Adhiere:

29 de diciembre de 2014

Sumario: Trigo cae tras anuncio ruso (Diario Ambito Financiero).

Gobierno busca soluciones para evitar que sigan los descuentos en el

trigo (Diario BAE).

Tormenta de granizo destruyó 800 has. en Salta (Diario El Tribuno de

Salta).

Buscan ayuda para salteños (Diario Ambito Financiero).

De pastor a depredador: en el Sur, el perro arrasa las ovejas (Diario

Clarín).

Los exportadores se retiran del mercado local de maíz (Diario Ambito

Financiero).

Entre Ríos combate la expansión de garrapata (Diario Ambito

Financiero)

Hallan un insecticida natural en semillas de una fruta del Norte (Diario

Clarín).

Hallan en el norte de La Pampa un pueblo de 1900 tapado por la soja

(Diario Tiempo Argentino).

Para Uruguay se acabó fiesta del agro (Diario Ambito Financiero).

Adhiere:

Mercado Ganadero

MERCADO de LINIERS S.A. 06:01

ENTRADA POR PROVINCIA DEL LUNES 29/12/2014 ESPECIE: VACUNOS

Provincia En Pie Muertos Caidos Total Porcentaje

BUENOS AIRES 2.332 0 2 2.334 61,44 %

CORDOBA 547 0 0 547 14,40 %

LA PAMPA 541 0 0 541 14,24 %

SANTA FE 335 0 0 335 8,82 %

ENTRE RIOS 42 0 0 42 1,11 %

Totales 3.797 0 2 3.799

Desarrollo de noticias

Trigo cae tras anuncio ruso

Los futuros del trigo en el mercado de Chicago extendieron el viernes su

descenso desde máximos de siete meses alcanzados la semana pasada, luego

de que Rusia hiciera un esperado anuncio sobre restricciones a las

exportaciones, mientras que los precios de la soja subieron.

También los futuros del maíz subieron, en una sesión con escaso volumen de

negocios el día después de Navidad, cuando el mercado estuvo cerrado.

Rusia anunció el jueves aranceles a las exportaciones de granos de no menos

de 35 euros por tonelada a partir del 1 de febrero para estabilizar los precios

domésticos. La decisión era esperada luego de que las autoridades rusas

Adhiere:

impusieran controles informales a las exportaciones mientras revelaba planes

para imponer aranceles.

Rusia, que según se estima será el cuarto más grande exportador de trigo

este año, había estado enviando al exterior volúmenes récord de una

importante cosecha de granos de 105 millones de toneladas tras el desplome

del rublo.

Se supone ahora que el impuesto al trigo debería ayudar a bajar los precios

domésticos del cereal en 15 por ciento a fin de que el gobierno pueda

reconstituir sus existencias de granos

Futuros

El contrato de trigo para entrega en marzo cerró con una caída de 0,75

centavos, o un 0,1%, a U$S6,1075 por bushel, tras descender 24 centavos el

miércoles.

Los futuros de maíz a marzo subieron 7 centavos, o un 1,7%, a U$S4,1475 por

bushel.

La soja a enero subió 18,75 centavos, o un 1,8%, a U$S10,4750 por bushel, y el

contrato de aceite de la oleaginosa ganó 0,53 centavos, o un 1,7% a 32,46

centavos por libra.

Fuente: Diario Ambito Financiero

Adhiere:

Aviones por comida: Rossi dijo no al trueque con Rusia

Tras el anuncio de la compra de cuatro remolcadores rusos con capacidad

polar por US$ 8,6 millones, el ministro de Defensa, Agustín Rossi, se retiró del

mercado. Ayer vio con sorpresa que la prensa británica aseguraba que el

presidente de Rusia, Vladimir Putin, le ofreció a la Argentina aviones de

combate, a cambio de carne, trigo y otros alimentos, como una vía

alternativa al mutuo bloqueo que se impusieron la ex tierra de los zares y la

Unión Europea por la polémica anexión de Crimea al territorio ruso.

Cuando la noticia comenzaba a expandirse por sitios argentinos, Rossi envió a

su vocera a desmentir cualquier nueva operación con Rusia. Ya le habían

provocado dolor de cabeza comentarios inquietos en sectores navales, que

advertían que se pagaría una cuantiosa suma por la compra de buques

usados, que podrían fabricarse en el país.

El ministro tomó nota de ese reclamo y, sin deshacer la operación acordada

con Rusia, la semana pasada firmó un convenio para la construcción de un

buque remolcador totalmente nacional, de 30 toneladas de tiro, entre la

Armada Argentina y la empresa Tandanor. Pero el anunciado canje de

aviones por alimentos nunca se pensó, mandó decir Rossi, en una semana en

la que el Gobierno celebró que las fiestas navideñas se hayan realizado sin

desbordes sociales ni reclamos de comida.

Fuente: Diario La Nación

Adhiere:

Gobierno busca soluciones para evitar

que sigan los descuentos en el trigo

Merino Soto

Tras continuar los descuentos al trigo pese a la apertura de un millón de

toneladas, es que el Gobierno evalúa medidas que permitan acercarse al FAS

teórico.

El no pago del mismo ocasiona pérdidas al productor por u$s500 millones.

El jueves próximo se iniciarán los envíos de cereal tal cual autorizara el

Ejecutivo. Sin embargo este nuevo cupo no permitió que el precio que recibe

el triguero se acomode a los valores reales o por lo menos se acerque, sino

por el contrario continúen en torno de los u$s45 de quita por parte de

exportadores y molineros.

Según publica el Ministerio de Agricultura, el valor a pagar por el trigo

debería ser de u$sl77 ($1529) y no los u$sl32 ($1129), que hoy se ve en las

pizarras de las distintas Bolsas de Cereales.

"Ya se analizan otros mecanismos que tenemos en carpeta como la de poner

precios mínimos o abrir un volumen mayor", aseguraron fuentes oficiales.

Según un trabajo de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), sólo en esta plaza

se han derrumbado los precios del cereal hasta valores cercanos a $950, cifra

que se encuentra u$s70 por debajo del precio de paridad de exportación.

Adhiere:

Al multiplicar ese diferencial por el volumen en juego remanente implica

estimar pérdidas para los productores por más de u$s500 millones.

Para el director de Kimei Cereales, Javier Buján, quedan “aproximadamente

1,2 millones de toneladas sin poder ser vendidas, no por especulación del

productor, si no porque no tuvieron mercado y el mercado al que podrían

aspirar significaba entre el 30 y 40 % de pérdida del valor bruto de mercadería

por flete”.

En definitiva las autoridades buscan enmendar el error y más aún sabiendo el

año electoral por delante, pero principalmente por la importancia que tiene el

trigo en la mesa de los argentinos.

Esta en juego la próxima cosecha (2015/2016). Distintos productores

consultados no ven soluciones en el largo plazo y ya piensan destinar el

campo a otros cultivos de invierno. El gobierno sabe de esto y por eso diseña

las soluciones aunque eso signifique reconocer que se hicieron las cosas mal.

Fuente: Diario BAE

Tormenta de granizo destruyó 800 has. en Salta

La inusual tormenta con granizo que afectó en las primeras horas del día de

ayer al municipio de El Bordo, en la provincia de Salta , dejó como

consecuencia más de 800 hectáreas de tabaco destruidas, con un grado de

afectación entre el 80 y el 100%.

Adhiere:

La tormenta dejo caer unos 120 mm de agua en poco tiempo, eso hizo que la

ciudad se inundara, el 40% de las familias tuvieron que luchar con el ingreso

de agua a sus domicilios, que en algunos casos sobrepasó los 40 cm de alto.

"Dejó solo palos en la planta, ya estábamos en etapa de cosecha, esto está

inservible, tendremos que ver si algo se rescata, al resto habrá que pasarle el

rastrojo" expresó un productor.

A la tormenta y el granizo se sumó un viento muy fuerte similar al paso de un

tornado, "para mí fue un tornado que paso por la zona de cosecha, se pueden

ver claramente como dejó un tendal de árboles caídos por donde pasó como

marcando un camino, se encendieron las alarmas de los autos, a mi me

reventó una puerta de cedro, pero parece que no llegó con tanta fuerza a la

ciudad" expresó el intendente Juan Mazzone, quien se mostró muy molesto

con los funcionarios provinciales porque no respondían a los llamados, "llamé

a todo el mundo y nadie respondió, aquí se necesita maquinaria pesada para

reparar las calles, hacerlas transitables, también ayuda para la gente que

perdió sus pertenencias".

No hubo evacuados debido a que por la altura de la ciudad el agua

rápidamente descarga hacia zonas más bajas, éstas llegan hasta Güemes

provocando allí también inundaciones. La mañana amaneció con empleados

municipales trabajando en la limpieza de las calles y mucha gente haciendo lo

mismo en su domicilio,

Calles hundidas hasta 80 cm

El Bordo cuenta con muchas calles sin asfalto, la mayoría son de ripio similar

al lecho de un río, las cuales se mantiene a nivel en forma constante con tierra

para hacerlas transitables. El caudal de agua que circuló por ellas durante la

tormenta fue tal y con tanta fuerza que "lavó" las calles, arrastrando la tierra

Adhiere:

hasta una profundidad de 80 cm, "dejó solo grandes piedras visibles y

quedaron las cañerías de agua expuestas, si bien no se puede circular, intento

taparlas para que algún auto o camioneta no la rompa" expresó un vecino

afectado. La tormenta tuvo intermitencias, primero bastante calma, pero

alrededor de las 2 de la madrugada cayó con fuerza, muchos truenos y

relámpagos, granizo y un viento con la velocidad de un tornado.

Fuente: Diario El Tribuno de Salta

Buscan ayuda para salteños

La Federación Agraria reclamó ayer la "urgente" asistencia del gobierno de

Salta y de la Nación ante la emergencia que sufren los afectados por la fuerte

tormenta que azotó al Departamento salteño de General Güemes.

"Fue una tormenta fortísima, creemos que se trató de un ojo de tornado

porque no llovía agua, sino granizo. Fue una situación totalmente inesperada

en este momento en el que estamos cosechando el tabaco, después de seis

meses de trabajo", explicó la entidad.

En un comunicado, señaló: "En este momento estamos relevando la

afectación, no quedó nada de tabaco en las zonas de General Güemes, Campo

Santo, Betania, El Bordo y El Prado, se afectó fuertemente la producción de

hortalizas y frutales y hay gran mortandad de animales".

De acuerdo al relevamiento realizado por la entidad en la zona, hasta el

momento fueron afectados 6500 peones rurales, 300 pequeños productores

de coreano, zapallitos, choclo dulce, arverjón, maíz periqueno, tomate,

cebolla verde, cabriteros y chancheros y 300 pequeños productores de tabaco

de hasta 5 o 7 hectáreas.

Adhiere:

Temperatura

En tanto, el Servicio Meteorológico anunció que el calor seguirá hoy en Salta,

alcanzará máximas de hasta 33 grados, los niveles de humedad serán altos y

podrían haber lluvias y tormentas aisladas.

La semana pasada se alertó que en provincias como Jujuy, Salta, Catamarca,

La Rioja, San Juan, norte y oeste de Tucumán, norte de Mendoza y noroeste

de San Luis, la temperatura será más elevada este verano con respecto a

otros años.

Fuente: Diario Ambito Financiero

Los exportadores se retiran del mercado local de maíz

Por: Dante Romano

Está comenzando a ganar cada vez más espacio la perspectiva de cosecha

sudamericana, donde las condiciones son favorables para los cultivos

En una semana corta por los feriados de Navidad, y en la víspera de otra igual

de corta por los de año nuevo, el mercado de granos internacional operó con

poco volumen y mucha variabilidad de precios, cerrando con pocos cambios,

mientras que en el local, con sólo dos ruedas de operaciones, prácticamente

no se dieron operaciones. Sin embargo, los exportadores habrían presentado

ya la totalidad de los ROE verde que se habían autorizado y se retiraron del

mercado, con lo que los precios descendieron abruptamente, y de tener a

todos los compradores tomando maíz, de repente no hay interés en el mismo.

Comenzando por el plano internacional, la demanda está tomando primer

plano. Las exportaciones norteamericanas están trabajando a un ritmo

Adhiere:

importante. Sin embargo, el problema es que está comenzando a ganar cada

vez más espacio la perspectiva de cosecha Sudamericana, donde las

condiciones son favorables para los cultivos, y por lo tanto negativas para los

precios. Recordemos que tras una producción récord norteamericana, los

stocks en ese país se reconstituyeron. Si bien esperamos que por un consumo

más grande que el esperado por el USDA los mismos terminen por debajo de

las proyecciones actuales, de todas formas cerrarán la campaña con

aumento. Si sobre esto viene otra cosecha récord sudamericana, los precios

no lograrán estabilizarse en niveles elevados como los del año pasado.

En lo que hace al maíz también se observa una demanda acelerada. El

consumo de etanol volvió a subir la semana pasada con stocks en baja,

mostrando un consumo del biocombustible creciente. Esto podría llamar la

atención en el marco de la caída de precios del petróleo y por lo tanto de las

naftas, pero justamente esta baja en los hidrocarburos generará mayor

consumo de gasolina, y por lo tanto una necesidad mayor de etanol para

cumplir con el corte obligatorio. Pero además de esto el stock de cerdos creció

en EE.UU. y esto apunta a que el consumo de forraje sea mayor. Mientras

tanto la superficie sembrada de maíz en Sudamérica se redujo, y se espera

que en EE.UU. ocurra lo mismo el año entrante. Esta conjunción de elementos

empuja los precios del maíz al alza.

Con valores de maíz subiendo y los de soja estables o con subas menores, la

relación de precios entre los granos se ha normalizado, y no descartamos que

incluso se ponga más firme para el maíz.

En lo que hace al trigo, veníamos de varias semanas con subas fuertes ante la

retirada de Rusia del mercado de exportación de trigo. Llegó el turno de la

toma de ganancias en Chicago, con precios que se desinflaron. Sin embargo

en Europa, reemplazante natural del trigo Ruso los valores no habían subido

tanto antes, y siguieron firmes la semana pasada.

Adhiere:

En el plano local sólo la soja sigue en forma directa lo que está pasando en

Chicago. Incluso con operadores que están interesados en tomar los lotes que

puedan aparecer con precios un poco más altos que los abiertos por tonelajes

menores. Sin embargo, en trigo seguimos observando un mercado sin

compradores fruto de la política de otorgar los ROE verde (pre-permisos de

exportación) en cuotas demasiado chicas para lo que es la necesidad de venta

de los productores, aún cuando las estadísticas permiten estimar un saldo

exportable mayor.

En lo que hace al maíz veníamos trabajando en una forma similar a la soja,

con compradores interesados en el grano, tanto disponible como a cosecha

nueva. Sin embargo esta semana se habría terminado de presentar el total de

ROE verde autorizado por el Gobierno, razón por la cual los exportadores se

retiraron del mercado. No obstante recordemos que recién se dieron 8 mill.tt.

de un saldo exportable que podría alcanzar al menos 5 o 6 mill.tt. adicionales.

Por ello esperamos que el mercado gane dinamismo nuevamente.

Especialmente porque el ritmo de otorgamiento de ROE verde de maíz

siempre ha sido más fuerte que el de trigo. No obstante esto debe servir de

experiencia para lo que ocurrirá una vez que se termine de asignar todo el

saldo exportable: el mercado de maíz desaparecerá, y por lo tanto tendremos

un mercado de venta anticipada y posiblemente uno disponible en forma

inicial para marzo 2015 activo, pero luego nos quedaríamos presa del

consumo interno nuevamente.

(*) Profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la

Universidad Austral.

Fuente: Diario Ambito Financiero

Entre Ríos combate la expansión de garrapata

Adhiere:

La Fundación de Lucha contra la Fiebre Aftosa (Fucofa) está realizando tareas

de contención de los campos infectados por garrapatas en el norte de Entre

Ríos y sostiene un sistema de vigilancia activo para que no ingresen tropas

con este parásito de otras provincias, informó a la agencia AIM el presidente

del Comité Ejecutivo de la organización, Alfredo Bel.

La reducción de los campos que tienen animales con garrapata insume

recursos técnicos y económicos de Fucofa que en diez años logró pasar de

1700 a 200 campos infectados, explicó Bel, quien detalló que actualmente las

chacras afectadas se encuentran en los departamentos La Paz, Feliciano,

Federal y Federación.

En ese marco, el representante técnico por Federación Agraria Argentina

(FAA) en el Comité Ejecutivo de Fucofa remarcó que "la lucha contra la

garrapata demanda un enorme esfuerzo tanto presupuestario como humano

para poder contener los campos infectados que son alrededor de 200 en toda

la provincia", y precisó que también "se mantiene un sistema de vigilancia

activo para que no ingresen tropas con este parásito de otras provincias".

Durante este año, "se realizó la vacunación de 4.400.000 cabezas, se comenzó

con la vacunación de las terneras" y se proyecta que para 2015 se

desplegarán las actividades habituales entre las que se encuentran la

vacunación contra la Aftosa y la Brucelosis, que están establecidas por el

Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que son de

derecho obligatorio para los productores. En ese sentido, Bel recordó que

Argentina está libre de Aftosa; "en nuestra región con vacunación y en el sur,

sin vacunación".

Fuente: Diario Ambito Financiero

Adhiere:

De pastor a depredador: en el Sur, el perro arrasa las ovejas

Tierra del Fuego es el caso extremo. En 14 años se perdieron 200.000 ovinos.

Hay “cimarrones” en todo el territorio.

Matías Longoni

Ciertos hombres no son buenos amigos de los perros y los abandonan cuando

se aburren de ellos.

Ciertos perros dejan de ser buenos amigos del hombre y se convierten en

salvajes al ser librados a su suerte. Sucede así. Y tanto sucede, que en algunas

regiones del país el perro se transformó en el peor enemigo del hombre.

En Tierra del Fuego, cerca del fin del mundo, no existe actividad más

tradicional que la cría de ovejas.

Surgió hace 120 años y de ella depende parte importante de los habitantes de

la isla. Los perros se convirtieron en una pesadilla para ellos, la peor de las

plagas.

No todos, claro, sino los salvajes o cimarrones. El nombre correcto es el de

“perros asilvestrados”: sus dueños los abandonan y ellos vuelven a vivir como

sus ancestros, los lobos.

“En los últimos años se han perdido más de 100.000 lanares por culpa de esos

perros”, dice Lucila Apolinaire, de la Asociación Rural fueguina. Se queda

corta. Según datos oficiales, la provincia inició el milenio con 522 mil ovinos,

pero ahora solo quedan 326 mil. Son 200 mil ovejas menos.

Adhiere:

Coincide esta debacle con la aparición del problema de los canes, a su vez

ligado al crecimiento demográfico que trajo la industria ensambladora de

electrodomésticos.

Las familias van y vienen, y mucho perro queda solo. Las majadas que pastan

sin custodia sobre enormes campos les resultan irresistibles.

“Los perros están ahí afuera. Se alimentan, reproducen y matan

innecesariamente cada día. Como en un juego persistente, arruinan el trabajo

del hombre”, se lamenta el ingeniero Sebastián Cabeza. Por cierto, fieles a su

instinto lúdico, esos perros atacan más ovejas de las que necesitan. Juegan

con la muerte. Una pareja de canes pue- den matar de 3 a 4 ovejas por día:

150 kilos de carne y vísceras de los que consumen 10%. Otros carroñeros

hacen fila por los despojos: chimangos, cóndores y zorros.

Según la Dirección de Ganadería local, en 1990 había cimarrones en solo dos

estancias de la isla. Al cabo de la campaña 2012/13, y rastrilladas 903.805

hectáreas, se detectaron “nidos” de cimarrones en 69% de la superficie. Solo 6

de los 40 establecimientos de la isla quedan a salvo. Por eso el Consejo

Provincial de Medio Ambiente declaró la “emergencia” y considero a los

perros “especie exótica invasora”.

Por ahora, pura retórica: sin acciones concretas el problema persiste.

Michel Marlow, del Servicio de Vida Silvestre de EE.UU., investigó el caso en

marzo pasado y sus recomendaciones fueron francas y directas: autorizar la

caza, el uso de trampas, los cercos eléctricos, los tóxicos químicos legales y

hasta la caza aérea desde un aeroplano.

Los ganaderos culpan de la proliferación de los perros salvajes no solo a

quienes los abandonan sino a los políticos, que se muestran temerosos de

tomar medidas que pudieran ofender a los defensores de los animales (de

Adhiere:

perros, no de ovejas). En el sur de Chile, las jaurías matan unos 50.000 ovinos

por año y en febrero se autorizó la matanza de los canes. De inmediato,

desconocidos atacaron la sede del Ministerio de Agricultura en Punta Arenas

con bombas molotov. “No al genocidio de nuestros hermanos animales”,

decían sus panfletos.

En condiciones normales, por el crudo invierno la mortandad de ovejas

adultas ronda de 3,5 a 4% del rodeo. Pero puede crecer hasta 20% en los

campos afectados por los perros. En esos casos, la “señalada” desciende

además a 40% de las ovejas esquiladas. “Implica una pérdida de 50% en la

cantidad de corderos”, dice un informe del gobierno fueguino.

Los ingresos de los criadores se pulverizan. Para probarlo, se estudió la

estancia Guazú Cué, una de las más tecnificadas, entre 2000 y 2012. Los

primeros siete años sin perros, los otros seis con los depredadores.

El resultado fue que los ingresos por las ventas de lana y carne se redujeron

26,3%. Nada menos. Con matices, esta postal se repite en toda la Patagonia e

incluso llega a Buenos Aires: en junio 25 ovejas preñadas aparecieron

mutiladas en Coronel Pringles.

En Tolhuin se alza la bella estancia Rolito. Allí ensayaron de todo para hacer

frente a los perros.

Finalmente decidieron volcarse a negocio del turismo rural y comenzaron a

achicar el lanar mientras incrementaban el ganado bovino Hereford, algo

más resistente a los ataques de los perros, pero no tanto al frío crudo del fin

del mundo

Fuente: Diario Clarín

Hallan un insecticida natural

Adhiere:

en semillas de una fruta del Norte

Es la chirimoya. Fabrica una sustancia para inmunizarse de hongos. Se podría

utilizar como repelente doméstico.

El perfume del alcanfor o del eucaliptus cautivan al olfato humano, pero

espantan insectos. Las hojas y tallos de otras plantas tienen sabores amargo

o picante que disuaden a los mamíferos que quieren masticarlas.

En la Universidad Nacional de Tucumán (UNT) investigaron estas

características repelentes de las plantas. Y hallaron que las semillas de

chirimoya “fabrican” una sustancia protectora. La planta se inmuniza así ante

hongos y bacterias, además de espantar a las aves porque su sabor y olor les

repugna.

Un plaguicida natural que no daña el ecosistema.

“Las plantas fabrican estas sustancias para proteger a las semillas contra la

depredación, para que no las coman las aves, y sean resistentes a hongos y

bacterias. Incluso las ‘ponen’ en la punta de los brotes, como sistema

defensivo”, dijo a Clarín la profesora titular de la UNT, Alicia Bardón, quien es

doctora en química, investigadora del CONICET y la primera rectora de la

universidad, que este año cumplió un siglo.

La chirimoya de Tucumán es autóctona en parte del norte argentino y

ejemplares de la misma familia existen en los valles andinos de Perú y

Ecuador. “Las plantas a lo largo de su evolución han fabricado sustancias que

las defienden de insectos y microorganismos en general, pero también de la

predación de animales como aves y mamíferos.

Las plantas son sofisticados laboratorios de fabricación de sustancias de las

más variadas estructuras químicas”, explicó Bardón.

Adhiere:

El hallazgo de este insecticida natural es clave para el futuro de la producción

orgánica en huertas, por ejemplo. El bioensayo de los investigadores

tucumanos les permitió lograr un extracto de acetogeninas de la semilla de

chirimoya que es plaguicida. Muchas acetogeninas son potentes

anticancerígenos.

El insecticida natural pasó el examen y “es tóxico para los insectos, no para el

ecosistema, por ejemplo para los peces o mamíferos”, explicó Bardón. Y

avanza como insecticida doméstico, sin efectos secundarios. Otra ventaja:

como la pulpa de la fruta es dulce y nutritiva se puede comer como postre o

para hacer jugos y mezclar con otros, como el de naranja o maracujá.

El beneficio hogareño frente a otros insecticidas químicos es enorme.

No hay efectos secundarios para los habitantes de la casa, en especial los

bebés, ni para las mascotas.

Bardón y su equipo buscan “sustancias con las que las plantas se defienden de

los predadores a su alrededor. En su evolución han fabricado sustancias

contra hongos, bacterias e incluso mamíferos”.

La rectora explicó que son esencias “antialimentarias”. “Algunas son volátiles

repelentes (aroma), otras disuaden de comer cuando el insecto se asienta en

la planta y otras sustancias son tóxicas”. En este caso, el insecto come una

hojita y se ve inhibido de crecer o desarrollarse.

“Por ejemplo las larvas quedan muy pequeñas o el insecto se intoxica y

muere”, agregó.

Adhiere:

En el caso de los cultivos de Tucumán, este extracto de chirimoya sería útil en

“plagas del maíz, una plaga de la zona, también del nogal y del algodón”. La

investigación continúa con otras plantas, sean o no autóctonas. “Extraemos

de la planta, mediante un solvente, un extracto que probamos con insectos.

Si el extracto intoxica a la larva, o la disuade de comer o cambia su

metabolismo, separamos la sustancia tóxica para los insectos”. El resultado

es ecológico porque se evita la acción de químicos que podrían dañar a seres

humanos y al resto del ecosistema.

Dulce. La pulpa de la chirimoya suele comerse como postre y se utiliza en

jugos, combinada con otras frutas.

Cómo usarla en casa Antes de que la industria haga un repelente en base a

chirimoya, la científica Alicia Bardón da un consejo: “La gente puede usar la

semilla molida, haciendo un extracto con alcohol etílico y agregando agua.

Con esa solución se puede pulverizar en la casa, el jardín o la huerta”.

Fuente: Diario Clarín

Hallan en el norte de La Pampa

un pueblo de 1900 tapado por la soja

El hallazgo correspondió a un grupo de estudiantes de la Escuela Rural 65. Un

equipo de antropólogos de la UBA rastrean su historia en el lugar en los días

posteriores a la cosecha.

En octubre pasado Tiempo dio a conocer la existencia de un pueblo de

principios del siglo XX que yacía en el norte de la provincia de La Pampa

tapado por la soja. Su hallazgo ocurrió hace cuatro años, luego de que

algunos estudiantes de la Escuela Rural Nº 65 encontraran algunas piezas

Adhiere:

históricas durante un picnic en las inmediaciones de la institución. Un grupo

de arqueólogos de la Universidad de Buenos Aires trabaja desde mediados de

2010 en el lugar y hasta el momento halló unos 15 mil elementos y tres

muros, sobre los que ahora deberán dilucidar a qué estructura pertenecen de

lo que fue Mariano Miró: el pueblo que no pudo ser y que sale a la luz.

Carlos Landa, doctor en Arqueología, comenzó a trabajar en la zona luego de

que la docente Alicia Macagno y sus alumnos hallaran material que daba

cuenta de que en un tiempo pasado hubo vida urbana en esa soledad del

campo, donde actualmente sólo se erige una estación de tren llamada

Mariano Miró, del Ferro Carril del Oeste. A sus cuatro costados nada hacía

notar que haya existido un pueblo; sólo soja, maíz y ganado.

Los chicos recogieron pedazos de botellas, candados, algún clavo y hasta un

fragmento de balanza.

Entonces, decidieron presentarlos en la Feria Provincial de Ciencia y es a partir

de ese suceso que la Subsecretaría de Cultura se enteró del tema y acudió a

los arqueólogos conocidos.

Tras hablar con los protagonistas, llegaron al sitio. Delimitaron un área de

240 por 150 metros, donde recolectaron en superficie 11 mil artefactos, desde

monedas y botellas de gres o champagne hasta bombillas, botas de cuero,

cerámicas y tenedores. Su trabajo suele hacerse en campañas dos veces al

año, en abril-mayo y en septiembre-octubre, épocas en las que el campo ya

está cosechado. La familia Santamarina, dueña del predio, les concede

trabajar en esos momentos de impasse.

Cuando los antropólogos empezaron a indagar, los únicos datos históricos

provenían de un censo de 1905 y de una guía de viajeros británicos.

Adhiere:

El censo detallaba que Miró tenía 495 habitantes, con los servicios típicos de

un pueblo rural: herrería, almacén de ramos generales, hotel y peluquería,

aparte de los galpones del ferrocarril y chacras. Nada más.

"Ahí hay trabajo para décadas, porque dentro del contexto de la arqueología

argentina no hay un sitio así, es un pueblo que está a 50 centímetros del mar

de soja", enfatiza CarlosLanda, magister en investigación en Ciencias Sociales.

Los antropólogos hasta el momento encontraron 15 mil objetos y tres muros.

Fuente: Diario Tiempo Argentino

Para Uruguay se acabó fiesta del agro

El año 2015 marca el comienzo de una nueva etapa para las materias primas

en general y para el agro uruguayo en particular.

Más allá de que no quepa esperar cambios en la política agropecuaria

uruguaya. Por primera vez desde la llegada de la izquierda al poder un

ministerio de ganadería se enfrenta a cinco años en los que los precios no

jugarán a favor, señaló el diario El Observador.

En particular, 2015 es el primer año en mucho tiempo que empieza ya con una

perspectiva insertada en la nueva realidad. En la agricultura, los productores

saben desde el arranque que sin altos rendimientos no habrá posibilidad de

margen, algo que hace mucho tiempo no sucedía.

Por ese motivo, uno de los primeros aspectos para observar del año que está

por comenzar es la posibilidad de que haya una adaptación de la agricultura

que implique una cierta renuncia de las áreas menos productivas y más

Adhiere:

lejanas de los puertos a la producción de granos y su eventual pasaje a la

ganadería.

La superficie a sembrarse con trigo y cebada parece de las más vulnerables,

ya que la conjunción de precios ajustados y clima quitan expectativas por

todos lados.

Quienes quieran desafiar esas situaciones y sembrar trigo y cebada cuentan

con algunos argumentos: el trigo de buena calidad en el mundo es escaso, lo

que abunda es solamente el de calidad media a baja. Rusia seguirá afectada

por sanciones y posiblemente con restricciones a la exportación. Las empresas

malteras se esforzarán por mantener condiciones favorables a los productores

que les eviten importar el grano.

En el balance será difícil que la agricultura sostenga el crecimiento que tuvo

en la década anterior. El mundo ya no precisa más área agrícola, ha

recuperado stocks y el costo uruguayo, en particular en lo que refiere al

transporte de granos, irá determinando un gradual ajuste, especialmente si el

precio de la soja se mantiene por debajo de los u$s 400 al productor.

El crecimiento del agro en 2015 tendrá como motores principales a la

ganadería y la forestación.

En el caso de la forestación, la maduración de bosques, un mayor ritmo de

cosecha de pinos y la incorporación de montes del plata de lleno al

procesamiento y exportación de celulosa marcarán un cambio respecto de

2014.

Y en el caso de la ganadería, la persistencia del aumento en el volumen

faenado marcará una lógica más ganadero agrícola que en años anteriores,

Adhiere:

que puede ser el comienzo de una tendencia de largo plazo, que vuelve a

ubicar a la ganadería en un papel central.

La baja en la producción de los cultivos de invierno, la estabilización en el

área de soja y una ganadería que ya tiene un stock récord y un stock ovino

que va en baja parecen mostrar que el agro sólo será impulsor de las

exportaciones uruguayas a partir de la celulosa y levemente en la carne

vacuna.

Es posible que un camino para crecer pueda tener que ver con la

diversificación. Durante 10 años la agricultura se pensó casi que

exclusivamente como soja/trigo y algo de cereales de verano e invierno como

complemento. Ese camino fue muy útil y transformó a Uruguay a lo largo de

los últimos diez años. Y aunque agrega valor desde muchos puntos de vista,

su capacidad de facturación parece haber llegado a un tope.

La superficie a sembrarse con trigo y cebada parece de las más vulnerables,

ya que la conjunción de precios ajustados y clima quita expectativas por todos

lados.

Fuente: Diario Ambito Financiero