Mesa redonda. La revolución de las cápsulas en el mercado del café. Rocío Hervellá (Productos...

Copyright © 2014 Productos Solubles, S.A.

La Revolución de

las cápsulas en el

mercado del café

Venta de Baños, Mayo 2014

PROSOL. Eficiencia, Flexibilidad e Innovación Copyright © 2014 Productos Solubles, S.A. - 2 -

La revolución de las cápsulas

El mercado….

Mercado

del café

Prosol

Los Jefes


Mercado del café

En 2012…..

SOLUBLE

9.000 tn

TOSTADO

57.000 tn

MONO-

DOSIS

5.400 tn

Mercado

del café


Prosol

En 2012…..

170 personas Ing: 4,8 M € / mes

Prosol


Y el jefe…

En 2012….. Los

jefes


Y Mercadona…

….Y Prosol como IP

Servicio de Innovación

Inputs Jefes

C C S


Prosol como IP

Seguridad

Trabajando

desde 2011

1 M € de

inversión en

I+D

7 M € en

instalaciones y

maquinaria

7% de la

plantilla

dedicada a I+D

C

C

Colaboración

con centros

tecnológicos

http://www.google.es/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=SeW4Zc3fRcZ4mM&tbnid=NH4EOY95i0k1dM:&ved=0CAUQjRw&url=http://blog.ozongo.com/marketing-de-tu-empresa/&ei=J--FU6XpJoWl0QXO3oDoCg&psig=AFQjCNEuSseytpG4KX0hJdsQPyNel5bmAQ&ust=1401372833541205


Prosol como IP

S Selección de

orígenes con alta

calidad

Calidad

C

Kenya Costa Rica

Colombia

Más de 6 meses de

test con

consumidores

(condicionante

lanzamiento)

1. Tiendas

laboratorio

2. Plataforma

3. Toda España

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Prosol como IP

S

C

Coste

Reducción del

consumo fuera del

hogar en favor del

consumo dentro del

hogar

Precio por taza

CÁPSULAS

MERCADONA

26 cts / taza CAFÉ

HOSTELERÍA

+ 1 € / taza

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Mercado del café

SOLUBLE

9.000 tn

TOSTADO

57.000 tn

MONO-

DOSIS

5.400 tn

SOLUBLE

9.000 tn

TOSTADO

57.000 tn

2012

2014

Mercado

del café

MONODOSIS

7.000 tn

En 2014…..


Prosol

En 2014…..

Prosol

225 personas Ing: 5,2 M € / mes


Y el jefe…

En 2014….. Los

jefes


Y el jefe…

En 2014…. Los

jefes

Incremento

ventas: +

15%

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Food

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