Manejo plagas y enfermedades pera manzano nogal - Gutierrez · “Manejo de plagas y enfermedades...

““ Manejo de plagas y Manejo de plagas y enfermedades del nogal, enfermedades del nogal,

pera y manzanopera y manzano ””

Ing. Agr. GutiIng. Agr. Gutiéérrez Pedro Andrrrez Pedro Andrééss

02610261--153153--071725071725

[email protected]@hotmail.comm.ar.ar

Plaga y enfermedad primariaPlaga y enfermedad primaria

�� Producen daProducen dañño econo econóómico y mico y requieren planificacirequieren planificacióón anticipada de n anticipada de manejo. Presentes todos los amanejo. Presentes todos los añños.os.

Puntos de manejo de Puntos de manejo de enfermedades y plagas primariasenfermedades y plagas primarias

��Conocer la biologConocer la biologíía y daa y dañño de la o de la misma.misma.

�� Saber monitorear para determinar Saber monitorear para determinar nivel de infestacinivel de infestacióón y estado de n y estado de susceptibilidad de la plaga o susceptibilidad de la plaga o enfermedad.enfermedad.

��Determinar el mDeterminar el méétodo de prevencitodo de prevencióón n y control mas adecuado y el y control mas adecuado y el momento oportuno.momento oportuno.

Plaga y enfermedad secundariaPlaga y enfermedad secundaria

�� EstEstáán presentes pero no afectan n presentes pero no afectan econeconóómicamente, y no requieren micamente, y no requieren

plan de manejo.plan de manejo.

Factores pre disponentesFactores pre disponentes

��Ciclo de la plantaCiclo de la planta

��NutriciNutricióón; sn; sííntesis y degradacintesis y degradacióón.n.

�� Insecticidas y fungicidas.Insecticidas y fungicidas.

��Riego inadecuado.Riego inadecuado.

�� Poda; canopia cerradaPoda; canopia cerrada

PlagasPlagas

““CarpocapsaCarpocapsa””(Cydia pomonella)(Cydia pomonella)

�� Habito nocturno.Habito nocturno.

�� Monitoreo de adultos con trampas alimenticias o Monitoreo de adultos con trampas alimenticias o mixtas. mixtas.

�� Monitoreo de huevos en hoja.Monitoreo de huevos en hoja.

�� Monitoreo de frutos de 1,5 cm.Monitoreo de frutos de 1,5 cm.

�� Uso de cartUso de cartóón corrugado.n corrugado.

�� Aceites parafinicos en primavera como ovicidas.Aceites parafinicos en primavera como ovicidas.

�� Limpieza y orden en finca.Limpieza y orden en finca.

�� Vuela con 12Vuela con 12°°C y copulan con 15C y copulan con 15°°C.C.

�� Temperatura inferior de desarrollo 10Temperatura inferior de desarrollo 10°°C.C.

�� Temperatura superior de desarrollo 31,1Temperatura superior de desarrollo 31,1°°C. C.

Termo acumulaciTermo acumulacióón n Estado Días grado

Huevo 88

Larva 262

Pupa 240

Adulto preoviposicion 32

Total ciclo de una generación 622

TTéécnica de los grados dcnica de los grados dííaaEtapa de desarrollo Requerimientos térmicos (°D

promedio)

Primer vuelo 70

Nacimiento larvas 1° generación 250

Periodo embrionario 72

Desarrollo de la larva 356

Desarrollo de la pupa 116

Adultos de 1° generación 722

Feromonas y termo Feromonas y termo acumulaciacumulacióónn

�� Trampas con codlemone para monitoreo.Trampas con codlemone para monitoreo.

�� Colocar antes de emergencia de adultos Colocar antes de emergencia de adultos (inicio flor manzano).(inicio flor manzano).

�� Inspeccionar 1 a 2 veces por semana.Inspeccionar 1 a 2 veces por semana.

�� Reemplazar antes de 2Reemplazar antes de 2°° y 3y 3°° vuelo (740vuelo (740°°C C Y 1300Y 1300°°C).C).

�� Ubicar en tercio superior de la planta Ubicar en tercio superior de la planta orientada al NE.orientada al NE.

�� NDE 2 mariposas/ semanaNDE 2 mariposas/ semana

Ataque en frutoAtaque en fruto

““Gusano del brote del Gusano del brote del durazneroduraznero”” (Cydia molesta)(Cydia molesta)

�� Monitoreo en corteza, cajones cosecheros y base de la Monitoreo en corteza, cajones cosecheros y base de la planta.planta.

�� OvoposiciOvoposicióón con temperaturas crepusculares n con temperaturas crepusculares superiores a 16superiores a 16°°C.C.

�� Temperatura inferior de desarrollo 7,2Temperatura inferior de desarrollo 7,2°°CC

�� Temperatura superior de desarrollo 32,2Temperatura superior de desarrollo 32,2°°C.C.

�� Huevos en cara superior e inferior de hoja y Huevos en cara superior e inferior de hoja y áápice de pice de brotes.brotes.

�� DaDañño; primero en brotes (2 g), cuando lignifican en o; primero en brotes (2 g), cuando lignifican en fruta, goma, dificulta armado de planta y cargadores.fruta, goma, dificulta armado de planta y cargadores.

�� La larva no genera pudriciLa larva no genera pudricióón, presentando aserrn, presentando aserríínn

�� Produce galerProduce galeríías superficiales y luego penetra en as superficiales y luego penetra en fruto. fruto.

�� Monitorear en control con difusores con dodecaniol.Monitorear en control con difusores con dodecaniol.

TTéécnica de los grados dcnica de los grados dííaaEstado Grados día

Huevo 79

Larva 215

Pupa 213

Adulto preoviposicion 28

Total ciclo completo una generación

535

Monitoreo carpocapsa y grafolitaMonitoreo carpocapsa y grafolitaMomento de monitoreo

Plaga Estado visible

Lugar Registro

Reposo invernal (jun-ag)

Carpocapsa Grafolita

Larvas invernantes

Corteza y resquebrajaduras de tronco

N° larvas/arbol

Brotacion a noviembre

Carpocapsa Adultos Huevos Larvas

Trampas ferom.Brotes y hojasFrutos

N° ad/trampaPres/aus huevo% daño/planta

Grafolita Adultos Huevos Larvas

Trampas ferom.Brotes y hojasBrotes y frutos

N° ad/trampaPres/aus huevoN°brotes/frutos atacados

Diciembre a cosecha


LarvasAdultoshuevos

Frutos TrampasBrotes y hojas

% daño/plN° ad/trampaPres/aus huevos/planta

Post cosecha (fin verano a otoño)


Larvas invernantes

Cartón corrugado N° larvas/arbol

NN°° trampas/hatrampas/haSuperficie de la finca Densidad de trampas/ha

1-8 1 cada 2,5

8-16 1 cada 4

16-32 1 cada 6

Mas de 32 1 cada 8

Otras observacionesOtras observaciones

��Comprobar Comprobar ééxito de 1xito de 1°° control.control.

�� Bandas cartBandas cartóón corrugado para n corrugado para captura larvas.captura larvas.

��Registrar nRegistrar n°° de larvas/planta en de larvas/planta en cartcartóón. No debe exceder 1 n. No debe exceder 1 larva/carton.larva/carton.

��Cambiar cartones a los 1200Cambiar cartones a los 1200°°D.D.

�� En 2En 2°° generacigeneracióón no exceder de 2 n no exceder de 2 larvas/planta.larvas/planta.

TTéécnicas de confusicnicas de confusióón sexualn sexual

�� Busca saturar el ambiente para evitar Busca saturar el ambiente para evitar copula.copula.

�� Se libera por emisores, pulverizaciones o Se libera por emisores, pulverizaciones o aerosoles de liberacion programada.aerosoles de liberacion programada.

�� No con fuertes vientos, altas pendientes ni No con fuertes vientos, altas pendientes ni montes viejos.montes viejos.

�� Reforzar borduras y lado del viento.Reforzar borduras y lado del viento.

�� Muestrear frutos: 500/ha. Diciembre, Muestrear frutos: 500/ha. Diciembre, enero y cosecha.enero y cosecha.

�� Complementar con CB.Complementar con CB.

�� Monitoreo de falsos negativos por dosis.Monitoreo de falsos negativos por dosis.

TTéécnica atracticidacnica atracticida

��Gota con mezcla de codlemone e Gota con mezcla de codlemone e insecticida.insecticida.

��No con altas infestaciones.No con altas infestaciones.

�� Aumenta mano de obra.Aumenta mano de obra.

�� Para uso con otras tPara uso con otras téécnicas cnicas complementarias.complementarias.

Bandas de cartBandas de cartóón corrugadon corrugado

�� Sobre tronco y ramas principales.Sobre tronco y ramas principales.

��Captura hasta marzo.Captura hasta marzo.

��Retirar en invierno.Retirar en invierno.

��De mediados de marzo hasta junio De mediados de marzo hasta junio ingresan enemigos naturales.ingresan enemigos naturales.

��Quemado de cartones en invierno.Quemado de cartones en invierno.

��ColocaciColocacióón de cartones en tacho con n de cartones en tacho con tela para evitar salida.tela para evitar salida.

MIPMIP

�� Determinar momentos oportunos de control Determinar momentos oportunos de control mediante sistemas de alarmas y monitoreo en mediante sistemas de alarmas y monitoreo en fruta.fruta.

�� Uso feromonas de confusiUso feromonas de confusióón sexual o pn sexual o púúffers.ffers.

�� Uso cartUso cartóón corrugado.n corrugado.

�� RotaciRotacióón productos.n productos.

�� Variedades adecuadas.Variedades adecuadas.

�� Favorecer y liberar controles biolFavorecer y liberar controles biolóógicos.gicos.

�� Tratamientos con te de compost.Tratamientos con te de compost.

�� Aplicaciones de S, Cu, K, B.Aplicaciones de S, Cu, K, B.

PuffersPuffers

�� Reducen daReducen dañño y uso de insecticidas.o y uso de insecticidas.

�� Colocar antes del primer vuelo de Colocar antes del primer vuelo de carpocapsa.carpocapsa.

�� Colocar en cuarto superior de la canopia.Colocar en cuarto superior de la canopia.

�� EmisiEmisióón; 4 mg de feromonas cada 15 n; 4 mg de feromonas cada 15 minutos, durante 12 horas cada noche. minutos, durante 12 horas cada noche. Inicio 17:00 horas. DuraciInicio 17:00 horas. Duracióón 200 dn 200 díías.as.

�� Monitoreo con trampa delta y en fruto Monitoreo con trampa delta y en fruto (100 nueces/lote homog(100 nueces/lote homogééneo).neo).

�� Al cuarto aAl cuarto añño dao dañño de 0,2 %.o de 0,2 %.

Control Control

�� BiolBiolóógico; hongos, bacterias, gico; hongos, bacterias, protozooarios, microhimenopteros, protozooarios, microhimenopteros, murcimurciéélagos, Mastrus ridibundus, Bacillus lagos, Mastrus ridibundus, Bacillus thuringiensis.thuringiensis.

�� BiotecnolBiotecnolóógico; uso de difusores.gico; uso de difusores.

�� FisicoquFisicoquíímico; esterilizacimico; esterilizacióón de machos.n de machos.

�� EtolEtolóógico; trampas repelentes, atrayentes gico; trampas repelentes, atrayentes alimenticios.alimenticios.

�� Practicas culturales; poda, raleo, cartones Practicas culturales; poda, raleo, cartones corrugados, raspado de troncos.corrugados, raspado de troncos.

““Polilla de almacPolilla de almacéénn””(Ectomyelois ceratoniae)(Ectomyelois ceratoniae)

�� Empupa en fruto, por lo que aparece Empupa en fruto, por lo que aparece en galpones.en galpones.

�� Fruto sin aserrFruto sin aserríín.n.

��Control desde mediados de enero.Control desde mediados de enero.

��Depende de las lluvias otoDepende de las lluvias otoññales.ales.

��Uso de feromonas especificas.Uso de feromonas especificas.

��CB; Gonozius gallicola, Paraseriola CB; Gonozius gallicola, Paraseriola sp., Apanteles sp., Bracon sp. sp., Apanteles sp., Bracon sp. Trichogramma sp.. Trichogramma sp..

“Á“Ácaroscaros””(Panonychus ulmi) (Tetranychus urticae) (Panonychus ulmi) (Tetranychus urticae)

(Bryobria rubrioculus(Bryobria rubrioculus) ) y (Cenopalpus pulcher)y (Cenopalpus pulcher)

�� DaDañño; disminuye superficie fotosinto; disminuye superficie fotosintéética, catica, caíída de da de hojas, hojas plomizas y luego marrones, punteado hojas, hojas plomizas y luego marrones, punteado clorcloróótico y moteado, necrosis apical en peral , tico y moteado, necrosis apical en peral , reduccireduccióón y deformacin y deformacióón del fruto, detencin del fruto, detencióón del n del crecimientocrecimiento

�� Monitoreo; malezas, luego yemas, dardos, en bordes Monitoreo; malezas, luego yemas, dardos, en bordes de caminos. Despude caminos. Despuéés de poda y en primavera. Tres s de poda y en primavera. Tres plantas/ha, cuatro hojas desarrolladas/planta.plantas/ha, cuatro hojas desarrolladas/planta.

�� Condiciones predisponentes; alta temperatura y baja Condiciones predisponentes; alta temperatura y baja HR.HR.

�� PrevenciPrevencióón; Evitar exceso de piretroides. Mejorar n; Evitar exceso de piretroides. Mejorar sistemas de riego. Uso de verdeos para reducir sistemas de riego. Uso de verdeos para reducir incidencia. Evitar exceso de nitrincidencia. Evitar exceso de nitróógeno. Uso de geno. Uso de controles biolcontroles biolóógicos.gicos.

Monitoreo de araMonitoreo de araññuelasuelasMomento de monitoreo

Plaga Estado visible Lugar Registro

Reposo invernal Acaro rojo europeo.Arañuela parda

Huevo Base de dardo y ramitas

% dardos ocupadosn°huevos/dardo

Arañuela chata Adulto Corteza de ramas

Presencia/ausenciaN° adultos/ trozo corteza

Yema hinchada a floración

Acaro rojo europeo.Arañuela parda

Larva recién nacida y ninfa

Dardos y primera hoja

Presencia/ ausenciaN° huevos o ácaros por hoja o por dardo

Arañuela chata Presencia/ ausenciaN° huevos o ácaros por hoja o por dardo

Caída de pétalos a noviembre

Acaro rojo europeoArañuela roja común y arañuela parda

Todos los estados Hojas de dardos y dardos

% hojas y dardos ocupadosN° huevos y/o ácaros por hoja o dardo

Arañuela chata Adultos, huevos y larvas recién nacidas

Hojas y dardos % hojas y dardos ocupadosN° huevos y/o ácaros por hoja o dardo

Crecimiento de frutos (diciembre)


Todos los estados Hojas % hojas ocupadasN° huevos y/o ácaros por hoja

Arañuela chata Ninfas y adultos Hojas, cavidad calicinal del fruto

% hojas y frutos ocupadosN° ácaros por hoja

Cosecha y post cosecha (enero-febrero)


Todos los estados Hojas % hojas ocupadasN° huevos y/o ácaros por hoja

Arañuela chata Ninfas y adultos Hojas y cavidad calicinal de frutos

% hojas y frutos ocupadosN° ácaros por hoja

Controles biolControles biolóógicosgicos

�� Amblyseius chilenensis. Cuyo.Amblyseius chilenensis. Cuyo.

�� Agistemus mendozensis. AraAgistemus mendozensis. Araññuela uela aguzada. RN.aguzada. RN.

�� Zetzelia mali. AraZetzelia mali. Araññuela reticulada. RN.uela reticulada. RN.

�� Pyemotes ventricosus. Acaro ventroso. Pyemotes ventricosus. Acaro ventroso. RN.RN.

�� Stethorus punctillum. Coccinelido. RNStethorus punctillum. Coccinelido. RN

�� Crisopidos, hemerobidos y chinches. RN Crisopidos, hemerobidos y chinches. RN

Control quControl quíímicomico

�� Aceite mineral post poda.Aceite mineral post poda.

�� Aceite mineral de verano 85% 0,75Aceite mineral de verano 85% 0,75ªª1 l/100 l agua.1 l/100 l agua.

�� Polisulfuro de calcio 25%. Diluir 3 Polisulfuro de calcio 25%. Diluir 3 l/100 l agua.l/100 l agua.

�� Azufre 80% WP. 1 kg/100 l. actAzufre 80% WP. 1 kg/100 l. actúúa a como acaro frenante de densidad como acaro frenante de densidad poblacional.poblacional.

Cochinillas Cochinillas (Lepidosaphes ulmi) (Quadraspidiotus perniciosus) (Lepidosaphes ulmi) (Quadraspidiotus perniciosus)

Momento de monitoreo

Plaga Estado visible a monitorear

Lugar Registro

Reposo invernal (junio a agosto)

Cochinilla coma del manzano

Escudete de la hembra adulta

Ramas en poda Presencia/ausencia

Piojo de San José

Escudete del 1°estadio ninfal

Ramas en poda Presencia/ausencia

Brotacion (setiembre a ppio octubre)


Ninfas recién nacidas

Dardos, brindillas, ramas, troncos y pequeños frutos

Presencia/ausencia

Piojo de San Jose

Escudete del 2°al 3° estadio

Dardos, brindillas, ramas o troncos

Presencia/ausencia

Floración-cuaje (octubre-noviembre)

Piojo de San José

Ninfas recién nacidas

Dardos, birndillas, ramas superiores y hojas

Presencia/ausencia

Envero-maduracion (diciembre-enero)


Todos los estados

Dardos, brindillas, ramas superiores y frutos

Presencia/ausencia

Piojo de San José

Todos los estados

Dardos, brindillas, ramas superiores, hojas y frutos

Presencia/ausencia

Cosecha (enero a marzo)


Todos los estados

Dardos, brindillas, ramas y frutos

Presencia/ausencia

Piojo de San José

Todos los estados

Dardos, brindillas, ramas, hojas y frutos

Presencia/ausencia

Cochinillas Cochinillas

�� DaDañño; muerte de ramas, disminucio; muerte de ramas, disminucióón del taman del tamañño o y calidad de fruta, cese de crecimiento, gomosis, y calidad de fruta, cese de crecimiento, gomosis, follaje ralo y amarillento. Frutos grandes follaje ralo y amarillento. Frutos grandes manchas circulares rojizas y deformaciones.manchas circulares rojizas y deformaciones.

�� PrevenciPrevencióón; control bioln; control biolóógico avispas gico avispas microhimenopteros. Parasitoides de Q P como microhimenopteros. Parasitoides de Q P como Aphytis proclia, Prophycus latiscapus, Prospaltella Aphytis proclia, Prophycus latiscapus, Prospaltella perniciosa, Neophyllus sp. Predadores como perniciosa, Neophyllus sp. Predadores como Scymnus sp. y Coccidophilus sp.Scymnus sp. y Coccidophilus sp.

�� Transporte; viento, aves o ropa, introducciTransporte; viento, aves o ropa, introduccióón n plantas infestadas.plantas infestadas.

�� Se presenta en manchones en el lote; caminos de Se presenta en manchones en el lote; caminos de tierra.tierra.

Control Control

�� Monitoreo con trampas de feromonas y Monitoreo con trampas de feromonas y cintas con pegamentos. cintas con pegamentos.

�� Poda y eliminaciPoda y eliminacióón de ramas infestadas.n de ramas infestadas.

�� Cura en invierno con aceites minerales Cura en invierno con aceites minerales (2,5 a 3%). En verano 0,5% (85%).(2,5 a 3%). En verano 0,5% (85%).

�� Polisulfuro de calcio 8Polisulfuro de calcio 8--15 l/100l agua15 l/100l agua

�� BiolBiolóógico; afelinidos, gico; afelinidos, áácaros, insectos caros, insectos predadores como Coccidophiluspredadores como Coccidophilus

““ErinosisErinosis””(Eriophyes tristiatus) ( Epitrimerus pyri) (Eriophyes tristiatus) ( Epitrimerus pyri)

(Eriophyes pyri) (Acurus sp)(Eriophyes pyri) (Acurus sp)

�� Produce agallas y erinosis en hojas, Produce agallas y erinosis en hojas, herrumbre o russet en fruto.herrumbre o russet en fruto.

�� En hojas rugosidades con manchas En hojas rugosidades con manchas bronceadas. Ampollas.bronceadas. Ampollas.

Monitoreo Monitoreo

�� Fin de invierno; en yema hinchada Fin de invierno; en yema hinchada áácaros en caros en yemas. Muestrear 40yemas. Muestrear 40--50 dardos/Ha, 1 50 dardos/Ha, 1 dardo/planta, tercio superior de la copa.dardo/planta, tercio superior de la copa.

�� Primavera verano; desde caPrimavera verano; desde caíída de pda de péétalos hasta talos hasta 15 d15 díías posteriores, en fruto cuajado. 50 as posteriores, en fruto cuajado. 50 ramilletes florales/ha. Determinar presencia ramilletes florales/ha. Determinar presencia ausencia de ninfas jausencia de ninfas jóóvenes.venes.

�� NDE invierno ppio primavera; 2 dardos NDE invierno ppio primavera; 2 dardos infestados/ha.infestados/ha.

�� NDE primNDE prim--verano; 1 ramillete atacado/haverano; 1 ramillete atacado/ha

Control Control

�� Invierno; despuInvierno; despuéés de poda hasta s de poda hasta yema hinchada; aceite mineral yema hinchada; aceite mineral (85%) 2(85%) 2--2,5 l/100 l agua. Polisulfuro 2,5 l/100 l agua. Polisulfuro de calcio (25%) 8de calcio (25%) 8--15 l.15 l.

�� PrimaveraPrimavera--verano; aceite mineral verano; aceite mineral 0,750,75--1 l; polisulfuro de calcio 21 l; polisulfuro de calcio 2--3 l. 3 l. azufre (80%) 1 kg.azufre (80%) 1 kg.

““PulgPulgóónn””(Cromaphis juglandicola k.) (Erisoma lanigerum) (Erisoma (Cromaphis juglandicola k.) (Erisoma lanigerum) (Erisoma

lanuginosum) (Aphis spiraecola) (Myzus persicae) lanuginosum) (Aphis spiraecola) (Myzus persicae) (Anuraphis persicae(Anuraphis persicae--niger)niger)

�� Huevos elHuevos elíípticos negro brillante.pticos negro brillante.

�� NDE 15 p/foliolo.NDE 15 p/foliolo.

�� DaDañño; reduce calidad de nuez, rinde y o; reduce calidad de nuez, rinde y defoliacidefoliacióón. Produce mielecilla aumentando n. Produce mielecilla aumentando quemaduras de sol en fruta. Reduce vigor.quemaduras de sol en fruta. Reduce vigor.

�� Machos alados negros. 8 a 11 generaciones.Machos alados negros. 8 a 11 generaciones.

�� Monitoreo; envMonitoreo; envéés de hoja, foliolo terminal. s de hoja, foliolo terminal. Huevos en cortezas de tallo, base de yemas o Huevos en cortezas de tallo, base de yemas o cicatrices de hojas al caer.cicatrices de hojas al caer.

�� CB; Trioxyspallidos sp.CB; Trioxyspallidos sp.

PulgPulgóón n

�� DaDañño directo; forman colonia sobre hojas. o directo; forman colonia sobre hojas. SucciSuccióón de savia, debilitamiento de planta. n de savia, debilitamiento de planta. InyecciInyeccióón de saliva fitotoxica que produce n de saliva fitotoxica que produce agallas, nudosidades, tuberculosis. agallas, nudosidades, tuberculosis. Errollamiento y presentaciErrollamiento y presentacióón en roseta. n en roseta.

�� DaDañño indirecto; desarrollo de fumagina, o indirecto; desarrollo de fumagina, cacaíída prematura de hojas, desvalorizacida prematura de hojas, desvalorizacióón n comercial de frutos, veccion de virus.comercial de frutos, veccion de virus.

Control Control �� BiolBiolóógico; Aphelinus mali, Hipodamia gico; Aphelinus mali, Hipodamia convergenes, Chrysoperla externa, convergenes, Chrysoperla externa, Baccha clavata, Adalia sp., Eriopis sp., Baccha clavata, Adalia sp., Eriopis sp., Scymnus sp. Scymnus sp.

�� Cultural; pies resistentes (Northen Spy, Cultural; pies resistentes (Northen Spy, MM 111 y MM 106).MM 111 y MM 106).

�� Tratamiento invernal; igual que Tratamiento invernal; igual que áácaros y caros y cochinillas segcochinillas segúún monitoreo.n monitoreo.

�� Tratamiento de verano; observar ataque Tratamiento de verano; observar ataque aaééreo. Verificar control de Aphelinus mali reo. Verificar control de Aphelinus mali para no afectarlo.para no afectarlo.

Monitoreo Monitoreo Momento de monitoreo

Plaga Estado visible de monitoreo colonias

Lugar Registro


Pulgón lanígero del manzano

Subterránea y/o aérea

Base de tronco, raíces y ramas

Presencia/ausencia

Pulgón lanígero del peral

Colonias Raíces y ramas

Presencia/ausencia

Otros Colonias Resquebrajadura de ramas, brácteas de yemas y troncos

Presencia/ausencia

Caída de pétalos

Pulgón lanígero manzanoPulgón lanígero peral

Colonias subterráneas y/o aéreas

Tronco, ramas y raícesTrampas

Presencia/ausencia

Recuento de pulgones en trampa

Pulgón verde del manzano

Colonias aéreas

Tronco, ramas, hojas y pequeños frutosTrampas

Presencia/ausencia

Recuento de pulgones en trampas

Primavera verano

Pulgón lanígero manzanoPulgón lanígero peral

Colonias subterráneas y/o aéreas

Tronco, ramas y raíces

Trampas

Presencia/ausencia

Recuento pulgones en trampas

Pulgón verde del manzano

Colonias aéreas

Tronco, ramas, hojas y frutosTrampas

Presencia/ausencia

Recuento de pulgones en trampas

TripsTrips(Frankliniella occidentalis) (Taeniothrips (Frankliniella occidentalis) (Taeniothrips

inconsequens) inconsequens)

��DaDañños; manchas blancas en frutos, os; manchas blancas en frutos, succisuccióón de jugos, an de jugos, aééreas clorreas cloróóticas, ticas, prefieren brotes tiernos, flores, prefieren brotes tiernos, flores, yemas, hojas, tallos jyemas, hojas, tallos jóóvenes y frutos venes y frutos jjóóvenes, russet. Desarrollo anormal venes, russet. Desarrollo anormal del fruto, enrulado de hojas, aspecto del fruto, enrulado de hojas, aspecto de quemado de hojasde quemado de hojas

��DaDañños indirectos; vector de virus.os indirectos; vector de virus.

Monitoreo Monitoreo Momento de monitoreo

Plaga Estado visible de monitoreo

Lugar Registro


Trips occidental de las flores

Adultos Malezas

Trampas

Presencia/ausenciaRecuento de adultos en trampa

Yema hinchada a caída de pétalos

Trips occidental de las flores

Ninfas Adultos

Hojas, flores y frutos recién formados

Presencia/ausencia Eventual recuento

Trips del peral Ninfasadultos

Trampas Recuento de ninfas y adultos en trampas

Control Control

�� NDE;2 ninfas/fruto en 3NDE;2 ninfas/fruto en 3--4 semanas antes 4 semanas antes de cosecha (envero). O presencia de de cosecha (envero). O presencia de plaga.plaga.

�� BiolBiolóógico; Chrysoperla externa, gico; Chrysoperla externa, Hippodamia convergens, Orius insidiosus Hippodamia convergens, Orius insidiosus Amblyseius cucumeris.Amblyseius cucumeris.

�� Cultural; en regiones secas aumentar Cultural; en regiones secas aumentar riegos, laboreo hasta 30 cm para dificultar riegos, laboreo hasta 30 cm para dificultar emergencia, control de malezas por ser emergencia, control de malezas por ser reservorioreservorio

EnfermedadesEnfermedades

TizTizóónn(Xanthomonas campestris pv. Juglandis) (Xanthomonas campestris pv. Juglandis)

(Pseudomonas syringae)(Pseudomonas syringae)�� Atizonamiento amentos, frutos, flores y Atizonamiento amentos, frutos, flores y brotes.brotes.

�� CaCaíída de flores y frutos.da de flores y frutos.

�� Mancha marrMancha marróón rodeada de amarillo.n rodeada de amarillo.

�� Las hojas permanecen adheridas al brote.Las hojas permanecen adheridas al brote.

�� En nuez desarrollada se arruga.En nuez desarrollada se arruga.

�� Requiere alta HR y temperatura de 12Requiere alta HR y temperatura de 12--1515°°C.C.

�� PrevenciPrevencióón; densidad plantacin; densidad plantacióón, poda, n, poda, manejo suelo, riego, abonados.manejo suelo, riego, abonados.

““TizTizóónn””�� Foliolos deformados.Foliolos deformados.

�� Hojas adheridas al brote.Hojas adheridas al brote.

�� Frutos pequeFrutos pequeñños con lesiones oscuras en parte os con lesiones oscuras en parte terminal y caterminal y caíída.da.

�� Ingresa por heridas naturales.Ingresa por heridas naturales.

�� InInóóculos en yemas e injertos infectados.culos en yemas e injertos infectados.

�� Dispersa por polen, vientos y lluvias.Dispersa por polen, vientos y lluvias.

�� Periodo crPeriodo críítico: Elongacitico: Elongacióón amentos flor femenina n amentos flor femenina y fruto hasta endurecimiento cy fruto hasta endurecimiento cááscara.scara.

�� Resistencia con cultivares tardResistencia con cultivares tardííos.os.

ControlControl

�� Preventivo con cobre, caldo bordelPreventivo con cobre, caldo bordeléés (1 s (1 kg) u oxicloruro de cobre(300 g).kg) u oxicloruro de cobre(300 g).

�� Control de malezas.Control de malezas.

�� Poda adecuada.Poda adecuada.

�� Controlar densidad de poblaciControlar densidad de poblacióón.n.

�� Cuidar excesos de nitrCuidar excesos de nitróógeno.geno.

�� Aplicaciones en otoAplicaciones en otoñño y yema hinchada.o y yema hinchada.

�� Eliminar y quemar ramas y frutos Eliminar y quemar ramas y frutos atacadosatacados

SintomatologSintomatologíía peste negraa peste negra

TizTizóón n

Presencia en brindillaPresencia en brindilla

““Agalla de coronaAgalla de corona””(Agrobacterium tumefaciens)(Agrobacterium tumefaciens)

�� Penetra por heridas provocadas, Penetra por heridas provocadas, naturales, injertos, lenticelas.naturales, injertos, lenticelas.

�� Hinchazones en corteza por laboreos muy Hinchazones en corteza por laboreos muy cercanos.cercanos.

�� Cuidar calidad de planta de vivero.Cuidar calidad de planta de vivero.

�� DispersiDispersióón por suelo o plantas.n por suelo o plantas.

�� Pulverizar cortes de chupones o de Pulverizar cortes de chupones o de extracciextraccióón de tumores con solucin de tumores con solucióón de n de lavandina 1:20 o pasta bordalesa (10 lavandina 1:20 o pasta bordalesa (10 kg/100 l)kg/100 l)

�� Evitar laboreo excesivo.Evitar laboreo excesivo.

““Tinta, PudriciTinta, Pudricióón de corona y ran de corona y raíízz””(Phytophthora sp.)(Phytophthora sp.)

�� Hay 8 especies (P.cactorum, P. citrHay 8 especies (P.cactorum, P. citríícola y P. megasperma).cola y P. megasperma).

�� P. cactorum y P. citrP. cactorum y P. citríícola: Pudricicola: Pudricióón de corona.n de corona.

�� P. megasperma: Pudre raP. megasperma: Pudre raííces y produce muerte lenta.ces y produce muerte lenta.

�� P. cinnamoni: Infecta corona y raP. cinnamoni: Infecta corona y raííces.ces.

�� Hojas chicas, dispersas, falta de crecimiento, amarillamiento y Hojas chicas, dispersas, falta de crecimiento, amarillamiento y cacaíída.da.

�� Infecta con temperaturas de 25 a 20 Infecta con temperaturas de 25 a 20 °°C y alta humedad en suelo.C y alta humedad en suelo.

�� Cuidar manejo de suelo, nutriciCuidar manejo de suelo, nutricióón y agua.n y agua.

�� Reducir laboreos.Reducir laboreos.

�� Riegos no excesivos. No agua estancada.Riegos no excesivos. No agua estancada.

�� Eliminar malezas al pie de la planta.Eliminar malezas al pie de la planta.

�� FumigaciFumigacióón con productos especn con productos especííficos (metalaxilo en suelo a razficos (metalaxilo en suelo a razóón n de 10 g/m2 o fosetil aluminio foliar.).de 10 g/m2 o fosetil aluminio foliar.).

�� Evitar cuellos tapados o con llegada de agua.Evitar cuellos tapados o con llegada de agua.

�� Con hoja amarilla descalzar el cuello de otoCon hoja amarilla descalzar el cuello de otoñño a primavera.o a primavera.

�� UsUsóó de pies resistentes; Paradox Vlach o de seedlings.de pies resistentes; Paradox Vlach o de seedlings.

SintomatologSintomatologíía tintaa tinta

TintaTinta

““AntracnosisAntracnosis””(Gnomonia leptostyla) (Gnomonia leptostyla)

�� Infecta en primavera y verano.Infecta en primavera y verano.

��Requiere alta humedad y 15Requiere alta humedad y 15°°C.C.

��Manchas circulares en hojas.Manchas circulares en hojas.

�� Secado y caSecado y caíída de hoja, afectando da de hoja, afectando cosecha actual y potencial.cosecha actual y potencial.

�� Afecta fruto, sin caAfecta fruto, sin caíída.da.

��Control con productos cControl con productos cúúpricos.pricos.

OOíídiodio(Oidium farinosum) (Oidium farinosum)

�� Ataca hojas, brotes, flores y frutos.Ataca hojas, brotes, flores y frutos.

�� Hojas deformadas color pardo oscuro y Hojas deformadas color pardo oscuro y pulvurulencia blanca.pulvurulencia blanca.

�� Brotes cortos raquBrotes cortos raquííticos y deformados. ticos y deformados. Con hojas diminutas plegadas que se Con hojas diminutas plegadas que se secan.secan.

�� Flores con igual sintomatologFlores con igual sintomatologíía y se caen.a y se caen.

�� Las yemas dan brotes cortos, invadidos Las yemas dan brotes cortos, invadidos por micelio.por micelio.

�� Frutos deformados con herrumbre.Frutos deformados con herrumbre.

Oidio Oidio

��Desarrolla entre 4 y 30Desarrolla entre 4 y 30°°C. Dificultado C. Dificultado por lluvia.por lluvia.

�� Favorecido por fertilizaciones Favorecido por fertilizaciones nitrogenadas fuertes y significativa nitrogenadas fuertes y significativa expansiexpansióón vegetativa.n vegetativa.

�� En ataques fuertes aplicar raleantes En ataques fuertes aplicar raleantes de frutos.de frutos.

OOíídio dio

�� Azufre 80% WG 400 g/100 lAzufre 80% WG 400 g/100 l

�� Polisulfuro de calcio 25% 3Polisulfuro de calcio 25% 3--5 l/100 l5 l/100 l

Cancrosis Cancrosis (Sphaeropsis malorum)(Sphaeropsis malorum)

�� Penetra por heridas de granizo, Penetra por heridas de granizo, poda, golpes de sol, puntales, poda, golpes de sol, puntales, heladas, injertos..heladas, injertos..

�� Podredumbre de frutos, manchas Podredumbre de frutos, manchas necrnecróóticas en hojas y cancros en ticas en hojas y cancros en ramas.ramas.

�� Plantas con estrPlantas con estréés vegetativo.s vegetativo.

�� Temperaturas por sobre 15Temperaturas por sobre 15°°C y alta C y alta HR.HR.

CancrosisCancrosis

��Control cultural; cortado ramas muy Control cultural; cortado ramas muy afectadas. Proteger heridas con afectadas. Proteger heridas con pasta bordelesa o mastic.pasta bordelesa o mastic.

��Curaciones en primavera y otoCuraciones en primavera y otoñño con o con heridas. Caldo bordelheridas. Caldo bordeléés 1 kg/100 ls 1 kg/100 l

SarnaSarna(Venturia inaequalis) (Venturia pirina)(Venturia inaequalis) (Venturia pirina)

�� Invierno sobre hojas, ramas y en cancros.Invierno sobre hojas, ramas y en cancros.

�� Afectan hojas, flores, frutos y ramas del Afectan hojas, flores, frutos y ramas del aañño. Manchas circulares, color pardo y o. Manchas circulares, color pardo y luego verde violluego verde violááceo afelpado.ceo afelpado.

�� Hojas en cara abaxial. Cancros en ramas. Hojas en cara abaxial. Cancros en ramas. En flores caEn flores caíída. Fruto con malformaciones, da. Fruto con malformaciones, hendiduras o rajaduras.hendiduras o rajaduras.

�� Susceptibilidad varietal.Susceptibilidad varietal.

�� Lluvia en brotacion y temperaturas 20Lluvia en brotacion y temperaturas 20°°C.C.

SarnaSarna

��Control cultural; poda y destrucciControl cultural; poda y destruccióón n de ramasde ramas

��Control fitosanitario; en otoControl fitosanitario; en otoñño e o e invierno polisulfuro de calcio 8invierno polisulfuro de calcio 8--15 15 l/100 l. oxicloruro de cobre 84% WP l/100 l. oxicloruro de cobre 84% WP 400 g/ 100l.400 g/ 100l.

��Control en punta verde; polisulfuro Control en punta verde; polisulfuro de calcio 25% 2de calcio 25% 2--3 l/100l. Caldo 3 l/100l. Caldo bordelbordeléés 1s 1--1,5 kg/100 l.1,5 kg/100 l.

PFAPFA

��CaCaíída de frutos por exceso de polen.da de frutos por exceso de polen.

�� Frutos mayores a 8 mm.Frutos mayores a 8 mm.

�� Polinizadores no mayor a 5% (nogal)Polinizadores no mayor a 5% (nogal)

�� Perdidas de hasta 50% de la Perdidas de hasta 50% de la producciproduccióón.n.

�� Serr requiere volteado de amentos, Serr requiere volteado de amentos, no asno asíí Chandler.Chandler.

��CaCaíída sin compedicelo adherido.da sin compedicelo adherido.

Nuevas herramientasNuevas herramientas

��Hongos entomopatogenos.Hongos entomopatogenos.

��Nematodos entomopatogenos.Nematodos entomopatogenos.

�� Parasitoides; Trichogramma spp., Parasitoides; Trichogramma spp., Mastrus ridibundus, Ascogaster sp.Mastrus ridibundus, Ascogaster sp.

��Depredadores; crisopas y chinitas.Depredadores; crisopas y chinitas.

Trichoderma spp.Trichoderma spp.

��Control biolControl biolóógico de enfermedades.gico de enfermedades.

�� ProtecciProteccióón contra hongos patn contra hongos patóógenos.genos.

�� Estimula salud de la planta.Estimula salud de la planta.

��Mejora la adaptaciMejora la adaptacióón a estrn a estréés s ambiental.ambiental.

Calidad de la aplicaciCalidad de la aplicacióónn

Post cosecha de cultivos Post cosecha de cultivos orgorgáánicosnicos

�� Se realizo experiencia en arSe realizo experiencia en aráándanos ndanos de exportacide exportacióón. n.

�� Se pulverizo con te de compost Se pulverizo con te de compost enriquecido.enriquecido.

��No hubo proliferaciNo hubo proliferacióón de m.o. ni n de m.o. ni residuos en fruta.residuos en fruta.

MUCHAS GRACIASMUCHAS GRACIAS

Ing. Agr. GutiIng. Agr. Gutiéérrez Pedro Andrrrez Pedro Andrééss

[email protected]@hotmail.com.ar

Manejo plagas y enfermedades pera manzano nogal - Gutierrez · “Manejo de plagas y enfermedades...

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