Los vinos de gomariz

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NUESTROS VINOS

LOS SUELOS DE GOMARIZ

NOSOTROS

NUESTRAS FINCAS

NUESTRAS VARIEDADES

LA HISTORIA DE GOMARIZ

Desde el siglo octavo, todavía se sigue elaborando en la bodega románica de su abadía. Gomariz además, es el coto vitícola mas antiguo de la península..

NUESTRAS FORMA DE SER:SIEMPRE DISTINTOS,AUTENTICOS,ORIGINALES,

RESPETUOSOS CON LA HISTORIA,EL MEDIO DONDE TRABAJAMOS Y PASIÓN EN LO QUE HACEMOS..

LOS SUELOS DE GOMARIZ

Sustrato geológico gran antigüedad: tectogénesis(Devónico)

Norte y occidente: esquistos de elevado contenido en cuarzo

Centro – norte: arcillas, a veces, sobre depósitos aluviales

Oriental – sur: graníticos, arenas y limos

COTO DE GOMARIZ

arenoso Granítico-arenoso

arcillosoesquistos

Las variedades

godello LoureiraTreixadura

Los pagos

La elaboración

ABADIA DE GOMARIZ

Granítico-arenosoarcilloso arenoso

BrancellaoSousón

Caiño longo

Ferrol

Las variedades

Mencia

La elaboración

COTO DE GOMARIZ COLLEITA SELECCIONADA

arcilla

Las variedades

Godello

LoureiraLado

Treixaduragodello

El pago

La elaboración

GOMARIZ XVIÑO DE ENCOSTAS DE XISTOS

LAS ENCOSTAS DE XISTOS

El pago

V XCUVEÉ CACO

XISTOS CON ARCILLA

Caiño longo

Sousón

Caiño longo

Las variedades

Caiño da terra

Carabuñeira

El pago

La elaboración

V XCUVEÉ PRIMO

Caiño longo

Sousón

Caiño longo

Las variedades

Caiño da terra

Mencia