2. COMERCIALITZACIÓ DE

PRODUCTES

1. EMBALATGE DE PRODUCTES

1.2 NIVELLS D’EMBALATGE

Nivell primari

1. EMBALATGE DE PRODUCTES

1.2 NIVELLS D’EMBALATGE

Nivell secundari

1. EMBALATGE DE PRODUCTES

1.2 NIVELLS D’EMBALATGE

Nivell terciari

1. EMBALATGE DE PRODUCTES

1.2 NIVELLS D’EMBALATGE

1. EMBALATGE DE PRODUCTES

1.3 TIPUS D’EMBALATGE

1. EMBALATGE DE PRODUCTES

1.5 L’EMBALATGE A LES INDÚSTRIES

En les indústries petites la forma d’embalatge

és en bona part manual, en canvi en les grans

indústries s’utilitzen sistemes mecanitzats

d’envasat i embalatge degut als grans volums

de producció que tenen.

http://www.youtube.com/watch?v=3PA_HjOWo9o

Veure VÍDEO En el següent enllaç

2. ETIQUETATGE DE PRODUCTES

2. ETIQUETATGE DE PRODUCTES

2.1 L’ETIQUETA ECOLÒGICA

Aquestes són les etiquetes ecològiques a

Catalunya:

Distintiu de garantia de qualitat

ambiental

Etiqueta ecològica de la Unió

Europea

2. ETIQUETATGE DE PRODUCTES

2.2 L’ETIQUETATGE ENERGÈTIC

2. ETIQUETATGE DE PRODUCTES

2.3 EL MARCATGE DE LA CE

2. ETIQUETATGE DE PRODUCTES

2.4 ETIQUETES ALIMENTÀRIES

A banda de la informació que ha de constar

en totes les etiquetes, en les etiquetes de

productes alimentaris també hi ha d’haver:

Identificació del producte

Lot de fabricació

Ingredients

Característiques nutricionals

Pes o volum net (símbol ℮)

Consells de conservació

Consells o instruccions pel seu ús.

Data de caducitat o la data de consum preferent.

Segell de registre sanitari

2. ETIQUETATGE DE PRODUCTES

2.4 ETIQUETES ALIMENTÀRIES

2. ETIQUETATGE DE PRODUCTES

2.4 ETIQUETES ALIMENTÀRIES

2. ETIQUETATGE DE PRODUCTES

2.5 ETIQUETATGE DE RISCOS

1. EMBALATGE DE PRODUCTES

2. ETIQUETATGE DE PRODUCTES

3. MÀRQUETING I PUBLICITAT

4. TRANSPORT I LOGÍSTICA

5. INCIDÈNCIA AMBIENTAL

UD.2. COMERCIALITZACIÓ DE PRODUCTES

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.1 PUBLICITAT

La publicitat és el conjunt d’activitats

destinades a promoure (donar a conèixer) un

producte, un bé o un servei determinat. Estan

regulades per llei.

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.1 PUBLICITAT

La publicitat pretén informar de les

excel·lències d’un producte, bé o servei i

persuadir consumidors potencials perquè

l’adquireixin davant d’altres productes

semblants.

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.1 PUBLICITAT

Les campanyes publicitàries es repeteixen

periòdicament, utilitzant nous i atractius

missatges destinats a mantenir l’interès del

consumidor.

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.1 PUBLICITAT

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.1 PUBLICITAT

En les campanyes publicitàries intervé un gran

nombre de professionals de la comunicació i

d’altres camps (psicòlegs, sociòlegs, etc.), per

crear missatges que cridin l’atenció del possible

consumidor i provoquin el desigs de comprar el

producte.

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.1 PUBLICITAT

Per fer publicitat d’un producte es fan servir

mitjans diferents depenent del nivell de difusió

que es vol obtenir i de la inversió econòmica

que s’ha decidit fer.

1. Televisió

2. Ràdio

3. Cartells publicitaris

4. Diaris i revistes

5. Prospectes

6. Publitramesa o mailing: per correu ordinari

7. A través d’Internet

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.1 PUBLICITAT

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.1 PUBLICITAT

Els criteris i les tècniques que es fan servir per

elaborar un missatge publicitari depenen del

tipus de mitjà que s’utilitzi per difondre’l. Els més

eficaços són els que es basen en les tècniques

audiovisuals.

Els mitjans publicitaris d’aquestes

característiques es combinen tres elements

fonamentals: l’argument o guió, la persona o

persones que l’interpreten i la música que

s’utilitza com a fons.

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.2 MÀRQUETING

L’activitat de l’empresa no pot ser aliena a les

necessitats del mercat. Cal conèixer les

necessitats dels futurs consumidors per poder-

los oferir l’article o el servei que estan esperant.

S’anomena màrqueting el conjunt de tècniques

aplicades al món empresarial que permeten

adequar els productes i els serveis generats per

l’empresa per tal d’afavorir-ne la

comercialització i venda, d’acord amb les

necessitats i les tendències del mercat.

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.2 MÀRQUETING

En el màrqueting d’un producte o servei es necessita:

1.- Investigació del mercat

Possibles clients

Competència

2.- Estratègies

De producte

De preu

De distribució

3. Promocions

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.2 MÀRQUETING

1.- Investigació del mercat : consisteix en una

recollida de dades relacionades amb

- Els possibles clients (preu que estan disposats a

pagar, demanda, canals publicitat,…

- La competència (productes existents similars,

quota de mercat, etc...)

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.2 MÀRQUETING

2.- Estratègies :

- De producte (al mateix producte se li afegeix alguna

cosa per diferenciar-se de la competència)

-De preu (diferent presentació, qualitat)

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.2 MÀRQUETING

2.- Estratègies :

- De distribució (arribar a punts on la resta no arriba,

compra exclusiva)

3. PUBLICITAT I MÀRQUETING

3.2 MÀRQUETING

2.COMERCIALITZACIÓ PRODUCTES

3.- Promocions: estan basades en induir a la compra

del producte o servei. Per això s’utilitza la publicitat, la

venta personal i les promocions.