Memoria y Balance Anual Aproleche Osorno

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Memoria 2015 Aproleche 1 MEMORIA Y BALANCE ANUAL

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Información detallada sobre el trabajo que desarrolla la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno.

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Memoria 2015Aproleche

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MEMORIA Y BALANCE ANUAL

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Memoria 2015Aproleche

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CARTA DEL PRESIDENTE

DIETER KONOW HOTTPresidente

Aproleche Osorno

Estimados socios:s esta nueva cuenta anual, podrán ver el trabajo que desarrolló el Directorio y el equipo de Aproleche Osorno, que como tendrán fresco en la memoria, fue un año tremendamente complejo, por las

inusitadas bajas del precio de la leche, que en 18 meses tuvo un retroce-so cercano al 30% y una gran sequía, considerada como la más extrema de los últimos 50 años.

En las ya tradicionales cinco áreas de trabajo de nuestra Asociación, este año se incorpora en la Defensa Corporativa, la constitución y formali-zación de dos nuevas estructuras, la Asociación Multigremial del Sur y la Corporación de Desarrollo del Sur, diseñadas exclusivamente, para apoyar a los productores agropecuarios cuando se ven amenazadas sus propiedades y para hacer propuestas e incorporar al mundo rural al desarrollo regional, valorizando su trabajo y acercándolo a comunidad nacional, respectivamente. Aproleche Osorno, junto con otros siete gre-mios de Los Ríos y Los Lagos, son parte de estas estructuras, que espera-mos mejore la convivencia pacífica en el sur y promueva el desarrollo de las comunidades más marginadas.

Este año, se trabajó arduamente, en la constitución de Grupos Asociati-vos, para mejorar la Gestión Comercial y Financiera de los productores. Esta función por años no se valoró y de ahí el interés de potenciarla como alternativas para proyectar nuestro gremio.

Por último y como es tradición, hacemos llegar un informe de Tesorería, que por primera vez, muestra un fuerte retroceso en los ingresos. Esto debido a la negativa de dos platas procesadoras a seguir recaudando los fondos para las Asociaciones Gremiales y otra que anuló todos los poderes otorgados por los socios, lo que ha llevado a buscar un nuevo sistema de recaudación de aportes, como lo es el Pago Automático de Cuentas, PAC.

Sin duda, los desafíos son grandes y los frentes de acción variados si queremos ser respetados como gremio. Por ello el llamado a ser solida-rios y unidos, como la única forma de potenciar nuestra actividad leche-ra regional.

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Carta del Presidente

Visión y Misión

Directorio y Equipo Administrativo

CAPÍTULO 2Vigilancia de los Mercados y sus Proyecciones

CAPÍTULO 1Defensa Corporativa

CAPÍTULO 4Proyección Sustentable; Recurso Humano y Buenas Prácticas

CAPÍTULO 3Difusión y Transferencia de Tecnologías

CAPÍTULO 5Vinculación con el medio

Ingresos

SUMARIO3568

141826323637 Egresos y Patrimonio

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sta se basa en procurar el perfeccionamiento en la pro-ducción de leche de sus asociados. En esta línea, promo-ver la racionalización, desarrollo y protección comercial

de la producción lechera. Contribuir al perfeccionamiento profesional de los asociados y de sus trabajadores mediante la ejecución de cursos técnicos, seminarios de estudios y ca-pacitación general.Asimismo, propender a que las relaciones entre emplea-dores y trabajadores se desarrollen sobre la base de justi-cia, mutuo respeto y solidaridad. En general, realizar todas aquellas actividades que tengan relación directa con la pro-ducción lechera y con aquellas que sean un complemento de ella.

VISIÓN

MISIÓNE

ograr el desarrollo sustentable de la actividad lechera, con eficacia y eficiencia, de manera de mantener la competitividad en el mundo glo-

bal lechero, basando la producción en el uso intensivo de praderas, en el uso sustentable de los recursos naturales, y fomentando la posibilidad de la in-tegración en la industrialización para contribuir de esta manera al desarrollo armónico de la región.

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APROLECHE A.G.

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Directorio Aproleche

Equipo Administrativo

Dieter Konow HottPresidente

Michel Junod LópezGerente Aproleche A.G.

Alfredo Geisse SiebertVice-Presidente

Sergio Saavedra Unidad de Comunicaciones

Aproleche Osorno

Marcos Winkler MayerSecretario

Francheska Kenigs Unidad de Administración y

Finanzas Aproleche A.G.

Augusto Willer SotomayorTesorero

Jorge Garrido CortesUnidad de Estadísticas e

Informática Aproleche A.G.

Horacio Carrasco HernándezDirector

Luis Urzua GomezDirector

Alejandro Alvarez PinochetDirector

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Trabajo Anual de Aproleche Osorno

a Defensa Corporativa de los socios siempre ha sido el norte de Aproleche Osorno. Por ello, todos los años desarrolla importantes actividades que redundan en

mejorar la posición de los productores ante la comunidad, la industria, y el gobierno.Para la comunidad, se generan seminarios con atractivos expositores, que relevan el quehacer de nuestra Asocia-ción. Frente a la industria, en forma colegiada, se traba-ja con la Federación y otras asociaciones gremiales, para mejorar la transparencia de los mercados. Y frente al go-bierno, se concretan sistemáticamente trabajos con los jefes regionales de las áreas de interés, además de parla-mentarios e instituciones relacionadas.Sumado a lo anterior, el trabajo permanente de difusión tecnológica ha sido una constante en los últimos 8 años, entregando alternativas técnicas que apoyen la competiti-vidad de los asociados.Como exitoso podemos calificar el trabajo de los gremios del sur al constituir la Asociación Multigremial del Sur, que ha apoyado legal y moralmente a los socios que se han visto afectado por actos de violencia.Finalmente, cada uno de los trabajos que se presentan en esta memoria, guardan relación con la constante preocu-pación del directorio por los requerimientos y necesidades de sus representados.

LCon la Mirada en los Socios

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Defensa Corporativaa Asociación Gremial de Productores de Le-che de Osorno (Aproleche A.G.) es una insti-tución que garantiza a sus socios total repre-sentatividad de sus intereses.

Para ello, la entidad despliega durante todo el año importantes esfuerzos en torno a represen-tar y defender los legítimos intereses de sus aso-ciados y así responder a las habituales coyuntu-ras que los afectan, y que no estuvieron exentas durante el año 2015.

Desde sus orígenes, Aproleche A.G. definió la De-fensa Corporativa como su eje central de acción, y como complemento de ésta, desarrolló sus líneas de acción, con las que estructura los fundamen-tos de la Asociación de Lecheros más Grande del País.

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Con satisfacción reciben productores medidas cautelares a favor de agricultora de Frutillar

raíz de los hechos de violencia ocurridos el 1 de enero de 2015, en el sector Rincón La Huacha, a 20 kilómetros al suroeste de

Casma, donde Carabineros desalojó a ocho personas por ocupación ilegal de predio agrí-cola, hoy la Corte de Apelaciones de Puerto Montt, decidió entregar medidas cautelares a la afectada, Iris Hetchenlainer, impidiéndole a los imputados acercarse al predio y a la pro-pietaria.

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Aproleche realiza reunión informativa para analizar violencia en los campos y proyecciones del gremio

finales de enero, la Asociación Gremial de Productores Lecheros de Osorno, realizó una reunión informativa junto a sus socios pro-venientes de distintas partes de la región. El evento comenzó con

una asamblea extraordinaria, en la cual los productores votaron por unanimidad, a favor de ampliar el objeto de la Asociación y adecuar el mecanismo para elegir a los directores.

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as altas temperaturas que se registraron a principios de año en las regiones de La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos, produjeron un severo daño en la agricultura, especialmente en las prade-

ras las cuales mantienen al ganado en esa época del año. Desde las sequias del 78 y 79 que la zona sur no registraba una ausencia tan alta de lluvia en la temporada estival.

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principios del 2015, y debido al tremendo daño provocado por la sequia en el sur de Chile, au-mentó alarmantemente el volumen de leche

que no pudo ser procesada por la Industria, por supuesta inestabilidad. “El destino de esta mate-ria prima ha sido principalmente derivado a otro tipo de procesos, y otros han tenido que ser ver-tidos directamente a los pozos purineros, lo que significa un deterioro económico muy importante para aquellos productores que sufren este pro-blema”, señaló el gerente de Aproleche Osorno, Michel Junod.

Productores lecheros rechazan botar su producción por inestabilidad

Otro duro golpe reciben productores lecheros con peor sequía de las últimas décadas

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Productores lecheros firman inédito acuerdo de financiamiento para los gremios n día histórico vivió a

principios de abril, la Asociación Gremial de

Productores de Leche de Osorno, Aproleche Osor-no, luego que se firmará el acuerdo de Pago Automá-tico de Renta en conjunto con el Banco de Chile, en-tregando una alternativa de aporte directo a los socios de Aproleche.

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urante el mes de abril, en las oficinas del BancoEstado, la Asociación Gremial de Produc-

tores de Leche de Osorno, encabe-zados por su presidente Dieter Ko-now y acompañado de su gerente, Michel Junod, se reunieron junto al gerente zonal Germán Ide y Da-niel Hettich, jefe plataforma de la sucursal, para firmar un convenio de cooperación permanente entre ambas entidades.

Aproleche Osorno y Bancoestado firman Convenio de Cooperación para sus AsociadosD

fines de mayo en dependencias del Hotel So-nesta y con un gran marco productores presen-tes, se llevó a cabo la Asamblea Anual 2015 de

la Asociación Gremial de Productores Lecheros de Osorno. En la ocasión, los socios reeligieron a las autoridades que los representarán en su periodo 2015-2017, quedando la plana directiva confor-mada por Dieter Konow, Marcos Winkler, Augusto Willer, Alfredo Geisse, y los directores Horacio Ca-rrasco, Alejandro Álvarez y Luis Urzúa.

Se desarrolló exitosa Asamblea Anual de Aproleche OsornoA

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urante el mes de agosto, la Asociación de Productores de Leche de Osorno hizo un

fuerte llamado a revisar la actual Reforma Laboral, ya que si fuese aprobada e implementada ge-neraría tal daño que terminaría por hacer colapsar al sector.

n el mes de septiembre, el presidente de Aproleche Osorno, Dieter Konow, expresó que pese al acuerdo de mejorar las condi-

ciones de las pequeñas empresas en el pro-yecto de Reforma Laboral, se dejó a las me-dianas empresas en una compleja situación, y en el caso del rubro lechero, en un escenario inaplicable para el sector.

La reforma laboral generará un profundo impacto en la lechería

Aproleche Osorno no comparte los acuerdos alcanzados por la Reforma Laboral

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fines de septiembre, la Asociación de Pro-ductores de Leche de Osorno, tras las re-uniones de la Federación de Productores de

Leche (Fedeleche) con el Ministro de Agricultu-ra y sus asesores, donde se acordó una agenda para analizar el comportamiento de los mer-cados y las importaciones de quesos a Chile; manifiestó su inquietud ante el escenario lácteo nacional, y quedó a la espera de que el Minis-terio implementase las medidas acordadas en reuniones pasada.

proleche, ante una carta enviada por la empresa Nestlé a sus productores, donde informó la elimina-ción del contrato de descuento para las asociaciones

gremiales, hizo un llamado a los lecheros a firmar un PAC (Pago Automático de Cuentas), para seguir realizando sus aportes a la Asociación de Productores de Leche. Esta fórmula de aportes, se hizo extensiva a todos los provee-dores de leche, a quienes no les hacían descuentos para el desarrollo gremial, como fueron Soprole, Watt’s y al-gunas queseras. De esta forma, a través de la Asociación Gremial pudieron seguir fortaleciendo las distintas insti-tuciones que Aproleche Osorno ha apoyado desde sus ini-cios, donde se cuentan Fedeleche, Promolac, Consorcio Lechero y últimamente Multigremial del Sur.

fines de octubre, Aproleche Osorno hizo un llamado directo a la Industria Lechera, a revertir las bajas de pre-

cios implementadas en el último año, las que no traspasaron la recuperación de los precios internacionales, reflejados en sostenidas alzas en el Remate de Fonte-rra (principal referente del precio lácteo internacional).

Aproleche Osorno llama a la industria a pagar un precio justo a los productores

Aproleche Osorno manifiesta su profunda inquietud ante actual escenario del Mercado Lácteo Nacional

Aproleche Osorno llama a todos los productores Nestlé a firmar un PAC con la Asociación

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Vigilancia de los mercados y sus proyecciones

a producción lechera es fundamental para la economía regional y nacional. Sin embar-go, para poder proyectar las condiciones que tendrá el sector dentro del mediano y largo

plazo, se debe tener un acabado conocimiento de lo que está ocurriendo tanto en nuestro país y en otras latitudes.

Es así como la Asociación Gremial de Producto-res de Leche de Osorno (Aproleche A.G.), vigila y analiza permanentemente indicadores y antece-dentes, que dan cuenta de la demanda de la po-blación; las áreas de mayor desarrollo y consu-mo; así como también las áreas de mayor oferta exportable y con mayor presencia internacional. Todo, bajo la meta de planear con mayor certeza, las posibilidades de desarrollo del sector lechero de cara al futuro.

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15on buenos ojos miraron en la Asociación Gremial de Pro-ductores Leche de Osorno, la considerable alza en los pre-cios de los lácteos que anunció Fonterra a principios de

enero. En este sentido, el gerente de Aproleche, Michel Ju-nod, se mostró optimista frente a los nuevos índices: “se pudo observar una importante mejora en las transacciones, donde destacaron en las alza del 13,2% de la mantequilla y del suero de mantequilla por sobre el 10%”.

Fonterra presenta un 3,6% de repunte en su último remate de lácteosC

on un gran marco de público en dependencias del Hotel Sonesta, se desarrolló en el

mes de abril, el seminario de ten-dencias en lechería denominado “Proyección del Sector Lácteo 2015”, organizado por la Aso-ciación Gremial de Productores de Leche de Osorno. La jornada tuvo como objetivo entregar a los productores la visión de expertos sobre el macro contexto econó-mico global, y sus efectos sobre la actividad lechera nacional

Aproleche Osorno realizó exitoso seminario internacional sobre tendencias del sector lácteo 2015

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urante el mes de julio, Aprole-che Osorno, en representación de los productores de la zona

sur, prendió la alarma ante una serie de hechos que golpearon a los lecheros nacionales, los cuales vivieron uno de los peores escena-rios de su historia.

La leche presentó su peor precio histórico

a Multinacional Fonterra presentó una tendencia positiva durante el último mes de febrero, promediando un 10.1% de alza en todos los lácteos, con precios de US$3.366 por tonelada, para un monto de

US$23.000 toneladas transadas, equivalente a 200 millones de litros.

Fonterra acumula alza de un 25% en su último mesL

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ajo el regular trabajo de levantar requerimien-tos de sus productores,

Aproleche, realizó en el se-gundo semestre, una prime-ra reunión con sus delegados por área, con el objetivo de analizar la situación del sec-tor lácteo nacional y mundial, junto a sus alcances para la próxima temporada.

Los pilares del complejo escenario lechero nacional

Aproleche Osorno realizó análisis de la compleja situación láctea actual

urante el mes de la leche, la Asociación Gremial de Productores Le-cheros no quizo dejar pasar la oportunidad de reflexionar sobre los temas de fondo que aquejaron a los productores. Y es que el pano-

rama fue complejo: la producción lechera nacional sufrió un estanca-miento completo en los últimos 4 años, pasando de ser un país exporta-dor de leche neto, a una nación importadora, debido a que la producción nacional no alcanzó para cubrir la demanda interna.

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Difusión y transferencia de tecnologías

l desarrollo tecnológico del rubro le-chero es una necesidad imperante para abordar los desafíos del futuroE

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principios de año, en el Fundo El Ánima de la comuna de Purran-que, se efectuó el primer Día de Campo del 2015, enmarcado dentro de las actividades del PDT “Mejoramiento de la competi-

tividad del sector lácteo regional, mediante la difusión y adaptación del modelo de Gestión Económica Estacional”, el cual fue ejecutado por Aproleche Osorno y cofinanciado por Innova Chile de Corfo.

Exitoso Día de Campo abordó tópicos de gestión económica, reproductiva y RRHH para predios lecheros

uego del severo daño producido en la agricultura por las altas temperaturas registradas en las regiones de La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos, durante el

último periodo estival; los productores se prepararon para entrar de lleno al periodo de otoño.

Y tras las medidas estratégicas expuestas por la Aso-ciación de Productores de Leche de Osorno, frente a la sequia: adelantar la confección del Balance Forrajero, el Secado Anticipado de Vacas en Producción, la ordeña una vez al día y la estrategia de pastoreo, “los agriculto-res tuvieron claro cuáles fueron los siguientes pasos a seguir para no descuidar el ganado”, apuntó el gerente de Aproleche Michel Junod.

Recomendaciones para la lechería frente a un nuevo período de otoño

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urante el mes de marzo, se realizó un Taller Informativo titulado “Energías Renova-

bles y Fondos de Financiamien-to”. La jornada comenzó con un saludo de bienvenida del gerente de Asociación Gremial de Pro-ductores de Leche de Osorno, Michel Junod, quien dio paso a la primera charla de la tarde de-nominada “Energías Renovables aplicadas al sector Silvoagrope-cuario 2015”, a cargo de Patricio Andrade, Ingeniero Electrónico y director de Luxenergy.

on éxito se desarrolló el Octavo Día de Campo de la Asocia-ción Gremial de Productores de Leche de Osorno, enmarcado dentro de las actividades del PDT “Mejoramiento de la Compe-

titividad del Sector Lácteo Regional, Mediante la Difusión y Adap-tación del Modelo de Gestión Económica Estacional”.

Esta jornada contó además con el Director de CORFO Los Lagos, Adolfo Alvial, y se realizó en el predio de la señora Adriana Mohr Thöne. Asistió un centenar de participantes, entre los que se con-taron productores lecheros locales y alumnos del liceo técnico Adolfo Matthei.

Aproleche realiza Taller de Energías Renovables y Fondos de Financiamiento

Un centenar de personas participó en nuevo Día de Campo de Aproleche Osorno

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21omo parte de un abril repleto de actividades, la Aso-ciación Gremial de Productores de Leche de Osorno, desarrolló dos días de campo, enmarcados dentro

de las actividades del PDT “Mejoramiento de la Com-petitividad del Sector Lácteo Regional, Mediante la Di-fusión y Adaptación del Modelo de Gestión Económica Estacional”.

Aproleche Osorno realizó dos exitosos Días de Campo

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uego de analizar el avance del programa de erradicación de la tuberculosis bovina en la región de los Ríos, y especialmente

en Los Lagos, Aproleche Osorno hizo ver su preocupación frente a una eventual modifi-cación del Plan de Control y Erradicación de tuberculosis bovina en Chile.

on un gran marco de público se llevó a cabo el cierre del PDT “Mejoramiento de la competitividad del sector lácteo regional, mediante la difusión y adaptación del modelo de gestión eco-

nómica estacional”, proyecto que se venía realizando desde mayo del 2013, y cuyo patrocinio estuvo a cargo de la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno y Corfo.

Aproleche Osorno rechaza modificaciones al Plan de Erradicación de Tuberculosis

Aproleche Osorno cierra con éxito su Tercer Programa de Desarrollo Tecnológico

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a Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno, participó a fines de junio en el Hotel Sonesta del Seminario “Desarrollo de los territorios con la gente y la naturaleza:

El sector lácteo en la Macro Región de los Lagos y los Ríos”. La actividad contó con importantes representantes políticos, más diversos personeros de los gremios lecheros nacionales y regionales, siendo organizada por la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Chile, en conjunto con el Centro de Estudios del Desarrollo Regional y Políticas Públicas de la Universidad de Los Lagos y el Magíster en Desarrollo Rural de la Universidad Austral de Chile.

a Federación de Productores de Leche (Fedeleche) en conjunto con la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), realizó en agosto, una charla denominada “Alternati-

vas de asociatividad entre productores de leche en Chile”, dictada por el profesor de la Universidad Católica, Oscar Melo. Posterior a esto la consultora ASAGRIN presentó la metodología de trabajo que se utili-zó para apoyar y acompañar en todo el proceso a los productores de leche interesados en emprender negocios asociativos. Este trabajo se enmarcó en el fomento a la asociatividad que trabajó en conjunto Fedeleche y Aproleche Osorno, donde se desarrollaron 8 talleres de trabajo con el apoyo de Sercotec.

Socios de Aproleche Osorno participan en Taller de Asociatividad

Aproleche Osorno expone sobre desafíos del sector en Seminario AcadémicoL

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n el mes de septiembre, la Asociación Gre-mial de Productores Lecheros de Osorno, realizó la 3° Reunión Informativa anual,

junto a sus socios provenientes de distintas partes de la región y destacados dirigentes de la provincia. En la actividad, se abordaron temas como la participación de Aproleche en la Multigremial del Sur (MGS); el avance de la demanda interpuesta por los productores en el Tribunal de Defensa de la Libre Compe-tencia (TDLC); el comportamiento mercado lácteo y los comodities; la reforma laboral; la asociatividad entre productores; el avance con SIPEC y el Plan de Erradicación de Enfer-medades, entre otros tópicos.

uego de diez años de puesta en vigencia del Plan de Erradicación de Brucelosis y Tuberculosis Bovina en el sur del país, se

pudo apreciar los enormes avances que tie-nen a la región ad portas de declararse libre de estas dos patologías tan relevantes para la economía regional, y Aproleche Osorno fue informado por el SAG sobre los avances de este programa.

urante agosto, Aproleche Osorno, se reunió con el director regional del SAG,

Andrés Duval, para desglosar los avances en el programa de trazabilidad, y las importantes oportunidades existentes para el sector pecuario.

Sag informa a Aproleche Osorno sobre avances en erradicación de enfermedades infectocontagiosas

Aproleche Osorno aborda puntos claves del Sector Lácteo

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Aproleche Osorno se reúne con el Servicio Agrícola y Ganadero Regional

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entro de las actividades organiza-das en la 92° de la Feria Sago Fisur 2015, la Asociación Gremial de Pro-

ductores de Leche de Osorno, participó del Encuentro de Productores de Leche, actividad que contó con más de 150 invi-tados relacionados con el sector lácteo y agrario.

a Asociación Gremial de Productores de Leche, Aproleche Osorno, en

conjunto con el Programa de Desarrollo y Capacita-ción (Prodeca), realizaron un taller para sus socios denominada “Fortaleci-miento de Equipos Produc-tivos del Sector Pecuario”.

n el mes de octubre, en una reunión realizada junto a sus socios, la Asociación Gremial de Pro-ductores de Leche de Osorno, entregó a través

de un informe los resultados finales de su Tercer Proyecto de Difusión Tecnológica (PDT) “Mejora-miento de la competitividad del sector lácteo regio-nal, mediante la difusión y adaptación del modelo de gestión económica estacional”, proyecto que se venía realizando desde fines del 2013, cofinanciado por InnovaChile de Corfo.

Nuevo de Taller de Aproleche Osorno se enfocó en las personas del sector agropecuario

Aproleche Osorno concluye con éxito Tercer Proyecto de Desarrollo de Difusión Tecnológica

Aproleche Osorno participa del Encuentro de Productores de Leche en Sago Fisur 2015

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Proyección sustentable; recurso humano y buenas prácticas

n esta área, se concentra gran parte de las exi-gencias que los productores enfrentan a diario. Es por ello que se abordan en conjunto y con una importante vinculación con la competitivi-

dad que se busca en las explotaciones lecheras de nuestro sur.

En este sentido, Aproleche A.G., despliega una se-rie de acciones en estas áreas, considerando que la producción en el sur de Chile, es sustentable y es una de nuestras ventajas comparativas en el fu-turo.

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principios de año, en las dependencias de Aproleche Osorno, se realizó un taller so-bre la “Transferencia de Alternativas de

Asociatividad Viables y Rentables a los Pro-ductores de Leche”. La actividad fue organi-zada por la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche de Chile (Fedeleche), en conjunto con las Asociaciones de Leche-ros del sur.

urante enero, se dieron a conocer los resultados del taller sobre la “Transferen-

cia de Alternativas de Asocia-tividad Viables y Rentables a los Productores de Leche”, en el cual participaron diferentes gremios de la zona sur, como Aproleche Osorno, Agrollanqui-hue y Aproval Leche.

comienzos del año 2014, se da inicio a un plan regional para la entrega de Terneros

Machos de Lechería a peque-ños productores de la región de Los Lagos. Esta iniciativa fue impulsada por Manuka, Inia y Aproleche Osorno, para lo cual puso a disposición 3.000 terneros y la capacitación de los pequeños productores.

Terneros de lechería irrumpen como nueva alternativa de negocio para pequeños agricultores

Positivo balance deja debate sobre asociatividad e integración comercial entre productores lecheros

Gremios lecheros debaten sobre asociatividad e integración comercial de los productoresA

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roductores y directores de la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), en-cabezados por su vicepresidente Marcos Winkler,

asistieron en el mes junio al 6° Congreso Internacio-nal y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2015, realizado en Valdivia.

Este evento realizado desde hace 12 años, es organi-zado por Fedeleche, y contó con el apoyo del Ministe-rio de Agricultura, ProChile y diversas empresas.

En la actividad se abordó temáticas como la responsa-bilidad social, sustentabilidad de la cadena láctea con enfoque al consumidor y económica para la produc-ción primaria de leche. A su vez, se analizó la gestión laboral de los colaboradores en el sector primario y el impacto de los equipos de trabajo motivados en la producción lechera, entre otras materias.

omo un hito dentro de la actividad gremial describió Aproleche Osorno a su Seminario Vocacional llama-do “Querer es Poder”, que por cuarto año realizó en

dependencias del Aula Magna de la Universidad de Los Lagos. En la jornada los estudiantes de los liceos agríco-las del sur participaron de interesantes ponencias, con el fin de abrirse oportunidades en el sector.

Socios de Aproleche Osorno participan de Chilelácteo 2015

Aproleche Osorno Realiza Cuarto Seminario Vocacional “Querer es Poder”

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urante agosto, la Asociación de Productores de Leche Osorno perticipó del lanzamiento del con-

venio de Cooperación Público – Pri-vada: “Acuerdo por la Productividad, Crecimiento y Desarrollo Regional”, actividad en la que estuvo presente la Seremi de Economía, Fomento y Turismo de la Región de Los Lagos, Carmen Gloria Muñoz, junto Pablo Momberg, presidente de la Asocia-ción Multigremial Osorno, como re-presentante de la Sociedad de Fo-mento Fabril, SOFOFA, entre otras autoridades y delegados de rubros productivos.

fines de agosto, Aproleche Osorno participó del “Primer Encuentro de Nuevas Generaciones Vincu-ladas a la Producción de Leche”, en dependencias del Instituto Profesional Agrario Adolfo Matthei. El objetivo de esta actividad fue entregar herramientas para que los jóvenes tomen “la posta” de las

explotaciones lecheras, y no ocurra que por falta de entendimiento de las lógicas de la producción, se cierren estas explotaciones, que le han costado un gran sacrificio a sus padres y abuelos.

Aproleche participa de primer encuentro “Nuevas generaciones vinculadas a la producción de leche”

Aproleche participa en firma de convenio de Cooperación Público-Privada para Osorno D

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l Ministro de Agricultura Carlos Furche se hizo presente en el Instituto de Investigaciones Agro-pecuarias (INIA) de Remehue, donde lanzó el

Plan Regional de Riego de la Región de Los Lagos, proyecto que buscó contribuir al uso eficiente y sos-tenible de los recursos hídricos en la zona.

Los rubros lecheros participaron, representados por el presidente de la Asociación Gremial de Pro-ductores de Leche de Osorno (Aproleche), Dieter Konow, junto al presidente de Fedeleche, Juan Ho-racio Carrasco.

Ministro Furche inaugura en Osorno Plan Regional de RiegoE

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on la apertura del mercado chino para la com-pra de carne de vacas, posterior a sus lactan-cias, se abrió una nueva oportunidad para

mejorar la alicaída actividad lechera experimen-tada en estos tiempos. El Frigorífico de Osorno, exportó en los últimos meses 15 contenedores de 25.000 kilos de carne cada uno, en sus diferentes presentaciones, y el principal componente de ella son vacas de desecho de lechería. Esta nueva al-ternativa comercial que se abre en China, sólo es posible de realizar teniendo certificación de pre-dio PABCO lechero, que garantiza trazabilidad de los individuos.

or segundo año consecutivo, los alumnos del Liceo Agrícola Vista Hermosa de Río Negro, se quedaron con la corona de campeones de las “VII Olimpiadas Aproleche de Conocimientos Lecheros”, or-

ganizada por la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche) en el Día del Estudiante de SAGO Fisur 2015.

Productores de leche son los principales Proveedores de Ganado para carne de Chile

Liceo Vista Hermosa de Río Negro se coronó Campeón de las “Olimpiadas Aproleche 2015”

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Vinculación con el medio

enerar acciones de impacto positivo en la comunidad, es un compromiso perma-nente de la Asociación Gremial de Pro-

ductores de Leche de Osorno (Aproleche A.G).

Para Aproleche A.G., el desarrollo integral de la región y de cada uno de sus habitantes es fundamental, así como también la compren-sión del real impacto económico y social que tiene la actividad lechera en la zona.

Para ello, la entidad efectúa una permanente vinculación con los diversos actores y sectores de la sociedad a través de aportes concretos a entidades educacionales e investigativas; mu-nicipalidades; organizaciones de carácter so-cial; y a la comunidad en general.

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on la tradicional “Vuelta Ciclista de la Leche” se dio fin al evento “Festival de la Leche”, organi-

zado por la Corporación Cultural de Puerto Octay, y auspiciado entre otros por Aproleche Osorno.

on más de 600 mujeres que disfrutaron y compartieron de un espacio creado para ellas, se realizó en el Hotel Sonesta el “V Seminario Mujeres Lideres para el Sur”,

actividad organizada por la Asociación Gremial de Produc-tores Lecheros de Osorno (Aproleche Osorno). El evento contó con la participación de las expositoras Carolina De Moras, Fernanda Hansen, y Carolina Schmidt.

La jornada que se realiza desde hace 5 años, además de presentar a connotadas expositoras nacionales, premió a emprendedoras locales, junto con hacer participes a las asistentes de un eje solidario, mediante la campaña de donación de leche 1 + 1, destinada a los afectados por el Volcán Calbuco.

Más de 600 mujeres participaron en “V Seminario Mujeres líderes para el sur”

La vuelta ciclista de la leche cerró con éxito el Festival de Puerto Octay

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a Asociación Gremial de Productores Lecheros de Osorno, representados por su gerente Michel Junod, se reunió con el alcalde de Puerto Octay,

Carlos Mancilla, para hacerle entrega de 500 litros de leche, destinados a beneficiar a los afectados por el volcán Calbuco. Todo esto en el marco de la campaña 1 + 1, realizada en el “V Seminario Mujeres Lideres para el Sur”.

a Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno, representados por uno de sus directores, Alejandro Álvarez, visitó

el Hogar de Ancianos Santa María. En la oca-sión, se entregó una donación de leche, que fue recibida por la hermana Hilsen Patricia, de la congregación “Hermanitas de los Pobres”, todo esto en el contexto de la celebración del “Mes de la Leche”, evento que busca potenciar y fortalecer al sector lácteo en el sur del país, donde este alimento es un eje importante de la gastronomía local y en el principal motor de la economía regional.

entro de la labor social que Aproleche Osorno realiza desde su fundación, la Asociación Gremial asistió al llamado que realizó la Fundación Amé-

rica Solidaria, presidida por Benito Baranda, la cual hace años trabaja en proyectos sociales y de desarro-llo para el emprendimiento de pequeños producto-res. En conjunto con la empresa Manuka, Aproleche Osorno y otros empresarios de la región, apoyaron la iniciativa para construir micro embalses, que mejora-ran la calidad de vida de los beneficiados, en la comu-na de San Juan de la Costa.

Aproleche Osorno entregó 500 litros a los afectados por el volcán Calbuco

Aproleche Osorno apoyó proyecto social de América Solidaria en San Juan de la Costa

Aproleche Osorno entrega aporte de leche a Hogar de Ancianos

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Memoria 2015Aproleche

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n vísperas navideñas, más de 250 regalos en productos lácteos y helados fueron entregados por la

Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), a los alumnos de la escuela de Bahía Man-sa de San Juan de la Costa.

n el mes de diciembre, se llevó a cabo con éxito en el Auditorio del Instituto Profesional AIEP, la charla y lanzamiento del nuevo libro “Diálogo

de Conversos”, de los destacados escritores na-cionales Roberto Ampuero y Mauricio Rojas. Esta actividad, que contó como más de 150 asistentes, fue organizada por la Fundación para el Progreso y la Asociación Multigremial de Osorno. En la oca-sión, la Asociación Gremial de Productores de Le-che de Osorno (Aproleche) se hizo presente como parte de la entidad Multigremial.

a Asociación de Productores Le-cheros de Osorno realizó, como to-dos los años, un aporte de lácteos

para la Residencia Parque de Los Ríos (proyecto dependiente de Fundación Mi Casa), entregando una ayuda a esta Institución osornina.

Aproleche junto a la Multigremial de Osorno, lanzan libro de Roberto Ampuero y Mauricio Rojas

Aproleche Osorno donó leche en Navidad para residencia “Parque los Ríos”

Aproleche Osorno entrega lácteos en Navidad a Escuela Bahía Mansa de San Juan de la Costa

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IngresosLos ingresos están constituidos por los aportes de los socios a través de las plantas de proceso, aportes individuales, Contratos PAC, ventas de activos y auspicios de empresas para los eventos que la Asociación realiza.Se destaca en el año 2015, que Soprole y Watt´s, dejaron de recolectar los aportes de los socios y la empresa de Nestlé anuló todos los mandatos y poderes, lo que limitó fuertemente la recuperación de aportes.Se destaca también el aumento de los ingresos producto de los auspicios, que principalmente provienen del apoyo que recibimos para desarrollar el Seminario Mujeres Líderes para el Sur y las Olimpíadas Aproleche, que es la com-petencia de conocimiento del sector lácteo.

INGRESOS APORTES 2013 2014 2015COLUN 20.013.326 22.726.178 20.513.854 PROLESUR 71.314.644 73.303.749 9.604.358 WATTS 75.940.299 78.420.609 27.982.292 NESTLE 86.357.631 89.260.575 63.141.875 VALLE VERDE 11.024.941 16.073.278 14.095.538 SURLAT 15.710.335 15.541.503 14.766.917 LACTEOS VALDIVIA 489.398 0 0 SOCIOS APORTE INDIVIDUAL 7.194.716 5.823.684 18.297.039 PAC 0 0 17.850.095TOTAL APORTES 288.045.290 301.212.350 186.251.968

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INGRESOS VARIOS 2013 2014 2015VARIOS 6.666.439 1.223.646 1.945.000 DONACIONES 0 259.250 0DONACIONES ART. PUBLICIDAD 0 53.525 0RESCATE DEP. PLAZO 0 38.549.324 0 AUSPICIOS 2.400.000 4.200.000 6.300.000 DIVIDENDOS 0 987.447 6.105.179 DEVOLUCIONES Y PRESTAMOS 0 787.500 510.000 DEV. ERROR NESTLE 400.049 0 0 DEVOLUCION TECNO-KIWI 3.695.146 0 17.940.700 PROYECTO SERCOTEC 12.810.000 0 0 TOTAL INGRESOS VARIOS 25.971.634 45.997.918 32.800.879 TOTAL ANUAL INGRESOS 314.016.924 347.210.268 219.052.847

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INGRESOS APORTES SOCIOS

INGRESOS VARIOS

Memoria 2015Aproleche

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El Patrimonio de la Asociación lo constituyen los depósitos a plazo en tres instituciones financieras y las acciones en Nestlé, Soprole; Prolesur y Lácteos Surlat. También se incluyen el saldo en cuenta corriente, al 31 de diciembre de 2015.

Los Egresos de la Asociación incluyen todos los gastos y las inversiones. Este año 2015 fue un año en que se restringieron la mayoría de las partidas, considerando la importante disminución de los ingresos.Se están tomando las provisiones para que el trabajo diseñado no se detenga y la acción gremial no se vea afectada.

Egresos

EGRESOS

PATRIMONIO Y ACCIONESPATRIMONIO 2013 2014 2015BANCO DE CHILE 76.675.699 71.847.852 105.509.851BANSUR 109.352.048 116.355.183 123.977.420BANCO SANTANDER 65.719.574 68.024.520 77.651.562SUB-TOTAL 251.747.321 256.227.555 307.138.833SALDO CTA. CORRIENTE 29.205.657 38.946.409 13.649.580ACCIONES 2013 2014 2015NESTLE (2013-2014-2015) 10.000.000 2.319.454 2.319.454 SURLAT (35.060 AC) 70.000.000 70.610.840 58.977.581 SOPROLE (4.870 AC) 25.230.051 26.300.777 26.093.460 PROLESUR (36 AC) 432.394 451.012 439.916 SUB-TOTAL 105.662.445 99.682.083 87.830.411 TOTAL 386.615.441 394.856.047 408.618.824

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Patrimonio

EGRESOS 2013 2014 2015REMUNERACIONES 77.918.664 68.833.978 57.888.007 CONSUMOS BASICOS 8.753.967 9.597.732 9.129.965 GASTOS DE ADMINISTRACIÓN 10.730.642 16.070.114 7.234.660 PUBLICIDAD Y SUSCRIPCIONES 18.067.585 12.958.032 10.893.604 APORTES FEDELECHE 70.294.500 104.404.500 60.434.580 APORTES MULTIGREMIAL DEL SUR 0 0 10.545.402 APORTES MULTIGREMIAL OSORNO 0 0 250.000 PREMIOS Y DONACIONES 1.047.698 5.661.203 1.251.147 SEMINARIOS, REUNIONES, OLIMPIADAS 26.522.248 36.942.222 28.099.790 GASTOS REPRESENTACIÓN DIRECTOR 11.261.606 6.530.718 2.695.312 ASESORES EXTERNOS 14.363.361 41.471.820 17.656.693 ESTUDIOS Y PROYECTOS 38.031.293 2.212.737 5.243.037 REMODELACIÓN Y OTROS (ACTIVOS FIJOS) 276.270 279.990 470.600 PRESTAMOS Y DEVOLUCIONES 0 131.657 610.000 SUBSIDIOS VARIOS 100.000 0 0 SUBTOTAL DE EGRESOS 277.367.834 305.094.703 212.402.797 MERCADO DE CAPITALES 30.000.000 30.000.000 30.000.000 TOTAL EGRESOS 307.367.834 335.094.703 242.402.797

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Balance CorporativaProducción SustentableDifusión TecnologicaCompromiso SocialAnálisis de Mercado

Fonos: (56-64) 2 200350 - 2 220044 - 2 264160 mail:[email protected] www.aproleche.clCesar Ercilla s/n Recinto SagoOsorno - Chile

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Producción Sustentable

Difusión Tecnológica

Compromiso Social

Análisis de Mercado