HABITACIONES

NIVELES

USOS

ZONA PÚBLICA

ZONA DE PRODUCCIÓN

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32

2,5

2,5

0,8

CRIANZA

ACCESO PÚBLICO

ACCESO PRIVADO

ACCESO PÚBLICO

RESTAURANTE SALA DE CATAS RECEPCIÓNRESTAURANTE

+597

+615

+615

Los viñedos riojanos se asientan sobre un relieve contínuo de ligeros cambios de cota, en donde el plano de las viñas acompaña al plano del terreno a una distancia de 80 cm. El proyecto aprovecha una suave depresión para independizar estos dos planos, ensanchando el espacio entre la uva y la tierra hasta hacerlo habitable y poder así alojar la bodega. La intervención quiere poner en valor este paisaje ondulante, en donde la bodega traza el único plano horizontal a través del cual se intuye un interior en uso. Las viñas se hacen parra, sostenidas por una estructura ligera reticular prefabricada que se engrosa para contener el programa, dejando intacto el plano del suelo sobre el que se desarrolla la actividad productiva. La malla estructural metálica contiene dos alturas superiores en las que se instalan los nuevos usos turísticos asociados a la bodega. En un primer nivel la sala de cata, restaurante y demás usos públicos, y en un segundo nivel más privado, las habitaciones que podrán asomarse por encima de las parras. La estructura supone un sistema prefabricado respetuoso con su entorno y capaz de asumir el futuro crecimiento del sector turístico de la bodega. De esta manera, la fabricación del vino queda ligada al terreno, mientras que los usos públicos se situan entre esta actividad y el paisaje observado por encima de las viñas. El perfil del terreno permite recoger el agua de lluvia para riego, mientras que el emparrado deja pasar el sol en invierno y lo bloquea en verano. La pulverización de agua hacia el interior junto a la ventilación natural existente en la zona minimizan los gastos de climatización.

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