7/17/2019 Matriz de Consistencia

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MATRIZ DE CONSISTENCIA

PROBLEMA DE

INVESTIGACIONJUSTIFICACION OBJETIVOS

Tema:

GALLETAS CON FIBRA

DIETETICA A BASE DE

HARINA DE QUINUA

¿Para qu !"r#e $a "%#e!&"'a(")%*

Este problema fue determinado para poder 

entender las consecuencias, para las

personas que se encuentran en Lima, distrito

de San Juan de Lurigancho, de no consumir 

productos con alto valor nutricional.

O+,e&"#- Ge%era$:

Dar a conocer la importancia del

consumo de productos con buenos

valores nutricionales y resaltar las

propiedades de la fibra dietética y

bondades de la quinua a las personas

que habitan en San Juan de

Lurigancho

O+,e&"#-! E!.e(/0"(-!:

Formar parte del mercado competidor 

con un producto paliativo la cual ayude

a los personas con obesidad, a poder 

sustituir su consumo de productos con

altas caloras que son per!udiciales

para su salud y desarrollo, con nuestro

producto aportando de este modo un

valor nutricional a su salud.

T".- 1e .r-+$ema:

"uantitativo

Pre'u%&a:

#"$mo afecta a las personas

que habitan en lima, distrito de

San Juan de Lurigancho que

sufren de obesidad o est%n

propensas a ello, el continuo

consumo de galletas que

contienen e&cesivas caloras y

un ndice ba!o del valor 

nutricional que se necesita'