M O R A T A L A Z

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ESCRITOS DE NUESTROS RESIDENTES

RECETA DEL MES

ENTREVISTA RESIDENTE

PROGRAMA CULTURAL JULIO

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Contenido

CUMPLEAÑOS PÁGINA 3

QUE BELLO ES VIVIR PÁGINA 4

GERIARTE PÁGINA 5

BREVES DEL MES PÁGINAS 6 Y 7

AMOR EN LA UNIVERSIDAD PÁGINA 8 Y 9

ASTURIAS PÁGINAS 10 Y 11

LA VIRGEN DEL CARMEN PÁGINA 12

CURIOSIDADES SOBRE PAISES PÁGINA 13

TALLER DE COCINA PÁGINAS 14 Y 15

CONOCE A… PÁGINA 16

ASÍ SOY YO PÁGINA 17

SOPA DE LETRAS PÁGINA 18

PROGRAMA CULTURAL PÁGINA 19

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LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

1 1 3 CARMEN T (77)

4 JULIÁN A (85)

5 NATIVIDAD A (88)

6 7 FERMÍN J (93) ANTONIO L (88)

8 EDUARDO V (66) JOSEFA B (88)

9 10 11 ANA DE LA CRUZ (90)

12 13

14 BUENAVETURA (90)

AMPARO B (87)

15 16 17 18

19 CARMEN C (92)

20 21 22 23 MERCEDES M (83)

24 SARA G (95) MONTSE O (89) RAFAELA (80)

25 ALFREDO A (76) CONCHA G (85)

26 27 28 MIGUEL C (91)

29 30

31

Cumpleaños Julio 2021

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QUE BELLO ES VIVIR

Por MARY BLANCO

¿No es una maravilla despertar por la mañana

y ver cómo brilla el sol al levantar la persiana?.

Y aunque un día no haga sol, sólo con mirar la vida

que bulle a nuestro alrededor, ya solamente con eso

nos despierta la ilusión.

Bajamos al comedor a tomar el desayuno

y es de gran satisfacción saludar a todo el mundo.

Somos una gran familia aquí, en la Residencia,

una familia en potencia, que hay que mantener unida.

Si salimos al jardín

o a la calle de paseo, pensad: me siento feliz

al poder darme un garbeo.

Ya lo sé, lo sé, lo sé... Sus aptitudes a algunos no permitirán hacerlo, pero hemos de valorar

lo que todavía tenemos, pues la vida siempre es bella y hay que disfrutar de ella.

Nada dura eternamente, el pasado es un pasado

y hay que vivir el presente.

Ahora tengo 91 años, yo sigo amando la vida

y me aferro fuerte a ella como una pegatina.

Nos merma la vida el tiempo,

pero no podrá robarnos la experiencia y el recuerdo de lo que hemos disfrutado.

Y no se llevará el viento el amor y los recuerdos

que hay en nuestro corazón y en nuestro pensamiento.

Hay que amar y ser amados:

el tiempo es corto o largo y va deprisa o despacio,

según lo que esté pasando.

Ya poco nos va quedando de lo que antes se tenía.

Todo se nos va agotando, pero hay que seguir echando

mucho coraje a la vida.

VALE LA PENA INTENTARLO.

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GeriARTE

MAGDALENA GÓMEZ ELVIRA VIDE

ELVIRA VIDE PEDRO ACERO

MARIA CURIEL LEONOR ATIENZA

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Breves: JUNIO 2021 Por TERAPIA OCUPACIONAL

En el mes de junio hemos disfrutado de varios eventos extraordinarios al aire libre

En Albertia Moratalaz damos la bienvenida al

verano de la forma que más nos gusta y tanto

echábamos de menos. Residentes y familiares

disfrutaron de una tarde al fresco de lo más

divertida, no faltaron pasodobles ni chotis, incluso

algún residente se atrevió con unas ¡sevillanas!

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Estando como era mi costumbre siempre que voy al

Thyssen, tomando un café haciendo tiempo para entrar

a ver la última colección del museo. Estaba sentado en

la cafetería terraza y en uno de sus cómodos butacones,

cuando a dos pasos de mi, creí ver a Pilar. Pensé: “Sí, si

es ella”. ¿Quién es Pilar? Pilar fue mi primer y creo que

único amor de aquella época universitaria. En estos

momentos, me vienen todos los recuerdos de esa parte

de mi vida ¡Qué jóvenes y felices que éramos!

Pilar en aquellos momentos llenó por completo una

larga y preciosa historia de amor. Lo tenía todo para mí,

era preciosa, tenía la mejor de las sonrisas siempre a

flor de piel.

Cuando terminamos la universidad decidimos irnos a

vivir juntos. Pilar hizo derecho, y yo filosofía y letras.

Nunca había pensado en casarme y así se lo hice saber.

Ella nunca estuvo de acuerdo en ese sentido, quería

casarse y sobretodo quería tener hijos dentro del

matrimonio.

Paso el tiempo, Pilar siempre me decía qué porque no

nos casábamos y siempre le contestaba lo mismo,

somos felices así.

Julián Alvez

RESIDENTE APARTAMENTOS SENIOR

AMOR EN LA UNIVERSIDAD

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Amor en la universidad

Por JULIÁN ÁLVEZ

Estando como era mi costumbre siempre que voy al Thyssen, tomando un café haciendo tiempo para entrar a ver la última colección del museo. Estaba sentado en la cafetería terraza y en uno de sus cómodos butacones, cuando a dos pasos de mi, creí ver a Pilar. Pensé: “Sí, si es ella”. ¿Quién es Pilar? Pilar fue mi primer y creo que único amor de aquella época universitaria. En estos momentos, me vienen todos los recuerdos de esa parte de mi vida ¡Qué jóvenes y felices que éramos!

Pilar en aquellos momentos llenó por completo una larga y preciosa historia de amor. Lo tenía todo para mí, era preciosa, tenía la mejor de las sonrisas siempre a flor de piel.

Cuando terminamos la universidad decidimos irnos a vivir juntos. Pilar hizo derecho, y yo filosofía y letras. Nunca había pensado en casarme y así se lo hice saber. Ella nunca estuvo de acuerdo en ese sentido, quería casarse y sobretodo quería tener hijos dentro del matrimonio.

Paso el tiempo, Pilar siempre me decía qué porque no nos casábamos y siempre le contestaba lo mismo, somos felices así.

Nuestras carreras fueron muy fructíferas, Pilar llevaba el bufete de su padre y por otro lado yo fui encargado de éxito con mis conferencias y mis libros.

El tiempo paso y un buen día Pilar me dice que quiere hablar conmigo. Me dijo: “Luis, me he enamorado de otra persona”. Le conteste: “Así de repente”. Me replicó: “No. Llevo viéndome con él algún tiempo. Es cliente del despacho y amigo de casa” Toda esta historia me estaba pasando sentado a tan solo unos pasos de ella.

Cerré los ojos y dejé que la tristeza y la nostalgia me inundara.

Que feliz fui, y que in feliz me encuentro ahora frente a ella.

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Asturias, Los Reyes de Oviedo en el Siglo VIII Por ALFREDO ALONSO

Suele creerse que, tras la invasión de la península ibérica por los musulmanes en 711 y el derrumbe de la monarquía visigoda, sólo quedó a salvo la franja de tierra que mira al mar cantábrico, donde prácticamente de inmediato surgiría un nuevo estado, con la misión de combatir contra el invasor y dar inicio a la reconquista.

En la realidad histórica, sin embargo, la formación del reino de Asturias, fue un proceso más complicado. Ya desde finales del Imperio Romano y a lo largo del dominio visigodo (418-711) en muchos territorios, de Hispania el poder quedó en manos de grupos regionales o locales que, aunque decían actuar en nombre del Estado llevaban una gestión muy independiente, sustentadas en relaciones de tipo clientelar. De hecho, el éxito de la conquista musulmana se basó en la capacidad de los invasores para llegar a acuerdos con esos grupos que, a cambio de ver respetado su estatus no tuvieron inconveniente en aceptar el nuevo poder y su religión.

Fue así como en 714 el bereber munuza se convirtió en gobernador en Gijón aprovechando las disputas que mantenían entre sí los clanes familiares de la zona.

En los años siguientes esos grupos organizaron para resistir al invasor, pero sin que por eso se constituyera en seguida una Monarquía propiamente dicha. Pelayo, al que la traición atribuye la primera historia contra los musulmanes, en Covadonga (718) no fue más que un caudillo local. En cuanto a Alfonso I (739-757) fue aceptado de forma más clara, como un líder que, era elegido y aceptado como tal por acuerdo de los distintos planes, y que recibía el título de “Rey”. El poder de estos reyes dependía de su propia fortaleza y del fracaso de las maquinaciones de otros aspirantes. Esto hico que, a lo largo del siglo VIII, los reyes asturianos trasladaran la capital varias veces de sitio, buscando cada uno el territorio que le era más afecto.

Suele creerse que tras la invasión de la península ibérica por los musulmanes en 711 y el derrumbe de la monarquía visigoda, solo quedó a salvo la franja de tierra que mira el mar cantábrico, donde prácticamente de inmediato surgiría un nuevo Estado con la misión de combatir contra el invasor y dar inicio a la reconquista.

En la realidad histórica sin embargo, la formación del reino de Asturias fue un proceso más complicado. Ya desde finales del Imperio Romano y a lo largo de dominio visigodo (418-711), en muchos territorios de Hispania, el poder quedó en manos de grupos regionales o locales que, aunque decían actuar en nombre del Estado, llevaban una gestión muy independiente.

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Asturias, Los Reyes de Oviedo en el Siglo VIII Por ALFREDO ALONSO

De hecho, el éxito de la conquista musulmana se basó en la capacidad de los invasores para llegar a acuerdos con esos grupos que, a cambio de ver respetado su estatus, no tuvieron inconveniente en aceptar el nuevo poder y su religión.

Su Gobierno de medio siglo de duración, fue tan largo como fructífero. En ese tiempo se consolidó la monarquía y se forjaron las bases de un reino que se fue engrandeciendo poco a poco. En esta labor, Alfonso siguió el ejemplo de Carlo Magno, con quien mantuvo estrechas relaciones diplomáticas; e incluso se dice que tuvo una esposa perteneciente a la casa real franca.

Alfonso deseaba crear una Monarquía fuerte y respetada, liberada de intrigas palaciegas. El nuevo estado debería apoyarse sobre cuatro fundamentos: Eficaz, La afirmación de imagen de soberano – Carlo Magno era el modelo en todo ello – y la bendición de los cielos y de la Iglesia.

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La virgen del Carmen

Nuestra Señora del Carmen o nuestra Señora del Monte Carmelo, es una de las advocaciones que recibe la Virgen María.

La Virgen del Carmen es la patrona de muchos colectivos en nuestro país, sobre todo para aquellos que mantienen una relación con la mar como los marineros o la Armada (o ejercito de la marina).

La historia de esta advocación se remonta al antiguo testamento, el profeta Elías subía al Monte Carmelo y ofrecía sacrificios para frenar la sequía que asolaba a la zona. A la séptima vez que subió, apareció una pequeñita nube.

Desde entonces se consideró el Monte Carmelo como un lugar de oración, donde llegaron a vivir ermitaños que se dedicaban a la oración e invocaban a la Madre de Dios con el nombre de “Santísima Virgen del Monte Carmelo”.

Así nació la orden de los padres carmelitas.

El 16 de julio 1251, La Virgen se le apareció al superior general de la ordena en el convento de Cambridge, Inglaterra. La Virgen apareció con el Niño Jesús, vistiendo el hábito carmelita y porteando un escapulario. Y le dijo a San Simón Stock: “Recibe hijo mío este Escapulario de tu orden, que será de hoy en adelante señal de mi confraternidad, privilegio para ti y para todos los que lo vistan. Quien muriese con él, no padecerá el fuego eterno. Es una señal de salvación, amparo en los peligros del cuerpo y del alma, alianza de paz y pacto sempiterno” La orden carmelita llego a la Península Ibérica en 1261 en la ciudad de Perpiñán, antigua Corona de Aragón.

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Curiosidades sobre paises Por ROSARIO ALCÁNTARA Y JESÚS HERNÁNDEZ

1- Argentina es el país que tiene más psicólogos por habitante. En Buenos Aires incluso hay un distrito que se llama «Vilal Freud».

2- En Bulgaria, la gente afirma con la cabeza para decir «no» y mueve la cabeza de izquierda a derecha para decir que sí.

3- Si los niños hacen trampas durante un examen en Bangladesh, pueden ir a la cárcel.

4- En Suiza hay una estatua de 500 años de antigüedad comiendo pollo: el Kinderlifresserbrunnen.

5- En Honduras es posible encontrar a nativos rubios y ojos azules, son descendientes de los piratas.

6- Solo hay una señal de «Stop» en todo París, hay una estatua de la libertad (como la de Nueva York), puedes casarte con una persona muerta y está prohibido llamar a un cerdo Napoleón.

7- En Islandia hay una «oficina de elfos» que se encarga de construir empresas sin destruir ninguna propiedad cultural por ejemplo la «casa elfo».

8- En India mucha gente piensa que el papel váter es antihigiénico y prefiere usar su mano derecha con agua.

9- Haití es el único país donde el vudú está reconocido como religión.

10 -Puedes recorrer toda la ciudad de Mónaco de norte a sur en sólo 52 minutos.

11 - Nueva Zelanda hizo 200 millones de dólares gracias al Señor de los Anillos, para administrar el dinero y los turistas pusieron un «Ministro Señor de los Anillos»

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RECETA: Salmorejo Cordobés

En el taller de cocina mensual de la residencia y apartamentos senior, buscamos recetas sencillas que podamos elaborar y catar en el momento.

En el mes de junio, la receta elegida fueron un rico salmorejo al más estilo cordobés.

Como os decimos, elaborarlos es entretenido pero…

¡¡¡catarlos es lo mejor!!!

- Limpiamos bien los tomates y los cortamos en cuartos, los añadimos a un bol grande y trituramos con la batidora hasta que nos quede una salsa líquida.

- Pasamos esta salsa por un colador para retirar posibles trozos de piel y pepitas.

- Cortamos el pan en trozos pequeños y los añadimos. Los dejamos unos 10 minutos.

QUÉ NECESITAS:

150 ml de aceite de oliva virgen extra

1 Kg. de tomates rojos

200 g. de pan (mejor duro)

1 diente de ajo

10 g. de sal

Taquitos de jamón serrano.

1 Huevo

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- Pelamos el ajo. Lo añadimos al tomate con el pan.

- Echamos el aceite de oliva virgen extra y la sal.

- Lo pasamos todo por la batidora.

- Metemos el bol en la nevera y dejamos que se enfríe.

- A la hora de la presentación, lo mejor es ponerlo en un plato hondo o cuenco.

- Espolvoreamos con unas virutas de jamón serrano o ibérico

También el huevo cocido cortado en trocitos.

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NOMBRE: Patricia Mejia

PUESTO: Fisioterapeuta

EDAD: 32

EN LA RESI DESDE… septiembre 2015

VIRTUD: Sociable

DEFECTO: Impaciente

AFICIONES: Ir al cine, salir de compras, salir

con amigos.

LIBRO: La casa de los espíritus

PELÍCULA: La Sirenita

LUGAR DE VACACIONES: Siempre playa

CANCIÓN: Cualquiera de Enrique Iglesias

COMIDA: la ensaladilla rusa y croquetas

Sandra Soler

TRABAJADORA SOCIAL ALBERTIA MORATALAZ

CONOCIENDO A…

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NOMBRE: Pilar Herrero

LUGAR DE NACIMIENTO: Bahabón de

Esgueva

EDAD: 90 años

EN ALBERTIA DESDE… mayo de 2017

VIRTUD: Hacer el bien a los demás

DEFECTO: El orden

AFICIONES: Manualidades, leer, hacer

pasatiempos

COLOR: el verde

PELÍCULA: Sonrisas y lágrimas

CANCIÓN: El emigrante

COMIDA: La verdura

Pilar Herrero

RESIDENTE ALBERTIA MORATALAZ

ASÍ SOY YO

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A U B L A N C O F Y U I O P E

V M B H E E I R U E Y F U I O

I O U J R F U O Y R H G G C A

O P Y N F G N J H F J T T V Z

L A H B B T R O S A K A R G U

E S J F N R T F F S F R F T L

T D K W H H Y R R D A E B Y U

A A F E U Y U T T T S A E U N

I M A R I V E R D E W D N A M

K A S T O I S U F U E G A S J

L R W I P O D I G Y R H R R K

O I E U L P R J V T Q J A D L

P L R M Ñ L T I N U O N N U O

S L Q A P Ñ U O U N L M J I S

D O O R L U I P Y M Ñ U A K T

Y J L R Ñ J O L I T P I K L O

U U Ñ O P E P O R R S O A S I

O P P N E G R O A S D F B N M

Sopa de Letras: 10 colores

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Programa cultural julio 2021

PROGRAMACULTURAL

JULIO 2021

2 JULIO: Karaoke

5,19 Y 23 JULIO: Taller de Magia

7 JULIO: San Fermín

9 JULIO: Taller de Belleza

14 JULIO: Día Int. del Auxiliar de Enfermería

16 JULIO: Juegos en el Patio

23 JULIO: Taller de Cocina

30 JULIO: Día de la Amistad