CREACIÓN DE LA ESTRATEGIA GERENCIAL INTEGRAL PARA LA EMPRESA MAYREZ ONE

UBICADA EN EL BARRIO CATALINA DE BOGOTÁ

NOHORA MAY GALINDO RAMÌREZ ANDREA ORTIZ RAMÍREZ

UNIVERSIDAD DE LA SALLE FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

BOGOTÁ, D.C. 2005

CREACIÓN DE LA ESTRATEGIA GERENCIAL INTEGRAL PARA LA EMPRESA MAYREZ ONE

UBICADA EN EL BARRIO CATALINA DE BOGOTÁ

NOHRA MAY GALINDO RAMÍREZ ANDREA ORTIZ RAMÍREZ

Trabajo de Grado para optar al título de Administradores de Empresas

Directora MAGDALENA PUENTES

Docente Universidad de la Salle

UNIVERSIDAD DE LA SALLE FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

BOGOTÁ, D.C. 2005

Nota de aceptación

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Firma del Presidente del Jurado

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Firma del Jurado

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Firma del Jurado

Bogota D.C., _______________________

A Dios por el don de la vida,

a mis padres por su amor, sabiduría y cuidados,

a mi hija por su tiempo, paciencia y comprensión, y

a mis jefes, amigos y compañeros por su gran colaboración

para cumplir un sueño más en mi vida.

Nohra May

A Dios por darme la vida, a ti Sophia por ser

Mi amor y mi compañía, a mis padres y a mi

Esposo por sus sacrificios constantes

Gracias

Andrea

AGRADECIMIENTOS

A la señora Blanca Ligia Ramírez por su participación activa, compromiso y apoyo

constante en la elaboración del trabajo.

A la Doctora Magdalena Puentes, Directora del Trabajo de Grado, por su

excelente asesoría, exigencia y acompañamiento durante todo el proceso.

Al Doctor Rafael Alberto Vásquez R. Jefe Financiero de Indusel S.A., por su

colaboración incondicional.

A la Universidad de la Salle, por brindarnos las herramientas y conocimientos

necesarios para llevar a feliz término la culminación de la Carrera de

Administración de Empresas.

CONTENIDO

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INTRODUCCIÓN 1 1. PROBLEMA 3 1.1 PLANTEAMIENTO 3 1.2 FORMULACIÓN 3 2. OBJETIVOS 4 2.1 OBJETIVO GENERAL 4 2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 4 3. JUSTIFICACIÓN 5

4. MARCO TEÓRICO 6 4.1 MARCO EMPRESARIAL 6 4.1.1 Reseña Histórica 6 4.2 MARCO DE REFERENCIA 7

4.3 MARCO CONCEPTUAL 10 4.4 MARCO LEGAL 14 4.4.1 Tipo de Empresa 15 4.4.2 Clasificación del Régimen 15 4.5. BASES TEÓRICAS 15 4.5.1 Estructura Administrativa 16 4.5.2 Estructura Financiera 18 4.5.3 Estructura Comercial 19 5. DISEÑO METODÓLOGICO 21

5.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN 21 5.2 POBLACIÓN Y MUESTRA 21 5.3 MÉTODO DE INVESTIGACIÒN 23 5.3.1 Método de Análisis 23 5.4 FUENTES PRIMARIAS Y SECUNDARIAS 23 5.4.1 Fuentes Secundarias 23 5.4.2 Fuentes Primarias 23 5.4.2.1 Observación 24 5.4.2.2 Encuesta 24 5.4.2.3 Entrevista 24 TRABAJO PRÁCTICO ADMINISTRATIVO 25 6. ESTUDIO DE MERCADO 25 6.1 DESCRIPCION DEL PRODUCTO 25 6.2 NATURALEZA DEL PRODUCTO 25 6.3 USOS DEL PRODUCTO 25 6.4 ANÁLISIS DE LA DEMANDA 25 6.4.1 Clasificación de la Demanda 26 6.5 RECOPILACIÓN DE LA INFORMACIÓN DE FUENTES SECUNDARIAS 26 6.5.1 Ajenas a la Empresa 26 6.5.2 Originadas en la Empresa 27 6.6 RECOPILACIÓN DE FUENTES PRIMARIAS 28

6.6.1 Marco de Muestreo Estadístico 28 6.6.2 Selección de la Muestra 31

6.6.2.1 Clase de Muestreo 31 6.6.2.2 El intervalo de Muestreo 31

6.6.3 Objetivo General de la Encuesta 32 6.6.4 Resultados de la Encuesta 32 6.6.5 Análisis Resultados de la Encuesta 36 6.7 ANÁLISIS DE LA OFERTA 37 6.7.1 Tipo de Oferta 37 6.8 ESTRATEGIA ESTUDIO DE MERCADO 40 6.9 VIABILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN DEL PRODUCTO 41 6.9.1 Razones para Exportar 42 6.9.2 Definición de la Capacidad Exportable 42 6.9.3 Estudio del mercado Objetivo 42 6.9.3.1 Preselección de Países 42 6.9.3.1.1 Destino actual de las Exportaciones Colombianas 42 6.9.3.1.2 Afinidad Cultural y Comercial 43 6.9.3.1.3 Preferencias Arancelarías 43 6.9.3.1.4 Países Competidores 43 6.9.3.1.5 Disponibilidad de Transporte 43 6.9.4 Selección del Mercado 44 6.9.4.1 Reseña del País 44 6.9.4.2 Costo Estimado del Transporte 45 6.9.4.3 Exigencias de entrada del producto y Régimen Comercial 46 6.9.5 Información del Mercado 47

6.9.5.1 De producto 47 6.9.5.2 De precios 47 6.9.5.3 De comercialización 48 6.9.5.4 De Competencia 48 7. ESTUDIO FINANCIERO 49 7.1 FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS 49 7.2 RAZONES O INDICADORES FINANCIEROS 52 7.2.1 Indicadores de Liquidez 52 7.2.2 Indicadores de Endeudamiento 52 7.2.3 Indicadores de Actividad 53 7.2.3.1 Rotación del inventario de Materias Primas 53 7.2.3.2 Rotación de los Activos Fijos 54 7.2.3.3 Rotación de los Activos Totales 54 7.2.4 Indicadores de Rendimiento 54 7.2.4.1 Margen Bruto de utilidad 54 7.2.4.2 Margen Operacional 55 7.2.4.3 Margen Neto 55 7.2.4.4 Rendimiento del Patrimonio 55 7.2.4.5 Rendimiento del Activo Total 55 7.3 SISTEMA DUPONT 56 7.4 FLUJO DE FONDOS 56 7.5 VALOR PRESENTE NETO 56 7.6 TASA INTERNA DE RETORNO 57

7.7 ESTRATEGIA ESTUDIO FINANCIERO 57 8. ESTUDIO TÉCNICO Y DE PRODUCCION 58 8.1 TIPO DE PROCESO EN LA FABRICACIÓN DEL PRODUCTO 58 8.2 ANÁLISIS DEL PROVEEDOR 58 8.3 DETERMINACIÓN DEL TIPO DE TECNOLOGIA 58 8.4 DETERMINACION DEL TAMAÑO ÓPTIMO Y DISTRIBUCION DEL ÁREA DE TRABAJO 59 8.4.1 Distribución en planta 59 8.4.2 Tamaño óptimo de la planta 59 8.5 ACABADOS Y EMPAQUE 60 8.6 ESTRATEGIA ESTUDIO TÉCNICO 60 9. ESTUDIO ADMINISRATIVO 62 9.1 DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO 62 9.1.1 Misión 62 9.1.2 Visión 62 9.1.3 Valores y Creencias 63 9.1.3.1 Valores 63 9.1.3.2 Creencias 64 9.1.4 Objetivos 64 9.1.4.1 Objetivo General 65 9.1.4.2 Objetivos particulares 65 9.2 DIAGNOSTICO: Matriz DOFA 65 9.3 ASPECTOS ORGANIZACIONALES 66 9.3.1 Análisis de Cargos y Diseño de Puestos de trabajo 66

9.3.2 Manuales 72 9.3.2.1 Manual de Funciones 73 9.3.2.2 Manual de Procesos y Procedimientos 78 9.4 ORGANIGRAMAS 81 9.4.1 Organigrama Funcional 81 9.4.2 Organigrama por Departamentos 82 9.4.3 Estructura de Puestos de Trabajo 82 9.5 ASPECTOS DE DIRECCIÓN 82 9.5.1 Motivación 82 9.5.2 Comunicación 83 9.5.3 Liderazgo 84 9.6 SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN 85 9.6.1 Control 85 9.6.2 Indicadores de Gestión 85 9.6.2.1 Indicadores de Eficiencia 85 9.6.2.2 Indicadores de Eficacia 86 9.6.2.3 Indicadores de Efectividad 86 9.7 ASPECTOS LEGALES 86 9.8 ESTRATEGIA ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y LEGAL 89 10 ESTRATEGIA GERENCIAL INTEGRAL 90 CONCLUCIONES 94 RECOMENDACIONES 95 BIBLIOGRAFIA 96

LISTAS ESPECIALES 101

LISTA DE TABLAS

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Tabla 1 Población para la aplicación de la muestra 28 Tabla 2 Resultados prueba piloto 29 Tabla 3 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas

artesanales VR sexo y edad 101

Tabla 4 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR sexo 101 Tabla 5 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR edad 103 Tabla 6 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR con que frecuencia compra estos accesorios 105 Tabla 7 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR donde acostumbra adquirir estos accesorios 107 Tabla 8 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR que adquiere o compra con mayor frecuencia 109 Tabla 9 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR usted compra joyas artesanales para. 111 Tabla 10 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR usted prefiere comprar una marca. 113 Tabla 11 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR utiliza estos accesorios preferiblemente con ropa de. 115 Tabla 12 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR como comprador o usuario le gustaría que la Joyería tuviesen empaque especial 117 Tabla 13 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR porque prefiere un empaque especial 119

Tabla 14 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR cuantos colores prefiere en los diseños 121 Tabla 15 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR en cuanto a diseños prefiere. 123 Tabla 16 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR porque usa este tipo de accesorios 125 Tabla 17 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR que tipo de colores prefiere 127 Tabla 18 Resultados de la encuesta 129 Tabla 19 Datos para análisis de oferta – collares 131 Tabla 19.1 Datos para análisis de oferta – aretes 131 Tabla 19.2 Datos para análisis de oferta – pulseras 132 Tabla 19.3 Datos para análisis de oferta – aretes y collar 132 Tabla 20 Matriz de análisis de oferta 133 TABLAS ANALISIS FINANCIERO ESCENARIO POSITIVO 147 Tabla 21 Ventas año 2004 en pesos corrientes 147 Tabla 22 Ventas año 2005 en pesos corrientes 148 Tabla 23 Presupuesto de ventas 149 Tabla 24 Materia prima año 2004 150 Tabla 25 Mano de obra año 2004 151 Tabla 26 Costos indirectos de fabricación año 2004 152 Tabla 27 Costo ventas año 2004 153 Tabla 28 Gastos año 2004 154 Tabla 29 Presupuesto de producción 155 Tabla 30 Presupuesto de consumo de materia prima 156 Tabla 31 Presupuesto de compras de materia prima 157

Tabla 32 Presupuesto de mano de obra 158 Tabla 33 Presupuesto de gastos de administración 159 TABLAS ANALISIS FINANCIERO ESCENARIO NEGATIVO 169 Tabla 21 Tabla 21 Ventas año 2004 en pesos corrientes 169 Tabla 22 Ventas año 2005 en pesos corrientes 170 Tabla 23 Presupuesto de ventas 171 Tabla 24 Materia prima año 2004 172 Tabla 25 Mano de obra año 2004 173 Tabla 26 Costos indirectos de fabricación año 2004 174 Tabla 27 Costo ventas año 2004 175 Tabla 28 Gastos año 2004 176 Tabla 29 Presupuesto de producción 177 Tabla 30 Presupuesto de consumo de materia prima 178 Tabla 31 Presupuesto de compras de materia prima 179 Tabla 32 Presupuesto de mano de obra 180 Tabla 33 Presupuesto de gastos de administración 181 Tabla 34 Matriz DOFA 192

LISTA DE GRAFICOS

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Grafico 1 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR sexo 102 Grafico 2 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR edad 104 Grafico 3 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR con que frecuencia compra estos accesorios 106 Grafico 4 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR donde acostumbra adquirir estos accesorios 108 Grafico 5 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR que adquiere o compra con mayor frecuencia 110 Grafico 6 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR usted compra joyas artesanales para. 112 Grafico 7 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR usted prefiere comprar una marca. 114 Grafico 8 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR utiliza estos accesorios preferiblemente con ropa de. 116 Grafico 9 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR como comprador o usuario le gustaría que la Joyería tuviesen empaque especial 118 Grafico 10 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR porque prefiere un empaque especial 120 Grafico 11 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR cuantos colores prefiere en los diseños 122 Grafico 12 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR en cuanto a diseños prefiere. 124 Grafico 13 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR porque usa este tipo de accesorios 126

Grafico 14 Cuanto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales VR que tipo de colores prefiere 128 Grafico 15 Recopilación de información del procedimiento 191

LISTA DE FIGURAS

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Figura 1 Ficha técnica del puesto de trabajo: Directora 67 Figura 2 Ficha técnica del puesto de trabajo: Operarios 69 Figura 3 Ficha de puesto de trabajo: Director 70 Figura 4 Ficha de puesto de trabajo: Operarios 71 Figura 5 Manual de funciones: Director 73 Figura 6 Manual de funciones: Operarios 76 Figura 7 Manual de procesos y procedimientos 78 Figura 8 Organigrama funcional 81 Figura 9 Organigrama por departamentos 82 Figura 10 Estructura de puestos de trabajo 82 Figura 11 Aspectos de Motivación 83 Figura 12 Recomendaciones para mantener una buena comunicación 84 Figura 13 ESTRATEGIA GERENCIAL INTEGRAL 91

LISTA DE ANEXOS

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Anexo 1 Formato de Encuesta 99 Anexo 2 Catálogo de Productos 134 ANEXOS ANALISIS FINANCIERO ESCENARIO POSITIVO 160 Anexo 3 Balance general Mayrez One año 2004 160 Anexo 4 Estado de resultados Mayrez One año 2004 161 Anexo 5 Estado de costo de producción proyectado 162 Anexo 6 Estado de pérdidas y ganancias proyectado 163 Anexo 7 Flujo de caja libre descontado 164 Anexo 8 Balance general proyectado 165 Anexo 9 Balance general años 2004 y 2005- activo 166 Anexo 9.1 Balance general años 2004 y 2005 – pasivo 167 Anexo 10 Flujo de Fondos 168 ANEXOS ANALISIS FINANCIERO ESCENARIO NEGATIVO 182 Anexo 3 Balance general Mayrez One año 2004 182 Anexo 4 Estado de resultados Mayrez One año 2004 183 Anexo 5 Estado de costo de producción proyectado 184 Anexo 6 Estado de pérdidas y ganancias proyectado 185 Anexo 7 Flujo de caja libre descontado 186 Anexo 8 Balance general proyectado 187 Anexo 9 Balance general años 2004 y 2005- activo 188

Anexo 9.1 Balance general años 2004 y 2005 – pasivo 189 Anexo 10 Flujo de Fondos 190

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INTRODUCCIÓN Actualmente el desconocimiento del proceso administrativo en áreas fundamentales de la empresa, tales como la administrativa, financiera, comercial y de producción y el trabajo empírico que realizan las empresas, hace que pierdan efectividad en sus actividades y no logren crecer de forma estable y competitiva, al no poder integrar la experiencia, las técnicas y el conocimiento, aspectos fundamentales para el éxito de cualquier organización. Dentro de este grupo de empresas encontramos las unipersonales o familiares a la cual pertenece Mayrez One, dirigida por su fundadora la señora Blanca Ligia Ramírez, quien se dedica a la elaboración y venta de joyas artesanales. El interés de la investigación nace de la relación que existe entre la fundadora de la empresa y una de las investigadoras, quien pretende hallar estrategias que le brinden competitividad y crecimiento en el mercado de las joyas artesanales y constituirla formal y legalmente. Para la realización de la presente investigación fue necesario desarrollar las siguientes fases: se elaboró un diagnóstico de la empresa, se efectúo un estudio de mercados, se examinó la situación financiera a través de un estudio económico, se observó el sistema de producción mediante un estudio técnico y se realizó un análisis administrativo tomando como base modelos de autores en las áreas ya mencionadas, para diseñar la estrategia gerencial integral para Mayrez One. Una vez analizados estos pasos, se elaboró la estructura comercial, que por medio del estudio de mercados, a través del método de la encuesta permitió obtener la primera estrategia; luego la estructura financiera para preparar a la empresa en el desarrollo de su actividad con base en el plan financiero y proyección de las utilidades esperadas, y de este modo alcanzar la estrategia financiera; posteriormente se halló la tercera estrategia gracias a la realización de un estudio técnico a la empresa y finalmente se desarrolló la estructura administrativa, para obtener así la cuarta estrategia. Dentro de este contexto, la investigación pretende brindar una guía práctica a la empresa Mayrez One para mejorar la gestión empresarial por parte de su directora, optimizando los recursos, organizando el área administrativa, consolidando los estados financieros, efectuando un adecuado control de costos y buscando una mayor rentabilidad, así como incrementar su competitividad en el mercado de las joyas artesanales.

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Al respecto conviene mencionar que se presentaron limitaciones de conocimiento administrativo y sistemático por parte de su directora Blanca Ligia Ramírez, por consiguiente, las investigadoras brindarán una capacitación permanente tanto a la microempresa como al grupo de trabajo, para lograr mayor efectividad en sus funciones. Finalmente, se busca alcanzar la estimulación y aumentar la acción creativa, dinámica y decidida de su directora, para facilitar la gestión empresarial bajo procesos administrativos y estrategias que permitan la ejecución de sus actividades, incrementando la posibilidad de permanencia en el mercado.

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1. PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO La investigación surge con el propósito de practicar los conocimientos que se han adquirido durante la carrera de Administración de Empresas en la Universidad de La Salle. El primer paso, es contribuir en la creación de una estrategia gerencial integral: comercial, financiera, de producción y administrativa para la empresa dirigida por la señora Blanca Ligia Ramírez, amiga cercana, que requiere orientación profesional sobre temas gerenciales, administrativos, comerciales, financieros y de producción y quien recibirá capacitación del grupo de investigadores. Mayrez One es una empresa totalmente empírica que requiere con urgencia crear una estrategia gerencial integral, si desea incursionar en nuevos mercados mantener las ventas y obtener una mayor participación en el área de las joyas artesanales, en razón a que no es suficiente los conocimientos en fabricación, diseño, e innovación del producto. Actualmente, además del conocimiento empírico que poseen las empresas, es necesario hallar estrategias gerenciales, administrativas, comerciales, financieras y de producción, que le permitan fortalecer sus procesos, ser más competitivas y tener mayor posibilidad de evolución en el mercado. A partir del diagnóstico y del análisis situacional interno y externo de la empresa ubicada en la ciudad de Bogotá sector Kennedy barrio Catalina, se desarrollará la estrategia gerencial integral: comercial, financiera de producción y administrativa que mejor se adapte a Mayrez One. 1.2 FORMULACIÓN

¿Que estrategia gerencial integral (comercial, financiera, técnica y administrativa) debe aplicar Mayrez One ubicada en Bogotá, para mejorar su desempeño empresarial?

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2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL Crear una estrategia gerencial integral para la empresa Mayrez One ubicada en el barrio Catalina de Bogotá. 2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Elaborar un diagnóstico a través del método de observación a Mayrez One para conocer la situación organizacional de la empresa.

• Identificar los factores de marketing que maneja Mayrez One actualmente,

observando y analizando información documental, para conocer la realidad comercial de la empresa

• Analizar la situación financiera de la empresa por medio de revisión

documental, para determinar el estado actual de la misma.

• Elaborar la estructura Administrativa que de bases en el manejo gerencial de la empresa.

• Desarrollar un estudio de mercados mediante la aplicación de una encuesta

a clientes externos a través de una muestra aleatoria de la empresa Mayrez One; con el fin de crear la estructura comercial de la empresa.

• Realizar la estructura financiera de la empresa Mayrez One con base en la

revisión y diagnóstico de la información suministrada, para la consolidación de los estados financieros.

• Preparar un plan de producción a través de un diagnóstico de la proyección de ventas de la empresa Mayrez One, para lograr una mayor productividad y optimizar los recursos.

• Diseñar una estructura administrativa mediante compilación y revisión

documental, para formular el plan estratégico de la empresa.

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3. JUSTIFICACIÓN

Actualmente las microempresas familiares juegan un papel fundamental en la economía colombiana, incrementando el nivel de ingresos para sus familias, generando empleo y contribuyendo en el mejoramiento de la calidad de vida de quienes las integran, lastimosamente este fenómeno se da en el país con limitantes que impiden su crecimiento y permanencia en los mercados. De esta manera la investigación, busca hallar las estrategias en las áreas comercial, financiera de producción y administrativa, al establecer una estrategia gerencial integral para la empresa, que brinda la oportunidad de incrementar las ventas, minimizar los costos, optimizar los recursos y mejorar la rentabilidad. Uno de los objetivos de la Universidad de la Salle, es propender y apoyar la gestión empresarial, lo cual se ve reflejado en el trabajo conjunto de docentes, estudiantes y directivas para la realización de ferias empresariales, que han permitido reforzar y acrecentar los conocimientos gerenciales ahora aplicados a la pequeña empresa familiar Mayrez One. El desarrollo de los objetivos de la investigación permite a los integrantes del proyecto, aplicar de forma práctica los conocimientos adquiridos durante la carrera, con la dirección del cuerpo docente de la institución, que ha formado parte activa de un proceso académico integral. Con la estrategia comercial Mayrez One tendrá un mayor conocimiento de la competencia del sector en que se desenvuelve, de los gustos de los clientes, de mercados potenciales, que le permita una mayor participación en el mercado de las joyas artesanales. Igualmente la estrategia gerencial pretende mejorar el manejo financiero a través de la consolidación de los estados financieros, para analizar la gestión empresarial y aplicar los correctivos necesarios, puesto que en la actualidad no existe ningún tipo de control. Con la obtención de la estrategia de producción podrá determinar el funcionamiento óptimo del proceso productivo, que se refleje en una disminución de costos, tiempos ociosos, desperdicio de materias primas para la microempresa. El proceso administrativo le permitirá a la microempresa familiar Mayrez One, 1. Planear: determinación de objetivos, actividades y asignación eficaz de los recursos; 2.Organizar: diseño de la estructura organizacional, de cargos, rutinas y procedimientos, métodos y procesos de trabajo; 3. Dirigir: aplicación de recursos para establecer la acción empresarial, dirección, supervisión y motivación del personal; y 4. Control: evaluación de desempeño empresarial e individual.

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4. MARCO TEÓRICO

Llegado a este punto conviene mencionar que el siguiente marco teórico está estructurado en primera instancia por un marco empresarial, en donde se describen las falencias actuales de Mayrez One y se plantean modelos de tipo comercial, financiero, de producción y administrativo para suplirlas. Seguidamente se establece un marco referencial que define una estrategia gerencial integral y la importancia de su existencia en las empresas. Posteriormente se elabora un marco conceptual donde se definen términos propios de la investigación para una mayor comprensión por parte de sus lectores. Igualmente se ha estipulado un marco legal para determinar el tipo de empresa a la que pertenece y la clase de régimen. Finalmente se presentan las bases teóricas que integran la estrategia gerencial a desarrollar en la presente investigación. 4.1 MARCO EMPRESARIAL: MAYREZ ONE

El siguiente marco está enfocado en un contexto histórico que expone las características más relevantes de la empresa y el objeto de la presente investigación. 4.1.1 Reseña Histórica. Actualmente Mayrez One es una microempresa familiar dedicada a la elaboración de joyas artesanales desde el año 2002, dirigida por su fundadora Blanca Ligia Ramírez quien ocupaba su tiempo libre en la fabricación de collares, aretes y pulseras, viendo en esta labor una oportunidad de negocio.

Mayrez One requiere de una estrategia gerencial integral desarrollada a través de las estructuras comercial, financiera, de producción y administrativa, las cuales se diseñarán con base en los aspectos considerados más importantes por parte del grupo investigador, utilizando los modelos administrativos de Idalberto Chiavenato y Harold Koontz , comerciales de William Pride, O. C. Ferrell y William Stanton, Michael Etzel y Bruce Walker , financieros y aspectos generales de Hector Anaya Ortiz y la Enciclopedia Práctica de la Pequeña y Mediana Empresa. Al respecto conviene decir que el proceso administrativo es un medio de integrar diferentes actividades para poner en marcha la estrategia empresarial, después de definir los objetivos, formular la estrategia, analizar el ambiente que rodea la empresa, la tecnología a utilizar y las personas involucradas en la acción empresarial. En lo que toca a la parte financiera, cabe anotar que Mayrez One no posee una estructura financiera que le permita hacer un diagnóstico de su gestión, medir los costos, la utilidad, no se elaboran procesos contables: estados financieros como

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balance general, estado de pérdidas y ganancias y flujo de efectivo principalmente, por lo cual se hace necesario crear una estructura financiera que permita la obtención de estos parámetros. Además existe un desconocimiento en el área comercial, en donde no basta la experiencia en fabricación, innovación y diseño del producto, es necesario también conocer la competencia, los gustos de los clientes y la posibilidad de acceder a nuevos nichos de mercado. Es así como a través de un estudio de mercados, las investigadoras pretenden ayudar a la Directora de la empresa, la señora Blanca Ligia Ramírez, en la toma de decisiones de marketing con base en la información obtenida Esto nos lleva como investigadoras a crear una estrategia gerencial integral: comercial, financiera, de producción y administrativa que le permita a Mayrez One optimizar los recursos, potencializar su capacidad actual haciéndola más competitiva en el mercado de las joyas artesanales. 4.2 MARCO REFERENCIAL Las empresas no funcionan de manera improvisada. La estrategia empresarial es básicamente una actividad racional que implica identificar las oportunidades y amenazas del ambiente donde opera la empresa, así como evaluar limitaciones y fortalezas, capacidad real o potencial para anticiparse a las necesidades y demandas del mercado o competir en condiciones de riesgo con empresas rivales. En consecuencia la estrategia debe combinar oportunidades ambientales con la capacidad empresarial y lograr el equilibrio óptimo entre lo que la empresa quiere y lo que realmente puede hacer1. Mayrez One como empresa familiar en la actualidad no se encuentra constituida legalmente, diseña, produce y comercializa joyas artesanales: collares, aretes y pulseras bajo la dirección de Blanca Ligia Ramírez, una mujer que inició esta labor con la idea de ocupar sus ratos libres adquiriendo inicialmente de manera irregular pedrería para elaborar accesorios que pudieran lucir sus hijas, nieta y sobrinas; posteriormente, presentando el producto en la feria empresarial de la Universidad de La Salle, donde tuvo gran acogida, viendo así palpable su vocación artística y la posibilidad de negocio cuando se empezaron a generar pedidos esporádicos por parte de estudiantes de la Universidad, de compañeros de trabajo donde laboraban sus hijas y de personas cercanas a la familia 2.

1 CHIAVENATO, Idalberto, Administración Proceso Administrativo. Bogotá: Mc Graw Hill.2001 p.145 2 ENTREVISTA con Blanca Ligia Ramírez, Directora de Mayrez One . Bogotá, 18 de Abril de 2004

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Al respecto conviene mencionar la importancia del talento, la creatividad y la inspiración a la hora de emprender un negocio; por ejemplo a través de las joyas artesanales se encuentra un peculiar gusto para embellecer y resaltar la coquetería femenina, el colorido y las formas son el complemento que tiene cada mujer al momento de lucir de una manera específica en un momento específico. Este tipo de joyas tiene que ver entonces con los estados de ánimo, con la personalidad y con los gustos. Dentro de este contexto según Sonia Tagle “Sin duda... Un collar muy grande, o muy pesado, no es recomendable. Es algo molesto. Pero todo esto depende también de la actividad. Si la persona tiene que moverse mucho, un collar puede alterar su forma de moverse. A veces una simple diadema puede dar luz a la cara. Le imprime un marco especial”3.

Surge entonces la necesidad de crear una estructura administrativa que le permita planear, organizar, dirigir y controlar para orientar el comportamiento de la empresa, enfrentar las amenazas de su entorno y aprovechar mejor sus recursos y potencialidades. En este punto es importante destacar dentro de la planeación, el conjunto de procedimientos para la toma de decisiones con respecto a las metas y estrategias de largo plazo de la empresa, es decir, la planeación estratégica, la cual presenta componentes del proceso administrativo tales como establecimiento de misión, visión y metas; Análisis de las fuerzas y debilidades internas y de las oportunidades y amenazas externas y formulación de estrategias a desarrollar para Mayrez One. En lo que toca a organización se diseñará el organigrama para la empresa, la asignación de tareas distintas a personas o grupos, esto es, división del trabajo.

La dirección en la administración está dirigida a la motivación, comunicación y liderazgo que ejerzan sus directores, así como la supervisión de las actividades. Finalmente en el proceso administrativo, se identificará el tipo de control a utilizar por la directora de la empresa Mayrez One, de los cuales podemos mencionar control burocrático, control de mercado, control de clan, controles financieros

3 www.candilejas .com. TAGLE Sonia, El arte de las joyas artesanales. Santiago de Chile,12 de Abril 2004, 4p.

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En cuanto a la estructura financiera que es la mezcla de fondos a largo plazo usada por la empresa, se requiere crear y ordenar la información de carácter monetario que se origina en la parte comercial y administrativa, elaborando la planificación financiera, estimando ingresos, egresos, obtención de fondos y su distribución. Igualmente consolidando los estados financieros de la empresa. Dentro del estudio económico se pretende determinar cual es el monto de los recursos económicos necesarios para la continuidad del proyecto, cual será el costo total de la operación en cuanto a producción, administración y ventas. De lo anterior, para este proyecto iniciaremos determinando los costos de producción en cuanto a materia prima, mano de obra directa e indirecta, empaque, marcaje control de calidad y otros costos; costos de administración en lo que se refiere a sueldos, gastos de oficina en general y depreciación de equipos; costos de venta relacionados con investigación de nuevos mercados y productos, publicidad. Igualmente debe tenerse en cuenta el capital de trabajo que es la diferencia aritmética entre el activo circulante y el pasivo circulante, en otras palabras con lo que cuenta la empresa para su funcionamiento. Así mismo en el estudio económico se contempla la elaboración del estado de resultados y balance general. En relación con la estructura comercial, elaborar un estudio de mercado que permita verificar la posibilidad de aceptación del producto a determinados precios, de otros posibles nichos de mercado, a través de encuestas aplicadas a clientes externos de la empresa y entrevista a la directora de Mayrez One. De acuerdo a lo anterior, se hará una descripción exacta del producto, su correspondiente naturaleza y usos, clasificación de la demanda, recopilación de información de fuentes primarias y secundarias, análisis de la oferta y comercialización del producto. Pasaremos a evaluar luego los aspectos relacionados con el funcionamiento y operatividad del proyecto, es decir, el estudio técnico, el cual pretende resolver las preguntas referentes a dónde, cuánto, cuándo, cómo, y con qué producir. Inicialmente se definirá el tipo de proceso en la fabricación del producto, seguidamente se debe determinar el tipo de tecnología a utilizar en la elaboración del mismo, comprobar el tamaño óptimo y la distribución del área de trabajo.

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4.3 MARCO CONCEPTUAL De acuerdo con el marco teórico se presenta a continuación algunos conceptos importantes involucrados con las variables de investigación y que ayudaran a resolver el problema planteado. Cabe mencionar que los conceptos a continuación relacionados han sido tomados de fuentes bibliográficas como aparecen relacionadas en las notas al pie de página, así como algunas definiciones elaboradas directamente por el grupo de investigadores. Análisis Comercial: Identificar y seleccionar aquellos intermediario o distribuidores que faciliten que los bienes o servicios, lleguen al consumidor o usuario final, siempre bajo el criterio de lograr algún control sobre los mismos y en lo referente a la cobertura de mercado que se quiere atender. Esto permitirá preestablecer la logística requerida. Análisis Financiero: Es un proceso que comprende la recopilación, interpretación, comparación y estudio de los estados financieros y datos operacionales de un negocio. Anteproyecto: Denominado también estudio de prefactibilidad que profundiza la investigación en fuentes secundarias y primarias en investigación de mercado, detalla la tecnología que se empleará, determina los costos totales y la rentabilidad económica del proyecto, es la base en que se apoyan los inversionistas para tomar una decisión4. Balance General: Muestra el valor real de la empresa hacia el final de un periodo contable; está conformado por el activo que significa cualquier pertenencia material o inmaterial, pasivo que significa cualquier tipo de obligación o deuda con terceros y Capital que significa los activos, representados en dinero o en títulos que son propiedad de los accionistas o propietarios directos de la empresa. La igualdad fundamental del balance es activo igual a pasivo más capital5. Cargo: Es una unidad de la organización conformado por un grupo de deberes y responsabilidades que los separen y distingan de los demás cargos. Los deberes y responsabilidades son atribuidos a quien los desempeña, proporcionan medios a través de los cuales cada empleado contribuirá al alcance de los objetivos de la organización. 4 BACA, URBINA, Gabriel. Evaluación de proyectos. México: Mc Graw Hill. 2001. p. 5 5 Ibid., p. 180, p. 181

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Competitividad: Crear estrategias con base en factores avanzados, tecnológicos y propios proporcionen diferenciación. Compilación Documental: Proceso por el cual se recopila información para ser utilizada en casos específicos.

Consumidor: Clientes potenciales, siendo posible que sean personas naturales que actúen como consumidores finales, así como pueden ser organizaciones que adquieren el bien o servicio con intenciones de consumo institucional, mientras que se pueden encontrar aquellos que adquieren los productos con un interés eminentemente comercial.

Si el consumidor se ubica en el grupo de personas naturales, su estudio y comprensión se verá facilitado en los procesos de micro segmentación, pero siempre se considerarán una serie de características de tipo personal o socio económicas, al lado de características socio laborales, que permiten configurar un mapa de información muy valioso para el estratega de mercadeo. Control: Es una función administrativa que verifica si la ejecución está acorde con lo que se planeo y presupone la existencia de objetivos y de planes; está presente en mayor o menor grado, en casi todas las formas de acción empresarial. Coordinación: Función que permite juntar, unir, armonizar todos los actos y los esfuerzos de manera colectiva, con el fin de cumplir los objetivos propuestos. Costos: Consumo requerido para la obtención de un producto o servicio. Cronograma: Gráfica de doble entrada en que las filas configuran las tareas o actividades y las columnas definen los períodos generalmente en días o en meses. Los trazos horizontales indican la duración de las tareas o actividades, con fechas de inicio y terminación bien definidas conforme a su localización en las columnas. Departamentalización: Subdivisión del trabajo y asignación de éste a grupos especializados al interior de una organización. Diagnóstico: Análisis de la situación actual, real de una empresa basado en unos datos históricos y estadísticos (causas). Dirección: Es la función administrativa que se refiere a las relaciones interpersonales de los administradores con los subordinados. Constituye una de

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las más complejas funciones administrativas, pues incluye orientación, asistencia a la ejecución, comunicación y liderazgo, procesos que utilizan los administradores para influir en los colaboradores. Empresa: Unidad social construida intencionalmente para alcanzar objetivos específicos; producen bienes o servicios, emplean personas, utilizan tecnologías, requieren recursos y necesitan administración, orientadas o obtener ganancias, asumen riesgos, se evalúan desde un punto de vista contable. Empresa Unipersonal: Ente económico que produce, comercializa bienes o servicios orientada a obtener ganancias, conformado por una sola persona para obtener los objetivos propuestos. Encuesta: Consiste en reunir datos mediante entrevistas. Se puede aplicar en forma personal, por teléfono o por el correo, la información se obtiene directamente de las personas cuyo punto de vista interesa conocer. Entrevista: Se realiza de manera personal, la información puede ser complementada y las preguntas abiertas, se obtiene más información y se pueden utilizar varios estímulos. Estado de resultados: Calcula la utilidad neta y los flujos de efectivo netos del proyecto, que son, en forma general, el beneficio real de la operación. Se obtienen restando a los ingresos todos los costos en que se incurra y los impuestos que se deban pagar. Estados Financieros: Documentos básicos en el manejo contable de un negocio, conformados principalmente por el balance general, el estado de resultados, estado de flujos de efectivo, estado cambios en el patrimonio. Estrategia: Constituye la manera como la empresa pretende alcanzar los objetivos, actuando a través de tácticas en el ambiente con tecnologías que le permitan realizar sus operaciones y producir bienes y servicios. Plan general de acción mediante el cual una organización busca alcanzar sus objetivos6. Estructura Organizacional: Sistema formal de relaciones de trabajo para la distinción e integración de las tareas (la determinación de quién hará, qué y cómo se combinarán los esfuerzos)

6 STANTON, William J.; ETZEL, Michael J.; WALKER; Bruce J, Fundamentos de Marketing. México: Mc Graw Hill. 2000. p. 58

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Estudio de Mercados: Conjunto de operaciones destinadas a conocer todos los hechos y circunstancias que afectan a un mercado, en cuanto a composición del mismo, necesidades de los consumidores, competencia, etc. Flujo de Efectivo: Circulación de efectivo constante que permite liquidez a la empresa. Función Administrativa: Son las mismas funciones del administrador e implican elementos de la administración como prever, organizar, dirigir, coordinar y controlar. Función Comercial: Es considerada, en términos funcionales, como la última etapa de la cadena de producción, que comienza con la contratación de recursos materiales y humanos, continúa con la transformación de dichos recursos en productos y servicios y finaliza con la colocación de estos en el mercado. Función Financiera: La condición real, el análisis y la importancia de la función financiera dependen en buena parte del tamaño del negocio, así como de la etapa por la cual atraviese la empresa en su desarrollo. Gestión: Conjunto de decisiones y acciones que llevan al logro de los objetivos previamente establecidos. Innovación: Generar ideas para el desarrollo y creación de nuevos productos o que permiten diferenciación y valor agregado a los ya existentes. Liquidez: Capacidad para afrontar los compromisos a largo plazo. Marketing: Disciplina económica destinada al estudio del mercado en toda su extensión y las posibles actuaciones de las empresas sobre el mismo. Muestra: Número limitado de unidades escogido para representar las características de una población total. Nicho de Mercado: Segmento específico del mercado clasificado según características como edad, género, estrato, raza, factores geográficos. Optimización: Obtener resultados máximos, con medios y recursos limitados. Funciona como un paralelo a la productividad. Organización: Coordinación del potencial humano de la empresa de un modo eficiente y fácilmente evaluable, que permiten la división del trabajo y la correlativa asignación de responsabilidades.

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Planeación: Consiste en establecer metas y diseñar estrategias y tácticas para su cumplimiento efectivo. Es la toma anticipada de decisiones sobre lo que debe hacerse antes de emprender la acción necesaria Planeación Estratégica: Se desarrolla a largo plazo, puede manejar aspectos como la ampliación o disminución de la planeación, los mercados o la línea de productos, consta de definición de la misión, establecimiento de objetivos, análisis y selección de las estrategias pertinentes para lograr los objetivos7. Población: Todos los elementos, unidades o individuos de interés para los investigadores en un determinado estudio. Presupuesto: Es un informe expresado en unidades monetarias sobre los planes de acción de la empresa para el futuro. Procedimiento: Son guías de acción más específicos que las políticas, tratan de evitar la confusión por medio de la dirección, coordinación y articulación de las operaciones de una empresa. Ayuda a dirigir las actividades de la empresa hacia objetivos comunes, imponen coherencia en la organización y generan ahorro evitando costos. Productividad: Capacidad de los diversos factores de producción para incrementar el producto total. Producto: Se considera como un bien, un servicio o una idea, de tal manera que puede ser un tangible o un intangible que busca satisfacer las necesidades personales, familiares o de grupo. Incluyen conceptos, imágenes y temas Rentabilidad: valor expresado en porcentaje que refleja el resultado de las operaciones y actividades de una compañía. Sistema: Es un conjunto de elementos que se interrelacionan de manera dinámica y forman una red de comunicación y relaciones, en función de la dependencia recíproca entre ellos, desarrollan una actividad o función para lograr uno o más objetivos o propósitos. Es un todo organizado con lógica. Solvencia: Capacidad para afrontar los compromisos a largo plazo. 4.4 MARCO LEGAL Es obvio señalar que tanto la Constitución como una gran parte de los códigos y reglamentos, locales, regionales y nacionales, repercuten de alguna manera sobre 7 Ibid., p. 60

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un proyecto, y por tanto deben tomarse en cuenta, ya que toda actividad empresarial y lucrativa se encuentra incorporada a determinado marco jurídico.8 4.4.1 Tipo de empresa. Como es bien conocido existen tres clases de empresas donde se puede ubicar las organizaciones dependiendo su actividad económica. Esta clase de empresas se dividen en manufactureras, comerciales y de servicios. Para este caso en particular la empresa pertenece a la manufacturera. 4.4.2 Clasificación del régimen. Teniendo en cuenta las características de la empresa, se determina que pertenezca al régimen simplificado teniendo en cuenta los siguientes parámetros: El artículo 499-1 del Estatuto Tributario, establece que quienes presten servicios gravados deben inscribirse en el régimen simplificado, siempre y cuando cumplan con la totalidad de las condiciones como son:

• Que sea persona natural. • Que tengan máximo un establecimiento de comercio, oficina, sede o local

donde ejerza su actividad. • Haber obtenido en el año inmediatamente anterior ingresos brutos

provenientes de su actividad gravada por un valor inferior a doscientos sesenta y siete salarios (267) mínimos legales mensuales vigentes.

La microempresa Mayrez One deberá realizar su matrícula mercantil en la Cámara de Comercio de Bogotá, debido a la ubicación de la empresa (Barrio Catalina al sur occidente de Bogotá), para lo cual se deberá llenar el formulario de inscripción y pagar los derechos de matrícula que liquidará el cajero con base en el valor comercial de los activos vinculados declarados en el formulario9. 4.5 BASES TEÓRICAS El logro de los objetivos planteados en la investigación supone un conocimiento previo enfocado a la parte administrativa, comercial, financiera y de producción, así como la práctica efectiva de las destrezas que se adquirieron en la formación universitaria, los cuales se destacan a continuación dentro de las estructuras administrativa, comercial, financiera, y de producción que serán aplicados a la microempresa Mayrez One. A partir de una primera etapa de Diagnostico que se ha elaborado para identificar algunos síntomas que presenta la empresa, y después de un análisis de las 8 BACA URBINA, Gabriel, Evaluación de Proyectos. México:Mc Graw Hill. 2001 p 116 9 Cámara de Comercio de Bogotá, Guía del registro mercantil. Bogotá: 2003. p. 7.

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causas respectivas se procede entonces a establecer una serie de elementos requeridos para plantear las mejores alternativas que conlleven a la solución del problema. 4.5.1 Estructura Administrativa. Al afirmar que todo negocio de éxito debe manejar una estructura empresarial acorde con su actividad económica, debemos reconocer la importancia de la aplicación de procesos de planeación, organización, dirección y control en cualquier organización, factores definitivos en el desarrollo eficaz de las empresas. Esto nos lleva a decir que la interacción de estos elementos permite alcanzar los objetivos debido a que se desarrollan de manera conjunta y se presentan como el medio de ejecución de la estrategia empresarial. Dentro de las bases teóricas para la organización de la empresa Mayrez One, estudiaremos la planeación estratégica, que inicia con la definición de una misión y una visión para la compañía a partir de las cuales se desglosan una serie de etapas a elaborar. Idalberto Chiavenato dice: La planeación estratégica trata de especificar los objetivos y como lograrlos. Se trata de establecer lo que la empresa debe hacer antes de establecer la acción necesaria. La planeación estratégica cumple 6 etapas: 1. Determinación de los objetivos. 2. Análisis del ambiento externo. 3. Análisis organizacional interno 4. Formulación de las alternativas de las estrategias, elección de la estrategia. 5. Elaboración de la planeación estratégica 6. Implementación de planes tácticos y operacionales10. Acerca de las etapas mencionadas anteriormente, aclaremos que al definir los objetivos estamos enmarcando cual es el camino para lograr los propósitos; al analizar el ambiente externo se puede visualizar que hay en el entorno, se identifican las amenazas y oportunidades que pueden afectar a la organización; gracias al análisis interno la empresa mide sus fortalezas y sus oportunidades. Basándose en estas tres primeras etapas, se procede a la formulación de unas alternativas, elección de unas estrategias y la elaboración de un plan estratégico que representan el que y el como se van a hacer las cosas; para finalizar, la 10 CHIAVENATO, Op.cit., p.149

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implementación de los planes estratégicos constituye el paso a la ejecución y a la retroalimentación. Continuaremos la exploración de la estructura administrativa con la parte organizacional o sistema formal que permite a los administradores asignar trabajo, coordinar tareas y delegar autoridad y responsabilidad para conseguir el eficiente cumplimiento de las metas organizacionales. La estructura organizacional, es el sistema formal de relaciones de trabajo tanto para la división como para la integración de las tareas. Por medio de la división de tareas se establece quien deberá hacer que cosa, mientras que a través de la integración de tareas se establece la manera en que deben combinarse los esfuerzos. La departamentalización consiste en la subdivisión de taras y la asignación de estas tareas a grupos especializados de una organización, así como en la creación de normas para el desempeño de esas tareas11. La clave de la organización eficaz estriba en organizar a las personas y sus actividades en tal forma que las decisiones fluyan fácilmente a lo largo de la organización. Concluyamos entonces la parte de la estructura administrativa hablamos de la dirección y el control elementos finales dentro del proceso administrativo que están relacionados con la ejecución y evaluación de los planes. En la dirección se busca que las personas sean guiadas y motivadas para el desarrollo de las tareas y el logro de los objetivos propuestos. A propósito de la Dirección de la acción empresarial Chiavenato Idalberto dice: La dirección es la función administrativa que se refiere a las relaciones interpersonales de los administradores con los empleados. Para que la planeación y la organización puedan ser eficaces, requieren complementarse con la orientación dada a las personas mediante la comunicación y la habilidad de liderazgo y motivación12. Trataremos para finalizar en esta sección, el control que funciona como agente verificador de las acciones planeadas con las ejecutadas, dichas actividades

11 KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz, Elementos de la Administración. Madrid:Mc Graw Hill. 2001 p 215, p 264. 12 CHIAVENATO, Op.cit., p. 279

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deben ser determinadas con anterioridad así como los resultados que se espera de ellas para que puedan ser controladas, evaluadas y por ende ingresar en el proceso de la retroalimentación. 4.5.2 Estructura Financiera. Toda empresa en el desarrollo de sus actividades requiere saber sus necesidades reales, conocer a través de sus registros contables el volumen de ingresos, gastos, para determinar el beneficio, el dinero efectivo y las obligaciones de pago principalmente. Es así, como uno de los aspectos más importantes y complejos de cualquier organización, es la estructura financiera la cual “debe reflejar al menos la previsión y el importe estimado de la inversión”, necesarios para cumplir con los objetivos propuestos y garantizar un adecuado manejo financiero. A la empresa Mayrez One se le hará un análisis financiero donde se recopila, interpreta y compara el estudio de los estados financieros y datos operacionales de un negocio, igualmente se elaborará una estructura financiera que sirva de instrumento a su directora para controlar cobros y pagos, gastos e ingresos, prever sus necesidades financieras y fijar sus objetivos. Financieramente según Héctor Ortiz Anaya “una empresa requiere de los estados financieros básicos que son: el balance general y el estado de perdidas y ganancias, los cuales representan la situación de los activos y pasivos de una empresa así como también el estado de su patrimonio. En otras palabras presenta la condición financiera o las condiciones de un negocio, en un momento dado”13. El principal objetivo de una empresa con fines de lucro es la maximización de los resultados económicos en la obtención de la mayor rentabilidad posible para retribuir la inversión; en este sentido, vemos como dentro de la gestión financiera se debe tener una visión amplia y total de las operaciones buscando siempre obtener una mayor rentabilidad que desde el punto de vista interno de la empresa, según varios autores de la enciclopedia práctica para la pequeña y mediana empresa es “la suma de todos los beneficios que genera y están condicionadas no solo de un modo directo por los ingresos y gastos , sino también por la estructura financiera de la misma”14. Es de anotar que el desarrollo de la función financiera “En una empresa pequeña o que inicie operaciones el proceso financiero será en extremo sencillo. El departamento de contabilidad concentrara todos sus aspectos financieros y las

13 ORTIZ ANAYA, Héctor. Análisis Financiero Aplicado. Bogotá: Universidad Externado de Colombia. 2003. p 22 14 ENCICLOPEDIA de la microempresa, p. 594, p. 729

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decisiones serán tomadas por el gerente general, pero a medida que el negocio crece, la importancia de la gestión financiera y dependencias”15. Según la señora Blanca Ligia Ramírez, directora de la empresa, para “aumentar su capacidad de producción va a utilizar la figura de financiamiento comercial que según James C. Van Horne es una forma de financiamiento de corto plazo común a casi todos los negocios. Actualmente, aparte de los Bancos, las pequeñas y medianas empresas obtienen financiamiento de sus proveedores, puesto que su sistema es mucho más flexible que el ofrecido por los Bancos. 4.5.3 Estructura Comercial. Los resultados obtenidos por Mayrez One dependerán en gran medida de la parte comercial, bien es sabido que los clientes ya sea que funcionen como consumidores directos o no de los productos son la razón de ser las compañías. Para este caso los clientes externos potenciales o actuales son personas naturales, madres de familia del Colegio los Capullitos, Compañeros de Universidad de último semestre y empleados de la parte Administrativa de la empresa Indusel Limitada y personas que residen en el sector donde esta ubicada la empresa, por tanto el estudio se desarrollará a través de una muestra piloto que arroja un tamaño de muestra de donde se origina información valiosa para la estrategia que se aplicará, la cual busca principalmente ampliar los mercados objetivos de Mayrez One, presentando los diseños, precios, innovación, funcionalidad y calidad del producto. A continuación abordaremos el tema de la estructura comercial, que a través de un estudio de mercados permitirá determinar la oferta y la demanda actual de un producto, los precios y medios de comercialización. Al respecto Baca comenta16, que los factores de oferta y de demanda se pueden obtener fácilmente de fuentes de información secundarias, pero que dentro del campo de la investigación de mercados siempre es recomendable por ser más confiables las fuentes de información primaria. Estas últimas tienen la característica de brindar una información directa, siempre actualizada; teniendo en cuenta, que el objetivo primordial de una investigación de este tipo es el verificar la posibilidad real de penetración del producto en un mercado determinado. De esta manera se debe iniciar una labor de marketing con una conciencia clara, acerca de que su prioridad deberá estar centrada en sostener y consolidar la relación de la empresa con sus clientes actuales los cuales representan un buen porcentaje de las ventas.

15 VAN HORNE, James C. Administración Financiera. México: Prentice Hall. 1998. p 450. p 458 16 BACA, Op.cit., p. 7

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Esto nos lleva a mencionar que el marketing esta compuesto por una serie de elementos intrínsecos al producto que le permiten obtener un carácter diferencial frente a la competencia, en esta parte se involucra no solo el producto sino factores ligados a este como el precio, las promociones, la publicidad, canales de distribución y los servicios posventa, sobre los cuales debo definir un plan de acción estratégico que permita mayor competitividad y penetración el mercado.

Encadenado a lo anterior Pride William nos presenta la siguiente definición:

Un plan estratégico de mercado es el resumen de los métodos y recursos necesarios para lograr las metas de una empresa en un mercado objetivo especifico; así mismo la planeación estratégica es el proceso que genera una estrategia de marketing con la que se estructura un plan de marketing, conocido este ultimo como el documento donde se establece las actividades que deben realizarse para implementar y controlar las actividades de marketing de una organización17.

17 PRIDE, William; FERRELL, O.C. Marketing conceptos y estrategias.México: Mc Graw Hill. 1997 p. 700, p. 701

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5. DISEÑO METODOLÒGICO

Dentro del diseño metodológico se describe el tipo de investigación, la población y muestra, los métodos de investigación y las fuentes primarias y secundarias aplicables a Mayrez One, y que permitirá al grupo de investigadoras llevar a cabo la investigación.

5.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN

Para el desarrollo de la investigación planteada por el grupo de investigadoras, el tipo de investigación formulado corresponde al descriptivo; al respecto Carlos Méndez dice:

El estudio descriptivo identifica características del universo de investigación, señala formas de conducta y actitudes del universo investigado, establece comportamientos concretos y descubre y comprueba la asociación entre variables de investigación. Los estudios descriptivos acuden a técnicas específicas en la recolección de información, como la observación, las entrevistas y los cuestionarios. También pueden utilizarse informes y documentos elaborados por otros investigadores.18.

Es así como el tipo de investigación descriptivo está orientado a identificar las falencias de la empresa y como a través de la creación de una estrategia gerencial integral para Mayrez One, se mejorará la gestión empresarial.

5.2 POBLACIÓN Y MUESTRA

Como herramienta para la realización de la investigación, la función de la información estadística es facilitar la planificación y cuantificación de factores que se han de tener en cuenta en su elaboración.

En cuanto a Población William M. Pride y O.C. Ferrell nos presentan la siguiente definición: “todos los elementos, unidades o individuos de interés para el investigador en un estudio determinado”19. Según el tamaño de la población, se puede considerar finita o infinita. N= Tamaño de la población m= Media poblacional S= Desviación estándar poblacional

18 MENDEZ ALVAREZ, Carlos, Metodología, diseño y desarrollo del proceso de investigación. Bogotá: Mc Graw Hill. 2003. 137 19 PRIDE, FERRELL, Op. cit., p.156

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S^2= Varianza poblacional Continuaremos ahora con el concepto de muestreo que Murray R. Spiegel define como “Un muestreo es un proceso por medio del cual se seleccionaba probabilísticamente elementos de un universo con la finalidad de estimar, con un determinado grado de precisión, algunas características del universo en su totalidad, La lógica del muestreo consiste en estimar parámetros del universo, a partir de estadísticas obtenidas en una muestra. Lo importante es entender que la teoría de muestreo permite estimar tamaños adecuados de muestra, necesarios para obtener una estimación con determinado grado de precisión”20

Muestra: número limitado de unidades escogidas para representar las características de una población total n= Tamaño muestral X= Media muestral S= Desviación estándar S^2= Varianza M= Número de muestras posibles, siendo M=C^N Ahora bien, teniendo en cuenta las diferentes clases de muestra, el muestreo sistemático es el que mejor aplica a Mayrez One puesto que es un muestreo de fácil aplicabilidad debido a su simplicidad, además porque asegura la probabilidad de que cualquier elemento de la población tenga la misma posibilidad de ser elegido. El empleó del muestreo sistemático según Levin y Rubin es, el muestreo en el cual los elementos son seleccionados de la población dentro de un intervalo uniforme, que se mide respecto al tiempo, al orden o al espacio21. Para ilustrar lo anterior determinamos la población y muestra como sigue:

Tabla 1. Población para la aplicación de la Encuesta BARRIO HABITANTES REPRESENTACIÓN

PORCENTUAL Santa Martha de Pastranita 4.500 55.6 Roma 4 primer sector 1.500 18.5 Nuevo Kennedy sector 1,2 y 3 1.000 12.3 Catalina 1 1.100 13.6

T O T A L 8.100 100

20 MURRAY R, Spiegel, Fundamentos Estadísticos. Madrid:Mc Graw Hill. 1998. p. 22. 21 LEVIN Richard y RUBIN David. Estadística para administradores . México: Prentice Hall, 1996. p.319.

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Muestra:

n = N Sp Z _________ N e + Z Sp n = 8.100 * (2.192) * 3.8416 = 242 encuestas (8.100) (272) + (2.192) (3.8416) 5.3 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN

Es un procedimiento que formulado de manera lógica permite adquisición, organización y expresión de conocimientos para la explicación y demostración de la realidad, es decir, búsqueda de respuestas al problema planteado.

5.3.1 Método de Análisis. Para Carlos Méndez este método es”un proceso que permite al investigador conocer la realidad a través de la identificación de cada una de las partes que la caracterizan, de este modo podrá establecer las relaciones causa-efecto entre los elementos que componen su objeto de investigación”22.

Cabe señalar que el método de análisis a aplicar en la investigación objeto de este anteproyecto, facilitará por medio de un diagnóstico identificar la situación actual de Mayrez One.

5.4 FUENTES PRIMARIAS Y SECUNDARIAS

5.4.1 Fuentes Secundarias. Se recopilará información de los autores Idalberto Chiavenato y Harold Koontz para la estructura administrativa, William Pride, O. C. Ferrell y William Stanton Michael Etzel y Bruce Walker para el desarrollo de la estructura comercial y Héctor Anaya Ortiz y la Enciclopedia Práctica de la Pequeña y Mediana Empresa en la estructura financiera. Igualmente se compilará información de artículos de internet y de revistas como Harvard Business Review y Doing Business, que suministrarán información básica. 5.4.2 Fuentes Primarias. La recolección de la información es indispensable en el desarrollo de la investigación, de manera que las fuentes primarias deben ser recopiladas por el grupo de investigadoras de forma directa, utilizando técnicas y 22 MENDEZ, Op.cit., p.146

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procedimientos tales como la observación, encuestas y entrevistas entre otros, que suministren los datos necesarios y correctos. 5.4.2.1 Observación. Conviene decir a cerca del método de observación que los investigadores pueden registrar el comportamiento evidente de personas, procesos, documentos, tomando nota de las condiciones físicas o de los eventos. Para este método existen diferentes modalidades, una de las cuales es la observación participante indirecta, de la que Carlos Méndez se refiere como:” cuando el investigador se hace presente con el único propósito de recoger la información del trabajo propuesto”23. El grupo de investigadoras utilizará el método de observación participante indirecta en la empresa Mayrez One, con el fin de obtener información relevante de la situación actual de procesos, documentos y manejo de la misma. 5.4.2.2 Encuesta. Este método según el autor Carlos Méndez :” permite el conocimiento de las motivaciones, actitudes y las opiniones de los individuos con relación a su objeto de investigación; se hace a través de formularios los cuales tienen aplicación a aquellos problemas que se pueden investigar por el método de investigación y análisis de fuentes documentales”24. Con respecto a la encuesta, será aplicada a la muestra definida para Mayrez One en el numeral 5.2 a través de un formulario previamente diseñado, con el fin de identificar preferencias, opciones de compra, tendencias para ampliar la cobertura, determinar posibles nichos de mercado e innovar los productos. 5.4.2.3 Entrevista. Empezaremos por considerar el método de entrevista que Carlos Méndez define como.” supone en su aplicación una población no homogénea en sus características y una posibilidad de acceso diferente”25 . Partiendo de este concepto, en la presente investigación se aplicará una entrevista personal a la señora Blanca Ligia Ramírez , fundadora y directora de Mayrez One para conocer información actual de la empresa que dirige, analizarla y elaborar un diagnóstico, con el fin de estructurar las áreas administrativa, financiera y comercial .

23 Ibid., p.155 24 Ibid., p.155 25 Ibid., p.156

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TRABAJO PRÁCTICO ADMINISTRATIVO

6. ESTUDIO DE MERCADO Esta primera parte de la investigación consta básicamente de la descripción, naturaleza y usos del producto, análisis de la demanda, de la oferta y de los precios, así como de la comercialización del producto. 6.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Los productos que elabora Mayrez One, son joyas artesanales, collares, pulseras y aretes elaborados en cristal de murano, mostacilla, ojo de gato, lapislázuli, guadua natural, lágrimas de San Pedro, semilla de acacia, semilla de jing jang, chaquiras y coral, cristal de marfil, ámbar, cuarzo, concha de nácar, tejidos en macramé, tejidos en hilo, tejidos con nailon, cuerda de chivo con cerámica y bambú, piedra picada y piedra de opal en diferente tamaños, formas, colores y diseños de acuerdo con catálogo y gusto de los clientes; esto último, en función de satisfacer sus necesidades de exclusividad. 6.2 NATURALEZA DEL PRODUCTO La joyería artesanal es una actividad, cuyo producto se clasifica como de uso final y de conveniencia por impulso, en donde la compra no necesariamente se planea. Son accesorios que embellecen la figura femenina, queriendo dar un toque de distinción y realce al estilo y coquetería que acompaña siempre a las mujeres. 6.3 USOS DEL PRODUCTO Dichos accesorios se han diseñado para que jueguen con sus diferentes vestuarios, la ocasión (elegante, casual, formal, ejecutiva, deportiva, etc,) y la preferencia en general de la usuaria. Es importante anotar que los diferentes artículos pueden llevarse con tranquilidad, por que a pesar su de belleza, diseño y calidad no representan mayor peligro para la seguridad e integridad de la usuaria, puesto que el riesgo de ser hurtados es mínimo, simplemente se quiere lucirlos. 6.4 ANÁLISIS DE LA DEMANDA El fin de este análisis es determinar la posibilidad de entrar a participar con la línea de productos en la satisfacción de la demanda de joyería artesanal, en la cual intervienen factores como su precio, el nivel de ingresos del usuario, gustos, estilo, estatus, etc.

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6.4.1 Clasificación de la demanda. 1. En relación con su oportunidad, se clasifica en “satisfecha no saturada” que es la que se encuentra aparentemente satisfecha, pero, se puede hacer crecer mediante el uso y aplicación de herramientas mercadotécnicas, como las ofertas y la publicidad, además del diseño, Ia innovación, la creatividad y el uso de nuevos materiales.

2. En relación con su necesidad, se clasifica en demanda de bienes no necesarios o de gusto, es decir, consumo suntuario. La compra se realiza más por satisfacer un gusto que una necesidad, por su carácter de joya artesanal. 3. De acuerdo con su temporalidad, se clasifica como cíclica o estacional, puesto que está relacionada con los períodos del año conocidos como de alta demanda comercial como son, el día de la mujer, el día de la secretaria, el día de la madre, el día del amor y la amistad, época navideña y celebraciones especiales, como cumpleaños, reconocimientos, etc. 4. Por su destino, la joyería artesanal es un producto de demanda de bienes finales, la cual es adquirida directamente por el usuario para su uso o aprovechamiento.26 6.5 RECOPILACIÓN DE LA INFORMACIÓN DE FUENTES SECUNDARIAS 6.5.1 Ajenas a la empresa: Historia. Las joyas artesanales, como objetos personales, han sido utilizadas desde la antigüedad, en todas las culturas, como adorno, signo de posición social, rango oficial, símbolo de creencias religiosas o de otro tipo27. El pueblo Quimbaya, desarrolló la más importante industria joyera en Colombia; Las joyas se utilizaban en adornos para la cabeza y la cara como coronas, diademas, tiaras, penachos, horquillas, adornos de sombreros, pendientes, aros nasales y aros para los labios; en adornos para el cuello como collares, gargantillas y colgantes; en adornos para el pecho como pectorales, broches y botones; en adornos para brazos y piernas como anillos, brazaletes, pulseras y tobilleras; y en otro tipo de adornos como cinturones con dijes (colgantes), esencieros y rosarios. Así mismo, cuando los conquistadores llegaron al nuevo mundo, los indios Muzo y Calima, habían explotado por muchos años las minas colombianas, utilizando las joyas como trueque con otras tribus28.

26BACA Urbina Gabriel. Evaluación de Proyectos. México: Mc Graw Hill, 2001. p.18 27 Usergioarboleda.edu.co/artesanos/joyería.htm 28 Biblioteca Encarta 2003

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De esta manera, y con la conquista, se inicia una etapa de explotación de los metales preciosos con fines comerciales. Gran parte del conocimiento actual sobre las joyas antiguas, procede de los objetos personales encontrados en las tumbas. En las culturas donde no era costumbre enterrar a los muertos con sus objetos de valor, este conocimiento se ha extraído de pinturas y esculturas. En su sentido más amplio el término joyería comprende objetos realizados en diferentes tipos de material orgánico e inorgánico como cabello, pluma, piel, escamas, hueso, concha, madera, barro, metal o mineral, es decir, piedras preciosas, semipreciosas, oro, plata, platino, cobre y latón. Tomando la anterior clasificación, nuestro país, se encuentra entre los 20 primeros productores de oro a nivel mundial; la esmeralda colombiana es reconocida como la número uno del mundo; el 80% de la producción de metales preciosos, principalmente oro, tiene como destino el mercado externo; más del 95% de la industria de la joyería, es artesanal, constituida por pequeños establecimientos de comercio y talleres de carácter familiar. Empresas del sector en Colombia. Dentro del sector artesanal encontramos empresas como Cijocol, que es una comercializadora de joyas Colombianas a nivel internacional, fundada en el año 2003, especializada en oro, platería y joyería artesanal; Aligari, Empresa familiar que nace en el año 2004, en la cual trabajan madres cabezas de familia de la región del Valle del Cauca- Colombia; Ambar, diseñadores de bisutería exclusiva, elaborada con materiales exóticos venidos del sur, del centro, del litoral y de las selvas colombianas, los diseños son de tipo étnico y autóctono; otras empresas como Axanaga y Bagoas, trabajan con materiales sintéticos, piedras preciosas, semipreciosas y fibras naturales29. Información del sector. De acuerdo con la información consultada en la página Web de Proexport, existen 104 empresas del sector de Bisutería, las cuales han aportado al país durante los últimos meses, específicamente de enero a noviembre de 2004, un incremento en el nivel de las exportaciones del producto en un 61%, registrando valores de US$ 698.742 a noviembre de 2004. Los principales destinos de dichas exportaciones son Estados Unidos, Puerto Rico, Costa Rica y Ecuador, en este último país, Colombia participa con el 3.87% de las exportaciones del producto después de Estados Unidos y China30. 6.5.2. Originada en la empresa: Entrevista. MAYREZ ONE como empresa familiar, en la actualidad no se encuentra constituida legalmente, su propósito es diseñar, producir y comercializar joyas artesanales, tales como: collares, aretes y 29 www.acambiode.com.co 30 www.proexport.com.co

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pulseras, labor que se inició desde el año 2002, bajo la dirección de la señora Blanca Ligia Ramírez, con el simple interés de ocupar sus ratos libres, adquiriendo inicialmente y de manera irregular pedrería para elaborar accesorios que pudieran lucir sus hijas, nieta y sobrinas; posteriormente, presentó el producto en la feria empresarial anual que promueve la Universidad de La Salle, donde tuvo gran acogida. De esta forma, la señora Ramírez experimentó muy de cerca su vocación artística, así como la oportunidad de negocio, cuando se empezaron a generar pedidos esporádicos por parte de estudiantes de la Universidad, de compañeros de trabajo donde laboran actualmente sus hijas y de personas cercanas a la familia. A la fecha, la empresa (aún sin formalizar) se encuentra produciendo y comercializando joyería por catálogo y pedidos de sus clientes, cuyo número se ha incrementado a través del mercado natural por experiencia y referencia de sus actuales clientes31. 6.6 RECOPILACION DE FUENTES PRIMARIAS 6.6.1 Marco de Muestreo Estadístico. Para la solución del problema planteado en la presente investigación, se decidió por parte de las investigadoras, tomar una población de 8.100 habitantes ubicados en la localidad de Kennedy, específicamente de los barrios Santa Martha de Pastranita, Roma 4 primer sector, Nuevo Kennedy sector 1,2 y 3, y Catalina 1; todos estos aledaños al sector donde se encuentra ubicada la empresa. Los datos de la población por cada uno de los barrios se presentan en la siguiente tabla.

Tabla 1. Población para la Aplicación de la Encuesta

BARRIO HABITANTES REPRESENTACIÓN PORCENTUAL

Santa Martha de Pastranita 4.500 55.6 Roma 4 primer sector 1.500 18.5 Nuevo Kennedy sector 1,2 y 3 1.000 12.3 Catalina 1 1.100 13.6

T O T A L 8.100 100

31 Entrevista con la directora de la Empresa Mayrez One, Señora Blanca Ligia Ramírez

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Para la selección del tamaño de la muestra, inicialmente se llevó a cabo una prueba piloto de 48 encuestas, previa realización de un cuestionario el cual se adjunta (anexo 1), y en el que se definieron trece variables con el fin de obtener información de los encuestados acerca del gusto por las joyas artesanales, tendencias de compra, preferencias por los diferentes artículos (aretes, collares, pulseras), sus posibles combinaciones, marcas, diseños, sitios de compra, y principalmente, la cantidad de dinero mensual que se destina para la compra de estos accesorios, variable objetivo de la encuesta; Igualmente de la prueba piloto obtenemos los datos de la desviación estándar de la población y la media para determinar el tamaño de la muestra. Debido a que la información obtenida en la prueba piloto, brinda la información necesaria y cumple con las expectativas de las investigadoras, se decidió no modificar el formato de encuesta para la aplicación de éste, a la muestra total de la población. Los resultados de la prueba piloto, en relación con la variable objetivo, fueron los siguientes: Tabla 2. Resultados Prueba Piloto

Válidos 48 Muestra Perdidos 0 Media 5,437 Desviación 2,1919 Varianza 4,8045 La interpretación de los datos es como sigue: Media: $5.437 Es el promedio del ingreso mensual que destinan los encuestados a la compra de joyas artesanales. Desviación estándar: $2.192. Distancia promedio de los datos, con respecto a la media del ingreso mensual que destinan los encuestados a la compra de joyas artesanales, es decir, mide el grado hasta el que esperamos que varíe la media de la muestra. Varianza Media de la distancia cuadrada promedio entre la media y cada observación de la

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población32. Error: 5%, Porcentaje de error en los resultados de la encuesta que las investigadoras estamos de acuerdo en aceptar causado por una variabilidad de la muestra. Muestra de la población Para determinar el tamaño de la muestra de la población necesaria para determinar la cantidad de personas a las cuales se aplicará la encuesta definitiva, se tomó el dato de la media y de la desviación estándar de la prueba piloto; se halló el error multiplicando el porcentaje de error dispuesto a aceptar por la media de la prueba piloto, y posteriormente, aplicando la fórmula que abajo se describe, se obtuvo como resultado 242 encuestas. N= Tamaño de la población n= Tamaño de la muestra Sp= Desviación estándar de la prueba piloto Z= Intervalo de confianza e= error Xp= Media prueba piloto

N = 8.100 personas (clientes potenciales) Sp = E (Xi – Xp) ni = E(Xi – X) ni

np 48 Z = (1.96) e= % Xp e = (0.05) (Xp) 2% < e < 10% mínimo y máximo error permitido. Xp = $5.437 S = $2.192 e = 0.05 * 5.437 = $272 Z = (1.96) = 3.8416 N = 8.100 n = N Sp Z _________ N e + Z Sp

32 LEVIN Richard y RUBIN David. Estadística para administradores . México: Prentice Hall, 1996. p.140

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n = 8.100 * (2.192) * 3.8416 = 242 encuestas (8.100) (272) + (2.192) (3.8416) Se aplicó un cuestionario previamente diseñado, el cual no sufrió modificaciones con respecto al utilizado en la prueba piloto (anexo 1), que se construyó teniendo en cuenta trece variables, de las cuales la variable objetivo seleccionada fue el ingreso, de acuerdo con la pregunta: ¿Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales?. Esta variable se seleccionó debido a que nos arroja información acerca de los precios que la empresa debe manejar, y en consecuencia, los diseños que debe elaborar de acuerdo con este rango de precios. 6.6.2 Selección de la Muestra 6.6.2.1 Clase de muestreo. Se empleó el muestreo sistemático que según Levin y Rubin es, el muestreo en el cual los elementos son seleccionados de la población dentro de un intervalo uniforme, que se mide respecto al tiempo, al orden o al espacio33. Este método fue elegido por su simplicidad, además porque asegura que se cubra toda la lista de la población. 6.6.2.2 El intervalo de muestreo. Definido como sigue n = 242 Intervalo Muestreo = 8.100 = 33,4 ˜ 33 242 El intervalo de muestreo se halló tomando un número aleatorio entre 1 y 33, para determinar la primera familia entre los barrios seleccionados y mencionados anteriormente, a la cual se aplicó la primera encuesta y a un solo miembro de ésta; de ahí en adelante, al último resultado, es decir, 9, se le sumó el intervalo de muestreo (33) para obtener así la siguiente familia. El número aleatorio entre 1 y 33, según la tabla de números aleatorios es 9, número al cual se suma el intervalo de muestreo que es 33, dando como resultado 42; a este resultado se le adiciona el intervalo de muestreo, resultando el número de la siguiente familia a encuestar, y así sucesivamente hasta completar las 242 encuestas. Las 242 familias se localizaron en los barrios identificados en la tabla 1, y

33 Ibid. p.319.

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posteriormente se procedió a dividir el número de habitantes de cada barrio entre el número de manzanas del mismo, para determinar la cantidad de familias por manzana y numerar consecutivamente cada familia para aplicar el muestreo sistemático y ser encuestada. De acuerdo con esta numeración se aplicó la encuesta a una persona de cada familia seleccionada anteriormente a través del intervalo de muestreo. En la elaboración del cuestionario definitivo (anexo 1), se definieron 13 variables, mediante las cuales se recogió información acerca del gusto por las joyas artesanales, tendencia de compra, preferencias por los diferentes artículos (aretes, collares, pulseras) y las posibles combinaciones, marcas, diseños, sitios de compra y principalmente la cantidad de ingreso que se destina mensualmente para la compra de este tipo de accesorios. 6.6.3 Objetivo General de la Encuesta. Establecer la cantidad de dinero mensual que destinan las personas encuestadas a la adquisición de joyas artesanales, en el sector de Kennedy (barrios Santa Marta de Pastranita, Roma 4 primer sector, Nuevo Kennedy sector 1, 2 y 3 y Catalina 1) de la ciudad de Bogotá. Es decir, determinar cuánto están dispuestos a pagar por la compra de este tipo de accesorios. 6.6.4 Resultados de la Encuesta. A continuación se presenta un análisis de resultados de la encuesta aplicada a las 242 personas seleccionadas de los 8.100 habitantes de la población a investigar. Las tablas y gráficos con los datos arrojados para cada una de las variables se pueden consultar en las tablas 3 a 17 y gráficos 1 a 14. Las preguntas de la encuesta (anexo No.1), fueron enfrentadas con la pregunta o variable objetivo: ¿Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales?, estableciendo que con relación al ingreso, la destinación que hacen los usuarios es entre $12.001 a $20.000, arrojando los siguientes resultados: Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Sexo y Edad. - Tabla 3. La tabla 3 muestra que las mujeres y los hombres entre 21 y 40 años, 148 personas del total de los encuestados, son quienes más destinan de su ingreso mensual, a la compra de este tipo de accesorios, lo cual quiere decir, que es la población con mayor poder adquisitivo y a quienes más gusta este tipo de accesorios.

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Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Sexo. - Tabla 4. La tabla 4 nos indica que del total de los encuestados, las mujeres, con un 67.4%, son quienes más destinan de su ingreso mensual a la compra de joyas artesanales. De los 38 hombres que contestaron la encuesta, 22 destinan igual cantidad a la adquisición de estos artículos y 39 personas entre hombres y mujeres destinan entre $8.001 a $12.000. Esto nos muestra que el mercado objetivo para Mayrez One son las mujeres, ya sean ellas quienes los adquieran seguidas de los hombres quienes compran para obsequiarlos. Pregunta 13. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Edad. – Tabla 5. Las personas con edades entre 21 y 40 años, son quienes más destinan una parte de su ingreso a la compra de joyas artesanales, seguido de los encuestados entre 41 y 50 años. Las personas que se encuentran entre 15 y 20 años, solo 11 destinan entre $5.001 a $12.000 en la compra de estos accesorios. Lo anterior nos señala que los diseños preferiblemente deben enfocarse a satisfacer los gustos de la población con edades entre 21 y 40 años. Pregunta 5. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Con qué frecuencia compra este tipo de accesorios. – Tabla 6. Mensualmente el 41,3% de los encuestados, es decir, 116 personas destina entre $12.001 a $20.000 en la compra de este tipo de accesorios, y el 20.7% (64 personas), lo hace trimestralmente, siendo estos los rangos más representativos. Atendiendo esta información, la empresa debe estar diseñando nuevos productos y ofreciendo más opciones de compra en cuanto a modelos se refiere, manteniendo este rango de precios, con el fin de no desaprovechar este potencial de compra. Pregunta 12. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Dónde acostumbra adquirir este tipo de accesorios. – Tabla 7. Los sitios de preferencia para la adquisición de este tipo de productos son las ferias artesanales, seguidas del comercio organizado y los centros comerciales, que corresponden al 41.7, 31.8 y 18.2% respectivamente. Debe estudiarse la posibilidad de vender los productos Mayrez One, en las diferentes ferias

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artesanales que se realizan en Bogotá, y en sitios estratégicos como Artesanías de Colombia. Pregunta 4. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Qué adquiere o compra con mayor frecuencia. – Tabla 8. Los collares y aretes son la combinación preferida entre los encuestados 55%, seguida de los collares 15.7%; el 10.8% prefieren todas las opciones. La empresa debe dirigir la fabricación de sus productos a los juegos de collares y aretes, sin dejar de ofrecer sus complementos, como por ejemplo las pulseras, que pueden venderse por a parte. Pregunta 3. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Usted compra joyas artesanales para: uso personal, obsequiar, ambas. – Tabla 9. A esta pregunta, 160 personas dijeron que adquieren joyas artesanales para obsequiar y el uso personal, quienes representan el 66% del total de los encuestados, y de los cuales 132 personas destinan entre $12.001 a $20.000 mensualmente; 37 personas las adquieren para uso personal exclusivamente y otra cantidad igual solo para obsequiar. Al respecto, Mayrez One debe publicitar y promocionar sus productos, a través de una página web y de folletos, en fechas especiales como el día de la mujer, de la secretaria, de la madre, amor y amistad y navidad, con el fin de aprovechar el alto porcentaje de personas que obsequian este tipo de accesorios. Pregunta 10. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Usted prefiere comprar una marca: especial, reconocida, no reconocida pero de calidad, le es indiferente – Tabla 10. Para el 58.8% del total de los encuestados la marca les es indiferente y el 35.6% prefieren una marca no reconocida pero de calidad, es decir, la gran mayoría busca productos buenos, bonitos y a precios accequibles sin asociarlos a una determinada marca. Este es un indicador para que la empresa posicione su marca, mediante productos bonitos, variados, de calidad y a precios económicos, destacando su marca (Mayrez One) con el fin de obtener posicionamiento, entendiéndose como las decisiones y actividades que se dirigen hacia el hecho de tratar de crear y mantener en la mente de los clientes un determinado concepto de producto de la empresa34 en el mercado. Como estrategia en este aspecto, el empaque de cada producto llevará la marca Mayrez One impresa, el cual se

34 PRIDE William, FERRELL O.C. Marketing Conceptos y Estrategías. México: Mc Graw Hill, 1997, p.840

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presenta como propuesta por parte de las investigadoras en el punto 1.8 estrategia de mercados. Pregunta 6. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Utiliza estos accesorios preferiblemente con ropa de: trabajo, reuniones, fiestas, deportiva, diaria, combinaciones, todas las anteriores. – Tabla 11. El 56.6% de las personas encuestadas, prefieren usar estos accesorios con todo tipo de ropa, puesto que el uso de este tipo de joyas no es exclusivo para determinada clase de ropa. Mayrez One debe elaborar diferentes diseños para todo tipo de ropa, con el fin de incrementar su adquisición. Pregunta 11. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Como comprador o usuario, le gustaría que la joyería o los accesorios tuviesen un empaque especial. – Tabla 12. De las 242 personas encuestadas, a 228 les gustaría que las joyas tuvieran empaque especial; solamente 6 personas del total de la muestra no les agrada que el producto tenga un empaque especial. Lo anterior muestra la importancia que los encuestados le dan al empaque, y que Mayrez One puede utilizar como estrategia de ventas y posicionamiento de la marca, utilizando un empaque bonito, elegante y práctico como valor agregado del producto, el cual siempre llevará la marca Mayrez One impresa. Pregunta 11.1. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Por qué prefiere un empaque especial – Tabla 13. De las 228 personas que dijeron preferir un empaque especial para el producto, la gran mayoría lo hace para: Evitar el empaque posterior ya que este sirve de joyero; en segundo lugar para proteger el producto porque evita que este sufra daños o se deteriore y, como valor agregado del mismo en tercer lugar, porque otros productos no ofrecen este tipo de empaque, es decir, que el empaque es importante para los usuarios al momento de realizar la compra. La empresa debe diseñar un empaque bonito, elegante y práctico, que proteja el producto, evite que se doble o se dañe al ser guardados en empaques inadecuados para este tipo de joyas. Pregunta 7. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Cuántos colores prefiere en los diseños. – Tabla 14. Los encuestados prefieren el uso de dos colores en los diseños en un 37.2%, el 31.4% prefiere un color y más de dos, el 28%, lo que quiere decir que no hay una

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tendencia bien definida en cuanto a los colores de los diseños, y deben manejarse todas las combinaciones. Pregunta 8. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. En cuanto a diseños prefiere: tradicional, moderno, combinado. – Tabla 15. El diseño preferido por la gran mayoría de los encuestados es el moderno (ver definición en anexo No.1 notas explicativas) con un 64.4%, de los cuales el 51.2% corresponde a quienes destinan el rango establecido anteriormente. Los diseños tradicional y combinado (ver definición en anexo No.1 notas explicativas), no dejan de ser importantes, puesto que representan un 16.9% y 14.5% respectivamente. La empresa debe investigar continuamente colores, tendencias, diseños y estilos de moda, que le permitan mantener un catálogo actualizado de productos que cumpla con las expectativas de los clientes. Pregunta 2.1. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Por qué usa este tipo de accesorios: gusto, costumbre, afición, distinción, parte del vestir.- Tabla 16. Como parte del vestir, es la principal razón por la cual se adquiere este tipo de accesorios (ver catálogo), seguido muy de cerca por el gusto, factor que la empresa debe aprovechar para incrementar la compra, ofreciendo una gran variedad de opciones en cuanto a colores, diseños y combinaciones. Pregunta 7.1 Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Qué tipo de colores prefiere: ácidos, exóticos, convencionales, translúcidos, combinaciones. – Tabla 17. En cuanto a colores en los diseños, los gustos están divididos en convencionales con un 32.2% y exóticos con un 23.1% principalmente, seguidos de los ácidos y translucidos con una representación porcentual de 16.5 y 15.3 respectivamente, lo cual refleja la diversidad de gustos y combinaciones que le gusta a la gente y que la empresa debe aprovechar. 6.6.5 Análisis Resultados Encuesta. Las mujeres entre los 21 y 40 años son quienes más compran joyas artesanales, destinando de su ingreso mensual entre $12.001 a $20.000. Los hombres del mismo rango de edad compran este tipo de artículos principalmente para obsequiar. El lugar de preferencia para adquirir el producto son las ferias artesanales y el comercio organizado; la gran mayoría de personas compran estos accesorios

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mensualmente seguidas de quienes los adquieren trimestralmente. Lo anterior deja ver la aceptabilidad del producto, la rápida rotación y la potencialidad de demanda en el mercado. Los collares y aretes son los artículos de mayor preferencia, porque además de ser los que más sobresalen, representan una parte importante del vestir, sin dejar de lado la gran cantidad de opciones que se pueden ofrecer en la combinación de los artículos. Podemos observar que este tipo de joyas se llevan bien con todo tipo de ropa y ocasión, existiendo un diseño especial para cada una de ellas. En este punto cabe aclarar la gran variedad de diseños y colores que se pueden manejar y ofrecer a los clientes. Aunque para la gran mayoría la marca es indiferente, se nota que prefieren artículos de calidad sin necesidad de ser una marca reconocida, lo que puede significar una muy buena posibilidad para posicionar la marca Mayrez One en el mercado, por sus diseños, economía, empaque y calidad. Así mismo, el empaque representa un factor importante para la compra de estos artículos, puesto que consideran imprescindible evitar el empaque posterior, protegerlo y como valor agregado del producto. Ver tabla No.18 6.7 ANÁLISIS DE LA OFERTA El siguiente análisis, pretende determinar la cantidad, la calidad y los precios de los productos, así como la localización de los productores que participan en el mercado de las joyas artesanales, al igual que conocer el apoyo de entidades gubernamentales a los empresarios Colombianos del sector, y como aprovechar estas oportunidades . 6.7.1 Tipo de Oferta. La oferta de mercado libre, es aquella en la que los productores se encuentran en circunstancias de libre competencia, la participación en el mercado está determinada por la calidad, precio y el servicio que se ofrecen al consumidor35. Mayrez One posee un tipo de oferta de mercado libre, ya que dentro del sector de las joyas artesanales, encontramos varios productores dedicados a la elaboración de este tipo de accesorios, su participación en el mercado está en un ambiente de libre competencia. De acuerdo con la investigación realizada en sector de las joyas, existe un grupo

35 BACA URBINA, Gabriel. Evaluación de Proyectos. Mexico: Mc Graw Hill. 2001 p 44

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de productores del sector artesanal, dentro de los cuales se destaca: BISUTERIA Y ACCESORIOS, una empresa de Ibagué, que se encarga no solo de la elaboración y venta de Bisutería, sino también, de la venta de insumos y capacitación para la elaboración de la joyería desde hace 10 años en el territorio Colombiano; C I MI TIERRA LTDA, ubicada en la ciudad de Bucaramanga. Los artículos que fabrica son principalmente en materiales ecológicos en los que se destacan semillas naturales y materiales de la tierra; CLAUDIA ARROYAVE ACCESSORIES, empresa antioqueña de producción, comercialización y exportación del producto; TROPICO ACCESORIOS, que trabaja su producto enfocado en mujeres desde los 10 hasta los 80 años de edad y al mercado Español, esta empresa se encuentra ubicada en la ciudad de Pereira; TODOBISUTERIA, trabaja en el Atlántico Colombiano, específicamente Barranquilla, especializada en el manejo de piedras semipreciosas; y CAROLINA ACCESORIOS, de la ciudad de pasto. Todas las empresas ya citadas, llevan en el mercado de 1 a 5 años cuyo número de trabajadores está entre 1 y 10, y son empresas ubicadas fuera de Bogotá. Otras empresas del sector son, NATURA DISEÑOS, ubicada en Sincelejo – Sucre, se diferencia de las demás porque cuenta con más de 5 años en el mercado artesanal; empresas como ALIGARI, ANDREASECCHI, AMBAR, AXANAGA ACCESORIOS, BAGOAS, CIJOCOL S.A, y SORTILEGIO, no registran lugar exacto de procedencia, ni el número de trabajadores. Para resaltar en este grupo de empresas del sector, encontramos una Bogotana, llamada IO ACCESORIOS, fabricante de bisutería en piedras, conchas, madera, semillas, acrílicos y materiales de la tierra, sus diseños están dirigidos a tres tipos de mujer: clásica, urbana y étnica; tienen de 1 a 10 trabajadores y una antigüedad de 1 a 5 años en el mercado36. Los precios de los productos para estas empresas están determinados por el material en que se fabrica cada artículo, su tamaño y el diseño; adicionalmente, cabe resaltar que los empresarios ponen un mayor valor a las piezas dependiendo del lugar de Colombia de donde procedan, así como la marca y los empaques; esto hace que los precios que manejan estos productores en el mercado sean más elevados, en promedio están entre $50.000 y $150.000. Ahora bien, no hay que olvidar otro pequeño grupo de productores artesanales informales, que venden su producto en la calle, sin marca ni empaque especial, estas personas trabajan precios únicamente en relación con material con el que elaboran las joyas, en este mercado los precios oscilan entre $ 5.000 y $20.000, 36 www.acambiode.com.co

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esto sin tener en cuenta los descuentos que en ocasiones realizan en el momento de la venta. Los productos que elabora Mayrez One, tienen una gran oportunidad de comercializarse en el mercado, debido a que sus precios están entre los $8.000 y $20.000, resaltando que se ofrecen al público con un empaque especial que le da mayor valor agregado. Observamos que de las 25 empresas registradas en la página www.acambiode.com.co, en Bogotá, solo existen 3, aumentando la posibilidad para Mayrez One de posicionar la marca en la capital del país, por sus diseños, calidad y precios. Con el fin de verificar y ampliar la anterior información y para elaborar la matriz de análisis de oferta, se realizaron cuatro tablas (ver tablas 19, 19.1, 19.2 y 19.3), de donde se tomaron cuatro empresas del sector de joyería artesanal en Colombia, se seleccionaron los accesorios que más comercializan las empresas (Collares, aretes, pulseras) y para cada una de ellas, se efectuó un comparativo por producto con variables como el precio, la localización, el número de trabajadores y los planes de expansión, dando como resultado la matriz de análisis de oferta (ver tabla 20). Para este análisis de oferta, las investigadoras han establecido un porcentaje de ponderación para cada uno de los productos, este valor porcentual se registró en la matriz y se determinó de acuerdo con las preferencias que la empresa observa que tienen las personas al adquirir joyas en el mercado, con el fin de calificar la oferta que realiza Mayrez One en relación con la satisfacción y gustos de los clientes, y la gestión que realiza la competencia al respecto. La calificación contiene las siguientes convenciones:

1- Deficiente 2- Aceptable 3- Buena 4- Muy Buena

Nótese que dos de las empresas analizadas, obtuvieron un bajo puntaje en la calificación para los aretes y la combinación collar y aretes; esto debido a que no ofertan los productos en su catálogo. En esta parte, específicamente las empresas Aligari, IO Accesorios y Axanaga, no producen aretes por lo cual no pueden manejar una combinación con este accesorio.

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Los productos que más se comercializan son los collares y las pulseras, pues todas las empresas involucradas en este análisis de oferta, venden estos dos artículos. La exhibición de productos está conformada en gran parte solo de collares y otra más pequeña de pulseras, no se observa una oferta de juego o combinación de productos. 6.8 ESTRATEGIAS ESTUDIO DE MERCADO

1. Ofrecer todas las opciones y combinaciones posibles, además de las solicitadas por los clientes, de acuerdo con el catálogo de productos de Mayrez One (ver anexo 2), que para efectos académicos, maneja diez referencias. En esta parte las investigadoras definen la marca, el logo, el eslogan y el diseño del empaque para Mayrez One.

2. Fabricar artículos como complemento a los que ya poseen, es decir,

brindar la oportunidad de adquirir un artículo faltante sin necesidad de comprar el juego completo.

3. Brindar el servicio de Clínica de Joyas para reparar los accesorios que

sufran daños, y que sus dueños quieran seguir usando.

4. Actualizar continuamente el catálogo de los productos que ofrece la empresa, para facilitar la decisión del cliente al momento de la compra.

5. Incentivar la compra de los productos, destacando la importancia,

elegancia, belleza y calidad del producto, cumpliendo con las expectativas y satisfacción de las necesidades de lujo y estatus de los clientes, buscando su fidelización quienes a su vez, por medio del sistema de referidos atraigan posibles clientes.

6. Promocionar el producto como una buena opción para obsequiar,

especialmente en fechas como el día de la mujer, el día de la madre, de la secretaria, amor y amistad y navidad, cuando por la compra de un juego de collar y pulsera se obsequiará los aretes; por la compra de dos juegos de collar y aretes se obsequiará una pulsera y por la compra de tres collares se obsequiará su correspondiente par de aretes.

7. Ofrecer un empaque bonito, elegante que proteja el producto y le dé valor

agregado, para lo cual se diseñará un empaque en satín marrón de 20cms de largo por 8cms de ancho, para el juego de collar, aretes y

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pulsera o collar y aretes; de 8cms de largo por 5cms de ancho, para aretes y pulseras, todos con una cinta para su cierre y con la marca Mayrez One impresa, con el fin de que no se doblen ni se dañen, haciéndolo un factor diferenciador de la competencia. (ver parte preliminar anexo No.2).

8. De acuerdo con los resultados de la encuesta, la gran mayoría de las

personas destinan entre $12.001 y $20.000 en la compra de joyas artesanales, lo que nos indica que los precios a manejar por Mayrez One deben estar dentro de este rango de valor. Por las características del producto, es muy fácil adaptar las referencias y los diseños a estos precios.

9. La empresa cuenta con ventajas en lo que a mercados y oferta se refiere,

esto es, los apoyos que ofrece el gobierno para microempresarios a través de algunas entidades como el Ministerio de Comercio, Proexport, la Cámara y Comercio, esta última donde Mayrez One obtiene información útil para mejorar la gestión empresarial, en cuanto a productividad y competitividad; generar contactos para realizar negocios y conseguir soluciones financieras cuando lo requiera37.

10. Elaborar un logo y un eslogan que le de identidad a la empresa y le

permita incrementar la recordación de la marca Mayrez One entre sus usuarios, teniendo en cuenta que la marca es el medio que todo empresario tiene para crear una reputación comercial y afianzar la relación con sus clientes; es el vehículo de toda estrategia comercial y permite lograr la diferenciación ante la competencia y ofrecer un instrumento efectivo de elección entre los consumidores finales38. La propuesta del logo y el eslogan para Mayrez One, diseñado por las investigadoras, se encuentra como portada del catálogo (anexo 2).

6.9 VIABILIDAD PARA LA EXPORTACION DEL PRODUCTO

Introducción Una empresa, cualquiera que sea su actividad económica, necesita hoy en día planear estratégicamente acciones que le permitan subsistir en el largo plazo; Mayrez One, no es la excepción, es por eso que hemos dedicado esta parte del estudio a analisis de la viabilidad de exportación de los productos que fabrica y comercializa la empresa, como parte de su crecimiento, posicionamiento y 37 www.Camara y Comercio de Bogotá 38 Revista Latin pyme, Empresarios pyme, en sus marcas, Edición N. 3, febrero de 2005, p.26

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rentabilidad. 6.9.1 Razones para exportar. Las razones por las cuales Mayrez One debe pensar en internacionalizarse, están relacionadas con la disminución en el riesgo de estar en un solo mercado, Colombia es un gran productor de piedras preciosas y semipreciosas, así como de materiales de la tierra; de esta manera, producir artículos artesanales para comercializar en el exterior, le permite a la empresa no solamente la rentabilidad a través de los mercados internacionales y asegurar la existencia de la empresa en el largo plazo sino también, su crecimiento como organización. Como sector económico, la cadena productiva de la joyería exporta al año más de 19 millones de dólares en artículos de joyería y bisutería y es uno de los de los principales productores de oro y esmeraldas en el mundo. En el panorama exportador las empresas han segmentado el mercado entre joyería tradicional, de diseño y artística39. 6.9.2 Definición de la capacidad exportable. Los productos que produce y comercializa la empresa, gozan de ventajas como la facilidad de abastecimiento de materias primas, precio, volumen, calidad y disponibilidad. Para definir la capacidad exportable del producto es importante definir en este punto la posición Arancelaria de los productos de Mayrez One, correspondiente al número 7117900000 identificado como – LAS DEMAS BISUTERIAS. Una vez ubicada la posición arancelaria, se determina que los volúmenes disponibles para cubrir el mercado externo son hasta el doble de la producción actual mensual nacional; lo anterior se soporta en el hecho de que la empresa está en capacidad cuando así lo requiera, de realizar subcontrataciones de personal para tal efecto. 6.9.3 Estudio del mercado objetivo 6.9.3.1 Preselección de Países 6.9.3.1.1 Destino actual de las exportaciones Colombianas. En esta parte, la información suministrada por Proexport, indica que son 8 principales países destino de las exportaciones de Bisutería Colombiana, Estados Unidos, ubicado de primero en la lista, tiene un porcentaje de participación del 24.28%, seguido de países como Puerto Rico 13.47%, Japón 10.77, Costa Rica 9.77%, Ecuador

39 El tiempo, martes 12 de julio de 2005, p. 1-15

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7.12%, Venezuela 6.17%, México 4.38% y Panamá 4.21%40. Los datos presentados anteriormente, corresponden a las estadísticas del año 2003. Al respecto, la mayoría de estos países están ubicados en el centro y sur de América, lo que permite pensar, que en la selección, se encuentre alguno de estos, debido a que tienen conocimiento de los productos Colombianos y un buen potencial de demanda. 6.9.3.1.2 Afinidad Cultural y Comercial. Para la selección de los países a donde estará dirigida la exportación de joyas artesanales, Mayrez One, tomó dos componentes: el primero, cultural, considerando que la similitud del idioma, la religión y las costumbres son factores relevantes en la decisión; el segundo estadístico, apoyada en la información proporcionada por Proexport y relacionada con el porcentaje de importaciones que realizan otros países del producto desde Colombia41. 6.9.3.1.3 Preferencias Arancelarias. Respecto de los acuerdos comerciales, en los que interviene el país, actualmente la CAN (Colombia, Ecuador y Venezuela) y el MERCOSUR (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) benefician a Colombia en cuanto al ingreso de mercancías a los países miembros de los acuerdos. Básicamente, lo que se pretende al seleccionar un país que forme parte de estos acuerdos, es participar en los beneficios arancelarios que se manejan entre los miembros activos. 6.9.3.1.4 Países Competidores. La posición Arancelaria 7117900000 (las demás Bisuterías), presenta un incremento de las exportaciones Colombianas a países de Centro y Sur América, un comparativo histórico 2001-2003, registrado en la página web de Proexport presenta a países cómo Venezuela, Puerto Rico, Costa Rica y Ecuador, como los principales destinos desde Colombia. Cabe resaltar, en esta parte que la competencia para Colombia y para la empresa esta constituida principalmente por Estados Unidos y China Republica Popular, ya que se encuentran encabezando la lista de proveedores de las importaciones de los países anteriormente mencionados. Algunas razones de este fenómeno son la tecnología en los procesos y en la maquinaría, el poder económico y los acuerdos comerciales42. 6.9.3.1.5 Disponibilidad de Transporte. Teniendo en cuenta que el medio de

40 www.proexport.com.co, Módulo – Colombia Exporta posición arancelaría 7117900000 41 www.Proexport.com.co, Modulo-Colombia exporta 42 www.proexport.com.co, Modulo- Colombia Exporta, Principales Proveedores de las importaciones

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trasporte para este tipo de artículos es principalmente aéreo, que la unidad de medida es el kilogramo, la empresa ha considerado importante la cercanía del país al cual va a penetrar. Lo anterior con el fin de maximizar costos, procedimientos y tiempo. 6.9.4 Selección del mercado. Los parámetros registrados anteriormente, nos dan la base para seleccionar a Costa Rica, como mercado objetivo de la oferta exportable de Mayrez One. En esta parte se ha seleccionado de igual forma a San José como el lugar para iniciar la comercialización del producto en Costa Rica, principalmente a personas del género femenino en edades entre los 20 y 40 años. Los criterios de selección al respecto, son la accesibilidad de transporte vía aérea desde Bogotá a la capital Costaricense; y la acogida del producto en ese mercado por parte de las mujeres entre este rango de edades. 6.9.4.1 Reseña del país. La República de Costa Rica está ubicada en América Central, tiene un área de 51.100 Km2 y su capital es San José, el idioma oficial es el español y la moneda en curso es el Colón. Para el 2003, la población total llegó a 4,1 millones de habitantes, mientras que la densidad por Km2 fue de 80,3 personas, con una tasa de desempleo abierto para el mismo año de 6,4%. Es el cuarto país, de un grupo de 32, destino de las exportaciones Colombianas de joyería artesanal. Costa Rica es hoy el principal mercado en Centroamérica para los productos Colombianos y su estabilidad política y económica lo convierten en polo atractivo para empresarios de la pequeña y mediana empresa, así como también para inversionistas que buscan allí concretar nuevas oportunidades de negocio. Desde el 2000, el ingreso de productos Colombianos a Costa Rica ha crecido sustancialmente, mientras en 1999, las importaciones de este país provenientes de Colombia fueron del orden de 97.5 millones de dólares, en 2000 esta cifra aumentó a 120.9, llegando en 2003 a sumar 212 millones de dólares43. El PIB nacional para el año 2003, fue de US $ 17.429 millones, representados en un 24% por la industria, un 18.3% por el comercio, un 10.7% por el sector agrícola, un 12.9% por el transporte, un 4.2% por el sector de la construcción, un 2.5% por el gobierno y un 3.1% el sector de la electricidad y agua.

43 Revista Latin pyme, Empresarios pyme, en sus marcas, Edición N. 3, febrero de 2005, p.44

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Los principales socios comerciales de las importaciones en el continente Americano son Estados Unidos (50.8 %), México (5.00%), Venezuela (3.4%), Colombia (2.8%) y Brasil (2.7%)44. Los principales productos importados en el 2003 incluyeron circuitos electrónicos (15,2%), aceites de petróleo (5,4%), vehículos para transporte de personas (3,0%), medicamentos (2,8%), aparatos eléctricos de telefonía y comunicación (2,6%), papel y cartón (1,8%), aceites crudos de petróleo (1,4%), máquinas automáticas para procesamiento de datos (1,4%), agroquímicos (1,3%) , prensas de vestir terminadas y en piezas para hombre (1,1%), prensas de vestir terminadas y en piezas para mujer (1,0%), diodos y semiconductores (0,6%) y manufacturas de plástico (0,6%). En cuanto a la bisutería, en Costa Rica este sector es más importador que productor, el mayor porcentaje de lo que se comercializa, es importado (65%). La adquisición de este tipo de accesorios la realiza en su mayoría mujeres, y en un bajo porcentaje hombres, que las adquieren en épocas especiales para obsequiar. La tendencia de compra de estos accesorios esta marcada por los diseños y la variedad45. 6.9.4.2 Costo estimado del transporte: Para analizar el costo estimado del transporte se ha tomado variables como: medio de trasporte (aéreo), destino (San José - Costa Rica) y tipo de producto (joyas artesanales). El aeropuerto capitalino San Juan de Santamaría situado en Alajuela a 16 Km de San José, concentra parte sustancial de la carga aérea internacional, en particular la procedente de nuestro país. Está dotado de facilidades para el manejo y almacenamiento de carga general, perecedera y valores. El transporte aéreo, está sujeto a la tasa referencial de cambio establecida por Alaico – Asociación de Líneas Aéreas Internacionales en Colombia. Es de tener en cuenta que ésta tasa sugerida por Alaico corresponde a un índice de referencia que promedia la proyección semanal de la tasa representativa del mercado46. Para este punto y con vigencia hasta el 5 de junio del año 2005, es de $ 2.344 por kilogramo; se estima que la cantidad de unidades promedio mensual a exportar inicialmente a Costa Rica es de 172, es decir, 21.5 Kilos.

44 www.Procomer.com.co 45 www. Proexport.com.co. Modulo- Información por país. 46 Ibid., Modulo- Posibilidad de transporte

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La tarifa de exportación registrada en el módulo- disponibilidad de transporte del portal de Proexport, es de 2.42 Alaicos por Kilogramo; adicionalmente hay un recargo que cobra la aerolínea por concepto de alzas en los combustibles estimado en un 0.30% llamado Fuel Surcharge o Recargo por Combustible, y el Recargo por Seguridad (SF). Lo cual quiere decir que a la empresa le cobran $158545.816 por envío a San José.

6.9.4.3 Exigencias de entrada del producto y Régimen Comercial. Según Procomer, oficina encargada de la promoción comercial en Costa Rica, son tres las etapas fundamentales que se deben seguir para exportar a este país. La primera comprende la inscripción como importador ante la división del órgano de valoración y verificación aduanera. En la segunda fase, el empresario debe diligenciar la declaración de valor de aduanas que contiene los datos del importador, del proveedor, características, condiciones y el valor de la transacción. Durante la tercera etapa se analiza la aplicación, restricciones y prohibiciones que conlleva una mercancía para poder ser desalmacenada la aplicación del formulario de autorización de desalmacenaje y sus respectivas copias, que deben ser aportados por el importador, y por último, el instructivo para la elaboración del formulario47. Los aranceles y otras tarifas establecidas por Costa Rica para el ingreso de mercancías al país para el año 2004 son del 5.82% y 50% respectivamente. Los productos artesanales no tienen mayores regulaciones y normas a las importaciones, en este aparte el país se centra en los productos agrícolas, químicos y farmacéuticos. En Costa Rica, no existen requerimientos generales de etiquetado, excepto para los alimentos, que requieren etiqueta en español que contenga nombre del producto, lista de ingredientes en orden cuantitativo, contenido nutricional, nombre y dirección del importador, fecha de vencimiento y peso. Los productos químicos (fertilizantes, pesticidas, hormonas, preparaciones veterinarias, vacunas, sustancias venenosas, enjuagues bucales y farmacéuticos también requieren un etiquetado especial. Con relación a la ley aduanera, el país solicita que toda mercancía ingresada por concepto de exportación, debe acompañarse de su correspondiente copia de la declaración oficial aduanera de Colombia (o el país exportador), en nuestro caso

47 Revista Latin pyme, Empresarios pyme, en sus marcas, Edición N. 3, febrero de 2005, p.43

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el DEX, que incluya el valor real de la mercancía, el número y monto de la factura, el número del contenedor, el peso bruto y neto, y el nombre del importador.

Los documentos requeridos para el ingreso de mercancías al territorio Costarricense son: 5 facturas comerciales firmadas por el expedidor (2 copias por correo aéreo al consignatario, 3 copias con el envío), que contengan: nombre completo y dirección del expedidor y del consignatario, fecha y lugar del envío, estación de salida y de destino, país de origen, fecha del envío, cantidad de paquetes, números de las marcas y clase de paquete, contenido de cada paquete con la descripción detallada de cada artículo, peso neto de cada clase de artículo y peso bruto de cada paquete en kilogramos, precio unitario y total de cada artículo, valor en CIF y FOB y especificación del transporte y de otras cargas; para las siguientes declaraciones juradas, firmadas por el embarcador, a titulo individual, si está firmado, con la firma debe incluir: "el infrascrito declara y el Jura, ser de la casa de esta ciudad, calle N. que son ciertos los precios y demás datos consignados en la presente factura, haciéndose responsable con firma destinataria por cualquiera ilegalidad o inexactitud que en ulteriores investigaciones pudiera constatarse48.

6.9.5 Información del mercado

6.9.5.1 De Producto. Con relación al producto, en Costa Rica el 65% de la producción es importada. Para el año 2003, de los US$ 897.343 importados por el país para la posición arancelaría (las demás Bisuterías), US$ 80.220.00 corresponden a 11.539.00 kilogramos de origen Colombiano con una participación total del 8.94%; es el primer país suramericano con exportaciones de ese tipo de accesorios a Costa Rica. Otros países proveedores de las importaciones al país centroamericano son Estados Unidos con una participación del 39.27%, China República Popular 18.40% y México 10.75%.

La Balanza Comercial bilateral para el año 2004 es de US$ 208.745.914 donde US$ 231.574.684 son el valor de las exportaciones Colombianas hacia Costa Rica y US$ 22.828.770 son importaciones Colombianas desde Costa Rica49.

La tendencia de compra en el país esta marcada por los diseños y la variedad, elementos que inciden en la decisión de compra, principalmente en personas del género femenino, pues son las mujeres las más atraídas por la exclusividad de los diseños extranjeros.

6.9.5.2 De Precios. Con relación a los precios, en Costa Rica el valor en el mercado para este tipo de productos esta entre 5.000 y 25.000 Colones; teniendo en cuenta que un dólar equivale a 480.1 Colones, el costo en dólares en este país 48 www.proexport.com.co, Mòdulo – Información por países, regulaciones y Normas 49 www.Proexport.com.co. Modulo- Colombia Exporta

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esta entre U$ 10.4 y U$ 52.1; en pesos Colombianos significa que el valor de adquisición en el mercado es de $23.890 en adelante; por lo que el rango de venta en el que estima ofertar Mayrez One los accesorios en el territorio Costaricense es un 10% más del valor de comercialización que se maneja en Colombia.

6.9.5.3 De comercialización. El análisis del mercado en Costa Rica para joyas y bisutería permite concluir que existen oportunidades para comercializar los productos, con precios competitivos y alto contenido de diseño.

La penetración en este mercado para Mayrez One, se convierte en una oportunidad, teniendo en cuenta la fortaleza que tiene la empresa en materia de colores, diseños, variedad, materiales y moda femenina.

Por otro lado la afinidad cultural, representa un factor importante en esta selección, ya que como se mencionó anteriormente, para empezar a exportar se ha decidido elegir un mercado que conoce actualmente el producto Colombiano en este sector y que adicionalmente goza de similitud de idioma, religión y gobierno con lo que se puede hacer llegar el producto, además de una estabilidad política y económica en crecimiento que genera una buena calidad de vida en los habitantes.

Vale la pena mencionar en esta parte, que otra razón de selección de este mercado está particularmente definida porque actualmente viven familiares de los dueños de la empresa en Costa Rica, mediante los cuales se puede hacer comercializar el producto en un mercado natural.

Somos uno de los principales países proveedores de Costa Rica, y el primero de los países sur americanos que exporta a este destino, lo que permite aprovechar el ingenio artesanal y los materiales colombianos con los que se elabora el producto, para darle un toque de distinción y preferencia al producto Nacional (Mayrez One) en el exterior.

6.9.5.4 De Competencia. Como se mencionó anteriormente, en el punto 1.9.3.1.4, Estados Unidos constituye el principal competidor de las exportaciones colombianas a Costa Rica; es el mayor socio comercial de este país, con el que finiquitó hace un año, las negociaciones para el establecimiento de un tratado de libre comercio.

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7. ESTUDIO FINANCIERO La condición real, la complejidad y la importancia de la función financiera depende en buena parte del tamaño del negocio y de la etapa por la cual atraviesa la empresa en su desarrollo. En una empresa pequeña o que inicie operaciones, el proceso será en extremo sencillo. El departamento de Contabilidad concentrará todos los aspectos financieros, y las decisiones serán tomadas por el gerente general50. Con base en lo anterior, y debido a que Mayrez One es una empresa pequeña, en esta parte del proyecto se elaborarán: el Flujo de Ingresos y Egresos, el estado de Uso de Fuentes y Aplicación de Fondos, la determinación de costos de producción (materia prima, mano de obra, empaque, marcaje, control de calidad), determinación de costos de administración (sueldos, gastos oficina, depreciación de equipos), la determinación del costo de ventas y la distribución del producto, así mismo la consolidación de los estados financieros básicos (Balance General y Estado de Resultados), Índices Financieros, Valor Presente Neto y Tasa Interna de Retorno. Igualmente, las decisiones serán tomadas por la directora de la empresa, señora Blanca Ligia Ramírez, ya que la empresa no posee Departamento de Contabilidad. 7.1 FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS También se le conoce como flujo de efectivo, establece las entradas y salidas de efectivo que ha tenido o puede tener una compañía en el futuro. Se diferencia del flujo de fondos en que éste trata todos los recursos financieros de la empresa sin distinguir si son efectivo o no, mientras que el estado del cual nos ocupamos se limita sólo a los ingresos y egresos de efectivo. El estado de flujo de efectivo tiene un mayor sentido práctico como presupuesto, y se considera una herramienta de vital importancia dentro de la planificación financiero a corto plazo51. De acuerdo con lo anterior y según datos suministrados por la señora Blanca Ligia Ramírez, en entrevista de fecha 5 de marzo del año en curso, se presenta en la tabla 21 las ventas correspondientes al año 2004, y en la tabla 22 las ventas reales hasta el mes de mayo, junto con las ventas proyectadas de junio a diciembre de 2005, de acuerdo con el comportamiento de las ventas del año 2004 para esos mismos meses, con el fin de elaborar el presupuesto de ventas y posteriormente el estado de flujo de ingresos y egresos y las proyecciones hasta el año 2009. Nótese que en las dos tablas las ventas presentan un incremento 50 ORTIZ ANAYA, Héctor. Análisis financiero aplicado. Bogotá: Universidad Externando de Colombia. 2003. p.22. 51 Ibid., p.68.

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marcado para los meses de marzo, mayo, septiembre y diciembre, esto debido a que son meses con fechas especiales: día de la mujer, día de la madre, día del amor y la amistad y navidad respectivamente. En la tabla 23 se presenta el presupuesto de ventas para los años 2005 a 2009, tomando las unidades de venta y multiplicándolas por el precio unitario promedio de ese año. Para el año 2006, se mantienen las unidades de venta y se incrementa el precio unitario en un 5% respecto al año anterior, con base en el IPC proyectado para este año. Para el siguiente año, es decir, 2007 se presupuesta un incremento del 4.5% en el precio de los artículos de acuerdo con el índice de Precios al Consumidor, y se proyecta un incremento en las unidades de venta con relación al incremento obtenido entre el año 2004 y el año 2005. Para el año 2008, se prevé un aumento en el número de unidades vendidas del 4%, ofreciendo un obsequio por la compra de cualquier producto de Mayrez One. El precio se incrementará de acuerdo con el IPC, que para el año 2008 se proyecta en un 4%. Finalmente, el año 2009, tendrá la misma tendencia porcentual al año anterior, cuando el Índice de Precios al Consumidor tiende a estabilizarse en 4%, según estudios del Departamento Nacional de Planeación. 52 Con el fin de proyectar los siguientes cinco años para la elaboración de los estados financieros básicos, se registraron los datos correspondientes a materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricación, en las tablas 24, 25 y 26 respectivamente. En cuanto al inventario de producto en proceso, y teniendo en cuenta que la producción dura entre 15 (tiempo mínimo) y 120 minutos (tiempo máximo), dependiendo de la complejidad en la fabricación de cada artículo, se considera que debe existir en inventario únicamente los artículos de la exhibición para venta en el local, ya que sería improductivo manejar inventario de artículos que pueden fabricarse en corto tiempo y a solicitud del cliente. Por lo anterior, el inventario inicial y final para cada periodo es de 5 productos, de acuerdo a información suministrada por la señora Blanca Ligia Ramírez Directora de Mayrez One. Para el caso de gastos de administración y ventas, la depreciación de muebles y enseres, que para la empresa lo constituye un computador, los sueldos y los

52 www.dnp.gov.co

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demás gastos se incrementarían de acuerdo con el Índice de Precios al Consumidor Los flujos de caja que se generen de los próximos cinco años se reinvertirán en la empresa previa entrega del porcentaje de dividendos a los socios, de acuerdo con lo manifestado por la directora de Mayrez One, con el fin de hacer crecer el negocio. Se considera que el flujo de caja de un mes es suficiente, para poder cumplir con imprevistos, como por ejemplo, mayor requerimiento en la compra de materia prima, gastos de papelería, pago de tiempo adicional en caso de requerir sobretiempo para cumplir con los pedidos. En la tabla 29 se muestra el presupuesto de producción, con el fin de conocer el número de unidades a producir por año. Nótese que el inventario final de producto terminado es de cinco unidades, debido a que mantener inventarios es costoso para la empresa, y en caso de requerir producto terminado, éste puede fabricarse el mismo día. En la tabla 30 se presenta el presupuesto de consumo de materias primas, donde se presupuesta un aumento en el costo de las materias primas anual, de acuerdo al IPC de cada año. La tabla 31 muestra el Presupuesto de compras de Materia Prima con el valor de las compras necesarias de materia prima para los años 2005 a 2009, más el inventario final de materia prima estimado en el 1% anual de acuerdo al comportamiento de años anteriores. En la tabla 32 encontramos el presupuesto de mano de obra, el cual se incrementará anualmente de acuerdo con el índice de Precios al Consumidor. Tabla 33 se presenta el presupuesto de gastos de administración y Ventas, donde se muestra un aumento anual en cada gasto, de acuerdo con IPC para cada año. Para efectos de un mejor análisis, se plantea también un escenario pesimista, proyectado con ventas del 40% con relación a las registradas a diciembre de 2004, y las cuales se mantuvieron hasta el año 2009. En este análisis, se modificó el costo de la mano de obra operativa, debido a que por tratarse de pago a destajo, la disminución en las ventas se ve reflejada en la disminución de unidades a elaborar y su correspondiente pago.

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Como puede observarse en este escenario con una disminución del 60% en las ventas, el proyecto no sería viable, puesto que arroja un valor presente neto negativo. 7.2 RAZONES O INDICADORES FINANCIEROS El análisis por razones o indicadores señala los puntos fuertes y débiles de un negocio e indica probabilidades y tendencias. También enfoca la atención del análisis sobre determinadas relaciones que requieren posterior y más profunda investigación53. En consecuencia, los indicadores que más aplican y que se elaborarán para la empresa Mayrez One son: 7.2.1 Indicadores de Liquidez. Surgen de la necesidad de medir la capacidad que tienen las empresas para cancelar sus obligaciones de corto plazo. Sirven para establecer la facilidad o dificultad que presenta una compañía para pagar sus pasivos corrientes con el producto de convertir a efectivo sus activos corrientes.54 De acuerdo con lo anterior, y teniendo en cuenta que la empresa no presenta pasivo corriente, podemos decir que la liquidez siempre será suficiente para atender el negocio. Igualmente representa una ventaja frente a la competencia, puesto que al comprar de contado es posible obtener materia prima más económica. En conclusión, al no presentar pasivo corriente, la empresa adquiere una mayor capacidad de negocio. En cuanto a la Prueba Ácida, en caso de requerirlo la empresa cuenta con la liquidez necesaria para cancelar las deudas a corto plazo, sin tener que recurrir a los inventarios. 7.2.2 Indicadores de Endeudamiento. Los indicadores de endeudamiento tienen por objeto medir en qué grado y de qué forma participan los acreedores dentro del financiamiento de la empresa. De la misma manera se trata de establecer el riesgo que corren tales acreedores, el riesgo de los dueños y la conveniencia o inconveniencia de un determinado nivel de endeudamiento para la empresa.55 Debido a que Mayrez One no posee pasivo con terceros, no existe ningún porcentaje de financiación por parte de acreedores tales como bancos,

53 Ibid., p.144 54 Ibid., p.145 55 Ibid., p.152

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proveedores, empleados, etc., quedando los dueños con el 100% de los activos de la empresa. En cuanto al impacto de la carga financiera, la empresa no necesita destinar ningún porcentaje de las ventas para el pago de gastos financieros, tales como intereses, y puede disponer del total de las ventas para invertir en el negocio. Así mismo, para el análisis de los indicadores de Leverage o Apalancamiento, debido a que las compras se efectúan de contado, el riesgo recae sobre la dueña de la empresa. 7.2.3 Indicadores de Actividad. Estos indicadores, llamados también indicadores de rotación, tratan de medir la eficiencia con la cual una empresa utiliza sus activos, según la velocidad de recuperación de los valores aplicados en ellos.56 Teniendo en cuenta que todos los activos de una empresa deben contribuir al máximo en el logro de los objetivos financieros de la misma, y que no conviene mantener activos improductivos o innecesarios, el no manejar inventarios para Mayrez One es una ventaja frente a la competencia, que le permite una mayor rotación de productos y en consecuencia de efectivo. Igualmente disminuye pérdidas de materia prima y mano de obra, puesto que el único inventario que posee es el inventario final de producto terminado, con el fin de suplir en caso de requerirlo, una mayor demanda para el mes de diciembre. De acuerdo con lo anterior, únicamente aplicarán las siguientes fórmulas:

7.2.3.1. Rotación del Inventario de Materias Primas Rotación Materias Primas: Costo de la materia prima utilizada Inventario promedio de materias primas Rotación Materias Primas: $2.324.260 = 99,99 $23.243

Lo anterior implica que el inventario de materias primas rota 99,99 veces en el año 2005, es decir, la empresa solamente mantiene un 1% de inventario de materias primas, y utiliza el 99% restante en la elaboración de sus productos, evitando mantener materias primas improductivas. 56 Ibid., p.169

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7.2.3.2 Rotación de los Activos Fijos Rotación Activos Fijos: Ventas Activo Fijo Bruto Rotación Activos Fijos: $30.347.785 = 15,56 $1.950.000 Los activos fijos rotaron 15,56 veces en el año 2005, es decir, que las ventas fueron superiores a los activos fijos, en otras palabras, por cada peso invertido en activos fijos se genera 15,56 pesos en el año. 7.2.3.3. Rotación de los Activos Totales Rotación Activos Totales = Ventas Activos Totales Brutos Rotación Activos Totales= $30.347.785 = 2.05 $14.810.525 Este indicador significa que por cada $1 invertido en activos totales, se genera ventas por $2.05 para el año 2005. 7.2.4 Indicadores de Rendimiento. Los indicadores de rendimiento, denominados también de rentabilidad o lucratividad, sirven para medir la efectividad de la administración de la empresa para controlar los costos y gastos y de esta manera convertir las ventas en utilidades.57 7.2.4.1 Margen Bruto de Utilidad Margen Bruto Utilidad = Utilidad Bruta Ventas Netas Margen Bruto Utilidad = $15.430.525 = 0.508 $30.347.785 Lo anterior quiere decir que las ventas de la empresa generaron un 50.8% de utilidad bruta en el año 2005, en otras palabras, cada $1 vendido en el año genera 50.8 centavos de utilidad. 57 Ibid., p.189

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7.2.4.2. Margen Operacional (de Utilidad) Margen Operacional (de Utilidad) = Utilidad Operacional Ventas Netas Margen Operacional (de Utilidad) = $1.990.525 = 0.065 $30.347.685 Este resultado indica que la utilidad operacional correspondía a un 6.5% de las ventas netas en el año 2005, esto es, que de cada $1 vendido en el año se reportaron 6.5 centavos de utilidad operacional o lucratividad. 7.2.4.3 Margen Neto (de Utilidad) Margen Neto (de Utilidad) = Utilidad Neta Ventas Netas Margen Neto (de Utilidad) = $ 1.990.525 = 0.065 $30.347.785 Lo anterior equivale a decir que cada $1 vendido genera 6.5 centavos de utilidad neta. Podemos observar que el margen operacional es igual al margen neto, debido a que no existe provisión para impuesto de renta. 7.2.4.4 Rendimiento del Patrimonio Rendimiento del Patrimonio = Utilidad Neta Patrimonio Rendimiento del Patrimonio = $ 1.990.525 = 0.134 $14.810.525 Este resultado expresa que las utilidades netas corresponden al 13.4% sobre el patrimonio, es decir, la dueña de la empresa obtendrá un rendimiento sobre su inversión de 13.4%. 7.2.4.5 Rendimiento del Activo Total Rendimiento del Activo Total = Utilidad Neta Activo Total Bruto Rendimiento del Activo Total = $ 1.990.525 = 0.134 $14.810.525

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Este indicador muestra la capacidad del activo para producir utilidades, que para el caso de Mayrez One tiene una capacidad del 13.4%. 7.3 SISTEMA DUPONT Utilidad Neta = Utilidad Neta x Ventas Activo Total Ventas Activo Total Utilidad Neta = 0.065 X 2.05 = 0.133 = 13.3% Activo Total Esta razón significa, que para la empresa, la rentabilidad de la inversión procede en mayor grado, porque las ventas le dejan un margen apreciable de utilidad. 7.4 FLUJO DE FONDOS El flujo de fondos es un estado financiero auxiliar o complementario que resulta de la comparación del balance general en dos fechas determinadas. De tal manera se deduce de dónde obtuvo una empresa recursos financieros y qué destinación se dio a tales recursos.58 Para aplicar un flujo de fondos a Mayrez One, se ha tomado el balance general del año 2004 y 2005, anexos 8 y 9, en la tercera columna se presenta la variación que presentaron los diferentes rubros, de un año a otro y, en la cuarta columna si es una fuente o un uso de recursos por parte de la empresa. El estado de flujo muestra los movimientos de recursos de Mayrez One, anexo 10, durante el año 2005, el total de los usos indica que la empresa requirió recursos durante este periodo para invertir principalmente en materia prima e inventarios. Las fuentes provienen de la operación del negocio y no se ha necesitado de generación externa de recursos como Proveedores o Capital. La empresa está produciendo por sí misma los recursos que necesita para su operación normal. El destinar las fuentes para el uso de materias primas e inventarios demuestra que es un negocio que busca crecer en su operación, es decir desarrollo. 7.5 VALOR PRESENTE NETO

58 Ibid., p. 259

57

Es el valor monetario que resulta de restar la suma de los flujos descontados a la inversión inicial59. Corresponde al valor presente de los flujos futuros generados por el proyecto descontados a la tasa de oportunidad del inversionista, menos la inversión inicial, que para Mayrez One es de $5.481.664,70, con una tasa de oportunidad del 30% esperada por su inversionista, la señora Blanca Ligia Ramírez, entendiéndose pro tasa interna de oportunidad el rendimiento mínimo que espera el inversionista, como retorno de sus inversiones. 7.6 TASA INTERNA DE RETORNO

Es la tasa de descuento por la cual el VNP es igual a cero. Es la tasa que iguala la suma de los flujos descontados a la inversión inicial60, es decir, la tasa de rendimiento que genera el proyecto o tasa de rentabilidad del proyecto en si. La tasa interna de retorno de Mayrez One es del 55,10%, como puede apreciarse en el anexo No.7 que corresponde al flujo de caja libre descontado, y que muestra la viabilidad del negocio. 7.7 ESTRATEGIAS ESTUDIO FINANCIERO

1. La empresa debe continuar manejando un pasivo corriente en cero con el fin de tener la liquidez suficiente para atender el negocio. Igualmente le permite obtener materia prima más económica al comprar de contado.

2. Mantener un bajo stock de inventarios para evitar mantener materia prima

improductiva.

3. Destinar del flujo de caja libre descontado, un porcentaje, a la reposición

de herramientas, muebles y enseres que se encuentren obsoletos. 4. Aprovechar la obtención de materia prima económica, para ofrecer precios

más competitivos.

5. Llevar correctamente los libros de contabilidad y elaborar periódicamente los estados financieros básicos, de acuerdo con los ya elaborados por las investigadoras, con el fin de tener información precisa y oportuna del estado del negocio y darle el mejor manejo posible.

59 BACA Gabriel. Evaluación de Proyectos. México: Mc Graw Hill. 2001. p.213. 60 Ibid., p. 216

58

8. ESTUDIO TÉCNICO Y DE PRODUCCIÓN 8.1 TIPO DE PROCESO EN LA FABRICACIÓN DEL PRODUCTO Teniendo en cuenta que las operaciones de fabricación se categorizan en tres grandes tipos de estructuras de procesos, dependiendo en gran medida del volumen de productos a fabricar, el que más se adapta a la empresa Mayrez One es el Proceso Intermitente por Lotes, en el que se elabora el mismo objeto una y otra vez en tamaños de lote concretos61. Aunque este tipo de proceso teóricamente implica altos costos, para el caso específico de Mayrez One, no resulta así por tratarse de un producto fabricado artesanalmente, y en el que los costos de mano de obra e insumos son relativamente bajos. (Ver Grafico 15) Igualmente puede tener características del proceso intermitente de taller, cuando se fabrique una cantidad específica de un producto una sola vez62, es decir, cuando se fabriquen productos exclusivos por solicitud de determinado cliente. 8.2 ANÁLISIS DEL PROVEEDOR Actualmente, debido a los continuos y rápidos cambios del mundo empresarial, es importante que las empresas trabajen estrechamente con sus proveedores, para ser más sensibles a las necesidades de sus clientes y satisfacer sus requerimientos oportunamente. Es así como se hace necesario establecer relaciones de largo plazo con proveedores confiables, para reducir así múltiples fuentes para cada artículo, sin que esto signifique comprometerse con un solo proveedor, es decir, sin perder de vista el objetivo principal: obtener materias primas e insumos de calidad a bajos precios y de forma oportuna. De acuerdo con lo anterior, Mayrez One cuenta con tres proveedores principales: Piedras Semipreciosas, Piedra y Ensamble DKCH y Comercializadora de Herrajes, ubicados en el Centro de la ciudad de Bogotá entre carreras 10 y 11, los cuales están en capacidad de proveer los insumos necesarios para la fabricación de las joyas artesanales de forma inmediata y de muy buena calidad. Aunque en la actualidad estas empresas son las que mejores condiciones de negociación ofrecen, Mayrez One debe estar atenta en la búsqueda de proveedores que puedan mejorarlas. 8.3 DETERMINACIÓN DEL TIPO DE TECNOLOGÍA

61 DAVIS, Mark, AQUILANO, Nicholas y CHASE, Richard. Fundamentos de Dirección de Operaciones. España: Mc Graw Hill. 2003. p.54. 62 Ibid, p.55

59

La tecnología continúa siendo un factor determinante en la evolución y crecimiento de las empresas. Para el caso de Mayrez One la fabricación de joyas artesanales, por ser un trabajo completamente manual, no requiere de maquinaria ni tecnología avanzada; además de la habilidad manual, la creatividad en los diseños de los productos y la agilidad en su elaboración, solamente requiere la utilización de herramientas tales como pinzas, alicate doblador, alicate cortador, alicate fijador y separador. 8.4 DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO ÓPTIMO Y DISTRIBUCIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO 8.4.1 Distribución en Planta. El objetivo global en el diseño de la distribución, es dotar a la fábrica de un flujo continuo de materiales, o desarrollar un modelo sencillo de desplazamiento de clientes y trabajadores en una organización de servicios63. Existen tres tipos básicos de distribución en planta: por producto, por proceso y distribución de posición fija. Para Mayrez One, el tipo de proceso que mejor se adapta es la distribución por producto, en la que el equipamiento o los procesos de trabajo son diseñados de acuerdo con los pasos progresivos que debe realizar el producto64, esto es, la distribución debe realizarse de tal manera que cada persona elabore cada uno de los artículos completos, optimizando el espacio disponible, de tal forma que pueda aprovecharse para la ubicación de varias personas en un mismo sitio de trabajo. 8.4.2 Tamaño Óptimo de la Planta. Para determinar el tamaño óptimo de la planta, es necesario conocer con precisión tiempos predeterminados en la elaboración del producto y diseñar así el que ofrezca mejores resultados, es decir, optimizar todas las operaciones de manera que puedan repetirse cuantas veces se requiera al menor costo y en el menor tiempo posible. Todas las empresas necesitan realizar algunas estimaciones de tiempos estándar para planificar y realizar presupuestos, y muchas los utilizan con éxito en el diseño del trabajo65. Mayrez One , de acuerdo con la experiencia en la elaboración del producto, ha determinado un tiempo estimado por el método de observación realizado con un cronómetro en el lugar de trabajo, de 15 minutos por collar, 5 minutos por juego de aretes y 10 minutos por pulsera, tiempos que pueden variar de acuerdo a la complejidad de cada accesorio.

63 Opcit, p.248 64 Ibid, p.249 65 Opcit p.332

60

Todo proceso productivo conlleva la descripción de una serie de operaciones que deben realizarse en la fabricación del producto, con especificaciones precisas. Seguidamente debe conocerse detalladamente el tipo de tecnología a utilizar, la demanda potencial de acuerdo con el estudio de mercado, la disponibilidad de recursos económicos, turnos de trabajo, la correcta distribución física de los equipos y la mano de obra adecuada. Por tratarse de joyas artesanales y debido a la infinidad de diseños que pueden lograrse, ya sea por catálogo o gusto del cliente, es necesario estandarizar el proceso de fabricación, de acuerdo con las operaciones de rutina que se manejan en la elaboración de los collares, aretes y pulseras. Mayrez One cuenta actualmente con un local de 6mts X 4 mts con dos puestos de trabajo ubicados en forma lineal. La mejor opción para optimizar el espacio, las herramientas e insumos, es colocar una mesa de trabajo horizontal con capacidad para diez puestos de trabajo, cinco a cada lado; en el centro deben ubicarse los insumos previamente seleccionados y separados de acuerdo con el color y el tamaño delas piedras; cada puesto de trabajo debe contar con las cinco herramientas antes mencionadas, para evitar tiempos ociosos. Cada trabajador debe tener una canasta para depositar allí el producto terminado con el fin de ser revisado, empacado y controlado. El local posee excelente iluminación y ventilación, que hace innecesario el consumo de luz eléctrica durante el día. 8.5 ACABADOS Y EMPAQUE Cada trabajador debe efectuar control de calidad al producto durante el proceso de fabricación y al momento de ser entregado para la segunda revisión y posterior empaque. El empaque diseñado para los productos que elabora la empresa, es una bolsa de 20cms de largo por 8cms de ancho, para el juego de collar, aretes y pulsera o collar y aretes; de 8cms de largo por 5cms para aretes y pulseras, elaborada en satín marrón, cerrada con una cinta de color dorado y marcada con el logo de la empresa, hechas también por Mayrez One. 8.6 ESTRATEGIAS ESTUDIO TÉCNICO

1. Colocar una mesa de trabajo con capacidad para diez puestos, cinco a cada lado, con el fin de aprovechar al máximo el área de fabricación.

61

2. Cotizar continuamente materia prima con diferentes proveedores, para obtener los mejores precios y trasladarlos al precio del producto final.

3. Elaborar fichas técnicas estándar para la fabricación de los modelos más solicitados, que disminuyan las demoras o pérdidas de tiempo, en el caso de cambio de personal operativo.

4. Efectuar continuamente inspección en cada paso del proceso de

fabricación, para garantizar la calidad del producto y evitar pérdidas de tiempo y materia prima.

62

9. ESTUDIO ADMINISTRATIVO La administración consiste en darle forma, de manera conciente y constante, a las organizaciones. Todas las organizaciones cuentan con personas que tienen el encargo de servirles para alcanzar sus metas66. Por lo anterior, es necesario elaborar para Mayrez One, aspectos que le permitan volverse más sólida y consistente; es en ese sentido que se requiere establecer el direccionamiento estratégico a partir de la formulación básica administrativa y de gerencia, mediante los siguientes elementos: la misión, visión, objetivos y valores; de igual forma establecer el diagnóstico estratégico mediante la Matriz DOFA, así como aspectos organizacionales tales como el análisis de cargos y diseños de puestos de trabajo, el manual de funciones, manual de procesos y procedimientos, el organigrama y diagramas de flujo que evidencien la claridad y el sentido de la estructura organizacional perseguida. De otro lado y en consideración al aspecto humano que contempla la función de Dirección, se tendrán en cuenta aspectos relacionados de dirección, relacionados con la motivación, la comunicación y liderazgo. El proceso administrativo no terminará exitosamente si no se estima, igualmente la función de control, traducida ésta en los factores de seguimiento y evaluación e indicadores de gestión, todos ellos contemplados dentro del contexto de la planeación estratégica. Finalmente debe tomarse en cuenta los aspectos legales y formales que darán vía libre al funcionamiento de la empresa. 9.1 DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO 9.1.1 Misión. Es la meta general fundamentada en las premisas de la planificación, que justifica la existencia de la organización67; es así como la formulación de la misión es la siguiente: Mayrez One elabora y comercializa bisutería artesanal, collares, pulseras y aretes para mujer, mezclando materiales sintéticos, acrílicos, cristales, piedras semipreciosas, semillas y fibras naturales, con un toque personal único que le da identidad a sus creaciones. Ofrece productos de calidad a buen precio, a través de un trabajo en equipo, con la utilización efectiva de los recursos humanos y económicos disponibles, generando beneficio mutuo tanto para la empresa como para los usuarios. 9.1.2 Visión. En el año 2009 Mayrez One se consolidará como la más destacada y reconocida empresa en el sector de las joyas artesanales, por la calidad y la 66 STONER, James, FREEMAN Eduard, GILBERT Daniel. Administración., México, Pearson Educación , 1996. p.7 67 Ibid, p.291

63

excelencia de su gestión. Así mismo habrá ingresado al mercado internacional de la bisutería, en países como Costa Rica y Ecuador.

9.1.3 Valores y Creencias

9.1.3.1 Valores. Concepto explícito o implícito, que define lo que un individuo o un grupo considera como conveniente68. Para Mayrez One los valores son deseos buenos, donde ésta debe propender por su permanencia y contribución al desarrollo de los empleados y de la empresa.

Es así como se plantean para la empresa, los siguientes valores:

• Ética

Se define como la forma en que nuestras decisiones afectan a los demás, es decir, los derechos y obligaciones de las personas y la naturaleza de las relaciones entre ellas69. Es un valor fundamental que debe primar en cualquier relación, principalmente en las de tipo empresarial.

• Respeto

Asumiendo que las personas son el fin donde aplicar los objetivos comerciales, además de permitir la tolerancia y las buenas relaciones interpersonales.

• Responsabilidad

Al interior de la empresa tiene que ver con la obligación de los empleados de cumplir con las tareas asignadas, y del empleador para cumplir con sus compromisos laborales. Al exterior de la misma, debe dirigirse hacia su contribución en el desarrollo social.

• Honestidad

Rectitud en las acciones y relaciones al interior de la organización, que garantice la integridad en la totalidad de sus actividades.

• Lealtad

Debe basarse en la sinceridad, honradez y fidelidad para con la empresa.

• Buena Fe y Confianza

68 RUE, leslie y BYARS, Lloyd. Administraión Teoría y Aplicaciones, Bogotá: Alfaomega S.A., 2000. P.44. 69 GARCÍA, Miguel ángel. Técnico en Gestión. Madrid: Cultural S.A., 2003. p.316

64

Valor fundamental en las relaciones comerciales y personales, asumiendo que la otra parte actúa con la mejor intención, respetando derechos y obligaciones para evitar futuros conflictos.

9.1.3.2 Creencias

• Proactividad

Anticiparse a los hechos y estar preparado para los continuos cambios internos y externos de la organización.

• Exigencia

Garantizar el cumplimiento de las obligaciones laborales y el buen desempeño de cada miembro de la empresa.

• Orientación a resultados

Encaminar cada una de las acciones al cumplimiento de los objetivos propuestos para la obtención de los resultados esperados, con el fin de reducir las posibles desviaciones.

• Trabajo en equipo

Obtener mejores resultados a través de la unión de habilidades y destrezas complementarias, con un propósito común para la consecución de los objetivos planteados.

• Seguimiento

Controlar los procesos administrativos y operativos para tener la seguridad de alcanzar los resultados deseados, minimizando los errores y corrigiendo a tiempo los que puedan presentarse.

• Compromiso

Garantizar que la seguridad en el empleo se mantendrá mientras que el empleado esté técnicamente calificado y se desempeñe en forma satisfactoria. Así mismo, brindar las mejores condiciones de clima organizacional que incrementen la motivación y por ende el compromiso hacia la empresa.

9.1.4 Objetivos

65

9.1.4.1 Objetivo General. Fabricar joyas artesanales de excelente calidad, basándose en la relación costo- beneficio, formando así una empresa estable y competitiva.

9.1.4.2 Objetivos Particulares

• Consolidar a Mayrez One como una de las principales empresas fabricantes y comercializadoras de joyas artesanales a nivel nacional, al concluir el año 2006.

• Lograr una productividad del 100% en el área operativa de la empresa, mediante un efectivo seguimiento durante todo el proceso.

• Definir un sistema de calidad en la empresa, que permita brindar un excelente producto.

• Ofrecer el servicio de clínica de joyas, con el fin de brindar a los clientes la oportunidad de reparar o reponer sus joyas.

• Innovar continuamente en el diseño de joyas artesanales, con el fin de brindar variedad de productos.

• Publicitar los productos que ofrece Mayrez One a través de un catálogo de ventas y la página web.

9.2 DIAGNOSTICO: Matriz DOFA En esta parte del direccionamiento estratégico se presenta la matriz DOFA (tabla 34), constituida por fuerzas internas y externas del entorno que influyen en la empresa, así como las estrategias que se diseñaron a fin de contrarrestar las amenazas y debilidades, enriquecer las fortalezas y aprovechar las oportunidades. Posterior a dichas estrategias se encuentra el plan de acción para cumplirlas y el área encargada de ejecutarlas. Las fuerzas externas representan oportunidades y amenazas para una organización, las fuerzas internas son las fortalezas y debilidades que les permiten a los gerentes identificar las fuerzas centrales de una organización y determinar lo que debe mejorarse.70

70 HELLRIEGEL, Don; JACKSON Susan y SLOCUM, John. Administración: un enfoque basado en competencias.México: Thomson Editores. 2002. p. 208

66

9.3 ASPECTOS ORGANIZACIONALES 9.3.1 Análisis de cargos y Diseño de puestos de trabajo. Todas las teorías de la motivación sugieren que los trabajos pueden diseñarse de tal manera que aumenten los rendimientos y la motivación. El diseño del trabajo es el proceso mediante el cual, este se organiza en las tareas necesarias para realizarlo, mientras el Análisis del trabajo es el proceso sistemático de recopilación de información para tomar decisiones relativas al mismo, identifica tareas, obligaciones y responsabilidades de un determinado trabajo71. En consecuencia, se presenta a continuación las fichas de análisis de cargos y diseños de puestos de trabajo para la empresa Mayrez One:

71 GOMEZ, Mejía, BALKIN, David y CARDY, Robert. Dirección y Gestión de Recursos Humanos. México: Prentice Hall, 2001 p. 69

67

Figura 1. Ficha Técnica del Puesto de Trabajo: Directora

MAYREZ ONE

Ficha Técnica del Puesto de Trabajo

1. Función Genérica del Cargo: Directora 2. Funciones Específicas del cargo: Planear, organizar, dirigir y controlar el negocio de manera coordinada. Tomar decisiones y manejar la autoridad. Velar por los ingresos de la empresa y la inversión de los mismos. Organizar adecuadamente el sistema de pago de salarios. Vincular los empleados y fijar las tareas correspondientes a cada cargo. Velar porque los empleados cumplan con sus deberes a cabalidad. Realizar la labor de comercialización y publicidad del producto. Análisis y Especificaciones Requisitos: 3. Ámbito de Responsabilidad: Es responsable directa del éxito de la empresa. 4. Ámbito de Coordinación: Coordinar todos los procesos operativos y administrativos. 5. Ámbito de Supervisión: Efectuar continuo control a los procesos productivos, administrativos, financieros y de comercialización. 6. Habilidades y destrezas Actitudes: Ser una persona justa, ética, dinámica y con buenas relaciones interpersonales. Aptitudes: Visionaria, capacidad para adaptarse a los cambios, espíritu empresarial, habilidad para los negocios, conciliador. 7. Experiencia: Dos años de labores en empresas del sector.

68

8. Instrucción: Técnico o profesional en Administración de Empresas o carreras a fines. 9. Condición Ambiental: Movilidad en ciudad y al interior de la empresa.

69

Figura 2. Ficha Técnica del Puesto de Trabajo: Operarios

MAYREZ ONE

Ficha Técnica del Puesto de Trabajo

1. Función Genérica del Cargo: Operarios 2. Funciones específicas del cargo: Organizar la materia prima como piedras, escalachines, Guaya, broches, seguros, pescadores y preparar las herramientas de trabajo, para la elaboración de collares, aretes y pulseras. De igual manera realizar control de calidad del producto y empacar los accesorios; finalmente efectuar la fase de reparación de joyas cuando así se requiera. Análisis y Especificaciones: Requisitos: 3. Ámbito de Responsabilidad: Cumplir con las labores asignadas. Buen manejo del tiempo.

4. Ámbito de Coordinación: No aplica 5. Ámbito de Supervisión: No aplica 6. Habilidades y destrezas Actitudes: Honesta, responsable, creativa, recursiva. Aptitudes: Conocimiento, destreza y agilidad para la elaboración de los accesorios. 7. Experiencia: 6 meses 8. Instrucción: Curso en elaboración de joyería artesanal, bisutería. 9. Condición Ambiental: Movilidad dentro de la empresa.

70

Figura 3. Ficha de Puesto de Trabajo: Director

MAYREZ ONE

Ficha de puesto de trabajo

DIRECTORA

Fecha 1 de Agosto de 2005

Definiciones preliminares del cargo Definición del cargo Nombre Directora Dependencia Gerencia Cargos subordinados Operarios Nivel de pago $ 500.000 Objetivo del cargo Planear, organizar, dirigir y controlar todas las actividades directivas y operativas, encaminadas al cumplimiento de las estrategias establecidas, optimizando los recursos con que cuenta la empresa y asegurando la rentabilidad del negocio. Tareas y responsabilidades (ver Manual de Funciones numeral 4.5.2) Manual de procesos y procedimientos.

71

Figura 4. Ficha de Puesto de Trabajo: Operarios

MAYREZ ONE

Ficha de puesto de trabajo

OPERARIO

Fecha 1 de Agosto de 2005 Definiciones preliminares del cargo Definición del cargo Nombre Operario Dependencia Producción Relación de dependencia Reporta a Directora Nivel de pago Por producción Objetivo del cargo Desarrollar actividades de elaboración, control de calidad y empaque del producto y las demás asignadas por la directora. Tareas y responsabilidades (ver Manual de Funciones numeral 4.5.2) Manual de procesos y procedimientos

72

9.3.2 Manuales. Los manuales administrativos son instrumentos que contienen información sistemática sobre la historia, objetivos, políticas, funciones, estructura y especificación de puestos y/o procedimientos de una institución o unidad administrativa, y que conocidos por el personal sirven para normar su actuación y coadyuvar al cumplimiento de los fines de la misma72 . Por lo anterior, a continuación se presenta el manual de funciones y el manual de procesos y procedimientos diseñados para Mayrez One. 72 FRANKLIN Benjamín y GÓMEZ Guillermo. Organización y Métodos. México: Mc Graw Hill. 2002, p.164

73

9.3.2.1 Manual de Funciones Figura 5. Manual de Funciones: Director

MAYREZ ONE

MANUAL DE FUNCIONES

Cargo: Directora Dependencia: Ninguna Número de Puestos: 1 FUNCIONES ESPECÍFICAS Área General • Contactar a los encargados de realizar ferias artesanales en la ciudad y fuera

de ella, para gestionar la participación de la empresa en las mismas. • Tramitar apoyos gubernamentales para la empresa. • Verificar que la información suministrada a los clientes sea lo más clara y

amplia posible. • Atender los requerimientos de entes de control en forma directa. • Planear y dirigir las actividades de publicidad requeridas para la difusión de los

productos elaborados por la empresa.

Área Administrativa • Mantener una adecuada comunicación así como brindar información clara y

oportuna a los subordinados sobre los aspectos relevantes del que hacer de la empresa.

• Atender y verificar de manera permanente la situación financiera de la

empresa.

74

• Coordinar las actividades administrativas relativas a la administración de personal, como vacaciones, permisos, bonificaciones, evaluación de perfiles para ingreso, etc.

• Diseñar los procedimientos de producción de tal forma que atiendan a los

objetivos de la empresa. • Garantizar el pago correcto y oportuno de las obligaciones de la empresa. Área Operativa y de Control • Capacitar las personas que vincule a la empresa respecto a los procesos y

procedimientos concernientes al cargo asignado. • Hacer seguimiento y verificación de las funciones asignadas a cada uno de los

empleados. • Mantener el permanente control de las materias primas y de los productos, que

garantice la calidad de los mismos. • Garantizar la adecuada distribución y el envío oportuno de pedidos. RELACIONES Relaciones Internas Relaciones amables y cordiales con los empleados, apoyando su gestión para facilitar el logro de los objetivos de la empresa. Relaciones Externas Cordiales con los clientes, proveedores, entes gubernamentales en el desarrollo de las actividades de la empresa. Ámbito de Responsabilidad: Es responsable directa del éxito de la empresa. Ámbito de Coordinación: Coordinar todos los procesos operativos y administrativos. Ámbito de Supervisión: Efectuar continuo control a los procesos productivos, administrativos, financieros y de comercialización.

75

Habilidades y destrezas Actitudes: Ser una persona justa, ética, dinámica y con buenas relaciones interpersonales. Aptitudes: Visionaria, capacidad para adaptarse a los cambios, espíritu empresarial, habilidad para los negocios, conciliador. Experiencia: Dos años de labores en empresas del sector. Riesgos del puesto: Ninguno

76

Figura 6. Manual de Funciones: Operarios

MAYREZ ONE

MANUAL DE FUNCIONES

Cargo: Operaria Dependencia: Dirección General Número de Puestos: 2 FUNCIONES ESPECÍFICAS Área General • Apoyar en la comercialización de las joyas artesanales. • Las demás funciones inherentes a su cargo y asignadas por el jefe inmediato. Área Operativa y de Control • Desarrollar los procesos y procedimientos de producción, de acuerdo con las

instrucciones recibidas en la capacitación. • Verificar la cantidad y calidad de la materia prima que recibe para el proceso

productivo. • Confeccionar los accesorios conforme con los diseños propuestos en el

catálogo de ventas, o acorde a las especificaciones expuestas por la directora. • Realizar control de calidad de los productos antes, durante y después del

proceso de elaboración. • Colocar los artículos en los empaques diseñados para tal fin. • Efectuar las reparaciones de los accesorios que lleguen a la clínica de joyas. RELACIONES Relaciones Internas

77

Respetuosas y cordiales con compañeros y directora de la compañía en el desarrollo de sus funciones. Ámbito de Responsabilidad: Cumplir con las labores asignadas. Buen manejo del tiempo.

Ámbito de Coordinación: No aplica Ámbito de Supervisión: No aplica Habilidades y destrezas Actitudes: Honesta, responsable, creativa, recursiva. Aptitudes: Conocimiento, destreza y agilidad para la elaboración de los accesorios. Experiencia: 6 meses Riesgo del Puesto: Inadecuada postura corporal

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9.3.2.2 Manual de Procesos y Procedimientos Figura 7. Manual de Procesos y Procedimientos Producto Joyas Artesanales Fecha de Publicación 2005-08-01 Proceso Elaboración Subproceso Elaboración y Comercialización de Collares Aretes y

Pulseras 1. Flujo de Actividades Actividades Detalle de Tareas Responsable Elemento Requerido

3.1.1 Compra de materias primas

Directora

Presupuesto mensual

3.1.2 Verifica el estado de las materias primas

Directora/Operario

Observación y/o por

selección

Obtención de Materias Primas

3.1.3 Ordena la materia prima en el área de trabajo

Operario

Materia Prima

3.2.1 Ubica en el catálogo los diseños propuestos y/o especificaciones de la directora.

Operario

Catálogo

3.2.2 Elabora los diseños y efectúa el control de calidad

Directora/Operario

Piedras, Escalachines, Guaya, Broches, Seguros etc.

Elaborar collares, aretes y pulseras

3.2.3 Empaque del producto

Directora/Operario

Empaque

Comercialización del producto

3.3.1 Venta de aretes, collares y pulseras

Directora

Catálogo, folletos, página web

2. Normas 2.1 La elaboración de los accesorios se realizará en el área y en la mesa de trabajo dispuesta para tal fin.

79

2.2 Los productos resultantes son collares, aretes y pulseras como accesorio independiente o una posible combinación. 2.3 Es responsabilidad del Operario, así como del Director efectuar un eficaz control de la calidad. 2.4 La refacción de los artículos que lleguen a la clínica de reparación, será recibida y designada por el director de la empresa. 2.5 Debe asegurarse un excelente y armonioso empaque de los productos para evitar averías. 3. Procedimientos 3.1 Obtener las Materias Primas 3.1.1 Comprar las Materias Primas Quien lo ejecuta: Directora Elemento requerido: Presupuesto Mensual y Materias Primas Efectúa la compra de piedras, escalachines, seguros, broches, guaya, pescadores, nylon, mostacilla, necesarios para cumplir con el estimado de ventas mensual, de acuerdo con el presupuesto.

3.1.2 Verificar el estado de las materias primas Quien lo ejecuta: Directora/Operario Elemento requerido: Observación y/o selección Verifica que la descripción y la cantidad de materia prima entregada y recibida correspondan a la solicitada por la Directora, y que ésta se encuentre en excelente estado. 3.1.3 Ordenar la materia prima en el área de trabajo Quien lo ejecuta: Operario Elemento requerido: Materia Prima

De acuerdo con los diseños a elaborar, el operario clasifica la materia prima en la mesa de trabajo, y la ordena por referencia, es decir, clase, tamaño y color de piedras, escalachines, seguros, guayas y nylon, pescadores y broches. 3.2 Elaborar collares, aretes y pulseras

80

3.2.1 Ubicar en el catálogo los diseños propuestos y/o especificaciones de la directora. Quien lo ejecuta: Operario Elemento requerido: Catálogo Ubicar en el catálogo de productos Mayrez One, el diseño a elaborar, de lo contrario fabricar el artículo requerido de acuerdo con las especificaciones e instrucciones de la Directora de la empresa. 3.2.2 Efectúar los diseños y el control de calidad Quien lo ejecuta: Directora/Operaria Elemento Requerido: Piedras, Escalachines, Guaya, Broches, seguros etc. Cortar la guaya o el nylon de acuerdo con el diseño, colocar una a una las piedras y los seguros necesarios, doblar las puntas y colocar broches y cierres, fijar los seguros y pulir las puntas. Efectuar el debido control de calidad en cada paso del proceso de fabricación. 3.2.3 Empacar el producto Quien lo ejecuta: Directora/Operario Elemento requerido: Empaque Guardar el producto en el empaque correspondiente de acuerdo con el tipo de accesorio, es decir, aretes, pulsera y collar, acorde con las especificaciones de medida que trae cada empaque. 3.3 Comercialización del producto 3.3.1 Vender aretes, collares y pulseras. Quien lo ejecuta: Directora Elemento requerido: Catálogo, folletos, página web Realizar la venta de los productos, a través de herramientas diseñadas para el efecto, tales como el catálogo, la página web, los folletos y mercado natural.

81

9.4 ORGANIGRAMAS Las organizaciones pequeñas no requieren de un diseño estructural formal y complejo. Lo que necesitan es una estructura simple que mantenga al mínimo su complejidad estructural. La estructura simple es una organización de baja complejidad y formalidad, pero de alta centralización73. De acuerdo con lo anterior, Mayrez One presenta un tipo de estructura simple, centralizada en su Directora, la señora Blanca Ligia Ramírez. Un organigrama se define como un diagrama que ilustra gráficamente las relaciones entre funciones, departamentos, divisiones y hasta puestos individuales de una organización en materia de rendición de cuentas74. Para efectos de la departamentalización de la empresa, se proponen tres tipos de organigramas: funcional, por departamentos y puestos de trabajo. 9.4.1 Organigrama Funcional. La departamentalización funcional agrupa a los empleados en unidades, de acuerdo con sus ámbitos de competencia y los recursos a que recurren para realizar un conjunto común de tareas75. Para Mayrez One cada operario realiza el proceso de fabricación completo y la directora realiza las funciones propias de la gerencia general, tal como se describe en el punto 4.5.2 del manual de funciones y cuyo esquema se presenta en el siguiente organigrama: Figura 8. Organigrama Funcional

73 ROBBINS, Stephen y DE CENSO, David. Fundamentos de Administración, conceptos y aplicaciones.México: Pearson Prentice Hall. 1996 . p.485 74HELLRIEGEL, Don; JACKSON Susan y SLOCUM, John. Administración: un enfoque basado en competencias.México: Thomson Editores. 2002 p. 271 75 Ibid, p.272

Dirección General

Producción

82

9.4.2 Organigrama por Departamentos. A continuación se presenta la propuesta de departamentalización que sugieren las investigadoras debido a que actualmente la empresa no cuenta con ningún tipo de estructura funcional, ni su correspondiente esquematización. Figura 9. Organigrama por departamentos

9.4.3 Estructura de puestos de trabajo. En la actualidad, Mayrez One cuenta con tres puestos de trabajo, los cuales se pueden apreciar en el siguiente organigrama: Figura 10. Estructura de puestos de trabajo 9.5 ASPECTOS DE DIRECCIÓN 9.5.1 Motivación. La motivación es la combinación de fuerzas que dirigen inicialmente, y que sostienen el comportamiento hacia una meta76.

76 LINDSLEY, Donald. Psychophysiology and Motivation, citado por RUE, Leslie y BYARS, Lloyd. Administración Teoría y Aplicaciones. México: Alfaomega, 2000. p.194.

Producción

Dirección

Administración y Finanzas Ventas

Director General

Operarios

Diseño

Fabricación

Empaque Logística

Presupuesto

Administrativo

83

Mayrez One debe realizar y diseñar un programa de incentivos que busquen mantener y mejorar permanentemente la productividad de sus miembros, la calidad de los productos y el compromiso hacia la empresa. La siguiente, es la propuesta que las investigadoras consideran, es la que mejor se adapta a la empresa: Figura 11. Aspectos de Motivación

MOTIVADOR QUE ORIGINA Brindar estabilidad laboral y minimizar la rotación de personal

Excelente desempeño laboral, fidelización.

Bonificación Cumplimiento de metas en la producción.

Reconocimiento Compromiso, Actitud positiva, creatividad, dinamismo e innovación.

Ambiente ordenado y agradable. Sensación de bienestar.

Comodidad, armonía, salud.

Responsabilidad Enriquecimiento en el puesto y crecimiento personal,

9.5.2 Comunicación. La comunicación se define como la transferencia de información significativa comúnmente. El proceso comprende una fuente de información, un transmisor, fuentes de sonido, una respuesta del receptor y una retroalimentación. Analizar la comunicación desde una perspectiva organizacional comprende, considerar la estructura de la organización como el sistema principal a través del cual funciona el proceso de comunicación77. Para Mayrez One, el sistema de comunicación es directo, debido a que por presentar una estructura plana no existen niveles de jerarquía en donde la comunicación pueda distorsionarse. Además, la comunicación fluye en ambas direcciones, es decir, posee un sistema de comunicación tanto ascendente como descendente, que le permite recibir y transmitir información de primera mano, lo cual hace que este sistema de comunicación sea eficaz.

77 Ibid, p.297

84

Se recomienda, tener en cuenta los siguientes puntos que pueden mejorar las habilidades de comunicación en la empresa, planteados por la Asociación Americana de Administración: Figura 12. Recomendaciones para mantener una buena comunicación

1. Busque aclarar sus ideas antes de comunicarse. 2. Examine el verdadero objetivo de cada comunicación. 3. Considere todo el medio ambiente físico y humano. 4. Consulte con otros, donde sea apropiado, la planeación de la

comunicación. 5. Dese cuenta de las insinuaciones tanto como del contenido básico del

mensaje. 6. Tome la oportunidad, cuando surja, de comunicar algo de ayuda o

valor para el receptor. 7. Siga la comunicación. 8. Comuníquese para el mañana tanto como para hoy. 9. Asegúrese que las acciones apoyen las comunicaciones. 10. No busque solamente que lo entiendan, sino entender. Fuente: Adaptado de “Ten Commandments of Good Comunication”, American Management Asociation, New York, 1995, American Management Association, Inc.

9.5.3 Liderazgo. El liderazgo es la iluminación de la visión del hombre hacia perspectivas más altas, el surgimiento del rendimiento del hombre a estándares más elevados, la construcción de la personalidad del hombre más allá de sus limitaciones normales78. Liderazgo es influir en el comportamiento de las personas para cumplir con los objetivos propuestos, condicionado al medio ambiente en que se desarrolle. Es por esto, que las investigadoras sugieren el siguiente estilo de liderazgo considerando es el que mejores resultados puede generar para la empresa:

1. La toma de decisiones se comparte entre el líder y su grupo. 2. La crítica y los premios se dan objetivamente. 3. Las nuevas ideas y cambios son bienvenidos. 4. Un sentimiento de responsabilidad se desarrolla dentro del grupo.

78 DRUCKER, PETER, The Practice of Management, citado por RUE, Leslie y BYARS, Lloyd. Administración Teoría y Aplicaciones. México: Alfaomega, 2000. p.216.

85

5. Cuando se fuerza al líder para tomar una decisión, explica sus razonamientos al grupo.

6. La calidad y productividad generalmente son altas. 7. El grupo se siente exitoso generalmente bajo el líder democrático79.

9.6 SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN 9.6.1 Control. El control administrativo es un proceso para asegurar que las actividades organizacionales vayan de acuerdo con el plan. Se lleva a cabo al comparar el rendimiento real con los estándares u objetivos predeterminados y después al actuar para corregir cualquier desviación del estándar80. Mayrez One en cabeza de su directora, debe controlar los procesos, verificar que se cumplan los estándares de producción, la calidad de los productos y de la materia prima e insumos para la fabricación de los mismos, revisar periódicamente el estado de las herramientas de trabajo para evitar demoras en la producción, la calidad de los empaques y la adecuada utilización de los mismos, la comercialización eficiente de los productos y la apropiada atención a los clientes. Igualmente debe estar atenta a los continuos cambios del entorno que puedan afectar el negocio, tales como el incremento en los precios de las materias primas, la competencia, la legislación económica y tributaria. Para mantener un control efectivo, la empresa debe establecer estándares, revisar los resultados y compararlos con los estándares y finalmente aplicar los correctivos necesarios. 9.6.2 Indicadores de Gestión. A continuación mencionaremos los indicadores de gestión que Mayrez One debe efectuar para realizar un control sobre los procesos desarrollados en la empresa. En esta parte encontraremos indicadores de eficiencia, eficacia y efectividad. 9.6.2.1 Indicadores de Eficiencia. Estos indicadores pretenden hacer uso racional de los recursos disponibles, en la consecución del producto y son: Índice de Producción = Total producción realizada x 100 Total producción planeada 79 Ibid, p.219 80 Ibid, p.167

86

Índice de Desperdicios = Total Desperdicios x 100 Total Producción Índice de Eficiencia para el proceso x Cantidad de MP desperdiciada x 100 Cantidad de MP utilizada 9.6.2.2 Indicadores de Eficacia. Entendiendo por eficacia el logro de los resultados propuestos. Tomando 6 atributos para los productos: Calidad, Costo, Oportunidad, Confiabilidad, Comodidad, Amabilidad. Los indicadores son: Calidad = N de productos que cumplen con las especificaciones de la orden x 100 N. de productos realizados Costo = Costo real del producto x100 Costo del producto en el mercado Oportunidad = Tiempo de entrega real x 100 Tiempo requerido por el cliente Confiabilidad = N. de reclamos después de entregado el producto x 100 N. de productos entregados Comodidad = % de satisfacción que le cliente siente por la comodidad facilitada por Mayrez One. Amabilidad = % de satisfacción del cliente por la atención recibida durante la prestación del servicio o producto. 9.6.2.3 Indicadores de Efectividad: A través de estos se busca medir el impacto de la gestión tanto en le logro de los resultados como en el manejo de los recursos utilizados y disponibles. Los indicadores son: Rendimiento = Unidades producidas x 100 Unidades programadas esperadas Productividad = Unidades Producidas x 100 Unidades esperadas teóricas Cobertura = Unidades producidas x 100 Unidades solicitadas por la empresa 9.7 ASPECTOS LEGALES Es conveniente que la directora de la empresa considere la posibilidad de

87

legalizarla, puesto que le permitiría acceder a beneficios como exportación de sus productos, reconocimiento en el campo empresarial, acceso a beneficios gubernamentales que se ofrecen a través de entidades como la Cámara de Comercio de Bogotá, Proexport, entre otras. A continuación se menciona el trámite a seguir para constituir legalmente la empresa Mayrez One: Elaborar una minuta de constitución, la cual debe registrarse en notaría. Para matricularse en el Registro Mercantil se debe diligenciar primero el Registro Único Tributario (RUT). De acuerdo con la nueva normatividad tributaria de la DIAN, a partir del 1 de febrero de 2005 para matricularse en el Registro Mercantil de la Cámara de Comercio de Bogotá, deberá inscribirse previamente en el RUT. Para tal efecto, debe entrar a la página de la DIAN , opción “nuevo RUT”, opción “nuevos comerciantes que aún no cuentan con el NIT” y diligenciar el formulario que allí aparece. Una vez diligenciado este formulario, deberá:

1. Imprimir el formulario de Registro Único Tributario que saldrá con la frase “ para trámite en Cámara y Comercio” que contiene el número de radicación del formulario.

2. Firmar el formulario RUT por el representante legal.

3. Cuando la matrícula mercantil se solicite personalmente, se debe presentar

el original del documento de identificación del representante legal. 4. Tener diligenciado el formulario de matrícula de la Cámara de Comercio de

Bogotá y el formulario adicional de registro con otras entidades junto con la escritura pública de constitución o documento privado de constitución.

5. Verificar que el teléfono y el nombre registrado en el formulario del RUT sea

idéntico al registrado en el formulario de matrícula de Cámara de Comercio de Bogotá.

6. Ir con todos los documentos anteriormente mencionados a cualquier sede

88

de atención al público de la Cámara de Comercio de Bogotá. La Cámara de Comercio de Bogotá, al efectuar la matrícula mercantil de la persona jurídica, remitirá a la DIAN la información pertinente para que ésta asigne el NIT, el cual quedará consignado en el certificado de matrícula de existencia y representación legal. Para quedar formalizado ante la DIAN , deberá obtener el certificado de RUT que expide la DIAN. Además de lo anterior, la empresa debe cumplir con los siguientes requisitos: Conseguir un concepto del cuerpo de bomberos sobre la seguridad de sus instalaciones con el cual obtener una certificación del Departamento de Bomberos, donde se estipule que Mayrez One cumple con todas las normas requeridas contra incendios. Tramitar la afiliación de los empleados a la seguridad social con el fin de cumplir con las normas legales estipuladas por la ley sobre prestaciones sociales de los trabajadores, para lo cual debe:

• Inscripción ante la administración de riesgos profesionales. • Inscripción ante las entidades promotoras de salud (EPS). • Inscripción a un fondo de pensiones y cesantías que el empleado elige

libremente. • Inscripción ante cajas de compensación familiar.

Según el Régimen Colombiano de Impuestos a las Ventas, título VIII en su artículo 499, envío número 92 de abril de 2005, Mayrez One cumple con las condiciones necesarias para pertenecer al régimen simplificado, razón por la cual no está obligada a facturar, no es responsable del impuesto a las ventas, puesto que este valor se asume como costo, no debe declarar, ni es responsable del impuesto de renta e ICA.

89

9.8 ESTRATEGIAS ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y LEGAL

1. Constituir legalmente la empresa, con el fin de acceder a los beneficios gubernamentales que brindan entidades como Proexport, la Cámara de Comercio de Bogotá y el Zeiky entre otras, así como tener la posibilidad de exportar sus productos.

2. Aprovechar las bases administrativas planteadas por las investigadoras,

para coordinar y controlar adecuadamente las actividades de la empresa.

3. Actualizar los manuales de funciones y procesos y procedimientos en el

momento que la empresa lo requiera, como una fuente de consulta clara, confiable y oportuna.

4. Evaluar semestralmente el desempeño de los empleados, para detectar a

tiempo las falencias, corregirlas, y con base en ésta, diseñar un plan de bonificaciones para el trabajador con mejor desempeño.

5. Minimizar la rotación de personal brindando un buen clima organizacional

y garantizando el acceso a la seguridad social.

90

10 ESTRATEGIA GERENCIAL INTEGRAL

A continuación y una vez desarrollados los estudios de mercado, financiero, técnico y administrativo y legal, se ha creado la estrategia gerencial integral para la empresa Mayrez One ubicada en el barrio Catalina de Bogotá, con la cual se cumple el objetivo de ésta investigación, y se plantean las estrategias para el mejoramiento en las diferentes áreas de la empresa buscando el crecimiento exitoso del negocio. “Mayrez One, en cabeza de su directora, la señora Blanca Ligia Ramírez, debe constituir legalmente la empresa, con el fin de acceder a los beneficios gubernamentales; concentrarse en la innovación constante de los productos que fabrica y apoyándose en factores diferenciadores de la competencia como lo es su empaque, crear recordación de la marca entre sus usuarios y clientes. Igualmente para garantizar la calidad en los productos, realizar control e inspección durante todo el proceso de fabricación en el área de producción. Adicionalmente y con el fin de observar y analizar el estado de su negocio, debe elaborar continuamente los estados financieros básicos propuestos en el estudio financiero”.

91

Figura 13. Estrategia Gerencial Integral Estudio Estrategias Estrategia Gerencial Integral Mercado fabricar artículos como complemento a los que

ya poseen, es decir, brindar la oportunidad de adquirir un artículo faltante sin necesidad de comprar el juego completo.

Brindar el servicio de Clínica de Joyas para

reparar los accesorios que sufran daños, y que sus dueños quieran seguir usando.

Actualizar continuamente el catálogo de los

productos que ofrece la empresa, para facilitar la decisión del cliente al momento de la compra.

Promocionar el producto como una buena

opción para obsequiar, especialmente en fechas como el día de la mujer, el día de la madre, de la secretaria, amor y amistad y navidad.

Ofrecer un empaque bonito, elegante que proteja el producto y le dé valor agregado, con la marca Mayrez One impresa, con el fin de que no se doblen ni se dañen, haciéndolo un factor diferenciador de la competencia.

Mayrez One, en cabeza de su directora, la señora Blanca Ligia Ramírez, debe constituir legalmente la empresa, con el fin de acceder a los beneficios gubernamentales; concentrarse en la innovación constante de los productos que fabrica y apoyándose en factores diferenciadores de la competencia como lo es su empaque, crear recordación de la marca entre sus usuarios y clientes. Igualmente para garantizar la calidad en los productos, realizar control e inspección durante todo el proceso de fabricación en el área de producción. Adicionalmente y con el fin de observar y analizar el estado de su negocio, debe elaborar continuamente los estados financieros básicos propuestos en el estudio financiero.

Financiero La empresa debe continuar manejando un pasivo corriente en cero con el fin de tener la liquidez suficiente para atender el negocio. Igualmente le permite obtener materia prima más económica al comprar de contado.

Mantener un bajo stock de inventarios para

92

evitar mantener materia prima improductiva.

Destinar del flujo de caja libre descontado, un

porcentaje, a la reposición de herramientas, muebles y enseres que se encuentren obsoletos.

Aprovechar la obtención de materia prima

económica, para ofrecer precios más competitivos.

Llevar correctamente los libros de contabilidad

y elaborar periódicamente los estados financieros, con base en los ya elaborados por las investigadoras, con el fin de tener información precisa y oportuna del estado del negocio y darle el mejor manejo posible.

Técnico Colocar una mesa de trabajo con capacidad para diez puestos, cinco a cada lado, con el fin de aprovechar al máximo el área de fabricación.

Cotizar continuamente materia prima con

diferentes proveedores, para obtener los mejores precios y trasladarlos al precio del producto final.

Elaborar fichas técnicas estándar para la

fabricación de los modelos más solicitados, que disminuyan las demoras o pérdidas de tiempo, en el caso de cambio de personal operativo.

Efectuar continuamente inspección en cada

93

paso del proceso de fabricación, para garantizar la calidad del producto y evitar pérdidas de tiempo y materia prima.

Administrativo y Legal

Constituir legalmente la empresa, con el fin de acceder a los beneficios gubernamentales que brindan entidades como Proexport, la Cámara de Comercio de Bogotá y el Zeiky entre otras, así como tener la posibilidad de exportar sus productos.

Aprovechar las bases administrativas

planteadas por las investigadoras, para coordinar y controlar adecuadamente las actividades de la empresa.

Actualizar los manuales de funciones y

procesos y procedimientos en el momento que la empresa lo requiera, como una fuente de consulta clara, confiable y oportuna.

Evaluar semestralmente el desempeño de los

empleados, para detectar a tiempo las falencias, corregirlas, y con base en ésta, diseñar un plan de bonificaciones para el trabajador con mejor desempeño.

Minimizar la rotación de personal brindando un

buen clima organizacional y garantizando el acceso a la seguridad social.

94

CONCLUSIONES

Es importante organizar y estructurar las diferentes áreas de las empresas para crear bases sólidas en el desarrollo de su actividad, que garanticen mayor competitividad, mejor aprovechamiento de sus recursos, estabilidad y permanencia en el mercado. Por lo anterior se han diseñado para Mayrez One las estructuras en cuatro áreas fundamentales para cualquier organización, tales como el área comercial, financiera, técnica, administrativa y legal, que le permitan tener una visión más amplia y precisa de la empresa y su entorno. Una organización bien dirigida, requiere además de la experiencia, el conocimiento de los procesos y la fabricación de productos de calidad, establecer una misión y una visión bien definidas, valores, creencias, objetivos y metas claras que direccionan efectivamente su labor empresarial. En la mayoría de los negocios, las relaciones comerciales se crean sobre la base de la calidad de atención al cliente, la calidad e innovación de los productos, y la obtención de servicios adicionales como factor diferenciador de la competencia, que le permiten al empresario la fidelización de los clientes. Es importante para el control de las finanzas empresariales controlar el flujo de caja y registrar la totalidad de ingresos y egresos, elaborar presupuestos y estados financieros básicos para evaluar la evolución del negocio, efectuar los ajustes necesarios y tomar decisiones inteligentes para alcanzar el éxito financiero. Con el fin de aumentar el volumen de negocios y de clientes, los empresarios deben aprovechar la oportunidad que brindan las ferias para dar a conocer sus productos y tener una mayor exposición ante clientes en el mundo. Mayrez One es una empresa familiar rentable, que puede mejorar notablemente su gestión, a través de la puesta en práctica de las estrategias planteadas en cada uno de los estudios realizados en la presente investigación, y que se resume en la creación de la estrategia gerencial integral, por parte de las investigadoras. Cabe anotar que el desarrollo de este trabajo, requirió la aplicación de todos los conocimientos adquiridos durante la carrera de Administración de Empresas, la experiencia y colaboración de la Directora de la empresa Mayrez One, investigación continua y trabajo en equipo, aspectos fundamentales para el logro de los objetivos propuestos.

95

RECOMENDACIONES

Una vez concluida la presente investigación, se recomienda a la directora, la señora Blanca Ligia Ramírez, considere la aplicación de las estrategias aquí planteadas para cada una de las áreas de la empresa, como una propuesta que facilite el crecimiento de Mayrez One debido a las carencias organizacionales que presenta en la actualidad. Se sugiere igualmente que Mayrez One funcione como una empresa legalmente constituida, para que pueda desarrollar de manera más ágil y efectiva los objetivos que se ha planteado, además de poder participar en los proyectos de exportación de sus productos, que de acuerdo a lo planteado en el estudio de mercados, tienen gran acogida en países como Costa Rica. Con la realización del estudio de mercado, la señora Blanca Ligia Ramírez, cuenta con una herramienta importante en cuanto a selección, preferencias y gusto de los clientes; de igual forma en cuanto a diseño, control, precios, presentación y servicios del producto. Lo que quiere decir que la empresa debe permanecer actualizada, de acuerdo con los cambios en las tendencias de la moda en lo que se refiere a joyería artesanal, para responder de manera exitosa a las exigencias del mercado. Es de vital importancia que la directora de la empresa motive a los empleados para que trabajen con una actitud positiva y comprometida con la empresa, y resalte su aporte como contribución al mejoramiento y fortalecimiento empresarial. La aplicación de la estrategia Gerencial integral debe ser un proceso constante, por lo que se debe realizar un control que permita mantener un desempeño óptimo en todas las áreas de la empresa, esto es, verificar que las labores a nivel comercial, financiero, técnico y administrativo se estén aplicando según lo planteado.

96

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99

Anexo 1. Formato de Encuesta Sexo Femenino ________ Sexo Masculino _________ 1. Conoce la joyería artesanal? SI______ NO______ 2. Le gusta usar y lucir joyas artesanales? SI______ NO______ 2.1 Por qué? Gusto____ Costumbre_____ Afición____ Distinción__ Es parte del vestir_____ Otra _____ Cuál________________________ 3. Usted compra joyas artesanales para: Uso personal_____ Obsequiar________ Ambas______ Otra_______ Cuál______________________________ 4. Qué adquiere o compra con mayor frecuencia? Collares______ Aretes_____ Pulseras___ Correas___ Diademas___ Collares y aretes_________ Collares y pulseras____ Aretes y pulseras___ Todas las anteriores______ Otra combinación_____ Cuál__________________________________________ 5. Con qué frecuencia adquiere y compra este tipo de artículos? a. Semanal ______ b. Quincenal_____ c. Mensual_______ d. Trimestral______ e. Semestral_____ f. Anual _______ 6. Utiliza estos accesorios preferiblemente con ropa de: Trabajo_____ Reuniones_____ Fiestas_____ Deportiva_____ Diaria_____ Todas las anteriores _______________ 7. Cuántos colores prefiere en los diseños: Uno_____ Dos_____ Más de dos _____ 7.1. Qué tipo de colores prefiere: Ácidos_____ Exóticos_____ Convencionales_____ Translucidos______ Otro_____ Cuál __________________________ 8. En cuanto a diseños prefiere: Tradicional_____ Moderno______ Combinado_____ 9. Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios? a. $1.000 a $ 2.000____ b. $ 2.001 a $ 5.000______ c. $5.001 a $8.000______ d. $8.001 a $12.000____ e. $12.001 a $20.000______ f. Otra cantidad________ Cuánto______________ 10. Usted prefiere comprar una marca: Especial_______ Reconocida ________ No reconocida, pero de calidad ________ Le es indiferente__________ 11. Como comprador o usuario, le gustaría que la joyería o los accesorios tuviesen empaque especial?

100

SI______ NO______ Por qué?_____________ 11.1 Lo anterior con el fin de: Proteger el producto_____ Evitar el empaque posterior___ Como valor agregado del producto_______ Por comodidad______ Otra________ Cuál___________________________________________________________________ 12. Dónde acostumbra adquirir este tipo de accesorios: a. Centros comerciales_____ b. Ferias artesanales_____ c. Joyerías exclusivas____ d. Supermercados _______ e. Comercio organizado___ f. Comercio informal____ 13. Su edad está entre: a. 15 y 20 años _____ b. 21 y 30 años ______ c. 31 y 40 años____ d. 41 y 50 años_____ e. Más de 50 años____ Notas Explicativas: Pregunta 7.1 Colores Ácidos: amarillo, naranja y verde fuertes Colores Exóticos: tonos cafés, cámel, vinotinto y naranja claro. Colores Convencionales: amarillo, tonos azúles, verdes, rojos, grises, rosados, blanco y negro. Colores Translúcidos: piedras de murano en todos los colores. Pregunta 8 Diseño Tradicional: sencillos de una sola vuelta y en colores convencionales. Diseño Moderno: más de una vuelta, en colores ácidos y exóticos. Diseño Combinado: de una o varias vueltas, en colores ácidos, exóticos, convencionales y translúcidos.

101

Tabla 3. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Sexo y Edad

1 1 1 19 13 5 4 3 34 1 4 52 61 71 22 7 163 9 7 3 3 22

1 1 2 1 2 3 6 1 1 2 4 3 1 4

12 76 77 26 13 204 1 15 9 9 4 38

$5.001 a $8.000$8.001 a $12.000$12.001 a $20.000Otra cantidadNo aplica

Cuánto de su ingresodestina para lacompra de estosaccesorios?

Total

15 y 20 años 21 y 30 años 31 y 40 años 41 y 50 añosmás de50 años

Su edad está entre:

Total

femenino

15 y 20 años 21 y 30 años 31 y 40 años 41 y 50 añosmás de50 años

Su edad está entre:

Total

masculinoSexo

Tabla 4. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Sexo

1 34 163 2 4 204,4 14,0 67,4 ,8 1,7 84,31 5 22 6 4 38

,4 2,1 9,1 2,5 1,7 15,72 39 185 8 8 242

,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

femenino

Recuento% tabla

masculino

Sexo

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

102

Grafico 1. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Sexo

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?

No aplicaOtra cantidad

$12.001 a $20.000$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

40

30

20

10

0

Sexo

femenino

masculino

103

Tabla 5. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Edad

1 10 2 13,4 4,1 ,8 5,41 17 70 2 1 91

,4 7,0 28,9 ,8 ,4 37,6 5 78 2 1 86 2,1 32,2 ,8 ,4 35,5 4 25 3 3 35 1,7 10,3 1,2 1,2 14,5 3 10 1 3 17 1,2 4,1 ,4 1,2 7,0

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

15 y 20años

Recuento% tabla

21 y 30años

Recuento% tabla

31 y 40años

Recuento% tabla

41 y 50años

Recuento% tabla

más de 50años

Suedadestáentre:

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

104

Grafico 2. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Edad

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?

No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

20

10

0

Su edad está entre:

15 y 20 años

21 y 30 años

31 y 40 años

41 y 50 años

más de 50 años

105

Tabla 6. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Con qué frecuencia compra este tipo de accesorios.

1 1 2 ,4 ,4 ,8

2 16 100 1 119,8 6,6 41,3 ,4 49,2

14 50 64 5,8 20,7 26,4 7 29 5 41 2,9 12,0 2,1 16,9 1 5 2 8 ,4 2,1 ,8 3,3 8 8 3,3 3,3

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Quincenal

Recuento% tabla

Mensual

Recuento% tabla

Trimestral

Recuento% tabla

Semestral

Recuento% tabla

Anual

Recuento% tabla

No aplica

Con quéfrecuenciaadquiere ycompra estetipo deartículos?

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

106

Grafico 3. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Con qué frecuencia compra este tipo de accesorios.

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?

No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

30

20

10

0

Con qué frecuencia a

Quincenal

Mensual

Trimestral

Semestral

No aplica

107

Tabla 7. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Dónde acostumbra adquirir este tipo de accesorios.

1 4 39 3 47,4 1,7 16,1 1,2 19,41 21 79 2 103

,4 8,7 32,6 ,8 42,6 1 1 ,4 ,4 1 1 ,4 ,4 11 66 2 79 4,5 27,3 ,8 32,6 2 1 3 ,8 ,4 1,2 8 8 3,3 3,3

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Centros comerciales

Recuento% tabla

Ferias artesanales

Recuento% tabla

Joyerías exclusivas

Recuento% tabla

Supermercado

Recuento% tabla

Comercio organizado

Recuento% tabla

Comercio informal

Recuento% tabla

No aplica

Dondeacostumbraadquirir estetipo deaccesorios:

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

108

Grafico 4. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Dónde acostumbra adquirir este tipo de accesorios

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

20

10

0

Donde acostumbra adq

Centros comerciales

Ferias artesanales

Comercio organizado

No aplica

109

Tabla 8. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Qué adquiere o compra con mayor frecuencia.

6 30 2 38 2,5 12,4 ,8 15,7 1 1 ,4 ,4

1 4 5,4 1,7 2,11 17 109 6 133

,4 7,0 45,0 2,5 55,0 6 25 31 2,5 10,3 12,8 5 21 26 2,1 8,7 10,7 8 8 3,3 3,3

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Collares

Recuento% tabla

Aretes

Recuento% tabla

Pulseras

Recuento% tabla

Collares y aretes

Recuento% tabla

Collares y pulseras

Recuento% tabla

Todas las anteriores

Recuento% tabla

No aplica

Quéadquiere ocompra conmayorfrecuencia?

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

110

Grafico 5. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Qué adquiere o compra con mayor frecuencia

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

20

10

0

Qué adquiere o compr

Collares

Collares y aretes

Collares y pulseras

Todas las anteriores

No aplica

111

Tabla 9. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Usted compra joyas artesanales para: uso personal, obsequiar, ambas.

1 11 25 37,4 4,5 10,3 15,3

2 28 7 37 ,8 11,6 2,9 15,3

1 26 132 1 160,4 10,7 54,5 ,4 66,1

8 8 3,3 3,3

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

uso personal

Recuento% tabla

obsequiar

Recuento% tabla

Ambas

Recuento% tabla

No aplica

Ustedcomprajoyasartesanalespara:

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

112

Grafico 6. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Usted compra joyas artesanales para: uso personal, obsequiar, ambas

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

40

30

20

10

0

Usted compra joyas a

uso personal

obsequiar

Ambas

No aplica

113

Tabla 10. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Usted prefiere comprar una marca: especial, reconocida, no reconocida pero de calidad, le es indiferente.

1 1 ,4 ,4 3 2 5 1,2 ,8 2,1 14 68 4 86 5,8 28,1 1,7 35,5

2 25 113 2 142,8 10,3 46,7 ,8 58,7

8 8 3,3 3,3

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Especial

Recuento% tabla

Reconocida

Recuento% tabla

No reconocida,pero de calidad

Recuento% tabla

Le es indiferente

Recuento% tabla

No aplica

Ustedprefierecomprarunamarca:

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

114

Grafico 7. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Usted prefiere comprar una marca: especial, reconocida, no reconocida pero de calidad, le es indiferente

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

40

30

20

10

0

Usted prefiere compr

Especial

Reconocida

No reconocida, pero

de calidad

Le es indiferente

No aplica

115

Tabla 11. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Utiliza estos accesorios preferiblemente con ropa de: trabajo, reuniones, fiestas, deportiva, diaria, combinaciones, todas las anteriores.

3 12 15 1,2 5,0 6,2 1 4 5 ,4 1,7 2,1 2 2 4 ,8 ,8 1,7 6 6 12 2,5 2,5 5,0

1 6 14 21,4 2,5 5,8 8,71 20 137 5 163

,4 8,3 56,6 2,1 67,4 1 1 ,4 ,4 2 2 ,8 ,8 3 3 1,2 1,2 1 4 3 8 16 ,4 1,7 1,2 3,3 6,6

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Trabajo

Recuento% tabla

Reuniones

Recuento% tabla

Fiestas

Recuento% tabla

Deportiva

Recuento% tabla

Diaria

Recuento% tabla

Todas las anteriores

Recuento% tabla

Trabajar, fiestas

Recuento% tabla

Reuniones, fiestas

Recuento% tabla

Trabajo, reuniones

Recuento% tabla

No aplica

Utiliza estosaccesoriospreferiblementecon ropa de:

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

116

Grafico 8. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Utiliza estos accesorios preferiblemente con ropa de: trabajo, reuniones, fiestas, deportiva, diaria, combinaciones, todas las anteriores.

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?

No aplicaOtra cantidad

$12.001 a $20.000$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

40

30

20

10

0

Utiliza estos acceso

Trabajo

Deportiva

Todas las anteriores

Reuniones, fiestas

Trabajo, reuniones

No aplica

117

Tabla 12. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Como comprador o usuario, le gustaría que la joyería o los accesorios tuviesen un empaque especial.

1 34 185 8 228,4 14,0 76,4 3,3 94,21 5 6,4 2,1 2,5

8 8 3,3 3,3

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

si

Recuento% tabla

no

Recuento% tabla

No aplica

Como comprador ousuario, le gustaríaque la joyería o losaccesorios tuviesenempaque especial?

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

118

Grafico 9. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Como comprador o usuario, le gustaría que la joyería o los accesorios tuviesen un empaque especial

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?

No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

40

30

20

10

0

Como comprador o usu

si

No aplica

119

Tabla 13 .Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Por qué prefiere un empaque especial

11 53 64 4,5 21,9 26,4

1 6 60 3 70,4 2,5 24,8 1,2 28,9

9 46 4 59 3,7 19,0 1,7 24,4 8 25 1 34 3,3 10,3 ,4 14,0 1 1 ,4 ,4

1 5 8 14,4 2,1 3,3 5,82 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Proteger el producto

Recuento% tabla

Evitar el empaqueposterior

Recuento% tabla

Como valor agregadodel producto

Recuento% tabla

Por comodidad

Recuento% tabla

Evitar el empaque,comodidad

Recuento% tabla

No aplica

Loanteriorcon elfin de:

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

120

Grafico 10. Cuánto de su ingreso mensual destina para la compra de joyas artesanales Vs. Por qué prefiere un empaque especial

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?

No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

16

14

12

10

8

6

4

2

0

Lo anterior con el f

Proteger el producto

Evitar el empaque po

sterior

Como valor agregado

del producto

Por comodidad

No aplica

121

Tabla 14. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Cuántos colores prefiere en los diseños.

1 14 59 2 76,4 5,8 24,4 ,8 31,4

14 71 5 90 5,8 29,3 2,1 37,2

1 11 55 1 68,4 4,5 22,7 ,4 28,1

8 8 3,3 3,3

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Uno

Recuento% tabla

Dos

Recuento% tabla

Más dedos

Recuento% tabla

No aplica

Cuántoscoloresprefiereen losdiseños:

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

122

Grafico 11. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Cuántos colores prefiere en los diseños

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?

No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

30

20

10

0

Cuántos colores pref

Uno

Dos

Más de dos

No aplica

123

Tabla 15. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. En cuanto a diseños prefiere: tradicional, moderno, combinado.

1 9 30 1 41,4 3,7 12,4 ,4 16,91 25 124 6 156,4 10,3 51,2 2,5 64,5

5 30 35 2,1 12,4 14,5 1 1 8 10 ,4 ,4 3,3 4,1

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Tradiconal

Recuento% tabla

Moderno

Recuento% tabla

Combinado

Recuento% tabla

No aplica

En cuantoa diseñosprefiere:

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

124

Grafico 12. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. En cuanto a diseños prefiere: tradicional, moderno, combinado

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?

No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

30

20

10

0

En cuanto a diseños

Tradiconal

Moderno

Combinado

No aplica

125

Tabla 16. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Por qué usa este tipo de accesorios: gusto, costumbre, afición, distinción, parte del vestir.

2 17 65 1 85,8 7,0 26,9 ,4 35,1

3 5 8 1,2 2,1 3,3 6 6 12 2,5 2,5 5,0 1 1 ,4 ,4 11 83 1 95 4,5 34,3 ,4 39,3 2 25 6 8 41 ,8 10,3 2,5 3,3 16,9

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Gusto

Recuento% tabla

Costumbre

Recuento% tabla

Afición

Recuento% tabla

Distinción

Recuento% tabla

Es parte delvestir

Recuento% tabla

No aplica

Porqué?

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

126

Grafico 13. Cuánto de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Por qué usa este tipo de accesorios: gusto, costumbre, afición, distinción, parte del vestir

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesorios?

No aplicaOtra cantidad

$12.001 a $20.000$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

20

10

0

Por qué?

Gusto

Costumbre

Afición

Distinción

Es parte del vestir

No aplica

127

Tabla 17. Cuándo de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Qué tipo de colores prefiere: ácidos, exóticos, convencionales, translúcidos, combinaciones.

10 29 1 40 4,1 12,0 ,4 16,5 7 45 4 56 2,9 18,6 1,7 23,1

1 16 59 2 78,4 6,6 24,4 ,8 32,2

4 33 37 1,7 13,6 15,3 2 2 ,8 ,8 1 5 6 ,4 2,1 2,5 3 3 1,2 1,2 1 1 ,4 ,4 1 5 6 ,4 2,1 2,5

1 3 4,4 1,2 1,7

1 8 9 ,4 3,3 3,7

2 39 185 8 8 242,8 16,1 76,4 3,3 3,3 100,0

Recuento% tabla

Ácidos

Recuento% tabla

Exóticos

Recuento% tabla

Convencionales

Recuento% tabla

Translucidos

Recuento% tabla

Ácidos, exóticos,convencionales

Recuento% tabla

Exóticos, translúcidos

Recuento% tabla

Convencionales,translúcidos

Recuento% tabla

Todos

Recuento% tabla

Ácidos, translúcidos

Recuento% tabla

Ácidos, exóticos

Recuento% tabla

No aplica

Qué tipodecoloresprefiere:

Recuento% tabla

Total

$5.001 a$8.000

$8.001 a$12.000

$12.001 a$20.000 Otra cantidad No aplica

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estosaccesorios?

Total

128

Grafico 14. Cuándo de su ingreso mensual destina a la compra de joyas artesanales Vs. Qué tipo de colores prefiere: ácidos, exóticos, convencionales, translúcidos, combinaciones

Cuánto de su ingreso destina para la compra de estos accesor

No aplica

Otra cantidad

$12.001 a $20.000

$8.001 a $12.000

Frec

uenc

ia

12

10

8

6

4

2

0

Convencionales

Translucidos

Exóticos, translúcid

os

Convencionales, tran

slúcidos

Todos

Ácidos, translúcidos

Ácidos, exóticos

No aplica

129

Tabla 18. Resultados de la encuesta

VARIABLES RESULTADO OBTENIDO DE LA VARIABLE

ESTRATEGIA

Ingreso mensual $12.000 a $20.000 Comercializar el producto mostrando que es un rango accesible de precio, con

calidad y belleza Sexo Femenino Incentivar la compra del producto en las

mujeres, destacando la elegancia, belleza de los accesorios y el toque de

coquetería que da a la figura femenina. Edad Entre 21 y 40 años Mostrar en el Catálogo de ventas diseños

jóvenes para todo tipo mujer Frecuencia de compra Mensual Cada mes diseñar nuevos productos y

referencias para insertar en el catalogo Lugar de compra Ferias Artesanales Realizar acuerdos para comenzar a

participar en las diferentes ferias artesanales que se realizan en Bogotá

Accesorios que compra con mayor frecuencia

Combinación Collar más aretes Ofertar en el catálogo Combinaciones del producto que el cliente pueda adquirir por referencia o formar por elección propia.

Uso de los accesorios Uso personal y Obsequiar Publicitar el producto en una pagina web, a través de folletos y en fechas

especiales para incentivar e incrementar la compra del producto como uso

personal en el caso de las mujeres y por obsequio en el caso de los hombres.

Marca Indiferente Aprovechar que muchos de estos de estos artículos se venden sin tener una

marca para que Mayrez One logre

130

posicionarse en el mercado mostrando a través de la publicidad calidad y buenos

precios Tipo de ropa Todo tipo de ropa Elaborar gran variedad de diseños que se

puedan lucir con todo tipo de ropa y establecer diseños para cada tipo de

ropa. Uso de Empaque Si Diseñar empaques elegantes y bonitos

que permitan a su vez mostrar la marca por el impreso en el empaque.

Por que le Gusta el empaque Evitar el empaque posterior Presentar el beneficio de llevar un empaque especial para cada accesorio

sin tener que reempacarlo, como adorno en el tocador y permitiendo al producto su

conservación. Cantidad de Colores Dos Debe manejarse productos elaborados

con más de un color, que le brinden al usuario la posibilidad de combinar según

el tono del vestuario. Diseños Moderno Investigar constantemente tendencias de

moda en el mercado, para mantener el catalogo actualizado

Porque usa estos accesorios Como parte del vestir Incentivar el uso de accesorios con todo tipo de ropa.

Tipo de Color Convencional y exótico Manejar múltiples opciones de colores y combinaciones, que satisfagan el variado

gusto de los clientes

131

Tabla 19. Datos para Análisis de Oferta Collares

DATOS PARA ANALISIS DE OFERTA Producto- COLLARES

MAYREZ ALIGARI AXANAGA IO ACCESORIOS

PRECIO de $10000 a desde desde desde $ 30.000 $ 50.000 $ 20.000 $ 25.000

LOCALIZACION Bogotá Valle --------- Bogotá

N. TRABAJADORES 1 a 10 --------- 1 a 10 1 a 10

PLAN DE EXPANSION Ecuador internacional ---------- ---------- Costa Rica no especifica

Tabla 19.1. Datos para Análisis de Oferta Aretes

DATOS PARA ANALISIS DE OFERTA Producto- ARETES

MAYREZ ALIGARI AXANAGA IO ACCESORIOS

PRECIO de $5000 a desde no maneja --------- $ 8.000 $ 10.000 el producto

LOCALIZACION Bogotá Valle --------- Bogotá

N. TRABAJADORES 1 a 10 --------- 1 a 10 1 a 10

PLAN DE EXPANSION Ecuador internacional ---------- ---------- Costa Rica no especifica

132

Tabla 19.2. Datos para Análisis de Oferta Pulseras

DATOS PARA ANALISIS DE OFERTA Producto- PULSERAS

MAYREZ ALIGARI AXANAGA IO ACCESORIOS

PRECIO de $8000 a desde desde desde $ 15.000 $ 15.000 $ 12.000 $ 12.000

LOCALIZACION Bogotá Valle --------- Bogotá

N. TRABAJADORES 1 a 10 --------- 1 a 10 1 a 10

PLAN DE EXPANSION Ecuador internacional ---------- ---------- Costa Rica no especifica Tabla 19.3. Datos para Análisis de Oferta Aretes y Collar

DATOS PARA ANALISIS DE OFERTA Producto- ARETES Y COLLAR

MAYREZ ALIGARI AXANAGA IO ACCESORIOS

PRECIO de $13000 ---------- no maneja ---------- a $35000 el producto

LOCALIZACION Bogotá Valle --------- Bogotá

N. TRABAJADORES 1 a 10 --------- 1 a 10 1 a 10

PLAN DE EXPANSION Ecuador internacional ---------- ---------- Costa Rica no especifica

133

Tabla 20. Matriz de Análisis de Oferta

Mayrez One Io Accesorios Aligari Axanaga

Productos Clave

Ponderación Calificación Calificación Calificación Calificación

Collares

55% 4 4 4 4

Aretes

23% 2 1 2 1

Pulseras

12% 3 3 3 3

Collar y Aretes

10% 4 1 2 1

134

MAYREZ ONE

Selección de la Marca El nombre de la empresa ha sido seleccionado desde el inicio de su actividad comercial informal en el año 2002 por su dueña la señora Blanca Ligia Ramírez, a razón de ser la combinación del nombre y el apellido de uno de sus hijos, ( May Ramírez ).

Mayrez One El color seleccionado para la marca es el dorado, puesto que representa la energía, la fineza y la alegría que se pretende trasmitir de los accesorios de Marez One con un tipo de letra sofisticado que a su vez simbolice la elegancia y exclusividad de los diseños que elabora y comercializa la empresa. Selección del Logotipo

Se eligió como logotipo para identificar la empresa a partir de su constitución la figura de un juego de collar y aretes situados sobre una bolsa satinada que corresponde al empaque que llevarán los accesorios en el momento de la venta. Se escogió el diseño de este logo-símbolo ya que representa el tipo de productos que elabora Marez One; además por que la empresa busca que al observar el diseño se aprecie fácilmente en el mercado que es lo que comercializa. El juego de collar y los aretes son de color café y marrón ya que representan colores de la tierra e identifican lo artesanal de la joyería que maneja Mayrez One, el empaque es en satín marrón de 20cms de largo por 8cms de ancho, para el juego de collar, aretes y pulsera o collar y aretes; de 8cms de largo por 5cms de

Mayrez One

135

ancho, para aretes y pulseras, todos con una cinta para su cierre y con la marca impresa. Selección del eslogan Diseños exclusivos para ti Mayrez One se distinguirá por sus diseños exclusivos, siendo uno de los factores más importantes dentro de la selección de materias primas y ejecución de los procesos de elaboración y comercialización de los productos. Esta se convierte en la promesa de la empresa a sus clientes, fundamentada en la posibilidad que se presenta de que el usuario o comprador elija su propia combinación.

Mayrez One

Mayrez OneEn Joyas

Septiembre 2005

Diseños Exclusivos para tí

LÚCETE CON LO ÚLTIMO EN DISEÑO

Mayrez One

Collar CieloCollar Stefanie

1

Mayrez One

JUSTO A TIEMPO PARA REGALAR

COMPLÁCELA EN AMOR Y AMISTAD

Collar Ana Maria Collar Valentina

2

Mayrez One

LO PERFECTO PARA ALGUIEN ESPECIAL

Juego Esmeralda

3

Mayrez One

COLOR Y ALEGRÍA PARA DESLUMBRAR

Juego Colombia

4

Mayrez One

LO ULTIMO DE LA MODA JUVENILJuego Celeste

5

Mayrez One

LA EXCUSA PERFECTA PARA SENTIRSE BELLA

Juego Agua Viva

6

Mayrez One

REGALOS DE SUAVIDAD Y TERNURA

Juego Carnaval

Pulsera Juliana

7

Mayrez One

DESPIERTA EL ENCANTO PRIMAVERAL

Juego Primavera

8

Mayrez One

COLORES DE FINA COQUETERÍA

Juego Armonía

9

Mayrez OneMayrez One

SEDUCTORA E INFORMAL

Juego Sophia

10

Tabla 21. Ventas año 2004 en Pesos Corrientes

MES UNIDADES PRECIO PROMEDIO TOTAL INGRESOS

Enero 120 $ 13.000 $ 1.560.000Febrero 120 $ 13.000 $ 1.560.000Marzo 180 $ 13.000 $ 2.340.000Abril 150 $ 13.000 $ 1.950.000Mayo 240 $ 14.000 $ 3.360.000Junio 115 $ 13.000 $ 1.495.000Julio 110 $ 13.000 $ 1.430.000Agosto 110 $ 13.000 $ 1.430.000Septiembre 300 $ 13.000 $ 3.900.000Octubre 140 $ 13.000 $ 1.820.000Noviembre 120 $ 13.000 $ 1.560.000Diciembre 360 $ 14.000 $ 5.040.000TOTAL 2.065 $ 13.167 $ 27.445.000PROMEDIO 172 $ 13.167 $ 2.287.083

147

Tabla 22. Ventas año 2005 en Pesos Corrientes

MES UNIDADES PRECIO PROMEDIO

TOTAL

Enero 125 $ 14.200 $ 1.775.000Febrero 125 $ 14.200 $ 1.775.000Marzo 190 $ 14.200 $ 2.698.000Abril 160 $ 14.200 $ 2.272.000Mayo 250 $ 15.000 $ 3.750.000Junio 115 $ 14.300 $ 1.644.500Julio 110 $ 14.300 $ 1.573.000Agosto 110 $ 14.300 $ 1.573.000Septiembre 300 $ 14.300 $ 4.290.000Octubre 140 $ 14.300 $ 2.002.000Noviembre 120 $ 14.300 $ 1.716.000Diciembre 360 $ 15.400 $ 5.544.000TOTAL 2.105 $ 14.417 $ 30.612.500PROMEDIO 175 $ 14.417 $ 2.551.042

148

Tabla 23. Presupuesto de Ventas

Presupuesto de Ventas en Pesos Corrientes

AÑO UNIDADES PRECIO UNITARIO PROMEDIO VALOR TOTAL2005 2.105 $ 14.417 $ 30.347.7852006 2.105 $ 15.138 $ 31.865.1742007 2.145 $ 15.819 $ 33.931.8692008 2.230 $ 16.452 $ 36.687.5482009 2.230 $ 17.110 $ 38.155.050

149

Tabla 24. Materia Prima Año 2004

PRODUCTO MATERIA PRIMA UNIDAD DE

MEDIDA

COSTO UNITARIO ESTÁNDAR

Collar Piedras Un $ 2.050Guaya Cm $ 200

Escalachines Un $ 150Seguros Un $ 200Broches Un $ 100

Otros (empaque) Un $ 300TOTAL $ 3.000

Pulsera Piedras Un $ 800Guaya Cm $ 250

Escalachines Un $ 100Seguros Un $ 100Broches Un $ 100

Otros (empaque) Un $ 300TOTAL $ 1.650

Aretes Piedras Un $ 300Guaya Cm $ 125

Escalachines Un $ 80Seguros Un 0

Pescadores Un $ 100Otros (empaque) Un $ 300

TOTAL $ 905

150

Tabla 25. Mano de Obra Año 2004

No. TRABAJADORES CARGO SUELDO BÀSICO MENSUAL

1 Directora $ 500.0001 Operaria $ 400.000

TOTAL MANO OBRA $ 900.000

151

Tabla 26. Costos Indirectos de Fabricación Año 2004

Costo ValorServicios Públicos $ 150.000Agua (30%) $45.000Luz (20%) $30.000Teléfono (50%) $75.000

TOTAL $ 150.000

152

Tabla 27. Costo Ventas Año 2004

COSTO DE VENTAS AÑO 2004

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TotalInventario Inicial

$ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

+ Compras $ 300.000 $ 300.000 $ 320.000 $ 300.000 $ 400.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 420.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 450.000 $ 3.990.000

- InventarioFinal

$ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 70.000 $ 70.000

Total $ 300.000 $ 300.000 $ 320.000 $ 300.000 $ 400.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 420.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 380.000 $ 3.920.000

153

Tabla 28. Gastos Año 2004

Gastos Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total

Sueldos $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 10.800.000Arriendo $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 2.400.000Servicios $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 1.800.000Total $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 15.000.000

154

Tabla 29. Presupuesto de Producción

Presupuesto de Producción Unidades

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009Unidades por Vender 2.105 2.105 2.145 2.230 2.230+ Inventario Final P.T. 5 5 5 5 5- Inventario Inicial P.T. 5 5 5 5 5Unidades por Producir 2.105 2.105 2.145 2.230 2.230

155

Tabla 30. Presupuesto de Consumo de Materias Primas

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009Unidades por producir 2.105 2.105 2.145 2.230 2.230+ Inventario Final P.P. 0 0 0 0 0- Inventario Inicial P.P. 0 0 0 0 0Unidades que requieren materia prima 1.255 2.105 2.145 2.230 2.230* Costo materia prima por unidad $1.852 $ 1.945 $ 2.032 $ 2.113 $ 2.198Costo total de materia prima $ 2.324.260 $ 4.093.383 $ 4.358.870 $ 4.712.863 $ 4.901.377

156

Tabla 31. Presupuesto de compras de Materia Prima

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009Total Materia Prima por Consumir 2.324.260,00 4.093.383,00 4.358.869,52 4.712.862,55 4.901.377,06 + Inventario Final Materia Prima 23.242,60 40.933,83 43.588,70 47.128,63 49.013,77 - Inventario Inicial Materia Prima 50.000,00 23.242,60 40.933,83 43.588,70 47.128,63 Compras Necesarias Materia Prima 2.297.502,60 4.111.074,23 4.361.524,38 4.716.402,48 4.903.262,20

157

Tabla 32. Presupuesto de Mano de Obra

Año Cargo Salario Anual Total2005 1 Directora $ 6.000.000 $ 6.000.000

1 Operaria $ 4.800.000 $ 4.800.000Total $ 10.800.000 $ 10.800.000

2006 Total $ 11.340.000 $ 11.340.0002007 Total $ 11.850.300 $ 11.850.3002008 Total $ 12.324.312 $ 12.324.3122009 Total $ 12.817.284 $ 12.817.284

158

Tabla 33. Presupuesto de Gastos de Administración y Ventas

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009Arriendos 2.400.000,00 2.520.000,00 2.633.400,00 2.738.736,00 2.848.285,44 Papelería 240.000,00 252.000,00 263.340,00 273.873,60 284.828,54 Publicidad - 180.000,00 188.100,00 195.624,00 203.448,96 Total 2.640.000,00 2.952.000,00 3.084.840,00 3.208.233,60 3.336.562,94

159

Anexo 3. Balance General Mayrez One Año 2004

MAYREZ ONEBALANCE GENERAL A 31 DE DICIEMBRE DE 2004

ACTIVO PASIVO

CORRIENTECaja y Bancos 8.285.000,00 Inventarios Terminado 70.000,00 Materias Primas 50.000,00

TOTAL ACTIVO CORRIENTE 8.405.000,00

FIJO PATRIMONIOHerramientas 50.000,00 Capital 2.070.000,00 Muebles y enceres Utilidad del ejercicio 8.285.000,00 Mesa de Trabajo 600.000,00 Canasta para producto terminado 100.000,00 Computador 1.200.000,00

TOTAL ACTIVO FIJO 1.950.000,00 TOTAL PATRIMONIO 10.355.000,00 TOTAL ACTIVO 10.355.000,00 TOTAL PASIVO MAS PATRIMONIO 10.355.000,00

160

Anexo 4. Estado de resultados Mayrez One Año 2004

MAYREZESTADO DE RESULTADOS

DE 1 DE ENERO A 31 DE DICIEMBRE DE 2004

Ventas 27.445.000,00 Menos Costo de ventas 3.920.000,00 Utilidad Bruta 23.525.000,00

Menos Gastos de Administración 15.240.000,00 Sueldos 10.800.000,00 Arriendos 2.400.000,00 Servicios 1.800.000,00 Papeleria 240.000,00 Utilidad Operacional 8.285.000,00

Utilidad del Ejercicio 8.285.000,00

161

Anexo 5. Estado de Costo de Produciòn Proyectado

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009

Inventario Inicial de Materias Primas 50.000,00 $23.243 40.933,83 43.588,70 47.128,63 Mas Compras Materias Primas 2.297.502,60 4.111.074,23 4.361.524,38 4.716.402,48 4.903.262,20 Menos Inventario Final 23.242,60 40.933,83 43.588,70 47.128,63 49.013,77

COSTO MATERIA PRIMA UTILIZADA 2.324.260,00 4.093.383,40 4.358.869,52 4.712.862,55 4.901.377,06

MAS COSTO MANO DE OBRA 10.800.000,00 11.340.000,00 11.850.300,00 12.324.312,00 12.817.284,48

MAS COSTO INDIRECTO DE FABRIC.Servicios Publicos 1.800.000,00 1.890.000,00 1.975.050,00 2.054.052,00 2.136.214,08

TOTAL COSTOS INDIRECTOS FABRIC 1.800.000,00 1.890.000,00 1.975.050,00 2.054.052,00 2.136.214,08

COSTO DE FABRICACION 14.924.260,00 17.323.383,40 18.184.219,52 19.091.226,55 19.854.875,62

Mas Inventario Inicial Producto Proceso 0 0 0 0 0Menos Inventario Final Producto Proceso 0 0 0 0 0

COSTO DE PRODUCCION 14.924.260,00 17.323.383,40 18.184.219,52 19.091.226,55 19.854.875,62

ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION PROYECTADO MAYREZ ONE

162

Anexo 6. Estado de Pérdidas y Ganancias Proyectado

MAYREZ ONEESTADO DE RESULTADOS PROYECTADO

Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009

VENTAS BRUTAS 30.347.785,00 31.865.174,25 33.931.869,22 36.687.548,30 38.155.050,23 Menos Descuentos - - - - - VENTAS NETAS 30.347.785,00 31.865.174,25 33.931.869,22 36.687.548,30 38.155.050,23

Menos Costo de Venta Inventario Incial Producto Terminado 70.000,00 77.000,00 80.850,00 84.488,25 87.867,78 Mas Costo de Producción 14.924.260,00 17.323.383,40 18.184.219,52 19.091.226,55 19.854.875,62 Menos Inventario Final Producto Terminado 77.000,00 80.850,00 84.488,25 87.867,78 91.382,49 TOTAL COSTO DE VENTAS 14.917.260,00 17.319.533,40 18.180.581,27 19.087.847,02 19.851.360,91

UTILIDAD BRUTA 15.430.525,00 14.545.640,85 15.751.287,96 17.599.701,27 18.303.689,32

Menos Gastos Administrativos y de Ventas Arrendamientos 2.400.000,00 2.520.000,00 2.633.400,00 2.738.736,00 2.848.285,44 Sueldos Directora 3.000.000,00 3.150.000,00 3.291.750,00 3.423.420,00 3.560.356,80 Papelería 240.000,00 252.000,00 263.340,00 273.873,60 284.828,54 Publicidad - $180.000 188.100,00 195.624,00 203.448,96 TOTAL GASTOS DE ADMON Y VENTAS 5.640.000,00 6.102.000,00 6.376.590,00 6.631.653,60 6.896.919,74

UTILIDAD OPERACIONAL 9.790.525,00 8.443.640,85 9.374.697,96 10.968.047,67 11.406.769,58 UTILIDAD NETA 9.790.525,00 8.443.640,85 9.374.697,96 10.968.047,67 11.406.769,58

163

MAYREZ ONE

Anexo 7. Flujo de Caja Libre Descontado

Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009

INGRESOSVentas del Período 30.347.785,00 31.865.174,25 33.931.869,22 36.687.548,30 38.155.050,23 TOTAL INGRESOS 30.347.785,00 31.865.174,25 33.931.869,22 36.687.548,30 38.155.050,23

EGRESOSCompras Materia Prima 2.297.502,60 4.111.074,23 4.361.524,38 4.716.402,48 4.903.262,20 Sueldos Operación 10.800.000,00 11.340.000,00 11.850.300,00 12.324.312,00 12.817.284,48 Arriendo 2.400.000,00 2.520.000,00 2.633.400,00 2.738.736,00 2.848.285,44 Servicios 1.800.000,00 1.890.000,00 1.975.050,00 2.054.052,00 2.136.214,08 Sueldo Directora 3.000.000,00 3.150.000,00 3.291.750,00 3.423.420,00 3.560.356,80 Publicidad - 180.000,00 188.100,00 195.624,00 203.448,96 Papelería 240.000,00 252.000,00 263.340,00 273.873,60 284.828,54 TOTAL EGRESOS 20.537.502,60 23.443.074,23 24.563.464,38 25.726.420,08 26.753.680,51

EFECTIVO GENERADO ===> -10.355.000,00 9.810.282,40 8.422.100,02 9.368.404,84 10.961.128,21 11.401.369,72

Dividendos para Socios = Propuesta 6.000.000,00 6.600.000,00 7.260.000,00 7.986.000,00 8.784.600,00

Flujo de Caja Libre de Cada Año 3.810.282,40 1.822.100,02 2.108.404,84 2.975.128,21 2.616.769,72

Saldo Inicial = Saldo Año Anterior 8.285.000,00 12.095.282,40 13.917.382,42 16.025.787,26 19.000.915,47

Saldo Final = Saldo al Final del Año 12.095.282,40 13.917.382,42 16.025.787,26 19.000.915,47 21.617.685,20

TIO 30,00%VPN $ 13.347.558,87TIR 88,18%

TIO = Tasa Interna de Oportunidad del Inversionista, esta tasa representa el rendimiento mínimo que espera el inversionista como retorno de sus inversiones.VPN = Corresponde al Valor Presente de los Flujos Futuros generados por el proyecto descontados a la Tasa de Oportunidad del Inversionista, menos la Inversión InicialTIR = Tasa Interna de Retorno del Proyecto, corresponde a la Tasa de Rendimiento que genera el Proyecto o Tasa de Rentabilidad del Proyecto en Sí.

164

Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009

ACTIVOCaja y Bancos 8.285.000,00 12.095.282,40 13.917.382,42 16.025.787,26 19.000.915,47 21.617.685,20 Inventarios Materias Primas 50.000,00 23.242,60 40.933,83 43.588,70 47.128,63 49.013,77 Inventarios Producto en Proceso 0 0 0 0 0Inventarios Producto Terminado 70.000,00 77.000,00 80.850,00 84.488,25 87.867,78 91.382,49 TOTAL ACTIVO CORRIENTE 8.405.000,00 12.195.525,00 14.039.166,25 16.153.864,21 19.135.911,88 21.758.081,46

Herramientas 50.000,00 50.000,00 50.000,00 50.000,00 50.000,00 50.000,00 Muebles y Enseres Mesa de trabajo 600.000,00 600.000,00 600.000,00 600.000,00 600.000,00 600.000,00 Canastas para Producto Terminado 100.000,00 100.000,00 100.000,00 100.000,00 100.000,00 100.000,00 Computador 1.200.000,00 1.200.000,00 1.200.000,00 1.200.000,00 1.200.000,00 1.200.000,00

TOTAL ACTIVO FIJO 1.950.000,00 1.950.000,00 1.950.000,00 1.950.000,00 1.950.000,00 1.950.000,00 TOTAL ACTIVO 10.355.000,00 14.145.525,00 15.989.166,25 18.103.864,21 21.085.911,88 23.708.081,46

PASIVO

PATRIMONIOCapital Social 2.070.000,00 2.070.000,00 2.070.000,00 2.070.000,00 2.070.000,00 2.070.000,00 Utilidad del Ejercicio 8.285.000,00 9.790.525,00 8.443.640,85 9.374.697,96 10.968.047,67 11.406.769,58 Utilidades por Distribuir 2.285.000,00 5.475.525,00 6.659.165,85 8.047.863,81 10.231.311,48

TOTAL PASIVO MAS PATRIMONIO 10.355.000,00 14.145.525,00 15.989.165,85 18.103.863,81 21.085.911,48 23.708.081,06

Anexo 8. Balance General Proyectado

MAYREZ ONE

165

Anexo 9. Balance General Año 2004 y 2005 Activo

MAYREZ ONE BALANCE GENERAL A 31 DE DICIEMBRE AÑO 2004 Y 2005

Año 2004 Año 2005 Variación Clasificación

ACTIVOCaja y Bancos 8.285.000,00 12.095.282,40 3.810.282,40 UInventarios Materias Primas 50.000,00 23.242,60 -26.757,40 UInventarios Producto en Proceso 0 - Inventarios Producto Terminado 70.000,00 77.000,00 7.000,00 UTOTAL ACTIVO CORRIENTE 8.405.000,00 12.195.525,00 3.790.525,00

Herramientas 50.000,00 50.000,00 Muebles y Enseres Mesa de trabajo 600.000,00 600.000,00 Canastas para Producto Terminado 100.000,00 100.000,00 Computador 1.200.000,00 1.200.000,00

TOTAL ACTIVO FIJO 1.950.000,00 1.950.000,00 TOTAL ACTIVO 10.355.000,00 14.145.525,00 3.790.525,00 U

F: Fuente U: Uso

166

Anexo 9.1. Balance General Año 2004 y 2005 Pasivo

MAYREZ ONEBALANCE GENERAL A 31 DE DICIEMBRE DE 2004

AÑO 2004 AÑO 2005 Variación ClasificaciónPASIVO

PATRIMONIOCapital 2.070.000,00 2.070.000,00 0,00Utilidad del ejercicio 8.285.000,00 9.790.525,00 1.505.525,00 FUtilidades por distribuir 2.285.000,00

TOTAL PATRIMONIO 10.355.000,00 14.145.525,00 3.790.525,00TOTAL PASIVO MAS PATRIMONIO 10.355.000,00 14.145.525,00 3.790.525,00

F: Fuente U: Uso

167

Anexo 10. Flujo de Fondos

MAYREZ ONE ESTADO DE FLUJO DE FONDOS

Para el Periodo de 1 de Enero a Diciembre 31 de 2005

FUENTES

Utilidad Neta 9.790.525,00

TOTAL FUENTES DE FONDOS

USOS

Incremento en inventarios 7.000,00Incremento en materias pimas -26.757,40

TOLTAL USOS DE FONDOS -19.757,40

VARIACION 9.756.767,60

168

Tabla 21. Escenario Negativo Ventas año 2004 en Pesos Corrientes

MES UNIDADES PRECIO PROMEDIO TOTAL INGRESOS

Enero 120 $ 13.000 $ 1.560.000Febrero 120 $ 13.000 $ 1.560.000Marzo 180 $ 13.000 $ 2.340.000Abril 150 $ 13.000 $ 1.950.000Mayo 240 $ 14.000 $ 3.360.000Junio 115 $ 13.000 $ 1.495.000Julio 110 $ 13.000 $ 1.430.000Agosto 110 $ 13.000 $ 1.430.000Septiembre 300 $ 13.000 $ 3.900.000Octubre 140 $ 13.000 $ 1.820.000Noviembre 120 $ 13.000 $ 1.560.000Diciembre 360 $ 14.000 $ 5.040.000TOTAL 2.065 $ 13.167 $ 27.445.000PROMEDIO 172 $ 13.167 $ 2.287.083

169

Tabla 22. Escenario Negativo Ventas año 2005 en Pesos Corrientes

MES UNIDADES PRECIO PROMEDIO

TOTAL

Enero 125 $ 14.200 $ 1.775.000Febrero 125 $ 14.200 $ 1.775.000Marzo 190 $ 14.200 $ 2.698.000Abril 160 $ 14.200 $ 2.272.000Mayo 250 $ 15.000 $ 3.750.000Junio 46 $ 14.300 $ 657.800Julio 44 $ 14.300 $ 629.200Agosto 44 $ 14.300 $ 629.200Septiembre 120 $ 14.300 $ 1.716.000Octubre 56 $ 14.300 $ 800.800Noviembre 48 $ 14.300 $ 686.400Diciembre 144 $ 15.400 $ 2.217.600TOTAL 1.352 $ 14.417 $ 19.607.000PROMEDIO 113 $ 14.417 $ 1.633.917

170

Tabla 23, Escenario Negativo Presupuesto de Ventas

Presupuesto de Ventas en Pesos Corrientes

AÑO UNIDADES PRECIO UNITARIO PROMEDIO VALOR TOTAL2005 1.352 $ 14.417 $ 19.491.7842006 1.352 $ 15.138 $ 20.466.3732007 858 $ 15.819 $ 13.572.7482008 892 $ 16.452 $ 14.675.0192009 892 $ 17.110 $ 15.262.020

171

Tabla 24. Escenario Negativo Materia Prima Año 2004

PRODUCTO MATERIA PRIMA UNIDAD DE MEDIDA COSTO UNITARIO ESTÁNDARCollar Piedras Un $ 2.050

Guaya Cm $ 200Escalachines Un $ 150

Seguros Un $ 200Broches Un $ 100

Otros (empaque) Un $ 300TOTAL $ 3.000

Pulsera Piedras Un $ 800Guaya Cm $ 250

Escalachines Un $ 100Seguros Un $ 100Broches Un $ 100

Otros (empaque) Un $ 300TOTAL $ 1.650

Aretes Piedras Un $ 300Guaya Cm $ 125

Escalachines Un $ 80Seguros Un 0

Pescadores Un $ 100Otros (empaque) Un $ 300

TOTAL $ 905

172

Tabla 25. Escenario Negativo Mano de Obra Año 2004

No. TRABAJADORES CARGO SUELDO BÀSICO MENSUAL

1 Directora $ 500.0001 Operaria $ 180.000

TOTAL MANO OBRA $ 680.000

173

Tabla 26. Escenario Negativo Costos Indirectos de Fabricación Año 2004

Costo ValorServicios Públicos $ 150.000Agua (30%) $45.000Luz (20%) $30.000Teléfono (50%) $75.000

TOTAL $ 150.000

174

Tabla 27. Escenario Negativo Costo Ventas Año 2004

COSTO DE VENTAS AÑO 2004

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total

Inventario Inicial

$ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

+ Compras $ 300.000 $ 300.000 $ 320.000 $ 300.000 $ 400.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 420.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 450.000 $ 3.990.000

- InventarioFinal

$ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 70.000 $ 70.000

Total $ 300.000 $ 300.000 $ 320.000 $ 300.000 $ 400.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 420.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 380.000 $ 3.920.000

175

Tabla 28. Escenario Negativo Gastos Año 2004

Gastos Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total

Sueldos $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 900.000 $ 10.800.000Arriendo $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 2.400.000Servicios $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 150.000 $ 1.800.000Total $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 1.250.000 $ 15.000.000

176

Tabla 29. Escenario Negativo Presupuesto de Producción

Presupuesto de Producción Unidades

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009Unidades por Vender 1.352 1.352 858 892 892+ Inventario Final P.T. 5 5 5 5 5- Inventario Inicial P.T. 5 5 5 5 5Unidades por Producir 1.352 1.352 858 892 892

177

Tabla 30. Escenario Negativo Presupuesto de Consumo de Materias Primas

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009Unidades por producir 1.352 1.352 858 892 892+ Inventario Final P.P. 0 0 0 0 0- Inventario Inicial P.P. 0 0 0 0 0Unidades que requieren materia prima 502 1.352 858 892 892* Costo materia prima por unidad $1.852 $ 1.945 $ 2.032 $ 2.113 $ 2.198Costo total de materia prima $ 929.704 $ 2.629.099 $ 1.743.548 $ 1.885.145 $ 1.960.551

178

Tabla 31. Escenario Negativo Presupuesto de compras de Materia Prima

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009Total Materia Prima por Consumir 929.704,00 2.629.099,20 1.743.547,81 1.885.145,02 1.960.550,82 + Inventario Final Materia Prima 9.297,04 26.290,99 17.435,48 18.851,45 19.605,51 - Inventario Inicial Materia Prima 50.000,00 9.297,04 26.290,99 17.435,48 18.851,45 Compras Necesarias Materia Prima 889.001,04 2.646.093,15 1.734.692,29 1.886.560,99 1.961.304,88

179

Tabla 32. Escenario Negativo Presupuesto de Mano de Obra

Año Cargo Salario Anual Total2005 1 Directora $ 6.000.000 $ 6.000.000

1 Operario $ 2.160.000 $ 2.160.000Total $ 8.160.000 $ 8.160.000

2006 Total $ 8.568.000 $ 8.568.0002007 Total $ 8.953.560 $ 8.953.5602008 Total $ 9.311.702 $ 9.311.7022009 Total $ 9.684.170 $ 9.684.170

180

Tabla 33. Escenario Negativo Presupuesto de Gastos de Administración y Ventas

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009Arriendos 2.400.000,00 2.520.000,00 2.633.400,00 2.738.736,00 2.848.285,44 Papelería 240.000,00 252.000,00 263.340,00 273.873,60 284.828,54 Publicidad - 180.000,00 188.100,00 195.624,00 203.448,96 Total 2.640.000,00 2.952.000,00 3.084.840,00 3.208.233,60 3.336.562,94

181

Anexo 3. Escenario Negativo Balance General Mayrez One Año 2004

MAYREZ ONEBALANCE GENERAL A 31 DE DICIEMBRE DE 2004

ACTIVO PASIVO

CORRIENTECaja y Bancos 8.285.000,00 Inventarios Terminado 70.000,00 Materias Primas 50.000,00

TOTAL ACTIVO CORRIENTE 8.405.000,00

FIJO PATRIMONIOHerramientas 50.000,00 Capital 2.070.000,00 Muebles y enceres Utilidad del ejercicio 8.285.000,00 Mesa de Trabajo 600.000,00 Canasta para producto terminado 100.000,00 Computador 1.200.000,00

TOTAL ACTIVO FIJO 1.950.000,00 TOTAL PATRIMONIO 10.355.000,00TOTAL ACTIVO 10.355.000,00 TOTAL PASIVO MAS PATRIMONIO 10.355.000,00

182

Anexo 4. Escenario Negativo Estado de resultados Mayrez One Año 2004

MAYREZESTADO DE RESULTADOS

DE 1 DE ENERO A 31 DE DICIEMBRE DE 2004

Ventas 27.445.000,00 Menos Costo de ventas 3.920.000,00 Utilidad Bruta 23.525.000,00

Menos Gastos de Administración 15.240.000,00 Sueldos 10.800.000,00 Arriendos 2.400.000,00 Servicios 1.800.000,00 Papeleria 240.000,00 Utilidad Operacional 8.285.000,00

Utilidad del Ejercicio 8.285.000,00

183

Anexo 5. Escenario Negativo Estado de Costo de Produciòn Proyectado

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009

Inventario Inicial de Materias Primas 50.000,00 9.297,04 26.290,99 17.435,48 18.851,45 Mas Compras Materias Primas 939.001,04 2.632.147,19 1.734.692,29 1.886.560,99 1.961.304,88 Menos Inventario Final 9.297,04 26.290,99 17.435,48 18.851,45 19.605,51

COSTO MATERIA PRIMA UTILIZADA 979.704 2.615.153 1.743.548 1.885.145 1.960.551

MAS COSTO MANO DE OBRA $ 8.160.000 $ 8.568.000 $ 8.953.560 $ 9.311.702 $ 9.684.170

MAS COSTO INDIRECTO DE FABRIC.Servicios Publicos $ 1.800.000 $ 1.890.000 $ 1.975.050 $ 2.054.052 $ 2.136.214

TOTAL COSTOS INDIRECTOS FABRIC $ 1.800.000 $ 1.890.000 $ 1.975.050 $ 2.054.052 $ 2.136.214

COSTO DE FABRICACION $ 10.939.704 $ 13.073.153 $ 12.672.158 $ 13.250.899 $ 13.780.935

Mas Inventario Inicial Producto Proceso 0 0 0 0 0Menos Inventario Final Producto Proceso 0 0 0 0 0

COSTO DE PRODUCCION $ 10.939.704 $ 13.073.153 $ 12.672.158 $ 13.250.899 $ 13.780.935

ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION PROYECTADO MAYREZ ONE

184

Anexo 6. Escenario Negativo Estado de Pérdidas y Ganancias Proyectado

MAYREZ ONEESTADO DE RESULTADOS PROYECTADO

Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009

VENTAS BRUTAS $ 19.491.784 $ 20.466.373 $ 13.572.748 $ 14.675.019 $ 15.262.020Menos Descuentos - - - - - VENTAS NETAS 19.491.784,00 20.466.373,20 13.572.747,69 14.675.019,32 15.262.020,09

Menos Costo de Venta Inventario Incial Producto Terminado 70.000,00 77.000,00 80.850,00 84.488,25 87.867,78 Mas Costo de Producción 10.939.704,00 13.073.153,24 12.672.157,81 13.250.899,42 13.780.935,40 Menos Inventario Final Producto Terminado 77.000,00 80.850,00 84.488,25 87.867,78 91.382,49 TOTAL COSTO DE VENTAS 10.932.704,00 13.069.303,24 12.668.519,56 13.247.519,89 13.777.420,69

UTILIDAD BRUTA 8.559.080,00 7.397.069,96 904.228,13 1.427.499,43 1.484.599,40

Menos Gastos Administrativos y de Ventas Arrendamientos 2.400.000,00 2.520.000,00 2.633.400,00 2.738.736,00 2.848.285,44 Sueldos Directora 6.000.000,00 6.300.000,00 6.583.500,00 6.846.840,00 7.120.713,60 Papelería 240.000,00 252.000,00 263.340,00 273.873,60 284.828,54 Publicidad - $180.000 188.100,00 195.624,00 203.448,96 TOTAL GASTOS DE ADMON Y VENTAS 8.640.000,00 9.252.000,00 9.668.340,00 10.055.073,60 10.457.276,54

UTILIDAD OPERACIONAL -80.920,00 -1.854.930,04 -8.764.111,87 -8.627.574,17 -8.972.677,14 UTILIDAD O PÈRDIDA -80.920,00 -1.854.930,04 -8.764.111,87 -8.627.574,17 -8.972.677,14

185

MAYREZ ONE

Anexo 7. Escenario Negativo Flujo de Caja Libre Descontado

Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009

INGRESOSVentas del Período 19.491.784,00 20.466.373,20 13.572.747,69 14.675.019,32 15.262.020,09 TOTAL INGRESOS 19.491.784,00 20.466.373,20 13.572.747,69 14.675.019,32 15.262.020,09

EGRESOSCompras Materia Prima $ 939.001,04 $ 2.632.147,19 $ 1.734.692,29 $ 1.886.560,99 $ 1.961.304,88Sueldos Operación 8.160.000,00 8.568.000,00 8.953.560,00 9.311.702,40 9.684.170,50 Arriendo 2.400.000,00 2.520.000,00 2.633.400,00 2.738.736,00 2.848.285,44 Servicios 1.800.000,00 1.890.000,00 1.975.050,00 2.054.052,00 2.136.214,08 Sueldo Directora 6.000.000,00 6.300.000,00 6.583.500,00 6.846.840,00 7.120.713,60 Publicidad - 180.000,00 188.100,00 195.624,00 203.448,96 Papelería 240.000,00 252.000,00 263.340,00 273.873,60 284.828,54 TOTAL EGRESOS 19.539.001,04 22.342.147,19 22.331.642,29 23.307.388,99 24.238.966,00

EFECTIVO GENERADO ===> -10.355.000,00 -47.217,04 -1.875.773,99 -8.758.894,60 -8.632.369,67 -8.976.945,91

Flujo de Caja Libre de Cada Año -47.217,04 -1.875.773,99 -8.758.894,60 -8.632.369,67 -8.976.945,91

Saldo Inicial = Saldo Año Anterior 8.285.000,00 8.237.782,96 6.362.008,97 -2.396.885,64 -11.029.255,31

Saldo Final = Saldo al Final del Año 8.237.782,96 6.362.008,97 -2.396.885,64 -11.029.255,31 -20.006.201,22

TIO 30,00%VPN $ -20.928.183,55 VPN negativo, el proyecto no es viableTIR

TIO = Tasa Interna de Oportunidad del Inversionista, esta tasa representa el rendimiento mínimo que espera el inversionista como retorno de sus inversiones.VPN = Corresponde al Valor Presente de los Flujos Futuros generados por el proyecto descontados a la Tasa de Oportunidad del Inversionista, menos la Inversión InicialTIR = Tasa Interna de Retorno del Proyecto, corresponde a la Tasa de Rendimiento que genera el Proyecto o Tasa de Rentabilidad del Proyecto en Sí.

186

Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009

ACTIVOCaja y Bancos 8.285.000,00 8.237.782,96 6.362.008,97 -2.396.885,64 -11.029.255,31 -20.006.201,22 Inventarios Materias Primas 50.000,00 9.297,04 26.290,99 17.435,48 18.851,45 19.605,51 Inventarios Producto en Proceso 0 0 0 0 0Inventarios Producto Terminado 70.000,00 77.000,00 80.850,00 84.488,25 87.867,78 91.382,49 TOTAL ACTIVO CORRIENTE 8.405.000,00 8.324.080,00 6.469.149,96 -2.294.961,91 -10.922.536,08 -19.895.213,22

Herramientas 50.000,00 50.000,00 50.000,00 50.000,00 50.000,00 50.000,00 Muebles y Enseres Mesa de trabajo 600.000,00 600.000,00 600.000,00 600.000,00 600.000,00 600.000,00 Canastas para Producto Terminado 100.000,00 100.000,00 100.000,00 100.000,00 100.000,00 100.000,00 Computador 1.200.000,00 1.200.000,00 1.200.000,00 1.200.000,00 1.200.000,00 1.200.000,00

TOTAL ACTIVO FIJO 1.950.000,00 1.950.000,00 1.950.000,00 1.950.000,00 1.950.000,00 1.950.000,00 TOTAL ACTIVO 10.355.000,00 10.274.080,00 8.419.149,96 -344.961,91 -8.972.536,08 -17.945.213,22

PASIVO

PATRIMONIOCapital Social 2.070.000,00 2.070.000,00 2.070.000,00 2.070.000,00 2.070.000,00 2.070.000,00 Utilidad del Ejercicio 8.285.000,00 -80.920,00 -1.854.930,04 -8.764.111,87 -8.627.574,17 -8.972.677,14 Utilidades por Distribuir 8.285.000,00 8.204.080,00 6.349.149,96 -2.414.961,91 -11.042.536,08

TOTAL PASIVO MAS PATRIMONIO 10.355.000,00 10.274.080,00 8.419.149,96 -344.961,91 -8.972.536,08 -17.945.213,22 - - - -

Anexo 8. Escenario Negativo Balance General Proyectado

MAYREZ ONE

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Anexo 9. Escenario Negativo Balance General Año 2004 y 2005 Activo

MAYREZ ONEBALANCE GENERAL A 31 DE DICIEMBRE AÑO 2004 Y 2005

Año 2004 Año 2005 Variación ClasificaciónACTIVO

CORRIENTECaja y Bancos $ 8.285.000 $ 8.237.783 -$ 47.217 UInventarios Terminado $ 70.000 $ 77.000 $ 7.000 U Materias Primas $ 50.000 $ 9.297 -$ 40.703 U

TOTAL ACTIVO CORRIENTE $ 8.405.000 $ 8.324.080 -$ 80.920

FIJOHerramientas $ 50.000 $ 50.000Muebles y enceres Mesa de Trabajo $ 600.000 $ 600.000 Canasta para producto terminado $ 100.000 $ 100.000 Computador $ 1.200.000 $ 1.200.000

TOTAL ACTIVO FIJO $ 1.950.000 $ 1.950.000TOTAL ACTIVO $ 10.355.000 $ 10.274.080 -$ 80.920

F: Fuente U: Uso

188

Anexo 9.1. Escenario Negativo Balance General Año 2004 y 2005 Pasivo

MAYREZ ONEBALANCE GENERAL A 31 DE DICIEMBRE DE 2004

Año 2004 Año 2005 Variación ClasificaciónPASIVO

PATRIMONIOCapital $ 2.070.000 $ 2.070.000 $ 0Utilidad del ejercicio $ 8.285.000 -$ 80.920 -$ 8.365.920

TOTAL PATRIMONIO $ 10.355.000 $ 10.274.080 -$ 80.920 FTOTAL PASIVO MAS PATRIMONIO $ 10.355.000 $ 10.274.080 -$ 80.920

F: Fuente U: Uso

189

Anexo 10. Escenario Negativo Flujo de Fondos

MAYREZ ONEESTADO DE FLUJO DE FONDOS

Para el Periodo de 1 de Enero a Diciembre 31 de 2005

FUENTES

Utilidad Neta -$ 80.920

TOTAL FUENTES DE FONDOS -$ 80.920

USOS

Incremento en inventarios $ 7.000Incremento en materias pimas -$ 40.703

TOLTAL USOS DE FONDOS -$ 33.703

VARIACION -$ 114.623

190

191

Grafico 15. Recopilación de Información del Procedimiento

Elaborado por Aprobado por Referencia

Fecha de Vigencia

Día Mes Año Puesto o Área Actividad

No. Descripción de la

actividad

Hrs.Hombre de

la actividad Observaciones Operario 1 Cortar lazo/ nylon /guaya X X 2 Colocar piedras y

escalachines o seguros X X

3 Asegurar escalachines X X 4 Colocar broches X X 5 Revisar y empacar X X 6 Colocar en canastas X 7 Almacenar X 15 minutos total

Este procedimiento aplica para la fabricación de collares, aretes y pulseras.

Simbología: Operación Revisión Transporte Demora Almacenamiento

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Tabla 34. Matriz DOFA FORTALEZAS DEBILIDADES

MATRIZ DOFA

1. Amplio conocimiento del producto 2. Equipo de trabajo comprometido y

responsable 3. Liderazgo Gerencial 4. Servicio de reparación de joyas 5. Calidad de los productos 6. Precios Competitivos 7. Combinación de productos según el

gusto del cliente 8. Variedad e innovación en los diseños.

1. Carencia de estructura organizacional y Planeación ajustada a sus necesidades. Empresa Empírica

2. No se ofrecen otros productos de la gama artesanal diferentes a aretes, collares y pulseras.

OPORTUNIDADES ESTRATEGIA MAXI MAXI ESTRATEGIA MAXI MINI 1. Comercialización del producto en

toda Bogotá. 2. Preferencia en el mercado de las

joyas por el tipo de producto artesanal 3. Buena frecuencia de compra 4. En el mercado la marca es indiferente 5. La joyería artesanal se usa con todo

tipo de ropa 6. Apoyo gubernamental a

Microempresarios. 7. Viabilidad exportadora.

FO (1,2, 3, 5 y 8) (1, 2 y 3) Publicidad de los productos FO (2, 3, 5, 7 Y 8) (2 Y 3) Cubrimiento de la demanda FO (1,2 y 3) (2, 3 y 4) Diseño del empaque del producto. FO (1, 2, 3, 4, 5 y 6) (1, 2 y 3) Servicio de reparación de joyas

DO (1) (1,2, 3, 6 Y 7) Creación de procesos organizacionales. DO (2) (1, 2, 3, 4, Y 5) Ampliación de la gama de productos

AMENAZAS ESTRATEGIA MINI MAXI ESTRATEGIA MINI MINI 1. Niveles de desempleo que producen

disminuciones en los hábitos de compra de los consumidores

2. Años de experiencia de las grandes y reconocidas empresas de la competencia como de los pequeños microempresarios del sector.

FA (1,2, 3, 5, 6 y 8) (2) Economía y calidad del producto. FA (1, 2, 3, 4, 7 Y 8) (2) Información servicios de la empresa.

DA (1 y 2) (1 y 2) Propuesta legalización de la empresa.

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DETERMINACION DE ESTRATEGIAS

• Estrategia Maxi Maxi FO(1,2,3,5 y 8) (1,2 y3) Mostrar al mercado que son artículos de variedad que no solo realzan la belleza sino que también son seguros, publicitando los productos y los servicios que ofrece Mayrez One a través de catálogo, página web y folletos ó por publicidad directa de los clientes. FO (2, 3, 5, 7 y 8) (2 y 3) Mantener una producción que cubra la demanda mensual del producto. FO (1,2 y 3) (2, 3 y 4) Presentar un producto con empaque especial con la marca preimpresa en el mismo, para generar recordación en los clientes FO (1, 2, 3, 4, 5 y 6) (1, 2 y 3) Promover el servicio de reparación de joyas que ofrece la empresa, como factor diferenciador de la competencia.

• Estrategia Maxi Mini DO (1) (1,2, 3, 6 Y 7) Con la creación de los procesos administrativos, técnicos, financieros y comerciales en la empresa, ampliar el nicho de mercado actual y generar la posibilidad de internacionalizarse. DO (2) (1, 2, 3, 4, Y 5) Ampliar la gama de productos en la línea artesanal, como cinturones, diademas etc que mantengan la frecuencia de compra, la preferencia por la marca Mayrez One, y exalten el uso con todo tipo de ropa.

• Estrategia Mini Maxi FA (1,2, 3, 5, 6 y 8) (2) Publicitar en el mercado a través del catálogo y de la página web que los productos que ofrece Mayrez One, tienen variedad de precios asequible a los clientes adquiriendo adicionalmente artículos de calidad.

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FA (1, 2, 3, 4, 7 Y 8) (2) Informar a los clientes que la empresa ofrece un servicio de clínica de joyas, que no posee la competencia, y además la posibilidad de escoger fuera del catálogo su propia combinación.

• Estrategia Mini Mini DA (1 y 2) (1 y 2) Proponer a la directora la legalización de la empresa que le permita posicionamiento y recordación para competir con las grandes empresas del sector, incursionar con nuevos productos a nivel nacional y extranjero. PLAN DE ACCIÓN 1. Diseñar una estrategia publicitaria que reúna los siguientes requisitos: Área encargada: Gerencia – Directora

• Elaborar de un Catálogo con una portada donde se observe la marca Mayrez One, el empaque y el tipo de productos que se comercializan en la empresa, al interior del mismo ubicar las referencias más comercializadas por la empresa actualmente, las cuales se identificarán con nombres específicos asignados a cada accesorio.

• Elaborar una página web, que contenga información clara y precisa de la empresa como la historía, la misión, la visión, los valores y las creencias, los productos (collares, aretes y pulseras y sus posibles combinaciones)y materiales que utiliza la empresa , además la divulgación del servicio de reparación de joyas.

• Elaborar folletos donde se presente los productos, sus beneficios, los materiales empleados y el servicio de reparación de joyas

2. Mantener una producción que cubra la demanda del producto Área encargada: Gerencia – Directora, Producción – Operarios

• Efectuar subcontrataciones de personal, trabajar tiempo extra. 3. Ampliar la gama de productos

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Área encargada: Gerencia – Directora, Producción - Operarios

• Iniciar el diseño, elaboración y presentación de nuevos artículos como cinturones, diademas, bolsos etc, conservando la variedad de los estilos, colores y combinaciones y de acuerdo con las tendencias de la moda.

4. Manejar economía y Calidad en los productos Área encargada: Gerencia – Directora

• Trabajar con proveedores que manejen materias primas de calidad y a un precio adecuado. • Establecer una política de precios que no supere los índices de precios al consumidor. • Realizar promociones en donde por la compra de un collar y pulsera se obsequie un par de aretes, por la compra de

dos collares se obsequia una pulsera. 5. Legalizar la empresa Área encargada: Gerencia – Directora

• Dirigirse a las entidades como la Cámara y Comercio, el cuerpo de Bomberos, la Dirección de Impuestos Nacionales, EPS y ARP para efectuar los tramites correspondientes de constitución, aprobación y aportes.

• Establecer los contactos pertinentes para iniciar una actividad exportadora a Costa Rica.