LAS PALMAS DE NUESTRA FLORA - Proyecto Del...

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197 LAS PALMAS DE NUESTRA FLORA porATILIO LOMBARDO Ex Secretorio - Director del Jordín Botánico de la D. de Póseos Públicos - En Piof Adjunto de la Cáredrn de Betónica y Prol. de Dendrología (Sistemático) en Orientación Forestal de lo fac. de Agronomío. - E* Prof. de Botánica de la Est. Municipal de Jardinería. D E las 3.400 especies de palmas que comprende la familia (Pal- mae), unas pocas aparecen en la flora autóctona. La rozón es sim- ple, esto clase de vegetales son típicos de las regiones tropicales y en menor grado de las subtropicales. El continente europeo cuenfa en su flora una solo especie de palmera, Chamaerops humilis, llamada vulgar- mente "palmito" por los españoles. La misma es cultivada en muchos jardines del mundo. Se le ve con cierta frecuencia en nuestros par- ques, paseos, y plazos desarrollada en forma de mota y pocas veces monopodial. Las palmeras son mono- cotiledóneas y se presentan, general- mente, como árboles de diversas dimensiones o ya como arbustos, más raramente como trepadoras. Son pocas las que crecen en forma de matos compuestas de numerosos tollos, por lo común son manopódi- cas. Sus hojas forman, en casi todos los casos, una corona o cabeza en el ápice caulinar. El cuerpo de una palma está compuesto de tronco, de! aparato radical y de las hojas. Por el desarro- llo endógeno de su tallo no puede haber un eje radical y es así que sus raíces forman una enorme cabellera (raices fasciculadas o atípicas). El tallo o tronco se presenta, generalmente, en formo de columna alargada y carente de ramificacio- nes. Puede alcanzar alturas conside- rables, algunas veces hasta 50 me- tros. Son raras las palmeras acaules (sin tallo). También son raros los tallos volubíes o ya rastreros como sucede con eí género Calamus (caña malaca) que alcanza a medir 200 y aún 300 metros de longitud; esto es arrastrándose a nivel del suelo o ya trepando a árboles y arbustos. Este tipo de tallo recibe el nombre de tallo calamiforme. Algunos géneros de palma tienen tollo arundináceo, es decir delgados y erectos como la caña de Castilla ¡Arundo donas). Conocemos, cultivados en nuestro medio dos géneros y escasas espe-

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NUESTRA FLORAporATILIO LOMBARDOEx Secretorio - Director del Jordín Botánico de la D. dePóseos Públicos - En Piof Adjunto de la Cáredrn deBetónica y Prol. de Dendrología (Sistemático) enOrientación Forestal de lo fac. de Agronomío. - E*Prof. de Botánica de la Est. Municipal de Jardinería.

DE las 3.400 especies de palmasque comprende la familia (Pal-mae), unas pocas aparecen en

la flora autóctona. La rozón es sim-ple, esto clase de vegetales sontípicos de las regiones tropicales y enmenor grado de las subtropicales. Elcontinente europeo cuenfa en suflora una solo especie de palmera,Chamaerops humilis, llamada vulgar-mente "palmito" por los españoles.La misma es cultivada en muchosjardines del mundo. Se le ve concierta frecuencia en nuestros par-ques, paseos, y plazos desarrolladaen forma de mota y pocas vecesmonopodial. Las palmeras son mono-cotiledóneas y se presentan, general-mente, como árboles de diversasdimensiones o ya como arbustos,más raramente como trepadoras.Son pocas las que crecen en formade matos compuestas de numerosostollos, por lo común son manopódi-cas. Sus hojas forman, en casi todoslos casos, una corona o cabeza en elápice caulinar.

El cuerpo de una palma estácompuesto de tronco, de! aparatoradical y de las hojas. Por el desarro-llo endógeno de su tallo no puedehaber un eje radical y es así que susraíces forman una enorme cabellera(raices fasciculadas o atípicas).

El tallo o tronco se presenta,generalmente, en formo de columnaalargada y carente de ramificacio-nes. Puede alcanzar alturas conside-rables, algunas veces hasta 50 me-tros. Son raras las palmeras acaules(sin tallo). También son raros lostallos volubíes o ya rastreros comosucede con eí género Calamus (cañamalaca) que alcanza a medir 200 yaún 300 metros de longitud; esto esarrastrándose a nivel del suelo o yatrepando a árboles y arbustos. Estetipo de tallo recibe el nombre de tallocalamiforme. Algunos géneros depalma tienen tollo arundináceo, esdecir delgados y erectos como lacaña de Castilla ¡Arundo donas).Conocemos, cultivados en nuestromedio dos géneros y escasas espe-

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ci.es, de este tipo de tollo, Rhapisexcelsa ( = Rh. flabelliformisj y Cha-maedorea sp. sp.

Son excepcionales las que ramifi-can sus tallos en lo alto, aunquepuede suceder que se produzcan, enalgunas especies, ramificaciones ac-cidentales, especies, éstas, que nor-malmente son monopodiales. A pesarde la cantidad de géneros y especiesque hay en la familia, las hojas delos palmeras se presentan en dosformas solamente; las flabeladas quetienen en forma de abanico o panta-lla y las pinnatkompuestos que sonalargadas, con un eje (raquis) en elque disponen las lacinias (flecos) endos hileras (lacinias disticas). Lashojas de este tipo de plantas, enrealidad, tienen lámina indivisa, co-mo puede ser vista en su juventud;los fiecos (pinnas o lacinias}, seconsideran rasgaduras de caráctersecundario.

Si observamos el ápice de unapalmera podemos ver que la hojamas joven parte del eje del tallo, esdecir, del cono vegetativo apical,confirmando su desarrollo endógeno;pone en claro que los tejidos másjóvenes se hallan en el eje delcilindro que forma su tronco. Dehecho las nuevas raíces parten delcono vegetativo inferior.

El tronco o tallo de los palmerasrecibe el nombre de astil (se escribetambién hastil).

Las flores están dispuestas eninflorescencias simples y espiciformeso ya ramificadas (paniculiformes),protegidas en su juventud por unabráctea, generalmente grande, queconstituye la espato. Algunas inflo-rescencias están protegidas por másde una espata. El perianto está

compuesto de 6 tépalos dispuestosen dos verticilos. Estos tépalos pue-den ser todos petaloides o sepafoi-des, aún el perianto puede estardiferenciado en cáliz y corola. Elandroceo está compuesto de 3 amuchos estambres. El gineceo, deovario 3 carpelar, con carpelos gene-ralmente concrescentes y con uno atres lóculos; en la fructificación pue-de atrofiarse un carpelo, pocas vecesdos.

El fruto es una baya o ya unadrupa.

Las palmas son importantísimasdesde el punto de vista económico.De ellas se obtiene aceite, coco,resinas, dátiles, azúcar, vino, fibras,crin, sagú, cera, pastes, marfil vege-tal, rafia, etc.

Palmo "yalay" Vie|a fotografió de un palmar en elDplo de Papandú. No hay un solo ejemplar de

'yatoy en nuciros parques públicos.

En nuestro país se aprovechó lasfibras del "Butiá" paro suplir al yute.En cuanto a otros productos obteni-dos del bufia" podemos referirnosa lo publicado por el Ing. Agr., Q. F.Juan Puig y Nattino bajo el Titulo de"La palma butiá" (Boletín N" 16 delMinisterio de Industrias, R. O. del U.Montevideo 1915) donde habla demiel, vino, caña y otros obtenidos de

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\a misma. Hasta de sus semillas sefabricó café.

Dijimos que nuestro país tienepocos representantes de este tipo deplantas. El "but iá" (Syagrus capíto-ta) es característico def Este. Los yafamosos palmares de Castillos, enRocha, están formados por centenasde millares de individuos. Su origenparece natural y que proceden delBrasil. No hoy indicios que estapalmo hubiera aparecido allí porobra de los indígenos que se benefi-ciaban de sus coquitos, ni tampocopruebas de que provengan de plan-taciones hechas por los Jesuítas.

En parques, paseos y plazas denuestro capital se halla cultivada concierta frecuencia.

El ' ya tay" (Syagrus yatay), espe-cie muy "afín al bufia que vive en losdepartamentos de Salto y Paysandú,principalmente, procede, sin dudaalguna, de la República Argentina;de allá fue traída por ios pájaros yotras aves que comen sus frutos.

Esta especie no tiene representan-tes en nuestros parques, plazas, ypaseos

Las das palmos conocidos por"caranday1 o "caranda" (género Trit-hrinax) que son especies de pocoporte, tienen fundamental diferenciacon las antes citadas; poseen hojasflabeliformes. Trithrmax compestríspasó a nuestro país de la RepúblicaArgentina y T. brastltensis se originóen Brasil y luego integró nuestraflora. No hay "caranda" alguno ennuestros paseos, solamente en elJardín Botánico hay dos ejemplaresae T. brasiliensís. Una quinto palme-ra, conocida vulgarmente por "chjri-vá" o "pindó", vive en casi todos losdepartamentos en cerros, sierras yorillas de ríos y arroyos. Es de-porte

elegante y muy usada, por su valorornamental, en nuestros parques, pa-

Dos individuos de ' chirivó o "p indó" ¡Syogrusromonzoff¡Oíium| sobrepasando al monle. Fotogra-fía lomada por et Prüf. Eduardo Marches! desdeuna quebrada, en la Sierras de las Aminas

(Maldonado],

seos, plazas y jardines. Por otraparte se le utiliza en parques yjardines de casi todo el mundo.

La sexta de nuestras palmas es uncurioso híbrido entre el "chirivá"(Syagrus romanzoffianum) y el "bu-t iá" (Syagrus capitata).

El botánico brasileño Barbosa Ro-drigues fue quien descubrió en elUruguay a este híbrido y le asignó elnombre de Cocos romanzoffiano-pulposa, nombre que la actual no-menclatura botánica dejó de lado,pasando a ser un simple sinónimo. EnMontevideo, en el predio municipalque fuera la quinta del Gral. Santos,en la Av. de las Instrucciones, serepitió el fenómeno,- al pie de un"chirivá" nació un ejemplar híbridoque tiene por padre, sin duda algu-no, a un "but iá". Observando al

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"'BUÍJÓ ' cultivado Individuo relativamente |oven.tal como se le ve cuando está plantado er parqueso en jordines. En Cas'illos (Racha) se le encuentro

agrupados por niillares.

híbrido, se nota, fácilmente, los ras-gos característicos de sus progenito-res; el tronco tiene los caracteres delastil del "chirivá"; las pinnas de lashojas guardan la disposición de lasdel "buf ia", el colorido de las mis-mas es intermedio; la base foliartambién tiene carácter intermedio, ylos frutos (coquitos) se parecen mása los del "chirivá". El Prado deMontevideo posee unos pocos ejem-plares.

La séptima, que el nombrado Bar-bosa Rodrigues publicara en Palmaeuruguayenses novoe vel cognita, enContribulions du Jardin Botanique deRio de Janeiro 1 D volumen N' 2; Rio1 9 0 1 , como hallada en el cerro Pande Azúcar (Maldonado) y que llamóCacos stolonifero, describiéndola co-mo acaule y largamente estolonífera.Asimismo describe sus hojas, no ha-ciéndolo con flores y frutos en razónde que el ejemplar o los ejemplaresque hallara, carecían de éstos yaquéllas.

Resulta curioso que después deBarbosa Rodrigues, ningún botánicode los muchos que visitaron el Pon deAzúcar, no la hallaran. Tampoco fuehallada en otros puntos del país. Sepuede sospechar que Cocos stoloni-fera de Barbosa Rodrigues fuera unindividuo, si es que halló uno sólo,aberrante de "buttó", que luegomuriera.

La octava, (Syagrus paraguayen-sis) está citada por Chebataroff porel norte de la República en el depar-tamento de Rivera y que la descu-briera en cerro de los Chivos o deFarrapo, cuchilla de Cunopirú, cerroMiriñaque y otros. También la hallóen areniscos del departamento deTacuarembó. La menciona y describeen estas dos de sus publicaciones"Condiciones que influyen en la dis-tribución de las palmeras en el Uru-guay" (Facultad de Humanidades yCiencias. Depto. de Geografía(1971) y en "Palmeras del Uru-guay" - Montevideo (1 974).

Se trata de una palma casi acauleo con tronco de un metro o muy pocomás. En los lugares donde la descu-briera el Prof. Chebataroff, le.don elnombre vulgar de "palma petiza" oya "palma enana". /

En breve reseña damos o conti-nuación los caracteres diferencialesde las palmas indígenas, sus nombrescientíficos válidos y sus sinónimosacompoñodos de la sigio de susautores, sin olvidar, por cierto, susnombres vulgares.

En nuestros Syagrus, las pinnas (opínnulas) tienen la característica deformar una quilla longitudinal queguarda posición invertido, pues estádirigida (mira) hacia ía caro superiorde la hoja. Si observamos ¡as hojasde la "palma fénix" (Phoenix cana-

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ríensis) ion frecuente en nuestrosparques, plazas, paseos, bulevares,jardines y porqués particulares, vere-mos que la quilla de las pinnasguardan atlí posición más correcta,se dirige hacia la cara inferior.

"Bufia" (Syagrus capitata (Mart.)Glassm. = Cocos capitata Mart. =Butió capitata (Mart.) Becc. = Co-cos pulposa Barb. Rodr. = Cocosodorata Barb. Rodr.) Esta especie, ala que muchas veces le dan e! nom-bre vulgar de "yatay", se eleva de 4a 8 metros. De tronco (astil) grueso,recto o casi recto, áspero al tacto opoco liso, y por lo común ensancha-do en su base. Hojas alargadas,pinnalicompuestas, de raquis curva-do, con pinnas de color glauco ogrisáceo y dispuestas en dos hilerasregulares, Et pecíolo presenta seg-mentos muertos espinosos y cerdasduras en sus márgenes y se ensanchaen su base. Inflorescencia grande,simplemente ramificada, con fuerteeje o pedúnculo y de un metro opoco más de longitud. Espata leñosa,gruesa, lisa, glabra. Fiores monoicos,con perianto amarillo o rojizo ydispuestas en la misma inflorescen-cia. Los masculinas insertas en laparte superior de los ejes secunda-rios, caedizas, con 3 sépalos y 3pétalos, éstos valvares y más largosque ¡os sépalos. Estambres 6, salien-tes. Las femeninas con perianto im-bricado, pistífo con 3 estigmas, yestán dispuestas en la mitad inferiordel eje secundario. Fruto (coquito)ovoide o ampliamente ovoide, amari-llo anaranjado o rojizo, comestible,agri-dulce, con el perianto persisten-te que lo cubre en menos de untercio; nuez esférica con una o dossemillas. Especie variable, sobre todoen sus frutos.

Forma los palmares de Castillos(Rocha) y vive también en cerros ysierras del este de la Repúblico.Plantada con cierta frecuencia ennuestros porqués, plazas, paseos yotros lugares.

"Yatay" (Syagrus yatay (Mart.)Glassm. = Cocos yatay Mart. =

Ejemplai Jiibrdo enne ouí<a y chiriva Se halroen el Prado cerco del Paso del Molino. Este tambiénes un caso de planta representado en nuestrosperqués por escasos individuos y que no sonmultiplicados. En este es más lamentable su noreproducción, que paro Syagrus eriospatria, yo quese trata de un curioso híbrida producido en nuestra

flora.

Butia yatay (Mart.) Glassm.). Estaespecie, a la que rara vez se le óa elnombre de "but ió" , presenta troncomás robusto y más alto que Syagruscapitata; por lo demás posee casi lasmismas características. Su mayor di-ferencia se presenta en los frutos queno son ampliamente ovoides, sinomós alargados con su nuez tambiénalargada; el perianto persistente cu-bre al fruto en poco más de su tercio.

No hemos visto, hasta el presen-te, ningún individuo de "yatoy" culti-

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vado en parques públicos ni priva-dos, tampoco en paseos y plazas."Chirivá" o "pindó" (Syagrus ro-manzoffiana (Cham.) Glassm. =Cocos romanzoffiana Cham. = Are-castrum romanzoffianum (Cham.)Becc). Es una elegante palmera quepuede olcanzar una altura de más de25 metros. De tronco simple, cilindri-co, de poco diámetro, liso y anillado.

Hojas alargadas, pinnaticompues-tas, de pínnulas de cotor verde inten-so; éstas también presentan su quillahacia la caro superior de la hoja,pero no están dispuestas en doshileras regulares o lo largo del ra-quis, sino que parten en número de3, 4 o 5 de un amplio punto deinserción, dándole a la hoja aspectodistinta. El pecíolo presenta segmen-tos en forma de cerdas rudas, nuncaespinosos como en "butiá" y "ya-tay", y su base es muy amplia yabrazadora. Su inflorescencia esgrande, simplemente ramificado, conpecíolo o eje grueso, muy fuerte, ypor la común de más de un metro delongitud. Su espato es leñosa, grue-sa, lisa y glabra. Flores monoicas, ycomo en el "but iá", las masculinasocupan la parte superior de los ejessecundarios y las femeninas la infe-rior.

Fruto (coquito) elíptico, fibroso,rojizo o amarillo-rojizo en su madu-rez; nuez oblonga o elíptica, con unasola semilla generalmente. Vive encerros, sierras y orillas de ríos yarroyos de la mayoría de los depar-tamentos de la República.

Se halla con mucha frecuenciacultivado en nuestros parques, pla-zas, bulevares, paseos y jardinesparticulares. Cuando se le planta enla costa marina resiste relativamentebien el medio.

Esto pal"io es un Syagrus eriospatha ; = Butioenaspathaj. especie muy afín al " hutía y a¡'"yatay '. La fotografío pertenece o un individúeque se hoha en la ex quinto C de Castro (AvMiHán y Cno. Castro) anexada al Piado, Hace anoshabía allí tres plantas, únicas en nuestras parquesactualmente hay dos, b tercera murió. Es uno aelas numerosas especie* de nuestro) paseos repre-sentada por escasos ejemplares, que. pese oproducir buena semjíla, no son multiplícetelas yentendidas o otros parques. A ésta. BarbosoRodrigues la menciono en Palmae Uruguayensesnova *el minus cognito, pero no aclara si la hallointegrando nuestra flora Tiene aspecto mós elegan-te que buha. Lo espota que protege lo inflorescen-cia es lanosa en SJ parle externa, de ahí su nombra

especifico, er iospatha.

Híbrido de "Chirivá" y "Butiá"(Syagrus romanzoffiana X 5. capita-t a A . L o m b . = C o c o sromanzoffiano-pulposa Barb. Rodr.= Arescastrum Arescastrum roman-zofionum X Bufia capitata var. pulpo-sa (Barb. Rodr.¡ Becc. Este híbridoentre "pindó" y "but iá" , que hallá-ramos en el cerro Pon de Azúcar(Maldonado), fue descubierto porBarboso Rodrigues en nuestra flora,definiéndolo como tal y dándole elnombre de Cocos romanzoffiano-

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pulposa lo publica en Sert. Palm.Bras. I 116, hollado en el Uruguay.En la nomenclatura actual, Cocosromanzoffiana, bajó a la sínomia deSyagrus romanzoffiana de Glassmany Cocos pulposa Borb. Rodr., esincluido, por el propio Glossman, enlo sinonimia de Syagrus capitata(Cocos capitata de Martius) nuestro"buf ia".

Syagrus romanzoffiana X S. capi-tata vive en el Pan de Azúcar, peropuede ser hallado en otros lugaresdel país.

Por otra parte existen e|emplarescultivados en el Prado, entre el arro-yo Miguelete y Cno Castro (Paso delMolino), en el Jardín Botánico y en laex quinta Santos en la Av. de lasInstrucciones. Estos, como los indivi-duos en estado silvestre tienen lassiguientes características: Tronco concaracteres intermedios entre "buhó'y "pindó" o con mayor tendencia alde este último. Las hojas tienen suspinnas dispuestas como en "butíá"(en dos hileros regulares) pero decolor verde y no grisáceo. El peciolose asemeja a los del "pindó". En losfrutos (coquitos] el epi y mesocarpoes un término medio entre ambosprogenitores, no así la nuez que seasemeja a la del "pindó' .

TRITHRINAX. De este géneroexisten dos especies en nuestra flora.De tallos erectos, bajos y relativa-mente gruesos. Hojas flabeliformes,palmatisectas o casi, de segmentosrígidos con ápice poco o netamentebifido, y, a menudo, mucronado-pungente. Pecíolo inerme, con vainareticulada y leñoso-espinoso. Inflo-rescencia interfoliar, ramificada, conespatos incompletas que envuelvenal e|e parcialmente. Flores general-mente hermafroditas. Cáliz gamosé-palo. Corola con 3 pétalos imbrica-dos, amplios y mayores que lossépalos. Estambres ó, con los fila-mentos formando tubo. El género,que comprende 4 o 5 especies, tienedos representantes en ia floro y sediferencian, entre sí, por los siguien-tes caracteres;

1 . Ho|as glabras con segmentos pro-fundos y netamente bífidos. T.brasiliensis.

2. Ho|as blanco-tomentosas, ya pu-bescentes o ya glaucas; con lossegmentos ape.ias bífidos. T. cam-pestris.Como no son muy cloros las des-

cripciones de ambas entidades losindividuos que se hallan en nuestraflora necesitan ser estudiados deteni-damente.

PLAZA DE LA NACIONALIDAD ORIENTALEn el Monumento o ia Bandera, proyecto del Arquitecto Alejandro

Morón, desde el 4 de agosta de 1979, en el medio de las escalinatas, seencuentra el receptácuío de cada escudo departamental, que es cambiadotodos los meses, por orden alfabético.