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Datos del equipo.Mapa mental.

“Te derretirás por ellas antes de que se derritan por ti"

SIGUIENTE.

P L A N E A C I Ó N

OBJETIVO Hacer un producto innovador, que sea

visualmente atractivo a toda clase de público (adultos, niños, jóvenes, hombres, mujeres, entre otros). De igual manera, que sea de sabor agradable, y sobre todo de calidad, con el fin de poder venderlo y obtener remuneraciones.

SIGUIENTE

ESTRATEGIASPaletas de buena calidad, con forma atractiva.-Economizar insumos.-Publicidad sugestiva que incluya la imagen

del producto.-Usar colores llamativos para atraer clientes.-Tener variedad de gomitas para abarcar

todos los gustos.-Elaborar productos personalizados.-Generar lealtad en el cliente.

SIGUIENTE

PolíticasIndispensable tener las manos limpias, el cabello

recogido (para niñas) y corto para hombres, así como las uñas cortas al momento de elaborar y vender nuestro producto.

Usar cofia y guantes en el proceso de producción.Usar guantes para entregar el producto.Ofrecer el producto de manera personalizada, según el

tipo de cliente.Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en el

stand, el material de trabajo, etc.Dar un servicio rápido pero a la vez eficaz, cuidando los

modales y el comportamiento con el cliente.

SIGUIENTE

ORGANIZACIÓNValeria Vargas

Directora General

Arely Barrera

Ejecutivo de Economía

AlfonsoJefa de

Contabilidad.

SalmaJefa de

Tesorería.

Valeria Yañez

Ejecutivo de Producción

SamadhiJefa del

departamento de calidad

ValentínEjecutivo de

Mercadotecnia

Irving P.Jefa del

departamento de publicidad.

Salma Enid

Asesora.

SIGUIENTE

FUNCIONES Funciones: Valeria Vargas (Dirección General): coordina. Salma Enid (Asesora): asiste y aconseja sobre la

elaboración del producto. Arely, V. Yañez y Valentín: (Ejecutivo) Encargados de

cada una de sus ramas, donde supervisan la realización y la ejecución de los objetivos que van dentro de estos. En la economía vendría siendo la administración del presupuesto y las ganancias; en la producción la realización del producto en masa y que su sabor y texturas sean las adecuadas al público y por último en Mercadotecnia, diseñar la imagen del producto y la publicidad de tal manera que las dos sean atractivas y diferentes al público.

Jefe de Departamento: (Salma, Alfosno, Irving y Samadhi): Responsables de que las acciones de sus departamentos asignados sean las adecuadas

MENÚ PRINCIPAL.

Calidad e Innovación tecnológica

Modelos de organización

Estructura organizacion

al

Roles y estructura requerida

Comités de calidad

El rol directivo

Estructura paralelaParticipación

de la fuerza de trabajo

Participación de los

proveedores

Generalidades de las normas

ISO

Conceptos básicos

Normas ISO 9000

Premio Estatal de Calidad

DELOS DE ORGANIZACIÓN

Existen dos modelos de organización

Estructurado

Inestructurado

División de una tarea global en subtareas

Un coordinador controla la ejecución y supervisa

Se trabaja en conjunto

continuamente (equipos de

trabajo)

Planean, ejecutan y

controlan para lograr resultados

definidos

Siguiente tabla

Inicio

ESTRUCTURA

ORGANIZACIONAL

Roles y estruct

ura requeri

da

Comités de

calidad

Rol directi

vo

Estructura

paralela

Participa-ción de fuerza

de trabajo

Participa-ción de proveed

ores

Ayudar a asegurar los

costos de calidad óptimos para

estos productos.  

Proporcionar el aseguramiento de la calidad para los

productos del negocio.

Se divide en 6

INICIONO DAR CLICK

Ingeniería de control de

calidad

Ingeniería del equipo de

información de la calidad

Ingeniería de control del

proceso

Roles y estructura requerida.

INICIO CLICK Ö

Comités de calidad.

Ingeniería de control de calidad.

•Llevar a cabo los

pasos clave en el

establecimiento y

mantenimiento del

sistema de calidad de la compañía.

Hacer un análisis de la información

de la calidad(diseñ

os del producto, procesos y sistemas)

Determinar que la

manufactura tenga la

capacidad para lograr la calidad

requerida.

3.Diseñar controles de calidad en todos los aspectos.

2.Verificar proyectos de procesos y productos.

1.Determin a objetivos y metas de calidad.

Siguiente MUERTE

Ingeniería del equipo de información de la calidad

Diseño del equipo de inspección y pruebas.

Asegurarse del uso de los aparatos para medir la calidad en el proceso

Mecanización y automatización de los aparatos de control incorporados al equipo de producción

Mejorar técnicas de medición de la calidad

SIGUIENTELets play a game.

Promover ayuda técnica en la comprensión de los estándares de la calidad.

Evaluación de la capacidad de calidad del proceso y conservación de esta

calidad durante la producción.

Aseguramiento de que el

grado de calidad tanto de

los materiales comprados

como del producto y

componentes terminados,

responden a las

especificaciones de calidad

contenidas en el plan.

Ingeniería de control del procesoINICIO

El rol directivo

Establecer y servir al consejo de calidad

Establecer políticas y metas de calidad.

Proporcionar los recursos.

Proporcionar adiestramiento orientado al problema.

Proporcionar recompensas y reconocimiento.

INICIO

Estructura paralela

Estructura de una compañía pequeña

Estructura de una compañía grande Organizaciones

paralelas.- Formas

organizacionales que existen

además de y al mismo tiempo que la “línea”

normal de organización.

Hay un gerente que supervisa a

los demás cargos y el

rango disminuyente es

el supervisor ( no es tan

elaborado el control)

Hay varios gerentes que supervisan y atienden aéreas especificas y los

siguientes rangos disminuyentes son

cargos de supervisión y control además tiene un estricto grado de control

( mayor enfoque en la calidad y

supervisión de los trabajadores y

puestos)INICIO

Fuerza de trabajo.

Capacidad del hombre para trabajar, conjunto de fuerzas físicas y espirituales de que el hombre dispone y que utiliza en el proceso de producción de los bienes materiales.

Las formas en que la fuerza de trabajo se explota dependen del tipo de propiedad imperante. Bajo el capitalismo, la fuerza de trabajo se conviene en una mercancía.

La libertad personal del individuo, la posibilidad de disponer de su fuerza de trabajo.

La carencia de medios de producción en lo que respecta al trabajador, la necesidad de vender la capacidad de trabajo para obtener medios de subsistencia. Bajo el capitalismo, la fuerza de trabajo, como cualquier otra mercancía, posee valor y valor de uso.

El Estado socialista, así como con las uniones cooperativas, se establecen sobre la base de la utilización planificada de los recursos de trabajo en interés de todos los miembros de la sociedad.

Las relaciones socialistas de producción hacen posible el desarrollo integral de las facultades físicas y espirituales de los trabajadores, la incesante elevación de su nivel cultural y técnico y de su bienestar material.

Participacion de proveedores

La participación de los proveedores en el desarrollo de las actividades de la empresa.

Es de gran importancia y en los casos en que una empresa desee que sus líneas de producción funcionen sin tropiezos y con inventarios reducidos.

Primero debe encontrar formas que le garanticen que las compras y embarques de partes y materiales que le lleguen sean funcionalmente aceptables

Lo cual se puede lograr con una serie de técnicas que ayudan a realizar esa difícil tarea.

INICIO

Clickeame

ISO

Organización Internacional para la Estandarización

es

Es militar y datan de 1959.

origen

Norma británica BS 750 diseñada para el comercio.

predecesora

en 1970

Integró el Comité Técnico CT 176, con el objetivo de desarrollar las normas ISO 9000

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

SISTEMA DE CALIDAD

ADMINISTRACIÓN

Componentes básicos de calidad

limitaciones

• El sistema de calidad es genérico.• No específica cómo deben

monitorearse las características que satisfagan al cliente.

• Al lograr la certificación, significa que la empresa ha podido definir sus procesos .

Generalidades de la norma ISOINICIO

Norma

Certificación

Documento

No conformidad

Reglamentación técnica de un producto industrial

Aseguramiento del cumplimiento de las normas establecidas.

Medio impreso que sirve de referencia

interno

externo

Dato

Información primaria del resultado de alguna actividad

Actividad, documento, dato o registro que no cumple con las normas establecidas.

CONCEPTOS BÁSICOS.INICIO

serie de procedimientos y directrices que permiten homogenizar lenguajes y bases técnicas con el fin de seleccionar y mejorar procesos

ISO 9000

ISO 9001 ISO 9002

ISO 9003 ISO 9004-1

La gestión y el aseguramiento de la calidad.

Diseño, desarrollo, producción, instalación y servicio.

Producción, instalación y servicio.

Inspección y ensayos finales.

Gestión de la calidad y elementos del sistema de calidad.

NORMAS ISO

9000INICIO

CLICKME

Premio Hidalgo a la calidad

Para premiar la calidad total en actividades

industriales, de servicios y comerciales

ya sean públicas o privadas.

Para planear, evaluar y dirigir el seguimiento de dicho premio, se

constituye un comité integrado por un representante de:

PROFECO(HGO), Coordinación de

investigación de la UAEH, Cámara nacional

de la industria de la transformación Hidalgo

Cámara nacional de comercio en el estado, Confederación patronal

de la república mexicana en el estado y los invitados que se

consideren,

Es un trofeo entregado por el ejecutivo del estado cada año, durante el mes de

noviembre.

Criterios a evaluar

Clientes, planeación, personal, impacto social, liderazgo,

información y conocimientos, procesos y valor creado/resultado.

Instituido en Marzo de 1994

Durante el gobierno del Lic.

Jesús Murillo Karam

Reglamento en:http://

sedeco.hidalgo.gob.mx/descargas/premios_2009/REGLAMENTO_PHC.pdf

Fuente: http://sedeco.hidalgo.gob.mx/descargas/Decreto_PremioHidalgoCalidad.pdf

INICIO HERE