Los Sistemass de Manufactura

7/24/2019 Los Sistemass de Manufactura

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Ing. Miguel Fco Lopez

LopezSep-Dic 2015

1 Introduccin a los

sistemas de manufactura


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Contenido

Objetivo

1.1 Introduccin

1.2 Breve historia de los sistemas demanufactura1.3 Tipo de sistemas y ambientes demanufactura

1. !odelos de manufactura. Tipo y usos


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Objetivo

"l alumno conocer# los diferentesprocesos y ambientes de la

manufactura


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1.1 Introduccin

"l propsito de la manufactura escumplir con la funcin del cliente$ los

deseos de calidad y funcionalidad a uncosto m%nimo.

&a responsabilidad de laadministracin de manufactura esestablecer prioridades y objetivos y

mejorar el desempe'o.


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1.1 Introduccin

"l in(eniero industrial o demanufactura determina cu#l es lamejor forma de utili)ar los insumos

disponibles de mano de obra$tecnolo(%a$ capital$ ener(%a$ materialese informacin para lo(rar los objetivos.

&a industria est# aprendiendo *ue lamejora constante es un prerre*uisito

para continuar e+istiendo.


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Materia prima e insumos: "sto es buscar *ue losproveedores sean los adecuados$ *ue est,ncerti-cados de manera tal *ue ellos tambi,n nosayuden a lo(rar la calidad.

Mano de ora: reocuparse por dar lacapacitacin$ lo cual nos llevara a tener (entecali-cada *ue nos ayude a cumplir con el proceso

satisfactoriamente.

Ma!uinar"a # e!uipo: "star constantementedando mantenimiento preventivo de modo tal *ue

no lle(uemos a tener al(una contin(encia oroblema.

Elementos de un proceso que intervienen en la

Transformacin 6Ms de la calidad:


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Medio $miente: Buscar *ue nuestra (ente seidenti-*ue con la or(ani)acin$ con la cultura de laempresa$ !oral$ /alores$ etc. y el monitoreo de lascondiciones o circunstancias *ue rodean al proceso.

M%todos: 0ocumentacin adecuada de losprocesos$ por ejemplo IO .

Medicion: Contar con un adecuado control de lacalidad$ e*uipos$ calibracin$ planes de muestro$ase(uramiento de la calidad.

Elementos de un proceso que intervienen en la

Transformacin 6Ms:


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1.1 Introduccin. Funcionesde manu&actura

"l sistema de manufactura consta de cincofunciones interrelacionadas.

1. 0ise'o del producto

2. laneacin de proceso3. Operaciones de produccin. lujo de materiales y4. 0istribucin de las instalaciones

5. laneacin y control de la produccin.

"l 6ujo de la informacin es la sombrilla *ue(u%a estas funciones


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Diseo

del

Producto

Diseo

del

Proceso

Diseo

del

Programa de

Produccin

Diseo

de

Instalaciones

1.1 Introduccin. Funciones demanu&actura otro punto de 'ista


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1.1 Introduccin. SM comocon(unto interrelacionado

Con el propsito de construir y usarmodelos$ es conveniente ver el sistemade manufactura como conjuntosinterrelacionados de tareas)

materiales) recursos) productos)planes # e'entos.

Tareas7"*uipo$

evento8

!ateriales

9ecursos

lanes

roductos


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Producto:Es el resultado de la transformacin demateria prima e insumos y puede ser un bien o un

servicio.

Bien: Unidad de naturaleza tangible, es decir ue

se puede tocar, sentir. Por e!emplo" un mueble un

zapato.

Servicio:Es una unidad de naturaleza intangible, o

sea ue no se puede tocar. E!emplo" un corte de

cabello, atencin m#dica, educacin etc.

Elementos b$sicos de un proceso de

produccin


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1.2 *re'e +istoria de los SM.,aradigmas +istricos

Esbelto es eliminacin del desperdicio y creacineciente del valor de la empresa

1::4 roduccin ;rtesanal

1


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1.2 *re'e +istoria de los SM.Denicin de lean enterprise

Una empresa esbeltaes una entidadintegrada que ecientemente crea valor

para sus mltiples accionistasempleando principios y prcticas

esbeltas

=&ean ;erospace Initiative$ !IT$ 2>>1


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?n departamento tiene uno o m#scentros de trabajo

Un centro de trabajocontiene una o m#s

ma*uinas como una sola entidad.@eneralmente tiene un operador.% "l e*uipo puede ser robots$ m#*uinas

manuales yAo autom#ticas .

% "l reporte de tiempo consumido(eneralmente se hace a nivel de centro detrabajo.

1. /ipo de sistemas # amientesde manu&actura. entro traa(o


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&as con-(uraciones de los sistemas de produccinm#s comunes son distribuciones por

1. roducto$

2. roceso$

3. Tecnolo(%a de (rupos y

. osicin -ja.

&a diferencia m#s importante se observa por laforma en *ue se maneja el 6ujo del manejo demateriales

1. /ipo de sistemas # amientesde manu&actura. Distriucin


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Distriucin por posicin (a% "l producto o proyecto permanece -jo en unlu(ar. &os trabajadores$ materiales$ e*uipo ylo necesario se trasladan al lu(ar donde seconstruye el producto

Distriucin por posicin (a


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Distriucin por ,roducto

&a distribucin usa operaciones

estandari)adas del proceso para obtenerun alto 6ujo de produccin de manerar#pida.

Materias primas y

necesidades delcliente

Productoterminad

o

Estacin

2

Estacin 2

Estacin

3

Estacin 3

Estacin

14

Estacin 14

Material

y/o M.O.

Estacin 1

Material

y/o M.O.

Material

y/o M.O.

Material

y/o M.O.

Usado en procesos repetitivos. La fabricacin del producto

establece la secuencia de las estaciones


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Distriucin por producto:enta(as

alida de producto rapido

Bajo costo unitario

Trabajo especiali)ado

Bajo costo en !ano de obra

?so de ma*uinaria y e*uipo al 1>>

"stablecer secuencia y estandares

Control de compras e inventarios


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Distriucin por producto:Des'enta(as

Trabajo repetitivo y aburrido

!ano de obra mal cali-cada$ no puedenmantener la calidad en los productos

oco 6e+ible en los cambios de produccion !antenimiento preventivo$ la capacidad de

reparacin r#pida y los inventarios de laspie)as de repuesto son (astos necesarios

lanes de incentivos individuales son pocopr#cticos

s r c n por proceso


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s r uc n por proceso./raa(os no repetiti'os.

,roduccin por orden cliente

,rocess la#outs% &ayouts *ue pueden manejar los

distintos re*uisitos de procesamiento

Uso para procesamiento intermitente

Taller o por lotes

Tornos

Fresado cepillo

Pulido

doblado

Corte


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Distriucin por proceso.(emplo


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uede manejar una amplia variedad dere*uisitos de procesamiento

Do es particularmente vulnerable a los fallos de

los e*uipos

"*uipo de uso (eneral es a menudo menoscostoso *ue el e*uipo especiali)ado *ue seutili)a en los dise'os de productos

"s posible utili)ar los planes de incentivosindividuales

Distriucin por proceso.enta(as


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roceso en los costos de inventario puede seralto

0esa-ando enrutamiento y pro(ramacin

&as tasas de utili)acin de los e*uipos son bajos "l manejo de materiales lento e ine-ciente

Complejidad para reducir lapso de supervisin

;tencin especial para cada producto o cliente

Contabilidad y las compras son m#sinvolucrados

Distriucin por proceso.Des'enta(as


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Distriucin elular.

"n lu(ar de la ruta de los materiales re*ueridos a trav,s de todala planta$ el 6ujo de materiales a la cabe)a de cada celda detrabajo$ a trav,s de cada proceso en la c,lula$ continua hasta el

montaje -nal. "sto elimina la mayor parte del transporte y laespera.


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FMS?n (rupo de m#*uinas dise'adas para manejar

los re*uerimientos de procesamiento intermitentes

y producir una variedad de productos similares

= Incluye control por ordenador de supervisin$manejo de materiales autom#tica y robots u

otro e*uipo de procesamiento autom#tico.

= "s una versin m#s automati)ado demanufactura celular.

Sistema de manu&actura3e4ile


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1. L$678/

lani-cacin de la distribucin$ decisin de ladisposicin f%sica de los centros de actividadeconmica dentro de una instalacin$ su

-nalidad es

?na mejor utili)acin del espacio$ del e*uipoy de los empleados.

?n mejor 6ujo de la informacin$ de los

materiales y de los empleados. ?na mejora en cuanto a la moral de los

empleados y unas condiciones de trabajo m#sse(uras.

?na mejor interaccin consumidorAcliente.


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