Los Alimentos
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Los alimentos son sustancias que nos brindan nutrientes los cuales permiten que nuestro cuerpo crezca y nos proporcionan la energa necesaria para desarrollar nuestras actividades diarias.
Clasificacin de los alimentosCONSTRUCTORESPROTECTORESENERGTICOSMINERALANIMALVEGETALPOR SU FUNCINPOR SU ORIGEN
ALIMENTOS SEGN SU ORIGENHay alimentos como, la carne y la leche que proceden de los animales.
ORIGEN ANIMAL
Otros alimentos como las frutas, verduras y el pan proceden de las plantas.
ORIGEN VEGETAL
ORIGEN MINERALTambin necesitamos el agua y la sal
CLASIFICACIN SEGN SU FUNCIN1. ALIMENTOS CONSTRUCTORESIgual que para armar un carro se necesitan materiales de construccin, tu cuerpo necesita alimentos que te permitan crecer y fortalecer tus msculos y huesos. Son ricos en protenas.La carne, el pollo, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados y las legumbres forman parte de este grupo
2. ALIMENTOS ENERGTICOSTanto el carro como tu cuerpo necesitan energa para funcionar; la energa del carro es la gasolina y la energa que tu cuerpo necesita para desarrollar las actividades diarias te las brindan los carbohidratos y las grasas.Por ejemplo: pan, fideos, arroz, cereales, azcar, dulces, mantequilla, aceite y man.
3. ALIMENTOS PROTECTORES
Para que el carro este en buen estado necesita de alimentos protectores, como aceite y agua. Asimismo, tu cuerpo necesita alimentos que lo ayuden a funcionar bien y que lo protejan contra las enfermedades estos son las vitaminas y minerales
En este grupo tenemos las frutas, verduras, que nos protegen de las enfermedades, as tambin los minerales
RECUERDA QUE:
En lugar de postres y golosinas prefiere las frutas, porque tienen vitaminas y minerales.
Come muchas verduras porque tienen fibra y evita el estreimiento
Toma jugos naturales y agua en lugar de gaseosas y refrescos sintticos
Evita el consumo de frituras. De preferencia, consume carnes guisadas o sancochadas.