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UNIVERSIDAD SAN PEDROFACULTAD PROFESIONAL DE ENFERMERIA.ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA

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METABOLISMO DEL ETANOL EN EL ORGANISMO

INTRODUCCIONEl alcohol es una de las drogas mas antiguas conocidas por el hombre. Los efectos sobre los principales sistemas del organismo son acumulativos e incluyen un amplio rango de alteraciones.

Bioqumica del AlcoholEstructuraLa estructura de un alcohol se asemeja a la del agua puesto que un alcohol procede de la sustitucin formal de uno de los hidrgenos del agua por un grupo alquilo.

NomenclaturaPara nombrar a los alcoholes se elige la cadena ms larga que contenga el grupo hidroxilo (OH-) y se numera dando al grupo hidroxilo el localizador ms bajo posible. Alcohol Etlico Responde a la frmula CH3-CH2-OH. Se trata de una sustancia altamente hidrosoluble, es un lquido incoloro y voltil de olor agradable .

Alcohol Etlico OxidacinLa oxidacin de los alcoholes es una reaccin orgnica muy comn.

La oxidacin de un alcohol se consigue cuando el nmero de enlaces C-O aumenta en el tomo de carbono del carbinol (C-OH).

Alcohol Etlico Vas Metablicas del EtanolVa de la enzima alcohol deshidrogenasa.Va del sistema microsomal de oxidacin (MEOS).Va de las catalasas.El 98% del etanol absorbido realiza su proceso de biotransformacin en el hgado, con una velocidad de 10 ml/hora utilizando para ello tres vas metablicas:

Vas Metablicas del EtanolLa va de la enzima alcohol deshidrogenasa es la ms utilizada en el individuo normal.La va del sistema microsomal de oxidacin posee una mayor actividad en el alcohlico crnico, esta segunda va produce una depuracin metablica acelerada aumentando la concentracin sangunea de acetaldehdo y acetato.El sistema Catalasa es muy activo a nivel del cerebro. Diversos hallazgos sugieren que la catalasa intervendra en algunos efectos farmacolgicos y conductuales del etanol.Alcohol Etlico Vas de Absorcin del Etanol Las superficies de absorcin son :Primera porcin del intestino delgado (70%)Estmago (20%)Colon (10%) Su absorcin por tracto digestivo se realiza en un perodo de 2-6 horas y puede ser modificada por varios factores como el vaciamiento gstrico acelerado y la presencia o ausencia de alimentos en el estmago. Alcohol Etlico Vas de Absorcin del EtanolEl alcohol pasa al tubo digestivo y llega al estomago. All se absorbe el 20%.Luego en el intestino delgado se completa la absorcin.La sangre con alcohol circula por el cuerpo y llega al cerebro.

Intoxicacin AlcohlicaEl consumo del alcohol afecta a muchos de nuestros rganos pero depender en cierta medida del tipo de intoxicacin :Intoxicacin AgudaIntoxicacin Crnica

Gracias por su atencin