Manual Buenas Practicas de Laboratorio

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  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    1

    Manual de buenas prcticas de laboratorio (BPL).

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    2

    INTEGRANTES: JASON ANDRES TOVIO FANEYTTE

    DICENIA DIAZ VILLARUEL

    LEIDIZ ACONCHA CERA

    ALISON PAJARO SALGADO

    LAURA MORALES.

    SHELLYS PUELLO.

    PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS (813400)

    LIC. ALDO JAVIER POLO.

    SENA NAUTICO PORTUARIO Y FLUVIAL.

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    Introduccin.

    1. Que es un laboratorio.

    1.1 Elementos del laboratorio.

    1.3 laboratorio de alimentos.

    2. Buenas prcticas en el laboratorio.

    2.1 Organizacin del trabajo

    2.2 laboratorio de calidad de alimentos.

    3. Buenas prcticas en la utilizacin de recursos.

    3.1 Buenas prcticas en el manejo de residuos.

    4. Equipos de proteccin colectiva en el laboratorio.

    5. Equipos de proteccin individual.

    6. Procedimientos de primeros auxilios y emergencia.

    6.1. Accidentes.

    6.2. Vertidos.

    6.4. Incendio.

    6.5. Fuga de gases.

    7. Prevencin del riesgo en el laboratorio. Protocolos de actuacin.

    7.1. Material de vidrio.

    7.2. Aparatos elctricos. .

    7.3. Aparatos con llama. .

    7.4. Baos calientes y otros dispositivos de calefaccin.

    7.5. Baos fros.

    7.6. Refrigerantes.

    7.7. Estufas.

    7.8. Botellas e instalacin de gases.

    7.9. Centrfugas.

    7.10. Pipetas.

    8. Frases R y S

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

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    Introduccin.

    Se representa una serie de riesgos ya sea en la instalaciones y con el fin de que

    se cumplan las normas establecidas de acuerdo resolucin 16078 de 1985.

    Las buenas prcticas de laboratorio (BPL) se da entender las cualidades que se

    deben tener al momento de ingresar a un laboratorio con el fin de que esto no

    afecta el lugar, de tal manera que para esto se debe tener en cuenta todas las

    precauciones y riesgos que un laboratorio de alimentos debe presentar al

    momento de comenzar un anlisis y una verificacin microbiolgica.

    Las BPL abarcan todos los eslabones de los procesos de laboratorios

    relacionadas con diferentes niveles de actividad como el diagnstico, los estudios,

    la docencia y la investigacin, y para ello es preferible que previamente se haya

    establecido un "Programa de Aseguramiento de la Calidad", cuyo cumplimiento,

    sea verificable.

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    1Qu es un laboratorio?

    Un laboratorio es un lugar que se encuentra equipado con los medios necesarios

    para llevar a cabo experimentos, investigaciones o trabajos de carcter cientfico o

    tcnico. En estos espacios, las condiciones ambientales se controlan y se

    normalizan para evitar que se produzcan influencias extraas a las previstas, con

    la consecuente alteracin de las mediciones, y para permitir que las pruebas sean

    repetibles.

    Entre las condiciones que un laboratorio intenta controlar y normalizar, se

    encuentran la presin atmosfrica (para evitar el ingreso o egreso de aire

    contaminado), la humedad (se trata de reducirla al mnimo para evitar la oxidacin

    de los instrumentos) y el nivel de vibraciones (para impedir que se alteren las

    mediciones)

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    1.2 Elementos del

    laboratorio.

    PROBETA GRADUADA

    Probeta, instrumento de laboratorio que se

    utiliza, sobre todo en anlisis qumico, para

    contener o medir volmenes de lquidos de

    una forma aproximada. Es un recipiente

    cilndrico de vidrio con una base ancha, que

    generalmente lleva en la parte superior un

    pico para verter el lquido con mayor

    facilidad.

    Las probetas suelen ser graduadas, es decir,

    llevan grabada una escala (por la parte

    exterior) que permite medir un determinado

    volumen, aunque sin mucha exactitud.

    Cuando se requiere una mayor precisin se

    recurre a otros instrumentos, por ejemplo las

    pipetas.

    PIPETA VOLUMETRICA: Pipeta, instrumento de laboratorio que se utiliza para medir o

    transvasar pequeas cantidades de lquido.

    Es un tubo de vidrio abierto por ambos

    extremos y ms ancho en su parte central.

    Su extremo inferior, terminado en punta, se

    introduce en el lquido; al succionar por su

    extremo superior, el lquido asciende por la

    pipeta.

    Los dos tipos de pipeta que se utilizan en los

    laboratorios con ms frecuencia son la pipeta

    de Mohr o graduada y la pipeta de vertido. En

    la primera se pueden medir distintos

    volmenes de lquido, ya que lleva una

    escala graduada. La pipeta de vertido posee

    un nico enrase circular en su parte superior,

    por lo que slo puede medir un volumen.

    La capacidad de una pipeta oscila entre

    menos de 1 ml y 100 ml. En ocasiones se

    utilizan en sustitucin de las probetas,

    cuando se necesita medir volmenes de

    lquidos con ms precisin

    .

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

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    ERLENMEYER Son matraces de paredes rectas, muy

    usados para las valoraciones. Se pueden

    calentar directamente sobre la rejilla.

    MORTEROS Se utilizan para disgregar sustancias,

    mediante la presin ejercida, suelen ser de

    porcelana. La tcnica consiste presionar con

    la mano del mortero sobre una de las

    paredes del mismo una pequea cantidad del

    material a triturar.

    Frotar fuertemente desplazando el pistilo

    hacia el fondo del mortero.

    Reagrupar el material de nuevo sobre la

    pared y repetir la operacin tantas veces

    como sea necesario hasta obtener el tamao

    de partcula deseado

    SOPORTE Universal

    El soporte universal Suele ser de metal,

    constituido por una larga varilla enroscada en

    una base. A l se sujetan los recipientes que

    se necesitan para .realizar los montajes

    experimentales.

    BURETA

    Bureta, instrumento de laboratorio que se

    utiliza en volumetra para medir con gran

    precisin el volumen de lquido vertido. Es un

    tubo largo de vidrio, abierto por su extremo

    superior y cuyo extremo inferior, terminado

    en punta, est provisto de una llave. Al cerrar

    o abrir la llave se impide o se permite, incluso

    gota a gota, el paso del lquido. El tubo est

    graduado, generalmente, en dcimas de

    centmetro cbico.

    Los dos tipos principales de buretas son las

    buretas de Geissler y las de Mohr. En estas

    ltimas la llave ha sido sustituida por un tubo

    de goma con una bola de vidrio en su interior,

    que acta como una vlvula. En las de

    Geissler, la llave es de vidrio esmerilado; se

    debe evitar que el lquido est mucho tiempo

    en contacto con la bureta, pues determinados

    lquidos llegan a obstruir, e incluso

    inmovilizar, este tipo de llaves.

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    VASO LABORATORIO

    Son frascos cerrados con

    un tapn atravesado por

    dos tubos. Por uno de ellos

    se sopla, saliendo el agua

    por el otro. Se utilizan para

    enjuagar el material de

    laboratorio. Tambin los

    hay de plstico, con un slo

    orificio de salida, por el que

    sale el agua al presionar el

    frasco.

    BALON DE FONDO PLANO

    Son recipientes de vidrio,

    esfricos, provistos de un

    cuello. Algunos tienen

    marcada

    Una determinada

    capacidad (aforados).

    TRPODE

    Se utiliza como soporte

    para calentar distintos

    recipientes; sobre la

    plataforma del trpode se

    coloca una malla metlica

    para que la llama no d

    directamente sobre el vidrio

    y se difunda mejor el calor.

    Este trpode puede

    utilizarse por uno de

    alambre, que t puedes

    elaborar.

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    MECHERO BUNSEN

    Mechero Bunsen, dispositivo que se utiliza mucho en los laboratorios debido a que proporciona

    una llama caliente, constante y sin humo. Debe su nombre al qumico alemn Robert Wilhelm

    Bunsen, que adapt el concepto de William Faraday del quemador de gas en 1855 y populariz su

    uso. El quemador es un tubo de metal corto y vertical que se conecta a una fuente de gas y se

    perfora en la parte inferior para que entre aire. La corriente de aire se controla mediante un anillo

    situado en la parte superior del tubo. Cuando su temperatura es ms alta, la llama tiene un cono

    azul en el centro y puede alcanzar los 1.500 C. Los mecheros Bunsen se han visto desplazados

    en muchos casos por camisas calentadoras elctricas. Al encender el mechero conviene abrir la

    lentamente la llave de entrada de gas, para evitar que salga de golpe y pueda producirse una

    explosin.

    1 can

    2 pie

    3 virolas

    4 chicl

    5 entrada de gas

    6 llave

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    MALLA BESTUR

    La malla bestur material de laboratorio de

    metal que puede estar o no, cubierto con un

    circulo de asbesto; se usa para proteger el

    fuego directo el material de vidrio que va a

    sufrir calentamiento. Se suelen colocar

    encima del mechero, apoyadas en un aro

    sujeto al soporte. Sobre ellas se coloca el

    matraz o recipiente que queremos calentar,

    evitando as que la llama le d directamente.

    CONDENSADOR

    Condensador, dispositivo que almacena

    carga elctrica. En su forma ms sencilla, un

    condensador est formado por dos placas

    metlicas (armaduras) separadas por una

    lmina no conductora o dielctrico. Al

    conectar una de las placas a un generador,

    sta se carga e induce una carga de signo

    opuesto en la otra placa. La botella de

    Leyden es un condensador simple en el que

    las dos placas conductoras son finos

    revestimientos metlicos dentro y fuera del

    cristal de la botella, que a su vez es el

    dielctrico. La magnitud que caracteriza a un

    condensador es su capacidad, cantidad de

    carga elctrica que puede almacenar a una

    diferencia de potencial determinado.

    Los condensadores tienen un lmite para la

    carga elctrica que pueden almacenar,

    pasado el cual se perforan. Pueden conducir

    corriente continua durante slo un instante,

    aunque funcionan bien como conductores en

    circuitos de corriente alterna. Esta propiedad

    los convierte en dispositivos muy tiles

    cuando debe impedirse que la corriente

    continua entre a determinada parte de un

    circuito elctrico. Los condensadores de

    capacidad fija y capacidad variable se utilizan

    junto con las bobinas, formando circuitos en

    resonancia, en las radios y otros equipos

    electrnicos. Adems, en los tendidos

    elctricos se utilizan grandes condensadores

    para producir resonancia elctrica en el cable

    y permitir la transmisin de ms potencia.

    Los condensadores se fabrican en gran

    variedad de formas. El aire, la mica, la

    cermica, el papel, el aceite y el vaco se

    usan como dielctricos, segn la utilidad que

    se pretenda dar al dispositivo.

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    EMBUDO BUCHNER

    Es un embudo con la base

    agujereada. Se acopla por

    su extremo inferior

    mediante un corcho

    taladrado al matraz

    kitasato. Encima de los

    orificios se coloca un papel

    de filtro. Se utiliza para

    filtrar sustancias pastosas

    TUBO TIEL

    El tubo tiel es de vidrio se

    utiliza para la

    determinacin de puntos de

    fusin. Para ello se llenan

    de una sustancia de

    elevado punto de

    ebullicin, como la

    parafina. Por las

    prolongaciones laterales se

    introduce el/los capilares

    con la sustancia cuyo punto

    de ebullicin queremos

    determinar. Por la abertura

    superior, mediante un

    corcho agujereado se

    acopla un termmetro,

    cuyo bulbo debe quedar

    junto al extremo del capilar

    con la sustancia. Con el

    mechero, suavemente,

    vamos calentando por la

    parte inferior, observando

    cuando la sustancia

    empieza a fundirse,

    momento en el que

    anotamos la temperatura

    marcada por el termmetro.

    CAJA PETRI

    Son utilizadas en

    bioqumica para llevar a

    cabo cultivos de

    microorganismos.

    CRISOL GUSH O CRISOL FILTRANTE: Suele ser de porcelana, de un metal inerte o de algn tipo de material refractario. Se utiliza para calcinar o fundir sustancias. Se calienta a fuego

    directo. Es similar a las cpsulas

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    VARILLA DE AGITACIN

    La varilla de agitacin es de vidrio.se utiliza

    para agitar las disoluciones con varillas

    huecas, mediante su calentamiento con el

    mechero y posterior estiramiento, se

    consiguen capilares. Hay que tener cuidado

    con el vidrio caliente, ya que por su aspecto

    no se diferencia del fro y se pueden producir

    quemaduras.

    GRADILLA

    Pueden ser de metal, madera o platico. Se

    utilizan para sostener los tubos de ensayo.

    BALANZA

    Es un instrumento utilizado para medir las

    masas de los cuerpos. La balanza clsica se

    compone de una barra metlica llamada cruz,

    provista de tres prismas de acero llamados

    cuchillos. Sobre las aristas de los cuchillos de

    las extremidades se cuelgan los platillos. El

    central descansa sobre una columna vertical.

    Cuando la balanza es exacta, la masa de los

    cuerpos se puede determinar por simple

    pesada. En caso contrario, se utiliza el

    mtodo de doble pesada o de Borda.

    Las balanzas de precisin se colocan dentro

    de cajas de cristal para protegerlas del polvo

    y evitar pesadas incorrectas por corrientes de

    aire.

    TUBOS DE ENSAYO

    Son cilindros de vidrio cerrados por uno de sus extremos que se emplean para calentar, disolver o

    hacer reaccionar pequeas cantidades de sustancias. Los hay de vidrio ordinario y de PIREX.

    Estos ltimos son los que se deben utilizar cuando se necesita calentar.

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    VASOS DE PRECIPITADO

    Tienen un campo de aplicacin muy extenso:

    se usan para preparar, disolver o calentar

    sustancias. Junto con el matraz, la probeta y

    los tubos de ensayo constituyen lo que se

    llama en el laboratorio Material de vidrio de

    uso general.

    Se fabrican en vidrio ordinario y en PIREX,

    y de distintos tamaos. Son cilndricos y en la

    boca llevan un pequeo apndice en forma

    de pico para facilitar el vertido de las

    sustancias cuando se transvasan.

    Puede ir aforados o graduados, si bien su

    exactitud es menor que la de un matraz

    aforado o una probeta.

    APARATO DE KIPP

    Consta de dos piezas de cristal, la superior

    en forma de pera de largo cuello que entra a

    esmeril en la inferior. sta se compone de

    dos cavidades esfricas unidas por una

    garganta. La superior tiene una tabuladora

    que se cierra con un tapn y un tubo con

    llave o pinza para regular el desprendimiento

    de los gases. La inferior suele tener tambin

    otro tubo al pie para la limpieza del aparato.

    MATRAZ KITASATO

    Es un matraz de pared gruesa, con una tubuladura lateral. En la boca se acopla, mediante un

    corcho agujereado el butchner, y a la tubuladura, mediante una goma, la trompa de agua (o trompa

    de vaco). De esta forma se consigue filtrar sustancias pastosas.

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    MATRAZ FONDO REDONDO

    Tambin se conoce con el nombre de matraz

    de fondo esfrico y se utiliza en pocas

    experiencias.

    EMBUDOS

    Se emplean para filtrar sustancias liquidas o

    simplemente para trasvasarlas de un

    recipiente a otro. En el laboratorio se utilizan

    embudos de diversos materiales: vidrio

    ordinario, PIREX, plstico o porcelana,

    segn el tipo aplicacin que se les vaya a

    dar. Los embudos de plstico presentan la

    ventaja de ser los ms econmicos y

    duraderos, pero no se pueden utilizar

    siempre porque son muchos los lquidos que

    atacan al plstico.

    Hay embudos de cristal graduados; en este

    caso tienen una llave en el tubo que, al

    cerrarla, impide la salida del lquido. Es

    preferible que el extremo del embudo tenga

    un corte oblicuo para facilitar la cada del

    lquido.

    PINZAS PARA TUBOS DE ENSAYO

    Son instrumentos en forma de tenacillas que sirven para sujetar los tubos de ensayo; pueden ser

    de madera o metlicas.

    CRISTALIZADOR

    Son recipientes de fondo plano y anchos. Permiten efectuar la cristalizacin de sustancias, es

    decir, la obtencin de cristales a partir de sus disoluciones.

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    ESCOBILLA

    Se utiliza para la limpieza del material de laboratorio.

    PICNOMETRO

    Picnmetro, aparato que se utiliza para determinar las densidades de distintas sustancias.

    Tambin se conoce como frasco de densidades. Consiste en un pequeo frasco de vidrio de cuello

    estrecho, cerrado con un tapn esmerilado, hueco y que termina por su parte superior en un tubo

    capilar con graduaciones.

    Para llenar el picnmetro se quita el tapn esmerilado, que est hueco o perforado, se aade la

    muestra con una probeta pequea y se tapa. El lquido subir por el interior del tapn hasta el

    capilar.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

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    1.3 Laboratorio de alimentos.

    El laboratorio se enfoca en la implementacin, optimizacin y validacin de

    metodologas segn requerimientos o necesidades del usuario, basndose en

    metodologas oficiales o de referencia, respaldados por resultados de

    investigaciones internacionalmente reconocidas.

    Prevenir la contaminacin de los alimentos con microorganismos patgenos, sus

    toxinas, compuestos qumico-txicos, entre otros; se ha convertido en un proceso

    crucial en todos los componentes que forman parte de la cadena alimenticia.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    17

    2. LAS BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    Los laboratorios de control de calidad de alimentos deben cumplir con un conjunto

    de reglas, procedimientos operativos y prcticas adecuadas para garantizar que

    los datos generados sean confiables, a esto se le denomina BPL.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    18

    2.1 ORGANIZACIN DEL TRABAJO.

    El comit o la persona encargada de la seguridad, la salud y las condiciones de trabajo deben velar

    por la permanente mejora de stas juntamente con el mximo responsable del laboratorio, a su

    vez, mximo responsable de la salud de las personas que trabajan en l. La organizacin del

    trabajo en el laboratorio debe permitir que cualquier alteracin (trabajo fuera de horas, por la

    noche, aparatos fuera de servicio, anomalas en el suministro de agua y energa, etc.) Sea

    conocida por todos y permita as la adopcin de las medidas oportunas desde el punto de vista de

    la seguridad (evitar que se trabaje solo, prevenir los cortes de agua y luz, etc.). Otros aspectos,

    como el control de existencias, el adecuado etiquetaje e identificacin de reactivos, la sealizacin

    y el mantenimiento adecuado de los equipos de proteccin individual, extintores, duchas y

    lavaojos, el orden y limpieza en el laboratorio y en el almacn de reactivos, la formacin de

    socorristas, actuacin en emergencias, etc. son una serie de actividades que slo tendrn lugar

    con garantas si existe una buena organizacin y jerarquizacin en el laboratorio.

    Aspectos puntuales relacionados con la organizacin del laboratorio que deben ser tenidos en

    cuenta son los siguientes:

    1. La organizacin del laboratorio debe adecuarse para el mantenimiento de un buen nivel

    preventivo.

    2. No debe trabajar nunca una persona sola en el laboratorio y especialmente fuera de horas

    habituales o en operaciones con riesgo.

    3. De las operaciones con riesgo se debe informar incluso a las personas que no intervengan

    en las mismas.

    4. Se debe trabajar en las vitrinas siempre que se manipulen productos txicos o inflamables

    y comprobar peridicamente su correcto funcionamiento.

    5. Los reactivos almacenados en el laboratorio deben preservarse del sol, no guardarse en

    estanteras altas, cuidar su etiquetado y mantenerlos en las cantidades imprescindibles.

    6. No deben utilizarse refrigeradores convencionales para contener productos inflamables, si

    no han sido modificados para reducir el riesgo de chispas.

    7. Debe regularse adecuadamente la eliminacin de residuos. No se debe eliminar por el

    desage, aunque

    8. sea en pequeas cantidades, productos tales como: los que reaccionan violentamente con el agua, muy txica, pestilente, lacrimgena, no biodegradable y cancergena.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    19

    2.2 LABORATORIOS DE CALIDAD DE ALIMENTOS

    Condiciones Tcnicas:

    El laboratorio debe ser dirigido por un director tcnico, con ttulo universitario

    (qumico farmacutico, qumico, bacterilogo, microbilogo, entre otros).

    Condiciones Sanitarias:

    Los laboratorios deben estar ubicados en lugares aislados de cualquier foco

    de contaminacin, interna o externa, mediante separacin fsicas y no

    deben afectar a la comunidad.

    Los alrededores deben permanecer limpios libres de basuras y aguas

    estancadas.

    Deben estar separados de cualquier tipo de vivienda y no se pueden usar

    como dormitorios.

    Deben contar con suficiente abastecimiento de agua potable e instalaciones

    adecuadas y distribucin apropiada.

    Los pisos, paredes y cielos rasos deben ser de material de fcil aseo,

    impermeable, no poroso, ni absorbente, de acabados lisos y de color claro,

    los cuales se mantendrn limpios y en buen estado de conservacin.

    Contar con suficiente iluminacin y ventilacin natural y/o artificial.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    20

    Los baos y vistieres deben estar completamente aislados del laboratorio.

    El laboratorio contara con un sitio dedicado a lavado, desinfeccin y

    esterilizacin de los materiales y equipos.

    Debe contar con un plan de gestin integral de residuos slidos y lquidos.

    Los recipientes utilizados para el almacenamiento de basuras sern de

    material impermeable y contaran su respectiva tapa.

    Se debe contar un lugar especfico y exclusivo para la recepcin y

    almacenamiento de muestras.

    El rea de microbiologa contara con un espacio exclusiva dedicada a la

    siembra.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

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    Condiciones del personal de laboratorio:

    El personal debe tener como norma higinica bsica, lavarse las manos al

    entrar y salir del laboratorio y siempre que haya habido contacto con algn

    producto qumico o biolgico.

    Debe llevar en todo momento bata (mangas no anchas) y uniforme de

    dotacin de color claro, gorro, tapabocas, guantes y zapatos cerrados con

    suela antideslizante.

    El personal nuevo debe ser capacitado sobre las normas de trabajo, plan de

    seguridad y emergencia del laboratorio, y caractersticas especficas de

    peligrosidad de los productos, instalaciones y operaciones de uso habitual

    en el laboratorio.

    Esta prohibido fumar, llevar maquillaje, beber e ingerir alimentos en el

    laboratorio.

    Nunca se emplearn recipientes de laboratorio para contener bebidas o

    alimentos, ni se colocarn productos qumicos en recipientes de productos

    alimenticios.

    Si se presenta irritacin ocular o cutnea no puede ingresar al laboratorio.

    En caso de utilizar gafas formuladas estas deben tener cordn de

    seguridad.

    Se debe emplear gafas de seguridad cuando se manipulen sustancias

    peligrosas.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

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    Condiciones de trabajo en el laboratorio:

    Trabajar de forma ordenada y sin prisa.

    Mantener limpias las zonas de trabajo y sin accesorios innecesarios para la

    labor que se est realizando.

    Utilizar las campanas extractoras de gases siempre que sea posible.

    No utilizar algn equipo de trabajo sin conocer su funcionamiento

    previamente.

    Antes de iniciar un anlisis verifique, que el montaje est en perfectas

    condiciones.

    Si el anlisis lo requiere, use los equipos de proteccin individual

    determinados (guantes, gafas, botas).

    Utilizar siempre gradillas y soportes.

    No trabajar separado de las mesas.

    Al circular por el laboratorio ir con precaucin, sin correr o jugar e

    interrumpir a los que estn trabajando.

    No efectuar pipeteos con la boca, emplear siempre un pipeteador.

    No utilizar material de vidrio agrietado, por el riesgo de accidentes.

    Tomar los tubos de ensayo con pinzas o con los dedos (nunca con las

    manos). El vidrio caliente no se diferencia del fro.

    Comprobar cuidadosamente la temperatura de los recipientes que hayan

    estado sometidos a calor, antes de cogerlos directamente con las manos.

    No forzar directamente con las manos cierres de botellas, frascos, llaves de

    paso, entre otros, que se hayan obturado. Para intentar abrirlos emplear

    guantes, gafas en una cabina de flujo laminar.

    Desconectar los equipos, agua y gas al terminar los procesos.

    Dejar siempre el material limpio y ordenado. Recoger los reactivos, equipos,

    etc al terminar el trabajo.

    Emplear y almacenar sustancias inflamables en las cantidades necesarias.

    Las campanas de gases o cabina de flujo laminar son un medio de

    proteccin colectiva y no deben utilizarse para almacenar productos.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

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    3. Buenas prcticas en la utilizacin de los recursos

    1. Equipos y utensilios:

    - Solicitar equipos que tengan los efectos menos negativos para el medio

    (con fluidos refrigerantes no destructores de la capa de ozono, con bajo

    consumo de energa y agua, baja emisin de ruido, etc).

    - Adquirir adaptadores de corriente para evitar el uso de pilas.

    - Elegir los tiles ms duraderos y con menos consumo, en su elaboracin,

    de recursos no renovables y energa.

    - Adquirir extintores sin halones (gases destructores de la capa de

    ozono).Actualmente estn prohibidos.

    2. Materiales y productos:

    - Conocer el significado de los smbolos o marcas ecolgicas como las

    eco etiquetas de AENOR Medio Ambiente, Angel Azul, Certificacin ESC

    (Consejo de Gestin Forestal), Distintivo de Garanta de Calidad Ambiental,

    Etiqueta ecolgica de la Unin Europea, Cisne Escandinavo, etc.

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    - Elegir, en lo posible, materiales y productos ecolgicos con certificaciones

    que garanticen una gestin ambiental adecuada.

    - Proponer la compra de pilas recargables o menos peligrosas (sin mercurio

    nicadmio).

    - Utilizar, en lo posible, productos en envases fabricados con materiales

    reciclados, biodegradables y que puedan ser reutilizados o por lo menos

    retornables a los proveedores.

    - Evitar productos en aerosoles, los recipientes rociadores con otros

    sistemas tan eficaces y menos dainos para el medio.

    - Comprar evitando el exceso de envoltorios y en envases de un tamao

    que permita reducir la produccin de residuos de envases.

    3. Productos qumicos de desinfeccin y limpieza:

    - Conocer los smbolos de peligrosidad y toxicidad.

    - Comprobar que los productos estn correctamente etiquetados con

    instrucciones claras de manejo (seguridad y proteccin del medio ambiente,

    requisitos de almacenamiento, fechas de caducidad, actuaciones en caso

    de intoxicacin, etc.).

    - Elegir los productos qumicos y de desinfeccin y limpieza entre los menos

    agresivos con el medio (detergentes biodegradables, sin fosfatos ni cloro;

    limpiadores no corrosivos, sin cromo; etc.)

    4. Agua:

    - No dejar correr el agua innecesariamente

    - Evitar el despilfarro de agua cerrando bien los grifos

    - Instalar en los grifos dispositivos de presin, difusores y temporizadores

    para disminuir el consumo de agua

    - Controlar la acometida de agua para detectar fugas y evitar

    sobreconsumos de agua por averas y escapes.

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    25

    5. Papel:

    - Adquirir papel reciclado y sin blanqueadores a base de cloro.

    6. Energa:

    - Al calentar emplear recipientes adecuados al tamao de las placas

    calefactoras, tapar, cuando sea posible, los recipientes. Si la placa

    calefactora es elctrica se puede apagar unos minutos antes de acabar el

    calentamiento para aprovechar el calor residual.

    - En el uso de frigorficos, estufas y hornos cerrar bien las puertas, para

    evitar abrir innecesariamente y evitar introducir productos an calientes en

    los frigorficos.

    - Aprovechar al mximo la luz natural, acabar las paredes en blanco,

    colocar temporizadores, emplear lmparas de bajo consumo.

    - Regular los termostatos a la temperatura necesaria en cada caso.

    3.1 Buenas prcticas en el manejo de residuos:

    - Utilizar elementos que contengan materiales reciclados como plsticos y

    papel reciclado

    - Utilizar productos cuyos envases posean una elevada aptitud para ser

    reciclados.

    - Separar correctamente los residuos.

    - Seguir las pautas establecidas en el caso de residuos objeto de servicios

    de recogida especial.

    - Siempre que sea posible reutilizar los envases de los productos para

    envasar los correspondientes residuos peligrosos.

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    26

    4. EQUIPOS DE PROTECCIN COLECTIVA EN EL LABORATORIO

    Son elementos de ayuda en caso de emergencias (vertidos, salpicaduras,

    derrames, etc.).

    Deben mantenerse en buen estado y al alcance para que su uso pueda

    realizarse con la rapidez requerida, as como debidamente sealizados.

    Los equipos de proteccin colectiva ms habituales son las vitrinas de

    gases, los extractores, las duchas y lavaojos de emergencias.

    VITRINAS EXTRACTORAS DE GASES

    En el laboratorio se encuentran distintos dispositivos de extraccin localizada: las

    vitrinas extractoras de gases, las campanas para disipar calor de los instrumentos

    y eliminar humos y vapores desprendidos y los puntos de extraccin mviles. Las

    vitrinas se distinguen de los dems dispositivos de extraccin en que incluyen un

    encerramiento.

    Las vitrinas extractoras capturan, contienen y expulsan las emisiones generadas

    por sustancias qumicas peligrosas. Protegen contra proyeccin y salpicaduras y

    facilitan la renovacin del aire limpio.

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    27

    Recomendaciones para la utilizacin de las vitrinas extractoras:

    - Se debe trabajar, al menos, a 15cm del marco de la campana.

    - Las salidas de gases de los reactores deben estar enfocadas hacia la pared

    interior, y si fuera posible, hacia el techo de la campana.

    - No se debe utilizar la campana como almacn de productos qumicos. La

    superficie de trabajo debe mantenerse limpia y difana.

    - Hay que tener precaucin en las situaciones que requieren bajar la ventana de

    guillotina para conseguir una velocidad frontal mnimamente aceptable. La ventana

    debe colocarse a menos de 5cm de la superficie de trabajo. En el 2006 se ha

    revisado de nuevo las condiciones de aspiracin y su sistema de seguridad (seal

    acstica) y se ha colocado una pegatina indicando la altura del frente de la

    campana a la que se debe trabajar para que la velocidad de captacin sea de 0,5

    m/sg. De esta manera se estar trabajando dentro de los lmites recomendados

    por la Gua para la evaluacin y prevencin de los riesgos presentes en los

    lugares de trabajo relacionados con agentes qumicos del INSHT.

    - Las vitrinas extractoras deben estar siempre en buenas condiciones de uso. El

    operador no debera detectar olores fuertes procedentes del material ubicado en

    su interior. Si se detectan, hay que asegurarse de que el extractor est en

    funcionamiento.

    - Se deber realizar un mantenimiento preventivo de las vitrinas para que la

    velocidad siga estando dentro de los mrgenes de seguridad, adems de prestar

    especial atencin a los conductos para evitar fugas.

    LAVAOJOS

    Es un sistema que debe permitir la descontaminacin rpida y eficaz de los ojos y

    que est constituido bsicamente por dos rociadores o boquillas capaces de

    proporcionar un chorro de agua potable para lavar los ojos o la cara, una pileta

    provista del correspondiente desage, de un sistema de fijacin al suelo o a la

    pared y de un accionador de pie (pedal) o de codo.

    El chorro proporcionado por las boquillas debe ser de baja presin para no

    provocar dao o dolor innecesario. El agua debe ser potable y es recomendable

    que sea templada.

    Recomendaciones de uso:

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    28

    - Las lentes de contacto deben extraerse lo ms pronto posible para lavar los ojos

    y eliminar las sustancias qumicas peligrosas. En todo caso es muy recomendable

    no usar lentes de contacto en el laboratorio.

    - El agua no se debe aplicar directamente sobre el globo ocular, sino a la base de

    la nariz, esto hace que sea ms efectivo el lavado de los ojos, extrayendo las

    sustancias qumicas (los chorros potentes de agua pueden volver a introducir

    partculas en los ojos).

    DUCHAS DE SEGURIDAD

    Constituyen el sistema de emergencia ms habitual para casos de proyecciones

    con riesgo de quemaduras qumicas e incluso si se prende fuego en la ropa (en

    este caso su aplicacin sera posterior a la manta ignfuga). A continuacin se

    resumen las caractersticas ms importantes que se requieren de una ducha de

    seguridad.

    - La ducha deber proporcionar un caudal de agua suficiente para empapar al

    sujeto completa e inmediatamente.

    - El agua suministrada debe ser potable, procurando que no est fra

    (Preferiblemente entre 20 y 35 C) para evitar el riesgo que supone enfriar a una

    persona quemada en estado de shock y tambin que la poca aceptacin del agua

    fra cause una eliminacin insuficiente del contaminante, al acortar el periodo de

    ducha. As mismo es conveniente que disponga de desage (facilita enormemente

    su mantenimiento).

    - El cabezal debe tener un dimetro suficiente para impregnar totalmente al sujeto

    (20cm), con orificios grandes que impidan su obstruccin por la formacin de

    depsitos calcreos. La distancia desde el suelo a la base del cabezal de la ducha

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    EXTINTORES

    Si no es factible controlar los pequeos incendios que se producen en el

    laboratorio, por su ubicacin, caractersticas, persistencia o extensin, con mantas

    ignfugas o textiles mojados, hay que recurrir a los extintores. Los extintores son

    aparatos que contienen un agente o sustancia extintora que puede ser proyectada

    y dirigida sobre el fuego por accin de una presin interna. Dado que existen

    distintos tipos de fuego, que se clasifican segn se trate de slidos, lquidos, gases

    o metales, debe decidirse en cada caso el agente extintor adecuado: agua

    pulverizada o a chorro, polvo, polvo polivalente, espuma o CO2. El polvo seco est

    constituido por bicarbonato, fosfato

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    5. EQUIPOS DE PROTECCIN INDIVIDUAL (EPIs)

    En el laboratorio se realizan operaciones muy diversas en las que se manipulan

    gran variedad de productos de diferentes caractersticas. En este apartado se

    recogen los equipos de proteccin individual a los que hay que recurrir cuando no

    existe la certeza de que los medios de proteccin colectivos ofrecen el mximo de

    seguridad.

    PROTECCIN DE LOS OJOS: GAFAS

    Las gafas tienen el objetivo de proteger los ojos del trabajador. La proteccin

    ocular debe considerarse como muy importante y llevar en todo momento dentro

    del laboratorio una adecuada proteccin ocular.

    PROTECCIN DE LA PIEL

    Los guantes deben usarse como proteccin cutnea por riesgos mecnicos y

    manipulacin de sustancias:

    - Corrosivas, irritantes, de elevada toxicidad o de elevado poder de penetracin a

    travs de la piel.

    - Elementos calientes o fros.

    - Objetos de vidrio cuando hay peligro de rotura.

    A la hora de elegir un tipo de guantes de seguridad es necesario conocer su

    idoneidad, en funcin de los productos qumicos utilizados.

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    BATA DE LABORATORIO

    Sirve para proteger la ropa y la piel de sustancias qumicas que puedan

    derramarse o producir salpicaduras. Existen diversos tipos de bata que

    proporcionan diferente proteccin:

    - Algodn: protege frente a objetos volantes, esquinas agudas o rugosas y es un

    buen retardarte del fuego.

    - Lana: protege de salpicaduras o materiales triturados, pequeas cantidades de

    cido y pequeas llamas.

    - Fibras sintticas: protege frente a chispas, radiacin IR o UV. Sin embargo, las

    batas de laboratorio de fibras sintticas pueden amplificar los efectos adversos de

    algunos peligros del laboratorio.

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    32

    PROTECCIN DE LOS PIES

    La proteccin de los pies est diseada para prevenir heridas producidas por

    sustancias corrosivas, objetos pesados, descargas elctricas y para evitar

    deslizamientos en suelos mojados. Los zapatos de tela absorben fcilmente los

    lquidos. Si se derrama una sustancia qumica en un zapato de tela, hay que

    quitrselo inmediatamente. Se recomienda llevar zapatos que cubran y protejan

    completamente los pies. En el laboratorio no se deben llevar sandalias, zuecos,

    tacones altos o zapatos que dejen el pie al descubierto. Existen zapatos de

    laboratorio, cerrados y blancos.

    PROTECCIN DE LAS VAS RESPIRATORIAS

    Los equipos dependientes del medio ambiente utilizan el aire del ambiente y lo

    purifican, es decir, retienen o transforman los contaminantes presentes en l para

    que sea respirable. Presentan dos partes claramente diferenciadas: el adaptador

    facial y el filtro. El adaptador facial tiene la misin de crear un espacio

    hermticamente cerrado alrededor de las vas respiratorias, de manera que el

    nico acceso a ellas sea a travs del filtro. Existen diferentes filtros segn los

    productos qumicos que se utilicen y se tienen diferentes tamaos de poro segn

    el tamao de partcula.

    La mascarilla auto filtrante es un tipo especial de protector respiratorio que rene

    en un solo cuerpo inseparable el adaptador facial y el filtro. No son adecuadas

    para la proteccin de gases o vapores sino que es ms apta para la proteccin

    frente a partculas slidas y aerosoles. Los filtros de las mascarillas tienen fecha

    de caducidad. Suelen caducar a los seis meses para uso continuado (cuando

    estn saturados), pero a veces este periodo puede ampliarse. A veces la

    saturacin puede detectarse por el olor.

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    PROTECCIN ACSTICA

    Los protectores auditivos son elementos de proteccin personal, utilizados para

    reducir el ruido que percibe una persona situada en un ambiente ruidoso. Se debe

    llevar proteccin acstica cuando el nivel de ruido sea superior a 85 decibelios.

    Las reas con excesivo ruido se deben anunciar con smbolos indicando que se

    requiere proteccin acstica.

    6. PROCEDIMIENTOS DE PRIMEROS AUXILIOS Y EMERGENCIA

    Los procedimientos de actuacin en caso de primeros auxilios y emergencia

    pueden salvar vidas. Las personas que sufran accidentes deben comunicarlo al

    responsable de la asignatura. Las manos deben lavarse siempre antes (si es

    posible) y despus de aplicar los primeros auxilios, para evitar riesgos de infeccin

    y transmisin de enfermedades. Antes de prestar los primeros auxilios, se debe

    utilizar guantes de ltex (o de otro tipo si se tiene alergia), si es posible.

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    34

    ACCIDENTES

    El laboratorio debe disponer de una organizacin de primeros auxilios adecuada

    al nmero de trabajadores y riesgo existente, segn el RD 486/97 sobre lugares

    de trabajo. En nuestro caso se tendr en cuenta el nmero de trabajadores y no el

    de todos los alumnos, pues supondra sobredimensionar dicha organizacin. Todo

    el personal debe recibir formacin sobre la conducta a seguir en caso de

    accidente, siendo recomendable la presencia de personas con conocimientos de

    socorrismo.

    . Norma general

    En un lugar bien visible del laboratorio debe colocarse toda la informacin

    necesaria para la actuacin en caso de accidente: qu hacer, a quin avisar,

    nmeros de telfono, tanto interiores como exteriores (emergencia, servicio de

    prevencin, mantenimiento, ambulancias, bomberos, mutua, director del

    laboratorio), direcciones y otros datos que puedan ser de inters en caso de

    accidente, especialmente los referentes a las normas de actuacin.

    Botiqun de primeros auxilios

    - El botiqun de primeros auxilios debe estar presente en cualquier laboratorio

    - Debe incluir una serie de artculos seleccionados especialmente para efectuar un

    tratamiento de emergencia en aso de cortes, quemaduras, lesiones en los ojos o

    enfermedad inmediata

    - El botiqun de primeros auxilios debe revisarse semanalmente para asegurarse

    de que se han repuesto los artculos utilizados

    - Los supervisores de laboratorio son los responsables del mantenimiento de su

    contenido

    -No debe administrarse ninguna medicacin oral del botiqun de primeros auxilios.

    Mareos o prdida de conocimiento debido a una fuga txica que persista

    Trasladar al accidentado a un lugar seguro y dejarlo recostado sobre el lado

    izquierdo. Aflojarle la ropa o todo aquello que pueda oprimirlo, verificando si ha

    perdido el sentido y si respira; tomarle el pulso. Activar el PAS y, practicar, si es

    necesario, la reanimacin cardio-respiratoria. No suministrar alimentos, bebidas ni

    productos para activar la respiracin.

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    Intoxicacin digestiva

    Debe tratarse en funcin del txico ingerido, para lo cual se debe disponer de

    informacin a partir de la etiqueta y de la ficha de datos de seguridad. La

    actuacin inicial est encaminada a evitar la accin directa del txico mediante su

    neutralizacin o evitar su absorcin por el organismo. Posteriormente, o en

    paralelo, se tratan los sntomas causados por el txico. Es muy importante la

    atencin mdica rpida, lo que normalmente requerir el traslado del accidentado,

    que debe llevarse a cabo en condiciones adecuadas.

    VERTIDOS

    En caso de vertidos o derrames debe actuarse rpidamente, recogiendo

    inmediatamente el producto derramado evitando su evaporacin y daos sobre las

    instalaciones. El procedimiento a emplear est en funcin de las caractersticas

    del producto: inflamable, cido, lcali, mercurio, etc., existiendo actualmente

    absorbentes y neutralizadores comercializados. En caso de vertidos de productos

    lquidos en el laboratorio debe actuarse rpidamente para su neutralizacin,

    absorcin y eliminacin.

    INCENDIO

    Una parte importante de las instrucciones generales de seguridad en el laboratorio

    estn destinadas a la prevencin y proteccin contra incendios. El conjunto de una

    adecuada prevencin y una rpida deteccin y actuacin son las armas ms

    eficaces para la reduccin del riesgo de incendio. Deben considerarse siempre

    todas las medidas encaminadas en este sentido (normas de trabajo, instalaciones

    adecuadas, alarmas, sistemas contraincendios automticos, elementos de primera

    intervencin, etc.), ajustadas a las caractersticas y necesidades de cada

    laboratorio.

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    7. PREVENCIN DEL RIESGO EN EL LABORATORIO.

    PROTOCOLOS DE ACTUACIN.

    MATERIAL DE VIDRIO

    Es un elemento fundamental en el trabajo de laboratorio ya que presenta una serie

    de ventajas: transparencia, manejabilidad, facilidad de diseo y sencillez en la

    preparacin de montajes, permitiendo, adems, su moldeabilidad por

    calentamiento y la fabricacin de piezas a medida. Los riesgos asociados a la

    utilizacin del material de vidrio en el laboratorio son:

    Cortes o heridas: o producidos por rotura del material de vidrio debido a su

    fragilidad mecnica, trmica, cambios bruscos de temperatura o presin interna. o

    como consecuencia del proceso de apertura de ampollas selladas, frascos con

    tapn esmerilado, llaves de paso, conectores etc., que se hayan obturado.

    Explosin, implosin e incendio por rotura del material de vidrio en operaciones

    realizadas a presin o al vaco.

    APARATOS ELCTRICOS

    La instalacin elctrica del laboratorio debe estar diseada en el proyecto de obra

    de acuerdo con el Reglamento Electrotcnico de Baja Tensin (REBT) y en

    funcin de sus lneas de trabajo, del tipo de instrumental utilizado y teniendo en

    cuenta las futuras necesidades del laboratorio. Este aspecto debe ser

    contemplado en todas las modificaciones que se realicen. Por otro lado, la

    incorporacin de nuevo instrumental debe tener en cuenta sus requerimientos

    elctricos.

    Los conductores deben estar protegidos a lo largo de su recorrido y su seccin

    debe ser suficiente para evitar cadas de tensin y calentamientos. Las tomas de

    corriente para usos generales deben estar en nmero suficiente y

    convenientemente distribuidas con el fin de evitar instalaciones provisionales.

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    37

    APARATOS CON LLAMA

    El trabajo con llama abierta genera riesgos de incendio y explosin por la

    presencia de gases comburentes o combustibles, o de productos inflamables en el

    ambiente prximo donde se utilizan.

    Para la prevencin de estos riesgos son acciones adecuadas:

    Suprimir la llama o la sustancia inflamable, aislndolas, o garantizar una

    ventilacin suficiente para que no se alcance jams el lmite inferior de

    inflamabilidad.

    Calentar los lquidos inflamables mediante sistemas que trabajen a una

    temperatura inferior a la de autoignicin (p.e., bao mara).

    Utilizar equipos con dispositivo de seguridad que permita interrumpir el

    suministro de gases en caso de anomala.

    Mantenimiento adecuado de la instalacin de gas.

    Prestar especial atencin al rellenar los mecheros de alcohol.

    BAOS CALIENTES Y OTROS DISPOSITIVOS DE CALEFACCIN

    Los principales riesgos que presentan son quemaduras trmicas, rotura de

    recipientes de vidrio ordinario con desprendimiento de vapores, vuelcos, vertidos,

    emisin incontrolada de humos en los baos de aceite y generacin de calor y

    humedad ambiental en los baos de agua. Tambin es importante el riesgo de

    contacto elctrico indirecto por envejecimiento del material.

    BAOS FROS

    Normalmente, los contactos puntuales y poco intensos con el lquido refrigerante

    no producen daos ya que la evaporacin es instantnea, pero un contacto

    prolongado es peligroso. Los principales riesgos que presentan son: quemaduras

    por fro y desprendimiento de vapores. Tambin hay que tener en cuenta que si se

    emplean para el control de reacciones exotrmicas, cualquier incidente que anule

    su funcin puede generar un incendio, una explosin o la emisin de sustancias

    txicas al ambiente.

    Son normas generales para la prevencin de estos riesgos:

    No introducir las manos sin guantes protectores en el bao fro.

    Manipular la nieve carbnica con la ayuda de pinzas y guantes trmicos

    Emplear los baos de acetona con nieve carbnica preferiblemente en la vitrina.

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    38

    REFRIGERANTES

    Los refrigerantes funcionan normalmente con circulacin de agua corriente a

    travs de conexiones mediante tubos flexibles, aunque en algunos casos se

    emplea un circuito cerrado, con enfriamiento del agua en un bao refrigerado.

    Los riesgos ms habituales en el uso de refrigerantes son: rotura interna con

    entrada de agua en el medio de reaccin que puede provocar incendio, explosin

    o emisin de productos txicos, fuga de vapores por corte en el suministro de

    agua e inundacin en el caso de desconexin del tubo.

    Disponer de un sistema de seguridad que interrumpa el aporte de calor en caso de

    que se corte el suministro de agua, asegurarse de que los tubos estn bien

    sujetos, y renovarlos peridicamente, son medidas eficaces para la prevencin de

    los riesgos mencionados.

    ESTUFAS

    Presentan riesgos de explosin, incendio e intoxicacin si se desprenden vapores

    inflamables en la estufa, de sobrecalentamiento si se produce un fallo en el

    termostato y de contacto elctrico indirecto.

    El control del riesgo en la utilizacin de las estufas se basa en las siguientes

    recomendaciones:

    Si se utiliza una estufa para evaporar lquidos voltiles debe disponerse de un

    sistema de extraccin y retencin por filtrado o por condensacin de los vapores

    producidos. Si los vapores que se desprenden son inflamables, es recomendable

    emplear estufas de seguridad aumentada o con instalacin antideflagrante.

    Emplear estufas con sistemas de seguridad de control de temperaturas (bimetal,

    por ejemplo).

    Efectuar un mantenimiento adecuado, comprobando adems la ausencia de

    corrientes de fuga por envejecimiento del material y correcto estado de la toma de

    tierra.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

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    BOTELLAS E INSTALACIN DE GASES

    En el laboratorio se suelen utilizar gases a presin suministrados a travs de una

    instalacin fija o directamente de la botella (bombona). En ambos casos hay que

    observar determinadas precauciones y disponer de un protocolo de utilizacin. Las

    posibles situaciones de fugas e incendios deben estar contempladas en el plan de

    emergencia del laboratorio. La utilizacin de botellas, an disponiendo de

    instalacin de gases fija, es relativamente corriente.

    Son situaciones de riesgo caractersticas en el empleo de gases a presin,

    disueltos o licuados:

    Cada de la botella, rotura de la vlvula o golpe.

    Intoxicacin en caso de fuga de un gas txico, irritante o corrosivo de una botella

    o de la instalacin.

    Fuga de un gas explosivo.

    Fuga de un gas inerte.

    Incendio en la boca de una botella de un gas inflamable.

    Control del riesgo:

    Mantener las botellas fijas sujetndolas con una cadena a un soporte slido.

    CENTRFUGAS

    Riesgos:

    Rotura del rotor o de los tubos.

    Heridas en caso de contacto con piezas o partes en movimiento.

    Explosin por una atmsfera inflamable.

    Formacin de bioaerosoles.

    Control del riesgo:

    Repartir la carga simtricamente.

    La centrfuga debe llevar un mecanismo de seguridad de tal manera que no

    pueda ponerse en marcha si la tapa no est bien cerrada e impidiendo su apertura

    s el rotor est en movimiento.

    Disponer de un procedimiento de actuacin para el caso de roturas y/o formacin

    de bioaerosoles.

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    40

    PIPETAS

    Riesgos:

    Contacto o ingestin de un lquido txico o corrosivo.

    Cortes por rotura.

    Control del riesgo:

    Prohibir pipetear con la boca.

    Utilizar siempre guantes impermeables al producto manipulado.

    Utilizar bombas de aspiracin manual de caucho o cremallera que se adapten

    bien a las pipetas a utilizar.

    Para algunas aplicaciones y reactivos es recomendable utilizar un dispensador

    automtico de manera permanente.

    Introducir la pera de seguridad sujetando la pipeta por la parte ms cercana al

    extremo donde se va a introducir.

    8. FRASES R Y S

    FRASES R

    Permiten identificar y complementar determinados riesgos mediante su

    descripcin. La redaccin de las frases R y sus combinaciones se ajustar a los

    textos establecidos.

    R1 Explosivo en estado seco.

    R2 Riesgo de explosin por choque, friccin, fuego u otras fuen tes de ignicin.

    R3 Alto riesgo de explosin por choque, friccin, fuego u otras fuentes de ignicin.

    R4 Forma compuestos metlicos explosivos muy sensibles.

    R5 Peligro de explosin en caso de calentamiento.

    R6 Peligro de explosin, en contacto o sin contacto con el aire.

    R7 Puede provocar incendios.

    R8 Peligro de fuego en contacto con materias combustibles.

    R9 Peligro de explosin al mezclar con materias combustibles.

    R10 Inflamable.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    41

    R11 Fcilmente inflamable.

    R12 Extremadamente inflamable.

    R14 Reacciona violentamente con el agua.

    R15 Reacciona con el agua liberando gases extremadamente inflamables.

    R16 Puede explosionar en mezcla con sustancias comburentes.

    R17 Se inflama espontneamente en contacto con el aire.

    R18 Al usarlo pueden formarse mezclas aire-vapor explosivas/inflamables.

    R19 Puede formar perxidos explosivos.

    R20 Nocivo por inhalacin.

    R21 Nocivo en contacto con la piel.

    R22 Nocivo por ingestin.

    R23 Txico por inhalacin.

    R24 Txico en contacto con la piel.

    R25 Txico por ingestin.

    R26 Muy txico por inhalacin.

    R27 Muy txico en contacto con la piel.

    R28 Muy txico por ingestin.

    R29 En contacto con agua libera gases txicos.

    R30 Puede inflamarse fcilmente al usarlo.

    R31 En contacto con cidos libera gases txicos.

    R32 En contacto con cidos libera gases muy txicos.

    R33 Peligro de efectos acumulativos.

    50Gua de seguridad y buenas prcticas en el laboratorio

    R34 Provoca quemaduras.

    R35 Provoca quemaduras graves.

    R36 Irrita los ojos.

    R37 Irrita las vas respiratorias.

    R38 Irrita la piel.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    42

    R39 Peligro de efectos irreversibles muy graves.

    R40 Posibles efectos cancergenos.

    R41 Riesgo de lesiones oculares graves.

    R42 Posibilidad de sensibilizacin por inhalacin.

    R43 Posibilidad de sensibilizacin en contacto con la piel.

    R44 Riesgo de explosin al calentarlo en ambiente confinado.

    R45 Puede causar cncer.

    R46 Puede causar alteraciones genticas hereditarias.

    R48 Riesgo de efectos graves para la salud en caso de exposicin prolongada.

    R49 Puede causar cncer por inhalacin.

    R50 Muy txico para los organismos acuticos.

    R51 Txico para los organismos acuticos.

    R52 Nocivo para los organismos acuticos.

    R53 Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente

    acutico.

    R54 Txico para la flora.

    R55 Txico para la fauna.

    R56 Txico para los organismos del suelo.

    R57 Txico para las abejas.

    R58 Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente.

    R59 Peligroso para la capa de ozono.

    R60 Puede perjudicar la fertilidad.

    R61 Riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto.

    R62 Posible riesgo de perjudicar la fertilidad.

    R63 Posible riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto.

    R64 Puede perjudicar a los nios alimentados con leche materna.

    R65 Nocivo. Si se ingiere puede causar dao pulmonar.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    43

    R66 La exposicin repetida puede provocar sequedad o formacin de grietas en la

    piel.

    R67 La inhalacin de vapores puede provocar somnolencia y vrtigo

    R68 Posibilidad de efectos irreversibles.

    FRASES S

    A travs de consejos de prudencia, establecen medidas preventivas para la

    manipulacin y utilizacin. La redaccin de las frases S y sus combinaciones se

    ajustar a los textos establecidos. Cuando una sustancia incluida en el Anexo I del

    Reglamento sobre

    Notificacin de Sustancias Nuevas y Clasificacin, Envasado y Etiquetado de

    Sustancias

    Peligrosas no tenga asignada ninguna frase S el responsable de la

    comercializacin podr incluir cualquier frase o frases S apropiadas.

    S1 Consrvese bajo llave.

    S2 Mantngase fuera del alcance de los nios.

    S3 Consrvese en lugar fresco.

    S4 Mantngase lejos de locales habitados.

    S5 Consrvese en... (Lquido apropiado a especificar por el fabricante).

    S6 Consrvese en... (Gas inerte a especificar por el fabricante).

    S7 Mantngase el recipiente bien cerrado.

    S8 Mantngase el recipiente en lugar seco.

    S9 Consrvese el recipiente en lugar bien ventilado.

    S12 No cerrar el recipiente hermticamente.

    S13 Mantngase lejos de alimentos, bebidas y piensos.

    S14 Consrvese lejos de (materiales incompatibles a especificar por el fabricante).

    S15 Conservar alejado del calor.

    S16 Conservar alejado de toda llama o fuente de chispas - No fumar.

    S17 Mantngase lejos de materiales combustibles.

    S18 Maniplese y brase el recipiente con prudencia.

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    44

    S20 No comer ni beber durante su utilizacin.

    S21 No fumar durante su utilizacin.

    S22 No respirar el polvo.

    S23 No respirar los gases/humos/vapores/aerosoles [denominacin(es)

    adecuada(s) a especificar por el fabricante].

    S24 Evtese el contacto con la piel.

    S25 Evtese el contacto con los ojos.

    S26 En caso de contacto con los ojos, lvense inmediata y abundantemente con

    agua y acdase a un mdico.

    S27 Qutese inmediatamente la ropa manchada o salpicada.

    S28 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con...

    (Productos a especificar por el fabricante).

    S29 No tirar los residuos por el desage.

    S30 No echar jams agua a este producto.

    S33 Evtese la acumulacin de cargas electrostticas.

    S35 Elimnense los residuos del producto y sus recipientes con todas las

    precauciones posibles.

    52Gua de seguridad y buenas prcticas en el laboratorio

    S36 sese indumentaria protectora adecuada.

    S37 sense guantes adecuados.

    S38 En caso de ventilacin insuficiente, sese equipo respiratorio adecuado.

    S39 sese proteccin para los ojos/la cara.

    S40 Para limpiar el suelo y los objetos contaminados por este producto, sese...

    (A especificar por el fabricante).

    S41 En caso de incendio y/o de explosin, no respire los humos.

    S42 Durante las fumigaciones/pulverizaciones, sese equipo respiratorio

    adecuado [denominacin

    (es) Adecuada(s) a especificar por el fabricante].

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    45

    S43 En caso de incendio, utilizar... (Los medios de extincin los debe especificar

    el fabricante). (Si el agua aumenta el riesgo, se deber aadir: "No usar nunca

    agua').

    S45 En caso de accidente o malestar, acdase inmediatamente al mdico (si es

    posible, mustresele la etiqueta).

    S46 En caso de ingestin, acdase inmediatamente al mdico y mustrele la

    etiqueta o el envase.

    S47 Consrvese a una temperatura no superior a... C (a especificar por el

    fabricante).

    S48 Consrvese hmedo con... (Medio apropiado a especificar por el fabricante).

    S49 Consrvese nicamente en el recipiente de origen.

    S50 No mezclar con... (A especificar por el fabricante).

    S51 sese nicamente en lugares bien ventilados.

    S52 No usar sobre grandes superficies en locales habitados.

    S53 Evtese la exposicin - recbense instrucciones especiales antes del uso.

    S56 Elimnense esta sustancia y su recipiente en un punto de recogida pblica de

    residuos especiales o peligrosos.

    S57 Utilcese un envase de seguridad adecuado para evitar la contaminacin del

    medio ambiente.

    S59 Remitirse al fabricante o proveedor para obtener informacin sobre su

    recuperacin/reciclado.

    S60 Elimnense el producto y su recipiente como residuos peligrosos.

    S61 Evtese su liberacin al medio ambiente. Recbense instrucciones

    especficas/ficha de datos de seguridad.

    S62 En caso de ingestin no provocar el vmito: acdase inmediatamente al

    mdico y mustresele la etiqueta o el envase.

    S63 En caso de accidente por inhalacin, alejar a la vctima fuera de la zona

    contaminada y mantenerla en reposo.

    S64 En caso de ingestin, lavar la boca con agua (solamente si la persona est

    consciente).

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL)

    46