Microbiologia Mariana

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Microbiologia

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Presentacin de PowerPoint

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NAYARITPORTAFOLIO DE EVIDENCIAS DE APRENDIZAJEEscamilla Robledo Mariana Saray

Microbiologa General

Dra. Mara Guadalupe Orozco Bentez 16-OTC-12Unidad Acadmica Medicina Veterinaria & ZootecniaTema I : Historia e Impacto de la Microbiologa

1.1. Descubrimientos e Investigadores Importantes:Anthony Van L. ( 1639-1732) :

Introdujo a la Fabricacin de los microscopios y descubrimientos pioneros sobre los protozoos, los glbulos rojos y el Sistema de Capilares y Ciclo vital de los Insectos.Invento la teora de la Bacteriologa, describi tres tipos de Bacterias:Bacilos, Cocos y Espirilos.

Lazzaro Spallanzani ( 1729-1799):

Investigo el Origen de la vida, la regeneracin tisular, la respiracin y otras funciones del ser Humano. Tambin trabajo en la inseminacin artificial, gracias a este experimento se demostr la importancia del espermatozoide en el proceso de la fecundacin.

Agostino Bassi ( 1773-1856):

La primera prueba experimental de este agente bilogo como causa de una enfermedad epidmica sealo en obras que las enfermedades como el Sarampin, peste Bubnica, Sfilis, Clera, Rabia y Gonorrea tambin son producidas por parsitos.

Louis Pasteur (1822-1895):

Investigo los procesos de fermentacin del vino y la cerveza y aplico sus conclusiones al estudio de la causa y desarrollo de las enfermedades.FermentacinSe dedico al estudio de las enfermedades contagiosas y enuncio la teora Germinal de las Enfermedades.Desarrollo la vacuna contra la Rabia o Hidrofobia.

Cohn Ferdinand J. (1828-1898):

Contribuyo con Louis Pasteur y John Tyndall a desterrar la Generacin Espontanea.Investigo la morfologa de las algas y los Hongos, y analizo el origen Bacterilogo de enfermedades infecciosas de las plantas y animales.Descubri la naturaleza y principales propiedades de las esporas bacterianas.

Hansen Amauer (1847-1985):

Hansen concluyo que la Lepra era una enfermedad especifica que deba tener una causa especifica y no Hereditaria.En 1873 descubri el agente casual y lo llamo Bacilo de Hansen, actualmente ( Mycrobacterium Leprae ).

Koch Robert ( 1843-1940):

Descubri el Bacilo de ntrax.Su mejor descubrimiento, el Bacilo de la Tuberculosis, que paso a llamarseBACILO DE KOCH.

Metchnikoff (1845-1916):

varios momentos de orden experimental se combinaron de forma sucesiva para dar lugar a la inmunologa: el descubrimiento de la fagocitosis y de los fagocitos; el descubrimiento de la toxina diftrica, de la correspondiente antitoxina y de venenos vegetales capaces de producir anticuerpos; el estudio de las propiedades y la composicin de los sueros inmunes; el descubrimiento de la porcin termolbil del suero inmune, alexinas o complemento, y estudio de su desviacin o fijacin; intento de conciliar la concepcin celular (fagocitosis) y la concepcin humoral (antitoxinas) de la inmunidad; descubrimiento de la anafilaxia por inyeccin experimental de extractos de medusa y de anmona, del fenmeno de Arthus, de la enfermedad del suero y de la teora de la alergia.Walter Reed ( 1851-1902):

Realizo importantes investigaciones sobre la Etiologa, Control y Transmisin de enfermedades Epidmicas, la examinacin de la Fiebre Tifoidea y demostr que la Fiebre amarilla solo se propaga por medio de la picadura del mosquito Aedes.

Paul Ehrlich (1854-1915):

Estableci el concepto Quimioterapico, un frmaco que mataba bacterias respetando las clulas del Husped y la teora de la inmunidad de Cadena Lateral.

Welch William H. (1850-1934):

Microscpicamente observo la presencia de gran cantidad de bacilos de 3.5 mm delongitud, con los extremos levemente redondeados y capsulado, denomino a la bacteria Bacilus aerogenes Capsulatus, actualmente conocido como: Clostridium Perfingens.David Bruce (1855-1931):

- Descubri las causas y vas de transmisin de varias enfermedades como Brucelosis y Tripanosomiasis africana.

-Descubri el fenmeno fiebre de malta.

Ross Ronald (1857-1991):

En 1894 descubri el ciclo vital del parasito de la malaria, en el mosquito Anofeles.

Theodor Escherich (1857-1991):

Descubri el bacillus Coli, hoy incluido en un genero de bacterias que lleva su nombre Escherichia dentro de la familia en las enterobacrerias.

Escherichia Coli que se encuentra por lo general en el intestino de los animales, incluido en el de los humanos.Theobald Smith (1859-1939):

Descubri el parasito de la llamada Fiebre de Texas el cual era transmitido por una garrapata. Tambin hizo un trabajo que describira la presencia de la Brucella en el protoplasma de las Clulas del Epitelio Cirial . Una vez jubilado estudio la anafilaxia o estado de Hipersensibilidad.

1.2. Campos de impacto de la MicrobiologaImportancia del estudio de la MicrobiologaLa Microbiologa como ciencia tiene aplicaciones importantes que producen impacto en nuestra vida cotidiana en las reas:

Mdica Industrial De los Alimentos Agrcola Microbiologa Ambiental Escamilla Robledo Mariana Saray

Microbiologa General

Dra. Mara Guadalupe Orozco Bentez PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS DE APRENDIZAJEIdentificacin de los diferentes microrganismos de importancia mdica.

- Prevencin y tratamiento de enfermedades infecciosas causadas por microrganismos en plantas y animales, incluyendo al hombre.

MEDICA MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSDeterioro microbiano de los alimentosMtodo de conservacin de los alimentosProduccin de alimentos por mtodos microbiolgicos:Productos lcteos, fermentacin del pan, bebidas alcohlicas.

Agrcola:Fertilidad del SueloEnfermedades microbianas de las plantasPlaguicidas microbianosINDUSTRIALAminocidos, enzimas, disolventes, combustibles ( Metano, etanol, otros )Pintura, corrosin de metales.En procesos de fermentacin, en la produccin de antibiticos, cidos orgnicos.Control de calidad de productos industriales:Biodeterioro de papel, madera & textiles.Recuperacin de recursos minerales, reforzada por accin microbiana.Microbiologa Ambiental:Ciclos biogeoqumicos(fijacin de nitrgeno en el suelo )Interacciones entre las poblaciones:Simbiosis fijadora de Nitrgeno, Micorrizas.-Bioluminiscencia- Los microrganismos en sus hbitats naturales: Aire, agua, suelo y ambientes externos.

Es evidente que la Microbiologa abarca un campo muy amplio, cubriendo en particular la Microbiologa Ambiental muchos aspectos relacionados con la calidad de vida actual.

IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN INGENIERIA AMBIENTAL:

MICROORGANISMOS EN INGENIERIA AMBIENTAL:

- Son una de las principales fuentes de contaminacin de: Aire

Agua

Suelo

Pudiendo ser algunos de ellos patgenos para el humano y otros organismos as como causar dao a materiales.

MICROORGANISMOS EN INGENIERIA AMBIENTALMuchos son tiles en procesos de Biorremediacin:

AGUA

SUELOTEMA ll . Caractersticas Clulas Procariotas & Eucariotas

2.1 Contraste entre clulas procariotas y eucariotas:

Procariotas:

1.- Clula con falso ncleo Pro = Falso sin embargo poseen una zona Cariota= Ncleo nuclear primitiva no membranosa llamada Nucleoide, donde el ADN se encuentra compactado y plegado. 2.- Se dividen por amitosis o divisin directa.3.- Carecen de sistemas de Endomembranas.4.- Presentan pared celular no celulsica, esta compuesta qumicamente por cidos orgnicos elaborados por la propia clula. 5.- No poseen organelos membranosos ( mitocondrias, lisosomas, vacuolas etc. ) solo comparten con ambas clulas los Ribosomas.6.- Las funciones de endocitosis y exocitosis estn ausentes. 7.- Presentan Cilios y Flagelos para la locomocin, en ellas los flagelos estn formados por una fibrilla nica, en los eucariontes estn formados por fibrillas mltiples. 8.- El ADN de las procariotas es desnudo o libre ( no isotnico ).9.- Nutricin auttrofa ( solo en especies coloreadas ) Heterotrofa por absorcin simple y Quimiosintetica ( bacterias del hierro, hidrogeno, azufre etc.)

Eucariotas:

Las Clulas Eucariotas Eu= verdadero se caracterizan por: Carion= ncleo 1.- Presentar un ncleo membranoso constituido por la envoltura nuclear o CARIOTICA y el contenido nuclear en el Cario plasma. 2.- El ADN de molculas mltiples Histnico formado por un complejo de Nucleoprotenas llamada Cromatina. 3.- Por presentar un sistema de Endomembranas ( carioteca, retculo endoplasmico rugoso y liso, complejo de Golgi ).4.- Por presentar todos los organelos membranosos y no membranosos en eucariotas vegetales y animales.5.- Membrana plasmtica con permeabilidad selectiva desprovista de la cadena oxidativa.6.- Divisin celular por mitosis o Cariocinesis ( clulas somticas ) y Meiosis ( clulas germinales).7.- Nutricin auttrofa ( solo en las eucariotas vegetales ) y hetertrofa ( eucariotas animales).8.- Endocitosis & Exocitosis presente.9.- Presentan los tres elementos que componen la maquinaria biosintetica ( ADN, ARN, RIBOSOMAS ) por tal razn pueden sintetizar sus propias protenas celulares.10.- Ambas presentan una membrana lipoproteica con funciones de permeabilidad Selectiva.232.2. Estructura de la Clula Procariota:

Capsula

Pared Celular

Membrana Plasmtica

Citoplasma

Ribosomas

Plsmido

Pili

Flagelo

Nucleoide ( AND circular )

Laminillas

Ncleo: Contiene el material GenticoNuclolo: Fabricacin de RibosomasRetculo Endoplasmatico Liso: Fabrica LpidosRetculo Endoplasmatico Rugoso: Fabrica ProtenasAparato de Golgi: Aqu se modifican algunas protenas, es director de transito de las protenas que fabrica la Clula.Centriolos: Participa