Informe:

Misión a Dubai EMIRATOS ÁRABES UNIDOS

Mercado de Aceites

2014

MERCADO DE ACEITES

SITUACIÓN MUNDIAL

De acuerdo a datos de FAOSTAT 2006, la superficie mundial plantada

con olivos es de poco más de 8 millones de hectáreas, concentrándose

ella y la producción de aceite de oliva en la cuenca del Mediterráneo.

Según cifras del Consejo Oleícola Internacional (COI), en el último de-

cenio la producción mundial anual promedia 2,8 millones de toneladas,

con un máximo de 3,1 millones de toneladas en la temporada 2003/04.

De la producción mundial, la Unión Europea representa más de 75%,

destacándose España (39%), Italia (21%) y Grecia (13%). En relación

con el valor de la tonelada, el máximo tuvo lugar en la temporada

1995/96, con US$ 5.678, seguida muy de cerca por la temporada

2005/06, con US$ 5.622 (tabla 1).

Según cifras FAS-USDA (Foreign Agricultural Service, United States

Department of Agriculture), la producción mundial de aceite de oliva

extra virgen, que llegó entre enero y septiembre de 2011 a 3,02 millones

de toneladas, registró un incremento de 8,63% desde la temporada

2007/08. Sin embargo, en relación con los precios para septiembre de

2011 y de acuerdo a cifras de FAOSTAT, la tonelada métrica se transó a

US$ 3.013,48, un 23% menos que en el mismo mes del año 2008 (US$

3.914,53) y un 47% menos que en el mismo mes del año 2005, cuando se

transó a US$ 5.669,46.

PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES

España, Italia, Túnez y Grecia, han permanecido durante cinco años co-

mo los principales países exportadores de aceite de oliva, abarcando en

su conjunto hasta 88% del valor exportado mundial y alrededor de 75%

del volumen exportado mundial.

Por otra parte, entre los países principales, los valores más bajos para las

exportaciones de aceite de oliva son los de aquellas provenientes de

Túnez, que varían en un rango de US$ 3,59 y US$ 2,94 por kilo, refle-

jando una disminución de valor de 18% para el quinquenio. Sólo Italia

presenta un crecimiento de 5% en el valor del kilo de aceite de oliva ex-

portado entre los años 2006 y 2010. En términos generales, el precio me-

dio de las exportaciones en el mundo presenta una reducción cercana a

9% en el período de cinco años.

OPORTUNIDADES PARA MERCADO DE ACEITES

En su gira de trabajo por países del Medio Oriente en abril de 2012, el gobernador Beder Herrera

(La Rioja) trabajó sobre la posibilidad de exportar aceitunas, aceite de oliva y mosto. Al finalizar

la ronda de audiencias con las autoridades locales, el mandatario riojano sostuvo que “se trata de

una plataforma que está en un lugar muy importante, porque es una intermediación que ellos

hacen y reexportan a países donde es muy difícil exportar, como Arabia Saudita o algunos luga-

res de la India”.

El gobernador resaltó que “ellos ofrecen una plataforma de servicios muy importante además de

tener un significativo consumo por la elevada calidad de vida que tiene este país” y agregó que

más allá de eso “ellos importan lo que nosotros producimos, como la aceituna que traen desde

Perú y nosotros podríamos traer desde La Rioja o de la Argentina y de mejor calidad, porque las

nuestras son de mayor tamaño y con mejores características”.

También indicó que en los países de la región se consume gran cantidad de aceite de oliva, y dijo

que si bien hay una competencia muy grande de Grecia, Siria, Líbano y España, Argentina podría

ingresar a estos mercados con ventajas competitivas.

Precios Medios Actualizados

Período: 14/01/2013-18/02/2013

Precio medio: obtenido mediante la media ponderada según cantidad de todas las operaciones de

compraventa para cada calidad y zona de origen (Argentina), actualizado en función de la fecha

de cobro en el periodo considerado. Nivel de confianza de los precios al 95%.

*Tipo de cambio vendedor / cambio Pesos Argentinos por unidad $ 6.67

Fuente: Sistema de Información de Precios en Origen del Mercado de Contado del Aceite de Oli-

va.

Calidad Cantidad

(toneladas)

Precio Medio

(Euros/t)

Precio Medio

(Pesos Args/t)*

Aceite de Oliva Virgen Extra 230,00 2.950,82 19.692,30

Aceite de Oliva Virgen 402,00 2.778,61 18.543,05

Aceite de Oliva Virgen Lampante 1.134,00 2.688,62 17.942,51

COMERICO EXTERIOR DE EAU: GRASAS Y ACEITES

Gráfico 1: Importaciones Grasas y aceites animales o vegetales, Precio Anual

FOB u$s.

Grasas y aceites animales o vegetales, Precio Anual FOB u$

Países de procedencia 2010 2011 2012

Emiratos Árabes Unidos Importaciones

Malasia 419.492.424 487.289.820 97.297.543

Argentina 141.392.444 124.474.452 5.650

Estados Unidos 35.027.491 39.783.473 21.307.854

Brasil 18.849.037 34.951.010

España 14.180.784 20.411.118 5.725.428

Polonia 14.240.669 20.211.092 5.833.698

China 1.245.055 16.996.942 1.998.881

Italia 2.717.887 4.701.843 1.509.732

Bélgica 2.152.719 3.476.152 1.214.613

Dinamarca 3.435.648 1.605.243 1.256.171

Otros 8.066.966 9.069.972 3.091.279

Subtotal 660.801.124 762.971.115 139.240.850

Total 660.801.124 762.971.115 139.240.850

Exportaciones Grasas y aceites animales o vegetales, Precio Anual FOB u$s.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Argentina y el Departamento de Desarrollo

Económico del Emirato de Dubai, firmaron una carta de intención para la cooperación en el sec-

tor agroalimentario. Esto permitirá a los productos argentinos aprovechar la plataforma logística

que constituye el emirato de Dubai, el centro de distribución de mayor gravitación en la zona del

Golfo.

"Seguimos abriendo nuevas posibilidades de negocios para el país", afirmó el ministro Norberto

Yauhar, tras rubricar el acuerdo con el director general del organismo emiratí, Sami Al Qamzi, en

Dubai, en la última jornada del viaje del titular de la cartera agropecuaria por Medio Oriente, que

incluyó a Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y Azerbaiyán. "Fomentaremos el intercambio

bilateral, con la premisa de dar impulso a los productos de alta calidad y valor agregado", agregó.

Y remarcó: "Esto permitirá imprimir una nueva dinámica a los sectores agrícola, ganadero, fores-

tal, pesquero y agroalimentario, que redundará en la ampliación del portafolio comercial del

país".

Al Qamzi, por su parte, señaló: "nuestro propósito es que sea un éxito"; y, en referencia al avance

de las negociaciones para instalar una plataforma de negocios argentina en Dubai, resaltó: "sería

la primera plataforma para todos los latinoamericanos".

En principio, el acuerdo promocionará negocios en los sectores de carne bovina de alta calidad,

carne ovina y aviar; alfalfa y otros forrajes, aceite de oliva, miel y otros productos, lácteos, frutas

y verduras, granos y derivados.

EXPORTACIONES DE ARGENTINA

Las exportaciones argentinas a los países árabes alcanzaron en el primer semestre de 2012 los

US$2.777,7 millones, lo que significó un crecimiento de 12,85% respecto del primer semestre del

año anterior. Las exportaciones de 2011 alcanzaron los US$5.200,8 millones, lo que representó

6,3% de las exportaciones totales de Argentina al mundo.

En el caso de los Emiratos Árabes Unidos, las colocaciones externas de Argentina ascendieron en

2011 a más de US$300 millones; de las cuales, las exportaciones de productos agroindustriales

representan 75%. Los principales productos exportados son aceite de soja, tubos sin costura,

maíz, porotos y pellets de soja; trigo, aceite de girasol, carne de ave, lácteos y semilla de girasol.

Dubai constituye un punto estratégico para las colocaciones de productos argentinos en la región,

dado que además es el mayor centro logístico con llegada a todos los países del golfo. Asimismo,

representa importantes oportunidades comerciales para la Argentina en productos tales cono ce-

bada, caña de azúcar, maní, legumbres, semillas de girasol, manzanas y naranjas frescas; té negro

y madera aserrada de coníferas, entre otros.

Argentina Exportaciones de Aceites, precio Anual FOB u$s.

www.proargex.gov.ar