Nacional de veteranos

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Mar del Plata, 3 de mayo de 2014

Sres. de PLAGA ASOCIACION PLATENSE DE VETERANOS DE RUGBY Presente

Con nuestra mayor consideración, nos dirigimos a Ud. con el fin de acercarle el presupuesto correspondiente al 45º ENCUENTRO NACIONAL DE AGRUPACIONES DE VETERANOS DE RUGBY 2014 a realizarse del 10 al 13 de Octubre próximo. El mismo responde a las exigencias establecidas en la Resolución del Consejo de AUVAR.

Punto sur es un complejo deportivo y de eventos, especialmente diseñado para la

realización de eventos, deportivos, sociales y empresariales.

En esta oportunidad pondrá a su disposición diferentes espacios destinados a realizar reuniones deportivas y brindar servicios gastronómicos.

Hemos elegido diferentes sectores del complejo, de acuerdo a las necesidades establecidas en la resolución.

1. Salón para la recepción general del día viernes y cena del día sábado y domingo 2. Salón para la reunión del consejo de los días viernes y domingo. 3. Salón para la reunión de árbitros del día viernes.

1. Salón de recepción general día viernes y cena de sábado y domingo

Un salón cubierto, con capacidad para 1200 personas, con piso de madera parquet, ambientado especialmente con telas e iluminación. El mismo será equipado con lo necesario para brindar los diferentes servicios gastronómicos, de acuerdo a la cantidad de participantes al evento deportivo.

El salón contará con la iluminación y sonido necesario para el desarrollo del evento.

El mismo, será provisto de un escenario de 4 x 8 para la realización del show, Se contratará un disc jockey, que será responsable de la musicalización del

evento. Pondremos a disposición del responsable de la organización del show dos

micrófonos inalámbricos (2) como así también los elementos que ellos requieran para la correcta puesta en escena.

2. Salón de Reunión del Consejo día viernes y domingo. Con una capacidad que supera las 70 personas, hemos dispuesto el cono, salón especialmente diseñado con estilo y elegancia para llevar a cabo la reunión del consejo. El mismo posee la iluminación, el sonido e infraestructura necesaria para la realización de la reunión. Estimamos un servicio para sesenta personas, 24 agrupaciones por 2 participantes más 12 invitados especiales.


3. Salón para la reunión de árbitros del día viernes.

Sala de Eventos Punto Kids. Un ambiente cálido y climatizado, equipado con todo lo necesario para el óptimo desarrollo de la reunión de arbitraje, previa al torneo. Provista de:

• Iluminación y sonido • Servicio de internet inalámbrico, WIFI. • Equipo de sonido compuesto por micrófonos inalámbricos (2) • Proyector y pantalla gigante (3 x 3mts) • Escenario

Forman parte de nuestras instalaciones, y estarán a su disposición: Baños climatizados colocados en el sector del salón principal, en el snack y en el

cono, como también baño de discapacitados, equipado correctamente.

Los baños tendrán personal de limpieza durante todo el período en que se lleve a cabo el evento.

Playa de estacionamiento privado, con servicio de vigilancia para cuidar los

vehículos particulares y micros de las delegaciones en el estacionamiento del complejo.

Adjuntamos a dicho presupuesto, los diferentes tipos de menú que se servirán en

cada uno de los espacios, como también en Parque Camet. Para poder considerar los diferentes salones del complejo y las carpas a ser

instaladas en Parque Camet, es que les enviamos también imágenes de los distintos espacios a a ser utilizados en tan notable evento deportivo.

En PARQUE CAMET se colocarán diferentes carpas y gazebos, los mismos son diseñados con estilo y elegancia, sobre una estructura metálica, confeccionada en lona sintética de color blanco cuyos laterales son de lona transparente (cristal) simulando vidrio. Carpa destinada a la atención de los SUPER VETERANOS en el “Recinto de

los Históricos”, lugar donde se les brindará los diferentes servicios gastronómicos con una atención especial.

Carpa para almuerzo, 300 personas. Carpa destinada a la mesa de control y al sonido. Carpa destinada a la ampliación de los vestuarios existentes, recuerden que son

dos vestuarios con 14 duchas cada uno. Gazebo donde se colocarán las camillas y se realizarán masajes para los

asistentes que lo requieran.


Se dispondrá en el predio de Parque Camet, de 2 ambulancias permanentes, una

ambulancia posee alta complejidad. Y cada ambulancia posee su médico, que atenderá todos los incidentes que puedan ocurrir en las canchas durante todo el evento deportivo. En caso de tener que realizar un traslado, una tercera ambulancia vendrá al predio en recambio. El hospital público más cercano será notificado acerca del evento deportivo y la posibilidad de la atención de los posibles accidentados.

En cuanto al ajuste presupuesto por inflación creemos conveniente tal como se propuso en la última reunión del Consejo y como lo establece el punto 27 de la Resolución del Consejo de AUVAR del 8 de marzo de 2013, deberíamos establecer un monto, un índice considerando los ítems más relevantes y su variación desde hoy hasta la fecha de cancelación definitiva, considerando como primer fecha de desembolso el 31 de agosto, salvo que podamos cubrirnos anticipando el pago, o pagos a cuenta en los rubros que consideremos que puedan ser más afectados por la inflación.

Sin otro particular y a la espera de una respuesta favorable, saludamos a Ud. muy atte.

Algunas aclaraciones que surgieron de la reunión que mantuvieron Fito,

Oso y Daniel con Basko, Rana y Adrián en Buenos Aires el 28 de marzo:

• Tanto Punto Sur como Camet ( Carpa de los Históricos y Carpa para Almuerzo), contarán con Grupo Electrógeno, el Grupo de Punto Sur es Grupo Electrógeno TURBODIESEL Motor Perkins Potencia 76 KVA.

• Climatización, en Punto tanto el Salón de Reunión del Consejo día viernes y domingo como la Sala de Eventos dónde se realizará la reunión de árbitros, poseen equipos de calefacción y aire acondicionado. El Salón donde se llevarán a cabo las cenas del sábado y domingo contará con caloventores.

• En cuanto al personal de limpieza, está especificado en el presupuesto el asignado a Punto Sur y le agregamos el del Parque Camet para limpieza de baños, vestuarios, carpas y sector de canchas, también colocaremos cestos para residuos y pediremos la colaboración de los jugadores para simplificar la tarea.

• En relación a los baños, los de Punto Sur ya fueron detallados en el presupuesto, en Parque Camet contaremos con los baños de damas y caballeros que se ubican en el sector de los vestuarios y con un tráiler con baños químicos, damas y caballeros que ubicaremos cerca de las carpas y de las canchas. (adjuntamos foto)

• Las camareras utilizarán en Punto Sur unos carros similares a los de los aviones para optimizar el servicio tanto en lo referente a la temperatura como a la asiduidad con la que atenderán las mesas. Tendremos carros destinados a la comida y otros de diferente diseño se utilizarán para las bebidas.


• Incluimos el costo de SADAIC y AADICAPIF en ambos predios. • Gestionaremos ante los medios de comunicación de Mar del Plata para

asegurarnos notas radiales y televisivas así como la publicación de gacetillas de prensa en los diarios.

• Adjuntamos detalle del sonido

PARQUE CAMET a utilizarse del 11-10-2014 al 12-10-2014 Sistema de sonido ambiente Carpa

o 1 Unidad de potencia o 1 Consola Mezcladora Yamaha de 12 canales o 1 Reproductor de Música o 4 a 6 cajas acústicas JBL Control 28 (de acuerdo a la superficie a cubrir) o 2 Micrófonos fijos de mano Shure SM 58 o 1 Operador responsable, uniformado, durante todo el evento

Exterior o 6 a 10 Parlantes exteriores

En planta de parlantes se transmitirá el audio generado desde la carpa.

PUNTO SUR a utilizarse del 10-10-2014 al 12-10-2014 Sistema de sonido como refuerzo de palabra para 1000/1200 personas

o Procesamiento de sonido o Rack de potencia Yamaha con 3 X P-7000 mas DSP o Consola mezcladora de sonido MACKIE / SOUNDCRAFT 12/16 canales. o CD Player o 6 Parlantes JBL EON 1500 / MACKIE ART 300 / PHILIPS y o YAMAHA o Conexión Stereo Balanceada L/R con Caja Directa (sonido de PC). o Micrófonos o 1 Operador responsable, uniformado, durante todo el evento

Paula M. Florit JORGE LUIS CASTAGNET Punto Sur Eventos PLAGA


3. Salón para la reunión de árbitros del día viernes.

Sala de Eventos Punto Kids. Un ambiente cálido y climatizado, equipado con todo lo necesario para el óptimo desarrollo de la reunión de arbitraje, previa al torneo. Provista de:

• Iluminación y sonido • Servicio de internet inalámbrico, WIFI. • Equipo de sonido compuesto por micrófonos inalámbricos (2) • Proyector y pantalla gigante (3 x 3mts) • Escenario

Forman parte de nuestras instalaciones, y estarán a su disposición: Baños climatizados colocados en el sector del salón principal, en el snack y en el

cono, como también baño de discapacitados, equipado correctamente.

Los baños tendrán personal de limpieza durante todo el período en que se lleve a cabo el evento.

Playa de estacionamiento privado, con servicio de vigilancia para cuidar los

vehículos particulares y micros de las delegaciones en el estacionamiento del complejo.

Adjuntamos a dicho presupuesto, los diferentes tipos de menú que se servirán en

cada uno de los espacios, como también en Parque Camet. Para poder considerar los diferentes salones del complejo y las carpas a ser

instaladas en Parque Camet, es que les enviamos también imágenes de los distintos espacios a a ser utilizados en tan notable evento deportivo.

En PARQUE CAMET se colocarán diferentes carpas y gazebos, los mismos son diseñados con estilo y elegancia, sobre una estructura metálica, confeccionada en lona sintética de color blanco cuyos laterales son de lona transparente (cristal) simulando vidrio. Carpa destinada a la atención de los SUPER VETERANOS en el “Recinto de

los Históricos”, lugar donde se les brindará los diferentes servicios gastronómicos con una atención especial.

Carpa para almuerzo, 300 personas. Carpa destinada a la mesa de control y al sonido. Carpa destinada a la ampliación de los vestuarios existentes, recuerden que son

dos vestuarios con 14 duchas cada uno. Gazebo donde se colocarán las camillas y se realizarán masajes para los

asistentes que lo requieran.


Se dispondrá en el predio de Parque Camet, de 2 ambulancias permanentes, una

ambulancia posee alta complejidad. Y cada ambulancia posee su médico, que atenderá todos los incidentes que puedan ocurrir en las canchas durante todo el evento deportivo. En caso de tener que realizar un traslado, una tercera ambulancia vendrá al predio en recambio. El hospital público más cercano será notificado acerca del evento deportivo y la posibilidad de la atención de los posibles accidentados.

En cuanto al ajuste presupuesto por inflación creemos conveniente tal como se propuso en la última reunión del Consejo y como lo establece el punto 27 de la Resolución del Consejo de AUVAR del 8 de marzo de 2013, deberíamos establecer un monto, un índice considerando los ítems más relevantes y su variación desde hoy hasta la fecha de cancelación definitiva, considerando como primer fecha de desembolso el 31 de agosto, salvo que podamos cubrirnos anticipando el pago, o pagos a cuenta en los rubros que consideremos que puedan ser más afectados por la inflación.

Sin otro particular y a la espera de una respuesta favorable, saludamos a Ud. muy atte.

Algunas aclaraciones que surgieron de la reunión que mantuvieron Fito,

Oso y Daniel con Basko, Rana y Adrián en Buenos Aires el 28 de marzo:

• Tanto Punto Sur como Camet ( Carpa de los Históricos y Carpa para Almuerzo), contarán con Grupo Electrógeno, el Grupo de Punto Sur es Grupo Electrógeno TURBODIESEL Motor Perkins Potencia 76 KVA.

• Climatización, en Punto tanto el Salón de Reunión del Consejo día viernes y domingo como la Sala de Eventos dónde se realizará la reunión de árbitros, poseen equipos de calefacción y aire acondicionado. El Salón donde se llevarán a cabo las cenas del sábado y domingo contará con caloventores.

• En cuanto al personal de limpieza, está especificado en el presupuesto el asignado a Punto Sur y le agregamos el del Parque Camet para limpieza de baños, vestuarios, carpas y sector de canchas, también colocaremos cestos para residuos y pediremos la colaboración de los jugadores para simplificar la tarea.

• En relación a los baños, los de Punto Sur ya fueron detallados en el presupuesto, en Parque Camet contaremos con los baños de damas y caballeros que se ubican en el sector de los vestuarios y con un tráiler con baños químicos, damas y caballeros que ubicaremos cerca de las carpas y de las canchas. (adjuntamos foto)

• Las camareras utilizarán en Punto Sur unos carros similares a los de los aviones para optimizar el servicio tanto en lo referente a la temperatura como a la asiduidad con la que atenderán las mesas. Tendremos carros destinados a la comida y otros de diferente diseño se utilizarán para las bebidas.


• Incluimos el costo de SADAIC y AADICAPIF en ambos predios. • Gestionaremos ante los medios de comunicación de Mar del Plata para

asegurarnos notas radiales y televisivas así como la publicación de gacetillas de prensa en los diarios.

• Adjuntamos detalle del sonido

PARQUE CAMET a utilizarse del 11-10-2014 al 12-10-2014 Sistema de sonido ambiente Carpa

o 1 Unidad de potencia o 1 Consola Mezcladora Yamaha de 12 canales o 1 Reproductor de Música o 4 a 6 cajas acústicas JBL Control 28 (de acuerdo a la superficie a cubrir) o 2 Micrófonos fijos de mano Shure SM 58 o 1 Operador responsable, uniformado, durante todo el evento

Exterior o 6 a 10 Parlantes exteriores

En planta de parlantes se transmitirá el audio generado desde la carpa.

PUNTO SUR a utilizarse del 10-10-2014 al 12-10-2014 Sistema de sonido como refuerzo de palabra para 1000/1200 personas

o Procesamiento de sonido o Rack de potencia Yamaha con 3 X P-7000 mas DSP o Consola mezcladora de sonido MACKIE / SOUNDCRAFT 12/16 canales. o CD Player o 6 Parlantes JBL EON 1500 / MACKIE ART 300 / PHILIPS y o YAMAHA o Conexión Stereo Balanceada L/R con Caja Directa (sonido de PC). o Micrófonos o 1 Operador responsable, uniformado, durante todo el evento

Paula M. Florit JORGE LUIS CASTAGNET Punto Sur Eventos PLAGA

ENCUENTRO NACIONAL AUVAR 2014

Reunión del Consejo día Viernes y Domingo. Reunión de árbitros día viernes.

Cocktail de recepción:

Menú cocktail

Sándwiches de miga surtidos Chips Sacramentitos Tarteletas Pizzetitas Ciruelas envueltas en panceta ahumada Salchichitas en salsa de mostaza Fosforitos Pernil de ternera y cerdo servido sobre panes caseros saborizados con diferentes

salsas. Bebidas:

Gaseosa Cerveza Agua mineral con y sin gas Vino Blanco y tinto (diferentes opciones) Café/ té con masas secas. Whisky Barra de tragos

La bebida será toda de primera marca. Opciones de vino a elegir, blanco y tinto deben ser de la misma Bodega.

Vinos

Nombre Bodega

Don Valentín Lacrado ( Blanco) Bodegas Casa Bianchi Don Valentín Lacrado ( Tinto ) Bodegas Casa Bianchi

Viernes 10 de Octubre

1. Cocktail de recepción: Es Servicio de recepción será de pie, junto a estaciones de comida con los componentes del buffet y sus bebidas. Los mismos serán colocados en diferentes sectores del salón, para la comodidad de todos los invitados. También se colocarán mesas de apoyo para facilitar el servicio de bandejeo de bebidas realizado por camareras.

Menú cocktail Chips Sacramentitos Pizzetitas Fosforitos Pernil de ternera y cerdo, servido sobre panes caseros saborizados con diferentes

salsas. Bebidas:

Gaseosa Cerveza Agua mineral con y sin gas Tragos (Gin tonic/ Cuba libre) La bebida es toda de primera marca.

Sábado 11 y Domingo 12 de Octubre

1. Almuerzos Camet, Sábado y Domingo Horario: 12:30 hs a 18:30 hs Opciones de menú:

Hamburguesas c/ aderezos y (agregado tomate y lechuga) Pastas:

Ravioles con salsas (Diferentes opciones). Tallarines con salsa. (Diferentes opciones)

Opciones de salsas: Salsa Fileto, Salsa Blanca o Salsa Bolognesa

Milanesas. Papas fritas o Puré de papas. Pan

Bebidas:

Gaseosa Cerveza Agua mineral con y sin gas

Hidratación durante los partidos: Instalaremos un gazebo al lado de las canchas donde podrán retirar agua y frutas de estación (naranjas y bananas) durante los partidos del Sábado y Domingo. Le daremos un ticket a cada agrupación para que retire un cajón con frutas y packs de agua de agua mineral. También llevaremos bidones de agua al costado de las canchas.

SÁBADO 11 CENA Menú “Vaquillona con Cuero” Chorizo y Morcilla Vaquillona Ensaladas: Mixta (Tomate, lechuga y cebolla)

Rúcula y queso parmesano. Papas y batatas rústicas con cebolla y morrón.

Postre: Bombón helado.

Bebidas:

Gaseosa Cerveza Agua mineral con y sin gas Vino Blanco y tinto (de acuerdo a la opción elegida anteriormente) Brindis con Champagne Extra brut

La bebida será toda de primera marca.

DOMINGO 12 CENA Menú “Paella de Mar y de Campo” Entrada:

Cazuelitas con ensalada de frutos de mar Plato principal:

Paella de mar y paella de campo Postre:

Postre helado Bebidas:

Gaseosa Cerveza Agua mineral con y sin gas Vino Blanco y tinto (de acuerdo a la opción elegida) Brindis con Champagne Extra brut


Recepción de LOS SUPER VETERANOS EN EL “RECINTO DE LOS SUPER”

Menú Sábado 11:

Pastas: Sorrentinos de jamón y mozzarella con salsa a elección. Crepés de verdura con salsa a elección.


Copa de langostinos Calamares al escabeche con pimentón. Rabas Arroz con mariscos Lenguado al roquefort Cayos de viera gratinados.

Postre: Postre helado y Bombón Helado

Bebidas:

Gaseosa Cerveza Agua mineral con y sin gas Vino Blanco y tinto (de acuerdo a la opción elegida) Café / té con masas secas. Whisky Tragos


Recepción de LOS SUPER VETERANOS EN EL “RECINTO DE LOS HISTORICOS”

Menú Domingo 12:

Pastas:

Sorrentinos de jamón y mozzarella con salsa a elección. Crepés de verdura con salsa a elección.


Tapeo de carnes con variedad de salsas Ensalada mixta. (Lechuga, tomate y cebolla) Ensalda de rúcula y queso parmesano. Ensalada rusa. Papas al horno Lechón. Cordero Asado al asador Pollo relleno.

Postre:

Postre helado y Bombón Helado Bebidas:

Gaseosa Cerveza Agua mineral con y sin gas Vino Blanco y tinto (de acuerdo a la opción elegida) Café / té con masas secas. Whisky Tragos

La bebida será toda de primera marca. Paula M. Florit JORGE LUIS CASTAGNET Punto Sur Eventos PLAGA

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