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MANUAL INTRODUCCIÓN A LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO DEL PROGRAMA DE PREGRADO DE QUÍMICA Cristian Blanco Tirado Santiago Villabona Estupiñán ESCUELA DE QUÍMICA FACULTAD DE CIENCIAS UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

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MANUAL

INTRODUCCIÓN A LAS

PRÁCTICAS DE

LABORATORIO DEL

PROGRAMA DE PREGRADO

DE QUÍMICA

Cristian Blanco Tirado

Santiago Villabona Estupiñán

ESCUELA DE QUÍMICA

FACULTAD DE CIENCIAS

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

200

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CRISTIAN BLANCO TIRADO

SANTIAGO VILLABONA ESTUPIÑÁN

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS

ESCUELA DE QUÍMICA

2012

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Contenido

1. Introducción Pág.

2. Normas básicas de seguridad e higiene en el laboratorio

2.1. Normas personales de conducta

2.2. Normas de protección individual

2.3. Normas relacionadas con procedimientos de rutina en el laboratorio

2.4. Normas relacionadas con la utilización del material de vidrio

2.5. Normas sobre la manipulación y almacenamiento de sustancias químicas

2.6. Normas sobre el tratamiento de residuos químicos

2.7. Medidas a tomar en caso de accidente

3. Toma de datos y presentación de resultados

3.1. Cuaderno de laboratorio: función y correcto manejo

3.2. Presentación del informe de laboratorio

3.3. Introducción al tratamiento de datos experimentales

3.3.1. Números exactos e inexactos

3.3.2. Notación científica

3.3.3. Cifras significativas

3.3.4. Nociones sobre tratamiento estadístico de datos

3.4. Herramientas computacionales

3.4.1. Hojas de cálculo

3.4.2. Editores de ecuaciones

3.4.3. Editores de moléculas

3.4.4. Procesadores de datos espectroscópicos

3.4.5. Software basados en la Web

3.4.6. Bases de datos Web

4. Bibliografía

5. Anexos

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1. INTRODUCCIÓN

El presente documento, es el primero de una serie de 14 manuales en desarrollo, adelantados como herramienta

académica para todos los cursos de experimentación en Química que se imparten en el programa de pregrado de la Escuela

de Química de la UIS, elaborados como respuesta ante la necesidad de profesores y estudiantes de contar con una guía

propia, didáctica, metódica y organizada para realizar las prácticas experimentales de laboratorio, con lo cual se podrá

planear y preparar de manera anticipada cada práctica, evitando la improvisación y permitiendo con ello un mejor

aprovechamiento de los recursos disponibles.

A excepción del primero, cada manual consiste en una colección de prácticas de laboratorios en número suficiente,

específicos para cada curso y agrupados de manera ascendente de acuerdo al nivel del actual plan de estudios. Este primer

manual, aunque no pretende ser una guía exhaustiva, si concierne a las pautas comunes y generales que se deben tener en

cuenta para llevar a cabo cualquier práctica de Química. Así, en este documento preliminar se describen aspectos

fundamentales que van desde las normas de seguridad hasta el tratamiento de datos experimentales, convirtiéndose en una

información valiosa y de conocimiento obligatorio para los estudiantes que cursen laboratorios de Química de todos los

niveles.

La elaboración de estos manuales es el resultado de una novedosa iniciativa de la dirección de la Escuela de Química que

para su ejecución contó con la ayuda de los docentes que imparten los laboratorios de cada uno de los cursos del programa

de pregrado. Se espera constituyan una valiosa herramienta para el óptimo desarrollo de las prácticas de laboratorio y

contribuyan al progreso de las competencias relacionadas con el conocimiento práctico en los estudiantes. Para finalizar, se

agradece cualquier sugerencia y crítica que pueda mejorar y hacer más completa esta serie de documentos.

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2. NORMAS BÁSICAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL LABORATORIO

Los laboratorios de Química involucran una serie de factores de riesgo relacionados básicamente con las operaciones que allí

se realizan y con los productos que se manipulan. Para lograr un desempeño seguro, es necesario la adopción de un

conjunto de normas de conducta que deben seguirse estrictamente a manera de protocolo. Es de vital importancia tener en

cuenta que la infracción de cualquiera de estas normas o la desatención a las recomendaciones, pondrá en riesgo la salud y

la vida tanto para quien realiza el experimento, como para las demás personas que se encuentran trabajando en el

laboratorio.

Con el propósito de minimizar o evitar accidentes en los laboratorios de Química, a continuación se presentan un resumen

de las normas y recomendaciones básicas para realizar el trabajo experimental en forma eficiente y segura. Se incluyen

precauciones y consejos importantes relacionados con el almacenamiento de los productos químicos, la eliminación de

residuos y la actuación en casos de emergencia.

2.1. Normas personales de conducta

1. Leer atentamente estas normas de trabajo en el laboratorio. Antes de iniciar la primera práctica el profesor le hará

firmar a cada alumno la “Declaración de Compromiso y Aceptación”, donde el estudiante afirma haber leído, además de

aceptar y comprometerse a obedecer estas normas (anexo 1).

2. El material de laboratorio que se entrega en el almacén de química debe ser revisado con detenimiento, ya que si

al almacenista entrega algún elemento deteriorado, y no se advierte, el daño tendrá que asumirlo el estudiante o grupo de

trabajo.

3. Llevar un cuaderno de apuntes, donde se registren de forma limpia y ordenada los preinformes de laboratorio, las

explicaciones previas a cada práctica y las observaciones y datos obtenidos durante su desarrollo. En cualquier momento el

profesor podrá solicitarlo para su revisión.

4. Atender a las instrucciones del profesor y leer con detenimiento la guía de cada práctica antes de realizarla; es

preciso repasar los fundamentos teóricos que en ella se estudian.

5. Está prohibido explícitamente realizar prácticas no autorizadas.

6. Al laboratorio se debe llegar puntual y no ausentarse sin la autorización del profesor. No está permitido el ingreso

de personas ajenas a la sesión de prácticas, a menos que por causas justificadas tenga autorización y se use la protección

indicada para la práctica.

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7. Nadie debe trabajar en el laboratorio sin, por lo menos, la compañía de otra persona.

8. Se debe conocer el uso y la ubicación de los equipos de atención de emergencias, como extintor, regaderas,

lavaojos, botiquín…

9. Está prohibido fumar, masticar chicle e ingerir alimentos y bebidas dentro del laboratorio.

10. No llevar puestos ni manipular lentes de contacto; tampoco aplicar cosméticos dentro del laboratorio.

11. Cada grupo de trabajo es responsable de su zona de trabajo y de su material.

12. Sobre el sitio de trabajo debe permanecer sólo el material requerido para la práctica. Los objetos innecesarios

deben colocarse lejos del área de trabajo en un lugar dispuesto para ellos.

13. El desplazamiento dentro del laboratorio debe ser sin arrebatos ni apresuramientos; las bromas y chanzas están

enteramente prohibidas. Una conducta irresponsable será motivo de expulsión de la práctica y por consiguiente de sanción

académica.

14. Las puertas y vías de acceso al laboratorio deberán permanecer siempre libres de cualquier obstáculo, dispuestas a

ser usadas en caso de emergencia.

15. No intentar manejar aquellos equipos, montajes o instalaciones ajenos a la práctica, ni mucho menos aquellos que

no se conoce cómo funcionan.

16. No está permitido sacar reactivos o material de prácticas fuera del laboratorio. Se debe trabajar siempre en la

mesa asignada, excepto cuando se requiera el uso de la balanza o la cabina de extracción de gases.

17. Lavar esmeradamente las manos y guantes de protección, con agua y jabón, después de utilizar un reactivo

peligroso y al terminar la práctica.

18. No manejar sustancias cuando se desconozcan sus propiedades y características; consultar con el profesor cuando

su uso sea necesario.

19. El orden y la limpieza deben distinguirse en el trabajo de laboratorio. Es por eso que al concluir una sesión de

prácticas se debe limpiar correctamente las mesas de trabajo, cabinas de extracción, equipos de uso común y el material de

laboratorio.

20. Se debe comprobar que las llaves de agua, gas y vacío estén perfectamente cerradas después dárseles uso y antes

de abandonar el laboratorio. Desconectar aquellos aparatos electrónicos de los que no se requiera su funcionamiento.

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2.2. Normas de protección individual

1. Durante toda la estancia en el laboratorio se debe usar vestuario que cubra apropiadamente las extremidades,

zapatos cerrados y de suela antideslizante; bata larga que cubra hasta las rodillas, de algodón y color blanco debidamente

abotonada; y gafas de seguridad. Estos elementos de protección personal evitan que posibles salpicaduras de sustancias

químicas dañen la ropa o alcancen la piel y los ojos. Estudiante que no traiga estos elementos de protección personal, no

podrá realizar la práctica.

2. Las gafas graduadas no sustituyen el uso de las gafas de seguridad; si se usan gafas formuladas, las gafas de

seguridad deben ir sobre estas.

3. Cuando se manipulen sustancias peligrosas emplear guantes de material adecuado (preferiblemente de nitrilo,

neopreno o PVC). La selección de los guantes dependerá de las sustancias a manipular.

4. Utilizar máscara de gases siempre que se visiten los refrigeradores o estantes donde están ubicados los productos

químicos; y cuando el uso de la cabina de extracción de gases no sea suficiente.

5. El cabello largo debe ir recogido (usar pinzas o gorro) o metido dentro de la ropa, ya que el cabello se inflama con

gran facilidad y rapidez. También se evitaran colgantes y adornos personales largos que puedan enredarse con los montajes

y el material del laboratorio.

2.3. Normas relacionadas con procedimientos de rutina en el laboratorio

1. Mientras se esté realizando un procedimiento se debe poner toda la atención en lo que se está haciendo; en ningún

momento se debe dejar sin supervisión un experimento ya que puede ocasionar graves accidentes.

2. El calentamiento con mechero de un tubo de ensayo debe hacerse con agitación, fijando la llama sobre la parte

media de su contenido. Durante el procedimiento el tubo debe inclinarse hacia donde no apunte a ninguna persona.

3. Cuando se pesen muestras en la balanza, se colocará papel de filtro sobre el platillo. Si la sustancia es corrosiva se

usará un vidrio de reloj o un pesa-sustancias sobre papel de filtro. Cuando ocurra derrame de alguna muestra sobre el

platillo se debe limpiar correctamente; después de finalizar la medición, la balanza se llevará a cero.

4. Las vibraciones debidas a golpes, aparatos cercanos en funcionamiento y soplar sobre el pato de una balanza son

perturbaciones que conducen a errores y por tanto deben ser evitados.

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5. Cuando se tomen puntos de fusión en el aparato Fisher-Johns, se pondrá una ínfima cantidad de sólido entre dos

láminas de vidrio; nunca colocar la muestra directamente sobre la placa de calentamiento. Utilizar máscara de gas para

evitar inhalar vapores.

6. Armar los montajes para los diferentes procedimientos (reflujos, destilaciones, reacciones con adición y agitación,

etc.) con especial cuidado, evitando que queden tensionados. Impedir que las piezas queden atoradas esparciendo una capa

fina de grasa de silicona entre las uniones de vidrio.

7. Cuando se utilice el condensador en un montaje, antes de iniciar el calentamiento, se debe asegurar su correcta

conexión a las mangueras de entrada y salida de agua, y vigilar periódicamente para garantizar que el flujo refrigerante sea

permanente; el servicio de agua puede suspenderse sin previo aviso. La no condensación de los vapores, hacen que estos se

escapen y contaminen el ambiente, además, pueden causar sobre-presión en el sistema haciendo saltar las piezas del

montaje.

8. Transportar las botellas tomándolas del fondo y nunca del cuello.

9. Utilizar la cabina de gases, sin introducir la cabeza, siempre que se manipulen compuestos volátiles. Cuando estas

sustancias sean muy tóxicas, corrosivas irritantes o lacrimógenas se debe emplear, adicionalmente, máscara de gases.

10. No calentar recipientes que se encuentren totalmente cerrados.

11. Para pipetear se debe utilizar propipetas (perillas o jeringuillas) nunca hacerlo con la boca. No pipetear con

cuidado puede hacer que productos químicos pasen al interior de estos dispositivos, atacándolos y estropeándolos. Las

perillas se deben guardar siempre con la ampolla llena de aire; si se guardan comprimidas se deforman y pierden su función.

12. Cuando se realizan procedimientos al vacío existe el riesgo que el recipiente sometido a la presión negativa

implosiones proyectando materia. Para controlar estos riesgos se recomienda utilizar material de vidrio del calibre

adecuado para trabajar a presiones extremas, y cubrir el recipiente con cinta adhesiva o una malla metálica o plástica.

Además, en aquellos sistemas para vacío que utilizan trampas de agua puede ocurrir el retorno de agua al recipiente en

depresión; si este recipiente contiene alguna sustancia capaz de reaccionar con el agua, la reacción puede ser violenta. Para

prevenirlo, antes de suspender el vacío hay que cerrar la llave que se coloca entre la trampa de agua y el recipiente.

13. Al realizar una evaporación o destilación a presión reducida, los balones no se llenarán excesivamente y se evitará

el sobrecalentamiento; si existe la posibilidad de formación de peróxidos, la evaporación no se llevará a sequedad. Una vez

concluido el procedimiento se debe retirar inmediatamente la fuente de calor y esperar que se enfríe el balón antes de

suspender el vacío. En las destilaciones, el calentamiento se debe aplicar sólo hasta cuando el vacio se halla establecido,

además, debe garantizarse la entrada permanente de aire a través del capilar; esto se hace vigilando que en el interior del

líquido se registre burbujeo continuo.

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14. El procedimiento de extracción liquido-liquido se realiza habitualmente en un embudo de separación. Debido a

que normalmente el disolvente de extracción es un compuesto orgánico volátil, la agitación vigorosa eleva la presión del

sistema, la cual debe ser liberada abriendo regularmente la válvula de la llave de paso. Para facilitar la separación de las

fases, el embudo debe destaparse y dejarse en reposo sobre un aro con nuez.

2.4. Normas relacionadas con la utilización del material de vidrio

1. Mientras se utilice, el material de vidrio debe mantenerse alejado de los ojos. Descartar el uso de aquel material

que presente alguna fisura, bordes o puntas cortantes, el cual aumenta el riesgo de accidente.

2. No es posible distinguir a simple vista el vidrio caliente del vidrio frío. Descuidar material de vidrio caliente en la

mesa de trabajo puede causar quemaduras; se bebe comprobar la temperatura antes de tomarlos directamente con las

manos, o utilizar guantes termo-aislantes o pinzas si es necesario su traslado.

3. Siempre se deben proteger las manos con un guante o una toalla, al insertar un tubo de vidrio o termómetro

dentro de un corcho. Ayuda humedecer el tubo y el orificio del corcho con agua, glicerina o detergente, y girarlo mientras

se introduce.

4. No colocar material de vidrio caliente sobre la baldosa fría, puede quebrase debido al cambio brusco de

temperatura y si tiene algún contenido éste se derramará sobre la mesa causando accidentes; para evitar esto, el material

de vidrio caliente se pondrá siempre sobre una toalla o una superficie de madera.

5. No calentar sustancias en material volumétrico como probetas, buretas, matraces aforados y pipetas, ya que no

resisten a temperaturas altas.

6. Cuando se requiera sacar una pipeta de una propipeta, o un termómetro o cualquier otro material de vidrio

incrustado en una o corcho, se debe hacer ejerciendo la fuerza en un punto del material de vidrio cercano a la propipeta o

corcho, para evitar roturas. En el caso que la extracción de un corcho resulte complicada, es preferible partir el corcho con

un bisturí.

7. El material de vidrio roto se debe limpiar de cualquier tipo de desecho, y recoger en contenedores específicos. No

arrojarlo en los recipientes de basura convencionales ya que pueden causar accidentes en la manipulación por el personal

de limpieza.

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2.5. Normas sobre la manipulación y almacenamiento de sustancias químicas

1. Antes de usar un producto químico, debe calcularse la cantidad requerida y sacar sólo lo necesario para evitar su

desperdicio. Este debe sacarse con una espátula limpia y seca, y transferirse con un embudo, si es sólido; o pipeta, si es

líquido, para evitar que se derrame.

2. Los recipientes de los reactivos y solventes deben cerrarse correctamente inmediatamente después de usarlos;

mientras se extrae la cantidad necesaria, los tapones o tapas deben colocarse siempre boca arriba.

3. Los sobrantes de los productos utilizados no serán devueltos a los frascos de origen para evitar la contaminación

del envase original.

4. Cuando se diluyan ácidos, no se debe echar el agua sobre ellos. Se hará siempre lo contrario, el ácido se agregará

sobre el agua.

5. Para oler el contenido de un recipiente basta con arrastrar los vapores hacia la nariz agitando la mano, e inhalando

suavemente; nuca se debe hacer acercando la nariz directamente a la boca del recipiente ya que los vapores de productos

irritantes pueden afectar las mucosas respiratorias. Si el contenido del recipiente es tóxico de ningún modo se intente

inhalar sus vapores.

6. Mantener alejados los productos inflamables de las fuentes de calor como estufas, muflas, mantas de calentamiento

y mecheros.

7. Evitar el contacto de la piel, boca y ojos con los productos y desechos químicos.

8. Toda sustancia derramada se deberá limpiar inmediatamente, siguiendo las instrucciones de acuerdo al reactivo

derramado.

9. Cuando se vaya a emplear un reactivo se debe comprobar que se trata del compuesto indicado. Leer

cuidadosamente con anterioridad la ficha técnica de seguridad y seguir las instrucciones de uso.

10. Es necesario saber interpretar los símbolos y frases numeradas de seguridad contenidas en las etiquetas de los

reactivos, así como respetar irrestrictamente las normas y precauciones que ellos representan. Las nuevas normas del

“Sistema Mundialmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos”, GHS por su sigla en inglés,

establecen que los pictogramas de peligrosidad, anteriormente de color negro con fondo naranja, deben llevar un símbolo

negro sobre fondo blanco encerrado en un marco rojo romboidal, tal como se muestran en la tabla N° 1. Estos

pictogramas vienen acompañados de palabras de alerta, indicaciones de peligro H (en remplazo de las de las actuales frases

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R), consejos de prudencia P (que sustituyen a las actuales frases S) y pictogramas de precaución, que se exponen en la tabla

N° 2. Debido a que este nuevo sistema de etiquetado de sustancias es reciente y aún no ha entrado en pleno vigor, es

frecuente encontrar etiquetas de reactivos con la normatividad en caducidad; para efectos de ilustración en la figura 1 se

hace una comparación entre estas dos formas de etiquetado.

11. El almacenamiento de cualquier producto o disolución debe hacerse en un frasco limpio y rotulado

apropiadamente. El rótulo debe llevar nombre de la sustancia, cantidad o concentración, pictograma de peligro, fecha de

preparación y responsable. Almacenar en lugares secos y ventilados; alejados de fuentes y tomas eléctricas.

12. El ácido fluorhídrico e hidróxido de sodio, puros o en solución, atacan el material de vidrio; por lo que deben ser

almacenados en recipientes de plástico.

13. Almacenar las sustancias, según criterios de disponibilidad, alterabilidad, compatibilidad y peligrosidad. Se deben

conocer las incompatibilidades entre sustancias antes de proceder a su almacenamiento. En la tabla 3 se advierten las

incompatibilidades por las que en condiciones de almacenamiento, determinados productos químicos pueden provocar

reacciones violentas o vapores tóxicos.

14. No utilizar recipientes vacíos de sustancias tóxicas, inflamables o irritantes para almacenar otros productos

químicos.

15. Ubicar las sustancias en lugares bajos, preferiblemente en estantes de madera.

16. Nunca dejar sustancias o residuos abandonados después de realizar la práctica de laboratorio; deben guardarse o

disponerse para su eliminación.

Tabla N° 1. Principales pictogramas de peligrosidad de las sustancias químicas.

Pictograma Definición

Por sus propiedades físico-químicas

Inflamables: Sustancias y mezclas que son inflamables después de un breve

contacto con una fuente de ignición y que continúan ardiendo después de la

eliminación de dicha fuente; en contacto con el agua o el aire húmedo

desprendan gases inflamables en cantidades peligrosas.

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Comburentes: Sustancias y mezclas líquidas que en contacto con otros,

particularmente con los inflamables ocasionan una reacción fuertemente

exotérmica.

Explosivos: Sustancias y mezclas sólidas, líquidas o gelatinosas que pueden

detonar, incluso en ausencia de oxígeno, bajo el efecto del calor, los choques o la

fricción.

Gases explosivos: Gases comprimidos, licuados o disueltos en un recipiente, que

pueden explotar con el calor ocasionando accidentes.

Corrosivos: Sustancias y mezclas que pueden atacar o destruir metales.

Por sus efectos sobre la salud humana

Tóxicos: Sustancias y mezclas, que por inhalación, ingestión, o penetración

cutánea, incluso en muy pequeña cantidad, pueden entrañar riesgos agudos o

crónicos e incluso la muerte.

Corrosivos: Sustancias y mezclas que en contacto con tejidos vivos, pueden

ejercer sobre ellos una acción destructiva.

Irritantes: Sustancias y mezclas que por inhalación, ingestión, o penetración

cutánea, pueden provocar efectos de gravedad limitada.

Citotóxicos: Sustancias y mezclas que por inhalación, ingestión, o penetración

cutánea pueden causar efectos mutagénicos, carcinogénicos, teratogénicos y

reproductivos; o que pueden modificar y causar graves efectos sobre el

funcionamiento de órganos y el sistema nervioso central, o provocar alergias

respiratorias.

Por sus efectos sobre el medio ambiente

Peligrosos para el medio ambiente: Sustancias y mezclas que en contacto con el

medio ambiente presentan o pueden presentar riesgo inmediato o futuro para

los organismos del medio acuático.

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Tabla N° 2. Algunos elementos presentes en las nuevas etiquetas de productos químicos.

Elemento

Descripción

Palabra de

advertencia

Proporciona información sobre el nivel de riesgo relativo sobre una sustancia o mezcla y

alerta al usuario sobre un peligro potencial. Con este fin se distinguen los dos niveles

siguientes:

“Peligro”: Palabra que indica las categorías de peligro más graves;

“Atención”: Palabra utilizada para señalar las categorías de peligros menos graves

Indicaciones de

peligro “H”

Son frases asignadas a una clase y categoría de riesgo que describe la naturaleza y las

propiedades intrínsecas de un producto peligroso así como el nivel de riesgo. Se definen 3

tipos de peligro que reúnen 28 clases y 79 categorías:

Peligros físico-químicos (H2xx); 16 clases diferentes que agrupan 45 categorías : 1)

explosivos, 2) gases inflamables, 3) aerosoles inflamables, 4) gases comburentes, 5) gases

a presión, 6) Líquidos inflamables, 7) sólidos inflamables, 8) sustancias autorreactivas, 9)

líquidos pirofóricos, 10) sólidos pirofóricos, 11) sustancias y mezclas que experimentan

calentamiento espontáneo, 12) sustancias y mezclas que en contacto con el agua

desprenden gases inflamables, 13) líquidos comburentes, 14) sólidos comburentes, 15)

peróxidos orgánicos , 16) sustancias y mezclas corrosivas para los metales. Ej: H223 –

Aerosol inflamable, H226 –

Peligros para la salud humana (H3xx); en total son 10 clases con 30 categorías: (1)

toxicidad aguda, (2) corrosión/irritación cutánea, (3) lesiones oculares graves/irritación

ocular, (4) sensibilización respiratoria/cutánea, (5) mutagenicidad en células geminales, (6)

carcinogenicidad, (7) toxicidad para la reproducción/lactancia, (8) toxicidad sistémica

específica en órganos diana, (9), (10) peligro por aspiración. Ej: H302 – Nocivo en caso de

ingestión, H317 – Puede provocar una reacción alérgica en la piel, H330 – Mortal en caso

de inhalación.

Peligros para el medio ambiente (H4xx), son sólo dos clases con 6 categorías: (1)

peligro para el medio ambiente acuático y (2) peligro para la capa de ozono. Esta último

es una variante introducida por la unión europea. Ej: H400 – Muy tóxico para los

– Puede ser nocivo para los organismos acuáticos.

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H228 – Sólido inflamable

Tipo

Categoría

Frase de

Peligro

Consejos de

prudencia “P”

Son frases que describen las medidas recomendadas que se deberían tomar para evitar o

minimizar los efectos adversos resultantes de la exposición a un producto peligroso. Se

reconocen 5 tipos de consejos de prudencia donde se agrupan 91 categorías.

Generales (P1xx), ej: P102 – Mantener fuera del alcance de los niños

Prevención (P2xx), ej: P280 – Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección

Respuesta (P3xx), ej: P315 – Consultar a un médico inmediatamente

Almacenamiento (P4xx), ej: P402 – Almacenar en un lugar seco

Eliminación (P5xx), ej: P501 – Eliminar el contenido/el recipiente en…

P313 – Consultar a un médico

Tipo

Categoría

Frase de

Prudencia

Pictogramas de

precaución

Los pictogramas de precaución representan el equipo de protección que debe llevarse

puesto para evitar o minimizar el riesgo de accidentes o enfermedades. Estos, en algunos

casos pueden estar incluidos en las etiquetas de los productos químicos; los más

importantes son:

Uso Obligatorio de

Gafas

Uso Obligatorio de

MáscaraUso Obligatorio de

Guantes

Uso Obligatorio de

Bata

Uso Obligatorio de

Calzado

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R10: Inflamable.R11-23/25: Tóxico por inhalación ypor ingestión.R 36/38: Irrita los ojos y la piel

S7: Manténgase el recipientebien cerrado.S16: Conservar alejado de todallama o fuente de chispas-nofumar.S23: No respirar los gasesS24: Evítese el contacto con la pielS45: En caso de accidente omalestar acúdase inmediatamenteal médico.

No. CAS

Nombre del

QuimUIS S.AAv. Bolívar No. 23-45Bucaramanga, Colombia, CP 8906Tel. 11223556

Código del Producto

Producto

Descripción adicional del producto

Especificaciones:

P. fusión:P. Ebullición:P. Ignición:Densidad:Etc.

Peso bruto:Fecha de expiraciónNo. de loteFecha de carga

Consejos de seguridad (frases S)Pictogramas de peligrosidad

Descripción del riesgo (frases R)

F

XnXnXn

Nombre del

QuimUIS S.AAv. Bolívar No. 23-45Bucaramanga, Colombia, CP 8906Tel. 11223556

Código del Producto

Producto

Especificaciones:

P. fusión:P. Ebullición:P. Ignición:Densidad:Etc.

Peso bruto:Fecha de expiraciónNo. de loteFecha de carga

No. CAS

Descripción adicional del producto

H225: Líquido y vapores muyinflamables.H301: Tóxico en caso de ingestión.H400: Muy tóxico para los organismosacuáticos (peligro agudo, categoría 1).

P210: Mantener alejado de fuentes decalor, chispas, llama abierta osuperficies calientes.—o fumar.P314: Consultar a un médico en casode malestar.P402: Almacenar en un lugar secoP501: Eliminar el contenido/elrecipiente en…De conformidad con lanormativa local, regional, nacional o

internacional (especifíquese).

Pictogramas de peligrosidad

Consejos de prudencia “P”

Peligro

Indicaciones de peligro “H”Palabra de advertencia

Figura 1. Ejemplos de etiquetas de productos químicos conforme al GHS actual (lámina superior) y nuevo (lamina inferior).

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Tabla N° 3. Principales incompatibilidades químicas*.

Sustancia

Incompatibilidades

Acetileno Aire, cobre, halógenos (cloro, bromo, yodo), plata.

Ácido acético Ácidos fuertes (crómico, nítrico y perclórico), peróxidos.

Ácido fluorhídrico Amoniaco, vidrio.

Ácido nítrico

(concentrado)

Anilinas, líquidos inflamables, orgánicos insaturados, ácido láctico, carbón, amoniaco, metales en

polvo, madera, alcoholes, anillos aromáticos ricos en electrones (fenoles, anilinas).

Ácido perclórico Algunos orgánicos, anhídrido acético, metales, alcoholes, madera y sus derivados.

Ácido pícrico Sequedad e impacto, metales alcalinos, agentes oxidantes, bases concentradas.

Ácido sulfúrico

concentrado

Anillos aromáticos ricos en electrones (fenoles, anilinas), hidrocarburos insaturados,

permanganato de potasio, cloratos, percloratos.

Metales alcalinos

Ácidos, agua, hidroxi compuestos, hidrocarburos policlorados (ej. CCl4), halógenos, dióxido de

carbono, oxidantes.

Amoniaco anhídro

Halógenos (cloro, bromo, yodo), ácido fluorhídrico, oxígeno líquido, hipoclorito del calcio

sodio, metales pesados (plata, oro, mercurio), ácido nítrico.

Nitrato de amonio

Metales en polvo, cloratos, nitritos, sulfuro, azúcar, orgánicos inflamables y combustibles,

ácidos, aserrín.

Anilinas

Ácidos concentrados (nítrico, crómico), agentes oxidantes (iones cromo (II), peróxidos,

permanganato).

Carbón activado Agentes oxidantes, aceites insaturados.

Ácidos carboxílicos Metales (álcalis), bases orgánicas, amonio.

Cloratos

Compuestos orgánicos inflamables y combustibles, metales en polvo fino, dióxido de

manganeso, sales de amonio.

Ácido crómico Anilinas, alcoholes primarios y secundarios.

Halógenos (cloro,

bromo)

Metales en polvo fino, éter dietílico, hidrógeno, compuestos orgánicos insaturados, sales de

carburo, acetileno, metales alcalinos,

Cobre Agentes oxidantes.

Éter (dietílico) Peróxidos (especialmente después de una larga exposición del éter al aire).

Flúor Reactivo (como un fuerte agente oxidante) hasta cierto punto con la mayoría de los compuestos,

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pero algunas veces puede causar reacciones violentas.

Hidrocarburos

(saturados)

Halógenos (especialmente flúor), en la presencia de luz ultravioleta y peróxidos.

Hidrocarburos

(insaturados)

Halógenos, ácidos fuertes concentrados, peróxidos.

Mercurio Algunos metales, amoniaco, alquinos terminales,

Permanganatos Aldehídos, alcoholes, hidrocarburos insaturados.

Permanganato de

potasio

Ácido clorhídrico, glicerol, peróxido de hidrógeno, acido sulfúrico, madera.

Peróxidos Líquidos inflamables, metales, aldehídos, alcoholes, impacto, hidrocarburos (insaturados).

Peróxido de

hidrógeno

Metales, alcoholes, permanganato de potasio, materiales inflamables y combustibles.

Potasio metálico Ver metales alcalinos.

Sales orgánicas de

plata

Sequedad y prolongada exposición al aire.

Sodio metálico Ver metales alcalinos.

Yodo Acetaldehído, antimonio, hidrocarburos insaturados, amoniaco, y algunas aminas.

*Tomado de Bruno, T. J y Svoronos, P. D. N.

2.6. Normas sobre el tratamiento de residuos químicos

Es conveniente conocer algunos procedimientos para el tratamiento y la eliminación de los residuos químicos más comunes

originados en el laboratorio. Estos procedimientos, no estandarizados que aplican principios químicos y el sentido común,

buscan transformar los desechos peligrosos en productos inofensivos o menos perjudiciales para la salud humana y el medio

ambiente.

1. No todos los residuos son igualmente peligrosos o se tratan de la misma forma, por lo tanto es importante

aprender a eliminarlos o saber donde depositarlos.

2. Cuando no es posible eliminar los residuos inmediatamente es necesario almacenarlos en frascos debidamente

rotulados, los cuales deben ser eliminados a través de destinatarios autorizados para manejar cada tipo de residuo.

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3. No está permitido verter los residuos por el desagüe a menos que se indique lo contrario. Cuando sea permitido,

en seguida debe hacerse circular abundante agua por el drenaje. Algunos procedimientos de eliminación o inactivación de

residuos químicos se listan a continuación:

a) Metales alcalinos y derivados: Los metales alcalinos y sus derivados de amidas e hidruros, se destruyen

adicionando isopropanol, etanol, metanol o mezcla de estos, en cabina de gases. La adición debe suspenderse si la solución

alcohólica se calienta demasiado. No enfriar con agua, hielo o CO2 sólido, ya que si estos entran en contacto con los

residuos se produce una reacción fuertemente exotérmica que puede causar una explosión. Cuando se compruebe la total

destrucción del metal o compuesto, la solución resultante se diluye en abundante agua si se quiere a arrojar al desagüe, o en

poca agua y después neutralizar con ácido sulfúrico, si finalmente la disolución va a ser dispuesta en algún recipiente

destinado para ella.

b) Soluciones con metales pesados: Muchos iones metálicos tienen graves efectos sobre la salud cuando

sobrepasan su concentración límite. Compuestos de níquel, magnesio, cromo cobalto y cadmio son carcinogénicos, algunos

son teratogénicos. Estos cationes pueden ser removidos por precipitación con bases. Una estrategia económica consiste en

tratar los residuos inicialmente con hidróxido de sodio, carbonato de sodio o cal y luego con sulfuro de sodio para formar

los hidróxidos, carbonatos o sulfuros correspondientes, los cuales en su mayoría son lo suficientemente insolubles como

para reducir de manera aceptable la concentración del metal en la solución. La mezcla resultante se almacena en un

recipiente para su disposición final adecuada.

c) Mercurio: Los desechos de mercurio metálico, como por ejemplo, el surgido de la rotura de un termómetro,

debe tomarse inmediatamente con ayuda de una pipeta y guardarse en un recipiente sellado con glicerina y bajo agua Si

aún queda mercurio sin recuperar, este se puede inactivar con azufre en polvo o formando una amalgama con cobre

metálico en polvo, y se guarda en un recipiente cerrado.

d) Ácidos y bases inorgánicas: Los ácidos y las bases inorgánicas, inicialmente se diluyen vertiéndolas

cuidadosamente sobre agua. Posteriormente los ácidos se neutralizan con hidróxido de sodio o carbonato de calcio,

mientras que las bases se les agrega ácido clorhídrico. Los residuos tratados pueden ser arrojados al drenaje o depositados

en una botella de desechos adecuada.

e) Cianuros, nitrilos y mercaptanos: Son residuos altamente peligrosos que se pueden presentar en disolución o

en forma sólida. Se pueden inactivar óptimamente mediante oxidación por varias horas con solución de hipoclorito de

sodio, en medio fuertemente alcalino.

f) Ácidos y bases orgánicas: Los ácidos orgánicos se diluyen cuidadosamente y se neutralizan con solución

hidróxido de sodio o bicarbonato de sodio. Los ácidos carboxílicos aromáticos se pueden precipitar por la adición de ácido

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clorhídrico o ácido sulfúrico diluidos. Por otra parte, las bases orgánicas y las aminas disueltas se neutralizan con estos

mismos ácidos. Los residuos se deben almacenar siempre en los recipientes colectores dispuestos para ellos.

g) Solventes orgánicos: Debido a que los solventes se utilizan en pequeñas cantidades, se recomienda almacenarlos

individualmente en recipientes debidamente rotulados hasta disponer del volumen suficiente para su recuperación por

destilación.

h) Aceite mineral: Los residuos de aceite mineral deben ser depositados en bidones reservados en el laboratorio

para el almacenamiento de aceite usado. También pueden ser recogidos sobre material absorbente como aserrín o arena, y

depositarse en los contenedores respectivos.

4. Los contenedores de desechos químicos no deberán llenarse completamente, para facilitar su trasporte por el

personal de la empresa contratada.

5. Desconocer la disposición o el modo de almacenamiento, eliminación o inactivación de un residuo químico obliga

a consultar con el profesor o técnico del laboratorio.

6. Se debe tener en cuenta que los recipientes vacíos que una vez almacenaron productos químicos, como también

telas y papeles impregnados de estos, se deben tratar como tales antes de ser desechados.

2.7. Medidas a tomar en caso de accidentes

Los accidentes más comunes que se presentan en un laboratorio de Química no revisten mayor amenaza; sin embargo, es

obvio que la manifestación de incidentes graves no puede descartarse de plano. De cualquier manera, es conveniente

conocer ciertas recomendaciones y procedimientos para actuar en caso de emergencia. Algunas acciones de este tipo son:

1. En caso de accidente avisar inmediatamente al profesor, al auxiliar o técnico del laboratorio.

2. Si se produce fuego accidentalmente, sin importar su magnitud, se bebe comunicar de forma inmediata a los

compañeros de trabajo y evacuar el laboratorio de forma ordenada conservando siempre la calma. Se usarán extintores

para apagar fuegos pequeños y localizados; medidas recursivas como cubrir con recipientes adecuados o arena para ahogar

el fuego, podrían resultar efectivas. Si el fuego es grande y no se ha podido controlar con los extintores de debe evacuar el

edificio, dar aviso a las instalaciones aledañas, y llamar a los bomberos (en el anexo 2 se recogen los teléfonos para pedir

ayuda a los organismos de atención de emergencias). Cuando lo que se incendia es la ropa, el fuego se puede extinguir si la

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persona rueda sobre su cuerpo tirada en el suelo, pero nunca utilizando un extintor sobre la persona. En ningún caso se

debe utilizar agua para extinguir el fuego originado por la inflamación de un disolvente.

3. Las pequeñas quemaduras producidas por fuego o material caliente pueden ser tratadas lavando la zona afectada

con agua fría por unos 10 minutos, y aplicándose una crema comercial adecuada. Quemaduras más graves deberán recibir

atención médica inmediata sin aplicar espray, cremas o ungüentos. Cuando las quemaduras sean producidas por oxidantes

fuertes o ácidos, sólo se enjuagarán con abundante agua.

4. Los cortes en la piel producidos por material de vidrio se deben lavar con abundante agua por varios minutos. Si

los cortes son pequeños y terminan de sangrar prontamente, aplicar un antiséptico y cubrir la herida con una gasa. Si son

grandes y no paran de sangrar es necesario aplicar un torniquete y trasladar inmediatamente a la persona a un centro de

atención médica.

5. Si ocurre derrame de algún producto químico peligroso sobre la piel hay que actuar sin demora, quitando la ropa

contaminada y lavando con abundante agua. Una acción inmediata en el lavado previene lesiones extensas y graves. Si las

lesiones incluyen quemaduras, la persona afectada debe recibir atención médica oportuna.

6. En caso de vertimiento o salpicadura en los ojos, la acción inmediata en el lavado es decisiva para atenuar un

posible daño. Se deben lavar los ojos con un chorro de agua abundante que apunte, no directo al globo ocular, si no a la

base de la nariz, por varios minutos, manteniéndolos muy abiertos con la ayuda de los dedos para facilitar el lavado al

interior de los párpados. Sin excepción, se debe acudir al médico de manera inmediata para que evalúe la gravedad de la

lesión.

7. Si hay ingestión de algún producto químico peligroso, el afectado debe recibir asistencia médica con urgencia. Es

de suprema importancia identificar el producto ingerido para informárselo al médico. Cuando la sustancia ingerida es

corrosiva, es un error provocar el vómito dándole a beber agua tibia con sal o bicarbonato de sodio ya que se pueden

producir lesiones sobre el esófago. Sí la persona está consciente es conveniente darle a beber abundante agua para

disminuir la concentración del tóxico o corrosivo.

8. Cuando ocurra la inhalación de un producto químico peligroso se debe conducir rápidamente a la persona afectada

a un lugar aireado y proporcionarle asistencia médica en la mayor brevedad.

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3. TOMA DE DATOS Y PRESENTACIÓN DE RESULTADOS

La experimentación y la divulgación del conocimiento no se pude concebir como procesos aislados en el terreno de la

ciencia; Juntos se complementan y se integran de manera armónica, nutriéndose mutuamente para favorecer el adelanto

del conocimiento mismo. Saber usar el intelecto para estudiar fenómenos naturales a partir de la experiencia, es tan

importante como poseer la habilidad de transmitir con claridad y categoría lo que se hizo. Poco o nada vale un

experimento excepcional si no se plasma en el papel de manera lúcida los fundamentos involucrados, objetivos trazados,

la hipótesis de trabajo, la justificación, la metodología, los resultados, la discusión de resultados y las conclusiones; de tal

forma que quien haya realizado el experimento u otros que quieran repetir la experiencia en algún momento ulterior,

puedan hacerlo con toda precisión y certeza.

En esta sección se consideran los requisitos y recomendaciones más importantes que los estudiantes deben aplicar para la

toma de datos y la presentación de resultados.

3.1. Cuaderno de laboratorio: función y correcto manejo

El cuaderno de laboratorio es una herramienta imprescindible dentro del trabajo experimental. Los apuntes que en él se

registren son la base, junto con la guía original de la práctica, para la elaboración del informe. Es por ello, que un cuaderno

organizado, donde se consigne de forma clara, detallada y completa los datos, observaciones, y decisiones, facilita la

interpretación de los resultados y la elaboración del informe.

La clave de un buen informe de laboratorio reside en, además de la habilidad y buen desempeño e práctica experimental, la

entereza y rigor con la que se lleven los apuntes de laboratorio.

En el cuaderno de laboratorio se deben registrar los preinformes de las prácticas de laboratorio, los cuales deben contener

información suficiente sobre cada práctica experimental, que en cualquier momento le permitan al alumno o al profesor,

remitirse y consultar rápidamente los detalles sobre su desarrollo. El cuaderno será pedido periódicamente por el profesor

para su calificación. La información que se debe consignar en cada preinforme es la siguiente:

1. Fecha del día en que se realiza la práctica

2. Número de práctica y título igual al de la guía de laboratorio.

3. Objetivos. Los mismos que se exponen en la guía de la práctica, aunque pueden haber prácticas en las que sea

necesario cambiar por otros, o fromular más objetivos. Para hacerlo se debe tener en cuenta que los objetivos son los fines

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que se persiguen el experimento y que deben ser medibles a partir de los resultados obtenidos. Surgen como las acciones

que se deben realizar para encontrar respuesta a las principales cuestiones que se plantean. Deben iniciar con un verbo que

represente la acción a emprender, como por ejemplo, cuantificar…, sintetizar…, determinar…, etc. Se debe evitar el uso

de expresiones ambiguas y difusas como distinguir, estimular, entender, conocer, entre otras.

4. Introducción donde se mencione resumidamente los aspectos prácticos y teóricos fundamentales del trabajo a

realizar.

5. Procedimiento que describa detalladamente los pasos a seguir para llevar a cabo el experimento.

6. Lista de reactivos y materiales a utilizar.

7. Fichas de seguridad de cada sustancia que se vaya a utilizar, donde se mencione resumidamente sus principales

características físicas y los riesgos que representan para la salud y el medio ambiente. También se deben anotar los cuidados

y las precauciones (incluidos los elementos de protección personal que se beben usar) para evitar accidentes y como actuar

en la eventualidad de que éstos se llegasen a presentar (primeros auxilios).

8. Cálculos preliminares, y además, aquellos que se realicen durante el desarrollo de la práctica y se consideren

claves.

9. Bibliografía. Literatura consultada para preparar el preinforme.

10. Resultados experimentales debidamente tabulados, que deben ser tomados de manera objetiva y veraz. En la

mayoría de las guías de trabajo está el dibujo del modelo tablas apropiado para registrar los resultados de cada práctica, que

el estudiante debe copiar al cuaderno con anticipación.

11. Observaciones de interés como incidentes, desviaciones en el procedimiento, posibles fuentes de error,

características y cambios físicos y químicos (color, cambios de estado, etc) de las sustancias, que se presentaron durante el

experimento.

Además, el cuaderno de laboratorio debe recibir un tratamiento especial para garantizar que cumpla con su función y así

evitar la perdida de información significativa. Algunos consejos importantes en este sentido son:

12. El estudiante debe tener su respectivo cuaderno de prácticas por cada laboratorio cursado; jamás se deben usar

para consignar el contenido de otras asignaturas o cualquier otra información ajena a las prácticas de laboratorio.

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13. Preferiblemente utilizar cuadernos de hojas no removibles; no arrancarle las hojas, ni siquiera aquellas que

contienen información que se considera errada.

14. Si se registran datos erróneos estos no deben ser tachados ya que a menudo resultan útiles para efectos de

comparación o porque no eran errados como se les consideró en un principio. Para significar que estos son resultados

dudosos es suficiente cruzarlos con una línea.

15. Las anotaciones deben hacerse directamente sobre el cuaderno, nunca en hojas sueltas o borradores para pasarlas

luego a limpio.

3.2. Presentación del informe de laboratorio

Después de la realización de cada práctica se debe entregar un informe de resultados, el cual le permitirá al profesor

evaluar el nivel de comprensión del tema estudiado y el desempeño de los estudiantes en el laboratorio. La escritura del

informe ayuda, además, a que el estudiante aprenda a pensar como científico, a afianzar los principios aplicados en al trabajo

experimental, a apropiarse de leguaje técnico de la Química y a desarrollar su capacidad de análisis.

La destreza en comunicar las ideas o hallazgos a otras personas es tan relevante como el conocimiento mismo, y esta

destreza, es lo que el profesor tendrá en cuenta a la hora de evaluar el informe de laboratorio. A continuación se presentan

algunas normas que se deben tener en cuenta para la elaboración de un buen informe:

1. El informe de resultados no debe ser una transcripción de la guía utilizada para realizar la práctica, ni mucho menos

una copia de algún libro, o documento publicado en la Web; su contenido debe ser original de acuerdo con el del estilo de

escritura, comprensión y habilidades interpretativa y analítica, que posea cada estudiante o grupo de trabajo, con relación al

tema tratado.

2. El informe aunque contiene información técnica, debe ser breve sin afectar con ello la claridad, de tal forma que un

lector familiarizado con el tema pueda evaluar y extraer sus propias conclusiones.

3. En la elaboración del informe se debe cuidar su redacción, gramática y ortografía. Se debe escribir siempre en

modo impersonal. Los informes escritos a mano cuidarán la legibilidad, el orden y la limpieza del documento. Deben evitarse

los tachones, enmendaduras y el uso de correctores.

4. Para ahorrar papel y así promover una “cultura verde” el informe se debe elaborar en papel reciclado en buen

estado, o si se utilizan hojas nuevas escribir o imprimir por ambas caras. El trabajo debe ser entregado sin hoja en blanco

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como anteportada, sin carpeta y aseguradas con una grapa en el borde superior izquierdo (nunca sujetadas con clips).

Además, cuando el informe se elabore a computador se recomienda observar la siguientes configuración:

a. Tamaño de hoja carta.

b. Fuente: Times New Roman, tamaño 12 o Arial, tamaño 10.

c. Márgenes: 1.5 cm para superior, inferior y derecho, y 2.0 cm para izquierdo.

d. Párrafo: justificado, a una o dos columnas, interlineado sencillo y después de un punto aparte se dejan dos

interlíneas.

5. Las ecuaciones, tablas, esquemas y figuras deben numerarse en orden de aparición y por separado, y además, es

imprescindible que se citen en el texto y que se ubiquen lo más próximo posible al párrafo donde se aluden por primera

vez. En las ecuaciones el número se pone entre paréntesis al final del renglón donde se escribe la fórmula. Las tablas deben

poseer un título donde figure el número seguido de una corta descripción de su contenido; en los esquemas y figuras, dicha

anotación debe hacerse en la parte inferior.

6. Se identificarán como figuras a todas las gráficas, fotos, dibujos e imágenes, mientras que se nombrarán como

esquemas a cualquier diagrama, cuadro sinóptico, reacción química, y demás elementos, que sean una representación

simbólica y resumida de la realidad.

De otro lado, el informe de laboratorio debe observar cierto orden y encadenamiento que conduzca a una mayor claridad

en la comunicación del trabajo realizado. Para conseguirlo, se sugiere que el informe sea elaborado tipo “articulo científico”,

con algunas modificaciones, que sirven al propósito de adaptación al nivel de prácticas de laboratorios de enseñanza cuyas

hipótesis a evaluar rara vez son originales. El permanente ejercicio de redactar correctamente los informes, siguiendo el

formato científico, lleva al estudiante a adquirir un buen nivel de escritura en este campo, que sin duda le ayudará en la

elaboración de su trabajo de grado y trascenderá a su vida profesional. A continuación se describen los apartados que

deben contener los informes de laboratorio:

a. Encabezado:

Título del experimento: Debe ser corto (no más de 90 caracteres), completo y sugerente, que describa de

manera objetiva la práctica realizada: El título del informe en si describe el gran objetivo de la práctica y no necesariamente

corresponde al título de la guía desarrollada. Un título inapropiado como “separación por destilación” no permite distinguir

entre temas que enmarcan títulos más completos y acertados como: “separación de una mezcla de acetona-agua por

destilación simple” o “separación de una mezcla de acetona-agua por destilación fraccionada”. Se debe evitar iniciar el título

con artículos gramaticales como el/la/los/las, pero si es recomendable iniciar con la palabra que representa el aspecto más

relevante del trabajo (ej: purificación de…, síntesis de…).

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Autores: Nombres y apellidos completos, junto con el código de cada estudiante que participó en la sesión del

laboratorio y contribuyó a la elaboración del informe.

Asignatura y grupo, nombre del profesor(a), carrera, facultad, universidad y fecha de entrega. En la

figura 2 se muestra un ejemplo de encabezado.

Figura 2. Modelo de encabezado tipo articulo de un informe de laboratorio.

b. Resumen: El resumen es una descripción abreviada del informe que debe hacerse en un solo párrafo, sin

extenderse más de 100 palabras. Este apartado debe dar al lector una perspectiva integrada de la información más

relevante contenida en el documento, haciendo referencia breve al propósito o enfoque del experimento, la metodología

aplicada, y refiriendo los resultados y conclusiones más trascendentales; obviándose aquella información que no esté escrita

en el cuerpo del informe. Debe ser escrito en modo impersonal y en tiempo pasado, además, no se pueden citar

referencias bibliográficas, ni esquemas, tablas, figuras, y demás elementos del escrito. Ayuda mucho en la elaboración de un

buen resumen, no iniciando la escritura del informe con éste, sino dejándolo para el final, cuando ya se tenga una visión más

completa del trabajo.

c. Palabras clave: Son palabras que representan el contenido más importante del informe, y diferentes de las que

figuran en el título. Se aconseja poner entre 3 y 5 palabras, separadas por coma. En adelante, los apartados deben

enumerarse como se indica.

d. Introducción: Una forma de estructurar la introducción para simplificar su escritura, consiste en dividirla en tres

párrafos o secciones, cada uno conteniendo una información específica, pero que en su conjunto destaque la conexión

entre el entorno científico y teórico, y el experimento realizado:

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Inicialmente debe hacerse una exposición clara sobre la naturaleza y la importancia del tema estudiado,

envolviendo una descripción resumida sobre el contexto dentro del cual se enmarca la experiencia realizada. Esta primera

parte de la introducción, conocida como “estado del arte”, consiste en ir tras el rastro del tema investigado, respondiendo

de forma sucinta a preguntas como ¿qué se sabe?, ¿qué se ha hecho?, ¿cómo se ha hecho? y ¿qué hace falta por hacer?

Posteriormente se debe incorporar únicamente el fundamento teórico necesario para entender el tema, haciendo

referencia a las leyes y principios físico-químicos aplicados en la práctica, sin dejar de lado la mención explícita de las

hipótesis que se ponen a prueba con el experimento; no se incluirán apreciaciones personales o sin fundamento. Se deben

describir las ecuaciones usadas y definir sus respectivas variables y constantes. Buena parte de la información anterior

puede estar contenida en la guía de laboratorio, y con seguridad se encuentra en libros de texto o artículos, sin embargo, se

debe evitar caer en la tentación de hacer copia textual de cualquiera de estas fuentes de información. No se aceptan estas

copias, como tampoco la trascripción de párrafos de documentos de Wikipedia, El Rincón del Vago, Monografias.com y

demás páginas de consulta por Internet. Cada estudiante o grupo de estudio debe demostrar que ha revisado la literatura y

que la ha comprendido, redactando el informe con sus propias palabras.

Para finalizar, se hace una breve descripción de la motivación del trabajo, es decir, el “por qué”, debidamente

justificada; se detallan los objetivos que se persiguen en el trabajo, el “qué se quiere conseguir con el trabajo”, y la forma

como se aborda el tema de estudio en el informe.

e. Procedimiento: Esta parte del informe, conjugada en tiempo pasado, describe clara y detalladamente, pero de

forma precisa y breve los pasos seguidos para desarrollar el experimento. Aquí se deben incluir observaciones de los

cuidados experimentables más importantes que se aplicaron para realizar el experimento con toda precisión y eficiencia,

descartando aquellos de rutina. Puede que no sea suficiente redactar esta sección siguiendo la secuencia de pasos descritos

en la guía de laboratorio; se debe contar lo que se hizo exactamente, no como se planeó hacer. Si hubo desviaciones

intencionadas o por equivocación en el procedimiento, se deben describir los cambios realizados y si es preciso, en la

sección de análisis y discusión de resultados, explicar de qué forma estos cambios incidieron en los resultados. Puntualizar

cantidades y variables de proceso como masa, volumen, mol, temperatura, tiempo, etc. De igual manera, en el texto se

deben mencionar los reactivos, materiales, instrumentos, equipos y aparatos usados, con sus especificaciones técnicas, si es

necesario. Cuando proceda, es aconsejable que el procedimiento se complemente con un esquema o figura del método,

donde se muestre el montaje experimental utilizado con todas sus principales características.

f. Resultados experimentales: Es la sesión más corta debido a que es la “interfaz” que comunica las secciones de

procedimiento y discusión de resultados. En esta sección se reportan, de forma cuidadosa y ordenada, todos los resultados

cuantitativos y cualitativos obtenidos durante ejecución de la práctica. Si los resultados son procesados es necesario mostrar

las ecuaciones utilizadas y el tratamiento de los cálculos, presentando tan solo un ejemplo en caso de que estos sean

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repetitivos. Estos resultados, junto con los datos originales y medidos, se deben recoger en tablas, colocando en la

cabecera de las columnas el nombre, símbolo y unidad de medida de cada cantidad, mientras que en las casillas se deben

disponer las magnitudes con sus respectivas incertidumbres. Si el conjunto de estas cantidades numéricas siguen un

comportamiento matemático es conveniente mostrar su tendencia a través de gráficas, en las cuales, los ejes coordenados

deben escalarse debidamente y rotularse con las variables y las unidades correspondientes. Las tablas y las gráficas

permiten interpretar con mayor facilidad los resultados y extraer las conclusiones, sin embargo, no son suficientes, o no

aplican como ocurre comúnmente con los resultados cualitativos; hace falta comentarlos, y enunciar explícitamente los más

importantes, pero sin dar interpretaciones. Se requiere que los resultados expuestos sean fieles a la realidad experimental;

nunca deben ser producto del criterio especulativo del estudiante.

g. Análisis y discusión de resultados: Se considera que este apartado es el corazón del informe y el más complejo

de elaborar, dado que aquí se consigna un análisis crítico y riguroso de los datos y las observaciones experimentales. Debe

ser escrito en presente (ej: estos resultados indican que…) ya que los datos encontrados hacen parte de la evidencia

científica actual. Las explicaciones e interpretaciones deben ser claras y sólidas, que involucren las relaciones entre variables

y la confrontación de los datos experimentales con los teóricos o esperados, indicando sus similitudes y discrepancias, e

incluyendo la validez de la hipótesis formulada. Los resultados anómalos se deben comentar, en lugar de ocultarlos,

indicando las posibles fuentes de error. Una discusión bien planteada interconecta ingeniosamente los resultados

experimentales con los objetivos propuestos y, a su vez, conduce de manera coherente a las conclusiones, dando de esta

forma fluidez y credibilidad al documento, y demostrando que el estudiante entiende correctamente los fundamentos

teórico-prácticos del experimento más allá del simple ejercicio mecánico de efectuarlo. La discusión debe ser redactada sin

introducir apreciaciones personales del tipo: me pareció que…, me ha gustado…no esperaba que…, etc.; también, está

fuera de foco formular especulaciones de lo que podría haber ocurrido si las cosas se hubiesen hecho de otra manera,

como también hacer anotaciones de quejas y reclamos sobre reactivos, materiales y equipos, el clima o la cantidad de

tiempo asignada para desarrollar la

h. Conclusiones: Aquí se consigna, en forma de listado, un resumen de los resultados experimentales, haciendo

hincapié en su naturaleza, implicaciones y alcances. Las enunciaciones que se hagan deben ser consecuencia directa de la

discusión de resultados, sin repetir su texto. Un error habitual de los estudiantes es poner por conclusiones fragmentos

textuales de afirmaciones contenidas en la introducción; no hay semejanza práctica entre las generalidades de un tema de

estudio y los resultados específicos de un experimento. Las conclusiones deben estar sustentadas en evidencia compacta y

lógica, obtenida de la experiencia; no se afirme más de lo que los hechos admitan, tampoco se hagan generalizaciones

amplias e inconsistentes. Para elaborar correctamente las conclusiones, es clave tener en cuenta que estas son la

consecuencia del cumplimiento de los objetivos planteados, de tal forma que por casa objetivo específico debe obtenerse

una conclusión; de ahí la importancia de formular correctamente los objetivos. Aunque se compartan algunos resultados e

ideas generales con otros grupos de trabajo, las conclusiones deben ser únicas y originales, de manera que se puedan

diferenciar claramente de las contenidas en otros informes realizados sobre el mismo experimento.

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i. Respuesta a las cuestiones: En este apartado el estudiante debe registrar y responder, de forma clara y

resumida, cada una de las cuestiones formuladas en la parte final de la guía original de laboratorio. Las preguntas han sido

elaboradas apropósito para que el estudiante, haciendo uso de la literatura, identifique los aspectos claves de la práctica

experimental, profundice y comprenda el “por qué” de ciertos procedimientos y principios inmersos en esta.

j. Referencias: Algunas disciplinas tienen requisitos estandarizados que indican la forma de registrar las fuentes de

información empleadas en la elaboración de sus documentos. En el caso de la Química, la American Chemical Society (ACS)

es uno de los organismos que establecen normas en esta dirección, que aquí se recomiendan seguir. Si bien, estás reglas

cubren con riguroso detalle todo el amplio espectro de fuentes de información, a continuación se presenta un resumen

relacionado sólo con aquellas fuentes de consulta normalmente utilizadas en la preparación de los informes de laboratorio.

Citación en el texto del documento

a. Cuando en el texto del informe se introduzcan apuntes o datos de la literatura consultada, estas referencias se

deben citar de cualquiera de las dos formas siguientes: 1) Con un número en cursiva, entre paréntesis, sobre la línea del

texto y dentro de la puntuación, ej: también se ha determinado la estructura primaria de esta proteína (6). 2) La otra

manera consiste en poner estos números en superíndice por fuera de la puntuación si la citación se aplica a toda una frase u

oración, ej: La reducción de ácidos carboxílicos con silanos fue reportada previamente.4

b. En cualquier caso, el nombre de los autores también puede hacer parte de la oración, ej: 1) el método descrito por

Jhonson (6) permitió determinar la estructura primaria de esta proteína. 2) Edwards4 reportó la reducción de ácidos

carboxílicos con silanos.

c. Estas referencias deben enumerarse consecutivamente, conforme vayan apareciendo a través del informe,

incluyendo las referencias en el texto y aquellas en tablas, esquemas, figuras y cualquier otro componente no textual. Si una

referencia se repite, no es correcto asignarle un nuevo número; se debe usar el número de la referencia original.

d. Siempre que los autores sean nombrados, si la referencia tiene dos autores, ambos deben ser nombrados unidos

por la conjunción “y” (ej: Meléndez y Pérez). Pero si la referencia tiene más de dos autores se debe dar el nombre del

primer autor seguido de la expresión “et al”; sin unir con “y”, ni separar con coma (ej: Johnson et al.).

e. Para citar más de una referencia con el mismo autor principal y distintos coautores, se debe usar el nombre del

autor principal y seguido por “y colaboradores” (ej: Pauling y colaboradores10,11) o “y colegas” (ej: Cram y colegas (27-29)).

f. Citar las referencias en un lugar lógico de la oración (ej: recientes investigaciones (cita)…, otros desarrollos

(cita)…, fue reportado (cita)…, como se describió previamente (cita)…, resultados previos (cita)…, fue demostrado

(cita)…, un estudio de mecánica molecular (cita)…, una aproximación de Marshall y Levitt´s (cita)…, el procedimiento de

Lucas et al (cita)…, etc).

g. Al citar más de una referencia en el mismo lugar, los números deben listarse en orden ascendente y separados por

comas, sin espacio cundo sean superíndices (ej: en la lieratura2,5,8) y con espacio cuando se escriban sobre la línea del texto

(ej: en la literatura (2, 5, 8)), o si hacen parte de una serie consecutiva, utilizar un guión para indicar una serie de tres o mas

referencias (ej: fue reportado3-5,10 o, fue reportado (3-5, 10)).

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Estructuración de las referencias al final del documento:

a) Las referencias se deben listar al final del informe, numeradas consecutivamente, siguiendo el mismo orden a como

fueron citadas en el texto.

b) Las referencias deben contener algunos datos específicos, que dependen del tipo de fuente de información como

libros, artículos de revistas, enciclopedias, tesis, fuentes electrónicas, entre otras. En cada caso, se debe respetar el formato

recomendado; para ello es importante prestar toda atención a detalles como orden, signos de puntuación, tipo de letra

(cursiva, romana, negrita, mayúsculas), abreviaturas, etc.

c) En el campo de nombre del autor se deben escribir todos los autores, separados por punto y coma, y al final del

campo poner punto. Listar los nombres de forma invertida: primer apellido, luego inicial del primer nombre, inicial del

segundo nombre y calificativos (Jr., II).

d) En el campo de la paginación usar las abreviaciones “pp” o “p” para indicar una o más de dos páginas,

respectivamente.

FUENTES IMPRESAS

Formato recomendado para libros sin editores

Autor 1; Autor 2; Autor 3; etc. Título del Libro, Número de Edición; Información de la Serie (si existe); Editorial: Lugar de

Publicación, Año; Número de Volumen, Paginación.

Cuando un libro tiene autores pero no editores, significa que el libro entero fue escrito por un autor o que dos o más

autores colaboraron en la escritura completa del libro.

Le Couteur, P.; Burreson, J. Napoleon’s Buttons : How 17 Molecules Changed History; Jeremy P. Tarcher/Putnam: New York,

2003; pp 32-47.

Morris, R. The Last Sorcerers: The Path from Alchemy to the Periodic Table; Joseph Henry Press: Washington, DC, 2003; pp

145-158.

Si se quiere referenciar un libro en su conjunto, los nombres de los autores no deben aparecer.

Grignard Reagents: New Developmens; Richey, H.G., Ed.; John Wiley & Sons: Chicester, U.K., 2000.

Computational Chemistry; Lipkowitz, K. B., Boyd, D. B., Eds.; VCH: New York, 1996; Vol. 8, pp 206-210.

Formato recomendado para libros con editores

Autor 1; Autor 2; Autor 3; etc. En Título del Libro, Número de Edición; Editor 1, Editor 2, etc., Eds.; Información de la Serie

(si existe); Editorial: Lugar de Publicación, Año; Número de Volumen, Paginación.

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Cuando un libro tiene editores, significa que diferentes autores escribieron varias partes del libro de manera independiente.

La palabra “En” anterior al título del libro indica que los autores mencionados escriben sólo una parte del libro, no el libro

completo.

Holbrey, J. D.; Chem, J.; Turner M. B.; Swatloski, R. P.; Spear, R. D. En Ionic Liquids in Polymer Systems: Solvents, Additives,

and Novel Aplications; Brazel, C. S., Rogers, R. D., Eds.; ACS Symposium Series 913; American Chemical Society:

Washington, DC, 2005; pp 71-88.

Almlof, J.; Gropen, O. En Reviews in Computational Chemistry; Lipkowitz, K. B., Boyd, D. B., Eds.; VCH: New York, 1996;

Vol. 8, pp 206-210.

Si un libro no tiene autores primarios porque cada capítulo se escribió por un autor diferente, se pueden colocar los

nombres de los editores en el campo de nombre del autor. Separar los nombres de los editores por comas y, en este caso,

terminar el campo con un punto después de la abreviación Eds. o Ed.

Stoker, J. H., Ed. Chemistry and Science Fiction; American Cemical Society: Washington, DC, 1998.

Formato recomendado para artículos de revista

Autor 1, Autor 2, Autor 3, etc. Título del artículo. Abreviatura de la Revista Año, Volumen, Paginación Completa.

Caruso, R. A.; Susha, A.; Caruso, F. Multilayered Titania, Silica, and Laponite Nanoparticle Coatings on Polystyrene

Colloidal Templates and Resulting Inorganic Hollow Spheres. Chem. Mater. 2001, 13, 400-409.

El nombre de la revista se abrevia de acuerdo con el Chemical Abstracts Service Source Index (CASSI), en cursiva y usando un

punto después de cada palabra abreviada (ej: Journal Chemical Education, abreviado como J. Chem. Educ.; Journal

Medicinal Chemistry, abreviado como J. Med. Chem.; Journal of Polymer Science, Part A: Polymer Science, abreviado

como J. Polym. Sci., Part A: Polym. Sci.). Nombres de revistas con una sola palabra no se abrevian (ej: Biochemistry,

Macromolecules, Nature, Science). Algunos nombres de revistas no se abrevian por completo (ej: Journal of Controlled

Release abreviado como J. Controlled Release). Ninguna puntuación se adicionará al final de este campo, así, un punto

estará allí, con una abreviatura pero no con una palabra completa, Ej:

International Journal of Nanoscience

Int. J. Nanosci. (la última palabra es abreviada; se usa un punto)

Biochemistry (el nombre consta de una sola palabra; no se usa punto)

Journal of Controlled Release

J. Controlled Release (la última palabra no es abreviada; no se usa punto)

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Formato recomendado para tesis

Autor(es). Título de la Tesis. Nivel de Tesis, Universidad que Otorga el Título, Ubicación de la Universidad, Fecha de

Terminación.

Erickson, T. A. Synthesis of Pharmacology of Potential Site-Directed Therapeutic Agents for Cocaine Abuse. PhD. Thesis,

Georgia Institute of Technology, Atlanta, GA, 2004.

Rueda, E. D. Evaluación de la Transferencia Placental de Lípidos en el Lagarto Víparo Mabuya sp. en Diferentes Estados

Embrionarios. Tesis de Maestría, Universidad Industrial de Santander, Bucaramanga, 2008.

Serrano, C.; Villamil, G. S. Estudio Comparativo de Proteínas de Superficie de Cepas de Plasmodium falciparum de la Región

Nororiental de Colombia. Tesis de Pregrado, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, DC, 2009.

Formato recomendado para enciclopedias

Título del Artículo. Título de la Enciclopedia, Número de Edición; Editorial: Lugar de Publicación, Año; Número de Volumen,

Paginación.

Diagnostic Reagents. Ullmann’s Encyclopedia of Chemical Technology, 5th ed.; VCH: Weinheim, Germany, 2003; Vol. 5, pp

680-790.

FUETES ELECTRÓNICAS

Formato recomendado para libros en línea sin editores:

Autor 1, Autor 2, Autor 3, etc. Título del Libro [En Línea]; Información de la Serie (si existe); Editorial: Lugar de Publicación,

Año; Número de Volumen. Paginación. URL (consultado día de mes, año).

López, C.; Franco, M. A. Oxidación a Temperatura Ambiente de Materiales Basados en el Tipo Estructural La2C404: Síntesis,

Estructuras y Propiedades Superconductoras [En Línea]. Universidad Complutense de Madrid: Madrid, 2005, pp 190-200.

http://site.ebrary.com/lib/bibliouissp/docDetail.action?docID=10090041&p00=quimica (consultado 15 de febrero, 2010).

Tour, J. M. Molecular Electronics Commercial Insigths, Chemistry, Devices, Architecture, and Programming [Online]; World

Scientific: River Edge, NJ, 2003; pp 177-180.

http://legacy.netlibrary.com/ebook_info.asp?produc_id=91422&piclist=19799,20141,20153 (consultado 7 de noviembre,

2004).

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Formato recomendado para libros en línea con editores

Autor 1, Autor 2, Autor 3, etc. En Título del Libro [En Línea]; Editor 1, Editor 2, etc., Eds.; Información de la Serie (si existe);

Editorial: Lugar de Publicación, Año; Número de Volumen. Paginación. URL (consultado día de mes, año).

Oleksyn, B. J.; Stadnicka, K.; Sliwinski, J. Structural Chemistry of Enamines: A Statistical Approach. En The Chemistry of

Enamines [Online]; Rappoport, Z., Ed.; The Chemistry of Functional Groups; Patai, S., Rappoport, Z., Series Eds.; Wiley &

Sons: New York, 1994; Chapter 2, pp 87-218. http://www.3.interscience.wiley.

com/cgibin/summary/109560980/SUMMARY (consultado 26 de abril, 2005).

Formatos recomendados para libros en CD-ROMs and DVDs

Autor 1, Autor 2, etc. Título del Libro, Número de Edición [CD-ROM o DVD]; Editorial: Lugar de Publicación, Año;

Volumen, paginación u otra información de identificación; Número de Volumen.

Autor 1, Autor 2, etc. En Título del Libro, Número de Edición [CD-ROM o DVD]; Editor 1, Editor 2, etc., Eds.; Editorial:

Lugar de Publicación, Año; Volumen.

Vining, W. J.; Kotz, J.; Harman, P.; Vining, W.; McDonald, A.; Ward, J. General Chemistry, 3rd ed. [CD-ROM]; Thomson

Brooks/Cole: Florence, KY, 2002.

Rowley, D.; Ramaker, D. Standar Deviants Chemistry DVD Pack [DVD]; Goldhil Educational: Camarillo, CA, 2000.

Formato recomendado para revistas en línea basadas en ediciones impresas, y para publicadas sólo en formato

electrónico

Actualmente, la mayoría de los artículos obtenidos de de publicaciones en línea están basados en sus correspondientes

versiones impresas. Para estos artículos se debe usar el formato recomendado para artículos de revistas antes mostrado,

pero si el artículo ha sido consultado sólo en su formato electrónico, se debe incluir la designación “En Línea” dentro de

corchetes, después de la abreviatura de la revista.

Autor 1, Autor 2, Autor 3, etc. Título del Artículo. Abreviatura de la Revista [En línea] Año, Volumen. Paginación completa u

otra información de identificación. URL (consultado día de mes, año).

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Fine, L.; Einstein Revisited. J. Chem. Edu. [Online] 2005, 82, 1601 ff.

http://jchemed.chem.wisc.edu./journal/Issues/2005/Nov/abs1601.html (consultado 7 de mayo, 2007).

Para las revistas que aparecen publicadas sólo en formato electrónico, la paginación no es relevante. Si no se utiliza, incluir

el número del artículo, DOI o cualquier otra información de identificación.

Zloh, M.; Esposito, D.; Gibbons, W. A. Helical Net Plots and Lipid Favourable Surface Mapping of Transmembrane Helices

of Integral Membrane Proteins: Aids to Structure Determination of Integral Membrane Proteins. Internet J. Chem. [Online]

2003, 6, Article 2. http://www.ijc.com./articles/2003v6/2/ (consultado 13 octubre, 2004).

Formato recomendado para revistas en CD-ROMs and DVDs

Autor 1, Autor 2, Autor 3, etc. Título del Artículo. Abreviatura de la Revista [CD-ROM o DVD] Año, Volumen. Paginación

completa u otra información de identificación.

Fleming, S. A.; Jensen, A. W. Substituent Effects on the Photocleavage of Benzyl-Sulfur Bonds. Observation of the “Meta”

Effect. J. Org. Chem. [CD-ROM] 1996, 61, 704.

Formato Recomendado para tesis en línea

Autor(es). Título de Tesis. Nivel de Tesis [En Línea], Universidad que Otorga el Título, Ubicación de la Universidad, Fecha

de Terminación. URL (consultado día de mes, año).

Lozano, P. C. Studies on the Ion-Droplet Mixed Regime in Colloid Thrusters. Ph.D., Thesis [Online]; Massachusetts

Institute of Technology, Cambridge, MA, January 2003.

http://Theses.mit.edu/Dienst/UI/2.0/Describe/0018.mit.etheses%2f2003-1 (consultado 7 de Nov, 2004).

Formato recomendado para enciclopedias en línea

Título del Artículo. Título de la Enciclopedia, edición [en línea]; publicada fecha de publicación. URL (consultado día de mes,

año).

Alkanolamines from Nitro Alcohols. Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology [Online]; Wiley & Sons; posted

March 14, 2003.ohttp://www.mrw.interscience.wiley.com/kirk/articles/alkaboll.a01/frame.html (consultado 7 de

noviembre, 2004).

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Formato recomendado para sitios Web

Autor (si existe). Título del Sitio. URL (consultado día de mes, año), otra información de identificación (si existe).

Es apropiado adicionar las palabras de aclaración “Página de inicio” cuando sea necesario.

ACS Publications Division Home Page. http://pubs.acs.org (consultado 3 de octubre, 2007).

Chemical Abstrabs Service. STN on the Web. http://stnweb.cas.org (consultado 15 de enero, 2006).

International Union of Pure and Applied Chemistry Home Page. http://www.iupac.org/dhtml_home.html (consultado 24 de

abril, 2005).

Producción de Proteínas Recombinantes. http://www.eafit.edu.co/

EafitCn/CEC/ProgramasOfrecidos/I/produccion_proteinas_recombinantes.htm (consultado 17 de marzo, 2010).

Formato recomendado para documentos obtenidos de sitios Web de instituciones o agencias

Autor 1; Autor 2; Autor 3; etc. Título del Documento, Año. Titulo del Sitio. URL (consultado día de mes, año).

Chou, L.; McClintock, R.; Moretti, F.; Nix, D. H. Technology and education: New wine bottles: Choosing pasts and

imagining educational futures, 1993. Columbia University Institute for Learning Technologies Web site.

http://www.ilt.columbia. edu/publications/papers/newwinel.html (consultado 24 de agosto, 2008).

Formato recomendado para programas computacionales

Autor 1; Autor 2; etc. (si existen). Nombre del Programa, versión o edición; Editorial: Lugar de Publicación, Año.

Binkley, J. S. GAUSSIAN82; Departament of Chemistry, Carnegie Mellon University; Pittsburgh, PA, 1982.

Main, P. MULTAN 80: A System of Computer Programs for the Automated Solution of Cristal Structures from X-ray Diffraction

Data; Universities of York and Louvain: York, England, and Louvain, Belgium, 1980.

Mathematica, version 5.1; Software for technical computation; Wolfram Research: Champaign, IL 2004.

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3.3. Introducción al tratamiento de datos experimentales

La mayoría de los experimentos realizados en los laboratorios de Química arrojan datos cuantitativos, ante los cuales los

estudiantes, inclusive de semestres avanzados, enfrentan algunos tropiezos a la hora de procesarlos. Aunque para los cursos

prácticos de pregrado el manejo de los datos numéricos no requiere de conocimientos profundos en estadística ni de

herramientas avanzadas para el cálculo y representación de resultados, si demanda del estudiante autodisciplina y

constancia para adquirir destreza en la aplicación de estos saberes.

Con la intención se soslayar las dificultades más frecuentes en este campo, la presente sección se dedica a dar algunas

directrices que permitirán valorar, analizar y expresar un conjunto de datos numéricos obtenidos de la experimentación.

3.3.1. Números exactos e inexactos

En el tratamiento de datos cuantitativos es importante distinguir entre los números exactos y los inexactos, ya que en las

operaciones matemáticas unos y otros deben recibir un trato diferente. Los números exactos representan todas aquellas

cantidades que por consenso científico, se han definido con precisión. Pueden ser números enteros o no, como por

ejemplo:

Las equivalencias entre un mismo sistema de unidades:

1 h = 60 min = 3600 s

1 Kg = 1000 g = 2,20462 lb

1m = 100 cm = 3,28083 ft

Por comodidad del estudiante y el profesor, el informe de laboratorio deberá

entregarse en el trascurso de los 7 días siguientes a la realización de la práctica.

Retrasar la entrega del informe puede hacer que el estudiante olvide aspectos

claves de la práctica experimental, o que pierda alguna información valiosa, que

dificultará la preparación del informe de laboratorio; además, acumula trabajo tanto

para el alumno como para el profesor. Ni la carga académica ni los compromisos

universitarios son excusas para dilatar su entrega, así que, informes en mora serán

penalizados con una reducción de la nota total, salvo si existe alguna justificaron por

motivos de fuerza mayor.

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1 cal = 4.184 J

Las constantes:

La constante de los gases (R) = 0,00820575 dm3.atm.K-1.mol-1

El número de Avogadro = 6,022137 x 1023 mol-1

La constante de Euler (℮) = 2,71828182846

Los números discretos que son el resultado de contar:

5 moles

20 alumnos

3 libros

Los números inexactos se obtienen de medidas experimentales directas e indirectas. Entiéndase por medidas directas todas

aquellas cantidades que se obtienen de un instrumento de medida, y por indirectas a aquellos valores que se derivan de

operaciones matemáticas a partir de los datos obtenidos en las medidas directas. En cualquier caso, los números inexactos

tienen asociada una incertidumbre. Ej:

Números inexactos directos:

El volumen de un líquido medido en una pipeta: 12,5 mL ± 0,1 mL.

La temperatura de fusión de un sólido tomada de un termómetro digital: 120,13 °C ± 0,1 mL.

La masa de una sustancia medida en una balanza analítica: 33,0056 g ± 0,0001 mL.

Números inexactos indirectos:

La densidad de una muestra calculada a partir de las medidas de su masa (m) y su volumen (v):

mL = 1.2 ± 0,1 g/mL.

El volumen de una esfera determinado a partir del diámetro (d): v 3 ,15 m / 2)3 =

0,0018 ± 0,0001 m3.

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3.3.2. Notación científica

En la Química, como en cualquier otra rama de la ciencia, es frecuente el manejo de cantidades muy grandes o muy

pequeñas, como por ejemplo el Número de Avogadro, 602.213.700.000.000.000.000.000,0, que representa el número de

partículas (átomos o moléculas) contenidos en un mol de sustancia; o 0,0000000000000000000000000000009109390 Kg,

que es la medida de la masa de un electrón en reposo. Trabajar con estos números tan extensos resulta muy engorroso, y

su uso en los cálculos puede conducir a errores. Esto hace necesario manejarlos en una forma abreviada, que resulte más

cómoda para leer y escribir. Para ello, en los documentos científicos y técnicos se utiliza un método práctico denominado

“notación científica” o “notación exponencial”, que consiste en representar estos números como potencias de base 10; así,

el Número de Avogadro se escribe como 6,022137 x 1023 átomos o moléculas, y la masa del electrón como 9,109390 x 10-

31 Kg.

El procedimiento para expresar un número en notación científica es bastante sencillo:

I. Para números grandes, se cuenta el número de lugares, de derecha a izquierda, que se corre la coma decimal hasta

el primer dígito entero de la cifra. El número se expresa como el producto entre un número decimal y una potencia de

base 10 positiva aumentada en uno por cada espacio que se corrió la coma. El número de cifras después de la coma

decimal varía de acuerdo a la precisión requerida.

Cantidad de sustancia (mol):

602.213.700.000.000.000.000.000,0 partículas= 6,022137 x 1023 partículas

123456891011121314151617181920212223 7

La velocidad aproximada de la luz en el vacío:

300.000.000 m/s = 3,0 x 108 m/s

1234568 7

II. Los números muy pequeños, fracciones decimales entre 0 y 1, se trasforman a notación científica contando el

número de lugares, de izquierda a derecha, que se corre la coma decimal hasta el primer dígito decimal distinto de cero. El

número se representa como el producto entre un número decimal y una potencia de base diez disminuida en uno tantas

veces como lugares se corrió la coma.

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Masa de un electrón:

0,0000000000000000000000000000009109390 Kg = 9,109390 x 10-31 Kg

1 2 3 4 5 6 8 9 10 111213 14 15 1617 18 19 20 2122 237 24 25262728 2930 31

Radio de Bohr:

0,000000000529 m = 5,29 x 10-10 m

1 2 3 4 5 6 8 97 10

3.3.3. Cifras significativas

Las cifras significativas son los dígitos necesarios para expresar correctamente el resultado de una medida directa o

indirecta. Se aceptan como cifras significativas de un número todos los dígitos que se conocen con seguridad y el primero

de aquellos que se consideran inciertos o dudosos. Los demás, son dígitos que resultan de tratamientos matemáticos y no

tienen significado real. Si un resultado no indica la incertidumbre en la cifra dudosa, se infiere que dicha incertidumbre es ±

1 en el orden del último dígito. Por ejemplo, si el volumen de un líquido esta expresado como 10,25 mL, se entiende que su

valor cierto está comprendido entre 10,24 y 10,26 mL. Pero si cantidad se presenta con una certidumbre explícita, su valor

está contenido entre los respectivos límites; de esta forma, la medida expresada como 20,25 ± 0,05 significa que su valor

cierto está comprendido entre 20,20 y 20,30 mL.

En general, las cifras significativas de una medida directa se obtienen de la lectura de la escala de un instrumento de medida,

o de otra manera, si se realizan medidas indirectas, se determinan aplicando las reglas del apartado “tratamiento de cifras

significativas en operaciones matemáticas” que será visto después de repasar las siguientes reglas de uso general.

REGLAS PARA DETERMINAR EL NÚMERO DE CIFRAS SIGNIFICATIVAS

1. Los dígitos distintos de cero, toda vez son significativos.

345 °C, tiene 3 cifras significativas

2,678 g, tiene 4 cifras significativas

2. Los ceros ubicados entre dígitos distintos de cero son significativos.

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5003 mL, tiene 4 cifras significativas

12, 098 cm, tiene 5 cifras significativas

3. Todos los ceros a la derecha de cualquier digito distinto de cero son significativos.

10,00 mL, tiene 4 cifras significativas

0, 080600 g, tiene 5 cifras significativas

4. Los ceros a la izquierda del primer digito distinto de cero no son significativos.

0,00000086 g, tiene 2 cifras significativas

0,0301 mL, tiene 3 cifras significativas

5. Los números exactos, tienen un número infinito de cifras significativas.

El número

Los números de la equivalencia 1 at = 760 mm Hg = 1,01325 Pa, tienen infinito número de cifras significativas.

El número de determinaciones hechas en una medición, por ejemplo 20 mediciones, tiene infinito número de cifras

significativas.

Al momento de descartar los dígitos no significativos, derivados de un cálculo, se deben aplicar las siguientes reglas para el

redondeo o aproximación.

REGLAS PARA EL REDONDEO DE NÚMEROS

1. Si el primer dígito de la serie que se descarta es mayor que cinco, la última cifra retenida se aumenta en una

unidad.

El redondeo de 89.47690 g/mL a cuatro cifras significativas da como resultado 89.48 g/mL.

2. Si el primer digito de la serie que se omite es menor que cinco, la última cifra conservada no se modifica.

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Si se redondea 1,0325 g a tres cifras significativas el resultado es 1,03 g.

3. Si el primer dígito de la serie que se elimina es igual a cinco, la última cifra retenida no cambia si su valor es par,

pero si es impar se aproxima a la cifra superior.

Al redondear 0,925 mL a dos cifras significativas se obtiene 0,92 mL.

Si se redondea 100,352 g a cuatro cifras significativas el resultado es 100,4 g.

4. Cuando el redondeo se aplica a números enteros grandes, las cifras no significativas no se eliminan, sino que se

sustituyen por ceros. Por ejemplo, redondear a dos cifras significativas 14736 cm2 da como resultado 15000 cm2. Nótese

que representar la cantidad de esta manera, da la impresión equivocada que los ceros también son significativos. Para

denotar con exactitud el conjunto de cifras significativas, el número se debe representar en notación científica. Así, la forma

correcta de escribir esta cantidad es 1,5 x 104 cm2, quedando en claro que sólo los dígitos 1 y 5 son significativos, y que su

incertidumbre es de ± 1000 cm2. Si en cambio se requiere que la aproximación se haga a tres cifras significativas la cantidad

se expresa ahora como 1,47 x 104 cm2 y la incertidumbre correspondiente es de ± 100 cm2.

TRATAMIENTO DE CIFRAS SIGNIFICATIVAS EN OPERACIONES MATEMÁTICAS

En muchas ocasiones, antes de presentar los resultados experimentales, los datos obtenidos deben ser procesados,

realizando operaciones matemáticas que arrojan números con demasiados dígitos, algunos de los cuales no aportan ninguna

información. Es erróneo reportarlos tal cual como se obtienen del cálculo, creyendo que entre más cifras tenga un número,

más exacto es el resultado. La exactitud depende de otros factores, principalmente de la resolución de los instrumentos de

medida.

El número de cifras significativas con que se deben expresar los resultados calculados dependen tanto del número de cifras

significativas que posean los datos de partida, como del tipo de operación matemática que se realice. Las reglas que se

deben seguir varían si la operación que se realiza es suma y resta, multiplicación y división, o si se operan funciones

trascendentales:

a. En las sumas y restas la respuesta se presenta con un número de dígitos decimales igual al de la cantidad sumada

o restada con menos cifras decimales.

56,347 g + 8,78 g + 0,63945 g = 65,76645 g, se expresa correctamente como 65,77 g. En este caso la respuesta tiene un

número de cifras significativas superior a las del sumando con menos precisión.

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896,18 mL + 75,63 mL + 60,9 mL = 1.032,71 mL, se escribe correctamente como 1.032,7 mL. En esta suma la respuesta

tiene más cifras significativas que cualquiera de los datos de entrada.

5.324,03 cm + 1.745 cm + 976,6732 cm = 8.045,7032 cm, se expresa correctamente como 8.046 cm. En este caso el

número de cifras significativas del resultado coincide con las del sumando menos preciso.

254,5 °C – 50,23 °C = 204,27 °C, se expresa correctamente como 204,3 °C.

120,3829 g – 120,3842 g = 0,0013 g, se escribe correctamente como 0,0013 g. Aquí se presenta un caso atípico, propio de

restas entre cantidades muy cercanas. Nótese que los datos restados tienen cada uno siete cifras significativas, mientras que

el resultado sólo tiene dos. Al realizar la resta se perdieron cinco cifras significativas. Por ello, cuando en un mismo

tratamiento matemático se realicen adiciones y sustracciones se recomienda efectuar primero las sumas y luego las restas;

así se garantiza que la respuesta tenga el mayor número de dígitos significativos posible.

b. En la multiplicación y la división el resultado debe expresarse con un número de cifras significativas igual al del

factor con menor precisión.

56,2 g x 0,12652 g = 7,110424 g, se expresa correctamente como 77,1 g.

5,2745 g / 3,72 mL = 1,417876344 g/mL, se expresa correctamente como 1,42 g/mL.

c. Al aplicar alguna función trascendental como exponencial, logarítmica o trigonométrica, el resultado debe

escribirse con el mismo número de cifras significativas del dato operado.

℮3,14 = 23.1038668587222, se expresa correctamente como 23,1.

log (15,48) = 1.18977095634687, se escribe correctamente como 1,190.

tang (30,5) = 0.589045016420551, se formula correctamente como 0,589

d. Los tratamientos matemáticos encadenados hacen que se vaya perdiendo precisión con cada redondeo que se

haga. Por tanto, se recomienda que los resultados parciales retengan por lo menos un dígito adicional a la derecha de

aquellos que se consideren significativos, y el redondeo al número correcto de cifras significativas se aplica sólo al resultado

final. En caso que se combinen operaciones, una simple inspección del conjunto de datos tratados y las operaciones

realizadas son suficientes para determinar el número de cifras significativas que le pertenecen a la respuesta.

Para ilustrar esto, supóngase que como parte de un experimento se debe calcular el número total de moléculas que hay en

0,00345 Kg de una muestra de SiO2, cuyas impurezas determinadas previamente pesan 0,0015 Kg.

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Datos conocidos:

Masa de la muestra SiO2: 0,00345 Kg

Masa de las impurezas: 0,0015 Kg

Peso atómico del Si: 28,086 g / mol

Peso atómico del O: 15,9994 g / mol

Número de Avogadro: 6.022137 x 1023 moléculas de SiO2 / mol

Solución

Se calcula el número de átomos en la fracción pura de SiO2 utilizando el método del factor unitario:

23

2

22

2

6,022137 x 10 moléculas SiO1000 g 1 mol0,00345 Kg - 0,0015 Kg

1 Kg 28,086 g + 15,9994 g 1 mol

2,66373156419131 x 10 moléculas SiO

La respuesta anterior, obtenida de una calculadora, tiene demasiados dígitos. Téngase en cuenta que no todas las cifras que

se muestran en la calculadora son significativas. Para determinar el número correcto de estas, se debe realizar un análisis

paso a paso:

Paso 1: 0,00345 Kg – 0,0015 Kg = 0,00195 Kg. Los números subrayados y en negrita representan los dígitos significativos,

los demás a su derecha no lo son, pero se conservan para las operaciones sucesivas.

Paso 2: 1000 g / 1 Kg = 1000 g.Kg -1. El cociente entre dos números exactos, da como resultado otro número exacto, que

por convención tiene un número infinito de cifras significativas.

Paso 3: 0,00195 Kg x 1000 g.Kg -1 = 1,95 g. En esta operación el número de cifras significativas está determinada por el

número inexacto.

Paso 4: 28,086 g + 15,9994 g = 44,0854 g. Las cantidades exactas como las constantes, o inexactas ya fijadas, como los

pesos atómicos, pueden afectar la precisión de la medida, por ello, deben tomarse con un número mayor o igual de dígitos

significativos que la medida directa con más cifras, En este caso sólo hay una medida directa, y corresponde a la masa del

SiO2.

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Paso 5: 1 mol / 44,0854 g = 0.0226832466077205 mol.g-1. Al igual que en el paso 3, el número de cifras significativas está

determinado por la cantidad inexacta.

Paso 6: 1,95 g x 0.0226832466077205 mol.g-1 = 0.044232330885055 mol

Paso 7: 0.044232330885055 mol x 6.022137 x 1023 moléculas SiO2. mol-1 = 2,66373156419131 x 1022 moléculas de SiO2.

La respuesta final se redondea al número correcto de cifras significativas, quedando 2,6 x 1022 moléculas SiO2.

3.3.4. Nociones sobre tratamiento estadístico de datos

El error es un factor inevitable en cualquier proceso de medida; nada puede ser medido con toda exactitud. Este hecho es

tan relevante, al punto que un resultado experimental sin una estimación del error no tiene ningún significado práctico, ya

que desconocer el error significa desconocer el grado de confiabilidad de un resultado. El error experimental está

determinado por la precisión y la exactitud de las medidas.

La precisión y al exactitud son términos estrechamente relacionados, pero no son sinónimos; técnicamente es una

equivocación usar indistintamente ambos conceptos. Cuando se habla de precisión se está refiriendo al grado de

concordancia que tienen entre si un conjunto de medidas realizadas bajo idénticas condiciones experimentales. La exactitud

se refiere a que tan cercano se encuentra un valor medido de otro aceptado como verdadero. El valor verdadero es el que

obtendría un experimentador perfecto con un instrumento perfecto, pero como ni el experimentador perfecto ni el

instrumento perfecto existen, usualmente se acepta como valor verdadero el obtenido por un analista experimentado con

un buen método de referencia. La distinción entre precisión y exactitud se ilustra en la figura 3, a través del tiro con arco

donde el blanco representa el valor correcto de una medición

a) b)

c) d)

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Figura 3. Representación gráfica de precisión y exactitud, vista como lanzamiento de tiro con arco. a) Reproduce medidas exactas y precisas; los tiros

están muy cercanos entre si, y en su conjunto, muy próximos al blanco; mientras que b) denota medidas que no son ni precisas ni exactas; las marcas

están muy dispersas y a su vez todas están alejadas del blanco. c) Significa precisión pero no exactitud. Aunque los puntos están muy cercanas entre si, no

lo están del blanco; en contraste c) representa exactitud pero no precisión; las marcas están muy próximas al blanco, sin embargo están bastante dispersas.

Pero, ¿cómo se relacionan la precisión y la exactitud con el error? En el tratamiento estadístico de datos se encontrarán dos

tipos errores: los errores aleatorios y los errores sistemáticos. Los primeros afectan sólo la precisión o

reproducibilidad de una medida; pero ambos tipos de errores pueden intervenir en la exactitud. Para entender mejor el

asunto, se hace necesario definir estos tipos de errores.

ERRORES ALEATORIOS O INDETERMINADOS

Son errores que causan la dispersión de los resultados de una medida experimental en una serie de réplicas. Ciertamente, si

las medidas son altamente reproducibles o si por el contrario, resultaron muy dispersas, significa que los errores aleatorios

fueron pequeños o grandes, respectivamente. Generalmente los errores aleatorios son de pequeña magnitud, y como su

nombre lo indica dan origen a desviaciones positivas y negativas, las cuales fluctúan alrededor del valor medio. Siempre están

presentes y no pueden ser corregidos, por tanto son los principales determinantes del error experimental. Sin embargo, en

ausencia de errores sistemáticos, los errores aleatorios se consiguen reducir realizando un número grande mediciones (>

20) y tomando el promedio. Algunas fuentes de errores aleatorios son:

a. La inestabilidad intrínseca de un instrumento eléctrico de medición, que da origen a pequeñas fluctuaciones en el

resultado.

b. Condiciones ambientales, como presión, temperatura, humedad que afectan generalmente las medidas de peso

que requieren una buena exactitud.

El carácter aleatorio de los errores indeterminados hace posible tratarlos por métodos estadísticos; usualmente se estiman

en términos de desviación estándar, la varianza y el coeficiente de variación, parámetros que serán descritos más adelante.

ERRORES SISTEMÁTICOS O DETERMINADOS

Los errores sistemáticos son demasiado grandes y no siempre están presentes, puesto que se pueden corregir si se detecta la

fuente que los origina. El error sistemático debe su nombre a que es reproducible de una medición a otra a lo largo de un

experimento, ocasionando que los resultados de una serie de medidas sean erróneos en una “misma dirección”; esto

significa que todos los datos están por encima (por exceso o positivos), o por debajo (por defecto o negativos) del valor

verdadero o teórico. Sin embargo, normalmente en un experimento existen varias fuentes de error sistemático que dan

origen, de manera simultánea, a errores negativos y positivos; el error sistemático total es denominado el sesgo de la

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medida. A diferencia de los errores aleatorios, este tipo de errores no pueden reducirse haciendo varias replicas de la

medida.

Existen tres tipos de errores sistemáticos:

1. Errores instrumentales: Están relacionados con alguna perturbación o alteración en el correcto funcionamiento en

los instrumentos de medida, ej: errores de calibración, afectos de temperatura, corriente y tensión, etc. Se corrigen

mediante calibración con patrones adecuados.

2. Errores personales: Se presentan como consecuencia de las limitaciones propias del analista, ej:, lectura errada en la

escala de un instrumento de medida, percepción inexacta del color en la titulación de una disolución, etc. Muchos de estos

errores se logran corregir con el cuidado y la autodisciplina en el trabajo.

3. Errores de método: Ocurren cuando se presentan condiciones experimentales inadecuadas o inesperadas, ej:

inestabilidad de reactivos, interferencias químicas, reacciones secundarias, pérdidas por volatilidad o sublimación, etc. Son

difíciles de detectar y corregir, requiriendo para ello la validación del método.

La magnitud de los errores sistemáticos se evalúa a través de dos expresiones que se verán en el siguiente ítem, el error

absoluto y el error relativo.

ALGUNOS PARÁMETROS ESTADÍSTICOS IMPORTANTES

Las “medidas de posición” son parámetros estadísticos que muestran la tendencia que tiene un conjunto de medidas

repetidas a agruparse alrededor de un punto definido. Esta característica permite seleccionar un valor representativo que

describe o resume todo el conjunto de datos. Hacen parte de las medidas de posición la media aritmética, la media

geométrica, la mediana y la moda.

Media aritmética (x): También conocida como promedio geométrico, o simplemente media, se define como la suma de

todos los valores medidos (xi) divididos entre el número de determinaciones (n). Está definición cuyo resultado se expresa

en las mismas unidades en que se hicieron las mediciones, es la más usada para establecer la centralidad de una serie de

datos.

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n

xx

n

x

x n

n

i

i

...11

(1)

Media geométrica (y): Cuando los valores de los datos abarcan un amplio intervalo y muchos de ellos se acumulan hacia un

extremo, la media geométrica es una expresión de la tendencia central más acertada que la media aritmética. Se define

como la raíz enésima del producto entre todas las medidas observadas (xi). El resultado tiene las mismas unidades de

medida que los datos.

n

nn

n

x

i xxxxxy ..... 321

1

(2)

Mediana (Me): Se usa cuando la distribución asimétrica del conjunto de datos hace que la media aritmética proporcione un

valor distorsionado de la tendencia central. La mediana representa el valor central de un conjunto de datos organizados de

forma creciente o decreciente. Cuando el número de datos de la muestra es par, la mediana se calcula promediando los

dos valores centrales de la serie. Así, 6,5 es la media de 5, 6, 7 y 10. Por otro lado, si el número de datos es impar, la

mediana corresponde al valor ubicado en el centro. Por ejemplo, la media de 1, 4, 5, 6 y 7 es 5.

Moda (M): Puede ser usada como medida de posición cuando el número de determinaciones es grande. Se define

simplemente como el valor que aparece con más frecuencia. La moda se diferencia de las demás medidas de posición en

que es la única que puede ser usada en resultados cualitativos, por ejemplo, puede ser usada para determinar el estado

físico más frecuente a condiciones normales de un grupo de sustancias químicas.

Además de las anteriores medidas de posición, existen otros parámetros estadísticos denominados “medidas de variabilidad

o dispersión”, que describen el grado en que los valores de una serie de medidas repetidas varían o se diferencian entre sí.

Los más usados son, la desviación estancar, la varianza y el coeficiente de variación, que como se mencionó anteriormente

dan una estimación de la precisión de las medidas.

Desviación estánda : Evalúa la precisión en términos del grado de proximidad de los datos (xi) al valor de la media (x).

El cálculo de la desviación estándar tiene una pequeña variación de acuerdo con el número de determinaciones (n). Si el

número de medidas es grande, n ≥ 30, la desviación estándar se representa por

la expresión:

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n

xxn

i

i

1

2

(3)

De otra manera, cuando el número de medidas es pequeño, como normalmente ocurre en las prácticas de laboratorio, la

desviación estándar, “s”, se define como:

1

1

2

n

xx

s

n

i

ni

(4)

Varianza (S): Es el promedio aritmético del cuadrado de la diferencia entre los datos observados (xi) y la media (x). En otras

palabras, la varianza equivale al cuadrado de la desviación estándar, S = s2.

1

1

2

n

xx

S

n

i

ni

(5)

Coeficiente de variación (CV): También conocida como desviación estándar relativa (DER), es una medida de la variabilidad

relativa que expresa la magnitud de la desviación estándar como un porcentaje de la media. Se usa para estandarizar la

variabilidad de dos o más conjuntos de datos obtenidos en escalas de medición diferentes, o que tienen media muy

diferente, y así poderlos comparar.

%100% x

sCV (6)

Además de los parámetros estadísticos que describen la variabilidad o dispersión de de un conjunto de medidas, existen

otros dos términos, el error absoluto y el error relativo, que miden la magnitud del alejamiento de los datos experimentales

con respecto al valor verdadero ( ), y son usados para evaluar la exactitud.

Error absoluto (E): para una medida individual se expresa como la diferencia entre el valor medido (xi) y el valor verdadero

o aceptado como verdadero ( ). Tiene las mismas unidades que las medidas envueltas en el cálculo.

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ixE (7)

El error absoluto tiene mayor significado práctico cuando en el cálculo se emplea el valor promedio de las mediciones (x),

en lugar de un valor individual (xi).

xE (8)

Error relativo (Er): expresa la magnitud del error absoluto (E) como un porcentaje del valor verdadero ( ).

%100*%100*

xEEr (9)

Criterio estadístico para el rechazo de datos dudosos

Al realizar una serie de medidas es muy frecuente encontrarse con algún dato que discrepa significativamente de los demás.

Antes de realizar cualquier análisis estadístico, se debe tomar la decisión de conservar o se rechazar el dato anómalo, ya

que este puede distorsionar la magnitud de los parámetros estadísticos conduciendo a conclusiones equivocadas.

Un criterio muy sencillo y extensamente utilizado, que ayuda a establecer cuándo un valor dudoso debe ser rechazado, es

el test Q de Dixon. Este criterio consiste en calcular un valor Q de la siguiente manera:

mínimo Valormáximo Valor

próximo más Valordudoso Valor

corridoRe

DesvíoQcalc

(10)

El valor calculado de Q (Qcalc) se compara con el valor crítico de Q (Qcrit) conforme al número de datos de la muestra,

según la Tabla 4. De modo que si Qcalc < Qcrit el dato anómalo se retiene, pero si Qcalc > Qcrit, aquel puede ser descartado

con un nivel de confianza del 90, 95 o 99%, dependiendo del rigor requerido.

Tabla N° 4. Valores críticos del test Q de Dixon a diferentes niveles de confianza*.

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*Tomado de Rorabacher, D. B.

Una vez que se ha aplicado el criterio de la Q para rechazar un valor discrepante, no es válido volverlo a usar para descartar

un segundo dato anómalo. En presencia de este incidente, lo correcto es realizar nuevamente las medidas que arrojaron los

valores discrepantes.

REPORTE DE DATOS EXPERIMENTALES

Como se mencionó al inicio de esta sección, los resultados experimentales que no estén acompañados de una cuantificación

del error carecen de significado práctico. No existe una norma universal para expresar correctamente un resultado de una

serie de medidas. Una forma habitual consiste en usar la media como estimación de la cantidad medida y la desviación

estándar, que avalúa la precisión, como estimación del error.

Cuando el número de mediciones se hace más pequeño, como ocurre generalmente en las prácticas de laboratorio, la

desviación estándar se hace menos fidedigna. En vista de esto una alternativa más acertada para expresar el resultado de

muestras pequeñas es emplear los límites de confianza de la media. Los límites de confianza (LC) describen un intervalo

alrededor del valor medio (x) dentro del cual es posible encontrar el valor verdadero con cierto grado de probabilidad, y

vienen dados por la siguiente expresión:

n

stx n 1

(12)

Número de datos Niveles de Confianza (%)

90 95 99

3 0.941 0.970 0.994

4 0.765 0.829 0.926

5 0.642 0.710 0.821

6 0.560 0.625 0.740

7 0.507 0.568 0.680

8 0.468 0.526 0.634

9 0.437 0.493 0.598

10 0.412 0.466 0.568

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El término que acompaña la media (x) se le conoce como incertidumbre de la medida, donde s representa la desviación

estándar calculada, n es el número de mediciones y t corresponde a un factor estadístico denominado t de Student. El

subíndice (n-1) representa los grados de libertad de los cuales depende el valor de t. En la tabla 5 de presentan valores de t

para diversos niveles de confianza.

Tabla N° 5. Valores de la t de Student*

Tomado de Walmsley, A. D.

No sobra recordar que en la presentación de los resultados numéricos se debe tener en cuenta el manejo de cifras

significativas visto en la sección anterior.

3.4. Herramientas computacionales en la interpretación y representación de resultados experimentales

Existen numerosas y muy variadas herramientas computacionales que encuentran aplicación en el proceso de tratamiento

datos experimentales. Saber manejarlas es imprescindible, de lo contrario es casi imposible analizar un conjunto de datos

de forma rápida y eficiente. En este apartado se expone resumidamente algunas ayudas informáticas importantes que

permitirán ahorrar tiempo y esfuerzos en la interpretación y representación de resultados.

Grados de Libertad

(n-1)

Niveles de Confianza (%)

90 95 98 99

1 6,31 12,71 31,82 63,66

2 2,92 4,30 6.96 9,92

3 2,35 3,18 4,54 5,84

4 2,13 2,78 3,75 4,60

5 2,02 2,57 3,36 4,03

6 1,94 2,45 3,14 3,71

7 1,89 2,36 3,00 3,50

8 1,86 2,31 2,90 3,36

9 1,83 2,26 2,82 3,25

10 1,81 2,23 2,76 3,17

∞ 1,64 1,96 2,33 2,58

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Por razones de brevedad, sólo se hará referencia a algunos programas se uso frecuente, y de éstos, apenas se tocarán

algunas funciones importantes, entendiéndose que las capacidades de estos Software son muy superiores a las que aquí se

presentan, por lo que el estudiante debe investigar de su propia mano para aprender a manejar otras funciones y otros

programas de las que muy probablemente puedan requerir en la elaboración de los informes de laboratorio.

3.4.1. Hojas de cálculo

Las hojas de cálculo son programas que prestan al analista un amplio rango de utilidades como por ejemplo tabular datos,

realizar cálculos, trazar gráficos, entre otras funciones. Existen muchas hojas de cálculo dentro de las que se encuentran

Excel, KSpread, OpenCalc, Corel Quattro Pro, IBM/Lotus 1-2-3, etc. Aquí sólo nos referiremos a Excel 2007 del paquete

Microsoft office por ser la hoja de cálculo que en el ámbito académico tiene un uso más extendido.

CÁLCULOS ESTADÍSTICOS

Las hojas de cálculo Excel tienen un módulo llamado “Análisis de datos” que permite realizar cálculos estadísticos. Antes de

procesar los datos, este módulo debe ser cargado en la pestaña Datos de la banda de opciones ya que no hace parte de los

módulos predeterminados. Se aconseja seguir los siguientes pasos:

1) Cargar el módulo “análisis de datos”

a. Pinchar sobre el botón de office y seleccionar Opciones de Excel (figura 4).

Figura 4. Proceso inicial para cargar al sistema el modulo “análisis de datos”.

b. En el panel izquierdo seleccionar Complementos y luego pinchar el botón Ir ubicado en la parte inferior (figura 5).

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Figura 5. Búsqueda de complemementos de Excel.

c. Como se muestra en la figura 6, seleccionar la opción de “Herramientas para análisis” sin

modificar lo demás y luego hacer clic sobre Aceptar.

Figura 6. Selección de herramientas para análisis de datos.

d. Para visualizar el módulo “análisis de datos”, seleccionar en la barra de herramientas la pestaña Datos, y en el extremo

izquierdo se encontrará agregada esta nueva funcionalidad (figura 7).

Figura 7. Visualización del módulo “análisis de datos” una vez cargado a Excel.

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2) Tratamiento de datos

a. Introducir los datos en la hoja de cálculo (figura 8). Para efectos de ilustración supóngase que se dispone de los

resultados de una serie de medidas de concentración de albumina en suero sanguíneo cuyo valor aceptado es de 42,0 g de

albúmina por litro.

|

Figura 8. Ingreso de datos en la hoja de cálculo de Excel

b. Hacer clic sobre la pestaña Análisis de datos. En el cuadro de dialogo que aparece seleccionar la opción

“Estadística descriptiva”, y en seguida pulsar Aceptar (figura 9).

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Figura 9. Elección de la funcion analítica “estasitica descritiva”.

c. Una vez se dé clic en aceptar aparece el cuadro de dialogo de “estadística descriptiva” que muestra el campo

“rango de entrada” en donde se deben introducir los datos. Para ello, según se enseña en la figura 10, sólo basta con señalar

la celda del primer dato y con el mouse extender la selección hasta el último dato de la columna, y automáticamente el

rango datos aparecerá en dicho campo. Indicar la forma como están agrupados los datos, en este caso “Columnas”;

además, en opciones de salida seleccionar “En una hoja nueva” y “Resumen de estadísticas”. Finalmente al pulsar aceptar

aparece una nueva hoja de cálculo con los resultados de los principales parámetros estadísticos que describen las medidas.

Figura 10. Entrada del conjunto de datos y tabla de resultados estadísticos.

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CONSTRUCCIÓN DE GRÁFICAS

Entre otras múltiples aplicaciones, Excel ofrece la posibilidad construir y analizar curvas experimentales que describen el

comportamiento matemático de variables correlacionadas. Esto se consigue con la ayuda del módulo “análisis de datos”,

anteriormente descrito. Por razones de pertinencia con las prácticas de laboratorio, en donde por lo general están

envueltas dos variables linealmente relacionadas, aquí sólo se mostrará la forma de realizar regresiones lineales simples a

través del ajuste automático por mínimos cuadrados.

Una aplicación práctica de este tipo de análisis es la construcción de curvas de calibración utilizando métodos

espectrofotométricos que miden una señal instrumental, generalmente la absorbancia, en función de la concentración de un

determinado analito. Con la regresión lineal lo que se busca es encontrar una ecuación matemática que relacione la variable

dependiente “y” (absorbancia) y la variable dependiente “x” (concentración), y con base en la medida de la absorbancia de

una muestra problema establecer la posible concentración del analito.

Para ejemplificar el procedimiento, imagínese que se quiere encontrar la concentración de proteína en una muestra

desconocida empleando el método colorimétrico de Lowry, para lo cual se construye una curva de calibración empleando

una serie de soluciones patrón con una concentración conocida de proteína. Cada patrón presenta una absorbancia medida

con un fotómetro como se ilustra en la figura 11. Los pasos a seguir se presentan a continuación:

1) Construir el diagrama de dispersión; se hace con el propósito de verificar el tipo de relación que existe entre las

variables.

a. Introducir los datos en la hoja de cálculo (figura 11).

Figura 11. Ingreso de las medidas de concentración y absorbancia en la hoja de cálculo de Excel

b. En la barra de herramientas pinchar sobre la pestaña Insertar. Seleccionar las dos columnas de datos llevando el

cursor sobre las celdas iniciales y arrastrando el mouse hasta el final de las columnas; enseguida en el módulo “Gráficos”

pulsar la pestaña Dispersión y elegir el primer tipo (figura 12).

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Figura 12. Construcción del gráfico de dispersión.

Inmediatamente después de hacer clic sobre la primer tipo de gráfica, aparece un diagrama donde están dibujados los

puntos que relacionan las variables. En este caso, los puntos exhiben una relación lineal entre la absorbancia y la

concentración (figura 13).

Figura 13. Gráfico de dispersión.

2). Análisis de regresión lineal por ajuste automático de mínimos cuadrados

a. En la barra de herramientas seleccionar Datos y luego pinchar la pestaña Análisis de datos. Esto abrirá el cuadro de

dialogo “Análisis de datos”, en el que se debe seleccionar la función “Regresión” y en seguida Aceptar (Figura 14).

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Figura 14. Aplicación de la función analítica “Regresión”.

b. Después de pulsar aceptar aparecerá el cuadro de dialogo “Regresión”, donde se deben introducir los datos de la

variable dependiente (absorbancia) en el “Rango Y de entrada” y los valores de la variable independiente (concentración) en

el “Rango X de entrada”. Para hacerlo se sitúa el cursor en el campo del rango a introducir, y luego en la respectiva

columna, señalar la celda del primer dato y con el mouse extender la selección hasta el último dato de la columna. En

“Opciones de salida” seleccionar “En una hoja nueva” y luego al pulsar aceptar aparecerán los resultados tabulados (figura

15).

Figura 15. Introducción de los datos en los rangos de entrada y presentación de resultados

c. Para dibujar la recta de la regresión se debe agregar a la gráfica de dispersión una línea de tendencia. Esto se

consigue haciendo clic sobre alguno de los puntos de la relación, y en el menú que aparece pinchar Agregar línea de

tendencia…. Esta operación generará la ventana “Formato de línea de tendencia” en la que se elige el tipo de tendencia

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“Lineal”. Además se puede escoger “Presentar la ecuación en el gráfico” y “Presentar el valor de R cuadrado en el gráfico”

(figura 16), y pulsar el botón Cerrar para visualizar la línea de tendencia (figura 17).

Figura 16. Incorporación de la lineada de tendencia.

Figura 17. Grafico de dispersion con linea de tendencia

d. Finalmente, si se hace clic sobre el recuadro de la gráfica, aparecerá la “Barra de herramientas de gráficos” (figura

18) que permite editar todas las características de la figura, como por ejemplo, cambiar el tamaño y tipo de fuente,

modificar el color de las líneas y los puntos, poner rótulos a los ejes horizontal y vertical, etc. Algunas modificaciones

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también se podrán realizar haciendo uso de las opciones de los menús que se despliegan al dar clic derecho sobre textos,

fondos, ejes, etc. En la figura 19 se muestra un posible formato de la gráfica que reúne la información más importante.

Figura 18. Barra de herramientas de gráficos

y = 0.0174x + 0.0905

R² = 0.9959

0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0 5 10 15 20 25 30 35

Ab

sorb

anci

a

Concentración [mg/mL]

Figura 19. Gráfico mejorado

3.4.2. Editores de Ecuaciones

Los editores de ecuaciones matemáticas son un recurso necesario cuando se elaboran escritos científicos. En las prácticas

de laboratorio de química por lo general están implicados principios matemáticos que requieren ser presentados

explícitamente en el texto del informe.

Microsoft office cuenta con un editor de ecuaciones que permite crear ecuaciones químicas y matemáticas sencillas. Para

acceder a esta herramienta, en la hoja de texto Word, se hace clic sobre la pestaña insertar ubicada en la banda de

opciones. Esta acción despliega una barra de herramientas que contiene en el extremo derecho la opción Ecuación (Figura

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20). Al seleccionar esta opción se visualiza un menú con varios símbolos y expresiones matemáticas para insertar la

ecuación que se desee (Figura 21).

Figura 20. Acceso a al del editor de ecuaciones

Figura 21. Barra de herramientas del editor de ecuaciones.

En caso que Microsoft office no tenga habilitada esta herramienta, como ocurre en muchas ocasiones, se recomienda

realizar la siguiente acción:

Mi PC → Disco (C) → Archivos de programa → Archivos comunes → Microsoft Shared → EQUATION → EQNEDT32

El archivo buscado EQNEDT32 está representado por el ícono y es la aplicación del editor de ecuaciones que

puede ser puesta como “acceso directo” en el escritorio para ingresar fácilmente a ella cuando sea necesario.

El Software MathType es una alternativa más completa que funciona de manera semejante al editor de ecuaciones de

Microsoft office (Figura 22). Permite editar ecuaciones complejas de manera rápida y sencilla y genera una pestaña para

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acceder al programa a través de las herramientas de Microsoft Office (Word, Excel y PowerPoint). Este programa puede

ser probado gratuitamente con todas sus funciones por un periodo de 30 días, ingresando en la dirección

http://www.dessci.com/en/products/mathtype/trial.asp.

Figura 22. Editor de ecuaciones MathType

3.4.3. Editores de moléculas

La elaboración del informe de laboratorio involucra en muchas ocasiones la representación de sistemas moleculares. El

software ChemDraw del paquete ChemOffice es un programa de su clase más completo en el mercado, de fácil y rápido

manejo que permite dibujar estructuras y reacciones químicas, y ubicarlas en hojas de texto. Ofrece una gran variedad de

aplicaciones adicionales como por ejemplo dibujar montajes de reacción, calcular el peso molecular, nombrar compuestos,

análisis elemental, predicción de la relación m/z del ión molecular y del ion pico base del espectro de masas, simulación de

espectros de 1H-RMN y 13C-RMN, dibujar patrones de elución en placas de cromatografía de capa fina (TLC), etc.

La calidad y versatilidad de este programa lo han convertido el programa generalmente aceptado por las revistas científicas

para representar sistemas químicos en sus artículos. La versión de prueba de ChemDraw sólo dura 15 días, a la que se

puede acceder en el sitio Web: http://scistore.cambridgesoft.com/StoreCart.aspx.

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Figura 23. Software ChemDraw.

Entre otros editores moleculares se encuentran ACD ShemSketch, ChemWindow, Shem 4-D y Symyx Draw

anteriormente conocido como Isis Draw. Estos softwares comerciales ofrecen versiones libres para uso académico y

doméstico que pueden ser aprovechados por profesores y estudiantes. En la tabla 6 se relacionan algunos editores

moleculares con sus respectivas direcciones electrónicas donde se pueden descargar las versiones de licencia gratuita.

Tabla N° 6. Versiones libres de editores moleculares.

Nombre del programa Dirección electrónica

ACD ShemSketch http://www.acdlabs.com/resources/freeware/

Symyx Draw http://www.symyx.com/micro/getdraw/index.html

Shem 4-D http://www.cheminnovation.com/demo/default.asp

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3.4.4. Procesadores de datos espectroscópicos

En los laboratorios relacionados con Química Orgánica e Inorganica y Análisis Instrumental los Sofyware procesadores de

datos espectroscópicos son particularmente muy útiles en la identificación y caracterización de sistemas químicos. A

continuación se hará una breve descripción algunos de ellos.

RESONANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR (RMN) Y ESPECTROMETRÍA DE MASAS (EM)

MestRe Nova (Mnova) es un paquete comercial extensamente difundido en el área de química analítica; incluye los

programas Mnova NMR, MnovaPredict Desktop y Mnova MS. El primero de ellos circulaba antes en forma gratuita como

MestRe-C. Este programa permite procesar, analizar, simular y presentar informe de datos de espectros de RMN

unidimensional y bidimensional. En la figura 24 se muestra el entorno virtual del software en donde a las señales de 1H-

RMN de un compuesto se le han aplicado las siguientes acciones en su orden: importación de la FID (aplica

automáticamente la transformada de Fourier), asignación de la señal de referencia (TMS o disolvente), adjudicación de los

desplazamientos químicos, integración de las señales y determinación de las constantes de acoplamiento. En la ilustración se

le ha pedido al programa mostrar en el panel izquierdo los datos en forma de texto y tabulados, listos para ser reportados.

Figura 24. Procesamiento de las señales de 1H-RMN en el programa Mnova NMR.

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El programa MnovaPredict Desktop es usado para predecir el espectro unidimensional (1H, 13C, 15N, 19F, 31P, 17O, 29Si ) y

bidimensional de RMN. Puede trabajar con estructuras moleculares editadas en programas como ChemDraw, IsisDraw y

ChemSketch, etc. De otro lado el Software Mnova MS permite procesar y analizar datos de las técnicas analíticas de

cromatografía Líquida (CL), cromatografía de gases (CG), y estas acopladas con espectrometría de masas (EM) como CL-

EM y CG-EM. Los programas del paquete Mnova están disponibles como versiones de prueba por 45 días en la dirección

electrónica http://mestrelab.com/, además se pueden obtener los manuales de uso de distintas versiones sin costo alguno

en http://mestrelab.com/manuals-mnova.html.

De igual forma, se han creado programas de uso libre como la edición académica del software ACD/NMR, útil en el

procesamiento y análisis de espectros de RMN (http://www.acdlabs.com/resources/freeware/); o como el programa

RWINDNMR-Pro (http://www.chem.wisc.edu/areas/reich/plt/windnmr.htm), una herramienta importante en la enseñanza

y aprendizaje de la RMN con aplicaciones en simulación y análisis de espectros. Otro Software, el Freeware Molecular

Weight Calculator es una calculadora de peso molecular de espectrometría de masas. Al escribir la formula, la calculadora

determina el peso molecular para fórmulas monoisotópicas, el peso molecular promedio y el porcentaje de masa de cada

elemento; también muestra la distribución isotópica. Este programa se puede obtener en

http://www.wsearch.com.au/Tools/molecular_weight_calculator.htm.

ESPECTROSCOPÍA ULTRAVIOLETA VISIBLE (UV-VIS) E INFRARROJO (IR)

ACD/SpecManager es un paquete de programas especializado en el procesamiento, almacenamiento y presentación de

datos y espectros de múltiples técnicas analíticas, entre ellas UV-vis e IR. Los módulos son muy fáciles e intuitivos de

utilizar. El módulo ACD/UV-IR (figura 25) proporciona la capacidad de manejar los espectros en un rango continuo que

abarca toda la gama de espectroscopía óptica de 1 cm-1 a 1 x 105 cm-1 (1x102 a 1x107 nm) abarcando las técnicas de

Ultravioleta, Visible, Infrarrojo medio y lejano, y Raman. Usa la técnica específica de módulos para análisis y procesamiento

de datos que se vale de diferentes tipos de datos químicos relacionados con la estructura, el espectro y parámetros

instrumentales.

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Figura 25. Software ACD/UV-IR aplicado al análisis IR.

El programa Essential FTIR es un programa completo para el manejo exclusivo de datos IR con transformada de Fourier.

Incluye una completa herramienta de búsqueda de bibliotecas espectrales con el fin de comparar espectros de compuestos

desconocidos y así establecer su identidad. La versión de evaluación está disponible por 30 días

(http://www.essentialftir.com/) tras lo cual seguirá funcionando gratuitamente como visor de archivos. Si se requiere más

tiempo de evaluación se puede solicitar una extensión del periodo de prueba enviando un correo electrónico a

[email protected].

DIFRACCIÓN DE RAYOS X

La difracción de rayos x (DRX) es una técnica instrumental sumamente importante en la caracterización estructural de

compuestos y materiales. De los dos métodos empleados por esta técnica, monocristal y polvo cristalino, el método de

polvo cristalino es el más empleado y es el único que maneja el Laboratorio de Difracción de Rayos X de la UIS. Los pasos

involucrados junto con los software empleados para el análisis automático por este método son los siguientes:

1) Procesamiento de datos: En esta etapa inicial se usa el programa PowderX con el cual se le aplica al difractograma el

suavizado de la señal, la eliminación del background y de la radiación K , y la asignación de las intensidades de los máximos

de difracción. Este programa se puede descargar de la Web como archivo zip protegido con contraseña, la cual puede ser

obtenida enviando un correo electrónico al autor Cheng Dong, a [email protected]. Para conocer su manejo, en

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el sitio Web http://www.ccp14.ac.uk/tutorial/powderx/runthr.htm se encuentra disponible un tutorial que muestra paso a

paso el procesamiento de datos a través de este programa.

Figura 26. Programa PowderX.

2) Indexado y cálculo de parámetros cristalinos: El tratamiento consiste en determinar el sistema de cristalización y

los parámetros de la celda unidad. Para ello, se emplean cualquiera de los programas DICVOL, ITO o TREOR, entre otros.

DICVOL tal vez es el más empleado; realiza la indexación por el método de dicotomías de volúmenes. Las versiones

gratuitas de este programa (DICVOL04 o DICVOL06) se pueden obtener en http://www.ccp14.ac.uk/ccp/web-

mirrors/dicvol/

3) Refinamiento de las constantes de celda unidad: Se usan los programas NBS*AIDS83 y Chekcell. Este último

permite además calcular el grupo espacial; los enlaces para descargar la versión gratuita y acceder a tutoriales de manejo

están disponibles en http://www.mail-archive.com/[email protected]/msg01026.html.

Otros programas usados son SEARCH/MATCH y RIQAS para el análisis cualitativo y cuantitativo de faces cristalinas,

respectivamente.

3.4.5. Software basados en la Web

Una novedosa alternativa a los programas instalables en sistemas operativos son los software desarrollados con tecnología

web. Su enorme y aún creciente popularidad es debida a su alto grado de interactividad y a la aplicación de herramientas de

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user-friendly. Por ejemplo, los applets de JAVA han hecho posible la creación de una interfaz basada en la web que puede

ser utilizada por cualquier químico, sin necesidad de instalar un programa o de ejecutar un sistema operativo en una

computadora de escritorio, dando un acceso fácil y cómodo a datos, a su visualización y análisis. Aunque no todas las

aplicaciones quimioinformáticas pueden ser soportadas por la Web debido el complejo funcionamiento de muchas

interfaces, las aplicaciones disponibles ofrecen un importante margen de maniobra, como por ejemplo editar y visualizar

moléculas (2D y 3D) y realizar cálculos de propiedades moleculares.

Algunos de estos programas son el Editor de moléculas MarvinSketch (figura 25) y el estimador de propiedades moleculares

Molinspiration (figura 26), disponibles libremente en la Web. MarvinSketch permite dibujar moléculas y llevarlas a hojas de

texto. Por otro lado Molinspiration permite calcular propiedades moleculares como la lipofilicidad medida como el

coeficiente de partición octanol/agua (miLogP), volumen molecular, número de enlaces rotables, número de aceptores y

dadores de enlaces hidrogeno, etc. Esto se logra con sólo introducir estructura molecular con el editor molecular integrado

JME, o introduciendo los respectivos códigos de SMILES (Simplified Molecular Input Line Entry Specification). La ubicación

del sitio Web y la descripción de estos y otros programas importantes se recogen en la tabla 7.

Figura 25. Interfaz Wed del editor molecular MarvinSketch.

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Figura 26. Panorama general del cálculo de propiedades moleculares en el sitio web del software Molinspiration.

Tabla N° 7. Programas de uso libre en la web.

Programa Dirección electrónica Descripción

Matemáticas y estadística

Web2.0calc http://web2.0calc.com/ Realiza operaciones matemáticas

y grafica Graphing

Calculator http://www.coolmath.com/graphit/index.html

Calc4Chem http://www.periodni.com/es/calculadora_cientifica.htm Realiza operaciones matemáticas

Cálculos

Matemáticos

Online

http://www.portalplanetasedna.com.ar/calculo_matematico.htm

Conjunto de calculadoras para

graficar y realizar cálculos

matemáticos de todo tipo.

Statistics

Calculators http://www.danielsoper.com/statcalc/default.aspx#c01

Grupo de calculadoras

estadísticas agrupadas en 21

categorías de acuerdo al tipo de

parámetro estadístico a calcular.

Online

Calculation on

STATISTICS

http://easycalculation.com/statistics/statistics.php

Realiza operaciones sobre

matemática estadística básica y

avanzada.

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3.4.6. Bases de datos Web

La Biblioteca de universidad ha adquirido los derechos de uso de un significativo número de recursos electrónicos,

representados en revistas, libros electrónicos y bases de datos, de reconocida importancia internacional, que pueden ser

consultados sin ningún costo en la página institucional https://www.uis.edu.co/ dentro del campus universitario. Es tarea y

responsabilidad de cada estudiante ingresar y conocer la ayuda que puede obtener de estos elementos necesarios en el

desarrollo de tareas de investigación y para complementar su formación académica general.

No menos importantes y útiles, son las bases de datos web de acceso libre que ofrecen un variado menú de aplicaciones y

consultas en diversos temas relacionadas con la química. En la tabla 8 se recopilan las bases de datos encontradas en una

cuidadosa y amplia revisión realizada en la World Wide Web.

Tabla N° 7. Bases de datos de uso libre en la Web para consulta de temas de Química.

Química

MarvinSketch http://www.chemaxon.com/marvin/sketch/index.jsp Edita moléculas.

CORINA http://www.molecular-

networks.com/online_demos/corina_demo Edita y muestra la estructura 3D

de moléculas. Galaxy http://www.molinspiration.com/cgi-bin/galaxy

Sparc http://ibmlc2.chem.uga.edu/sparc/ Evalúa propiedades fisicoquímicas

de estructuras químicas.

Molinspiration http://www.molinspiration.com/cgi-bin/properties Estima propiedades moleculares.

ALOGPS http://146.107.217.178/lab/alogps/start.html

Calcula la solubilidad y la lipofilia

de moléculas por diversos

métodos.

OSIRIS http://www.organic-chemistry.org/prog/peo/index.html

Estima toxicicidad, peso

molecular, solubilidad, lipofilia y

semejanza de fármaco de

sistemas moleculares.

Base de datos Dirección electrónica Descripción

MercK Chemicals http://www.merck-chemicals.com.co/ Datos y Fichas de seguridad de miles de sustancias

distribuidas por la compañía química Merck.

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LABORATORIO

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Risctox http://www.istas.net/risctox/dn_risctox_buscado

r.asp Base de datos de sustancias tóxicas y peligrosas.

The Chemical

Database http://ull.chemistry.uakron.edu/erd/

Hojas de datos de seguridad de 25500 sustancias

químicas.

ChemExper

Chemical

Directory

http://www.chemexper.com/

Contiene mas de 200000 sustancias, hoja de de

datos de seguridad de 10000, espectros IR de más

de 10000 y 70000 modelos 3D.

Fichas de

Seguridad http://www.fichasdeseguridad.com/

Recoge información de seguridad sobre sustancias

químicas peligrosas que se encuentra distribuida

en internet.

WebElements http://www.webelements.com/

Toda la información relacionada con cada

elemento de la tabla periódica, desde historia,

hasta propiedades físicas y químicas.

NIST http://webbook.nist.gov/chemistry/

Acceso a datos fisicoquímicos y a una colección de

espectros IR, UV-vis y Masas de más de 40000

compuestos

SDBS http://riodb01.ibase.aist.go.jp/sdbs/cgi-

bin/cre_index.cgi?lang=eng

Datos espectrales de 50000 compuestos

orgánicos.

Wizard http://www.science-and-fun.de/tools/

-Visualización de funciones químicas que dan

origen a determinadas señales en los espectros IR,

1H-RMN y Masas

Organic Synthesis http://www.orgsyn.org/

Colecciones anuales de procedimientos detallados,

confiables y comprobados cuidadosamente para

síntesis de compuestos orgánicos.

ChemSynthesis http://www.chemsynthesis.com/

Referencias de síntesis de más de 45000

compuestos y propiedades físicas de más de

40000.

eChemPortal http://webnet3.oecd.org/echemportal/ Propiedades fisicoquímicas, toxicidad, clasificación

según el GHS, etc de sustancias químicas.

ChemIndustry Datos de sustancias químicas procedentes de

PubChem.

ChemSpider http://www.chemspider.com/

Proporciona información química basada con la

estructura de millones de sustancias, e integra una

multitud de otros servicios online.

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LABORATORIO

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NCI/CADD http://cactus.nci.nih.gov/cgi-bin/lookup/search

Búsqueda de bases de datos en las que se

encuentra la estructura química buscada. En la

actualidad indexa más de 70 millones de

compuestos.

MMsINC http://mms.dsfarm.unipd.it/MMsINC/search/

Rastreo de compuestos disponibles en el comercio

para estudios virtuales o aplicaciones

quimioinformáticas.

3Dchem http://www.3dchem.com/

Muestra la estructura 3D de de miles moléculas

sencillas, macromléculas, y compuestos

inorgánicos.

ChemSub Online http://chemsub.online.fr/ Proporciona el nombre de miles de sustancias en 8

idiomas.

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LAS PRÁCTICAS DE

LABORATORIO

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Editores, Madrid, 2006.

Riesgo Químico Bajo Control [En Línea]. Universidad Politécnica de Madrid. http://pdf2me.com/preview/riesgo-químico-bajo-

control-10991779.html. (consultado 15 de febrero, 2010).

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LAS PRÁCTICAS DE

LABORATORIO

Código: MFOQ-PL.01 Versión: 00

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Relater Subrange Ratios at the 95 % Confidence Level. Anal. Chem. 1991, 63, 139-146.

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ANEXOS

Anexo 1. Declaración de compromiso y aceptación.

Conforme a las normas de Seguridad e higiene establecidas por la Escuela de Química de la UIS para el desarrollo de las

prácticas de química en los laboratorios de docencia, declaro que:

1. He leído, comprendo y estoy de acuerdo con las normas exigidas.

2. Me comprometo a obedecer incondicionalmente las disposiciones contenidas en estas normas.

3. Me comprometo seguir las instrucciones dadas por el profesor y a velar porque mi trabajo en los laboratorios de

química se haga de manera segura, sin poner el riego mi integridad física, ni la de los demás y sin detrimento de las

instalaciones, bienes y equipos la universidad.

Si no cumpliere las disposiciones aquí descritas, según el número y gravedad de infracciones, seré objeto de sanción

disciplinaria, calificaciones deficientes, expulsión de las prácticas o la no aprobación del curso.

Nombre _______________________________ Firma ______________________

Documento de identificación ______________________________________

Programa de Estudios _____________________

Código de estudiante __________________

Laboratorio Matriculado _____________________________________ Grupo______

Vo.Bo. Profesor del laboratorio______________________________________

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LABORATORIO

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Anexo 2. Directorio de Emergencias

Organismo de atención de

emergencias Dirección electrónica

Centro Regulador de Emergencias 125

Emergencias 123

Bomberos 119

Defensa Civil 144

Cruz Roja 6 30 51 33

Ambulancias

6 44 69 15

6 37 41 88

6 31 46 55

6 82 53 52