MERCADEO Y PUBLICIDAD

Silvia Martins Navalón

Especialización en Comunicación Estratégica. Universidad Sergio Arboleda.

1. La empresa

Es una compañía suiza, fundada en 1866 (tiene 146 años en el mercado) y está presente en 113 países de todos los continentes. En Colombia abrió sus operaciones hace 60 años y tiene tres plantas. Las fábricas en Dosquebradas y Bugalagrande producen 69 mil toneladas de producto al año. De esa producción, se exporta un 13%. La fábrica de Mosquera, por su parte, produce 31.000 toneladas al año.Actualmente emplea a 328.000 personas y en 2011 facturó 83 mil 700 millones de dólares.

2. Portafolio

Nestlé cuenta con un amplio portafolio que incluye productos culinarios, lácteos, bebidas instantáneas, café instantáneo, galletas, cereales, cereales para el desayuno, chocolates, alimentos para bebés y confites. En Colombia se comercializan 27 marcas.

3. Producto seleccionado

El producto seleccionado en este análisis es Fitness, un cereal integral que viene en tres presentaciones: original, con frutas y con yogurt. Su target está conformado por mujeres entre 25 y 35 años, interesadas en mantenerse sanas y en forma.

4. Características del producto Componentes físicos El cereal se vende en presentaciones de 260, 340 y 620 gramos y

en tres sabores: original, yogurt y frutas. Está elaborado con cereales integrales (trigo, maíz y arroz). Tiene dos empaques: primario y secundario. El primario es una

bolsa plástica sellada herméticamente y el secundario es una caja rectangular de cartón.

El envase incluye en la parte delantera la información nutricional destacada, como el número de calorías, azúcares, sodio y grasas totales y saturadas que aporta cada porción de cereal. También destaca el logotipo de la marca y el fabricante, y la silueta de una mujer delgada.

En la parte posterior ofrece recomendaciones de dieta, moda, maquillaje, belleza y ejercicios, y en los laterales presenta recetas sugeridas para un desayuno sano y balanceado a base de cereal.

4. Características del producto Componentes psicológicos e intangibles El producto promete a las consumidoras ayudarlas a adelgazar y a

mantener la línea rápidamente, a la vez que disfrutan de un delicioso y nutritivo desayuno.

De hecho, su lanzamiento se acompañó del programa de los 14 días. También se asocia su consumo a una dieta sana y balanceada, rica en

fibra y baja en grasa y azúcares procesados. Al estar respaldado por una marca tradicional como Nestlé se asume

que es un cereal de alta calidad, elaborado con las mejores materias primas del mercado.

El hecho de ser un producto integral también se relaciona con que sea más natural y beneficioso para la salud.

Produce una sensación de apoyo a que la mujer esté más sana y hermosa, porque no sólo está implícita la promesa de una alimentación sana, sino que además en el empaque se ofrece recomendaciones de belleza.

5. Ciclo de vida del producto

El cereal se lanzó en Colombia en 2010 y se encuentra en la fase de crecimiento en el mercado.

6. Matriz BCG

7. Precios

260 gr: 7.100 pesos 320 gr: 9.800 pesos 620 gr: 14.200 pesos

8. Canales de distribución

En Colombia el cereal Fitness se vende principalmente en supermercados de cadena de grandes y medianas superficies. Es poco común encontrarlo en tiendas de barrio o kioscos, a diferencia de las galletas, chocolates y golosinas, cuya distribución es mucho más amplia.

En cuanto a la distribución, la empresa vende sus productos a distribuidores que se encargan de colocarlos en las tiendas, kioscos y supermercados.

8. Canales de distribución

9. Publicidad en medios

En Colombia, la imagen de la línea Fitness de Nestlé es Taliana Vargas, quien fue elegida en 2007 como señorita Colombia y actualmente trabaja como actriz y presentadora de televisión.

9. Publicidad en medios

La campaña publicitaria se ha centrado en el programa de los 14 días, comerciales en televisión y la creación de una comunidad online de mujeres “Fitness”. a. Producto y programa: http://www.youtube.com/watch?v=YMVE5Onjih8 b. Comunidad: http://

www.youtube.com/watch?v=YxYShzwH42chttp://www.nestle-fitness.com/co/#/home

¡Gracias!