MEDIDAS SUSTENTABLES ADOPTADAS POR TOP WINE GROUP …
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MEDIDAS SUSTENTABLES ADOPTADAS POR TOP WINE GROUP S.A.
AHORRO DE ENERGIA
PLAN DE AHORRO DE ENERGIA
APROVECHAMIENTO DE LUZ NATURAL EN BODEGA DE VINO
El diseño de la bodega permite el uso de luz natural en gran parte del día.
BODEGA DE VINO
APROVECHAMIENTO DE LUZ NATURAL EN SALA DE EMBOTELLADO
La sala de embotellado posee ventanales los cuales permite el aprovechamiento de la luz natural.
LUMINARIA DE AHORRO DE ENERGIA EN BODEGA
Se privilegia el uso de lámparas y luminaria de bajo consumo en todas las áreas de la bodega, se está trabajando en el cambio de todas las luminarias a LED en oficinas. Se ocupan colores de pinturas claros en el interior de oficinas para mejorar la luminosidad.
SE ENCIENDE LA ILUMINACION SECTORIZADA PARA EL AHORRO DE ENERGIA Y SE UTILIZA SOLO ILUMINACION LED
FOCOS CON SENSORES DE APAGADO Y ENCENDIDO
SE UTILIZAN PINTURAS CON COLORES CLAROS EN LOS INTERIORES DE LAS OFICINAS, LABORATORIO Y COMEDOR PARA EL MEJOR APROVECHAMIENTO DE LA LUZ NATURAL
OFICINAS
COMEDOR
MEDIDAS INCORPORADAS EN LA BODEGA PARA LOGRAR UNA ADECUADA TEMPERATURA
INTERIOR
BODEGA DE PRODUCTO TERMINADO EINSUMOS SECOS, LAMAS RN PORTONES PARA AHORRO DE ENERGIA
TUNEL DE AISLANTE TERMICO Y CORTINAS DE AIRE EN ACCESO A GALPONES DE PRODUCCION.
BODEGA DE INSUMOS ENOLOGICOS, PAREDES Y TECHO CON AISLANTE TERMICO
SALA DE BARRICAS, TECHO Y PAREDES CON AISLANTE TERMICO
AISLACION DE LOS PIPING DE PVC PARA UNA MAYOR EFICIENCIA ENERGETICA
Todos los nuevos proyectos están contemplando tecnologías y sistemas eficientes. Está en plan de inversiones cubrir los PVC de las cubas, para una mayor eficiencia energética.
RECUBRIMIENTO DE REDES DE FRIO Y CALOR EVITANDO LA PERDIDA DE ENERGIA, AYUDANDO A LA EFICIENCIA ENERGETICA
SE PRIVILEGIA LA COMPRA DE EQUIPOS CON AHORRO DE ENERGIA
Se realizó la compra de un filtro tangencial el cual según su funcionamiento proporciona un ahorro de energía.
FILTRO TANGENCIAL
AHORRO DE AGUA
PLAN DE ACCIÓN PARA LA REDUCCIÓN DEL CONSUMO DEL AGUA
Estrategia
Acción
Instalación de Medidor de consumo a la entrada de la bodega
Instalado y monitoreo diario
Instalación caudalimetro salida de separador de solido a tranque de acumulación
Instalado y monitoreo diario
Identificación, cambio de llaves de agua y reparación de fugas de agua
Por medio de mantenciones periódicas se detectan posibles fugas, además se instruye al personal que informe al detectar cualquier fuga de agua.
Eliminación de las llaves en exceso
Se realiza un plano con las disposiciones de llaves de la planta y se evalúan el grado de utilidad de cada una de ellas
Uso de pistones de corte rápido
Instalación de pistones en todas las mangueras de la bodega
Limpieza en seco de pisos
Se realizará mientras sea posible
Reutilización de soluciones de limpieza
Se reutiliza la solución de limpieza de cubas
Uso moderado de agua al limpiar pisos y equipos (personal consciente)
Realizar capacitaciones al personal que indiquen el buen uso del recurso en las labores de la bodega
Graduación de tinas para un control preciso de los volúmenes a utilizar
Verificar los volúmenes de los bins que se usan para lavado de cubas
Capacitaciones al personal Se realizara capacitación al personal del uso adecuado del agua en sus labores diarias
ACCIONES TOMADAS PARA AHORRO DE AGUA
En la política de la empresa se promueve la limpieza en seco, el uso de hidrolavadora, el uso de pistones. Además, los protocolos de lavado indican claramente la cantidad de agua a utilizar por volumen de tanque.
Pistones en mangueras Lavado de pisos en seco
Protocolo de lavado de cubas
Reutilización de agua en circuito cerrado en lavado de cubas, mangueras y bombas.
En el laboratorio se acumula el agua que sale del equipo de destilación, el cual lo refrigera. Al
día se pueden ahorrar alrededor de 1000 litros de agua, la cual se podría utilizar en el lavado de cubas y materiales.
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INSTALACION DE SEÑALETICA DE AHORRO DE AGUA
Existe señalética de ahorro de agua en la bodega de vino, producción, en comedor y en los baños del personal.
SEÑALETICA DE AHORRO DE AGUA EN BODEGA DE VINOS SEÑALETICA DE AHORRO DE AGUA EN PRODUCCION
SEÑALETICA AHORRO DE AGUA EN BAÑOS DEL PERSONAL SEÑALETICA AHORRO DE AGUA EN COMEDORES
AHORRO DE AGUA EN RIEGO POR ASPERCION EN PRADOS
En todas las áreas verdes de la bodega se ocupa riego tecnificado por aspersión incluyendo en la cancha de futbolito
CONTROL DE RIEGO TECNIFICADO POR ASPERCION
OBJETIVOS SUSTENTABLES AHORRO DE AGUA Y ENERGIA
RESUMEN CONSUMO DE AGUA:
RESUMEN CONSUMO DE ENERGIA:
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Resumen117.849 176.427 127.170 198.861 224.096 125.054 225.699 120.688 75.546 221.375 151.475 153.322 1.917.562
37.003 61.469 72.097 62.653 30.800 19.211 18.107 14.039 12.174 12.497 39.590 42.070 421.7100,31 0,35 0,57 0,32 0,14 0,15 0,08 0,12 0,16 0,06 0,26 0,27 0,2284,1 79,9 79,5 93,5 101,15 112,1 115,62 122,9 124 119 98 95 102,1
26$ 28$ 45$ 29$ 14$ 17$ 9$ 14$ 20$ 7$ 26$ 26$ 22$ 3.113.062$ 4.910.144$ 5.728.107$ 5.858.056$ 3.115.420$ 2.153.553$ 2.093.531$ 1.725.253$ 1.503.976$ 1.489.767$ 3.898.031$ 3.996.650$ 39.585.550$
KW Consumido por Litro Producido
RESUMENLitros Totales Producidos/DespachadosKW Consumido Total
Valor KW PromedioValor KW/LtTotal $
Nuestra meta: Mantener o disminuir nuestro consumo en 0.22 KW por litros de vino producido
REDUCCION DE DESECHOS Y RECICLAJE
Se realiza la recolección de los desechos según su clasificación.
Desechos orgánicos como orujo y escobajo son reutilizados para compost:
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REUTILIZACION DE MATERIALES:
Se potencia, reutilizando, Barricas, Chips, Prensas. Es una política permanente.
Reutilización de techumbre de galpones para cierre perimetral de bodega de vinos:
Reutilización de techumbre de galpones para cierre taller de mantencion:
APROVECHAMIENTO DE MATERIAL. CIERRE PERIMETRAL DE SECTOR CUBAS CON MATERIAL DE EXTRUCTURA DE TECHO DE GALPONES DE PRODUCCION:
ANTES DEL CIERRE PERIMETRAL DESPUES DEL CIERRE PERIMETRAL
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energía necesaria para mantener
1.500.000 televisores encendido durante 3 horas
19.500KILOS DE CHATARRAS fueron
reutilizadas en el cierre perimetral de la bodega
lo que aportaria en la
produccion de 150 automoviles
ALMACENAMIENTO DE INSUMOS:
BODEGAS DE ALMACENAMIENTO DE INSUMOS, LAS CUALES CUENTAN CON LAS CONDICIONES PARA MANTENER LA SEGURIDAD DE LOS PRODUCTOS.
Bodega de Insumos Enológicos:
Bodega de insumos secos y producto terminado:
NUESTRO COMPROMISO CON LA COMUNIDAD
Donación de los recursos para la confección del escenario del colegio GUSTAVO RIVERA BUSTOS.
Donación de pintura para el colegio:
Capacitación a profesores relacionado a uso de microscopio el cual fue donado por Viña Sutil:
Capacitación referente a Crianza Positiva dirigido a apoderados y profesores:
APORTE SUSTENTABLE DE NUESTRO PRINCIPAL PROVEEDOR DE BOTELLAS CRISTALERIAS TORO
1. Nuestro principal proveedor de botellas, está orientado en la producción sustentable de vidrio, cuenta con un Parque Eólico para generación de Energía amigable con el medio ambiente y posee la planta de reciclaje más moderna de Latinoamérica.
• Cristalería Toro conectó al Sistema Interconectado Central (SIC) al primer
aerogenerador ubicado en su planta de Constitución. El Parque Eólico Lebu- Toro se ubica en la Provincia de Arauco, en el punto más al oeste de Chile continental. El escenario energético que ha experimentado Chile en los últimos años ha incentivado a Cristalerías Toro a desarrollar el Parque Eólico Lebu-Toro con la generación de energía eólica amigable con el medio ambiente para el auto abastecimiento de sus plantas productivas e intensivas en consumo de energía. El año 2007 se inició el desarrollo de la instalación de aerogeneradores en etapas. Serán 12 turbinas que producirán 15MW de energía limpia y renovable.
• Cristalerías Toro cuenta con una planta de Reciclaje de Vidrio en Chile. Gracias a su extensa campaña de reciclaje que abarca desde la Región de
Atacama hasta la Región de Los Lagos y a su moderna Planta de Reciclaje, actualmente pueden producir envases certificados con más de 90% de vidrio reciclado.
2. En la Escuela Gustavo Rivera Bustos y en nuestra bodega, contamos con campanas de reciclaje de vidrio, para fomentar a nuestra comunidad y colaboradores, el reciclaje.