Menu abril

3
Càtering i Serveis a C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚ Telf. 93 814 40 77 NIF: F-61231023 Setmana del 3 al 7 d’abril Setmana del 17 al 21 d’abril Setmana del 24 al 28 d’abril Setmana del 1 al 5 de maig Macarrons amb beixamel Figuretes de lluç amb enciam i blat de moro Fruita DILLUNS DE PASQUA Espaguetis amb tomàquet i formatge Botifarra de porc a la planxa amb enciam i cogombre Fruita DIA DEL TREBALLADOR Minestra de verdures amb patates al vapor Mandonguilles de vedella amb xampinyons Fruita Amanida de pasta amb tomàquet, formatge i olives Truita francesa amb carxofa arrebossada Fruita Col-i-flor al forn amb beixamel Truita de patata amb enciam, tomàquet i olives Fruita Mongetes blanques guisades Botifarra de porc a la planxa amb enciam i col llombarda rallada Fruita Arròs caldos Pollastre al forn amb pastanaga ratllada fruita Crema de carbassa, patata i ceba Hamburguesa de gall d’indi amb pisto Fruita Llenties guisades amb bròquil Moixina a la marinera amb pebrot vermell i pèsols Fruita Arròs tres delícies (pèsols, truita i sticks de cranc) Pollastre rostit amb carxofa arrebossada Fruita Llenties guisades Truita d’albergínia amb amanida d’enciam i tomàquet Iogurt Cigrons guisats amb bledes Rosada a la marinera enciam i blat de moro Fruita Sopa de peix amb arròs Cuixa de pollastre rostida amb amanida de tomàquet i pastanaga ratllada Espinacs amb patates al forn amb all i julivert Lluç de llotja al forn amb ceba amb enciam i olives Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada. Làctics: natilles, iogurts i flams. Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos. Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Transcript of Menu abril

Page 1: Menu abril

Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.

C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚTelf. 93 814 40 77 NIF: F-61231023

Setmana del 3 al 7 d’abril Setmana del 17 al 21 d’abril Setmana del 24 al 28 d’abril Setmana del 1 al 5 de maig

Macarrons amb beixamel

Figuretes de lluç amb enciam i blat de moro

Fruita

DILLUNS DE PASQUA

Espaguetis amb tomàquet i formatge

Botifarra de porc a la planxa amb enciam i cogombre

Fruita

DIA DEL TREBALLADOR

Minestra de verdures amb patates al vapor

Mandonguilles de vedella amb xampinyons

Fruita

Amanida de pasta amb tomàquet, formatge i olives

Truita francesa amb carxofa arrebossada

Fruita

Col-i-flor al forn amb beixamel

Truita de patata amb enciam, tomàquet i olives

Fruita

Mongetes blanques guisades

Botifarra de porc a la planxa amb enciam i col llombarda rallada

Fruita

Arròs caldos

Pollastre al forn amb pastanaga ratllada

fruita

Crema de carbassa, patata i ceba

Hamburguesa de gall d’indi amb pisto

Fruita

Llenties guisades amb bròquil

Moixina a la marinera amb pebrot vermell i pèsols

Fruita

Arròs tres delícies(pèsols, truita i sticks de cranc)

Pollastre rostit amb carxofa arrebossada

Fruita

Llenties guisades

Truita d’albergínia amb amanida d’enciam i tomàquet

Iogurt

Cigrons guisats amb bledes

Rosada a la marinera enciam i blat de moro

Fruita

Sopa de peix amb arròs

Cuixa de pollastre rostida amb amanida de tomàquet i pastanaga ratllada

Iogurt

Espinacs amb patates al forn amb all i julivert

Lluç de llotja al forn amb ceba amb enciam i olives

Fruita Sopa de caldo amb verdures

(pastanaga, patata, col i ceba)

Pizza margarita amb tomàquet i formatge amb enciam

Fruita

Mongeta verda i patata al vapor

Escalopa de pollastre amb amanida d’enciam i olives

Flam

Escudella barrejada(cigrons, patata, pastanaga i col)

Gall de Sant Pere al forn a la salsa verda amb enciam amanit i blat de moro

Fruita

Amanida de patata amb frankfurt i tomàquet i olives

Calamars a la romana amb remolatxa, pastanaga ratllada i blat de moro

Flam

Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.Làctics: natilles, iogurts i flams.Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Menú de abril de 2017

Page 2: Menu abril

Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.

C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚTelf. 93 814 40 77 NIF: F-61231023

Setmana del 3 al 7 d’abril Setmana del 17 al 21 d’abril Setmana del 24 al 28 d’abril Setmana del 1 al 5 de maig

Amanida de pollastre i pinya

Llom a la planxa amb pèsols

Fruita

Dilluns de Pasqua

Carxofes bullides amb ou dur

Tonyina amb ceba i pèsols al forn

Fruita

Dia del treballador

Minestra de verdures amb patates

Pit de pollastre a la planxa amb amanida d’enciam i tomàquet

Fruita

Amanida de pasta amb tomàquet, formatge i olives

Bistec a la planxa amb amanida

Fruita

Col-i-flor al forn amb all i julivert

Botifarra a la planxa amb enciam i cogombre

Fruita

Mongetes saltejades amb pernil

Truita francesa amb enciam i tomàquet

Fruita

Espinacs amb patates al vapor

Bistec amb enciam i olives

fruita

Crema de carbassa, patata i ceba

Salmó a la planxa i tomàquet amanit

Fruita

Espinacs a la catalana

Pollastre a la planxa a la planxa amb enciam i blat de moro

Fruita

Arròs tres delícies

Bistec a la planxa amb enciam i tomàquet amanit

Fruita

Pèsols amb pernil

Lluç a la planxa amb puré de patata

Iogurt

Bledes i patates al vapor

Pit de pollastre a la planxa amb enciam amanit

Fruita

Sopa de peix amb arròs

Barat a la planxa amb enciam i tomàquet amanit

Iogurt

Espinacs amb patates al forn

Pit de pollastre a la planxa amb enciam amanit

Fruita

Sopa de caldo amb verdures(pastanaga, patata, col i ceba)

Pernil a la planxa amb puré

Fruita

Mongeta verda i patata al vapor

Emperador a la planxa amb amanida d’enciam i olives

Flam

Escudella barrejada

Bistec a la planxa amb enciam amanit

Fruita

Amanida de pasta amb Frankfurt, tomàquet i olives

Llom a la planxa amb puré

Flam

Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.Làctics: natilles, iogurts i flams.Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Menú de Regim de abril de 2017