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Los principalesdestinos turísticosen Espana y en el mundo

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Los principalesdestinos turísticosen Espana y en el mundo

Montserrat Crespi Vallbona

Margarita Planells Costa

© Montserrat Crespi VallbonaMargarita Planells Costa

© EDITORIAL SÍNTESIS, S. A.Vallehermoso, 34. 28015 Madrid

Teléfono 91 593 20 98http://www.sintesis.com

ISBN: 978-84-907703-0-6Depósito Legal: M-24.994-2014

Impreso en España - Printed in Spain

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de Editorial Síntesis, S. A.

INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 13

PARTE I

GEOGRAFÍA TURÍSTICA

1. GEOGRAFÍA TURÍSTICA DE ESPAÑA ........................................................................... 17Objetivos ........................................................................................................................ 17Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 18Glosario........................................................................................................................... 191.1. Organización territorial y administrativa .......................................................... 19

1.1.1. Comunidad autónoma y provincia.............................................................. 201.1.2. Región y comarca....................................................................................... 201.1.3. Municipio ................................................................................................... 211.1.4. Identificación ............................................................................................. 21

1.2. Geografía física de España................................................................................. 221.2.1. Cabos, golfos y costas ................................................................................ 221.2.2. La España insular. Ceuta y Melilla ................................................................ 221.2.3. El relieve ................................................................................................... 241.2.4. La red hidrográfica española ...................................................................... 261.2.5. Los lagos .................................................................................................... 281.2.6. El clima....................................................................................................... 301.2.7. La vegetación ............................................................................................ 31

1.3. Diversidad cultural .............................................................................................. 311.3.1. Demografía ................................................................................................. 311.3.2. Diversidad cultural y lenguas ...................................................................... 32

ÍNDICE

SÍndice

Resumen.......................................................................................................................... 33Actividades de autoevaluación .................................................................................. 34Investiga .......................................................................................................................... 35

2. GEOGRAFÍA TURÍSTICA DE EUROPA ........................................................................... 37

Objetivos ........................................................................................................................ 37Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 38Glosario........................................................................................................................... 392.1. La Organización Internacional del Turismo...................................................... 39

2.1.1. Regiones y subregiones.............................................................................. 402.2. Organización política y territorial de Europa.................................................. 42

2.2.1. Países que forman la Unión Europea .......................................................... 442.2.2. Territorios de la Unión Europea o regiones ultraperiféricas ........................ 452.2.3. Países y territorios de ultramar ................................................................... 452.2.4. Países que no forman parte de la Unión Europea ...................................... 45

2.3. Europa física: extensión y situación.................................................................. 462.3.1. El relieve .................................................................................................... 462.3.2. Las costas ................................................................................................... 482.3.3. Hidrografía ................................................................................................. 492.3.4. Los lagos .................................................................................................... 522.3.5. El clima....................................................................................................... 532.3.6. La vegetación............................................................................................. 53

2.4. Diversidad cultural europea .............................................................................. 542.4.1. Demografía ................................................................................................. 542.4.2. Diversidad cultural...................................................................................... 552.4.3. Lenguas...................................................................................................... 55


3. GEOGRAFÍA TURÍSTICA DEL RESTO DEL MUNDO ..................................................... 61

Objetivos ........................................................................................................................ 61Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 62Glosario........................................................................................................................... 633.1. El continente asiático ......................................................................................... 63

3.1.1. El relieve .................................................................................................... 643.1.2. Las costas ................................................................................................... 663.1.3. Hidrografía ................................................................................................. 673.1.4. Los lagos .................................................................................................... 683.1.5. El clima y la vegetación............................................................................... 68

3.2. América ................................................................................................................ 693.2.1. El relieve .................................................................................................... 703.2.2. Las costas ................................................................................................... 713.2.3. Hidrografía ................................................................................................. 723.2.4. Los lagos .................................................................................................... 733.2.5. El clima y la vegetación............................................................................... 74

LOS PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS EN ESPAÑA Y EN EL MUNDO

ÍNDICE

6

3.3. El continente africano ........................................................................................ 743.3.1. El relieve .................................................................................................... 753.3.2. Las costas ................................................................................................... 763.3.3. Hidrografía ................................................................................................. 763.3.4. Los lagos .................................................................................................... 773.3.5. El clima y la vegetación............................................................................... 78

3.4. Oceanía ................................................................................................................ 793.4.1. El relieve .................................................................................................... 793.4.2. Las costas .................................................................................................. 813.4.3. Hidrografía ................................................................................................. 813.4.4. Los lagos .................................................................................................... 823.4.5. El clima y la vegetación............................................................................... 82

3.5. Diversidad cultural del mundo .......................................................................... 823.5.1. Demografía ................................................................................................. 823.5.2. Diversidad cultural ..................................................................................... 833.5.3. Lenguas...................................................................................................... 85

Resumen.......................................................................................................................... 87Actividades de autoevaluación .................................................................................. 88Lee y debate en clase................................................................................................... 89

PARTE II

DESTINOS TURÍSTICOS EN ESPAÑA

4. TURISMO DE SOL Y PLAYA EN ESPAÑA...................................................................... 95

Objetivos ........................................................................................................................ 95Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 96Glosario........................................................................................................................... 974.1. Costa Brava .......................................................................................................... 994.2. Costa Dorada ....................................................................................................... 994.3. Costa del Azahar................................................................................................. 994.4. Costa Blanca......................................................................................................... 994.5. Costa Cálida ......................................................................................................... 1004.6. Costa de Almería................................................................................................. 1004.7. Costa del Sol........................................................................................................ 1004.8. Costa de la Luz.................................................................................................... 1014.9. Rías Baixas ............................................................................................................ 101

4.10. Rías Altas .............................................................................................................. 1014.11. Costa Verde.......................................................................................................... 1024.12. Islas Baleares ........................................................................................................ 1034.13. Islas Canarias ........................................................................................................ 104Resumen.......................................................................................................................... 105Actividades de autoevaluación .................................................................................. 106Investiga .......................................................................................................................... 107


ÍNDICE

7

5. TURISMO CULTURAL EN ESPAÑA ................................................................................ 109

Objetivos ........................................................................................................................ 109Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 110Glosario........................................................................................................................... 1115.1. Arqueológico ...................................................................................................... 112

5.1.1. Prehistórico................................................................................................ 1135.1.2. Celtíbero .................................................................................................... 1135.1.3. Romano...................................................................................................... 114

5.2. Artístico-monumental ......................................................................................... 1175.3. Religioso ............................................................................................................... 1225.4. Gastronómico...................................................................................................... 122


6. TURISMO URBANO EN ESPAÑA .................................................................................. 127

Objetivos ........................................................................................................................ 127Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 128Glosario........................................................................................................................... 1296.1. Madrid .................................................................................................................. 1306.2. Barcelona ............................................................................................................. 1326.3. Valencia ................................................................................................................ 1356.4. Sevilla ................................................................................................................... 1376.5. Bilbao.................................................................................................................... 1396.6. Zaragoza .............................................................................................................. 1406.7. Palma de Mallorca............................................................................................... 1416.8. Santa Cruz de Tenerife ....................................................................................... 142


7. TURISMO DE NATURALEZA O DE BASE GEOGRÁFICA EN ESPAÑA ........................ 147

Objetivos ........................................................................................................................ 147Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 148Glosario........................................................................................................................... 1497.1. Parque nacional Picos de Europa ..................................................................... 1507.2. Parque nacional de Ordesa y Monte Perdido ................................................. 1517.3. Parque nacional de las Cañadas del Teide ...................................................... 1517.4. Parque nacional de la Caldera de Taburiente ................................................. 1527.5. Parque nacional de Aigüestortes y lago de San Mauricio ............................. 1537.6. Parque nacional de Doñana .............................................................................. 1537.7. Parque nacional de las Tablas de Daimiel ........................................................ 1537.8. Parque nacional del Timanfaya .......................................................................... 154


ÍNDICE

8

7.9. Parque nacional de Garajonay ......................................................................... 1547.10. Parque nacional marítimo terrestre del Archipiélago de La Cabrera .......... 1557.11. Parque nacional de Cabañeros ......................................................................... 1557.12. Parque nacional de Sierra Nevada.................................................................... 1557.13. Parque nacional de las Islas Atlánticas de Galicia .......................................... 1567.14. Parque nacional de Monfragüe ......................................................................... 156Resumen.......................................................................................................................... 157Actividades de autoevaluación .................................................................................. 157Investiga .......................................................................................................................... 158

8. OTROS TIPOS DE TURISMO EN ESPAÑA .................................................................... 161

Objetivos ........................................................................................................................ 161Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 162Glosario........................................................................................................................... 1638.1. Turismo lúdico y de ocio.................................................................................... 1638.2. Turismo de salud ................................................................................................. 165

8.2.1. Galicia ........................................................................................................ 1668.2.2. Islas Baleares .............................................................................................. 1668.2.3. Islas Canarias .............................................................................................. 1678.2.4. Cataluña ..................................................................................................... 1678.2.5. Región de Murcia ....................................................................................... 1678.2.6. Comunidad Valenciana ............................................................................... 1688.2.7. Castilla-La Mancha ...................................................................................... 1688.2.8. Andalucía ................................................................................................... 168

8.3. Turismo de cruceros ........................................................................................... 1698.3.1. Trenes temáticos ........................................................................................ 1698.3.2. Trenes turísticos ......................................................................................... 171


9. TURISMO DEPORTIVO EN ESPAÑA ............................................................................. 175

Objetivos ........................................................................................................................ 175Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 176Glosario........................................................................................................................... 1779.1. Turismo de golf .................................................................................................... 177

9.1.1. Andalucía ................................................................................................... 1789.1.2. Asturias ...................................................................................................... 1809.1.3. Aragón ....................................................................................................... 1819.1.4. Baleares...................................................................................................... 1819.1.5. Cataluña ..................................................................................................... 1819.1.6. Castilla y León ............................................................................................ 1829.1.7. Cantabria.................................................................................................... 1839.1.8. Islas Canarias .............................................................................................. 1839.1.9. Extremadura............................................................................................... 184

9.1.10. Comunidad de Galicia ................................................................................ 184


ÍNDICE

9

9.1.11. Comunidad de Madrid ............................................................................... 1849.1.12. Región de Murcia ....................................................................................... 1859.1.13. Comunidad de Navarra............................................................................... 1859.1.14. La Rioja....................................................................................................... 1859.1.15. País Vasco................................................................................................... 1859.1.16. Comunidad Valenciana ............................................................................... 186

9.2. Turismo de esquí ................................................................................................. 1879.2.1. Pirineo de Gerona...................................................................................... 1879.2.2. Provincia de Barcelona............................................................................... 1889.2.3. Pirineo de Lérida........................................................................................ 1889.2.4. Pirineo de Huesca ...................................................................................... 1889.2.5. Cordillera Cantábrica .................................................................................. 1899.2.6. Sistema Ibérico........................................................................................... 1899.2.7. Sistema Central........................................................................................... 1909.2.8. Sistema Penibético..................................................................................... 190

9.3. Turismo de aventura ........................................................................................... 190Resumen.......................................................................................................................... 191Actividades de autoevaluación .................................................................................. 192Investiga .......................................................................................................................... 193

PARTE III

DESTINOS TURÍSTICOS EN EUROPA

Y EN EL RESTO DEL MUNDO

10. PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS EN EUROPA Y EN EL RESTO DEL MUNDO 197Objetivos ........................................................................................................................ 197Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 198Glosario........................................................................................................................... 19910.1. Europa mediterránea ....................................................................................... 19910.2. Europa atlántica ................................................................................................ 20010.3. Costa del Mar Negro......................................................................................... 20110.4. Costa del Mar Rojo (Mare Rostrum)................................................................ 20110.5. África .................................................................................................................. 202

10.5.1. África mediterránea .................................................................................. 20210.5.2. África atlántica.......................................................................................... 20210.5.3. África del océano Índico y las islas ........................................................... 202

10.6. El Índico asiático ............................................................................................... 20410.7. Sol y playa en el Pacífico ................................................................................. 20510.8. La costa americana del océano Pacífico........................................................ 20710.9. El Caribe ............................................................................................................. 20710.10. La costa americana del océano Atlántico ..................................................... 209Resumen.......................................................................................................................... 210Actividades de autoevaluación .................................................................................. 210Investiga .......................................................................................................................... 212


ÍNDICE

10

11. TURISMO CULTURAL EN EUROPA Y EN EL RESTO DEL MUNDO ............................ 213

Objetivos ........................................................................................................................ 213Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 214Glosario........................................................................................................................... 21511.1. Arqueológico ...................................................................................................... 21511.2. Artístico-monumental ......................................................................................... 218

11.2.1. La Edad Media ........................................................................................... 21811.2.2. El románico ................................................................................................ 21911.2.3. El gótico..................................................................................................... 21911.2.4. Arquitectura militar medieval ..................................................................... 22011.2.5. La Edad Moderna....................................................................................... 22011.2.6. Edad Contemporánea ................................................................................ 22211.2.7. Patrimonio de la Humanidad...................................................................... 223

11.3. Religioso ............................................................................................................... 22811.4. Gastronómico...................................................................................................... 229Resumen.......................................................................................................................... 229Actividades de autoevaluación .................................................................................. 230Lee y debate en clase................................................................................................... 232

12. TURISMO URBANO EN EUROPA Y EN EL RESTO DEL MUNDO .............................. 235

Objetivos ........................................................................................................................ 235Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 236Glosario........................................................................................................................... 23712.1. En Europa............................................................................................................. 23712.2. Entre Europa y Asia............................................................................................. 24112.3. América del Norte (Canadá y Estados Unidos) ............................................... 24312.4. Centroamérica ..................................................................................................... 24812.5. Sudamérica .......................................................................................................... 25012.6. Asia ....................................................................................................................... 25112.7. Oceanía ................................................................................................................ 254Resumen.......................................................................................................................... 255Actividades de autoevaluación .................................................................................. 256Investiga .......................................................................................................................... 257

13. TURISMO DE BASE GEOGRÁFICA EN EUROPA Y EN EL RESTO DEL MUNDO ....... 259

Objetivos ........................................................................................................................ 259Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 260Glosario........................................................................................................................... 26113.1. Turismo ecológico............................................................................................... 26113.2. Turismo de safari ................................................................................................. 272Resumen.......................................................................................................................... 276Actividades de autoevaluación .................................................................................. 277Investiga .......................................................................................................................... 278


ÍNDICE

11

14. TURISMO LÚDICO Y DE OCIO EN EUROPA Y EN EL RESTO DEL MUNDO ............. 279

Objetivos ........................................................................................................................ 279Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 280Glosario........................................................................................................................... 281Resumen.......................................................................................................................... 288Actividades de autoevaluación .................................................................................. 289Investiga .......................................................................................................................... 290

15. TURISMO DEPORTIVO EN EUROPA Y EN EL RESTO DEL MUNDO ......................... 291

Objetivos ........................................................................................................................ 291Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 292Glosario........................................................................................................................... 29315.1. Los principales países con oferta en campos de golf .................................... 29415.2. Turismo de esquí ................................................................................................. 299Resumen.......................................................................................................................... 304Actividades de autoevaluación .................................................................................. 305Investiga .......................................................................................................................... 306

16. TURISMO DE SALUD EN EUROPA Y EN EL RESTO DEL MUNDO ............................ 307

Objetivos ........................................................................................................................ 307Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 308Glosario........................................................................................................................... 309Resumen.......................................................................................................................... 318Actividades de autoevaluación .................................................................................. 318Investiga .......................................................................................................................... 320

17. TURISMO DE CRUCEROS EN EUROPA Y EN EL RESTO DEL MUNDO ..................... 321

Objetivos ........................................................................................................................ 321Mapa conceptual del capítulo..................................................................................... 322Glosario........................................................................................................................... 32317.1. Cruceros marítimos ............................................................................................. 323

17.1.1. Mediterráneo ............................................................................................. 32317.1.2. Mar del Norte y mar de Noruega................................................................ 32417.1.3. Caribe ........................................................................................................ 32517.1.4. Atlántico .................................................................................................... 32517.1.5 Pacífico ...................................................................................................... 32717.1.6. Índico......................................................................................................... 328

17.2. Cruceros fluviales ................................................................................................ 32817.3. Canales navegables ............................................................................................. 33117.4. Turismo ferroviario .............................................................................................. 333Resumen.......................................................................................................................... 335Actividades de autoevaluación .................................................................................. 336Investiga .......................................................................................................................... 337

BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................... 339


ÍNDICE

12

1. Conocer los atractivos naturales de España que configuran el turismo de basegeográfica.

2. Ubicar los principales parques naturales españoles.3. Describir sus características más destacadas.

Objetivos

7Turismo de naturaleza o de base geográfica

en España

PARTE II. DESTINOS TURÍSTICOS EN ESPAÑA

CAPÍTULO 7

148

Mapa conceptual del capítulo

TURISMO DE NATURALEZA O DE BASE GEOGRÁFICA EN ESPAÑA

P. N. PICOS DE EUROPA

P. N. ORDESA Y MONTE PERDIDO

P. N. CAÑAS DEL TEIDE

P. N. CALDERA DE TABURIENTE

P. N. AIGÜESTORTES

P. N. DOÑANA

P. N. TABLAS DE DAIMIEL

P. N. TIMAMFAYA

P. N. GARAJONAY

P. N. ARCHIPIÉLAGO LA CABRERA

P. N. CABAÑEROS

P. N. SIERRA NEVADA

P. N. ISLAS ATLÁNTICAS DE GALICIA

P. N. MONFRAGÜE

El turismo de base geográfica se identifica generalmente con la naturaleza, con el contacto delturista con el entorno para su uso y disfrute. Este hecho conlleva un alto grado de concienciaciónde la importancia de la conservación del medio ambiente y de su entorno cultural. Por ello, estamodalidad turística se ha desarrollado con el propósito de ser soportable ecológicamente a largoplazo, viable económicamente y equitativa desde una perspectiva ética y social para las comu-nidades locales. Otra de las características de esta tipología de turismo es el alojamiento, directamente vin-

culado en la tradición del entorno natural en el que se desarrolla la actividad: cabañas, casas ru-rales, haciendas… Aunque se distinguen tres tipologías distintas, turismo ecológico, turismo rural y turismo

de safari, en la mayoría de las ocasiones, están todas ellas tan sumamente imbricadas entre sí queresulta difícil decir dónde empieza una modalidad y dónde termina la otra. En España, los espacios de la naturaleza protegidos son muchos y variados. En cuanto a par-

ques nacionales se refiere, se encuentran catorce espacios de esta índole que potencian la actividadturística vinculada con la naturaleza y el paisaje:


CAPÍTULO 7

149

Parque nacional. Es una categoría o área protegida que goza de un determinado estatuslegal que obliga a proteger y conservar la riqueza de su flora y su fauna. Se caracterizapor ser representativa de una región fitozoogeográfica y tener interés científico.

Especie endémica. Cuando se dice que una especie es endémica de cierta región, sig-nifica que sólo es posible encontrarla de forma natural en ese lugar.

Kárstico. Dicho de una formación caliza: producida por la acción erosiva o disolventedel agua.

Laurisilva. Es un tipo de bosque nuboso subtropical o selva alta, propio de lugares hú-medos, cálidos y con leves heladas o sin ellas, con grandes árboles y lianas cuyas hojasse parecen a las del laurel, de lo cual toma el nombre.

Liquen. Organismo resultante de la simbiosis de hongos con algas unicelulares, quecrece en sitios húmedos, extendiéndose sobre las rocas o las cortezas de los árboles enforma de hojuelas o costras grises, pardas, amarillas o rojizas.

Glosario

7.1. Parque nacional Picos de Europa

El parque nacional Picos de Europa es el más antiguo de todos, declarado en 1918 como parquenacional los montes de Covadonga y en 1995 ampliando esta figura de protección a todos losPicos de Europa. Se extiende por las provincias de Oviedo (Asturias), León y Santander (Can-tabria). Se halla enclavado en el Macizo occidental de los Picos de Europa, entre los ríos Caresy Dobra, afluente del Sella. En su interior está situado el Real Sitio de Covadonga, donde latradición cuenta que se inició la Reconquista y que incluye la Gruta y la Basílica de Covadonga.El glaciarismo y los fenómenos kársticos han modelado un paisaje de cumbres agrestes, por loque el parque se caracteriza por roquedos de montaña y lagos glaciares, con el pico Peña Santade Castilla (2.596 m) como máxima altura. Otro atractivo es la Garganta del Cares, una sucesiónde profundos y angostos valles y desfiladeros que revelan la acción modeladora de las aguas sobrelas rocas calizas. La vegetación de este parque se compone de bosques de robles, avellanos, fresnos y alisos,

intercalados con prados de uso pastoril, en las zonas más bajas. Hasta los 1.800 metros predominael hayedo, sustituido en algunas zonas por matorral de brezo, brecina, piorno y arándano, entreotras especies. En alturas mayores sólo aparece matorral de enebro y algunos pastos. En lo refe-rente a la fauna, su mayor riqueza es el corzo, el oso pardo y el lobo. Los vestigios de la presencia


CAPÍTULO 7

150

Figura 7.1. Parques nacionales

del lobo se conservan en parajes como el denominado Chorco de los Lobos, donde una cons-trucción de piedra en forma de trampa revela el secular enfrentamiento entre el hombre y estecánido salvaje.

7.2. Parque nacional de Ordesa y Monte Perdido

El parque nacional de Ordesa y Monte Perdido, en el Pirineo oscense, también se declaró en 1918 yha sido declarado Reserva de la Biosfera. Mantiene un convenio de colaboración con el ParqueNacional francés de los Pirineos Occidentales destinado a favorecer la creación de un parquetransnacional que englobe los espacios protegidos de ambos lados de la frontera. El parque se ar-ticula en torno a cuatro valles, el de Ordesa, el de Añisclo, el de Pineta y el de Escuaín. Su cumbreemblemática es el Monte Perdido (3.353 m), situado en Las Tres Sorores. El glaciarismo cuater-nario modeló su relieve, profundizando valles y creando circos. La flora del parque se componede más de 2.000 especies. Las laderas de los valles están ocupadas por hayas y abetos, con manchasde acebo, avellano, tejo y bosquetes de boj. En estratos superiores aparecen bosques de pino sil-vestre y pino negro. La zona anterior a las cumbres está tapizada por prados subalpinos y alpinos,en los que se encuentra la mítica edelweiss y endemismos como el Ranunculus pyrennaicus y elHyacinthus amethystinus. Más arriba, los suelos aparecen desnudos y solo subsisten en ellos musgosy líquenes. El rebeco o sarrio es el rey de las cumbres de Ordesa. Por el contrario, el bucardo(Capra pyrenaica pyrenaica) presenta pocos ejemplares y se teme por su desaparición.

7.3. Parque nacional de las Cañadas del Teide

El parque nacional de las Cañadas del Teide fue declarado en 1954. Se encuentra en Tenerife y pro-tege el cráter del volcán del Teide (3.718 m), la máxima cota del territorio nacional. Está con-formado por dos grandes calderas, una oriental y otra occidental separadas por los Roques deGarcía y en cuyo interior se levanta el complejo Teide-Pico Viejo (montaña Chahorra) y todosu territorio se encuentra a una altitud superior a los 2.000 m. Más del 22% de las especies deflora que se encuentran en el parque son endémicas y muchas de ellas se encuentran en peligrode extinción. Destacan el alhelí, la margarita y la retama del Teide, la nepeta, la pajonera, elcodeso de cumbre y el tajinaste rojo. En las cumbres, la exclusiva violeta del Teide. Entre la fauna,el lagarto tizón, el pinzón azul, el alcaudón, el bisbita caminero y el cernícalo. Asimismo, abundanlos restos arqueológicos, ya que era territorio de pastoreo en verano de los guanches.


CAPÍTULO 7

151

Elabora un informe sobre el origen histórico del parque nacional de Ordesa y MontePerdido. Describe, además, su relieve, sus valles, los picos más altos y las especiesendémicas más importantes.

Actividad propuesta 7.1

7.4. Parque nacional de la Caldera de Taburiente

El parque nacional de la Caldera de Taburiente fue declarado en 1954. Se encuentra en la isla deLa Palma y protege la caldera del volcán, de origen erosivo rodeado de cumbres que superan los2.000 m de altitud y un solo desagüe natural en el Barranco de las Angustias. La cubierta vegetalestá compuesta por grandes masas de pino canario y el amagante, una jara endémica de Canarias.En las partes más altas, aparece el retamar con cedros canarios. Por encima del pinar y en las pa-redes más abruptas, se asienta una interesantísima flora rupícola, con abundancia y variedad debejeques. Las formaciones de fayal-brezal y de sauces también están presentes en el interior dela Caldera. Respecto a la fauna hay que destacar la presencia de las grajas, las chovas piquirrojasque en Canarias sólo habitan en esta isla, el cuervo, la paloma bravía y muchos lagartos.


CAPÍTULO 7

152

PARQUE NACIONAL CALDERA DE TABURIENTE

• Isla de la Palma (Islas Canarias). Protege la ladera del volcán

PARQUE NACIONAL CAÑADAS DEL TEIDE

• Tenerife (Islas Canarias). Protege el cráter del volcán Teide

PARQUE NACIONAL TIMANFAYA

• Lanzarote (Islas Canarias). Prtotege las formas volcánicas tras laserupciones del siglo XVIII

PARQUE NACIONAL GARAJONAY

• La Gomera (Islas Canarias). Protege los bosques de laurisilva más an-tiguos de España

PARQUE DE LAS ISLAS ATLÁNTICAS DE GALICIA

• Islas Cíes, Ons, Onza, Sálvora...

PARQUE NACIONAL DEL ARCHIPIÉLAGO DE LA CABRERA

• Baleares. Alberga importantes colonias de aves marítimas

Figura 7.2Parque Nacional de lasCañadas del Teide (Tenerife)

Figura 7.3Parques nacionales

en las islas

7.5. Parque nacional de Aigüestortes y lago de San Mauricio

El parque nacional de Aigüestortes y lago de San Mauricio fue declarado en 1955. Se encuentra enel Pirineo leridano sobre un sustrato granítico, lo que le ha hecho conservar mejor las formaserosivas de los glaciares. El macizo se articula en torno a dos valles asimétricos, el de Sant Ni-colau y el de El Escrita, y por él discurren los ríos del mismo nombre, en cuyo curso se sitúanlos lagos de Sant Maurici, Llebreta y Llong, entre otros. Su cumbre más alta es el Pic de Peguera,con 2.982 m, pero las cumbres más conocidas son los Encantats, dos moles de granito que sealzan sobre el estanque de Sant Maurici. La cubierta vegetal se sitúa en tres pisos altitudinales:el montano, entre los 900 y los 1.700 m, con bosques caducifolios y masas de pino albar; elsubalpino, de los 1.700 a los 2.300 m, con bosques de abeto y pino negro; y el alpino, a partirde los 2.300 m, cubierto casi todo el año de nieve y en el que solo existen praderías. Entre lafauna más destacada sobresalen las aves: el quebrantahuesos, el águila real, la perdiz nival, el uro-gallo, etc. Y entre los mamíferos son abundantes las poblaciones de jabalís y rebecos.

7.6. Parque nacional de Doñana

El parque nacional de Doñana fue declarado en 1969. Se encuentra entre Huelva y Sevilla y estambién Reserva de la Biosfera por la Unesco. Está considerado como una de las zonas naturalesprotegidas más importantes de Europa. Se trata de un espacio clave para las rutas migratorias deaves entre el continente africano y el europeo, siendo el último refugio para numerosas especiesen peligro de extinción. El lince ibérico, el águila imperial y la tortuga mora son otros de losemblemas del parque. Está formado por un espectacular paisaje de tierras llanas en el que destacandos principales ecosistemas: los bosques de pino y matorral mediterráneo que crecen en unsuelo básicamente arenoso; y la inmensa marisma, terrenos inundables formados por arcillas im-permeables con un régimen hídrico muy estacional.

7.7. Parque nacional de las Tablas de Daimiel

El parque nacional de las Tablas de Daimiel fue declarado en 1973. Se encuentra en Ciudad Realy es un extenso humedal en la intersección de los ríos Guadiana, Cigüela, Záncara y Riánsares.Es Reserva de la Biosfera. Estas tablas tienen su origen en los desbordamientos del Guadianay el Cigüela y de las aguas subterráneas emergidas en los Ojos del Guadiana. Su aspecto actuales el de una mancha húmeda alargada con multitud de islas (menores de 50 hectáreas), zonas


CAPÍTULO 7

153

Elabora un informe sobre el origen histórico del parque nacional de la Caldera deTaburiente, en la isla de La Palma. Describe cómo es su circo y qué fenómenos na-turales han modelado su geomorfología y la gran variedad de especies vegetalesy animales, incluidos los endemismos canarios.


de aguas libres y de espesa vegetación entremezcladas que forman un laberinto. Durante elinvierno se registran grandes concentraciones de anátidas. Entre ellas, ánade friso, ánade silbón,ánade real y pato colorado. Cuando el nivel de agua es lo suficientemente alto, también se re-producen en la zona la garza imperial, martinete, zampullín cuellinegro, zampullín chico, so-mormujo lavanco y aguilucho lagunero. Las especies de peces más frecuentes son la carpa yla gambusia, habiendo reemplazado el cangrejo americano al cangrejo autóctono, abundanteen otros tiempos. Entre los reptiles, de los que se han citado trece especies, destacan los galá-pagos europeo y leproso. Los mamíferos no son abundantes, aunque están presentes la nutria,la comadreja y la rata de agua.

7.8. Parque nacional del Timanfaya

El parque nacional del Timanfaya fue declarado en 1974. Protege las formas volcánicas que que-daron en la isla de Lanzarote tras las erupciones del siglo XVIII. Los volcanes más importantesse encuentran entre la Montaña de Timanfaya y la Montaña Rajadal. Se calcula que el 36%de todas las especies de plantas vasculares presentes en la isla se encuentran en los límites delparque, siendo los líquenes la manifestación vegetal más extendida e interesante, con más dedoscientas especies. La pobreza de vertebrados terrestres es extrema dadas las duras condi-ciones de Timanfaya. Se encuentra el lagarto de Haría y el perenquén rugoso o majorero. Elcuervo, el cernícalo común, el alimoche o la paloma común tienen enclaves permanentes.Entre las especies introducidas hay que señalar el conejo, grave azote para el ecosistema dela Montaña de Fuego.

7.9. Parque nacional de Garajonay

El parque nacional de Garajonay. Se encuentra en La Gomera y protege los bosques de laurisilvamás antiguos de España. El parque está conformado por la gran meseta central de la isla dela que se descuelgan abruptas y grandes paredes y encajados barrancos, y en su paisaje losRoques son los elementos característicos (se trata de restos de chimeneas volcánicas descu-biertos por la erosión). La laurisilva es un bosque subtropical húmedo que en el Terciarioocupaba buena parte de la cuenca mediterránea y ahora ha quedado relegado a las islas ma-caronésicas. Casi permanentemente envuelto en nieblas, la laurisilva aporta a La Gomeratoda el agua de la que dispone la isla. Entre los árboles que componen este bosque cabe des-tacar el barbusano, el til, el viñátigo, el madroño, el tejo, el sauco, el mocán, el laurel y for-maciones de fayal-brezal. Entre la fauna cabe destacar la paloma turqué y la paloma rabiche,ambas endémicas de la laurisilva canaria.


CAPÍTULO 7

154

Haz un pequeño informe sobre el parque nacional de las Tablas de Daimiel en el queexpliques sus características, cuál es su avifauna y las principales algas acuáticas.


7.10. Parque nacional marítimo terrestre del Archipiélagode La Cabrera

El parque nacional marítimo terrestre del Archipiélago de La Cabrera fue declarado en 1991. Está en Balearesy tiene la particularidad de que extiende su protección a los fondos marinos. Cobija importantescolonias de aves marinas, especies endémicas y uno de los fondos marinos mejor conservados dellitoral peninsular, con más de doscientas especies de peces y numerosos invertebrados endémicos.

7.11. Parque nacional de Cabañeros

El parque nacional de Cabañeros fue declarado en 1995. Se encuentra en Ciudad Real y Toledo yes el parque donde mejor está representado el bosque mediterráneo. Presenta dos paisajes clara-mente diferenciados: la “raña”, una extensa llanura de 15 km de longitud que se extiende de estea oeste, y los “montes”, que limitan la llanura por el norte y por el sur. La vegetación está adaptadaa las condiciones de sequedad que se dan en la zona durante el verano. Domina la dehesa de en-cina, mezclada con rebollo, quejigo y alcornoque. Existen amplias zonas desprovistas de coberturaarbórea en las que aparecen jarales y brezales, acompañados de grandes madroños. En algunosbarrancos aislados se pueden encontrar bosquetes de abedul. También se observan comunidadesedáficas compuestas por fresnos, alisos, sauces y especies arbustivas. La avifauna es especialmenteimportante, con buitres negros, cigüeñas negras, águilas reales, águilas imperiales, águilas calzadasy águilas culebreras, y especies esteparias como el aguilucho pálido, el aguilucho cenizo, el sisóny la avutarda. El lince, la nutria y el meloncillo son los mamíferos más importantes.

7.12. Parque nacional de Sierra Nevada

El parque nacional de Sierra Nevada fue declarado en 1999. Se encuentra entre Granada y Almería,en el núcleo interno del Sistema Bético, y es el parque donde mejor está representada la montañamediterránea, media y alta. Posee 66 endemismos vegetales y 80 faunísticos, entre los que destacanla cabra montés, el zorro, el jabalí, el buitre leonado, el treparriscos y el águila real. Es Reserva dela Biosfera desde 1986. En su línea de cumbres se encuentra el Mulhacén (3.482 m), el pico demayor altura del territorio peninsular. Toda la sierra está marcada por la acción de los glaciares,por lo que en sus inmediaciones se suceden numerosas lagunas glaciares, siendo la de mayoraltitud la Laguna de Altera, a 3.146 m.


CAPÍTULO 7

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Los tratadistas árabes como Al Jatib o El Idrisi describen Sierra Nevadacon precisión: “…de estos parajes partían las caravanas cargadas con laseda que se producía en sus comarcas hacia países ricos, legendarios ylejanos”. La Alpujarra, último reducto morisco en el Reino de Granada, seconfigura al sur del macizo como una región natural de marcada persona-lidad. Su carácter inexpugnable frente a romanos, árabes, castellanos yfranceses a lo largo de la historia ha hecho posible que antiquísimos usosy tradiciones lleguen intactos hasta nuestros días.

PARA SABER MÁS

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