7/23/2019 Nios y Jvenes haca un Mxico sin hambre.

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SIN HAMBRENIOS Y JOVENES HACIA UN MEXICO

Propuesta de proyecto de sensibilizacin, concientizacin

y motivacin temprana para combatir el hambre en Mxico.

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Para 27.3 millones de personas en Mxico, obtener

alimentos suficientes para satisfacer sus necesidades ener-

gticas mnimas es una lucha diaria (OCDE, 2014); dos

billones de personas no consumen la cantidad y variedad

de alimentos necesarios para cumplimentar los requeri-

mientos mnimos de vitaminas y minerales. En el Estado

de San Luis Potos, donde, incluso, predominan los proble-

mas de sobrealimentacin, unas 600mil personas, entre los

que se cuentan 234mil nios (SEDESOL, 2015), no tienen

acceso regular a los alimentos necesarios para satisfacer

sus necesidades nutricionales mnimas. El hambre y la

malnutricin impiden que los nios crezcan y se desarro-

llen normalmente. Limitan la capacidad de aprender y la

productividad tanto de nios como de adultos y, cuando

son generalizados, limitan seriamente el desarrollo social

y econmico de comunidades y naciones.

NTRODUCCIN

Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos obtenidos por la Organizacin Mundial d

Comercio (OMC) y la Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmic

(OCDE) dentro de sus sitios web oficiales.

Personas en pobreza

% Pobreza Alimentaria

% PobrezaExtrema

45.5%

23.3

% DesnutriciCrnica

9.8

12.5

Grfica de la pobreza y el hambre en Mxico

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El hambre y la malnutricin generalizadas no son inevita-

bles en el mundo de hoy. A pesar de que existen los cono-

cimientos y los recursos necesarios para terminar con estos

problemas, desafortunadamente, muchas veces falta o es

insuficiente la voluntad y el compromiso para hacerlo.

Una manera importante de desarrollar y fortalecer la

voluntad y el compromiso para eliminar el hambre y la

malnutricin es asegurndonos de que los nios y los jve-

nes alrededor del Estado comprendan las causas y conse-

cuencias del hambre, la malnutricin y la falta de seguri-

dad alimentaria, y que se sientan motivados a mejorar

estas condiciones que son inaceptables. El propiciar que la

gente joven tenga en cuenta estos problemas y sus solucio-

nes, ayudar a generar y mantener la voluntad polticanecesaria para crear un San Luis Potos libre de hambre.

La iniciativa de fomento a la cultura para combatir el

hambre para nios y jvenes que aqu se presenta ha sido

desarrollada como uno ms de los muchos esfuerzos que

estn siendo desplegados a nivel nacional para combatir el

hambre y la malnutricin. Reconociendo que los jvenes

pueden, con su imaginacin, sus ideales y su energa,

contribuir de manera importante a lograr un mundo libre

de hambre; as, ha sido pensada para informar y educar a

los nios de edad escolar sobre los persistentes problemas

del hambre, la malnutricin y la falta de seguridad alimen-

taria a nivel estatal.

Esta propuesta representa una oportunidad para que las

escuelas participen en actividades que ayuden a crear un

SLP sin hambre. Las lecciones y los materiales instruccio-

nales que se desarrollarn permitirn al alumno identificar

las principales reas de oportunidad con respecto a los

problemas de alimentacin en su comunidad brindandole

la motivacin necesaria para que dese involucrarse con el

propsito de eliminar este problema.

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A pesar de que Mxico es un pas que conforma el grupo de

naciones que firm el convenio para cumplimentar los obje-

tivos de la Agenda para el Desarollo de la ONU, no ha sido

capaz de alcanzar, con respecto a los temas de desigualdad

econmica, pobreza y hambre, los niveles de avance adecua-

dos para lograr su minimizacin, a pesar de los titnicos

esfuerzos de diversas secretaras y organizaciones, como la

Secretara de Desarrollo Social (SEDESOL), y los miles de

millones de pesos destinados, ao con ao a ste propsito.

Hoy en da, la SEDESOL lleva a cabo un programa nacional

para erradicar la desnutricin crnica y la crisis alimentaria a

travs de la Cruzada Contra el Hambre, el ms grande y mejor

financiado de todo el pas. Sin embargo la brecha entre sus

objetivos y sus resultados sigue siendo inaceptable, puesto que

la cantidad de recursos dispuestos para ello deberian de bastar.

En 2015, por ejemplo, slo en el Estado de San Luis Potos s

han inscrito a 44 mil 687 nuevos beneficiarios de Liconsa

abierto 91 tiendas ms de Diconsa; 653 familias incorporada

a la Tarjeta SinHambre; 15 mil nuevas familias incorporada

a PROSPERA; 16 Comedores Comunitarios; 28 mil 74

nuevas afiliaciones a la Pensin para Adultos Mayores, par

un total de 151 mil beneficiarios; 59 mil beneficiarias d

Seguro de Vida para Jefas de Familia, y se han integrado 2 m

451 Comits Comunitarios (SEDESOL, 2015).

Sin embargo, a pesar de la cobertura a nivel estatal de dich

programa, la entidad sigue apareciendo en la lista de los die

estados ms pobres de nuestro pas y la cantidad de persona

en riesgo por situacin de hambre supera al 35% de la pobla

cin (CONEVAL,2015), demostrando con ello que el esfue

zo no es, y quiz nunca lo sea, suficiente.

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L HAMBREN EL ESTADO DE SAN LUIS POTOS

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Todo parece apuntar a que, quiz, el principal problema

del por qu los programas de desarrollo social con las

caractersticas de la Cruzada Contra el Hambre es que se

enfocan a ofrecer asistencia a manera de ddivas en lugar

de generar las condiciones y los espacios que propicien el

desarrollo econmico y social en manos de los mismos

habitantes de las distintas comunidades. A manera de

ejemplo, en 2014 se presupuest una inversin pblica

para el desarrollo econmico del estado de 35mil millones

de pesos (SEDECO-SLP, 2015) y para el desarrollo social

99mil millones (Cmara de Diputados, 2015), es decir,

300% ms.

Lo anterior, demuestra que mayor inversin no genera

mayor bienestar y que se deben intentar nuevos mecanis-mos para alcanzar los mismos objetivos. Si los gobiernos y

las instituciones insisten en resolver el problema de la

pobreza y la desnutricin regalando o subsidiando los

recursos y los alimentos, los habitantes seguirn sin enten-

der el impacto que la desnutricin y el hambre tiene en sus

futuros, al mismo tiempo que sern incapaces de reconocer

su responsabilidad en su propio bienestar.

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Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos obtenidos por el Consejo Nacional de

Evaluacin de la Poltica de Desarrollo Social (CONEVAL), 2015. *Correspondiente al

informe del primer trimestre del ao.

2010 2011 2012 2013 2014 2015*0

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15

20

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30

35

40

45

50

0

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30

40

50

60

70

80

90

100

Inversinen Mdp

% dePoblacin

Oportunidades Cruzada Contra el Hambre

% de poblacin en pobreza.

% de poblacin en pobreza extrema.

Inversin en desarrollo econmico

Inversin en desarrollo social

Grfica Pobreza vs Inversin en el Estado de San Luis Potos

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Eliminar las brechas sociales y econmicas, lase desigual-

dad, para con ello aumentar la calidad de vida de las perso-nas en situacin de pobreza no es empresa fcil. El logro de

estos objetivos no es una responsabilidad del gobierno en

soledad, ni su solucin debe de ser capitalizada con fines

proselitistas, sino, ms bien, el resultado del esfuerzo y la

disposicin de todos los actores en una comunidad. La

manera ms efectiva, empero no la ms rpida, es a travs

de la concientizacin y la participacin de los habitantes en

garantizar que en su comunidad se cuenten con los mecanis-

mos adecuados para la solucin de sta primera necesidad.

Esta propuesta tiene como premisas dos ideas principales.

La primera es que, siendo los nios y los jvenes los ms

vulnerables a las consecuencias de la mala alimentacin,

debido a que inhibe su desarrollo adecuado, son estos los

que representan el segmento prioritario de los objetivos d

ste proyecto. La segunda idea parte de que el gobierndebe reducir en la mayor medida las polticas asistenciali

tas ya que coadyuvan a perpetuar estas condiciones al facil

tar a sus beneficiarios de los beneficios sin esfuerzo, lo qu

evita que los ciudadanos tengan la disposicin de renuncia

a su comodidad por perseguir un mayor bienestar.

Por lo tanto ste proyecto es un proyecto a largo plazo qu

tiene como objetivo el aportar una va ms para que e

gobierno sea capaz de generar los espacios y las condicio

nes para que los mismos ciudadanos se responsabilicen d

aprovechar al mximo todas las oportunidades de desarro

llo, naturales y creadas, para aumentar su calidad de vida

teniendo, como principal objetivo, ser un mecanismo efect

vo para una disminucin dramtica de la pobreza.

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IOS Y JVENESACIA UN MXICO SIN HAMBRE

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Una tercera idea precursora en la que se fundamenta sta

iniciativa es que los nios y los jvenes representan un

potencial de transformacin verdadera en los hbitos,

costumbres y aspectos de su cultura que pueden ser no tan

positivos y que al persuadirlos de adoptar nuevas prcticas

puede ayudar a validar, a travs de la propia experiencia,

la pertinencia de este conjunto de visiones y perspectivas.

Lo anterior se puede, a manera de supuestos que validen la

oportunidad que representa ste proyecto, desglosar de la

siguiente manera:

Los nios y los jvenes pueden ser introducidos al tema delos problemas del hambre y la malnutricin, tanto a nivel

local como global, a partir de material, ldico y entreteni-

do, de fcil adaptacin a las particularidades de cada

comunidad como lo son la dieta tpica, los alimentos

disponibles y los alimentos factibles a ser producidos,

entre otras.

Tambin pueden recibir instrumentos para el trabajo la

participacin en la solucin de los problemas de seguridad

alimentaria.

Pueden, a su vez, sentirse ms motivados a generar y

participar en dichas soluciones si se les presentan diversos

casos de xito en los que se vean demostrados los benefi-

cios de una nueva cultura alimentaria participativa.

Lo que eventualmente puede derivar en la facilidad de

formarse, un momento posterior, para ser ciudadanos

responsables en otros mbitos de la sociedad como lo es la

sustentabilidad, la equidad y la participacin ciudadana

efectiva.

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En ste proceso, resulta imprescindible contar con la cola-

boracin de docentes que entiendan, de manera profunda,

la importancia de implementar estos ejercicios, tengan la

disposicin de emplear horas de trabajo adicionales para

esto y participen de manera activa en la aplicacin de los

conceptos aprendidos en la vida social de su comunidad.

Como responsabilidad del proyecto ste debe generar y

proveer de material de calidad que cumpla con los requi-

sitos curriculares, que sea culturalmente aceptable y se

pueda adaptar con facilidad al entorno y que estimule a los

alumnos a explorar las causas fundamentales del hambre,

la falta de seguridad alimentaria y la malnutricin.

Estos materiales instruccionales sern producto de la

cooperacin entre organismos gubernamentales, pblicos

y civiles y foros internacionales con universidades y orga-

nismos de investigacin social nacionales que aporten, en

mayor o menor medida los conceptos y definiciones, as

como los mecanismos y las experiencias, necesarias para

concentrar en ellos el aprendizaje global y nacional que

sirva para replicar e implementar en las comunidades

beneficiadas de este proyecto.

Por medio de las dependencias de educacin estatales, se

bajaran los materiales a las diferentes localidades, concen-

trando la mayor cantidad de ellos en los planteles educati-

vos para apoyar a los docentes a complementar la forma-

cin acadmica de los nios y los jvenes, y por medio delas dependencias de desarrollo social y familiar, en

conjunto de organizaciones civiles y ciudadanas, se distri-

buirn los materiales para que los padres y la ciudadana

en general apoye los esfuerzos participativos derivados de

ste proyecto.

Dado que sta iniciativa no slo convoca a los profeso

res a inculcar en sus alumnos el sentido de responsabil

dad y compromiso que los impulse a sumarse a la luch

contra el hambre, dndoles informacin, compartiend

con ellos sus conocimientos y estimulando su participa

cin, sino que pretende que sea toda la comunidad la qu

se vea beneficiada, se desarrollarn talleres que tiene

como propsito generar actividades para elevar

conciencia acerca de la importancia de ensear a nios

jvenes sobre el hambre y la malnutricin y para involu

crar a los planteles educativos en la iniciativa y para abo

dar los temas especficos de cada localidad que deriven e

propuestas relevantes para la generacin de poltica

pblicas que sirvan para que los nios y los jvenes motvados a participar en la lucha contra el hambre, encuen

tren los espacios adecuados para hacerlo de manera pert

nente, efectiva y relevante.

Aunque los beneficios de ste proyecto contravengan la

expectativas inmediatoplacistas de los ciudadanos y lo

gobernantes, su impacto potencial es suficiente para se

tomado como una verdadera alternativa, sobre tod

cuando los modelos actuales han probado su ineficacia e

la solucin en esta materia.

Dentro de los benficos de este proyecto destacan:

A corto plazo.-

Acrecentar la calidad de la formacin acadmica de lonios y jvenes potosinos.

Generar conciencia sobre el mantener una dieta adecuad

tanto en trminos de infra y sobre alimentacin.

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Generar actitudes y aptitudes participativas en los futuros

ciudadanos.

A mediano plazo.-

Generar proyectos ciudadanos para combatir la pobreza

desde las propias comunidades, siendo estos naturales al

entorno donde se implementarn, a diferencia de los actua-

les que son adaptaciones que no siempre funcionan.

Participacin directa de los ciudadanos formados en la genera-

cin de polticas pblicas que sirvan para eliminar la desigual-

dad y que promuevan el desarrollo econmico y social.

Mejorar y mantener las condiciones de vida de los ciudadanos.

A largo plazo.-

Disminucin dramtica en los ndices de pobreza y mala

alimentacin.

Pasar de ser un pas en vas de desarrollo a un pas desarrollado.

Invertir los recursos pblicos en el mejoramiento de la

calidad de vida en lugar de invertirlo en la supervivencia

de sus habitantes.

Ser referencia internacional en erradicacin de hambre y

pobreza y aportar con las experiencias a proyectos enpases donde no hayan podido contrarrestar ste problema.

A continuacin se ejemplifica el proceso:

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NCLEO DEL

PROYECTO

INFOGRAFA DEL PROCESO

RED INTERNACIONAL DE INTERCAMBIO

DE IDEAS Y EXPERIENCIAS PARA EL DESARROLLOY LA ERRADICACIN DEL HAMBRE Y LA POBREZA

DIFERENTES NIVELES DE GOBIERNO Y SUS

INSTITUCIONES PARA FONDEAR LA GENERACIN

E IMPLEMENTACIN DE LOS PROYECTOS

LOS DOCENTES EN LOS PLANTELES EDUCATIVOS

CUENTAN CON LOS MATERIALES Y EL SOPORTE

NECESARIO PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTO

CON LOS ALUMNOS

EL GOBIERNO BAJA RECURSOS Y APOYOS

PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTO

LOS PADRES ESTN INFORMADOS

Y MOTIVADOS A APOYAR A LOS NIOS

Y JVENES A QUE RECONFIGUREN

SU PERSPECTIVA Y PARTICIPEN

LAS INSTITUCIONES DE DESARROLLO VIGILAN

Y PROMUEVEN LA PARTICIPACIN DE LA

CIUDADANA EN GENERAL EN EL PROYECTO

PARA LOS NIOS Y JVENES

UNIVERSIDADES E INSTITUCIONES DE INVESTIGACIN

SOCIAL PARA EL DISEO Y GENERACIN DE LOS

MATERIALES INSTRUCCIONALES PARA EL PROYECTO