Métodos utilizados en la administración de la producción

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 1  Administración de la Producción 1 UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS ADMINISTRACION DE EMPRESAS MÉTODOS Y TIEMPOS LINA NIETO BOGOTA, 2014 ESTUDIO DE MÉTODOS

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Se encuentra una pequeña reseña de los métodos de administración de la producción

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  • 1 Administracin de la Produccin

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    UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA

    FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

    ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    MTODOS Y TIEMPOS

    LINA NIETO

    BOGOTA, 2014

    ESTUDIO DE MTODOS

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    Estudio de Mtodos

    El Estudio de Mtodos se encarga de optimizar o mantener la misma productividad ya sea con los mismos recursos o con menos dentro de una organizacin, empleando un estudio sistemtico y crtico de las operaciones, procedimientos y mtodos de trabajo. En muchas ocasiones se presentan dudas acerca del orden de la aplicacin, tanto del Estudio de Mtodos como de la Medicin del Trabajo. En este caso vale la pena recordar que el Estudio de Mtodos se relaciona con la reduccin del contenido de trabajo de una tarea u operacin, a su vez que la Medicin del Trabajo se relaciona con la investigacin de tiempos improductivos asociados a un mtodo en particular. Por ende podra deducirse que una de las funciones de la Medicin del Trabajo consiste en formar parte de la etapa de evaluacin dentro del algoritmo del Estudio de Mtodos, y esta medicin debe realizarse una vez se haya implementado el Estudio de Mtodos; sin embargo, si bien el Estudio de Mtodos debe preceder a la medicin del trabajo cuando se fijan las normas de produccin, en la prctica resultar muy til realizar antes del Estudio de Mtodos una de las tcnicas de la Medicin del Trabajo, como lo es el muestreo del trabajo. Si se considera al departamento de produccin como el corazn de una empresa industrial, las actividades de mtodos, estudio de tiempos y salarios son el corazn del grupo de fabricacin. Ms que en cualquier otra parte, es aqu donde se determina si un producto va a ser producido de manera competitiva. Tambin es aqu donde se aplican la iniciativa y el ingenio para desarrollar herramientas, relaciones hombre-mquina y estaciones de trabajo eficientes para trabajos nuevos antes de iniciar la produccin, asegurando de este modo que el producto pase las pruebas frente a la fuerte competicin. En esta fase es donde se emplea continuamente la creatividad para mejorar los mtodos existentes y afirmar a la empresa en posicin adelantada en su lnea de productos. En esta actividad se puede mantener buenas relaciones laborales mediante el establecimiento de normas justas de trabajo, o bien, dichas relaciones pueden resultar afectadas adversamente por la adopcin de normas in-equitativas.

    1. Ingeniera de Mtodos (Methods Engineering) [portal web Blogger Ingeniera de Mtodos, San Francisco CA Estados Unidos]

    La amplia literatura acerca de la ingeniera de mtodos se refiera a esta como una tcnica para aumentar la produccin por unidad de tiempo eliminando los desperdicios de materiales, de tiempo y de esfuerzo para facilitar las tareas y aumentar la calidad de los productos ponindoles al alcance de ms consumidores. Segn su aplicabilidad comprende el diseo, la formulacin y la seleccin de los mejores mtodos, procesos, herramientas, equipos y especialidades para lograr manufacturar o procesar un producto despus que han sido elaborados los diseos y planos de trabajo en la seccin de ingeniera del producto. El objetivo es lograr una

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    eficiente interrelacin hombre mquina enlazando las mejores tcnicas y habilidades.

    2. Estudio de Mtodos (Methods Study) [pgina web de Franja Morada, Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniera y Agrimensura FCEIA de la Universidad Nacional de Rosario Rosario, Argentina]

    La utilizacin de mtodos, el estudio de tiempos y un sistema de pago de salarios son instrumento fundamental para obtener una mayor productividad en reas como negocio o industria - ventas, finanzas, produccin, ingeniera, costos, mantenimiento y administracin.

    La seccin de produccin de una industria es vital, ya que la produccin depende fundamentalmente de ella; as mismo las actividades de mtodos, estudio de tiempos y salarios son parte vital del grupo de fabricacin. El objetivo de un gerente de fabricacin es obtener un producto de calidad, oportunamente minimizando costo e inversin de capital y maximizando la satisfaccin de sus empleados.

    3. Apuntes sobre Mtodos y Tiempos (Notes about Methods and Times) [Fernando Espinosa Fuentes, Facultad de Ingeniera Universidad de Talca Talca Chile]

    Como anteriormente se ha dicho para lograr una eficiente interrelacin humano mquina debe de compaginarse el mejor mtodo con las mejores tcnicas o habilidades; ahora bien una vez establecido el mtodo la responsabilidad de determinar el tiempo requerido para fabricar el producto queda dentro del alcance de este trabajo, adems tambin est la responsabilidad de vigilar que se cumplan las normas o estndares predeterminados y que los trabajadores sean retribuidos segn su rendimiento.

    La reparticin del trabajo en diversas operaciones, el anlisis de cada una de stas para determinar los procedimientos de manufactura ms econmicos, la utilizacin de los tiempos apropiados y las acciones necesarias para asegurar que el mtodo prescrito sea puesto en operacin cabalmente son medidas que incluyen la definicin del problema con el costo esperado.

    4. Puntos de Mtodos (Methods Points) [Graham McLeod, University of Cape Town Cuidad del Cabo, Sudfrica 1997]

    El autor presenta escuetamente los conceptos fundamentales de la ingeniera de mtodos as como los principales puntos a tener en cuenta para el desarrollo de los

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    mtodos (puntos de mtodos) entre ellos tenemos: nombre de producto, requisitos, subsecuentes, representacin, etc. Estos puntos se usan para la reestructuracin de los procedimientos usando la ingeniera de mtodos y sus conceptos. Posteriormente se usan estos puntos para redefinir los procesos