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LAS PLANTAS Y LOS HONGOS

Tanto los hongos como las plantas tienen un estilo de vida similar: son inmóviles, crecen

en el suelo y ambos tienen semejanzas morfológicas y de hábitat de crecimiento. Los

hongos son considerados tanto organismos simbióticos como también parasitarios en la

naturaleza, ya que pueden desarrollarse en otros organismos vivientes.

Comúnmente viven en otros seres vivos como animales y plantas. También son capaces

de descomponer la materia orgánica y tomar los nutrientes necesarios de ésta. Convierten

la materia orgánica en inorgánica y juegan un papel fundamental en el ciclo de intercambio

de nutrientes.

Los hongos también son utilizados como alimento para los seres humanos, ya que

muchos, como la levadura y las trufas son comestibles. También se les usa en la

producción de antibióticos, detergentes y pesticidas. Algunos también son poderosamente

venenosos y raros; existen otros tantos que tienen propiedades psicodélicas y se utilizan

como drogas reactivas.

Los hongos pueden reproducirse mediante diferentes métodos tanto sexuales como

asexuales

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FOTOSINTESIS DE LAS PLANTAS

La fotosíntesis es el proceso de elaboración de los alimentos por parte de las

plantas. Los árboles y las plantas usan la fotosíntesis para alimentarse, crecer y

desarrollarse.

Para realizar la fotosíntesis, las plantas necesitan de la clorofila, que es una

sustancia de color verde que tienen en las hojas. Es la encargada de absorber la

luz adecuada para realizar este proceso. A su vez, la clorofila es responsable del

característico color verde de las plantas.

Foto: EFE

Para realizar la fotosíntesis, las plantas necesitan de la clorofila, que es una sustancia de color verde que tienen en las

hojas.

El proceso completo de la alimentación de las plantas consiste básicamente en:

a- Absorción: Las raíces de las plantas crecen hacia donde hay agua. Las raíces

absorben el agua y los minerales de la tierra.

b- Circulación: Con el agua y los minerales absorbidos por las raíces hasta las

hojas a través del tallo.

c- Fotosíntesis: Se realiza en las hojas, que se orientan hacia la luz. La clorofila de

las hojas atrapa la luz del Sol. A partir de la luz del Sol y el dióxido de carbono, se

transforma la savia bruta en savia elaborada, que constituye el alimento de la

planta. Además la planta produce oxígeno que es expulsado por las hojas.

d- Respiración: Las plantas , al igual que los animales, tomando oxígeno y

expulsando dióxido de carbono. El proceso se produce sobre todo en las hojas y el

los tallos verdes. La respiración la hacen tanto de día como por la noche, en la

que, ante la falta de luz, las plantas realizan solamente la función de respiración.

La importancia de la fotosíntesis

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La fotosíntesis hace que las plantas generen oxígeno, que es el elemento que

respiran todos los seres vivos. Además, las plantas consumen gases tóxicos, como

el dióxido de carbono.

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Partes de una planta

Todas las plantas, al igual que el cuerpo humano, tienen sus partes bien definidas y cada una de ellas cumple una

función específica

Partes de una Raíz

Cuello parte situada al nivel de la superficie del suelo, separa el tallo de la raíz

Raíz principal o cuerpo. Parte subterránea de la que salen las raíces secundarias

Pelos Absorbentes, por donde penetra el agua con las sustancias minerales para alimentar la planta.

Para qué sirven las

raíces: Sirven para sostener la

planta y protegerla en la tierra

contra los vientos; pero el principal

fin de las raíces es el de absorber

las sustancias que han de ser su

alimento.

Utilidades de las raíces: Muchas

de las raíces son útiles y sirven de

alimento como la remolacha, la

zanahoria y la yuca; otras son

medicinales como el jengibre y otras,

para la industria como la cúrcuma.

El Tallo

Es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raíz, de abajo

hacia arriba, del tallo se sostienen las hojas.

Los tallos sirven para:

1. Sostener todos los órganos del vegetal: hojas, flores y frutos.

2. Conducir de la raíz a las hojas y flores la savia.

Partes del tallo

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Cuello: con el que se une a la raíz.

Nudo: en los que se insertan las hojas y las ramas.

Yemas: que dan origen a las ramas Cuello

Utilidad de los tallos: Para la alimentación como la cebolla, el espárrago... medicinales como la quina y la canela, y

para la industria como la caña de azúcar, el lino, el sisal.

De los árboles también se saca la madera para hacer muebles y papel, igualmente se extrae la resina para sacar el

caucho.

La Hoja

Son los órganos vegetales que sirven a la planta para respirar y para verificar la función clorofílica. Las hojas nacen

en el tallo o en las ramas; son generalmente de color verde.

Partes de la Hoja

EL LIMBO: Es la parte plana

de la hoja, y tiene dos caras,

la superior se llama haz, y el

reverso envés.

EL PECÍOLO: Es el filamento

que une la hoja al tallo o

rama.

LA VAINA: Es el

ensanchamiento del pecíolo o

limbo que envuelve al tallo.

Funciones de las Hojas

Respiración: Las hojas son los pulmones de las plantas pues por ella realizan su respiración. La respiración

consiste en absorber de la atmósfera oxígeno y exhalar anhídrido carbónico. Esta función principalmente se

da en la noche. Por eso, no debemos dormir con matas en las habitaciones porque contaminan el

aire. Experimento de la Clorofila

Transpiración: Se verifica en las plantas mediante las salidas del exceso de agua de las hojas por las

estomas. Esta función se realiza en forma de pequeñas gotitas que aparecen en la superficie de las hojas.

Función Clorofílica: Consiste en absorber el anhídrido carbónico del aire, mediante la acción de la luz; luego

lo descomponen y dejan libre el oxígeno. Esta función es de gran importancia y además es la vida de las

plantas, pues gracias a ella y a la luz del sol, las hojas fabrican su alimento.

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Utilidades de las hojas Son alimenticias, las que sirven al ser humano para su alimento como la

lechuga, la acelga, el repollo, la espinaca y otras.

Son medicinales, las que se usan para las enfermedades, como el eucalipto, la

malva, la borraja.

Son industriales, las que se usan para la elaboración de productos destinados

al comercio, como el tabaco, el añil, la cocuiza, y otras.

La flor

Es el órgano que sirve para la reproducción de las plantas. Las flores son las

partes más vistosas de las plantas.

Partes de una flor

El Cáliz: Está formado por unas hojitas verdes que están en la parte exterior de la flor.

La Corola: Llamada ordinariamente la flor, está formada por unas hojitas de varios colores llamados pétalos.

Estambres: Son como unos bastoncitos que tienen por base el centro de la flor y tienen un polvillo

amarillento que se llama polen y es el órgano masculino de la flor.

Filamento: Es un hilo muy delgado destinado a sostener la antera. La antera que es un saquito, que abierto

con los dedos, te manchará con un polvillo amarillento que sale de dentro, es el polen.

Los Pistilos: Son los órganos femeninos de la flor.

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Utilidad de las flores

Las plantas ornamentales: Las plantas también nos sirven de adorno o

sea para embellecer nuestras plazas, parques y jardines etc. Han

creado una profesión entre las personas, como floristería. Algunos los

siembran en los jardines y, parques para embellecerlos. También se

cultivan en terrenos en gran escala con fines comerciales, para las

fiestas religiosas, familiares, etc., y hasta se venden en lugares

apartados de nuestra comunidad o país, siendo transportadas por avión

o por vehículo.

Símbolo de Cariño y Gratitud: La flor ha venido a ser entre nosotros como símbolo de cariño, gratitud y amistad. De

las flores se extraen esencias que se emplean en muchas industrias.

El Fruto

Es el ovario fecundado y maduro.

Realizada la fecundación del óvulo,

ésta se transforma en semilla y el

ovario empieza a crecer rápidamente

para transformarse en fruto.

Clases de fruto

Carnosos: Son muy útiles, pues contienen sustancias azucaradas que refrescan y alimentan. Ejemplo: el

tomate, la naranja, el mango, la lechosa, otros.

Secos: el trigo, el arroz, la caraota, el fríjol, el maíz.

Clasificación de las plantas

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Tipos de hojas

Tipos de hojas

Para que los lectores identifiquen con mayor facilidad las plantas presentamos las formas

típicas de las hojas de las plantas que se encuentran en los

jardines de la ciudad:

LINEALES

Hojas muy angostas, prolongadas, con los bordes casi paralelos como las de la gazania.

ELIPTICAS

Hojas redondeadas con extremos en punta, por lo general

simétricas y más anchas cerca a la base como las de el

sietecueros.

LANCEOLADAS

Hojas más largas que anchas, terminadas en forma de punta de

lanza como las de la palma yucca.

ACORAZONADAS

Hojas en forma de corazón; como las de la campanilla.

PALMEADAS

Hojas que se organizan de manera similar a la palma de la

mano, con tres, cinco o más ‘dedos’ como las de los abutilones.

CIRCULARES

Hojas dispuestas en forma circular alrededor de la base como las

de los novios.

SECCIONADAS

Hojas divididas en varios segmentos delgados, como las de la

manzanilla.

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COMPUESTAS

Hojas conformadas por una serie de elementos, llamados foliolos,que fácilmente confundimos con hojas. Se

distinguen por la organización simétrica de los foliolos alrededor del raquis, como las de las rosas.