Los órganos de los sentidos

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CARRERA: INGENIERÍA AGROPECUARIA

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CARRERA: INGENIERÍA AGROPECUARIA

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Órganos sensoriales

•Contienen células receptoras que captan un determinado

estímulo y envían una señal al sistema nervioso, donde es

interpretada como una sensación.

Los sentidos nos proporcionan la información vital que

nos permite relacionarnos con el mundo que nos rodea

de manera segura e independiente.

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Detectan energía lumínica , gracias a un pigmento

especializado llamado RODOPSINA. Tienen rodopsina los

ojos de los cefalópodos, artrópodos y vertebrados.

LA VISTAEl sentido de la vista es el que permite al animal conocer el

medio que lo rodea y relacionarse con sus semejantes. Las

imágenes visuales le proporcionan a través del ojo, información

sobre el color, la forma, la distancia, posición y movimientos de

los objetos.

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•Según su complejidad, distinguimos varios tipos de

ojos:

•Simples. Los tienen muchos invertebrados.

Solo detectan la presencia o ausencia de luz.

•Compuestos. Se dan en los artrópodos.

Constan de miles de pequeñas unidades

llamadas omatidios. Entre todos dan una

visión en mosaico.

•Tipo cámara. Los tienen algunos invertebrados, como

los cefalópodos, y casi todos los vertebrados. Su

estructura se asemeja a una cámara de fotos y dan

una imagen nítida del entorno.

FOTORRECEPTORES

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Ojo en cámaraCristalino: Actúa como

la lente de una cámara,

enfocando los objetos.Pupila: Hace las veces del

diafragma de una cámara.

Se abre o cierra para

controlar la luz que entra al

ojo.

Retina: Es como el

sensor de una cámara

digital. Es la capa más

interna del ojo y en ella

se forma la imagen

recibida en el ojo. Esta se

forma del revés, pero el

cerebro corrige esto e

invierte la imagen.

Iris: Es un disco

muscular cuya función

es abrir y cerrar la

pupila. Da sus

característicos colores

al ojo.

Nervio óptico: Lleva la

información recibida por la

retina al cerebro.

Fóvea: Es la zona de

la retina con más

densidad de conos.

Esclerótica: Es la capa

más externa, de color

blanco, salvo en la

parte anterior donde se

hace transparente y

pasa a llamarse córnea.

Coroides: Capa media

del ojo, es de color rojo

oscuro debido a que

está lleno de capilares

sanguíneos

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PROYECCIONEsta en relación con el medio ambiente del animal, sus hábitos y su

método de alimentación.

En especies

herbívoras(equino,

rumiantes, conejos)

tienen los ojos

situados mas

lateralmente, en

consecuencia si bien

estos animales se

percatan de lo que

les rodea tienen

escasa capacidad

para la visión

binocular

Los ojos mas desarrollados

del reino animal, son los de

los camaleones. Estos

cuentan con movimientos

independientes entre sí,

pudiéndose mover 180° en

eje horizontal y 90° en eje

vertical. Así los camaleones

pueden cubrir un espacio

visual de casi 360° sin mover

la cabeza

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CURIOSIDADES

• Los búhos y lechuzas, que cazan en la noche, su pupila se agranda

hasta ocupar casi todo el ojo, esto les permite localizar más fácilmente

a su presa.

• Los peces sí pueden captar los colores y formas del medio, ven mejor

los objetos en movimiento; las aves también pueden distinguir los

colores y su vista está mejor desarrollada que la del humano, de igual

manera, la mayoría de los reptiles, incluyendo las tortugas, tienen

visión a colores.

• Unas células, llamadas conos, son las responsables de captar los

colores; muchos animales tienen esas células en forma y número

semejante al de las personas, pero hay algunos que carecen de ellas,

por ejemplo, los perros ven en "blanco y negro".

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Estructura: El oído se divide en tres secciones

Oído externo:

Consta de dos partes. Una es una porción sobresaliente -tejido

cartilaginoso- y revestida de piel- llamada pabellón de la oreja.

La otra es el conducto auditivo externo.

Oído medio:

Es una cavidad pequeña. Contiene tres huesecillos articulados en

cadena: martillo, yunque y estribo (llamados así por su forma). El

martillo está en contacto con el tímpano. El estribo se conecta a la

ventana oval, membrana extendida sobre un orificio que se comunica

con el oído interno.

Oído interno:

Consta de un complejo conjunto de conductos y cavidades, llamado laberinto óseo, ubicado en el hueso

temporal. La parte del laberinto óseo relacionada con la audición, es un tubo enrollado en espiral.

Oído de un Mamífero

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• El oído de los peces está formado únicamente por un

oído interno , que detecta vibraciones del agua.

• En los mamíferos , por fuera del conducto auditivo

externo se encuentran los pabellones auriculares

(orejas), que son expansiones externas y ayudan a

localizar la procedencia del sonido.

• Las aves tienen un sentido de la audición muy agudo.

Presentan conducto auditivo externo y las trompas de

Eustaquio conectan con el paladar .

• Los reptiles tienen el oído interno complejo, y el oído

medio en el que se amplifican las ondas sonoras. El

tímpano conecta con el oído interno mediante una

columnilla.

• Los anfibios presentan una cavidad timpánica, limitada

exteriormente por el tímpano .

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En los vertebrados, el sentido del gusto y el

del olfato están íntimamente ligados ,

especialmente en los animales terrestres,

donde las sensaciones gustativas se

complementan con las olfativas.

EL OLFATO Y EL GUSTO

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El olfato es el

más sensible

de los sentidos

Es un cuerpo saliente del rostro,

ubicado entre la boca y la frente,

por debajo de la cavidad

craneana.

EL OLFATO Y EL GUSTO

La nariz es el órgano por

el cual penetran todos

los olores que sentimos

desde el exterior.

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El olfato está relegado al fondo y a lo alto de la

nariz, cuyo interior está constituido por dos

cavidades, las fosas nasales, separadas por un

tabique.

La parte interna de la nariz está formada por dos paredes: la

pituitaria amarilla se encuentran los receptores del olfato, la

pituitaria roja o respiratoria, llena de vasos sanguíneos, ayuda a

regular la temperatura del aire que entra y sale de los pulmones,

entibiándolo.

EL OLFATO Y EL GUSTO

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EL GUSTO

Registra el sabor e

identificar

determinadas

sustancias solubles en

la saliva por medio de

algunas de sus

cualidades químicas.

Aunque constituye

el más débil de los

sentidos, está unido

al olfato, que

completa su función

EL OLFATO Y EL GUSTO

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EL GUSTO

EL OLFATO Y EL GUSTO

Papilas gustativas: presente en la lengua y permiten percibir

los sabores, que se dividen en dulce, salado, ácido y amargo.

Lengua: La lengua es un órgano musculoso de

la Su función es la contención de los receptores

gustativos, que nos permiten degustar los

alimentos.

Paladar: es una estructura de la boca que la separa

de las fosas nasales, es una zona de roce cuya

interacción lengua-paladar permite decir las letras.

Órganos:

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El gusto y el olfato son muy importantes para los peces. A diferencia de otros

animales, las células sensoriales se distribuyen en la superficie de su cuerpo

haciéndolos capaces de percibir sabores y olores de partículas disueltas en el agua.

Los anfibios y reptiles tienen un órgano olfatorio en las fosas

nasales y otro en el paladar, por eso sacan la lengua para recibir

olores del medio y probarlos dentro de su boca.

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En los insectos, el sentido del gusto está ubicado en los

pelos sensitivos, situados en las patas y alrededor de la

boca. También hay sensores en las antenas.

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Encargado de la percepción de los estímulos que incluyen el contacto y presión, los de temperatura y los de dolor.

EL TACTO

Los receptores del

sentido del tacto son:

térmicos, mecánicos,

químicos.

Su órgano sensorial es

la piel, que, además,

tiene el mérito de ser

el órgano más grande

del cuerpo.

Se distribuyen por

toda la piel del animal

e informan de

estímulos externos.

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La mayoría de las sensaciones

son percibidas por medio de los

corpúsculos, que son receptores

que están encerrados en

cápsulas de tejido conjuntivo y

distribuido entre las distintas

capas de la piel epidermis,

dermis, hipodermis, desde la

superficie hacia abajo.

Page 22: Los órganos de los sentidos

LA LINEA LATERAL DE LOS PECES

Recorre de manera

lateral todo el cuerpo del

pez desde la cola hasta

la cabeza. Consta de terminaciones

nerviosas que registran para el

pez información sobre

vibraciones en el agua. Puede

considerarle una especialización

del sentido del tacto. Registra

presión y dirección del agua.

OTROS ÓRGANOS DE LOS

SENTIDOS

Existen algunos órganos de los sentidos

que son exclusivos de determinados

grupos de animales.

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Los murciélagos y los delfines tienen la capacidad de detectar

las ondas producidas por el eco, capacidad llamada

ecolocalización.

CEREBRO ULTRASONIDO

OIDO INTERNO ECO

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Las ampollas de Lorenzini son órganos de algunos tipos de

tiburones que integran receptores capaces de detectar

variaciones en los campos eléctricos.

NERVIO

AMPOLLAS

DE

LORENZINIPOROS

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