LUNES 02

Espirales a la napolitana (tomate, cebolla, queso)

Filete de merluza al horno con rodaja de tomate asada

Agua, pan y fruta fresca Kcal 559 Lip 14,65g Prot 22g HC 84,13g

MARTES 03

Sopa de cocido con fideos Cocido completo

(garbanzos, pollo, chorizo, zanahoria) con ensalada de lechuga y tomate

Agua, pan y fruta fresca Kcal 666,88 Lip 24,75g Prot 40,12g Hc 70,48g

MIÉRCOLES 04

Arroz a la milanesa (guisante, cebolla, queso, salchicha)

Tortilla francesa con ensalada de lechuga ymaíz

Agua, pan y fruta fresca Kcal 633,15 Lip 27,38g Prot 21.46g Hc 75,3g

JUEVES 05

Crema de zanahoria (zanahoria, cebolla, patata)

Pollo asado con patatas al horno

Agua, pan, fruta fresca y yogur Kcal 647,71 Lip 25,6g Prot 23,58g Hc 78,7g

VIERNES 06

Lentejas con chorizo (cebolla, pimiento, chorizo, patata)

Salmón en papillote con verduritas (zanahoria, pimiento,

cebolla) Agua, pan y fruta fresca

Kcal 603,02 Lip 24,56g Prot 35,83g Hc 59,62g

LUNES 09

Patatas estofadas (cebolla, ajo, pimiento, zanahoria)

Empanadillas de atún con ensalada de lechuga y tomate

Agua, pan y fruta fresca Kcal717,83 Lip 36,37g Prot 12,67g HC

85,02g

MARTES 10

Judías verdes rehogadas Albóndigas de ternera en salsa de tomate

y patatas dado Agua, pan y fruta fresca

Kcal 722,54 Lip 142,61g Prot 27,66g HC 56,93g

MIÉRCOLES 11

Coditos con tomate y atún Redondo de pavo

con salsa de zanahoria (zanahoria, cebolla, ajo)

Agua, pan y fruta fresca Kcal 585,48 Lip 15,71g Prot 22,58g HC 80,21g

JUEVES 12

Arroz con tomate Merluza en salsa verde

con guisantes Agua, pan, fruta fresca y yogur

Kcal 687,17 Lip 25,6g Prot 25,69g HC 108,99g

VIERNES 13

Garbanzos estofados (patata, zanahoria, cebolla)

Tortilla de calabacín con ensalada de tomate y lechuga

Agua, pan y fruta fresca Kcal 591,18 Lip 24,71g Prot 19,07g HC

73,18g

LUNES 16

Arroz tres delicias (guisantes, zanahoria, j. york)

Abadejo al horno con ensalada de lechuga y tomate

Agua, pan y fruta fresca Kcal 627,65 Lip 20,09g Prot 31,22g HC

80,56g

MARTES 17

Sopa de cocido con fideos Cocido completo

(garbanzos, pollo, chorizo, zanahoria) con ensalada de lechuga y tomate

Agua, pan y fruta fresca Kcal 666,88 Lip 24,75g Prot 40,12g Hc 70,48g

MIÉRCOLES 18

Espaguetis carbonara (nata, queso, bacon) Atún encebollado

con ensalada de lechuga, tomate y maíz Agua, pan y fruta fresca

Kcal 756,2 Lip 37,29g Prot 28,97g HC 76,36g

JUEVES 19

Crema de calabacín (calabacín, cebolla, patata)

Pechuga de pollo empanada con ensalada de lechuga y tomate

Agua, pan, fruta fresca y yogur Kcal 698,53 Lip 32,73g Prot 35,2g HC 65,96g

VIERNES 20

Lentejas con arroz y verduras (puerro, zanahoria)

Tortilla francesa con jamón york con ensalada de lechuga y zanahoria

Agua, pan y fruta fresca Kcal 707,89 Lip 28,56g Prot 28,78g HC

84,01g

LUNES 23

Judías verdes rehogadas Hamburguesa de ternera a la plancha

con patatas fritas Agua, pan y fruta fresca

Kcal 634,31 Lip 34,55g Prot 26,86g HC 54,05g

MARTES 24

Garbanzos estofados (patata, zanahoria, cebolla)

Tortilla de patatas con ensalada de tomate y lechuga

Agua, pan y fruta fresca Kcal 642,58 Lip 31,16g Prot 29,36g HC 61,36g

MIÉRCOLES 25

Espirales con atún Bacalao al horno

con ensalada de lechuga y maíz Agua, pan y fruta fresca

Kcal 610,66 Lip 22,34g Prot 29,92g HC 72,5g

JUEVES 26

Sopa de arroz Magro en salsa

con verduritas (zanahoria, j. verde, pimiento, cebolla)

Agua, pan, fruta fresca y yogur Kcal 617,6 Lip 20,35g Prot 42,71g HC 63,02g

VIERNES 27

DIA DE LA ENSEÑANZA

LUNES 30

Macarrones a la española (tomate, cebolla, chorizo)

Tortilla francesa con j. york y rodajas de tomate con aceite de oliva

Agua, pan y fruta fresca Kcal 6559,32 Lip 28,78g Prot 29,5g HC

70,79g

*Fruta fresca de temporada: manzana, pera, plátano, mandarina

MENÚ BASAL COCINA IN SITU – ALCAZAR DE SAN JUAN - NOVIEMBRE 2015