Menús BONALBA GOLF
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Quienes somos
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Con más de 20 años de experiencia, el Restaurante Bonalba Golf es mucho más que un salón de banquetes, es un conjunto de espacios, naturaleza y glamour que unidos componen el entorno idóneo para que tengáis una boda perfecta, o una comida de empresa o cualquier otra celebración como bautizos o comuniones.
Descubrid un lugar donde vuestros invitados pueden disfrutar de un cóctel en una exótica playa artificial o pasear por los bellos jardines.
También disponemos de Menús Especiales para Grupos, si desea celebrar con nosotros su comida de Empresa.
Restaurante Bonalba, dispone de una terraza exterior con vistas al campo de golf y capacidad para 300 comensales y de un salón cerrado con capacidad para 250 comensales. Venga a visitarnos y compruébelo usted mismo.
DÓNDE ESTAMOSUbicados en pleno corazón del Campo de Golf de Bonalba, en Mutxamel, Alicante, nuestras instalaciones incorporan todo lo necesario para la celebración de cualquier tipo de evento, sea en interior, con un gran salón, sea en exterior, con una doble terraza con vistas al campo de golf o a la Piscina de Verano.
Puede conseguir el mapa de acceso Aquí
De fácil acceso, dispone de un parking para 95 vehículos, disponemos de Wifi gratuita y todos los servicios necesarios.
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ELIGE TU ZONADisponemos de 3 zonas bien diferenciadas
- Zona Interior, con un gran espacio y ventanales acristalados que permiten disfrutar de unas maravillosas vistas al campo de golf.
Capacidad150
Comensales
Mesas (8/10
Comensales)
Especial Post Covid
MESAS DE 6
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ELIGE TU ZONADisponemos de 3 zonas bien diferenciadas:
- Zona EXTERIOR, con 3 terrazas independientes
TerrazaCampo De Golf
Terraza Piscina
TerrazaCubierta
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ELIGE TU ZONAZONA PISCINACon varias opciones disponibles….
Ceremonia
Cena
Cóctel
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NUESTRA CARTA
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Combínalo como tu prefieras....nosotros proponemos
Tomate MutxamelEnsalada de tomate con ventresca, anchoas y cebolla crujiente.
Ensalada CésarMezclum, tomates del terreno, pollo crujiente, bacon, parmesano, picatostes y su salsa.
Jamón IbéricoJamón, picos y sus almendras marcona.
Queso ManchegoCuñas, picos y sus almendras marcona.
Flor de alcachofa Alcachofa con foie y virutas de jamón ibérico.
Carpaccio de terneraFinas láminas de solomillo con rúcula y lascas de parmesano.
Pulpo BonalbaPata de pulpo napada con muselina suave de azafrán gratinada.
Calamar nacional a la andaluzaDe la bahía a su plato con mayonesa de wasabi.
Tartar de atúnAtún, aguacate y wakame.
Gambas rojasA la plancha sin más.
Parrillada de pescado y mariscosCorvina, sepia, gambones, cigalas y navajas (mínimo 2 pax.)
Chuletón madurado 55 días1 kg de sabrosa e intensa carne madurada a la brasa.
NUESTROS ARROCES…
A banda
Con sus tropezones de sepia y gambas.Magro con verduras
Combinación de campo y huerta.Señoret
Todo limpio y sin cáscaras como su nombre indica.Pulpo y ajetes
Para deleite de nuestros paladares.Secreto ibérico y boletus
Poco que añadir de este dúo perfecto.Bogavante
Caldoso o meloso para darse un capricho.Fideua marineraTodo un clásico...
PARA LOS MÁS GOLOSOS…
TiramisúFlan de queso y miel
Brownie de chocolate y helado de plátanoSorbete de mojito
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NUESTRA SELECCIÓN
Ensalada Bonalba, una ensalada mixta en condiciones, refrescante, ideal como entrante.
Carpaccio, parmesano y AOVE, bocado intenso para paladares exquisitos
Nuestro pulpo, con puré de patata y boniato dulce y una muselina suave de azafrán
Calamar de calidad, harina y todo ello frito, los calamares a la andaluza con mayonesa de wasabi únicos
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NUESTRA SELECCIÓN
Coca con mollitas casera, escalivada y sardina fresca frita, bocado crujiente y tierno a la vez
Alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico, perfecto con un buen vino blanco
Nuestra parrillada de pescado y marisco ideal con un buen vino blanco.
Chuletón de un kilo con 55 días de maduración, para los amantes de la carne.
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NUESTROS ARROCES
Arroz a banda, nuestro arroz con tropezones delicioso
Arroz de magro y verduras, desde la montaña y la huerta a nuestra mesa directamente
Arroz de pulpo y ajetes, para deleite de nuestros paladares
Arroz con bogavante, caldoso, seco o como lo desee para darnos un buen capricho.
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NUESTRA BODEGA
Fotos de VINOSY descripcion alterna
Sommos Glárima blanco
D.O. Somontano. Chardonnay, con 4 meses de crianza y con 8 meses de barrica en roble,
Loess Verdejo
Vino blanco de Rueda, fresco, con aroma floral, semi-seco. Ideal para arroces
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Recuerdame blanco
Utiel-Requena.Coupage de Sauvignon blanc, chardonnay y macabeo.
Mala Vida blanco
Vino de Valencia con coupage de Monastrel verdil y Merseguera, vino afrutado y floral
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Enrique Mendoza Crianza
Vino alicantino con coupage Cabernet-Monastell
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Fotos de VINOSY descripcion alterna Finca Xaconero
Crianza de Bodega Enrique Mendoza
Vino de nuestra tierra con gran potencia y cuerpo en boca. 100% Monastrell
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NUESTRA BODEGA
Fotos de VINOSY descripcion alterna LAN D-12
Rioja crianza
Vino crianza de Rioja. Pregunta por su exclusividad, por que es único… Sólo el depósito 12
Loess Inspiration Ribera del Duero.
Ribera del Duero, con 9 meses de roble, vino para acompañar lo que desee
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NUESTRA BODEGA
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Alagú Rose
Alicantino, casi transparente uva Forcallat, vino para disfrutar
Cesilia Rose
Vino de Alicante con un copage de Merlot y Sirah
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NUESTROS MENÚS
Menú FIN de SEMANADe Temporada
Menú de Fin de Semana Le damos la bienvenida con un aperitivo
Para picar…individual· Ensalada golfCombinación de mezclum, bacalao ahumado, naranja y vinagreta de miel y mostaza.· Coca de mollitas Con verduritas asadas y sardina a la andaluza.
Principales…a elegir· Lubina
Con su guarnición de verduras de temporada que no puede faltar en un pescado tan Mediterráneo.· Carrillada Dados de carrillera a baja temperatura en su jugo con puré de boniato.· Arroz a banda Arroz seco o meloso con sus tropezones (mínimo 2 pax.)· Arroz magro con verduras Arroz seco o meloso con magro y verduras de temporada (mínimo 2 pax.)
· Postre de la casa, café y primera bebida incluida.
P.V.P … 25€
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NUESTROS MENÚS
Menú COMUNIONESVariable por Temporada
ENTRANTES INDIVIDUALES
SALPICÓN DE MERLUZA, LANGOSTINO Y MAYONESA DE MANGO
FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA CON ESPUMA DE FOIE Y JAMÓN IBÉRICO CRUJIENTE
PULPO BONALBA
DESDE EL MAR
BACALAO CONFITADO A 85º SOBRE CREMA DE BOLETUS Y JAMÓN IBÉRICO
SORBETESORBETE DE MANZANA VERDE
DESDE LA MONTAÑA
PRESA IBÉRICA A BAJA TEMPERATURA, PESTO ROJO Y PURÉ DE BONIATO
DULCE DE LA CASA
TARTA DE CELEBRACION (TRES CHOCOLATES ) .
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Menús Orientativos – Son Ejemplos totalmente configurables
NUESTROS MENÚS
Menús Orientativos – Son Ejemplos totalmente configurables
Menú BODA
CÓCTEL DE BIENVENIDA
GAZPACHO DE MANGO CON COLA DE LANGOSTINO
JAMÓN IBÉRICO CON CORTADOR EN VIVO
VERDURAS EN TEMPURA CON MAYONESA AHUMADA
GAMBÓN CRUJIENTE CON SALSA CÍTRICA
BROCHETAS DE RAPE CON CEBOLLETAS
ARROZ CON BOGAVANTE (SHOW COOKING)
ENSALADA PARA REFRESCAR
ENSALADA DE PERA CONFITADA, BACON CRUJIENTE, QUESO AZUL Y PIÑONES
DESDE EL MAR
LOMO DE LUBINA SALVAJE SOBRE CREMA DE CHAMPIÑONES
SORBETE
SORBETE DE MOJITO
DESDE LA MONTAÑA
SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE Y PATATAS DE RÍO CONFITADAS
DULCE DE LA CASA
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE PLÁTANO
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CONTACTO
Dossier Informativo – Sujeto a CambiosMenús / Carta / Bodega Orientativos
Susceptible de Cambios por parte de la Dirección
Si le han resultado atractivas nuestras instalaciones y servicios, no dude en consultarnos, nuestro personal está a su disposición, le organizaremos su visita.
☎ Restaurante Reservas : 965 960511
☎ Restaurante Oficina : 965 955 955
ℹ www.golfbonalba.com/restaurante CONTACTO
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Rev.3 1/04/21
