Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de...

43
1 Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma eficaz

Transcript of Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de...

Page 1: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

1

Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma eficaz

Page 2: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Introducción 2

 Inventarios MP, WIP, PT  Costo de mantenerlos 5 al 20%

h"p://aabarrera.com/Servicios.html

Page 3: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Argumentos a favor de Inventarios 3

 Mejora del servicio al cliente

 Reducción de costos (por eficiencia productiva)

 Reducción de costos de oportunidad

http://www.evisos.com.pe/servicios/tecnicos/asesoria-en-reduccion-de-costos-en-electricidad

Page 4: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Argumentos en contra de los inventarios 4

 Se consideran como desperdicios (Muda)

 Pueden cubrir problemas operativos

Page 5: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Argumentos en contra de los inventarios 5

 Pueden cubrir problemas en la cadena de suministro

Page 6: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Gestión de restricciones 6

Page 7: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Tipos de inventarios 7

 Inventarios en tránsito (ductos, WIP)  Inventarios para especulación (metales, granos, etc.)  Inventarios cíclicos (satisfacción de la demanda

promedio)

Page 8: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Tipos de inventarios 8

 Inventarios de seguridad  Dependen de la variabilidad de la demanda y de la exactitud de

los pronósticos

Page 9: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Tipos de inventarios 9

 Inventarios obsoletos

 Material sin movimiento

 Stock perdido

http://mi-disco-duro.blogspot.com/2009/08/algo-no-va-bien.html

Page 10: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Naturaleza de la demanda 10

Page 11: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Sistema de jalar (Pull system) 11

 La producción se hace bajo pedido

h"p://elsmar.com/Pull_Systems/sld009.htm

Page 12: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Sistema de jalar (Pull system) 12

h"p://www.azgrad.com/blog/?p=24

Page 13: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Sistema de empujar 13

 Se produce con base en el pronóstico de demanda

Page 14: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Inventarios virtuales 14

 Con las TIC se conocen las existencias en cada punto de la red logística

http://www.desinbur.es/ew_stock.html

Page 15: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Objetivos del inventario 15

 Balance entre nivel de inventarios y nivel de servicio

http://www.monografias.com/trabajos915/decisiones-distribucion-logica/decisiones-distribucion-logica2.shtml

Page 16: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Objetivos del Reabastecimiento e inventarios 16

 Balance entre nivel de inventarios y nivel de servicio

http://www.monografias.com/trabajos915/decisiones-distribucion-logica/decisiones-distribucion-logica2.shtml

Page 17: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Objetivos del inventario/reabastecer 17

 Nivel de servicio = 1 – Sin unidades/demanda  Varios artículos = Pa*Pb*Pc…

(1) (2) (3) = (1) x(2)

Ar#culos Frecuencia depedidos

P r o b . d es u r 4 r e lpedido

V a l o rmarginal

A 0.1 0.95 0.095

B 0.1 0.9 0.09

C 0.2 0.8 0.16

A,B 0.2 0.95*0.9 0.171

A,C 0.1 0.95*0.8 0.076

B,C 0.1 0.9*0.8 0.072

A,B,C 0.2 0.95*0.9*0.8 0.137

TSP= 0.801

Page 18: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Costos de inventarios 18

 Costos de adquisición  Costos de manejo  Costos de oportunidad

Page 19: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Costos de adquisición 19

 Colocación de pedido

 Proceso en contabilidad y compras

 Ejecución del pedido

 Transmisión o envío del pedido

 Manejo de materiales en el punto de recepción y compra

http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gestion_edar_orden_pedido.gif

Page 20: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Costos de mantener el inventario 20

 Costo de capital  Costo de las mercancías  Costo de oportunidad de capital

 Costos de servicios  Seguros, impuestos  Riesgos como robos, daño,

obsolescencia

 Costos de almacenaje  Espacio y manejo

Page 21: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Costos de mantener el inventario 21

Page 22: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Control de inventarios Push 22

 Determinar por pronósticos, los requerimientos para el periodo.

 Identificar las existencias disponibles en cada punto de la cadena de suministro.

 Establecer el nivel de disponibilidad en cada punto de la cadena de suministro.

 Calcular los requerimientos totales a partir del pronóstico de la demanda más los inventarios de seguridad.

Page 23: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Control de inventarios Push 23

 Determinar los requerimientos netos como la diferencia entre los requerimientos totales y las cantidades disponibles.

 Distribuir el exceso de requerimientos netos totales a los puntos de suministro con base en la tasa promedio de demanda pronosticada.

 Sumar los requerimientos netos y prorratear las cantidades excedentes para hallar la cantidad a asignar en cada punto de suministro.

Page 24: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

M O D E L O S M A T E M Á T I C O S

24

2. MODELOS DE INVENTARIOS

Page 25: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Pedidos repetitivos – reabastecimiento instantáneo

25

 Balance en costos para la cantidad a pedir en un lote económico de pedido (EOQ)

Page 26: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Pedidos repetitivos – reabastecimiento instantáneo

26

 Modelo

Page 27: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Pedidos repetitivos – reabastecimiento instantáneo

27

TC = (D/Q)*S + ICQ/2 Costo total = Costo de adquisición + costo de manejo Donde: Q = Cantidad del pedido en unidades D = Demanda anual de artículos S = Costos de adquisición por pedido C = Valor del artículo de cada unidad I = Costo de manejo de artículos como porcentaje del

valor del artículo

Page 28: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Balance en costos 28

Page 29: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Pedidos repetitivos – reabastecimiento instantáneo

29

p. 17

Page 30: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Pedidos repetitivos – reabastecimiento instantáneo

30

Punto de reorden PRO = d x TE Donde: d = Tasa de demanda en unidades de tiempo TE = Tiempo de entrega promedio en unidades de

tiempo.

p. 18

Page 31: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Pedidos repetitivos – reabastecimiento instantáneo

31

 Ejemplo

Page 32: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Reajuste de requerimientos 32

 Nuevas líneas de producto  Considerar obsoletos o faltantes

 Líneas promocionales

 Pruebas de mercado

 Mejor nivel de servicio en líneas básicas

 Reducción de variedad de productos

Page 33: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Reabastecimiento instantáneo – revisión periódica

33

 Se realizan pedidos en cada periodo dependiendo de las existencias

Page 34: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Reabastecimiento no instantaneo 34

 Aplicable si la tasa de producción p es mayor a la tasa de demanda d

Page 35: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Planeación de inventarios para minoristas - VMI 35

Page 36: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Planeación de inventarios para minoristas – Abastecimiento continuo

36

 Utilizan EPOSs, cross docking y manejo automatizado en almacén

Page 37: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Planeación de inventarios para minoristas – Respuesta rápida (QR)

37

 Similar al anterior pero comprime el tiempo “poco y frecuente”

Page 38: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Planeación de inventarios para minoristas – Respuesta eficiente (ECR) 38

 Similar al anterior pero aprovecha las Tic para surtir a minoristas los une a Sap.

 Uso intensivo de EDI

 Cross Docking y entregas directas

 Pedidos con base en ventas (CRP)

 Admón. de inventarios completa por los proveedores

Page 39: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Planeación de inventarios para minoristas – Respuesta eficiente (ECR)

39

 Identificación de predistribución  Cross Docking automático  Citas programadas de entrega  Manejo automatizado en almacenes

h"p://www.etstrategicmarke2ng.com/smJune‐July2/pers.htm

Page 40: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Planeación de inventarios para minoristas – Admón por categorías CM

40

Clasifica los productos en familias

 Productos vitales y costosos – rev. Frec.

 Vitales y de bajo costo – rev. Semanal

 Deseables de bajo costo – re. Mensual

 Refacciones comunes – rev. mensual

Page 41: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Planeación de inventarios para minoristas – Admón por categorías CM

41

h"p://clearview‐soluSons.com/Technology‐ConsulSng.htm

Page 42: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Planeación, pronósticos y abastecimiento colaborativos

42

 Se combinan las principales prácticas de los participantes  Estrategia y planeación  Administración de la demanda y del suministro  Ejecución, pedidos, embarques, resurtido  Análisis, evaluar oportunidades de mejora

Page 43: Modelos de Reabastecimiento de los inventarios de forma · PDF fileArgumentos a favor de Inventarios 3 Mejora del servicio al cliente Reducción de costos (por eficiencia productiva)

Planeación, pronósticos y abastecimiento colaborativos

43