Menú sense porc Octubre 2019 - XTEC · de manera natural, durant un cert període de temps en...
Transcript of Menú sense porc Octubre 2019 - XTEC · de manera natural, durant un cert període de temps en...
Puré de patata
Lluç al forn amb tomàquet
i ceba
Fruita de temporada
Arròs amb tomàquet
Gall dindi a la planxa amb
enciam i pastanaga
Iogurt natural
Arròs amb verduretes
Lluç al forn amb julivert i
enciam amb blat de moro
Iogurt natural
Mongeta tendra amb
patata
Salsitxes d’au amb salsa
Fruita de temporada
Sopa de verdures i pasta
Cordon Bleu de gall dindi
amb tomàquet amanit
Fruita de temporada
Llenties guisades amb
pastanagues i patates
Pollastre a la planxa amb
enciam i olives
Fruita de temporada
Macarrons amb salsa de
tomàquet
Truita a la francesa amb
tomàquet amanit
Fruita de temporada
Cigrons amb pastanaga i
patata
Croquetes de bacallà amb
enciam i blat de moro
Fruita de temporada
Puré de verdures
Truita de formatge i patata
amb enciam i tomàquet
Fruita de temporada
Pèsols amb patata
Lluç arrebossat amb
enciam i pastanaga
Fruita de temporada
Arròs amb verduretes
Gall dindi al forn amb
ceba i tomàquet
Fruita de temporada
Pasta a la italiana (amb
tomàquet i orenga)
Pollastre al forn amb
enciam
Iogurt natural
Arròs amb salsa de
tomàquet
Truita a la francesa amb
enciam i blat de moro
Fruita de temporada
10 11
14 15 16 17 18
22 23 24 2521
28
Menú sense porc – Octubre 2019
EscolaMenús revisats per Sílvia Gutiérrez,
Diplomada en Nutrició Humana i
Dietètica
Número de col·legiada CAT000636
R.E.S.I.P.A.C 26.4388/CAT N.R.S. 26 01796 B
Menú diari
1
7
432
8 9
29 30 31
Mongeta tendra amb patata
Daus de rosada
arrebossats amb enciam i
olives
Fruita de temporada
Llenties estofades amb
verduretes
Pollastre al chilindrón
Fruita de temporada
Crema de carbassa
Estofat de gall dindi amb
verduretes
Fruita de temporada
Crema de carbassó
Truita de patata i ceba amb
tomàquet amanit
Fruita de temporada
Espirals amb salsa de
xampinyons
Pernilets de pollastre al
forn amb tomàquet i ceba
Fruita de temporada
Mongetes blanques
guisades amb pastanaga
Salsitxes d’au planxa
amb enciam i olives
Fruita de temporada
Espaguetis amb salsa de
tomàquet
Tires de calamar
arrebossat amb enciam i
cogombre
Fruita de temporada
Cigrons estofats
Lluç a la planxa amb
enciam i pastanaga
Iogurt natural
Crema tèbia de verdures
Hamburguesa de vedella
amb xips
Fruita de temporada
Mongeta tendra amb patata
Pollastre al forn amb
tomàquet i ceba
Fruita de temporada
La Dietista-
Nutricionista ens diu:
Es consideren aliments de
temporada aquells que es troben en
el punt òptim de consum, i que
només estan disponibles al mercat,
de manera natural, durant un cert
període de temps en algun moment
de l’any, a causa del cicle biològic.
A la tardor podem trobar moniatos,
bolets, caquis, magranes,
clementines, entre d’altres,...
Quin t’agrada més?PIAGET