Novedades Editorial Universitat Politècnica de València (Noviembre - Enero 2015)

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Boletín de novedades publicadas por la Editorial Universitat Politècnica de València (Noviembre - Enero 2015)

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AGRICULTURA. MEDIOAMBIENTE. BIOTECNOLOGÍA. ALIMENTOS

AVALUACIÓ DE L'ACCESIBILITAT EN ELS PARCS PÚBLICS DE LA CIUTAT DE VALÈNCIA

Autor/a:

Martínez Cortijo, JavierPajares Moreno, Bernardo

ISBN: 978-84-9048-299-5

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 24 x 17

Nº Páginas: 118

Ref.: 386

PVP (con IVA): 20,00 €

Idioma: Valenciano

Resumen:

Este llibre és resultat d'un treball d'investigació sobre les dificultats d'aplicar la normativa sobreaccessibilitat en els parcs públics. S'analitzen distints exemples per a arribar a establir unes solucions quepretenen ser universals. S'exposen propostes de millora amb actuacions per a adequar les ciutats, i enparticular els espais verds, a tots els usuaris i, especialment a les persones amb discapacitat, ja siga estamotora, intel·lectual, sensitiva o múltiple.

AGRICULTURA. MEDIOAMBIENTE. BIOTECNOLOGÍA. ALIMENTOS

WORLD RABBIT SCIENCE. JOURNAL OF THE WORLD RABBIT SCIENCE ASSOCIATION.22(4)

Autor/a:

Pascual Amorós, Juan José

ISSN: 1257-5011

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 72

Ref.: 7208

PVP (con IVA): 15,00 €

Idioma: Inglés

Resumen:

World Rabbit Science is the official journal of the World Rabbit Science Association (WRSA). One of the main objectives of the WRSA is to encourage communication and collaboration among individuals and organisations associated with rabbit production and rabbit science in general. Subject areas include breeding, genetics, production, management, environment, health, nutrition, physiology, reproduction, behaviour, welfare, immunology, molecular biology, metabolism, processing and products.

ARQUITECTURA. URBANISMO

EL PATRIMONIO MUNDIAL DEL ORIENTE DE CUBA. ACCIONES UNIVERSITARIAS,INTEGRADAS, PARA SU SALVAGUARDA

Autor/a:

Ramírez Blanco, Manuel Jesús

ISBN: 978-84-9048-276-6

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 726

Ref.: 2045

PVP (con IVA): 71,50 €

Idioma: Español

Resumen:

El libro que tienen ustedes en sus manos contiene un resumen de los trabajos realizados en el marco de un Proyecto de Cooperación Internacional (en la modalidad de triangulación interna). Es la suma de esfuerzos realizados por sendas instituciones públicas: tres universidades que han aportado su conocimiento en el campo del desarrollo científico y tecnológico, y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, que dio soporte económico al proyecto. El resultado ha sido una honrosa experiencia que perdurará durante varias generaciones de jóvenes investigadores de la Universidad de Oriente (Santiago de Cuba), universidad destinataria de la acción.

ARQUITECTURA. URBANISMO

HUERTOS URBANOS MUNICIPALES. EXPERIENCIAS DE PROYECTO URBANO Y PAISAJE

Autor/a:

Martínez Pérez, Francisco JuanBlasco Sánchez, María Del Carmen

ISBN: 978-84-9048-313-8

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 22 x 22

Nº Páginas: 472

Ref.: 2067

PVP (con IVA): 49,30 €

Idioma: Español

Resumen:

Los huertos urbanos municipales, denominados también huertos de ocio con mucha frecuencia, cumplenuna labor pública importante en la medida que ofrecen a los ciudadanos de un municipio la posibilidad dedesarrollar determinadas actividades junto a sus conciudadanos. La titularidad pública, la presencia delverde, su incorporación en una estructura de verde urbano que puede ir desde una componente mixta enla que jardín y huerto, verde contemplativo y verde productivo, se dan la mano, o la capacidad de albergarencuentros cívicos abiertos a cualquier ciudadano, independientemente de la edad o condición social,hacen necesario revisar su planteamiento como piezas estructurantes en una determinada escala urbanay asumirlos desde la planificación urbanística como dotaciones estratégicas para la ciudad. Constituyen,por tanto, una nueva modalidad de espacio participativo que, de algún modo, no puede dejar de serun espacio de representación e identidad colectiva más. La presente publicación pretende abordar lascondiciones bajo las que se pueden desarrollar estas nuevas dotaciones. El trabajo se estructura endiferentes capítulos que, desde una lógica proyectual, se aproximan al objeto de estudio.

ARQUITECTURA. URBANISMO

PRINCIPIOS DE URBANISMO. MÁSTER EN JARDINERÍA Y PAISAJE

Autor/a:

Blasco Sánchez, María Del CarmenMartínez Pérez, Francisco JuanGalán Vivas, Juan José

ISBN: 978-84-9048-290-2

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 172

Ref.: 352

PVP (con IVA): 24,00 €

Idioma: Español

Resumen:

La presente publicación pretende proporcionar las bases para conocer la evolución de los modelosurbanos a lo largo de la historia, los principios de ordenación urbanística y los nuevos modelos quebuscan responder a los nuevos paradigmas urbanos. Se trata por lo tanto de una visión general que hade incenti var a la profundización en cada uno de los temas sugeridos, con la intención de proporcionarherramientas de reflexión y propuesta para poder enfocar y abordar los problemas actuales desde unaóptica múltiple. Dado el carácter sintético y transversal del libro se considera que puede convertirse en unavaliosa herramienta docente para todos aquellos interesados en conocer, analizar y proyectar el espaciourbano.

ARTE

ELS VERNISSOS ARTÍSTICS. REVISIÓ I EVOLUCIÓ

Autor/a:

Zalbidea Muñoz, María Antonia

ISBN: 978-84-9048-255-1

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 130

Ref.: 221

PVP (con IVA): 31,00 €

Idioma: Valenciano

Resumen:

L'objectiu principal del projecte que es presenta és arreplegar en un manual la major part de reflexionsartístiques que hi ha sobre els vernissos artístics. Ara per ara, no hi ha cap manual o llibre que parle sobrela història general dels vernissos artístics. Els articles o estudis que es troben, es concentren en un momentespecífic o en una obra concreta, i la majoria, fan referència exclusivament a la tècnica pictòrica o formenpart d'un receptari. La informació sobre vernissos està dispersa i fraccionada. Aquesta segmentació dela informació provoca que les poques referències que es duen a terme es facen des de punts de vistaamb nomenclatures molt diferents, fet que en dificulta la recerca i, molt sovint, genera confusió. El manualpretén abordar l'estudi dels vernissos artístics d'una manera cronològica, així podrem concretar i resoldregran part de les incògnites i dubtes que es planteja l'alumne que ha estudiat la tècnica pictòrica i elsdiferents autors, però no els vernissos. Trobar un manual en valencià facilitarà les recerques dels alumnes,ja que la major part de la bibliografia és en anglés.

ECONOMÍA. EMPRESA

LA NUEVA CONTABILIDAD DE LA ADMINISTRACIÓN LOCAL. UNA APROXIMACIÓNNORMATIVA, PRÁCTICA Y CONCEPTUAL

Autor/a:

Vela Bargues, José Manuel

ISBN: 978-84-9048-229-2

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 634

Ref.: 157

PVP (con IVA): 35,00 €

Idioma: Español

Resumen:

Desde que la Ley General Presupuestaria de 1977 encomendara a la Intervención General de la Administración del Estado IGAE iniciar el proceso de normalizar la Contabilidad Pública en España, la labor que se ha realizado en este sentido ha sido incesante. La entrada en vigor de dos nuevas Instrucciones de contabilidad para la Administración Local en enero de 2015 suponen extender, a éste ámbito, una vez más, el modelo contable aplicable a la Administración General del Estado. Ciertamente, la reforma de la contabilidad de la Administración Local española adquirió en los años noventa su dimensión más relevante, introduciendo además de la partida doble como método de registro, la aplicación de un Plan General de Contabilidad armonizado con el resto del sector público. Es por ello que la reforma actual sigue el mismo patrón adoptado entonces, basado en la adaptación de la nueva normativa contable aplicable a nuestros ayuntamientos al Plan General de Contabilidad de 2010.

ECONOMÍA. EMPRESA

LA SOSTENIBILIDAD EN EL VALOR DE LOS EDIFICIOS

Autor/a:

Ruá Aguilar, María JoséGuadalajara Olmeda, Natividad

ISBN: 978-84-9048-250-6

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 120

Ref.: 419

PVP (con IVA): 22,00 €

Idioma: Español

Resumen:

En esta publicación se aborda la necesidad del desarrollo sostenible en el sector de la edificación en España, según las normativas existentes a fecha de 2012. Al igual que ocurre en el sector industrial y en el de bienes de consumo, los edificios se pueden calificar energéticamente; pero edificios más sostenibles suponen unos mayores costes de construcción, por lo que los intereses económicos y ambientales se encuentran contrapuestos. Con este trabajo se pretende facilitar los conocimientos necesarios, a los agentes que operan en el sector de la construcción, sobre las normativas, los procedimientos de evaluación de la eficiencia energética y el análisis de los costes de los edificios, según su clase energética, a través de un caso real de una promoción inmobiliaria. Aunque, los métodos y los datos presentados deben considerarse en el contexto en el que se ha desarrollado el trabajo, se proporciona los conocimientos básicos para poder desarrollar las normativas que seguramente aparecerán en el futuro sobre sostenibilidad de los edificios, en un escenario de mayor respeto por el medio ambiente en el ámbito urbano.

INGENIERÍA ENERGÉTICA

MÁQUINAS ELÉCTRICAS

Autor/a:

Serrano Iribarnegaray, LuisMartínez Román, Javier

ISBN: 978-84-9048-289-6

Formato: Tapa dura. Cartoné

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 446

Ref.: 622

PVP (con IVA): 36,01 €

Idioma: Español

Resumen:

Este libro está enfocado como texto de referencia para ingenieros y técnicos en ejercicio. Dedica el primer capítulo a una revisión amplia y rigurosa de aquellos conceptos fundamentales de electricidad y magnetismo sobre los que, en último término, se sustenta la teoría de máquinas eléctricas. Incluye un capítulo con la descripción de todas las máquinas rotativas clásicas y sus campos de aplicación. Tras ello se centra en los transformadores y motores asíncronos, analizados en sendos capítulos individuales, que incorporan numerosos ejemplos industriales resueltos. El libro se cierra con un capítulo que muestra la caracterización y selección industrial de una máquina de acuerdo con las normas UNE. Una síntesis estructurada del contenido de este libro se puede consultar en: http://alfpro.cc.upv.es:8080/alfresco/d/d/workspace/SpacesStore/a2ad38cc-cf7d-4f7e-b2ac-23677b26f0c9/M%C3%81QUINAS%20EL%C3%89CTRICAS.pdf Un aspecto distintivo de la obra es la utilización, desde el principio, de los fasores espaciales para el análisis de las máquinas rotativas. Esto sitúa al lector en una excelente posición para estudios posteriores de análisis dinámico y control electrónico de accionamientos eléctricos.

INGENIERÍA ENERGÉTICA

TRANSMISIÓN DE CALOR. PROCESOS Y EQUIPOS INTERCAMBIADORES

Autor/a:

Torrella Alcaraz, EnriqueCabello López, RamónLlopis Domenech, RodrigoSánchez García-Vacas, Daniel...

ISBN: 978-84-9048-266-7

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 614

Ref.: 269

PVP (con IVA): 44,00 €

Idioma: Español

Resumen:

Este libro está basado en la experiencia acumulada durante un largo período de docencia en las asignaturas de Calor y Frío Industrial y Transmisión de calor impartidas en las E.T.S.I. Industriales de la U.P.V. y la U.J.I. La publicación que se presenta tiene como objetivo servir de apoyo docente a las asignaturas de Ingeniería orientadas a la transmisión de calor, la cual a su vez busca ser la base de las siguientes asignaturas, referidas a las áreas de Tecnología Térmica. De esta manera, después de un primer capítulo de introducción, se pasa a la transmisión de calor por conducción en la que además del tratamiento matemático necesario se particulariza a aspectos de mayor interés práctico como son el tratamiento de superficies adicionales y de aislamiento. Después del estudio de la transmisión de calor por convección se presentan capítulos de dimensionamiento térmico en intercambiadores de calor tanto del tipo de recuperación como del de regeneración. Por último se estudia la transmisión de calor por radiación en medios participante y no participante. Se ha intentado introducir, en la medida de lo posible, aplicaciones reales en las que pueda observarse la utilización práctica de los conceptos teóricos a los que se pasa revista.

INGENIERÍA CIVIL. TOPOGRAFÍA. CONSTRUCCIÓN

COSTE, PRODUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE MAQUINARIA PARA CONSTRUCCIÓN

Autor/a:

Yepes Piqueras, Víctor

ISBN: 978-84-9048-301-5

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 156

Ref.: 402

PVP (con IVA): 24,00 €

Idioma: Español

Resumen:

El libro trata de los fundamentos del coste, la producción y el mantenimiento de la maquinaria empleadaen la construcción de obras civiles y de edificación. Se desarrollan los aspectos relacionados con laselección de las máquinas, su vida económica y estructura de coste. Se introducen los conceptos básicossobre disponibilidad, fiabilidad y mantenimiento de equipos, así como otros referentes a la gestión deinventarios y parques de maquinaria. Además, se explican aspectos necesarios para el cálculo de laproducción de máquinas y conceptos relacionados con el estudio de métodos y medición del trabajo.El libro se complementa con un listado de referencias bibliográficas, así como numerosas cuestionesde autoevaluación y problemas resueltos que permiten al alumno ampliar y aplicar los conocimientosdesarrollados. Este texto tiene como objetivo apoyar los contenidos lectivos de los programas de losestudios de grado relacionados con la ingeniería civil, la edificación y las obras públicas.

MATEMÁTICAS. FÍSICA. QUÍMICA

CÁLCULO BÁSICO

Autor/a:

Boigues Planes, Francisco JoséEstruch Fuster, Vicente DomingoGregori Gregori, ValentínRoig Sala, Bernardino...

ISBN: 978-84-9048-292-6

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 17 x 24

Nº Páginas: 300

Ref.: 353

PVP (con IVA): 24,00 €

Idioma: Español

Resumen:

Este libro es una revisión matemática de los conceptos fundamentales sobre cálculo, adecuado a losestudiantes de nuevo ingreso en la Universidad. Los autores han planteado el contenido como un cursoteórico-práctico en el que se desarrollan algunos de los conceptos fundamentales que el estudiantese encontrará en las Escuelas Técnicas. El texto ha sido redactado con rigor y con una continuadaargumentación en todo su contenido, pero utilizando un lenguaje sencillo y evitando excesiva ter-minologíacientífica. Las demostraciones sólo aparecen de manera puntual y generalmente en la sección deejercicios. Los doce capítulos seleccionados por los autores, y en este orden, han sido: Polinomios yfracciones racionales, Funciones polinómicas y racionales, Resolución de ecuaciones e inecuaciones,Cónicas, Funciones exponenciales y logarítmicas, Funciones circulares y trigonometría, Continuidad,Derivabilidad, Estudio local y gráfica de una función, Primitivas de una función, Métodos de integracióny El cuerpo de los complejos

OTRAS TECNOLOGÍAS Y CIENCIAS APLICADAS

TECHNICAL SKETCHING ACCORDING TO THE ISO DRAWING STANDARSDS

Autor/a:

Defez García, BeatrizPeris Fajarnes, GuillermoRubio Sanvalero, CarlosTortajada Montañana, Ignacio

ISBN: 978-84-9048-144-8

Formato: Tapa blanda. Rústica

Tamaño: 21 x 29,7

Nº Páginas: 176

Ref.: 4049

PVP (con IVA): 24,00 €

Idioma: Inglés

Resumen:

Drawing standards are the written rules that establish the conventions to be applied in the representationof engineering components for designing, manufacturing and quality control purposes. These rulesintegrate a common language for the Graphic Engineering field, and make possible the transmissionof graphical information among different professionals, regardless of their country of origin. "Technicalsketching according to the ISO drawing standards" explains, by means of multiple examples anddetailed comments, the essential and most important drawing standards published by the InternationalStandards Organization (ISO). Firstly, this book exposes the employment of the basic rules for graphicalrepresentation, conventional views, non-conventional views, cross-sections, sections and dimensions.Secondly, the representation of threads and assemblies is described. Finally, the integration of roughnessrequirements, size tolerance and geometric tolerance in technical drawings is approached.