Adhiere:

19 de noviembre de 2014

Sumario: o La hacienda liviana se robó la atención de los compradores

(delsector.com).

o Descendió la soja de EE.UU. por la mayor competencia sudamericana

(Diario La Nación).

o Ruralistas alertan que no podrán pagar el incremento del Impuesto

Inmobiliario (Diario La Gaceta de Tucumán).

o El Banco Nación empezó a limitar líneas de crédito a productores

sojeros (Diario BAE).

o Rechazo del Gobierno a las intenciones de exportar fruta rionegrina en

containers desde Buenos Aires (Revista Agrovalle).

o Apuran la aprobación (Diario Página 12).

o Esta semana se esperan lluvias intensas sobre el norte del país: alerta

por posibles tormentas fuertes

o UE vetó entrada de pollos y huevos (Diario Ambito Financiero).

o SanCor revirtió dos años de pérdidas con más exportación y recorte de

gastos (Diario El Cronista Comercial).

o LA NACION y Banco Galicia distinguieron el esfuerzo productivo del

campo (Diario La Nación).

o Destinan $ 19,2 millones a la mejora de caminos rurales (Diario La

Nación).

o La crisis de las pymes agroindustriales (Diario La Nación).

o Recorren zona de producción de manzanas (Diario Ambito Financiero).

Adhiere:

Mercado Ganadero

La hacienda liviana se robó la atención de los compradores

La segunda jornada comercial de la semana en el Mercado de Liniers comenzó

con una propuesta importante en cuanto a la cantidad de animales

ingresados - 10.086 vacunos-. La demanda de hacienda liviana cumplió con

las expectativas de los consignatarios, por lo cual, las ventas de los mejores

lotes de terneros se sostuvieron en los topes alcanzados durante el período

anterior, aunque no corrió la misma suerte la colocación de vaquillonas y

novillitos.

A pesar de la fluidez con la que se concretaron las subastas, el peso de la

oferta y un prometedor desarrollo de proporciones para el resto del

segmento, terminaron por torcer a la calma las transacciones con el grueso de

lo ofrecido. Excepto las mejores remesas, cuyos topes se confundieron con los

establecidos, el resto se negoció con quebrantos promedio del orden del 3 por

ciento.

Fuente: del sector.com

Adhiere:

MERCADO de LINIERS S.A. 06:22

ENTRADA POR PROVINCIA DEL MIÉRCOLES 19/11/2014 ESPECIE: VACUNOS

Provincia En Pie Muertos Caidos Total Porcentaje

BUENOS AIRES 6.858 5 8 6.871 80,88 %

SANTA FE 623 1 1 625 7,36 %

LA PAMPA 505 1 1 507 5,97 %

CORDOBA 253 0 0 253 2,98 %

ENTRE RIOS 238 0 1 239 2,81 %

Totales 8.477 7 11 8.495

Fuente: Mercado de Liniers S.A.

Mercado Granario

Descendió la soja de EE.UU.

por la mayor competencia sudamericana

Se negoció a US$ 376,07, con una pérdida de 4,69 dólares por tonelada; para

la zona de Rosario, las fábricas ofrecieron $ 2430 por mercadería disponible, $

30 más que anteayer

Por Dante Rofi

Los precios de la soja estadounidense bajaron ayer en la Bolsa de Chicago,

como consecuencia de la firme competencia de la harina de soja

sudamericana en el mercado global. Esta situación, además, fue tomada por

los fondos de inversión para liquidar parte de su posición en el mercado y

retirar parte de las ganancias acumuladas durante las semanas anteriores.

Adhiere:

Al momento de fijar los ajustes, las posiciones enero y marzo de la soja

perdieron US$ 4,69 y 4,78, en tanto que sus valores resultaron de 376,07 y de

378,83 dólares por tonelada. Durante la rueda los fondos se desprendieron de

8000 contratos, equivalentes a poco más de un millón de toneladas.

Desde el inicio de la jornada se sucedieron en el mercado los rumores sobre el

cambio de origen en operaciones de venta de harina de soja a Europa, de

puertos estadounidenses, a puertos brasileños. Por esto, la posición diciembre

de la harina en Chicago cayó un 2,35%, al pasar de 426,70 a 416,67 dólares

por tonelada.

La semana pasada sucedió algo similar, pero con mercadería de la Argentina

que, no sólo reemplazó el origen estadounidense, sino que, incluso, fue con

destino hacia puertos de los Estados Unidos, para abastecer las necesidades

de engordadores de ese país que no estaban pudiendo abastecerse en tiempo

y forma por la lenta llegada de la soja a las plantas procesadoras, debido a

las complicaciones de logística existentes.

En el mercado local, las fábricas ofrecieron $ 2430 por tonelada de soja con

entrega inmediata para las terminales de la zona de Rosario, un valor que

quedó $ 30 por encima de la primera propuesta conocida anteayer. Fuentes

del sector comercial no descartaron que por lotes importantes la demanda

haya pagado entre 2450 y 2480 pesos, más cerca de los $ 2500 reclamados

por los tenedores de la mercadería.

Si bien no hubo ofertas abiertas por soja de la próxima cosecha, el valor piso

puesto por los vendedores volvió a ser 250 dólares por tonelada.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones enero y

mayo de la soja retrocedieron US$ 1,70 y 0,80, mientras que sus ajustes

fueron de 286,30 y de 254,20 dólares por tonelada.

Adhiere:

Cereales en retroceso

Por tercera rueda consecutiva, los precios del maíz cerraron en baja ayer en

Chicago. En efecto, los contratos diciembre y marzo del cereal perdieron US$

2,16 y concluyeron la jornada con ajustes de 146,45 y de 151,57 dólares por

tonelada.

Influyeron en la nueva caída de las cotizaciones el rápido avance de la

cosecha estadounidense -superó el 89% de la superficie apta- y las ventas

concretadas por los fondos de inversión, que prolongaron la toma de

ganancias iniciada el viernes pasado.

Otro factor negativo fue la noticia difundida por la consultora china JCI, que

ayer señaló que China compró 400.000 toneladas de maíz ucraniano de la

vieja cosecha y 1,1 millones de toneladas de la nueva cosecha. Cabe señalar

que en su último informe mensual de oferta y demanda de granos, el

Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, en sus siglas en

inglés) recortó su cálculo de importaciones chinas de maíz, de 3 a 2,5 millones

de toneladas.

Por maíz argentino disponible los exportadores ofrecieron ayer $ 1100 por

tonelada para Bahía Blanca, sin cambios, y se sumó una propuesta de $ 1020

para Necochea. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que los

consumos pagaron de 970 a 1150 pesos por tonelada del cereal, según

calidad, condición, procedencia y forma de pago.

El maíz de la próxima cosecha se mantuvo estable en Bahía Blanca, en US$

140 por tonelada con entrega entre marzo y abril, mientras que para la zona

de Rosario descendió US$ 2, hasta los US$ 138 por tonelada.

En el Matba, las posiciones enero y abril del maíz resignaron US$ 1,50, en

tanto que sus ajustes fueron de 128 y de 138,50 dólares por tonelada.

Adhiere:

Acerca del trigo, el contrato diciembre en Chicago y en Kansas bajó US$ 1,02 y

1,10, mientras que el valor de ajuste resultó de 201,72 y de 218,08 dólares por

tonelada, respectivamente. La buena condición de los cultivos de invierno -

anteayer el USDA relevó el 60% en estado bueno/excelente- y las bajas del

maíz fueron los principales fundamentos negativos para el grano fino.

En el mercado local, los molinos ofrecieron de 1150 a 1300 pesos por tonelada

de trigo. El cereal de la nueva cosecha se cotizó a US$ 150 en Bahía Blanca y a

US$ 130 en la zona de Rosario, sin cambios.

Fuerte aumento de las compras de trigo nuevo

En su reporte semanal de comercialización agrícola, el Ministerio de

Agricultura de la Nación indicó que entre el 6 y el 12 del actual la exportación

compró 852.000 toneladas de trigo de la cosecha 2014/2015, muy por encima

de las 132.300 toneladas adquiridas del 30 de octubre al 5 del presente mes.

Ahora, el total comprado por los exportadores subió a 1.978.800 toneladas y

quedó un 140,20% por encima del volumen adquirido un año atrás, de

823.800 toneladas. Vale recordar que el 6 del actual el Gobierno habilitó un

cupo de 1,5 millones de toneladas de trigo 2014/2015 para su exportación.

Acerca de los molinos, Agricultura relevó ayer compras semanales de trigo

nuevo por 54.700 toneladas, que elevaron el volumen total adquirido por el

sector hasta las 504.300 toneladas, un 91,02% por encima de las 264.000

toneladas compradas en igual fecha de 2013.

Fuente: Diario La Nación

Adhiere:

Ruralistas alertan que no podrán pagar

el incremento del Impuesto Inmobiliario

Dirigentes de la Sociedad Rural piden al Gobierno que elimine o difiera la

actualización del tributo provincial Los productores provinciales plantearon al

ministro de Economía que estos son momentos difíciles para el campo

“Será un golpe más”. Con esa frase, los productores de granos de la provincia

sintetizaron el efecto del próximo aumento de un 30% del impuesto

Inmobiliario en la provincia, aplicable en 2015. Dirigentes de la Sociedad

Rural de Tucumán (SRT) solicitaron ayer al Gobierno que elimine, reduzca o

difiera por seis meses el ajuste de esa obligación tributaria, debido a que los

agricultores no podrán “encarar” una variación de esa proporción, teniendo

en cuenta las negativas proyecciones de la nueva campaña (2014-2015).

Los referentes de la entidad expusieron las dificultades del sector en una

reunión que mantuvieron con el ministro de Economía, Jorge Jiménez, en la

Casa de Gobierno. “Son momentos muy difíciles para el productor y no van a

poder encarar un incremento de esta magnitud, teniendo en cuenta que no se

sabe cuál será el resultado de la próxima campaña”, dijo José Ignacio Lobo

Viaña, vicepresidente primero de la SRT, tras el encuentro. “Estamos ante una

temporada de nula o escasa rentabilidad. Venimos de tres años complicados

(por sequía), que llevaron a un proceso de endeudamiento grande en la

actividad. Es muy difícil absorver mayor presión impositiva”, añadió.

Los dirigentes salieron de la audiencia con el funcionario, a la espera de la

respuesta oficial a la demanda. El compromiso fue retomar el diálogo durante

la próxima semana. “Planteamos la gravedad del escenario, ya que el sector

Adhiere:

político no tiene en cuenta la actual situación. Todavía se cree que el campo

tiene y sigue ganando plata. Y esa no es la realidad de Tucumán”, aclaró Lobo

Viaña. Luego agregó: “esta coyuntura es consecuencia de la baja del precio

internacional, la suba de costos de producción y de una presión impositiva

que se hizo insostenible. Pedimos, tanto a nivel nacional como provincial, que

bajen la presión fiscal porque hay condiciones que no manejamos, tampoco

ellos. Para poder seguir produciendo debemos adecuar los números al

escenario internacional”.

El ministro de Economía afirmó esta semana que no habrá variaciones de las

alícuotas de los impuestos tributarios, aunque ratificó el revalúo inmobiliario

(actualización de los valores de la propiedad). El ajuste en el régimen

catastral implicará una suba del 30% del Inmobiliario. Según Jiménez, habrá

incrementos del 24% y 25% de la tasa Automotor.

La Federación Económica de Tucumán (FET) había solicitado que no haya

otras variaciones impositivas y planteó la necesidad de efectuar cambios en el

Código Tributario. “El ministro dijo que no habrá aumentos de las alícuotas ni

crearán nuevas obligaciones que atenten contra la economía de Tucumán”,

había dicho Pedro Omodeo, titular de la FET.

Las estimaciones contemplan un gasto de producción de alrededor de U$S 700

por hectárea de soja (con arriendo) y de U$S 580 (tierra propia), y en

momentos en que los productores no cuentan con capacidad de crédito. La

proyección para el maíz es de U$S 860 y U$S 730, respectivamente.

“El productor que está muy golpeado no llegará a pagar el impuesto.

Veremos qué hará aquel que sigue en carrera”, concluyó Lobo Viaña.

Los productores de granos de la provincia, a través de la comisión

agropecuaria del NOA, solicitaron este año la eliminación de las retenciones a

Adhiere:

las exportaciones para la región. Los ruralistas han reclamado a los gobiernos

provinciales que se recupere la rentabilidad que, según aclararon, también se

perdió por la suba de los costos de producción, en particular, del transporte.

Por otro lado, los agricultores tucumanos quedaron fuera de la cobertura de

la Emergencia Agropecuaria nacional.

Fuente: Diario La Gaceta de Tucumán

El Banco Nación empezó

a limitar líneas de crédito a productores sojeros

Fuerza a que vendan sus granos para financiarse

Merino Soto

El Banco Nación comenzó a restringir el uso de cheques y acuerdos de

descubierto de cuenta corriente a 60 días, cuando normalmente es a tres

meses. De esta forma busca que haga uso de sus granos forzando la venta de

los mismos, en un escenario de precios a la baja.

La noticia fue confirmada no sólo por operadores del mercado sino también

por el presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires

y La Pampa (Carbap), Horacio Salaverri quien señaló que “se trata de un

mecanismo irracional y no conveniente en una entidad creada para apoyar al

agro desde lo económico y funcional”.

Puntualmente se trata de poner una limitante del dinero al descubierto

(cuenta corriente) y cancelación de cheques, los cuales no deberán pasar del

31 de diciembre próximo. Además también incluye el pago de la tarjeta

Adhiere:

Agronación a marzo de 2015, usada por los productores para la compra de

insumos.

Salaverri sostuvo que ésto “es algo que tímidamente se empezó a dar cinco

meses atrás en alguna sucursal, pero hoy se hizo masivo”, y “si bien

intentamos pedir una reunión con el presidente del Nación, no tuvimos

respuesta”. Además trasmitieron la preocupación al ministro de Asuntos

Agrarios bonaerenses, Alejandro Rodríguez, pero “se ve que no tuvo éxito”,

dijo.

Hoy es sabido que el productor opta por otros mecanismos para fi nanciar su

siembra, vende lo mínimo e indispensable.

Es así que apenas comercializó u$s675 millones por la soja nueva. Esto se da

cuando aún falta que ingresen al circuito 21 millones de toneladas de la

campaña pasada.

Las divisas por la modalidad de contratos a futuro muestra así una caída del

37%, dado que el año pasado y en la misma fecha se había comercializado

u$s1.072 millones. Y si bien el precio tiene mucho que ver dado que hay 78

dólares de diferencia, el volumen negociado es inferior. Este muestra una

baja del 30 por ciento. Cada vez le queda pocos mecanismos para fi nanciarse

que no sea más que vender soja.

A la fecha sólo se comercializaron u$s675 millones por la venta de soja nueva

CARNE VACUNA

Mejora de las exportaciones

Las exportaciones de carne vacuna aumentaron en septiembre 18,1% en

volúmenes y 20,1% en valores respecto del mismo mes de 2013, con Chile y

Adhiere:

Alemania como principales mercados, según el informe mensual del Instituto

de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA). El estudio, elaborado en base a

datos del Sistema María de la Aduana, indicó que los embarques de cortes

enfriados, congelados y de carne procesada en septiembre totalizaron 14.675

toneladas por un valor de alrededor de u$s106,1 M. en la comparación

mensual.

Fuente: Diario BAE

Rechazo del Gobierno a las intenciones de exportar fruta

rionegrina en containers desde Buenos Aires

El Gobierno de Río Negro rechazó cualquier posibilidad de utilizar el Puerto de

Buenos Aires para el embarque de fruta rionegrina destinada a la exportación

a través de containers, en detrimento de la Terminal portuaria de San Antonio

Este.

Dicha posibilidad fue planteada días atrás por el subsecretario de Puertos y

Vías Navegables de la Nación, Horacio Tettamanti, al secretario de

Fruticultura de Río Negro, Alberto Diomedi, la Federación de Productores y

representantes de CAFI, en el marco de la Resolución N° 1108/2013 de dicho

organismo.

En tal sentido, desde el Gobierno Provincial se remarcó que la alternativa

planteada por Nación sería doblemente perjudicial para la economía

regional, ya que por un lado encarecería los costos de envío de la fruta,

mientras que por otro, afectaría las operaciones del Puerto de San Antonio

Este, dañando así seriamente su presente y futuro.

Adhiere:

El Gobierno de Río Negro ha trabajado mucho (y continúa haciéndolo) para

tratar de devolverle la competitividad al sector frutícola ante las medidas y

circunstancias macroeconómicas que llevaron a una abrupta caída en la

rentabilidad en los últimos años.

En este marco, se manifestó que la puesta en práctica de la Resolución

mencionada debe tener como previo análisis un debido estudio de costos,

pues un aumento de ellos se trasladaría al precio final del producto,

restándole competitividad a la fruta rionegrina respecto de la producida en

otros países.

El Gobierno de Río Negro realiza muchos esfuerzos para apuntalar la

producción y comercialización frutícola, uno de los pilares fundamentales de

su economía, que como consecuencia de las variables macroeconómicas,

pérdida de rentabilidad y los imponderables climáticos, se ha visto

seriamente perjudicada en los últimos tiempos.

Por otra parte, ante este desatino nacional, el Gobierno de Río Negro se ve en

la obligación de reivindicar la importancia y trascendencia del Puerto de San

Antonio Este como eje de las exportaciones de la producción.

No ha sido tarea sencilla la reivindicación de esta Terminal portuaria y la

tarea de llevarla a ser uno la más eficiente en el rubro frutícola, y sin dudas,

quitarle las exportaciones de fruta en containers sería prácticamente

sentenciarlo, ya que ese tipo de exportaciones alcanza al 60% de la fruta que

sale por el mismo.

De esta manera, se destacó la necesidad que los funcionarios nacionales

dejen de lado las alternativas que nada tienen que ver con el federalismo, y

que lo único que logran es seguir concentrando la economía en el centro del

Adhiere:

país, en detrimento de las producciones regionales que son el eslabón

principal en la generación de recursos de muchas provincias.

Fuente: Revista Agrovalle

Apuran la aprobación

Por Sebastián Premici

El proyecto de ley de Reparación histórica de la agricultura familiar ya está en

el Senado. El lunes por la mañana, el tesorero de la Federación de

Organizaciones Nucleadas de la Agricultura Familiar (Fonaf), Roberto

Rodríguez, mantuvo una reunión con el jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, y

el titular del bloque del Frente para la Victoria, Miguel Angel Pichetto, para

analizar el trámite parlamentario de la iniciativa con vistas a su posible

sanción definitiva antes de fin de año. El encuentro fue en Río Negro, en la

ciudad de Villa Regina. El proyecto obtuvo media sanción en Diputados la

semana pasada y contempla la creación de un banco de tierras para distribuir

entre agricultores familiares, campesinos y pueblos originarios.

Los integrantes de la Fonaf también tienen previsto reunirse con legisladores

de la oposición. El titular de la Fonaf, Miguel Fernández, afirmó a Página/12

que tanto Capitanich como Pichetto se mostraron optimistas de avanzar con

el proyecto en lo que queda del año. “Estamos articulando políticamente para

que salga. Hay muchos compañeros del interior, que incluso son de la

oposición, que van a hacer fuerza por este proyecto que incluye a varios

sectores”, explicó a este diario Fernández.

El régimen de reparación histórica contempla una serie de instrumentos de

promoción para mejorar la sanidad agropecuaria, y habrá descuentos

impositivos progresivos para aquellos agricultores que apuesten por el

Adhiere:

“agregado de valor en origen”. La norma también impulsa la realización de

ferias locales para acercar al productor con el consumidor y creará el Centro

de Producción de Semillas Nativas en colaboración con otros organismos del

Estado. Un conjunto de organizaciones campesinas cuestionó que durante el

debate en Diputados se haya quitado la asignación presupuestaria de 1500

millones de pesos. Desde el oficialismo sostienen que la ley contará con los

recursos necesarios.

Fuente: Diario Página 12

Esta semana se esperan lluvias intensas sobre el norte del

país: alerta por posibles tormentas fuertes

La región pampeana recibirá precipitaciones el miércoles.

Esta semana se esperan lluvias intensas sobre el norte del país: alerta por

posibles tormentas fuertes

Ayer martes en el norte argentino se registraron condiciones de tiempo

cálidas a calurosas y húmedas con temperaturas en ascenso, mientras que en

la región pampeana se prevé que el ingreso de un sistema frontal proveniente

de la Patagonia genere algunas lluvias sobre Cuyo, Córdoba, La Pampa y el

sur bonaerense

Hoy miércoles se proyecta el avance de un sistema frontal hacia la porción

central que provocaría lluvias y tormentas sobre La Pampa, Córdoba, Buenos

Aires y Entre Ríos. Se prevé también tiempo inestable sobre parte del NEA y

especialmente del NOA con ambiente caluroso y húmedo.

Adhiere:

El jueves se esperan lluvias y tormentas generadas por el sistema de mal

tiempo que afectarían con mayor intensidad NOA (con posibles temporales

fuertes en Santiago del Estero) y el norte de Córdoba. También se proyectan

precipitaciones sobre parte del NEA, Cuyo, centro-norte de Santa Fe y Entre

Ríos.

En la zona central del territorio nacional mejorarían las condiciones

lentamente con vientos del sector sur y descenso de las temperaturas.

El viernes se esperan que continúen las lluvias y tormentas sobre el norte

argentino acompañado por descenso de las temperaturas (nuevamente los

eventos más intensos se registrarán en el NOA). Sobre la región pampeana se

prevé nubosidad variable con ambiente templado.

El sábado se espera nubosidad variable con tiempo inestable sobre el norte

argentino. Pero las condiciones comenzarían a mejorar a partir del domingo.

Sobre la zona central del país se esperan buenas condiciones con

temperaturas en ascenso durante el sábado y aumento de nubosidad el

domingo con algunas lluvias sobre el sur y oeste pampeano (que podrían

extenderse hasta el lunes).

Fuente: valorsoja y Instituto de Clima y Agua INTA Castelar

UE vetó entrada de pollos y huevos

Están preocupados en Europa por los casos que se reportaron en los últimos

días de gripe aviar.

Por eso, la Comisión Europea decretó la prohibición de la venta de la carne de

pollo o huevos de gallina con origen en Holanda y Reino Unido, los dos países

Adhiere:

en los que se han registrado casos de esta enfermedad, según publicó el

diario español El País.

La medida incluye el sacrificio de las aves de corral de las explotaciones

afectadas, la introducción de medidas de desinfección de las instalaciones y la

citada prohibición de las exportaciones de "aves de corral vivas, huevos, carne

de aves de corral y otros productos avícolas" a cualquier país, sea o no

miembro de la UE.

Bruselas afirma que tanto Holanda como Reino Unido ya han adoptado las

"medidas de emergencia" que figuran en la legislación europea y asegura

haber informado de la situación al resto de Estados de la Unión, a países no

comunitarios y a las organizaciones internacionales.

"Las medidas tienen como objetivo controlar el brote de gripe aviar, prevenir

de su propagación al resto de Estados miembro y a terceros países y reducir al

mínimo la perturbación sobre el comercio", explicó el diario español sobre la

enfermedad.

Fuente: Diario Ambito Financiero

SanCor revirtió dos años de pérdidas

con más exportación y recorte de gastos

En el mercado local la cooperativa se focalizó en segmentos y canales que le

reportan mayor margen. Además, vende a Venezuela a precios mejores a los

de ese país

por JULIETA CAMANDONE

Adhiere:

La cooperativa SanCor, que junto con Mastellone lidera las ventas de

productos lácteos en el país, logró revertir un ciclo negativo de más de dos

años y presentó un balance en el que anunció una ganancia de $ 7,6 millones

en el tercer trimestre del año, el primero del ciclo fiscal de la compañía.

Estrictamente, el mejor resultado que tiene para mostrar la empresa es que

pudo, por primera vez en dos años, obtener un resultado operativo positivo,

que para el ciclo que va de julio a septiembre, estuvo por encima de los $ 100

millones. En igual período del año pasado, antes de sumar los resultados

financieros, SanCor ya descontaba pérdidas por $ 20 millones por los

resultados operativos.

El balance presentado por la empresa informa ingresos por ventas 47%

mayores para el primer trimestre fiscal, contra igual período del año pasado,

con ventas netas alcanzaron los $ 2.455 millones.

El balance explica que una "recuperación de la producción primaria" que

"posibilitó un mayor nivel de actividad", sumado a decisiones como "la

priorización y segmentación de mercados, y segmentos que proporcionan la

mejor masa de contribución por el volumen procesado", permitió revertir los

resultados.

Procesando casi la misma cantidad de leche que el año pasado, la compañía

logró un resultado positivo, básicamente, fortaleciendo las exportaciones,

priorizando los negocios más rentables en el mercado interno y recortando

costos.

De los 347,6 millones de litros de leche vendidos en el trimestre en diferentes

formatos y productos, el 43% tuvo como destino el mercado externo, mientras

esa proporción fue del 36% en igual trimestre del ciclo anterior. Más allá de

que los precios en el mercado internacional tuvieron bajas, la decisión ayudó

Adhiere:

a la firma, que amplió sus ventas a China y Rusia mientras mantiene el

mercado venezolano, que le reporta aún mejores ingresos. Tras el salvataje

financiero acordado en 2005 entre los ex presidentes Hugo Chávez y Néstor

Kirchner, SanCor envía a ese país leche en concepto de pagos y,

adicionalmente, existe un acuerdo de venta por fuera de ese volumen, a

precios que, en la actualidad, mejoran las condiciones de mercado.

En cuanto a las ventas para el consumo interno, SanCor marca un diferencial

en los segmentos de flanes, postres, yogures y quesos, y buscó profundizar

esos productos y optar por los canales de distribución más favorables

mejorando las llamadas contribuciones marginales de cada segmento de

producto.

Adicionalmente, según lo expresa en su balance, SanCor estableció una "re-

presupuestación de los gastos de estructura, iniciando el camino hacia una

estrategia de liderazgo en costos".

El balance que presentó la compañía es el primero que lleva la firma de

Gustavo Ariel Ferrero como presidente, electo en reemplazo de Oscar Carreras

el pasado 31 de octubre.

Fuente: Diario El Cronista Comercial

LA NACION y Banco Galicia distinguieron el esfuerzo

productivo del campo

Se entregaron los premios a la Excelencia Agropecuaria en dieciséis

categorías; la estatuilla de Oro la ganó el Mejor Frutihorticultor, El Parque

Papas, de Nicanor Otamendi

Adhiere:

Con el restaurante central de la Rural en Palermo a pleno, y en un clima de

fiesta para el campo, la Nación y Banco Galicia entregaron anoche los

premios a la Excelencia Agropecuaria, cuyo máximo galardón, el preciado

Oro, correspondió a El Parque Papas, empresa especializada en el cultivo de

papas, radicada en la localidad bonaerense de Comandante Nicanor

Otamendi.

Este tradicional galardón desde sus comienzos tiene el objetivo de reconocer

el esfuerzo y los logros de las empresas por optimizar el perfil competitivo de

sus productos o servicios agropecuarios.

La velada de anoche fue tomando color a medida que se ocupaban las mesas

del salón, que albergaron a unas 200 personas. Todo, con la animada

conducción de Eleonora Cole y Oscar Gómez Castañón.

Entre los invitados estuvo Julio Cobos, quien tras saludar a los organizadores

y a algunos de los ternados, dijo en calidad de precandidato presidencial por

UNEN que "el campo necesita seguridad institucional, reglas claras y mejorar

la articulación público-privada". El ex vicepresidente se mostró, además,

preocupado por la situación de las economías regionales.

También estuvieron el presidente de la Sociedad Rural, Luis Miguel

Etchevehere, y ejecutivos del Banco Galicia y del diario la nacion.

En esta 12a. edición del premio participaron 16 categorías para las que se

presentaron 211 trabajos que merecieron una ardua tarea del jurado,

integrado por Fernando Villela, de la Facultad de Agronomía de la

Universidad de Buenos Aires (Fauba); Gustavo Oliverio, de la Fundación

Producir Conservando; Rodrigo Bunge, consultor agroindustrial; Marcelo Mc

Grech, de Banco Galicia, y Félix Sammartino, de la Nación.

Adhiere:

Tras agradecer el apoyo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna

Argentina (Ipcva) y de la empresa automotriz Toyota para la realización del

evento, José Claudio Escribano, adscripto a la Dirección de la nacion, dijo que

"un premio es inconcebible si no cumple el doble propósito de estimular a

quien lo recibe por haber sobresalido de verdad en relación con sus pares, y

de provocar, por otro lado, la emulación, no el asombro, por parte de quienes

razonan sobre un acto de entrega de galardones".

Y al dirigirse a los participantes, el directivo no ahorró elogios y felicitó a

todos. "Felicito con agradecimiento a los 211 productores, investigadores,

industrias, emprendimientos profesionales, empresas e instituciones, tanto

del sector público como del sector privado, que en número aún mayor que el

del año último han venido a realzar, en definitiva, esta justa de la excelencia".

Por último, Escribano recordó que para la nacion "después de casi un siglo y

medio de compenetración cotidiana con las alegrías y desazones de los

productores y con las grandes cuestiones de la actividad agropecuaria, se

puede reafirmar que el conjunto de las presentaciones ha evidenciado, una

vez más, las calidades presentes en el campo y en cuantos están vinculados,

desde otros ámbitos, a sus realizaciones, a sus sueños e inspiración. Si estos

ejemplos cunden y se prenden de ellos, ganará el país".

El momento más esperado

En tanto, por el Banco Galicia habló Juan Sarquis, gerente de Banca

Mayorista, quien elogió, entre otros conceptos, la pasión de los productores

agropecuarios por invertir.

A medida que la noche avanzaba, entre plato y plato en mesas de animadas

tertulias, se fueron anunciando los dieciséis premios por categoría, hasta que,

a los postres llegó el momento más esperado: la elección del mejor entre los

mejores. En un paréntesis, se reconocieron los 75 años de actividad cumplidos

Adhiere:

por la casa consignataria Colombo y Magliano, a la que se le entregó una

distinción.

Así se llegó al momento culminante cuando el establecimiento El Parque

Papas, previamente coronado como el Mejor Frutihorticultor, recibió el

Premio Oro a la Excelencia Agropecuaria. El jurado justificó tan alta distinción

en el compromiso, el trabajo, el esfuerzo y la responsabilidad del ganador

para impulsar nuevos proyectos que proponen una mejora contínua.

Esta empresa inició sus actividades en 2002 y pasó de producir 1300

toneladas de papa a las actuales 37.000 toneladas obtenidas con 35

empleados. Actualmente tiene ventas por 85 millones de pesos.

También se la distinguió porque, además de incorporar agricultura de

precisión y adelantos tecnológicos en todos sus procesos productivos con el

menor impacto ambiental, inició durante el año pasado la exportación a

Brasil.

Reconocimiento a la dedicación

Las 16 categorías y los galardonados

Agricultor

Alberto Marchioni, exportador de maíz pisingallo.

Bodeguero

Cardón del Valle. Trabaja con cuidado especial de sus viñedos.

Cabañero

Alberto Guil, generador de grandes campeones Angus.

Educador

Asociación Fediap

Extensión Agropecuaria

Centro de Reproducción de la Facultad de Veterinaria UNLP

Fabricante de Maq.

Agrícola Plá, fabricante de equipos fertilizadores.

Adhiere:

Forestador

Novartis y Grupo Manejo Forestal.

Frutihorticultor

El Parque Papas, productor de papas para industria y semilla.

Industria Agroalimentaria

La Moraleja: produce cítricos, granos, hortalizas y maderas.

Innovación y Desarrollo

Agroceres Pic Argentina, empresa dedicada a la genética del cerdo.

Productor Ganadero

Ganadera La Paz, por su manejo ante inclemencias climáticas.

Productor Lechero

La Ramada: ordeña en cuatro unidades en sistema confinado.

Productor Porcino

Cabaña Argentina-Pacuca, por su tecnología productiva.

Propuesta Agroturística

Cultivos y Cosecha SA, de la Estancia Jesuítica Las Carreras.

Trabajo de Investigación

Prog. Agronegocios Fauba.

Gestión Ambiental

OVIS XXI.

Fuente: Diario La Nación

Destinan $ 19,2 millones a la mejora de caminos rurales

Son fondos del Ministerio de Agricultura de la Nación y favorecen a 40

municipios bonaerenses

El Ministerio de Agricultura de la Nación suscribió anteayer convenios con 40

municipios bonaerenses y destinó $ 19.239.000 para la mejora de sus caminos

rurales. Se hará la reparación y la reposición de más de 500 alcantarillas, y el

Adhiere:

perfilado y el alteo de caminos con ripio y con arena, obras que impactarán

en cerca de 8000 kilómetros de vías secundarias y terciarias.

"Ésta es una acción del Estado Nacional, que trabaja de forma mancomunada

con las provincias y con los municipios para dar respuestas rápidas a las

solicitudes de los intendentes; de los productores, y de los trabajadores

rurales", dijo el ministro, Carlos Casamiquela.

Suscribieron el convenio: Adolfo Alsina; Adolfo Gonzales Chaves; Alberti;

Balcarce; Bolívar; Brandsen; Carlos Tejedor; Cañuelas; Chacabuco; Chivilcoy;

Esteban Echeverría; Florentino Ameghino; General Belgrano; General Juan

Madariaga; General Las Heras; General Paz; General Pinto; General

Pueyrredón; Guaminí; Las Flores; Leandro N. Alem; Lezama; Lobería; Lobos;

Marcos Paz; Moreno; Navarro; Pila; Presidente Perón; Punta Indio; Roque

Pérez; San Antonio de Areco; San Miguel del Monte; San Vicente; Suipacha;

Tandil; Tapalqué; Tordillo; Tornquist y Villarino.

La asistencia llega en un contexto de abundantes lluvias acumuladas a lo

largo del año, que afectaron el estado de los caminos por donde se saca la

producción agrícola y ganadera, y por donde los pobladores deben transitar a

diario. Desde la Secretaría de Coordinación Político-Institucional y Emergencia

Agropecuaria informaron que ya suscribieron acuerdos similares con

municipios de Santa Fe y de Córdoba, con el mismo objetivo: reparar los

caminos rurales.

Fuente: Diario La Nación

La crisis de las pymes agroindustriales

Por Javier González Fraga

Adhiere:

Hace más de 35 años compraba 80 hectáreas en las cercanías de Luján con la

idea de generar un proyecto productivo probablemente impulsado por mis

genes gallegos, y también por esa vocación innata que tenemos desde

siempre los hombres de producir alimentos y construir casas. En mi caso,

además, por hacer algo alejado de las finanzas, concreto y tangible, que

pudiera ser entendido por mis hijos y nietos. Le pusimos de nombre La

Salamandra por el libro de Morris West, en el que una secta italiana de la

posguerra se llama así "porque sobrevivía en el fuego, o sea, en el infierno".

En 1990, concretaba la importación de búfalas para desarrollar la famosa

mozzarella, y un año más tarde, con la asistencia técnica de Lapataia de

Uruguay, iniciaba la producción de dulce de leche. Lo que siguió es conocido:

una historia exitosa por sus logros productivos y por su imagen, apoyada en

un equipo inexperto, pero que tomó el proyecto con enorme entusiasmo y

dedicación. Y vinieron los premios Konex, Invertir, Exportar, entre otros, y en

2000 el premio de oro en el Fancy Food Show de Nueva York, el Oscar de los

alimentos finos. Nuestro dulce de leche se instaló en las vitrinas de Dean &

Deluca, William & Sonoma, Harrods, donde, en muchos casos, era el único

producto del hemisferio sur.

Pero las exigencias del éxito comercial nos obligaron a endeudarnos, y a

mediados de 2001 tomé la difícil decisión de incorporar un socio para reducir

el endeudamiento externo. A partir de entonces se fue diluyendo el espíritu de

la pequeña empresa original, y en 2002 vendí la totalidad de mis acciones de

La Salamandra SA, pensando que el comprador, perteneciente a un

tradicional grupo industrial argentino, consolidaría la proyección de la

empresa.

No fue así, y la empresa nunca recuperó una rentabilidad razonable, a pesar

de los numerosos cambios de gestión y de estrategia. En 2012, en medio de

un conflicto sindical, compró la empresa Cristóbal López, quien tampoco fue

capaz de hacerla rentable, lo que llevó al reciente cierre de la planta. Cabe

Adhiere:

preguntarse qué está pasando en la Argentina de los últimos 25 años para

que una fábrica de dulce de leche de reconocida calidad en el mundo no sea

rentable.

La Argentina de 50 o 70 años atrás vio crecer fortunas de la mano de los

fundadores de Havanna, de Arcor, de Mastellone, de Molinos, de Terrabussi y

de tantos otros nombres ligados a las actividades agroindustriales que

combinaban las materias primas que proveía nuestra tierra con las técnicas y

el espíritu emprendedor de esos inmigrantes.

Pero en los últimos 40 años, las nuevas fortunas están asociadas a la

especulación financiera, a la soja, a las actividades reguladas, como la

minería, el petróleo, los servicios públicos privatizados o el juego. O

directamente a los proveedores del Estado.

El caso de La Salamandra no es único. Otro producto tan argentino como el

vino malbec no logra convertir a las prestigiosas bodegas argentinas en

empresas rentables, como hubiera sucedido en otros países mejor

organizados en materia productiva. Podríamos agregar a la lista a los

productores de yerba mate, a los olivares y sus aceiteras, a la industria

frigorífica, a las prestigiosas empresas lácteas, a las frutícolas. Son miles de

empresas que se abastecen de nuestras materias primas y que deberían ser la

principal fuente de empleos repartidos equilibradamente por todo el

territorio nacional, pero que no logran desarrollarse plenamente, salvo

contadas excepciones.

Sin despreciar lo que significa la industria metalúrgica, la automotriz y

muchas otras actividades, incluidas las de servicios, resulta obvio que las

actividades agroindustriales deberían ser de las más rentables y dinámicas en

un mundo demandante de alimentos finos, considerando las ventajas que

tiene nuestro país en estos rubros.

Adhiere:

¿Cuáles son las razones del fracaso? No hay que caer en el simplismo de

pensar que estas dificultades se iniciaron con el gobierno kirchnerista. El

maltrato a las pymes agroindustriales viene de varias décadas atrás, y sería

un legado de La Salamandra que los dirigentes comprendieran la necesidad

de crear las condiciones necesarias para el crecimientos de estas empresas,

que pueden contribuir al bienestar de los argentinos en mucha mayor medida

que cinco Vacas Muertas.

Las causas de este fracaso son conocidas, pero vale la pena insistir en ellas:

1. Un atraso cambiario del 30% . En más de la mitad de los últimos 40

años, la Argentina tuvo una moneda fuertemente apreciada que atentó

contra la rentabilidad de la exportación de estas actividades. A veces con

música de derecha, como en los 90, otras veces con música de izquierda, como

en la década kirchnerista, pero siempre el atraso cambiario fue una

herramienta del populismo cortoplacista, ya que es la decisión consciente de

los políticos que procuran conseguir apoyos fáciles, permitiendo que salarios

industriales mediocres puedan comprar celulares, plasmas, motos, viajes y

autos, todos productos importados. Obviamente, con el tiempo, cae el empleo

y se deterioran las cuentas fiscales y externas, y consecuentemente

desaparece esa burbuja artificial; pero mientras tanto se ganan elecciones y

se acumula poder político.

2. Una presión tributaria superior al 44% . Las pymes agroindustriales que

trabajan en la legalidad soportan una presión tributaria, incluidos impuestos

al trabajo, que duplica la prevaleciente en la Europa mediterránea, y es entre

10 y 15 puntos más alta que la que sufren las pymes de la región. En todo el

mundo desarrollado hay ventajas impositivas para las empresas pequeñas, no

porque sean más débiles, sino porque no tienen los recursos ni la tecnología

de las grandes empresas para eludir legalmente impuestos. Entonces, una

pequeña empresa como La Salamandra, que cumple rigurosamente con las

Adhiere:

leyes, se ve expuesta a la competencia desleal de las otras que logran evadir

impuestos ante la mirada complaciente del gobierno.

3. Rigidez sindical . Lo que es lógico que un sindicato exija en una empresa

grande hace inviable a una empresa pequeña, donde es imprescindible cierta

flexibilidad en la asignación de tareas y de horarios. Nuestras normas

sindicales prohíben esta flexibilidad y encarecen los costos laborales hasta lo

insoportable.

4. Regulaciones . Hay un exceso de regulaciones de Senasa y otros organismos

de control. He recorrido numerosas pequeñas empresas queseras de

Inglaterra, Francia e Italia, y la inmensa mayoría no cumpliría las exigencias

de nuestro Senasa, a pesar de la excelente calidad de sus productos. Al igual

que las exigencias sindicales, son normas pensadas para las empresas más

grandes; al imponerlas a las pequeñas, las sacan del negocio. Incluso, en

materia financiera no hay distinción en los requisitos para el otorgamiento de

un crédito de cientos de millones de pesos con otro mil veces más chico.

5. "La mesa de los argentinos" . Bajo esta bandera, este gobierno castigó

injustamente a los productores de los alimentos básicos, creyendo

erróneamente que así contribuía a paliar el hambre que sufre un 10% de los

argentinos. Deberían haber implementado un plan de subsidio en dinero a los

necesitados, en lugar de entorpecer la producción de alimentos, lo que llevó a

la escasez de pan, leche y carne, lo que provocó un alza excesiva en sus

precios. Además de los controles de precios, tuvimos que soportar precios

máximos y trabas a las exportaciones, y una burocracia que hacía inviable la

exportación de alimentos perecederos, como los quesos que exporta La

Salamandra.

Seguramente los accionistas y gerentes de La Salamandra tienen alguna

responsabilidad adicional a las limitaciones que el entorno le impuso a la

empresa, y esta nota no pretende exculparlos. Pero debemos llamar la

Adhiere:

atención de las clases dirigentes sobre la problemática de las pymes

agroindustriales, porque son cientos de miles de emprendimientos que

podrían crear millones de puestos de trabajo legales y bien pagos, y también

generar exportaciones e impuestos para una Argentina productiva. La

Salamandra merece salir de este infierno.

El autor, economista, fue presidente del Banco Central de la República

Argentina

Fuente: Diario La Nación

Recorren zona de producción de manzanas

Una delegación técnica oficial de la Administración General de Supervisión de

Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ)

recorrió las zonas de producción de peras y manzanas de la Argentina, en la

región norpatagónica y verificó el programa de certificación para exportación

que lleva adelante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

(SENASA).

La visita, según informó a través de un comunicado el SENASA, tuvo lugar los

primeros días de noviembre y se enmarcó en el protocolo firmado a mediados

de año entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el

AQSIQ para la exportación de fruta fresca al país asiático.

En la reunión inicial, realizada en la sede central del SENASA, profesionales de

su Dirección Nacional de Protección Vegetal expusieron sobre el Programa de

Certificación de fruta fresca de peras y manzanas que el organismo

implementa para cumplir con las exigencias establecidas por China.

Adhiere:

Además, se presentó el Sistema Informático de Trazabilidad (Sigtraza),

herramienta fundamental para asegurar la rastreabilidad de cada uno de los

envíos.

Luego, la delegación china recorrió la zona de producción de peras y

manzanas en la jurisdicción del Centro Regional Patagonia Norte, provincias

de Río Negro y Neuquén, donde evaluó las acciones que el SENASA y el sector

productivo realizan en los establecimientos inscriptos que destinarán su

producción a la exportación a ese país.

También recorrieron empaques y el Resguardo Fitosanitario de Villa Regina

(Río Negro), punto de salida de la región, donde fueron informados sobre los

procedimientos operativos que se llevan a cabo antes de la certificación final

de los envíos con destino a exportación.

En la reunión final, la comitiva de China manifestó su conformidad con lo

verificado durante la visita y destacó la forma con la cual el organismo

implementa los procesos de certificación así como la labor que desarrollan los

productores y los empacadores para obtener productos que den garantías a

los mercados importadores de nuestra fruta.

Próximamente, el AQSIQ enviará a sus inspectores para la temporada de

exportación, quienes estarán verificando en el territorio las actividades de

certificación durante las primeras tres temporadas de envíos de peras y

manzanas a China.

Fuente: Diario Ambito Financiero