MOMENTO DEL DESEMBARQUE - Cofradía de pescadores de Burela · muestreo aleatorio simple. Siguiendo...

FEDERACION NACIONAL DE COFRADIAS DE PESCADORES

BARQUILLO, 7, 1° DCHA. - 28004 MADRID - TELS. 91 531 98 01-02-0 -04 - FAX 91531 63 20

e-mail: [email protected] - www.fncp. u FEDERACION0NAL DECOFRADDEPFSCJ,ORES

1 AGO 2U13

ASUNTO:

Mediante Ia circular 19/13 remitIamos el plan de muestreo para el pesaje de losproductos de Ia pesca en el momento de desembarque, que iba a ser sometido auna evaluaciOn en los puertos españoles y remitido a Ia Comisión Europea parasu aprobación, tal y como establece Ia normativa comunitaria.

Recordamos que el artIculo 60 del Reglamento 1224/2009 de control para elcumplimiento de las normas de Ia PPC establece que cada Estado miembro seasegurará de que todos los productos de Ia pesca se pesen utilizando sistemasaprobados por las autoridades competentes, a menos que haya adoptado un plande muestreo aprobado por Ia Comisión y basado en Ia metodologIa basada enanãlisis de riesgos del artIculo 119 de dicho Reglamento.

Se ha recibido al resrecto un escrito de Ia Subdirección General de Control eInspección, pue por su importancia transcribimos y donde nos remiten el Plan deMuestreo para el pesaje de los productos de Ia esca en el momento deldesembargue, aprobado por Ia Comisiôn Europea.

“EL PASADO 31 DE JULIO, MEDIANTE DECISION DE EJECUCION DE LA COMISION2013/418/UE, SE HA APROBADO EL PLAN DE MUESTREO PRESENTADO POR ESPAA PARAEL CUMPLIMIENTO DEL ARTICULO 60 DEL REGLAMENTO DEL CONSEJO (EC) N° 1224/2009.EN EL MENCIONADO ARTICULO SE DETERMINA QUE CADA ESTADO MIEMBRO SEASEGURARA QUE TODOS LOS PRODUCTOS DE LA PESCA SE PESEN UTILIZANDO SISTEMASAPROBADOS POR LAS AUTORIDADES COMPETENTES, A MENOS QUE HAYA ADOPTADO UNPLAN DE MUESTREO APROBADO POR LA COMISION.

POR ELLO, SE ADJUNTA EL PLAN DE MUESTREO APROBADO, JUNTO CON LA TABLA DEREGISTRO EN FORMATO EXCEL, PARA QUE SEA APLICADO EN AQUELLAS OCASIONES ENLAS QUE NO SE VAYA A REALIZAR EL PESAJE TOTAL DE LAS CAPTURAS DESEMBARCADAS.

SE RECUERDA QUE LA RESPONSABILIDAD DE APLICAR EL PLAN DE MUESTREO ES DELOPERADOR DEL BARCO QUE REALIZA LA CAPTURA Y QUE EL RESULTADO OBTENIDO TRASAPLICAR EL PLAN SE UTILIZARA PARA CUMPLIMENTAR LAS DECLARACIONES DEDESEMBARQUE, EL DOCUMENTO DE TRANSPORTE, LAS NOTAS DE VENTA Y LASDECLARACIONES DE RECOGIDA”.

Aconsejamos Ia maxima difusiôn entre sus afiliados.

- UI,.MarØ’14 tode 2013El

\ :Edo. GeAfiigo Chouciño

CIRCULAR N° 76113N° SALIDA3J

PARA EL PESAJE DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA EN ELMOMENTO DEL DESEMBARQUE

SR. PATRON MAYOR DE LA COFRADIA DE PESCADORES.

MNISTERI0DEAGRICULTURAALIMENTACION Y MEDIQAMBIENTE

Plan de Muestreo en desarrollo para el cumplimiento delartIculo 60 del reglamento del consejo (EC) No 1224/2009.

Introducción.

El artIculo 60 del reglamento del Consejo (EC) No 1224/2009, regula, entreotros aspectos, las pautas que deben seguir todos los Estados miembros en lospesajes de los productos de pesca. Dicho artIculo establece expresamente IaobligaciOn de pesar todos los productos desembarcados con sistemasaprobados par las autoridades competentes de cada Estado miembro, aunquedeja abierta Ia posibilidad de que el pesado sea parcial o se realice de formaparcial, en caso de que se aplique un plan de muestreo aprobado par IaComisiOn y basado en Ia metodologla de análisis de riesgos con arreglo alartIculo 119 del reglamento mencionado.

1. Objetivos

El objetivo prihcipal del plan de muestreo que se propone es el de obtener unplan de muestreo que permita tener informaciôn acerca del peso de losdesembarques de una manera precisa, sin tener que pesar el total dé lascapturas de un buque.

2. Vigencia

El presente Plan de MUestreo estará vigente durante un periodo de 3 años.

3. MetodologIaEl punto 5 del Anexo XIX del reglamento de ejecuciOn 404/2011 establece queel muestreo será representativo y, cuando menos, tan eficiente como elmuestreo aleatorio simple. Siguiendo este principio, en el presente Plan deMuestreo, se obtiene Ia muestra para a estimaciOn de Ia media poblacionalusando un muestreo aleatorio simple.

3.1 Población

La poblaciOn está compuesta por cajas que contienen productos pesqueros.Dichas cajas están estandarizadas y tienen el mismo peso y capacidad para unmismo desembarque. La variaciOn del peso se produce en el contenido de estas

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MINISTERODEAGRICULTURJ,AfJMENTACION Y MEDIOMBIENTE

cajas que, segiin Ia homogeneidad en el tamaño de Ia especie, puede produciruna desviaciOn mayor o menor entre cajas que contienen una misma especie.

3.2 Análisis de riesgos

El análisis de riesgos se realiza en base a unidades de gestiOn que definen Iazona y el arte utilizado para las capturas de ciertas especies. Estas unidadesson las definidas por el Instituto Español de Oceanografla (lEO) y que han sidoobtenidas mediante un proceso estadIstico de minerIa de datos y agrupamientocon el Método CLARA. Este método realiza grupos en base a Pa composiciOn deIa captura y a Pa especie objetivo para cada Unidad de GestiOn.

Cuantiflcaclón del riesgo

La cuantificaciOn del riesgo se va a reaIizr a través de Ia mediciOn de dosprobabilidades: a probabilidad de capturar una especie sujeta a TAC y Cuotas y, Iaprobabilidad de cometer una infracciOn. Se supone que estas probabilidades sonindependientes con lo que Ia probabHidad total es:

P(Total)=P(Infracción)P(captura especie sujeta a TAC)

La probabiHdad de infracciOn se ha calculado sumando el nümero de infraccionesrealizadas entre el total de las inspecciones por unidad de gestiOn. Las infraccionesque se han tenido en cuenta son las que tienen que ver con las cuantIas de lascapturas.

La probabilidad de capturar una especie sujeta a TAC se mide mediante Iacomposición media de Ia captura por unidad de gestión. La suma de losporcentajes de las especie sujetas a TAC y cuotas dan una referencia de Iaprobabilidad de capturar una de estas especies.

Se utiliza las probabilidades obtenidas para realizar cuatro tramos de riesgo (bajo,medio, alto y muy alto). Estas probabilidades junto con Ia variabilidad de las cajasdeterminarán el tamaño de Ia muestra.

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MINISTERIO DE

ALIMENTACION ‘(MEDICAG RIC U LTU BA,

AMBIENTE

33 Caracteristica a estudiar

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—7

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1

1

1

La caracterIstica que se va a estudiar de cada caja muestreada va a ser el pesoneto de Ia caja. Con todos lo pesos muestreados se obtendrá una media muestralque es un estimador insesgado de Ia media poblacional.En otras palabras el valor esperado de Ia media muestral ( ) es igual a Ia mediapoblacional .

La media muestral se multiplica por el nümero de cajas de Ia poblaciOn (cajas en elbuque para una misma especie = N) y se obtiene Ia estimaciOn del total del pesopoblacional:

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CaladeroNaclonal

CantabricoNoroesteAguas

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AguasComunitarlas

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Caladero aguasPortugesas xa

• Ibercàs

Alti

1

Alto

I

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Bali

— 01070 Ait

MINISTERIO DEttGRICULTURA,ALIMENTACION YMEDOAMBIENTE

3.4 Estimación del tamaño de Ia muestra

Se va a suponer que Ia distribuciOn de los pesos sigue una Normal de media ydesviaciOn tipica . Esto indica que Si obtenemos una media muestral , Ia mediapoblacional se encontrará en siguiente intervalo:

+zai5J

Podemos Ilamar a error máximo de muestreo (e).

Si se conoce Ia varianza poblacional a, se establece el intervalo de confianza y elerror máximo de muestreo se puede hallar el tamaño muestral:

Este tamaño se obtiene para tamaños de poblacion desconocidos o tan grandesque se supone que Ia poblacion es infinita, para tamaños de poblaciOn conocidoshay que aplicar el factor de fin itud:

no

= n + (N —

‘V

Ia12Intervalo de confianza

Zal?

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MINISTERIODEAGRICULTURA,ALIMENTACION Y MEDIOASMBIENTE

Siendo n0 Ia muestra calculada para poblaciones finitas y N el tamaño de IapoblaciOn el error e se establecerá dependiendo de los diferentes niveles de riesgo.

Errores Máximos por Nivel de riesgo

Bajo Media Alto M alto

e 0,8 0,7 0,6 0,5

Los errores se refieren a Kg mãximos de desviaciôn entre Ia media poblacional y Iamedia estimada.

La desviaciOn tIpica necesaria para el cálculo del tamaño muestral se va a estimarsegün Ia variabilidad de las especies dentro de las cajas. Por ejemplo los pequenospelágicos son muy homogéneos y Ia variaciOn por caja no deberla superar los 300gramos. Sin embargo Ia Merluza de arrastre tiene una variabilidad muy grande.

En el cuadro mostrado anteriormente para los niveles de riesgo se ha determinadotambién Ia variabilidad de las especies que componen las capturas por unidad degestiOn, es decir, el nivel de riesgo en funciôn de las especies capturadas y el tipode arte utilizado.

A cada tipo de variabilidad le corresponde una desviaciOn tIpica que se utilizarápara hallar el tamaño muestral. Aplicando los parametros para cada combinaciônde riesgo y variabilidad se obtiene las siguientes tablas. Donde se refleja, paracada unidad de gestión, el nümero de cajas que hay que pesar por especie enfunciOn del nümero total de cajas desembarcadas de esa especie.

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MINISTERIODEAGRJCULTURA,ALIMENTACION Y MEDIOAMBIENTE

Plan de muestreo para:Cerco de Caladero Cantábrico-Noroeste (PSNI 0)

Cerco del Golfo de Cádiz (PSN2O)

Cerco del Mediterráneo (PSNMED)

Variabilidad baja

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n° cajas

0-7

______________________

8-100

______________________

Cada 100 adicional

Todas

8

I

Plan de muestreo para:PesquerIa de Ia caballa de Caladero Cantábrico NoroesteLHPI2)

Palarigre de fondo en aguas comunitarias <100 TRBs (LLS6O)

Variabilidad baja

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MINSTERIO DEAGRCULTURA,ALIMENTACION Y MEDIOAMBI ENTE

Plan de muestreo para:Palangre de fondo en aguas comunitarias >100 TRBs ( LLS5O)

Variabilidad baja

—- ltn

n° cajas

0-13

________________________

13-100

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Cada 100 adcionai

______________________

todas

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Plan de muestreo para:Palangre de Fondo de Caladero Cantábrico-Noroeste (LLSIO)

Costera del Bonito con Cebo vivo (LHPII)Costera del Bonito con Currican(LTLII)

Variabilidad media

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n° cajas

0-10

_____

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____

Cada 100 adicional

todas

11

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MINSTERIO DEAGRCULTURA,ALIMENTACION Y MEDIOAMBIENTE

Plan de muestreo para:

Volanta de caladero Cantábrico-Noroeste (GNSI 1)

Arrastre con puertas de aguas portugesas (OTB7D)

Variabilidad aita


Arrastre de fondo en pareja de caladero Cantábrico-Noroeste(PTBI 0)

Variabilidad media

—- aito

fl0 cajas

0-17

_____

17-100

_____

Cada 100 adicionales

todas

17

2

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MINISTERIO DEAGRICULTURA,ALIMENTACION Y MEDICMBIENTE


Arrastre de fondo con puertas de caladero Cantábrico-Noroeste(OTBI 0)

Rasco del caladero Cantábrico Noroeste (GNSI2)

Arrastre de fondo con puertas de aguas comunitarias (OTB5O)

Enmalle do fondo en aguas comunitarias >100 TRBs

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Enmalle de fondo en aguas comunitarias >100 TRBs (GNS5O)

Variabilidad alta

altoj[4ji[.XiiTV

n° cajas

0-15

16-27

28-100

Cada 100 adicionales

16

28

2

todas

Variabilidad alta

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MNISTERIODEGRICULTURA,LIMENTACION Y MEDIOMBI ENTE

3.5. Aplicación del Plan de Muestreo por parte de los0peradores:

Los responsables de los barcos aplicarán el plan de muestreo descritoanteriormente. Para ello realizarán una selecciOn de cajas, para cada especie ypresentaciôn, en funciOn de Ia modalidad de pesca y el caladero del que proceda.Para ello se utilizarán las tablas anteriores.La selecciOn de las cajas se hará de forma sistemática conforme se vayandesembarcando as mismas.

La selecciOn sistemática se realiza aplicando Ia siguiente formula:

n° total de cajas desembarcadas (por especie)O de cajas que hay que muestrear (por especie)

El nümero que resulta de esta divisiOn indica cada cuantas cajas debemos extraerIa muestra (periodo de muestreo), cuando se obtenga un resultado con decimalesse redondeará a Ia unidad inferior.

Por ejemplo: Si hay que pesar 13 cajas de un total de 45 cajas desembarcadas,(45:13= 3), se cogerá una caja cada tres desembarcadas para ser pesada.

Las cajas seleccionadas serán pesadas en una báscula certificada por lasempresas acreditadas por Ia Autoridad Competente, en cada caso.

Una vez pesadas las cajas seleccionadas en el muestreo se identificarán para queIa autoridad competente pueda verificar los pesajes.

Tras el pesaje de las cajas seleccionadas se obtendrá el peso media de las cajas,por especie, y, al multiplicar por el nümero total de cajas de esa especie, seobtendrá el peso total de las capturas.

Tal y como establece el artIculo 6Q.5 del Reglamento 1224/2009, el peso obtenidoen este pesaje se utilizará para cumplimentar las declaraciones de desembarque,el documento de transporte, (as notas de yenta y las declaraciones de recogida.

Los responsables de los barcos tendrán que tener un registro del muestreorealizado en cada desembarque, de manera que estará disponible en todomomento para ser comprobado por las Autoridades Competentes con el fin deverificar que se cumplen los niveles de muestreo establecidos. Para ello sefacilitará a cada operador un formato de registro de muestreos.

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MINISTERIO DEAGRICULTURA,ALIMENTACION Y MED(OAMBIENTE

“4OMBRE BUQUE V MATRICULA

PUERTO DE DESCARGAJLUGAR DE PESAJE

TABLA DE REGISTRO DEMUESTREOS

PESOS EN DESCARGA

FECHA PESAJE

CODIGO MAREA DEA (DIARIO ELECTRON!CO)

ESPECIE

ODIGO FAO ALFA-3

PRESENTACION PESCADO (EVISCERADO, CONCABEZA SIN CABEZA, FILETEADO, ...)N TOTAL CAJAS DESEMBARCADAS

NTOTALCAJA5MUESTREADAS Ng —

PESO IND. CAJA MIJESTREADA (SIN HIELO) 1 —

PESO IND. CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 2 —


PESO IND. CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 4

PESO IND. CAJA MUESTREADA (SIN 1-IIELO) 5

PESOIND.CAJAMUESTREADA(SINHIELO) 6

PESO ND. CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 7




‘ESO ND. CAJA MUESTREADA (SIN HIELO)


PESOIND.CAJAMUESTREADA(SINHIELO) 13





PESO INO. CAM MUESTREADA (SIN HIELO) 18

PESO INO. CAM MUESTREADA (SIN HIELO) 19

PESO ND, CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 20



PESO IND, CAJAMUESTREADA (SIN HIELO) 23


°ESO!ND CAJAMUESTREADA(SINHIELO) 25 — —

PESOIND C4JAMUESTREAOA(SINHaO 21

PESO NO. CAJA MtJESTREADA (SIN HIELO)

PESO MEDIO CAMS MUESTREADAS

DESTARE CAJA + HIELO

DESTARE SOLO CAJA

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PESO MEDIO PRODLJCTO CAJAS MUESTREOAS

PESO TOTAL PRODUCIO DESEMBARCADO LKIWSI

FIRMA DEL CAPIrAN

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MINISTERIO DEAGRCULTURA.ALMENTACION Y MEDIOAMBIENTE

4. Especies no incluidas en el Plan de Muestreo

El presente Plan de Muestreo no será aplicable a las siguientes especes, por loque éstas se pesarán en su totalidad:

- Rape- Atün Rojo- Attin blanco

Patudo• Bonito• PezEspada

Página 12& 12

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PESO MEDIO CAJAS MUESTREADAS

DESTARE CAJA + HIELO

DESTARE SOLO CAJA

PESO MEDIO PRODUCTO CAJAS MUESTREADAS

PESO TOTAL PRODUCTO DESEMBARCADO (KILOS)

FIRMA DEL CAPITAN

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