MEMORIA DESCRIPTIVA DE DAF
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DIAGNOSTICO DEL TRATAMIENTO DEL EFLUENTE DE CAMAL DAF Fecha: Diagnostico del sistema de tratamiento DAF 1. Objetivos: Verificar si el sistema de tratamiento es el adecuado Hacer una inspección de cada unidad de tratamiento para hacer mejoras. Revisar el almacenamiento de los químicos. Analizar el problema de saturación de las aéreas de riego Monitorear el efluente de camal para dosificar de acuerdo a la característica del efluente en ese momento. A través de una visita y seguimiento del tratamiento se obtuvo los siguientes resultados. El desagüe que llega a la cámara de ingreso a lo largo del día cambia de características por las diversas actividades que se efectúa en faena, tales como. La dosificación que se viene haciendo en la actualidad es la siguiente: 2 sacos de 25 kg de coagulante TXT en un m3 de agua. Según el manual de operación del DAF la cantidad que se debería preparar es la de 4 sacos de 25 kg de TXT en un m3 de agua. Además se observo que la aplicación del coagulante de realiza de manera incorrecta por lo que no se mezcla con todo el desagüe a tratar. 2. Justificación de la prueba: Se realizó un seguimiento a todo el proceso de tratamiento; El ingreso del efluente. Al realizar un monitoreo al efluente DESCRIPCION DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO El tratamiento usado en la empresa Agropecuaria Esmeralda es un proceso de tratamiento físico - químico, a través del cual se busca oxidar la materia orgánica presente y coagular – flocular los sólidos contenidos, obteniéndose así agua clarificada y lodos. ESMERALDA CORP SAC 1
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DIAGNOSTICO DEL TRATAMIENTO DEL EFLUENTE DE CAMAL DAF Fecha:
Diagnostico del sistema de tratamiento DAF
1. Objetivos: Verificar si el sistema de tratamiento es el adecuado Hacer una inspección de cada unidad de tratamiento para hacer mejoras. Revisar el almacenamiento de los químicos. Analizar el problema de saturación de las aéreas de riego Monitorear el efluente de camal para dosificar de acuerdo a la característica del efluente
en ese momento.
A través de una visita y seguimiento del tratamiento se obtuvo los siguientes resultados.
El desagüe que llega a la cámara de ingreso a lo largo del día cambia de características por las diversas actividades que se efectúa en faena, tales como.
La dosificación que se viene haciendo en la actualidad es la siguiente:
2 sacos de 25 kg de coagulante TXT en un m3 de agua. Según el manual de operación del DAF la cantidad que se debería preparar es la de 4 sacos de 25 kg de TXT en un m3 de agua.
Además se observo que la aplicación del coagulante de realiza de manera incorrecta por lo que no se mezcla con todo el desagüe a tratar.
2. Justificación de la prueba:Se realizó un seguimiento a todo el proceso de tratamiento;El ingreso del efluente.Al realizar un monitoreo al efluente
DESCRIPCION DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO
El tratamiento usado en la empresa Agropecuaria Esmeralda es un proceso de tratamiento
físico - químico, a través del cual se busca oxidar la materia orgánica presente y coagular –
flocular los sólidos contenidos, obteniéndose así agua clarificada y lodos.
El efluente proviene del lavado antes, durante y después del beneficiamiento de las reses para
ir a Planta de Tratamiento Físico -Químico.
Inicialmente el efluente pasa por una criba manual para la retención de sólidos gruesos.
En la descarga del efluente al tanque de recepción, se inyecta coagulante y oxidante,
denominados como CHEMLOK TXT y CHEMLOK OX 50 respectivamente. En esta
etapa el efluente prácticamente compuesto por sangre, es oxidado cambiando de color
de rojo a marrón, al mismo tiempo las cargas iónicas de las moléculas son anuladas
evitando que se repelan.
El tanque de recepción, está previsto de 2 bombas sumergibles que trabajan en stand by.
El efluente oxidado es bombeado hacia un tanque circular de capacidad de 12 m3, donde
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se produce la agitación del efluente con los productos químicos inyectados. La salida
del efluente es por gravedad; en la línea de salida se inyecta el floculante aniónico
CHEMLOK 2040. Finalmente el efluente va hacia un tanque denominado CAF
(cavitation air flotation), donde se sigue agitando y paralelamente inyectándole aire,
mediante difusores de burbuja fina. En esta etapa se divide el agua y los lodos, los lodos
floculan hacia arriba y son separados por paletas mecánicas quedando el agua
clarificada.
El esquema del proceso es el siguiente:
Descripción del tratamiento actual:
El tratamiento actual que se viene haciendo es de la siguiente manera:
Las características del desagüe del camal varían a lo largo del día, debido a los
diferentes procesos que se efectúan en este. Es por este motivo la necesidad de una
caracterización adecuada durante por lo menos un par de semanas para saber cómo
varia, y de acuerdo a la calidad del efluente aplicar una dosis que permita un
tratamiento optimo de este efluente.
CONCENTRACIONES Y PREPARACION DE LOS PRODUCTOS QUIMICOS
Preparación y Aplicación Del Coagulante Chemlok txt
El Sulfato de Hierro heptahidratado llamado coagulante es preparado solo con agua fría al
tener el tanque lleno (cap. 1000 L) a este se la va agregar las bolsas de coagulante
progresivamente con agitación continua hasta disolverse todos los cristales tomando el liquido
un color ladrillo, pero al momento de la inyección de este químico este tiene que estar en
constante agitación para así no perder su consistencia ya que la adecuada agitación hace que
el químico precipite.
Actualmente se viene preparando en una proporción de 2 sacos de 25 kg cada uno para 1000
litros de agua. Esto difiere con las proporciones que se indican en el manual de operación y
mantenimiento. Donde se indica que se debe preparar en una proporción de 4 sacos de 25 kg
cada uno para 1000 litros de agua.
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Recomendación Del Manual De
Operación Y Mantenimiento
Proporción Que Actualmente Se Está
Preparando
La cantidad recomendada por el manual de operación y mantenimiento no
especifica si el efluente que se trato en ese tiempo es de las mismas
características que la actual.
Con la proporción que actualmente se está tratando el efluente , no se obtuvo
resultados óptimos ya que un coagulante es muy eficiente cuando la dosificación es
adecuada, y es deficiente cuando no tiene la dosificación adecuada.
Preparación y Aplicación Del Oxidante OX 50
Solución principalmente constituida por peróxido de hidrógeno, especialmente
estabilizada para procesos oxidativos.
Liquido incoloro, de olor ligeramente picante, característico, constituido por peróxido
de hidrógeno y aditivos estabilizantes.
El oxidante estabilizado u oxidante viene previamente preparado. Se debe tener
cuidado al momento de manipular por ser irritable a la piel.
CANTIDAD QUE VIENE
APROXIMADAMENTE EN UN BIDON
TODO EL CONTENIDO se ALMACENA
EN UN BIDON DE 1000 m3
La proporción que actualmente se viene aplicando es de 30 a 35 litros por día
con lo cual se logro mejorar el tratamiento y eliminar el olor a cebolla,
anteriormente se aplicaba 20 litros diariamente, lo cual es muy poco ya que con ESMERALDA CORP SAC
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esta cantidad no se llega a oxidar toda la materia y se empieza a sentir un olor
a cebolla.
En el manual de operación y mantenimiento se estaba agregando de 50 a 100
litros diarios.
Preparación y Aplicación Del Floculante 2040
CHEMLOK 2040 es un Floculante Aniónico en Polvo de alta carga ionica, diseñado para proporcionar:
Alta velocidades de asentamiento / flotación de sólidos.
Claridad superior del agua tratada.
Fácil drenado de lodos lo que facilita su manejo
CHEMLOK 2040 se empaca en sacos de papel con recubrimiento interior de Polietileno conteniendo 25 Kgs.
Recomendación Del Manual De
Operación Y Mantenimiento
Proporción Que Actualmente Se Está
Preparando
La proporción que actualmente se viene aplicando y la que recomienda el
manual se sigue manteniendo igual.
Solo se varía las carreras de la bomba dependiendo del efluente que llega.
PROBLEMAS ENCONTRADOS EN LA APLICACIÓN DE LOS QUIMICOS
Para la aplicación de los químicos se usan tres bombas:
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Las bombas que trabajan con TXT y el 2040 se encuentra funcionando bien, la bomba que
trabaja con el oxidante OX 50 está funcionando deficientemente esta no regula bien el caudal
de oxidante que se debe aplicar, además en ciertos momentos deja de bombear oxidante
completamente, lo cual es una problema para el tratamiento de este efluente ya que no se
puede dosificar adecuadamente dificultando el tratamiento.
La bomba del oxidante necesita ser reparada o cambiada en su defecto por ser muy
importante en el proceso de tratamiento del efluente.
PROBLEMAS ENCONTRADOS EN LAS BOMBAS DOSIFICADORAS
Las bombas dosificadoras son en total 3.
1. la primera bomba dosifica coagulante para el tanque de ingreso
2. La segunda bomba dosifica oxidante para el tanque de ingreso
Esta bomba necesita un mantenimiento o cambio, no regula adecuadamente, en
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ciertos momentos deja de bombear y esto dificulta el proceso de tratamiento ya que
no se puede aplicar la dosis adecuada.
3. La tercera bomba dosifica floculante en la línea que sale por rebose del tanque
metálico.
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PROBLEMA DE LIMPIEZA DE LODOS
Anteriormente se regresaba el liquido y lodo al pozo1, esto causaba un problema,
porque el pozo1 se llenaba de lodo.
Con la colocación de la pantalla se evita que el lodo ingrese a la tubería y llegue al
pozo1.
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En esta figura se aprecia como la pantalla retiene el lodo e impide que este salga por la tubería
Con la colocación de la pantalla solamente regresa al pozo 1 el líquido. Los lodos quedan retenidos en el pozo 2
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FUNCIONAMIENTO OPERACIONAL
El inicio del proceso de Tratamiento de Aguas de AGROPECUARIA ESMERALDA comienza
cuando el operador enciende el sistema por medio del tablero de control el cual trabaja en
sistema automático, en este mismo tablero se van a encender las bombas dosificadoras del
coagulante y el oxidante y el agitador del tanque circular.
Cada bomba dosificadora tiene una manguera de descarga, por las cual se bombea los
productos químicos correspondientes; las manguera a la salida de las bomba del coagulante
tiene 1” de diámetro y la de salida del oxidante de ¼” de diámetro. Las bombas dosificadora
trabajan de la siguiente manera: carrera bomba del coagulante: 1.5 – 2.0, carrera bomba del
oxidante 0.8 – 1.0 y carrera bomba del floculante 2.5 – 3.0
El proceso se inicia con la llegada principalmente del efluente del camal a través de un canal en
el cual los sólidos se van sedimentando a lo largo de este.
Inicialmente el efluente mixturado pasa a través de una criba manual donde es separado de los
sólidos (coágulos de sangre, desecho, etc.), inmediatamente después, el efluente cae a un
tanque de recepción con dimensiones de L: 4.70 m, a: 2.00 m, h: 1.35 m, de capacidad de
12.70 m3.
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El efluente pasa de la criba al tanque de recepción mediante un codo de 6”, donde se inyecta
los productos químicos arriba mencionados. Aquí se puede apreciar que a medida que la
sangre se va mezclando con el químico esta se va oxidando formándose una espuma de color
lechosa al caer el químico.
La oxidación de la sangre y su coagulación inmediata se da en el tanque de recepción, en este
tanque trabajan dos bombas sumergibles en stand by las cuales se accionan con la subida del
caudal mediante un sistema de boyas. El efluente es bombeado hacia al tanque circular através
de una tubería de 3”. El tanque circular está provisto de un agitador horizontal con un motor 7
HP. La función de este tanque es de mezclar el efluente crudo y los químicos mencionado. El
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color del efluente va variando poco a poco de rojo a marrón a causa de la oxidación de la
sangre.
Inmediatamente después, el efluente pasa al CAF por gravedad a través de una tubería de 6”.
En la línea de salida del tanque se encuentra conectado el punto de inyección del floculante. La
bomba dosificadora del floculante se prende después de 30 minutos arrancado el sistema.
El CAF se encuentra dividido en 3 secciones:
En la primera sección se encuentra un agitador superficial y 4 difusores de burbuja fina
ubicados en el piso del CAF. La función de estos difusores es de inyectar aire para la posterior
flotación de los sólidos. El aire es impulsado a través de un blower y un motor a 2 HP.
El agua pasa por rebose a la siguiente sección. En esta segunda sección, es donde se realiza la
separación sólido- líquido, esto debido a la flotación de los sólidos ya floculados. Mediante dos
paletas que se encuentran equidistantes en forma horizontal, los sólidos son arrastrados a la
tercera sección del CAF. La descarga de los lodos es através de una tubería de 6”, estos lodos
son llevados posteriormente al área de compostaje de la empresa.
El líquido clarificado es usado en el riego de las áreas verdes de la empresa.
En la siguiente lista se puede resumir los parámetros de diseño, equipamiento y estructuras
que componen la Planta de Tratamiento Químico.
EL PROBLEMA DEL OLOR A CEBOLLA
Este olor se debía a la aplicación de una dosis mínima (20 litros aprox.) de oxidante que era
insuficiente, debido a que no reaccionaba con toda sangre y materia orgánica, actualmente se
mejoro este problema aumentando la dosis de oxidante de 35-40 litros diarios aprox. Con esto
se mejoro la eficiencia y disminuyo el olor a cebolla drásticamente.
Esto se puede comprobar con las lagunas, las cuales no tienen ningún olor a cebolla. Debido a
que el efluente que llega a las lagunas se está tratando con químicos.
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