Menú escolar

Novembre 2021

1 2

ENSALADA D'ENCIAM,TOMACA I CARLOTA

ARRÒS A LA CUBANA AMB SALSA DE TOMACA

I OU RATLLAT

PERNIL DOLÇ I FORMATGE

FRUITA

1,3,4,5,6

3

ENSALADA D´ENCIAM, TOMACA I CEBA

PURÉ DE CREÏLLA, CEBA I CARLOTA AMB TORRADETS

HAMBURGUESA A LA PLANXA AMB CREÏLLES XIPS

FRUITA

1,4,5,6,11,13

4

ENSALADA D'ENCIAM, TOMACA I DACSA

CLOSQUES AMB TOMACA, CEBA, CARN, PERNIL SALAT I BEIXAMEL

SUPREMA DE LLUÇ I OU DUR

FRUITA

1,4,5,6,9,*

5

ENSALADA D'ENCIAM, TOMACA I COL LLOMBARDA

POTATGE DE CIGRONS AMB VERDURES I CREÏLLA

ROTI DE TITOT

IOGURT

1,4,5,6,11,*

8

ENSALADA D´ENCIAM, TOMACA I CEBA

MACARRONS AMB TOMACA, FORMATGE I

ALFÀBREGA

XOPPED DE TITOT I FORMATGE

FRUITA

1,3,4,*

9

ENSALADA D'ENCIAM, TOMACA I COL LLOMBARDA

ARRÒS ´AMB FESOLS I NAP´ AMB COSTELLA, PANXETA I PENQUES

TRUITA PAISANA AMB CREÏLLA

IOGURT

1,5,*

10

ENSALADA D'ENCIAM,TOMACA I CARLOTA

SOPA D´ESTRELES AMB POLLASTRE I VERDURA

CUIXETA DE POLLASTRE ECOAMB VERDURES I CREÏLLA ROSTIDA

FRUITA

1,4,5,6,11,*

11

ENSALADA ESPECIAL AMB ENCIAM, TOMACA,

CARLOTA, OLIVES, DACSA, TONYINA I OU BULLIT

FIDEUÀAMB GALLINETA, CAP DE RAP,

CALAMARS I CLÒTXINES

FRUITA

1,3,4,5,6,8,9,*

12

ENSALADA D´ENCIAM, TOMACA I POMA

LLENTILLES A LA RIOJANA AMB VERDURES I XORIÇO

PIZZA AMB SALSA DE TOMACA

PERNIL DOLÇ I FORMATGE

FRUITA

1,3,4,5,6,*

15

ENSALADA D'ENCIAM, TOMACA I PIPES DE GIRASOL

SOPA MERAVELLA AMB POLLASTRE I VERDURA

FILET DE LLUÇ EMPANATAMB MAIONESA

FRUITA

1,4,5,6,9,10,*

16

ENSALADA D'ENCIAM, TOMACA I COL LLOMBARDA

ARRÒS TRES DELÍCIESAMB PESOLS, PERNIL DOLÇ

I TRUITA FRANCESA

LLOM ADOBAT A LA PLANXAAMB CARABASSETA

FRUITA

1,5

17

ENSALADA D´ENCIAM, TOMACA I CEBA

ESPAGUETIS A LA BOLONYESAAMB SALSA DE TOMACA, CEBA,

CARLOTA I CARN

TRUITA D'ESPINACS

FRUITA

4,5,*

18

ENSALADA ESPECIAL AMB ENCIAM, TOMACA,

CARLOTA, OLIVES, DACSA, TONYINA I OU BULLIT

PAELLA VALENCIANA AMB POLLASTRE, COSTELLA,

VERDURES I LLEGUMS

FRUITA

1,4,5,6,8,9,*

19

ENSALADA D´ENCIAM, TOMACA I POMA

PURÉ DE VERDURES I LLEGUMS

AMB TORRADETS

LLONGANISSES DE MAGRE AMB SALSA DE ROMANÍ

I ROSTÍ DE CREÏLLA I CEBA

IOGURT

1,4,5,6,11,13,*

22

ENSALADA D'ENCIAM, TOMACA I REMOLATXA

MACARRONS AMB VERDURES I TONYINA

SORTIT DE COMPANATGE I FORMATGE

FRUITA

1,3,4,8,9,*

23

ENSALADA D'ENCIAM, TOMACA I COL LLOMBARDA

ARRÒS CALDÓS AMB SÉPIA, CIGRONS I PENQUES

FILET DE LLUÇ AL FORN AMB CEBA, TOMACA I LLORER

FRUITA

1,4,5,6,8,9,*

24

ENSALADA D´ENCIAM, TOMACA I CEBA

GUISAT DE CREÏLLES, PÈSOLS I VERDURA

AMB VEDELLA

PIZZA DE FORMATGES MOZZARELLA, EDAM I XEDDAR

FRUITA

1,2,4,5,6,9,10,13,*

25

ENSALADA ESPECIAL AMB ENCIAM, TOMACA,

CARLOTA, OLIVES, DACSA, TONYINA I OU BULLIT

ARRÒS AL FORN AMB NAP, CREÏLLA, CIGRONS,

PANXETA, COSTELLA I BOTIFARRA

FRUITA

1,3,4,5,6,8,9,*

26

ENSALADA D'ENCIAM, TOMACA I PIPES DE CARABASSA

SOPA DE FIDEUS AMB POLLASTRE I VERDURA

MANDONGUILLES DE CARN A LA JARDINERA AMB VERDURES

IOGURT

1,2,4,5,6,10,*

29

ENSALADA D´ENCIAM, TOMACA I POMA

CLOSQUES AMB BACON, CEBA

I FORMATGE GRATINATS

PIT DE TITOTI TOMACA NATURAL

FRUITA

1,3,4,5

30

ENSALADA D´ENCIAM, TOMACA I CEBA

PURÉ DE CREÏLLA, CEBA I CARLOTA AMB TORRADETS

POLLASTRE EN PEPITORIA

FRUITA

1,4,5,6,11,13

65

17

19

504

90

18

35

755

84

35

31

761

64

47

43

985

77

24

21

588

71

20

25

607

74

37

32

859

92

35

22

713

88

33

22

708

64

31

36

828

71

34

26

659

77

30

27

673

88

19

32

756

88

33

48

931

78

33

34

747

92

34

16

652

79

31

34

750

106

20

28

784

55

25

31

605

77

21

14

519

85

31

35

880

Menú escolar

Dàtils

Els dàtils, pel seu gran contingut en hidrats de carboni isucre, constitueixen un aliment molt energètic. Ideals pera reposar les forces després d'una gran caminada o untreball fort.

Els dàtils són una bona font d'energia per als xiquets, quepoden seguir jugant durant molt temps sense sentir lasensació de cansament.

Per als esportistes, són un aliment idoni per a abans,després, o durant grans esforços. A diferència delsproductes ensucrats, els dàtils poden mantenir-nossatisfets durant molt temps perquè els seus sucres, defàcil assimilació, són alliberats a poc a poc perllongant lasensació de sacietat.

En aquest sentit, els dàtils mantenen el fam satisfet entremenjar i menjar sense la necessitat de recórrer allaminadures, llaminadures i altres aliments menysdesitjables.

A més del seu valuós contingut en nutrients importants, també conté potassi, fòsfor, calci, magnesi i antioxidants ja que són molt rics en àcidpantotènic (Vit B5), una vitamina necessària per a laproducció hormonal, així com per a la transformació degreixos i hidrats de carboni d'energia, vitamina B3 queajuda a la disminució del colesterol i finalment tambécontenen una alta quantitat de fibra, del tipus soluble(pectines i gomes) i també fibra insoluble (cel·lulosa). Pelque poden ser útils per a prevenir o ajudar a tractar elrestrenyiment.

Al mateix temps, tractant-se de fibra soluble, és molt útilper a reduir el colesterol atès que aquest tipus de fibraarrossega el colesterol i evita que siga absorbit enl'intestí.

Per tot açò, el consum de dàtils és beneficiós per a lanostra salut i per a la dels nostres fills, així que hemd'ensenyar des de ben xicotet el consum d'aquest tipusd'aliments.