Los sistemas ganaderos de trópico alto se caracterizan por:

• las inadecuadas prácticas en el manejo de praderas. • Escasa presencia del componente arbóreo en ellas.

Efectos:

• Degradación de los recursos suelo, agua y ecosistemas• Baja productividad y sostenibilidad.

Los Sistemas silvopastoriles

Opción pecuaria para el mejoramiento ambiental y productivo con su efecto en el suelo, las praderas y los animales.

“los Sistemas Silvopastoriles se constituyen en una alternativa de producción biológica sostenible y economicamente mas estables” FAO, 2016.

TITULO DEL MACROPROYECTO

Estrategias para mejorar la competitividad y sostenibilidad de los sistemas de producción de leche y/o carne en la Región Andina

PRODUCTO

Recomendaciones de manejo para cuatro especies forrajeras y un arreglo silvopastoril en sistemas de producción de leche del trópico alto.

• Optimizar el manejo del recurso hídrico

•Aumentar la retención de humedad en los suelos

•Evaluar las prácticas de labranza que mejoren la condición física del suelo

•Ofrecer alternativas de manejo adaptativas al cambio climático• Promover las Buenas Prácticas Agrícolas y Ganaderas• Definir y evaluar indicadores de salud y bienestar animal.• Contribuir a mejorar la productividad y sostenibilidad de la

ganadería.

Sistema silvopastoril – Aliso – pasto - bovinos F. La Esmeralda Saboyá

Sistema silvopastoril – Aliso – pasto - bovinos encontrado

ACTIVIDADES

II.- Establecimiento de arreglos silvopastoriles en tres fincas vitrina en el valle de Ubate y Chiquinquirá

III.- Evaluación de los arreglos de Silvopastoriles establecidos en C.I. Tibaitatá y Valle de Ubate y Chiquinquirá.

I.- Establecimiento de dos arreglos silvopastoriles en el C.I. Tibaitatá

I ARREGLOS SILVOPASTORILES ESTABLECIDO EN LA SABANA DE OCCIDENTE – C.I. TIBAITATÁ:

1.- Seto perimetral – inclusión especies maderables –ornamentales nativas exóticas y arbustivas forrajeras• Cedro. Eucaliptus globulus, acacia japonesa - jazmin

2.- Sistemas silvopastoriles intensivos: Asocio Aliso (Alnus acuminata) y Tilo (Sanbucus peruviana) en divison de potreros (Frnjas forrajeras)

ArregloS multiespecie, multiestrato y multipropósito.

I. Setos perimetrales en el C.I. Tibaitatá

II. Franjas forrajeras - C.I. Tibaitatá

II.- ARREGLOS SILVOPASTORILES ESTABLECIDO EN EL VALLE DE UBATE Y CHIQUINQUIRA - SABOYA

1.-Lineas de alisos ya establecidos (Alnus acuminata) asocio con líneas de tilos doblesTilos (Sanbucusperuviana)

2.- Franjas forrajeras interpuestas como: Asocio Aliso (Alnus acuminata) y Tilo (Sanbucus peruviana) en divison de potreros, líneas perimetrales y protección de fuentes de agua rondas de las quebradas.

:

NUTRIENTES PRINCIPALES PARA OBTENER DIETAS BALANCEADAS

NUTRIENTES PRINCIPALES PARA OBTENER DIETAS BALANCEADASArreglo finca El Espino

NUTRIENTES PRINCIPALES PARA OBTENER DIETAS BALANCEADAS

NUTRIENTES PRINCIPALES BALANCEADAS

NUTRIENTES PRINCIPALES PARA OBTENER DIETAS BALANCEADAS

Ramoneo Corte y suministro del forraje

Edad. Cada 90 a 120 días

NUTRIENTES PRINCIPALES PARA OBTENER DIETAS BALANCEADAS

CUADRO. RELACION CRECIMIENTO PROMEDIO DE LA ESPECIE ALNUS ACUMINATA EN TRES EXPERIMENTOS EN SABOYA BOYACA 2014 – 2016

RANGOS ALTURA

PLANTAS –

MS. F1

ALTURA

PLANTAS

– MS. F2

ALTURA

PLANTAS

MS. F3

H1. 0 – 2.50 Ms. 2.40 1.65 1.50

2.4 2.30 2.20

2.37 2.50 2.30

H2. 2.51 – 4 50Ms. 2.80 3.95 2.96

3.85 4.30 4.30

3.80 4.45 4.60

H3. 4.51 – + 7.20 7.80 7.10

6.90 6.80 4.90

5.90 5.30 5.70

PROMEDIOS/FINCA 4.18 4.30 3.95

CUADRO. RELACION CRECIMIENTO PROMEDIO DE LA ESPECIE ALNUS ACUMINATA EN TRES EXPERIMENTOS EN SABOYA BOYACA 2014 – 2016

PROYECCIONES DE LA ESPECIE ALNUS, CON BASE EN LA DINAMICA DE CRECIMIENTO

REGISTRADA EN LOS TRES EXPERIMENTOS EN SABOYA.

• Promedio de crecimiento para las tres fincas: 4.14Ms.

• Altura de siembra = 0.80 Ms.

• Promedio crecimiento en tres años = 3.34 Ms

• Promedio anual = 1.11 Ms.

• Proyección a 5 años = 6.37 ms.

• Con un buen manejo del componente arbóreo principalmente en la fase inicial de

crecimiento, estos parámetros se pueden mejorar.

NUTRIENTES PRINCIPALES PARA OBTENER DIETAS BALANCEADAS

El Espino Flor del campo

Objetivo

• Evaluar la dinámica de crecimiento y de la calidad composicional del tilo (Sambucus peruviana)en el trópico alto colombiano

Materiales y métodos

• Franjas de Tilo distribuidas en cercas vivas y en arreglos dentro de potreros

• 3 fincas en Valle de Chiquinquirá (Flor del Campo, El espino y El Consuelo)

• 1 Finca en Sabana Occidente (C.I Tibaitatá)Variables evaluadas

• Producción y calidad de forraje en diferentes edades de rebrote

Producciones de forraje y composición nutricional de especies arbustivas forrajeras establecidas en fincas de SSP del trópico alto

CUADRO. RESUMEN PRODUCCION FORRAJE VERDE DE LA ESPECIE ARBUSTIVA TILO – (SANBUCUS PERUVIANA) EN TRES EXPERIMENTOS EN SABOYA BOYACA 2014 – 2017.AFOROS PRODUCCION DE

FORRAJE kG/hA

F1 (FC)

PRODUCCION

DE FORRAJE

kG/Ha. F2 (E)

PRODUCCION

DE FORRAJE

KG/Ha. F3 (C)

1 450 640 260

2 1.077 1.036 570

3 – AÑO 3 2.415 3.007 2.665

PROMEDIOS/ FINCA

kG/Fv/Ha

1.314 1.561 1.165

FINCA 1. FC. PROMEDIO; (1.314 tn/Fv/Ha)fINCA 2. EE. PROMEDIO; (1.561 ton/Ha).FINCA 3. FC. PROMEDIO; 1.165 Tnfv/Ha

Promedio en las tres fincas: 1.347Kg/Fv/Ha.

Calidad nutricional de forraje de tilo (Sambucus peruviana)temporada lluvias.

Edad corte Proteína cruda FDN(% MS) NDT(%)

14 22,72 25,65 68,51

28 28,38 23,24 72,88

42 33,08 21,46 76,60

63 29,99 22,41 74,57

70 27,36 30,32 71,27

91 23,63 28,49 69,17

98 23,49 26,21 69,26

119 23,00 28,63 68,05

Fuente: AlimenTro

Edad de Corte PC FDN NDT Cenizas

14 29,62 27,12 73,22 12,90

28 31,49 25,28 74,88 12,28

42 28,19 28,42 72,28 11,12

56 26,27 27,75 71,09 10,89

70 25,29 28,65 70,22 11,33

84 21,33 30,46 67,11 11,14

98 22,48 28,12 68,49 12,07

112 23,97 26,93 70,16 8,90

Calidad nutricional de forraje de tilo (Sambucus peruviana)

temporada seca

Fuente: AlimenTro

vivero en la finca

EVALUACIÓN DE DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE FORRAJE EN FINCAS CON SISTEMAS SILVOPASTORILES ESTABLECIDOS EN EL VALLE DE UBATE Y CHIQUINQUIRA - SABOYA

NUTRIENTES PRINCIPALES PARA OBTENER DIETAS BALANCEADAS

Lote inicial l

NUTRIENTES PRINCIPALES PARA OBTENER DIETAS BALANCEADAS

Evaluación de disponibilidad deforraje - muestreo para determinar calidad - antesdel ingreso de las vacas

Tabla 6. Producción de MS y calidad de forraje en tres

tratamientos con SSP de la finca Flor del Campo.

Saboyá. 2015 - 2016

Tratamient

o

Kg/ha

de MS

PC FDN FDA Cenizas EE DMS

%

R 5681 a 19.19 a 47.98 a 30.07 a 11.14 a 2.36 a 75.31 a

SSP 5071b 19.41 a 52.24a 30.01 a 10.74 a 2.33 a 72.82 a

ST 3759 b 18.05 a 51.45 a 26.77 a 10.37 a 2.65 a 70.18 a

Letras diferentes indican diferencias estadísticas (P<0.0001)

Tabla 7. Producción de MS y calidad de forraje en tres

tratamientos con SSP de la finca La Esmeralda. Saboyá.

2015 - 2016

Tratamient

o

Kg/ha

de MS

PC FDN FDA Cenizas EE DMS

%

R 6330 a 16.66 a 53.81 a 28.75 a 11.14 a 2.36 a 75.31 a

SSP 3770 b 15.55 a 56.35 a 28.91 a 10.60 a 2.58 a 62.54 a

ST 3348 b 16.25 a 54.33 a 30.69 a 8.57 a 2.36 a 69.94 a

Letras diferentes indican diferencias estadísticas (P<0.0001)

EVALUACIÓN DE la física, química y

microbiología del suelo bajo

condiciones de un sistema

silvopastoril

Figura 11. Resistencia a la penetración, lote SSP después del proceso de renovación, Finca Flor del Campo; Saboya, noviembre de 2016 (izq.) junio de 2015 (der.)

Evaluación de propiedades físicas, químicas y microbiológicas de suelos en sistemas silvopastoriles

Figura 9. Resistencia a la penetración, lote tradicionaldespués del proceso de renovación, Finca La Esmeralda; Saboya, noviembre de 2016 (izq.) junio de 2015 (der.)

Evaluación de propiedades físicas, químicas y microbiológicas de suelos en sistemas silvopastoriles

Figura 19. Análisis de suelos antes y después de la renovación (pH, Fosforo),

lotes silvopastoril, Tradicional y Renovado, Finca Flor del campo. Saboya

.Boyacá. 2015 – 2016

Tabla 21. Registro de mesófilos aerobios, hongos y actinomicetos en

fincas de ladera (Saboya), durante los periodos de evaluación y en

los sistemas evaluados (SSP, ST y Renovado)

Variable

SSP ST Renovado P<

UFC/gSistema Época

Bacterias 786000 a 587500 a 827000 a 0,7636 0,0842

Hongos 2141,7 a 1435 a 2343,3 a 0,3101 0,0028

Actinomic

etos 27583 a 19683 a 20633 a 0,8426 0,0859

Letras diferentes indican diferencias estadísticas (p<0.0001)

Evaluación de la biodiversidad de

macrofauna edáfica.

Figura 4. Distribución de los diferentes órdenes encontrados en los tres sistemas evaluados. SSP 1: Sistema silvopastoril con árboles bien desarrollados; SSP 2: Sistema silvopastoril con árboles de porte bajo; PRAD: Sistema de praderas o tradicional

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

80000

90000

ssp 1 ssp 2 prad

# In

div

idu

os

Coleoptero Araneae isopodo diplopodo chilopodohymenoptera diptero hemiptero orthoptero dermapterolepidoptero opilion haplotaxida Pulmonata

Figura 1. Abundancia de macrofauna encontrada en los sistemas evaluados durante el periodo agosto-diciembre de 2015 y Abril – Julio de 2016

Esta actividad se realizó en tres fincas: 2015 - 2016

▪ Flor del campo, La Esmeralda y el Regaso (sin arbo

▪. Seguimiento y Muestreo de la población y daño de la chinche de

los pastos

Tres tratamientos: SSP. Renovado ® y Tradicional (T)

MUESTREOS:

▪ Quincenales en cada lote (20 jameos de 10 pases dobles c/u.

para evaluar:

▪ Poblaciones de Collaria s., algunos insectos benéficoscomo Eriopis connexa connexa, Nabis sp, Alpaida variabilisque han sido reportados como enemigos naturales dechinches.

1. Seguimiento y monitoreo de la chinche de los pastos en fincas del departamento de Boyacá en sistemas silvopastoriles

Especies encontradas

Collaria ScenicaCollaria Oleosa

Stenodema AndinaCynodonmiris Corpoicanum

Identificación de Insectos beneficos

Nabis spp

Alpaida variabilis

BeneficosEriopis conexa conexa

RENOVACIÓN DE PRADERAS – PRACTICA CULTURAL PARA MANEJO DE COLLARIA SCENICA

Renovación de praderas en La Esmeralda y f. Flor del campo

Figura 5. Fluctuación poblacional de Collaria scenica y daño en tres potreros, SSP, ST y R. Finca Flor del Campo-Saboyá. 2015-2016

Poblaciones de Chinche f. Flor del campo

Figura 6. Fluctuación poblacional de Collaria scenica y daño en tres potreros, SSP, ST y R. Finca La Esmeralda- Saboyá. 2015-2016

Evaluaciones: daño y poblaciones de chinche - La Esmeralda

Poblaciones de benéficos – finca Flor del campo

Figura 8. Enemigos naturales de la chinche de los pastos en tres potreros, SSP, ST y R. Finca Flor Del Campo-Saboyá. 2015 -2016

Poblaciones de beneficos – finca La Esmeralda

Figura 9. Enemigos naturales de la chinche de los pastos en tres

potreros, SSP, ST y R. Finca La Esmeralda-Saboyá. 2015 -2016

Evaluación de entomopatógenos sobre el complejo de las chinches de los pastos

Adaptado de: Fox y cols. 1992

1. Cría de la chinche de los pastos Collaria scenica, en condiciones

de insectario.

Sobre avena como sustrato para la cria de la chinche

2. Determinación de la eficacia de los aislamientos promisorios

seleccionados sobre C. scenica en laboratorio.

Selección de dos cepas: Bauveria bassiana - e Isaria fumosorosea

RESULTADOS:

En laboratorio muestran eficacia del 70 y 75%.

En campo no mostraron igual eficacia.

Las evaluaciones continúan.

Adaptado de: Fox y cols. 1992

INDICADORES DE BIENESTAR, SALUD Y RESPUESTA ANIMAL

Los sistemas silvopastoriles, contribuyen con el bienestar y salud animal

Tratamiento SSP. finca La Esmeralda

Sistema silvopastoril con Sauces

M u c h a s g r a c i a s

Sistema silvopastoril – diversas especies arbóreas dispersas - ladera

C O N E C T I V I D A D – B I O D I V E R S I D A D

Tabla 1. Costos de establecimiento – finca Flor del CampoCONCEPTO CANTIDAD

VALOR UNID.

VALOR TOTAL

# DE POTREROS DE 40 X 40 MS. 6

No arboles alisos 80 1.500 120.000

No. Arbustos forrajeros 1.520 1.500 2´280.000

Fertilizantes: DAP 2.5bultos 70.000 175.000

Humus 2 bultos 40.000 80.000

Urea 1 bultos 70.000 70.000

Hidrogel 5 kg 30.000 150.000

Análisis de suelos 1 90.000 90.000

Postes cerca protección 52 unid. 4.000 208.000

Alambre cerca electrica 32 kg. 5.000 160.000

Aisladores 2 paquetes 4.100 8.200

Puntilla 1 kg 5.200 5.200

Mano de obra cerca, hoyos y siembra

28 jornales 30.000 840.000

TOTAL, ESTABLECIMIENTO 4´186.400

COSTOS RENOVACIÓN 1´359.000

COSTO SSP + RENOVACION 5´545.400

NUTRIENTES PRINCIPALES PARA OBTENER DIETAS BALANCEADASTabla 2. Costos de mentenimiento – finca Flor del Campo

CONCEPTO CANTIDAD 2.5 has.

VR/ Und.

VALOR TOTAL

Fertilizantes:

Triple 15 3 bultos 75.000 225.000

Urea 2 bultos 75.000 150.000

Dap 2 bultos 75.000 150.000

Humus 3 bultos 8.000 24.000

Fertilizantes foliares 5 litros 34.000 170.000

Herbicidas 3 litros 17.000 51.000

Mano de obra aplicaciones 6 jornales 35.000 210.000

M. obra – 3 Podas – cosecha forraje tilo transporte y suministro

21 jornales 35.000 735.000

COSTOS PARA 2.5 Has. 1´715.000.00

COSTOS HECTAREA 571.667.00

CONCEPTO CANTIDAD 2.5 has.

VR/ Und.

VALOR TOTAL

Fertilizantes:

Triple 15 3 bultos 75.000 225.000

Urea 2 bultos 75.000 150.000

Dap 2 bultos 75.000 150.000

Humus 3 bultos 8.000 24.000

Fertilizantes foliares 5 litros 34.000 170.000

Herbicidas 3 litros 17.000 51.000

Mano de obra aplicaciones 6 jornales 35.000 210.000

M. obra – 3 Podas – cosecha forraje tilo transporte y suministro

21 jornales 35.000 735.000

COSTOS PARA 2.5 Has. 1´715.000.00

COSTOS PARA UNA HECTAREA

571.667.00

Tabla 3. Costos de mantenimiento – finca Flor del campo

Linea perimetral Franja central

Suministro deca