10 ideas gratuitas para llenar tu restauranteConsigue más clientes para tu restaurante sin gastar un sólo euro

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Posicionamiento local en Google

de los usuarios españoles utiliza Internet para informarse antes de comprar.

de los usuarios realiza búsquedas de carácter local a través de Internet.

de las búsquedas locales desembocan en una visita al negocio o una llamada.

94%

74%

82%

Llega a cientos de personas que están buscando restaurantes en su zona

Idea 1

Fuentes: Expansión, Kelsey Group y TMP

Para hacerse una idea de los beneficios que puede traer el posicionamiento en Google, nada mejor que datos reales. Por suerte, Google ofrece una herramienta que permite consultar el número de búsquedas que se realizan al mes para cualquier palabra o frase.

Si consultamos por ejemplo los datos para la búsqueda “restaurantes zaragoza”, vemos que hay más de 135.000 personas que buscan restaurantes en Zaragoza a través de Google cada mes:

Si suponemos que un restaurante factura de media por mesa unos 50 euros, estaríamos hablando de que cada mes se “reparten” en Google 3 millones de euros entre los restaurantes de Zaragoza que aparecen en sus primeros resultados (como hemos visto antes, si no apareces en la 1ª página “no existes”).

Evidentemente en localidades pequeñas esa cifra de búsquedas mensuales es menor, pero a cambio tienen la ventaja de que hay menos competencia por aparecer en los primeros resultados. ¿No crees que a tu negocio le interesaría aparecer ante decenas, cientos o incluso miles de potenciales clientes?

Posicionamiento local en GoogleIdea 1

Más de 15 millones de usuarios de Facebook en España (aproximadamente 1 de cada 3 españoles)

La mitad de los usuarios de Facebook accede todos los días a su cuenta en la red social.

El boca a oreja y las recomendaciones de otras personas en Internet son los medios más influyentes en los consumidores. Un 90% de los internautas confía en las recomendaciones de sus conocidos.

Comunícate con clientes locales y consigue que te recomienden tu restaurante a sus amigos

Promoción en redes socialesIdea 2

Fuentes: El País, SocialBakers, Nielsen Global Consumer Survey.

Este restaurante ha desarrollado una completa estrategia de promoción en redes sociales bajo el concepto Ranchosfera:

Ofertas especiales para fans en Facebook.

Promociones difundidas en tiempo real a través de sus perfiles sociales en Facebook, Twitter, Foursquare…

Vídeos del restaurante en Youtube.

Fotos de platos, visitas famosas y del propio restaurante en su Web, Twitter, Flickr…

Sistema de reservas propio en su Web.

Difusión de información útil no relacionada directamente con el restaurante, aportando valor adicional al usuario.

Comunicación continua con clientes, incluyendo pruebas de nuevos conceptos y productos.

Más información en este artículo de Emprendedores

Promoción en redes socialesIdea 2

Perfil en Facebook

Perfil en Twitter

Página Web

Ejemplo de éxito: Restaurante El Rancho

Aprovecha Internet para recibir más recomendaciones y que lleguen a más gente

Fomenta las recomendaciones onlineIdea 3

Las recomendaciones y el boca a boca (boca-oreja) son el medio fundamental por el que se dan a conocer muchos restaurantes, pero muy pocos aprovechan Internet para potenciarlo.

El 91% dicen que las opiniones de otros consumidores son la ayuda número 1 para sus decisiones de compra

Sólo el 9% de los compradores ignora las opiniones de otros

1 conversación (recomendación “boca a boca”) tiene el mismo impacto que 200 anuncios en televisión

Fuentes: JC Williams Group, GfK y Buzzagent

Casi todas las iniciativas de marketing se centran en atraer a más visitantes, lo que muchas veces es complicado y/o caro.

Pocos negocios se esfuerzan en optimizar su Web para “convencer” a más visitantes y que se acaben convirtiendo en clientes.

Con pequeños cambios puedes conseguir grandes resultados. Puedes hacer pruebas y tomar decisiones según los resultados.

Consigue que tu Web sea tu mejor vendedor. Convierte más visitantes en clientes.

Optimiza tu web para conversionesIdea 4

A continuación recogemos algunos casos reales de resultados obtenidos a través de pruebas y trabajos de optimización web. Por ejemplo, existen bastantes casos que han prácticamente duplicado el número de conversiones simplemente cambiando el texto del título o un botón :

88% de mejora al cambiar un título (descripción de la prueba)

83% de mejora al cambiar el texto de un botón (descripción de la prueba)

También se pueden ver ejemplos más elaborados, como este caso de 600% de mejora al efectuar diversos cambios y pruebas a lo largo de varios años (descripción de la prueba):

Evidentemente no todos los casos son tan espectaculares, pero... ¿te imaginas poder duplicar los ingresos de tu negocio realizando un pequeño cambio o multiplicarlos por 6 a lo largo del tiempo gracias únicamente a la optimización de los contenidos de tu Web?

88%

83%

600%

Optimiza tu web para conversionesIdea 4

Aprovecha las visitas de los clientes a tu restaurante para impulsar tu presencia en Internet y viceversa (consigue que tus visitantes y seguidores online acudan a tu local)

Los recursos online (redes sociales, móviles, etc.) son una herramienta ideal para que un negocio local pueda fidelizar a sus clientes y conseguir más recomendaciones.

Aprovecha el potencial de integrar tus iniciativas de promoción presenciales y en Internet

Conecta las estrategias online - offline Idea 5

El e-mail marketing tiene un tremendo alcance: Casi todo el mundo tiene correo electrónico y lo consulta con frecuencia.

Se trata de una manera sencilla, rápida y gratuita de mantener el contacto con clientes actuales y potenciales.

Si consigues muchos suscriptores a tu lista de correo, tendrás un medio directo para hacer llegar novedades, información y promociones a tu público objetivo.

Envía mensajes gratis a tus clientes para que te visiten más, fidelizar, lanzar promociones…

Consigue suscriptores por e-mailIdea 6

Herramientas e-mail marketing

Es importante no utilizar un gestor de correo normal (Microsoft Outlook, Gmail…) para e-mail marketing, sino servicios específicos. Éstos incluyen funciones muy útiles: estadísticas, diseños personalizados, gestión automática de altas y bajas…

En castellano En inglés

MailRelayGratis hasta 25.000 e-mails (máximo 3.000 suscriptores).

GraphicMailGratis 1.000 e-mails cada mes (máximo 500 suscriptores).

TeEnvioGratis 500 e-mails cada mes.

MailchimpGratis 12.000 e-mails cada mes (máximo 2.000 suscriptores).

CampaignMonitorRecomendado especialmente para campañas puntuales.

GetResponsePlanes asequibles y funciones avanzadas.

Idea 6

de los consumidores declaran que es más probable que compren a una empresa que difunde contenidos de interés.

prefieren recibir información de una empresa a través de una serie de artículos en lugar de mediante un anuncio.

La publicidad “intrusiva” es cada vez menos efectiva. Los consumidores quieren ser informados, no bombardeados con mensajes comerciales.

Destaca y genera confianza en tus potenciales clientes difundiendo contenidos de calidad

Difusión de contenidos útilesIdea 7

Fuentes: Roper Public Affairs y Custom Content Council

61%

80%

Tu presencia online no tiene por qué limitarse a tu propia Web. Cuantas más páginas te mencionen, más vías tendrás de llegar a tus potenciales clientes.

Existen numerosas Web de terceros (portales generalistas, locales y sectoriales, directorios de empresas, blogs…) en las que un restaurante puede tener presencia gratuitamente.

También es importante llevar un control de lo que se está diciendo de tu negocio en otras Webs y ver qué está haciendo la competencia en Internet.

Multiplica y mejora tu visibilidad.Destaca ante tus potenciales clientes.

Presencia en Webs de tercerosIdea 8

Recomend

ación:Si decides

pagar por estar

presente en

alguna Web,

intenta que te

den primero un

período de

prueba y/o que

pagues sólo en

función de los

resultados

obtenidos

Por ejemplo, para la búsqueda “restaurantes madrid” en Google, aparecen en la primera página tienes todas estas Webs en las que cualquier restaurante de la zona podría estar presente.

En la mayoría de ellas el alta es gratuita. En algunas se paga sólo por aparecer destacado o por las reservas que te consigan.

Los medios locales y nacionales (periódicos, radios, televisiones, webs, blogs…) están constantemente a la búsqueda de nuevas noticias que publicar.

Si tienes una historia interesante o contenidos útiles para sus lectores, puedes conseguir visibilidad sin tener que pagar nada.

El impacto de una noticia o crítica positiva es mucho mayor que la de un anuncio (y da credibilidad extra)

Consigue aparecer en medios locales y nacionales sin pagar nada por ello

Presencia en medios de comunicaciónIdea 9

Este hotel-restaurante lleva a cabo una estrategia continuada de comunicación con medios especializados y generalistas, lo que le permite aparecer en ellos con mucha frecuencia.

Algunos hechos que le han valido su aparición en medios son :

Críticas, puntuaciones y premios recibidos

Presencia en medios y eventos internacionales

Reportajes temáticos de varios establecimientos de la zona o de características similares.

Reportajes en profundidad sobre el negocio en revistas especializadas y generalistas.

Inclusión entre los establecimientos recomendados en sección de viajes de distintos periódicos y revistas.

Participación en acciones solidarias

Entrevistas a directivos de la empresa

Difusión de notas de prensa “educativas” (por ejemplo: “Las 7 claves del enoturismo”)

Idea 9

Apariciones en medios

Notas de prensa

Galería de imágenes

Ejemplo de éxito: Hotel Restaurante Cosme Palacio

Presencia en medios de comunicación

Alíate con negocios complementarios y multiplica el alcance de tus ofertas

Desarrolla promociones conjuntasIdea 10

Las colaboraciones con otros negocios locales son una forma rápida y efectiva de llegar a más gente sin gastar en publicidad

Gracias a Internet surgen nuevas posibilidades de difusión de promociones conjuntas: e-mail, redes sociales, blogs…

Declive de los medios tradicionales

Fuente: TMP / DIYSEO

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