Novedades Editorial Universitat Politècnica de València (Septiembre 2011)

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PRODUCCIÓN VEGETAL

MANUAL DE SUPORT PER A LA DOCÈNCIA DE SÒLS: GÈNESI

Resumen:

Autor/a: Moreno Ramón, Héctor Ibáñez Asensio, Sara Gisbert Blanquer, Juan Manuel

978-84-8363-657-2

Valencià

26,30 €

716

214

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

El sòl és un recurs natural no renovable que es troba en equilibri amb l'entorn que ha de ser gestionat d'acord a les seues capacitats i l'us que vullgam fer d'ell. Només coneixent les seues característiques i estat de desenrotllament podrem usar-lo amb criteris de sostenibilitat, sent l'objectiu del present text aprofundir en la relació existent entre els sòls i els seus factors formadors des d'un punt de vista pràctic i aplicat, complementari a l'enfocament més teòric dels clàssics llibres publicats en l'àmbit de l'edafologia. Es presenta de mode sintètic la terminologia d'ús comú i s'analitza amb detall la representació cartogràfica dels factors formadors: topografia, clima, geologia, vegetació i influència antròpica, fent-se especial insistència en la realització d'exercicis i activitats de reforç per mitjà del maneig de mapes, visualitzadors cartogràfics i reconeixement de camp.

consulta del catálogo: www.editorial.upv.es pedidos: [email protected]

TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

CONOCIMIENTO DEL VINO. CATA Y DEGUSTACIÓN

Resumen:

Autor/a: Aleixandre Benavent, José Luis Aleixandre Tudó, José Luis

978-84-8363-664-0

Castellano

20,00 €

744

348

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

El libro "Conocimiento del vino. Cata y degustación" consta de dos partes. La primera parte se desarrolla a lo largo de seis temas que analizan todos los aspectos que influyen en las características organolépticas de los vinos, desde que la uva se forma en la cepa, hasta la crianza y envejecimiento de los vinos elaborados, haciendo un recorrido por los distintos tipos de vinificaciones y la influencia que los factores naturales y tecnológicos tienen sobre la calidad de los vinos. En la segunda parte se desarrollan tres temas relacionados con los mecanismos, fases y técnicas de la cata de vinos, completando el análisis sensorial con un tema sobre la composición de los vinos y sus características organolépticas. Los tres temas siguientes nos introducen en el mundo del consumidor: la compra del vino, su conservación, su servicio, el maridaje con los diferentes platos de nuestra gastronomía y sus efectos sobre la salud, aspectos muy importantes que cualquier amante o profesional de la cultura del vino desea conocer.


TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

EDUARDO PRIMO YÚFERA UN ADALID DE LA CIENCIA. VIDA Y PRODUCCIÓN

Resumen:

Autor/a: Planes Ferrer, Mª Dolores Ayala Gascón, María Martín González, Germán Gandía Balaguer, Asun Moreno Gálvez, Ángela

978-84-8363-571-1

Castellano

15,00 €

2364

470

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

El presente libro es un estudio de la vida y la carrera docente e investigadora del científico, Eduardo Primo Yúfera (Mazarrón 1918- Valencia, 2007). En su personalidad destacan su gran vocación por la docencia y la investigación. Trabaja con grandes investigadores, de los que recibe una amplia formación básica: entre ellos destacan, el profesor Ignacio Ribas Marqués (1901-1996), Químico Orgánico y con el Premio Nobel Tadeo Reichestein (Wloclawek, Polonia, 1897-1996). Su tarea investigadora en el ámbito de la Tecnología de los Alimentos y de la Ecología Química es pionera en la España del s. XX, publicando en las mejores revistas científicas del momento y creando Institutos Universitarios de Investigación Interviene en la constitución, puesta en marcha y elaboración de los planes de estudio de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) y de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV). Fue Presidente del CSIC en el periodo 1974-77.


CIENTÍFICA

INGENIERÍA HIDRÁULICA Y MEDIO AMBIENTE

DISEÑO Y SIMULACIÓN DE EDAR MEDIANTE EL SOFTWARE DESASS

Resumen:

Autor/a: García Usach, Mª Francisca Ribes Bertomeu, Josep Aguado García, Daniel Serralta Sevilla, Joaquín

978-84-8363-684-8

Castellano

13,80 €

758

192

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

El presente libro docente supone una guía didáctica de utilización del programa informático DESASS, desarrollado por investigadores de la Universitat Politècnica de València y la Universitat de València. DESASS se está utilizando actualmente como herramienta docente en la Universitat Politècnica de València (titulaciones de Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos, Ingeniero Técnico de Obras Públicas y Máster en Ingeniería Hidráulica y Medio Ambiente) y en la Universitat de València (titulaciones de Ingeniero Químico y Máster Interuniversitario en Ingeniería Ambiental). Tras una breve introducción se describe el modelo matemático implementado en DESASS para, posteriormente, mostrar las principales características del programa. Finalmente se presentan varios ejemplos de aplicación práctica en el diseño y simulación de EDAR.


LINGÜÍSTICA APLICADA

VALENCIÀ TÈCNIC APLICAT A L'ENGINYERIA INFORMÀTICA

Resumen:

Autor/a: Montesinos López, Anna Isabel

978-84-8363-708-1

Valencià

18,00 €

807

196

17 X 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Valencià Tècnic aplicat a l'enginyeria informàtica és un manual de llengua, teòric i pràctic, adreçat als estudiants i a les estudiantes de l'enginyeria informàtica. En l'estructura d'aquest manual es diferencien deu unitats didàctiques. En cadascuna de les unitats es tracten temes textuals i discursius, així com ortogràfics, morfosintàctics i terminològics centrats en el llenguatge específic de la informàtica. Així, es treballa tant la comprensió lectora com la producció escrita de textos en el context de la informàtica. Així mateix, es recullen qüestions d'ortografia i de morfosintaxi necessàries per a una redacció correcta en la llengua estàndard. A més a més, hi ha diversos temes terminològics relacionats amb el llenguatge específic de la informàtica, com ara la derivació, la composició, les abreviatures, els símbols, els acrònims, les sigles o els neologismes.


LINGÜÍSTICA APLICADA

TECHNICAL ENGLISH FOR INDUSTRIAL ENGINEERING. PART I

Resumen:

Autor/a: Jaime Pastor, Mª Asunción Díaz Tortosa, María Amparo

978-84-8363-727-2

Inglés

16,00 €

838

180

17 X 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

El objetivo del curso " TECHNICAL ENGLISH FOR INDUSTRIAL ENGINEERING. PART I" es el de familiarizar a los alumnos del grado de Ingeniería Industrial con el vocabulario, estructuras gramaticales y funciones discursivas más usuales del inglés científico-técnico potenciando la práctica comunicativa de las destrezas de comprensión y expresión oral y comprensión y expresión escrita mediante la explotación de actividades y ejercicios basados en material auténtico. Esta PARTE I de la asignatura de grado consta de dos secciones. En la Sección I se aborda el tema de los materiales como elementos esenciales para cualquier rama de la ingeniería. En la Sección II se trata el tema de la electricidad y la energía como aspectos necesarios para el funcionamiento de cualquier máquina. Simultáneamente a la introducción de vocabulario específico de cada tema, en cada unidad se abordan distintas funciones retóricas con sus correspondientes estructuras gramaticales y sintácticas. Al final del libro se ha incluido un glosario inglés-español español-inglés de los términos más frecuentes.


INGENIERÍA DEL TERRENO

FONAMENTACIONS EN L'ÀMBIT DE L'ENGINYERIA GEOLÒGICA. APLICACIONS

Resumen:

Autor/a: Torrijo Echarri, Francisco Javier Cortés Gimeno, Rafael

978-84-8363-709-8

Valencià

15,80 €

813

116

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Les càrregues sobre les estructures i el seu propi pes es poden concebre en el disseny com un conjunt de forces que sempre cal transmetre o traslladar al sòl o a la roca, que es veurà afectat pels canvis d'esforç, i la resposta dels quals és el principal determinant de l'estabilitat i el funcionament de les obres. Això s'aconsegueix per mitjà d'un sistema de suport, integrat per un element estructural de transició i el terreny de recolzament, que són interactuants. Ales-hores cal acceptar que per a fer la selecció i el disseny d'aquest sistema de suport s'han d'aplicar criteris de seguretat i confiança semblants als apropiats al disseny de la superestructura, com a garantia que les obres seran estables, segures i funcionals durant la seua vida útil.


EN ARQUITECTURA I ENGINYERIA CIVIL

COMUNICACIÓN AUDIOVISUAL, DOCUMENTACIÓN E HISTORIA DEL ARTE

VÍDEO DIGITAL: UNA INTRODUCCIÓN

Resumen:

Autor/a: Roldán Garrote, David

978-84-8363-712-8

Castellano

12,00 €

821

110

15 x 21 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

En la última década hemos vivido un proceso de "democratización del vídeo", que no es otra cosa que una mayor accesibilidad y abaratamiento de los equipos, las herramientas y del software necesarios para la producción y post-producción de vídeo. A pesar de ello, la frustración por no alcanzar los resultados deseados por parte del usuario amateur es una tónica general, que está íntimamente relacionada con deficiencias en su formación teórica tanto de los aspectos formales del montaje, como de la iluminación o de la compresión del vídeo final, etc... Es precisamente en este marco de referencia, relacionado con el proceso de postproducción donde se centra el desarrollo de este libro, que aborda y explica de un modo sencillo las características del vídeo digital, de qué se compone, qué es un códec, cómo funciona, cuál debe emplearse, etc... Se pretende de esta manera, realizar un primer acercamiento a la materia a través de un lenguaje sencillo y directo, para aquellos que se enfrentan a ella por primera vez.


ESCULTURA

EVOLUCIÓN DE LA ESCULTURA INGLESA EN EL SIGLO XX

Resumen:

Autor/a: Vivó Llobat, José Martín

978-84-8363-713-5

Castellano

46,00 €

830

348

17 X 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Estos textos suponen una importante aportación para el conocimiento y la comprensión de los elementos que configuraron una verdadera evolución de los diferentes estilos y tendencias en la escultura en Gran Bretaña desde 1900 a 1985. Asimismo, alumbran las diversas motivaciones que conformaron finalmente los estilos y cambios en los escultores más relevantes en Gran Bretaña, cuando menos aquellos que protagonizaron un verdadero propósito renovador. Estos cambios, a su vez, significaron una importante contribución para el posterior desarrollo de una escultura más versátil en Europa; por un lado, con la indiscutible pluralidad de la obra de Henry Moore y, por otro, con las influyentes aportaciones que desde su magisterio en St. Martin’s School of Art ejerció Anthony Caro.


CONSTRUCCIONES ARQUITECTÓNICAS

PROGRAMACIÓN Y EDIFICACIÓN

Resumen:

Autor/a: Medina Ramón, Francisco Javier

978-84-8363-715-9

Castellano

18,00 €

833

260

17 X 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Analiza los fundamentos y la doctrina de la programación de obras de edificación, desarrollando las técnicas de redes en sus distintas modalidades e investigando las posibles equivalencias entre ellas. Optimiza la producción y los recursos, de modo que la ejecución de un edificio se realice en el plazo fijado, con el coste previsto y la calidad requerida en el proyecto que lo define. Establece las bases conceptuales que permiten utilizar convenientemente el software informático disponible en el mercado.


CONSTRUCCIONES ARQUITECTÓNICAS

MANUAL DEL INGENIERO DE EDIFICACIÓN: GUÍA PARA LA INSPECCIÓN EDILICIA

Resumen:

Autor/a:

Valiente Ochoa, Esther

978-84-8363-656-5 ISBN: Castellano

21,00 €

714

178

30 x 21 cm

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Este manual pretende ser una guía de estudio básico de la patología que presentan los edificios construidos, identificando cronológicamente en cada uno de los capítulos constructivos las causas de los daños, la identificación de las lesiones y su diagnosis.

El principal objetivo es crear unos criterios de análisis a seguir para la inspección técnica de las edificaciones, por parte de los profesionales que intervienen en el proceso edilicio.

La singularidad de la propuesta se basa en el recorrido gráfico a través de más de 500 fotos comentadas, de los materiales y unidades constructivas con las que fueron y son ejecutados los edificios. En cada una de ellas, se identifica su cuadro patológico con la intención de servir de catálogo en la realización de Informes Técnicos Periciales o de Inspección Periódica de las Construcciones.


URBANISMO

LEGISLACIÓN DE LA EDIFICACIÓN

Resumen:

Autor/a: Gozalvo Zamorano, Mª Jesús Hervás Más, Jorge Taberner Pastor, Francisco Almenar Muñoz, Mercedes Abad Melis, Ángel

978-84-8363-716-6

Castellano

21,70 €

834

124

21 x 30 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

El complejo proceso de la edificación se desarrolla en un marco jurídico complejo que oscila entre el Código Civil de 1889, y la Ley de Ordenación de la Edificación, de 1999. Pero otras muchas normativas, de la vivienda, servidumbres, procedimiento administrativo, exigencias tecnológicas, tanto estatales como autonómicas, configuran una extensa normativa difícil de abarcar. El presente volumen, que constituye el tomo I de la asignatura de Legislación, recoge los conocimientos imprescindibles para las labores de control que necesitan los directores facultativos de las obras, y que son de obligado cumplimiento, esperando que sea un eficaz apoyo para el desarrollo de sus atribuciones.


INGENIERÍA TEXTIL Y PAPELERA

PRÁCTICAS DE QUÍMICA. GRADO INGENIERÍA MECÁNICA

Resumen:

Autor/a: Vercher Pérez, Rosa F. Arques Sanz, Antonio Domenech Miró, Alicia

978-84-8363-723-4

Castellano

10,90 €

836

58

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

El objetivo de esta publicación es utilizarlo como libro docente para la realización de las practicas del módulo 1 de formación básica perteneciente la materia de Química, del Grado de Ingeniería Mecánica de la Escuela Politécnica de Alcoy. El libro consta de una colección de practicas en las que se pretende que el alumno adquiera mediante el desarrollo experimental en el laboratorio, las destrezas y habilidades necesarias definidas en las competencias de la materia. En cada una de las practicas se encuentra el objetivo, fundamento teórico, forma de realizar la practica donde se detalla el material y reactivos necesarios, precauciones y procedimiento de ejecución.


QUÍMICA

PRÁCTICAS DE QUÍMICA GENERAL

Resumen:

Autor/a: Noguera Murray, Patricia Herrero Villén, Mª Asunción Atienza Boronat, María Julia Tortajada Genaro, Luis Antonio Llorens Molina, Juan Antonio

ISBN: 978-84-8363-726-5

Castellano

18,80 €

847

104

21 x 30 cm

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Este libro está orientado a los estudiantes que cursan Química General en el primer curso universitario de grados relacionados con la ingeniería rural, forestal o agroalimentaria, muchos de los cuales no han estado nunca en un laboratorio de química. Dado que los conceptos se comprenden mejor cuando son observados en el laboratorio, en este libro se plantean una serie de prácticas en las que el objetivo principal es verificar que se cumplen algunos conceptos descritos en las clases teóricas de la asignatura. Al elaborar este libro se ha pretendido proporcionar una herramienta para desarrollar destrezas asociadas a los procedimientos experimentales de mayor interés y facilitar un correcto análisis de los resultados obtenidos. Además de considerar aspectos teóricos, se abordan algunas competencias básicas asociadas a los laboratorios experimentales actuales, como son el manejo de las normativas de seguridad o la gestión de residuos. En resumen, este libro de prácticas busca lograr la autonomía del alumno en el laboratorio, de manera que el profesor actúe únicamente como guía.


QUÍMICA

PRÁCTICAS DE FUNDAMENTOS DE QUÍMICA

Resumen:

Autor/a:

Noguera Murray, Patricia Herrero Villén, Mª Asunción Atienza Boronat, María Julia Tortajada Genaro, Luis Antonio

ISBN: 978-84-8363-718-0

Castellano

18,80 €

849

108

21 x 30 cm

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Este libro está orientado a los estudiantes que cursan Fundamentos de Química en el primer curso universitario de aquellos grados relacionados con la biotecnología, algunos de los cuales no han estado nunca en un laboratorio de química. Dado que los conceptos se comprenden mejor cuando son observados en el laboratorio, en este libro se plantean una serie de prácticas en las que el objetivo principal es verificar que se cumplen algunos conceptos descritos en las clases teóricas de la asignatura. Al elaborar este libro se ha pretendido proporcionar al alumno una herramienta para que desarrolle destrezas asociadas a los procedimientos experimentales de mayor interés y facilitar un correcto análisis de los resultados obtenidos. Además de considerar aspectos teóricos, se abordan algunas competencias básicas asociadas a los laboratorios experimentales actuales, como son el manejo de las normativas de seguridad o la gestión de residuos. En resumen, este libro de prácticas busca lograr la autonomía del alumno en el laboratorio, de manera que el profesor actúe únicamente como guía.


QUÍMICA

QUÍMICA PARA INGENIERÍA

Resumen:

Autor/a: Climent Olmedo, María José Encinas Perea, Susana Ferrer Ribera, Belén Iborra Chornet, Sara Marín García, Mª Luisa

ISBN: 978-84-8363-740-1

Castellano

19,80 €

860

204

17 x 24 cm

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Este texto contiene los conceptos de Química General, Inorgánica y Orgánica imprescindibles para la formación del estudiante de Ingeniería. Es una recopilación de los contenidos que se desarrollan en las clases teóricas y tiene como objetivo guiar al alumno en el aprendizaje de la Química. Se incluyen, entre otros, conceptos relacionados con la generación de energía mediante el uso de combustibles fósiles y las alternativas a los mismos, las celdas de combustible, la protección contra la corrosión, la obtención y utilización de los diferentes polímeros, y los procesos químicos catalíticos.

Va dirigido a los alumnos de primer curso de las titulaciones de Grado de Ingeniería en Organización Industrial, en Tecnologías Industriales y en Energía, impartidas en la ETSII, aunque puede ser utilizado en cualquier Grado de Ingeniería donde se precise tener una formación básica para relacionar los principios de la Química con los fenómenos comunes observables y su aplicación a la industria, a la tecnología y al medio ambiente.


MATEMÁTICA APLICADA

TEORÍA Y EJERCICIOS RESUELTOS DE ÁLGEBRA NUMÉRICA

Resumen:

Autor/a: Checa Martínez, Emilio

978-84-8363-729-6

Castellano

29,60 €

851

324

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

En este texto nos hemos planteado un reto en tanto en cuanto a presentar un material de apoyo para el estudiante, combinando la teoría con ejercicios resueltos de algunos temas básicos del Álgebra Numérica, desarrollando temas específicos de aplicaciones de la Matemática que se imparten en la mayoría de Escuelas Técnicas como son los de resolución de sistemas de ecuaciones, así como el tema de aproximación por mínimos cuadrados. En nuestro caso estos temas se viene desarrollando desde hace años en la Escuela de Topografía y Geodesia de Valencia. Con este texto deseamos cubrir varios objetivos entre los que se encuentran el ser ayuda para saber tratar y resolver los problemas que se le planteen al estudiante, para lo que es necesario en la mayoría de ocasiones saber manejar y desarrollar algoritmos y programas que le lleven a la obtención de resultados numéricos apropiados. Otro objetivo fundamental es que esté igualmente preparado para tratar y resolver los problemas que se le pueden presentar en un futuro en su vida profesional.


INGENIERÍA QUÍMICA Y NUCLEAR

EL AUTOCONTROL EN EL MARCO ACTUAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Resumen:

Autor/a: Escriche Roberto, Isabel Domenech Antich, Eva

978-84-8363-737-1

Castellano

19,80 €

866

156

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Las empresas agroalimentarias son las responsables de garantizar la calidad higiénico-sanitaria de los productos que ponen en el mercado; por ello, están obligadas a gestionar su "autocontrol" mediante la implantación efectiva del sistema APPCC "Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control". El presente libro tiene por objeto dar una visión global de los pasos necesarios para llevar a cabo el autocontrol en la industria de alimentos, resaltando la implicación de todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde la producción primaria hasta el consumidor final, sin olvidar la importancia de la administración especialmente en lo referente al control oficial. Se hace hincapié en la importancia de la flexibilidad en la aplicación de los siete principios que estructuran la metodología del APPCC, de forma que puedan llevarse a la práctica en cualquier empresa alimentaria, independientemente del sector, de las dimensiones o del grado de desarrollo de las mismas.


ARQUITECTURA

VIENA EN LA ARQUITECTURA MODERNISTA VALENCIANA

Resumen:

Autor/a: Mestre Martí, María

978-84-8363-683-1

Castellano

25,00 €

2477

254

25 x 25 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

La arquitectura modernista de la ciudad de Valencia durante las primeras décadas del siglo XX mostró una marcada influencia por el estilo llegado desde Austria, fundamentalmente de Viena, llamado Wiener Jugendstil. Varios arquitectos valencianos, entre ellos, Demetrio Ribes, Vicente Ferrer, Vicente Sancho, mostraron una decidida tendencia a inspirarse en los principios arquitectónicos que proclamaban a través de las publicaciones y revistas especializadas arquitectos como Otto Wagner, Josef M. Olbrich y Joseph Hoffmann. La investigación saca a la luz los paralelismos existentes en materia de arquitectura entre Viena y Valencia y aclara de qué forma se introdujo el Jugendstil vienés en la ciudad de Valencia.


ESTADÍSTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVA APLICADAS Y CALIDAD

SERIES TEMPORALES, ANÁLISIS, PREDICCIÓN

Resumen:

Autor/a: García Díaz, Juan Carlos

978-84-8363-697-8

Castellano

13,80 €

797

114

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

El libro presenta una colección de 50 ejercicios básicos de análisis de series temporales. Se ha concebido como material de apoyo y complemento a las clases teóricas relativas a las materias de Análisis de Series Temporales y Técnicas de Predicción impartidas en la Universidad Politécnica de Valencia en cursos de segundo ciclo y máster oficial.

Se ha pretendido presentar casos sencillos de introducción para un curso de nivel universitario eminentemente práctico utilizando diferentes paquetes estadísticos para su resolución. Los ejercicios presentados son fruto de la experiencia del autor a lo largo de su experiencia docente de los últimos 10 años en la docencia de dichas materias.


PINTURA

PRINCIPIOS PARA ESTUDIAR EL NOBILÍSIMO Y REAL ARTE DE LA PINTURA

Resumen:

Autor/a: Galindo Mateo, Inocencio Plasencia Climent, Carlos

978-84-7721-057-3

Castellano

95,00 €

2575

520

22 x 32 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Es difícil encontrar una obra que contenga mejor los requisitos y las características adecuadas para ensayar la adaptación de la crítica de textos para una crítica de imágenes, que los Principios para estudiar el Nobilísimo y Real Arte de la Pintura de José García Hidalgo. En este libro el texto acompaña a unas imágenes, al contrario de cómo es habitual en una obra literaria, donde las imágenes ilustran un texto. Es una obra prácticamente inédita que trata sobre las artes plásticas y su enseñanza. De los Principios para estudiar...no sabíamos hasta hoy mucho más de lo que aparece referido en las introducciones que precedían a su edición facsímil de 1965, única reedición que se había realizado hasta ahora. Esto es, que pertenece al género de las cartillas académicas, que se publicó por primera vez al comienzo de la última década del siglo XVII y que probablemente no llegó a imprimirse de manera mecánica masiva, sino que el autor realizó un número limitado de ejemplares compuestos con un conjunto u otro de láminas, según el destinatario de los mismos.


MAQUINAS Y MOTORES TERMICOS

MOTORES DE COMBUSTIÓN INTERNA ALTERNATIVOS

Resumen:

Autor/a: Payri González, Francisco Desantes Fernández, José María

978-84-8363-705-0

Castellano

19,80 €

809

1024

17 x 24 cm

ISBN:

Idioma:

PVP (con IVA):

Referencia:

Páginas:

Formato:

Esta obra está dirigida a estudiantes que cursan asignaturas, tanto básicas como avanzadas, sobre Motores de Combustión interna Alternativos (MCIA) en carreras de ingeniería o en cursos de postgrado (maestrías), pero su contenido también puede ser de utilidad a todas aquellas personas interesadas en la materia.

Se ha puesto especial atención en los conceptos "permanentes", es decir, aquellos conceptos fundamentales poco susceptibles de cambiar en un horizonte de vida razonable para un libro de texto. Además se ha procurado poner énfasis en los procesos termofluidodinámicos de los MCIA, y por ello se tratan con detalle. También se incluye material sobre la cinemática y la dinámica del motor, así como temas relacionados con sus elementos constructivos. De este modo se pretende proporcionar al lector una visión global de los MCIA.

En la elaboración del texto han participado treinta y cuatro autores de cinco Universidades españolas, todos ellos con un largo historial de docencia e investigación en el área de los MCIA.


Novedades Editorial Universitat Politècnica de València (Septiembre 2011)

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