Las Grandes Regiones Vinícolas Francesas

8/18/2019 Las Grandes Regiones Vinícolas Francesas

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LAS GRANDES REGIONES VITÍCOLAS FRANCESAS1. ALSACIAEs, junto con la región de Champagne, la más septentrional de Francia. Situada al norte de losviñedos del Loira, esta región debería tener un clima resco por su latitud. Sin embargo, debido a laprotección !ue le proporcionan Los "osgos !ue la bordean de norte a sur # la protegen de los vientos# las lluvias, tiene un clima más atemperado.El viñedo alsaciano es mu# distinto del de las demás $%C rancesas. Los vinos llevan el nombre de la

variedad # la ma#oría son blancos.Los viñedos se e&tienden sobre un centenar de 'ilómetros entre Estrasburgo # (ulhouse, sobre unagran variedad de suelos.Las variedades

• la gewürtztra i!er )cepa blanca* da un vino especiado, amplio # generoso+• la "s#at de alsa#ia )cepa blanca* produce un vino seco con un per ume de uva intenso+• la $i!%t &la!# da vinos blancos secos # rescos+• la $i!%t gris % t%'a( de $lsacia proporciona vinos blancos ricos # complejos+• la $i!%t !%ir da vinos tintos de poco color+• la riesli!g produce blancos secos grandiosos, para guardar mucho tiempo, así como vinos melosos

e&celentes de vendimias tardías+• la s(lva!er da vinos blancos a rutados, simples, rescos # áciles de beber.

Las denominaciones son Alsa#e AOC # Alsa#e Gra!d Cr" AOC .

). *EA+,OLAISEs "!% de l%s vi!%s -s #%!%#id%s del "!d% . La región de eaujolais ocupa una amplia -ona,desde el sur de ( con hasta los alrededores de L#on, # está limitado al este por el valle del Saona. Elpunto culminante de la región está a más de /000 m # las viñas alcan-an una altitud de cerca de100m.

$demás de las denominaciones eaujolais $%C # eaujolais2"illages $%C, die- pueblos estánautori-ados a dar nombre al vino3 son los llamados 4crus de eaujolais4. Estos pueblos son lossiguientes 3 Saint2$mour, 5uli6nas, Ch6nas, (oulin272"ent, Fleurie, Chiroubles, (orgon, 86gni6, C9te2de2 rouill#, rouill#.

Los caldos de eaujolais pueden beberse jóvenes, para acompañar carnes a la brasa, embutidossuaves # !uesos. Los vinos de los Crus se beben con comidas más uertes. El eaujolais :ouveau sedebe beber mu# joven.

. *+RDEOS;e los viñedos de urdeos nace el ma#or n


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La variedad dominante en las denominaciones del (6doc es la cabernet sauvignon, !ue seencuentra me-clada en proporciones variables con merlot, cabernet ranc # petit verdot. Los vinostintos de (6doc se distinguen por su rectitud, ?nura # austeridad, así como por los aromasdominantes de la cabernet sauvignon.

GRAVESSe e&tiende sobre la orilla i-!uierda del >arona. Esta región vitícola es la más antigua de urdeos,pues ciertas propiedades tienen más de @00 años de historia. El área de denominación >raves secaracteri-a por la ausencia de unidad del viñedo # la gran diversidad de los vinos !ue produce. :osólo se elaboran vinos tintos secos magní?cos, sino tambi6n blancos, tanto secos como generosos.

Los vinos tintos de >raves presentan ?nura # e!uilibrio, así como hermosas notas de cere-a, detabaco # de chocolate. Los vinos blancos go-an de una merecida ama. Las cepas blancas másutili-adas son la s6millon # la sauvignon #, en proporción mucho menor, la muscadelle.

SA+TERNES 3 *ARSAC

Son denominaciones locali-adas dentro de la denominación de >raves. Se produce el Sauternes,considerado uno de los mejores vinos blancos licorosos del mundo. El Sauternes, de color dorado,con notas de miel, de avellana # de naranja, es un vino clásico de postre.

Las variedades utili-adas para la elaboración del Sauternes son las mismas !ue las utili-adas paralos vinos blancos de >raves3 sauvignon, s6millon # muscadelle. La di erencia radica en !ue lascondiciones climáticas de Sauternes avorecen la ormación de la otr#tis cinerea )podredumbrenoble*, !ue decolora las uvas, las arruga # concentra su contenido de a-


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=a"tes C;tes: 8egión situada al oeste de la ladera principal de C9te dK%r. Los vinos son algo mássimples !ue los C9te dK%r.

C;te C9al%!!aise: Formada por la prolongación de los viñedos de C9te dK%r hacia el sur. Seproducen vinos tintos # blancos, algunos e&celentes.

0>#%!!ais: Mona situada al oeste de la ciudad de ( con. =ropone vinos tintos de nivel medio, #blancos de gran calidad.

Las denominaciones de la región de orgoña son mu# numerosas3 cada región, cada pueblo, cadapago tiene su $%C. =osee además una jerar!uía de denominaciones bastante complicada3 las $%Cregionales, las $%C villages, los premiers crus # los grands crus. $lgunas de las denominacionesregionales son3 ourgogne, ourgogne2$ligot6, ourgogne =assetoutgrain, ourgogne )>rand*ordinaire, ( con, Chablis, C9tes de :uNts, autes C9tes de :uNts, C9tes de eaune, autes C9tes de

eaune # C9te Chalonnaise.

Los vinos de esta región tienen además la cualidad de ser capaces de acompañar una enormevariedad de platos.

/. C=A06AGNEChampagne se e&tiende a unos /B1 'm al noreste de =arís. %cupa la cuenca de un mar interiordesaparecido en la era terciaria. Las elevaciones geológicas han creado las mesetas de la (ontagnede 8eims # de la C9te des lancs, con viñedos amosos !ue poseen la ma#or concentración degrands crus # premiers crus. Champagne cubre unas H1.000 hectáreas.

El vi?ed% de C9a $ag!e era a %s% &asta!te a!tes de @"e se e $ezara a $r%d"#ir elvi!% es$" %s% @"e t%d%s #%!%#e %s #% % C9a $ag!e. Entre ODI # /OD1, H@ re#es deFrancia ueron coronados en la Catedral de 8eims, despu6s de !ue San 8emigio bauti-ara allí aClodoveo. a en el siglo PQ se hablaba de los vinos de Aperna# # los abundantes monasterios de laregión estimularon el cultivo de la vid tanto como la e&portación del vino. Las grandes eriasmedievales !ue se celebraban en esta región, punto clave de las principales rutas europeas,e&tendieron a


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Los vinos dulces naturales del 8osellón de an#uls, 8ivesaltes, (aur# # (uscat 8ivesaltes sonapreciados en Francia, no sólo como vinos de postre, sino tambi6n como aperitivos # paraacompañar el oie gras, el melón # los !uesos a-ules.

. 6ROVEN AEl vi!% ra!# s !a#i e! esta regi !. Cerca de 100 años antes de la ane&ión por los romanos, en/D1 $.C., los colonos ocenses # griegos plantaron las primeras vides.

=roven-a está delimitada por los $lpes, al norte # al este, por el 8ódano, al oeste, # por la costamediterránea, al sur. Las denominaciones más importantes son C9tes de =rovence # C9teau&2dK$i&2en2=rovence. Las denominaciones pe!ueñas, de carácter mu# marcado, son andol, ellet, Cassis #=alettes. Las variedades garnacha # cariñena son utili-adas para la elaboración de vinos rosados.=ara los tintos se utili-a las variedades cinsault, s#rah # mourvRdre.

. CBRCEGAEl estilo de los vinos de Córcega ha sido moldeado por las montañas # el mar. Las variedadesautóctonas tienen un uerte acento italiano )nielluccio # sciacarello para los tintos, vermentino paralos blancos*. La ma#oría de sus vinos son tintos. Córcega posee una denominación general "in deCorse # dos $.%.C. $jaccio # =atrimonio.

H. S+D4O+EST S+ROESTEJEl Suroeste se e&tiende desde el departamento de la >ironde, al norte, hasta los =irineos, al sur. Estaregión se enorgullece de una gran diversidad de vinos, surgidos de numerosas variedades locales alas cuales se han añadido las de urdeos. La región o rece todos los estilos de vinos, desde los vinosde >aillac blancos, secos # ligeros, tran!uilos o espumosos, hasta los de (ontba-illac # 5uran on,ricos # suaves, pasando por los tintos ?nos de ergerac # los tintos sólidos # poderosos de (adiran,Cahors # u-et.

Las regiones de ;ordoña, Lot, Tarn, Lot2et2>aronne, >ers # el =aís "asco son remansos de pa- dondese vive bien # los buenos vinos están presentes a la hora de la comida.

1K. VALLE DEL LOIRAEl majestuoso "alle del Loira nos o rece una variedad in?nita de aromas # colores. En e ecto, estaregi ! $r%d"#e "!a ga a de vi!%s ta! a $lia @"e es di #il e!#%!trar #ara#ter sti#as#% "!es . Su producción abarca desde los vinos blancos secos, semisecos, melosos o generosos alos vinos tintos ligeros o pro undos e intensos, pasando por los rosados secos o dulces o loscr6mants.

El valle del Loira cuenta con H/ denominaciones de origen o $%C3 Chinon, Sancerre, Saumur, Saint2:icolas de ourgueil, $njou, Touraine, "ouvra#, etc... Los vinos del Loira son antásticos paraacompañar las carnes blancas, los !uesos de cabra # la charcutería.

11. VALLE DEL RBDANOSe trata de la región vitícola más antigua de Francia. =roduce vinos con carácter, llenos de sol, decolor pro undo con acentos de Uores, de rutas # de especias. El valle del 8ódano cuenta con variasregiones di erenciadas. ;e norte a sur, los cerca de D00 'm !ue separan "ienne de $viñón producen

desde los tintos aromáticos de C9te289tie de dominante s#rah, hasta los vigorosos tintos deermitage, el viñedo más amoso de la r6gión. Tambi6n se elaboran allí los vinos jóvenes # rutales abase de garnacha de C9tes du 8h9ne. El "alle del 8ódano cuenta con DD $%C de las cuales destacan3Ch teauneu 2du2=ape, >igondas, C9tes 89tie, Saint 5oseph, ermitage, C9tes2du28h9ne, C9tes du"entou&, Tavel, etc.

Las regi%!es vitivi! #%las de Fra!#ia


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1J Alsa#ia: es la ris # (uscat, !ue son procesados con t6cnicas especiales !uepermiten la presencia de a-rand Cru Xiebelberg 2 $lsace >rand Cru

Schlossberg2Xinec' 2 $lsace >rand Cru Xin-enberg $lsace >rand Cru Minn'oepU6 2 $lsace >rand CruMot-enberg 2 $lsacia (ascate 2 $lsacia =inot ) levner* 2 $lsacia =inot :oir 8iesling de $lsacia 2 $lsaciaS#lvaner 2 $lsacia2To'a# =inot >ris 2 Cr6mant dK$lsace.

)J *ea"2%lais: 4Y Le eaujolais :ouveau est arriv64, es la e&presión típica !ue indica cada tercer jueves de noviembre, !ue este vino Fue puesto a la venta. Es un vino, comparable a nuestra novela,!ue por su propia naturale-a de la vida ama#. Las De!% i!a#i%!es r gi%!ales 3 eaujolais 2 eaujolais, seguido por el municipio deorigen 2 eaujolais2"illages rouill# 2 Ch6nas 2 Chiroubles 2 C9te de rouill# 2 Fleurie 2 5uli6nas (orgon2 (oulin272"ent 2 86gni6 2 Saint2$mour.

J *%rdelais: ho# es el punto de re erencia de la gran enología mundo. Se divide en /0 regionesprincipales del vino3 la#ais, ourgeais, Entre2deu&2(ers, >raves, Libournais, (6doc, =essac2L6ognan, =remiRres C9tes de ordeau&, Sauternes # arsac2C6rons2Ste2Fo#2 ordeau&, cada unosujeto a un di erente clasi?cación. ;entro del (6doc ha# algunos nombres legendarios, inclu#endo=auillac, (argau&, Saint25ulien, Saint2Esthephe, (oulis # Listrac. La clasi?cación de la cru (6doc ueestablecida en /O11+ I0 mejor Ch teau& venía de?nido cru class6 # ordenadas en cinco categorías,desde =remier cru a Cin!uiRme Cru. Las uvas utili-adas son las !ue con orman la corte amosa4 ordeau&43 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc # (erlot )en algunos casos con pe!ueñascantidades de =etit "erdot*, en dosis !ue varían de una -ona a otra. =omerol # Saint2Emilion ormanel área del Libournais. En =omerol nacido el ma#or (erlot ranc6s, mientras !ue en Saint2Emilion es


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principalmente Cabernet Franc. La región en la !ue hace el $%C >raves, está situado al sur deurdeos # se e&tiende por unos sesenta 'ilómetros. $!uí se producen bien en blanco # rojo de

Semillón, Sauvignon lanc, (oscatel, (erlot # Cabernet Sauvignon bajo el $%C 4>raves4.=or rand Cru o =remier Cru Sup6rieur, =remier Crus # ;eu&iRme Crus. Los municipios !ueintegran la denominación arsac son, C6rons, Loupiac, Sainte2Croi&2du2(ont # Sauternes. El eorges )rojo e&celente, robusto,intenso color # bou!uet particularmente rica*. El C9te de eaune es el nombre de la ciudad, elcora-ón de la orgoña+ algunos de los más amosos 4pueblos4 son3 $lo&e2Corton, Savign#2les2 eaune)!ue produce casi el B0 =remier Crus, en su ma#oría de color rojo*, =ommard )e&traordinariamentebuenos vinos # con mucho cuerpo*, "olna# )vinos tintos, poco # de color con aromas de rambuesasilvestre*, (ersault )vinos blancos de gran carácter de los mu# ricos ramo* # Chassagne2(ontrachet)vino blanco con un color dorado con reUejos verdes claros, suaves # con un ramo particularmenterica*. En onne, produce el amoso Chablis, vino de gran elegancia # encanto, mientras !ue en el( connais, con Chardonna# se produce e&celente =ouill#2Fuiss6. Los r gi%!alesDe!% i!a#i%!es 3 orgoña 2 ourgogne $ligot6 2 orgoña >ran ordinaire 2 (ousseu&

ourgogne ourgogne2=assetoutgrain 2 ourgogne 8os6 2 Cr6mant de ourgogne. /J *"ge(: la viñadel uge#, ubicada en el departamento de lK$in, ue reconocido en /ZIH. Esta región, !ue ueane&ada por orgoña, !ue una ve- ue conocido e importante para la presencia de abadías, ho#ahora dispersos o abandonados. Los viñedos se encuentran en las laderas de las colinas máse&puestas del 5ura+ los suelos son calcáreos en la ladera, marga # arcilla en las partes bajas. Loscerca de B10 hectáreas de viñedos o recen una e&tensa gama de vinos, en su ma#oría blancos, sinotambi6n de color rojo # brillante. Las De!% i!a#i%!es r gi%!ales 3 8oussette de uge# 28oussette de uge# $ngle ort 2 8oussette de uge# $rbignieu8oussette de uge# (ontagnieu 2

8oussette de uge# "irieu2le 2>ran 2 8oussettte de uge# Lagnieu "in du uget (ontagnieu 2 "in duuge# 2 "in du uge# Cerdon 2 "in du uge# Cerdon (ousseu& "in du uge# Cerdon =6tillant 2 "in duuge# (achura- 2 "in du uge# (anicle 2 "in du uge# (ontagnieu "in du uge# (ousseu& 2 "in duuge# =6tillant 2 "in du uge# "irieu2le2>rand.

J C9a $ag!e atribuido a ;om =6rignon, je e de bodega de la abadía de autvillers región es elsímbolo de las burbujas, el resultado de un m6todo de vino espumoso )Champenois*, aun!ue estetema es todavía objeto de acaloradas disputas, especialmente en Ptalia. Las uvas utili-adas para estepreciado n6ctar son Chardonna#, la


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nuestra e!#i#l%$edia lectura de cómo se produce el m6todo champenoise Champenois. ;igamos,sin embargo, !ue el =inot :oir da la estructura de vino espumoso # aromas más complejos,delicade-a Chardonna# # suavidad, mientras !ue el =inot (eunier es bastante neutro # se utili-aprincipalmente en los productos de calidad in erior. Si el champán se produce


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"inagrera 2 "in de Savoie 5ongieu& 2 "in de Savoie (arignan 2 "in de Savoie (arin "in de Savoie(ontm6lian 2 "in de Savoie 8ipaille 2 "in de Savoie Ste2(arie 2dK$lloi& "in de Savoie St25ean2de2la2=orte 2. "in de Savoie St25eoire =rieur6

1K41/J La!g"ed%# 4 R%"ssill%! se e&tiende desde la desembocadura del 8ódano, al sur de=erpiñán, cerca de la rontera con España. Las vides utili-adas son Cariñena, >arnacha, (onastrell,S#rah, Cabernet # (erlot. La denominación más importante CorbiRres, Fitou, Saint2Chinian #FaugRres. La -ona es rica en vinos dulces naturales )"in ;ou& :aturels*, derivados de la >arnacha,(alvoisie # (uscat (accabeu. El an#uls >rand Cru, hecho de @1 >arnacha # envejecido al menosdos años, es sin duda el mejor vino. Los regi%!ales de La!g"ed%# De!% i!a#i%!es 3 lan!uettede Limou& 2 m6thode lan!uette $ncestral 2 Clairette du Languedoc 2 CorbiRres Coteau& de la(6janelle ) El (6janelle* 2 Coteau& de Languedoc2St Saturnin 2 Coteau& de St2Cristol Coteau& de"6rargues 2 Coteau& du Languedoc 2 Coteau& du Languedoc CabriRres 2 Coteau& du Languedoc LaClape Coteau& du Languedoc (ontpe#rou& 2 Coteau& du Languedoc =icpoul2de2=inet 2 Coteau& duLanguedoc =ic2St2Loup Coteau& du Languedoc [uatour-e 2 Coteau& du Languedoc2St ;r6-6r# 2Coteau& du Languedoc St2>eorges2dK%r!ues C9tes de la (alapRre 2 C9tes de (illau 2 Cotes duCabardRs et de lK%rbiel 2 Cr6mant de Limou& FaugRres 2 Fitou 2 Limou& 2 (inervois 2 St2Chinian. Las De!% i!a#i%!es r gi%!ales de R%sell ! 3 an#uls 2 Collioure 2 C9tes du 8oussillon 2C9tes du 8oussillon2"illages 2 C9tes du 8oussillon2aldeas Caraman# C9tes du 8oussillon "illages2

Latour2de2France 2 (aur# 2 (uscat de 8ivesaltes 2 8ivesaltes. )KK 9e#t-reas de vi?ed%s ( "!#li a ideal $ara la vid. C r#ega ta &i ! 9a s" rid% "!%s d%s sigl%s atr-s la i!vasi ! de laMl% era @"e diez l%s vi?ed%s %&liga!d% a la regi ! a "!a re#"$era#i ! le!ta a trav sde la re$la!ta#i ! de !"evas vides. La diversidad ge%l gi#a de C r#ega se #ara#teriza $%rla $rese!#ia de "!a #ade!a %!ta?%sa @"e % re#e di ere!tes ti$%s de s"el%: "!a gra!s"$erM#ie de gra!it% a e!"d% ri#%s e! ar#illa $%#% $r% "!d% ( si! sedi e!t%s l% @"e leda la #a$a#idad de &"e! Mltrad% del s"el%P tierra vit #%la de *alag!e A2a##i% SartQ!eFigari ( 6%rt% Ve##9i% se e!#"e!tra e! esta -rea. Al este de la isla es el s"el% dees@"ist% ie!tras @"e e! -reas @"e va! desde *alag!e C%rte ( *%!i a#i% e! 6atri %!i%el s"el% es sedi e!tari% ( #aliz%. La composición de la isla a avor de la utili-ación de variedadesmediterráneas tales :ielluccio, "ermentino # Sciaccarello. Los regi%!ales ;enominaciones3 $jaccio 2(uscat du Cap Corse 2 =atrimonio "in de Corse 2 "in de Corse Calvi 2 "in de Coteau& du Cap CorseCorse "in de Corse Figari 2 "in de Corse =orto2"ecchio 2 "in de Corse SartRne.

A l s a c i aDopff-au-MoulinFrey-SolherB u z e tBaron d'ArdeuilC a h o r sChâteau Pineraie

B e a u j o l a i sBodega Mo essinB u r d e o sChe!al-"uancardChâteau #a Croi$ Da!idsB o r g o % aBourgognes Fai!eleyBodega Mo essinBodega #a y-PillotC h a & l i s#a Cha&lisienneC h a p a g n eCha pagne osset

F r o n t o nChâteau Belle!ue la For(t

a i l l a cChâteau Mares)ue* u r a n + o nBodega Bordena!e# a n g u e d o c

#os ,i%edos #orgerilBodega les ... !ignes/rard Bertrand

0 o s e l l 1 nAlliance des ,ins FinsChâteau de 0eyM a d i r a nChâteau #affitte 2estonP r o ! e n z a#es Do aines Bunan, a l l e d e l # o i r aCh/reau Carr/, a l l e e d e l 0 1 d a n o

Fleur de Cha pagne - Cu!/e dePrestige - Cu!/e des 0oys - rande 0/ser!eBrut - rand 0os/ Brut - Brut Cu!/e n3456

http://www.vinos-fr.com/alsace/dopffhttp://www.vinos-fr.com/alsace/frey-solherhttp://www.vinos-fr.com/buzethttp://www.vinos-fr.com/cahorshttp://www.vinos-fr.com/beaujolaishttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancardhttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/chateau-la-croix-davidshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveleyhttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/mommessinhttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/lamy-pillothttp://www.vinos-fr.com/chablishttp://www.vinos-fr.com/champagne/gossethttp://www.vinos-fr.com/frontonhttp://www.vinos-fr.com/gaillachttp://www.vinos-fr.com/juranconhttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/lorgerilhttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/domaine-les-1000-vigneshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/gerard-bertrandhttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-finshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/chateau-de-reyhttp://www.vinos-fr.com/madiranhttp://www.vinos-fr.com/provence/bunanhttp://www.vinos-fr.com/val-de-loirehttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Fleur+de+Champagne#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Fleur+de+Champagne#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Cuv%E9e+de+Prestige#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Cuv%E9e+de+Prestige#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Cuv%E9e+de+Prestige#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Cuv%E9e+de+Prestige#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Cuv%E9e+des+Roys#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Cuv%E9e+des+Roys#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/gosset/?C=Grande+R%E9serve+Brut#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/gosset/?C=Grande+R%E9serve+Brut#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/gosset/?C=Grande+R%E9serve+Brut#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/gosset/?C=Grand+Ros%E9+Brut#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/gosset/?C=Grand+Ros%E9+Brut#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/jacquessonhttp://www.vinos-fr.com/alsace/frey-solherhttp://www.vinos-fr.com/buzethttp://www.vinos-fr.com/cahorshttp://www.vinos-fr.com/beaujolaishttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancardhttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/chateau-la-croix-davidshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveleyhttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/mommessinhttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/lamy-pillothttp://www.vinos-fr.com/chablishttp://www.vinos-fr.com/champagne/gossethttp://www.vinos-fr.com/frontonhttp://www.vinos-fr.com/gaillachttp://www.vinos-fr.com/juranconhttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/lorgerilhttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/domaine-les-1000-vigneshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/gerard-bertrandhttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-finshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/chateau-de-reyhttp://www.vinos-fr.com/madiranhttp://www.vinos-fr.com/provence/bunanhttp://www.vinos-fr.com/val-de-loirehttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Fleur+de+Champagne#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Cuv%E9e+de+Prestige#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Cuv%E9e+de+Prestige#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroy/?C=Cuv%E9e+des+Roys#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/gosset/?C=Grande+R%E9serve+Brut#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/gosset/?C=Grande+R%E9serve+Brut#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/gosset/?C=Grand+Ros%E9+Brut#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/jacquessonhttp://www.vinos-fr.com/alsace/dopff


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Cha pagne Du!al #eroyCha pagne *ac)uesson

M7 Chapoutier

Vino de BurdeosBordeau$Bordeau$ Sup/rieursC8tes De Bourg

ra!es9aut-M/doc#alande De Po erol

Pessac-#/ognan#ussac Saint-: ilion;res C8tes De Bordeau$;res C8tes De Blaye

Margau$M/docMontagn/-Saint-: ilionSaint-: ilionSaint-: ilion rand CruSaint- u i t s

e!rey Cha &ertinMorey Saint DenisCha &olle Musigny,osne 0o an/e>uits Saint- eorges

9autes C8tes De >uitsFi$in

C 8 t e C h a l o n n a i s eBouzeron0ullyMercurey

i!ryMontagny

Vino del RódanoS e p t e n t r i o n a l e sC8te 08tieCondrieuSaint-*osephCornasCrozes-9er itage9er itageSaint-Peray

M / r i d i o n a l e sChâteauneuf-du-Pape

igondas2a!elC8tes du 0h8ne ,illage

C 8 t e D e B e a u n eBeauneMonthelieAu$ey Duresses#adoi$Alo$e-Corton

CortonSa!igny-#es-BeaunePo ard,olnayMeursaultPuligny MontrachetChassagne MontrachetSantenayC8te-de-Beaune-,illages

Vino del LanguedocCor&i;resCostieres de >? esCoteau$ du #anguedocC8tes de la Malep;reFaugeresFitouMiner!oisPic Saint #oupPicpoul de PinetCa&ard;sSaint Chinian

Vino del Rosellón0i!esaltesMauryC8tes du 0ousillon

Lista de las regiones de Francia: El vino francés es una parte integral de nuestra cultura. Reconocido en todo elmundo por el desarrollo de sus vinos, Francia es un actor importante. Está compuesto de 17 regiones vinícolas, la multitud de

terroirs diferencia las variedades de cepas lo que favorisa la gran diversidad de sus vinos para el gusto de todos!

Lista de las regiones de Francia Alsacia

Armagnac ognac

"eau#olais $ onnais

"urdeos

"orgo%a

&ampán

'rcega

(onta%as del )ura$anguedoc

$orraine

*oitou+ &arentes

*rovence

Rosell'n

avoie et "uge

uroeste

-alle del $oira

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os-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Minervois#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Pic+Saint+Loup#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Picpoul+de+Pinet#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/lorgeril/?A=Cabard%E8s#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Saint+Chinian#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/gerard-bertrand/?A=Rivesaltes#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/gerard-bertrand/?A=Maury#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/gerard-bertrand/?A=C%F4tes+du+Rousillon#vinshttp://www.vinos-fr.com/champagne/duval-leroyhttp://www.vinos-fr.com/champagne/jacquessonhttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutierhttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Bordeaux#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Bordeaux+Sup%E9rieurs#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=C%F4tes+De+Bourg#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Graves+Rouges#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Haut+M%E9doc#vinshttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Lalande+De+Pomerol#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Pessac-L%E9ognan#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Lussac+Saint-%C9milion#vinshttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Premi%E8res+C%F4tes+De+Bordeaux#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Premi%E8res+C%F4tes+De+Blaye#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Margaux#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=M%E9doc#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Montagn%E9-Saint-%C9milion#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Saint-%C9milion#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Saint-%C9milion+Grand+Cru#tophttp://www.vinos-fr.com/bordeaux/cheval-quancard/?A=Saint-Est%E8phe#tophttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=Saint-Amour#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=Julienas#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=Ch%E9nas#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=Fleurie#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=Moulin+%E0+Vent#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=Chiroubles#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=Morgon#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=Brouilly#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=C%F4tes+de+Brouilly#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=R%E9gni%E9#vinshttp://www.vinos-fr.com/beaujolais/?C=Beaujolais#vinshttp://www.vinos-fr.com/provence/ott/?A=Bandol#vinshttp://www.vinos-fr.com/provence/ott/?A=C%F4tes+de+Provence#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Gevrey+Chambertin#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Morey+Saint+Denis#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Chambolle+Musigny#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Vosne+Roman%E9e#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Nuits+Saint-Georges#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Hautes+C%F4tes+De+Nuits#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Fixin#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Bouzeron#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Rully#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Mercurey#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Givry#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Montagny#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=C%F4te+R%F4tie#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=Condrieu#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=Saint-Joseph#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=Cornas#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=Crozes-Hermitage#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=Hermitage#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=Saint-Peray#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=Ch%E2teauneuf-du-Pape#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=Gigondas#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=Tavel#vinshttp://www.vinos-fr.com/vallee-du-rhone/chapoutier/?C=C%F4tes+du+Rh%F4ne+Village#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Beaune#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Monthelie#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Auxey+Duresses#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Ladoix#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Aloxe-Corton#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/grands-crus/?&P=2#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Savigny-Les-Beaune#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Pommard#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Volnay#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Meursault#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Puligny-Montrachet#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Chassagne+Montrachet#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=Santenay#vinshttp://www.vinos-fr.com/bourgogne/faiveley/?C=C%F4te-de-Beaune-Villages#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Corbi%E8res#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Costi%E8res+de+N%EEmes#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Coteaux+du+Languedoc#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=C%F4tes+de+la+Malep%E8re#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Faug%E8res#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Fitou#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Minervois#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Pic+Saint+Loup#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Picpoul+de+Pinet#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/lorgeril/?A=Cabard%E8s#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/alliance-des-vins-fins/?A=Saint+Chinian#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/gerard-bertrand/?A=Rivesaltes#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/gerard-bertrand/?A=Maury#vinshttp://www.vinos-fr.com/languedoc-roussillon/gerard-bertrand/?A=C%F4tes+du+Rousillon#vins


10/12

-alle del R'dano

La 6poca de la vendimia se acerca # cada ve- ha# más inter6s entre los españoles en despla-arse aFrancia este verano # participar en la recogida de la uva del país galo. =ara estar mejor in ormadosos traigo unas reseñas sobre las regiones vinícolas más importantes en Francia.

=ara comen-ar decir !ue en Francia se dedican alrededor de @@B.000 hectáreas a la producción devino, de las cuales medio millón orman parte de una ;enominación de %rigen, )$%=*. Es el D\ paísen super?cie por detrás de España. Cada año se producen entre B1 # 11 millones de hectolitros devino. Siendo Francia el /\ productor de vino a nivel mundial, alternándose con Ptalia.

En Francia se pueden distinguir /H grandes regiones vinícolas )/H Grands vignobles *.

/. La región vinícola de $lsaceD. La región vinícola de ordeau&H. La región vinícola de eaujolais

B. La región vinícola de ourgogne1. La región vinícola de ChampagneI. La región vinícola de 5ura@. La región vinícola de LorraineO. La región vinícola de LoireZ. La región vinícola de Languedoc28oussillon/0. La región vinícola de =rovence2Corse//. La región vinícola de Savoie2 uge#/D. La región vinícola de Sud2%uest/H. La región vinícola de La "all6e du 8h9ne

En esta ocasión vo# a hablar de las H regiones con ma#or producción # super?cie dedicada a laviticultura.

14La regi ! vi! #%la de La!g"ed%#4R%"ssill%!

La región se encuentra en B di erentes departamentos rancesas )e!uivalentes a las provinciasespañolas*3

• H0 ] >ard• /0 ] $ude )Carcasona*• HB ] 6rault )(ontpellier*• II ] =#r6n6es2%rientales )=erpiñán*


11/12

La región de Languedoc28oussillon es la ma#or -ona productora de vino de Francia, por delante de laamosa región de urdeos. Tambi6n tiene la ma#or super?cie dedicada a viñedos, unas /@0 mil

hectáreas. Esta región recluta todos los años alrededor de unos D0mil contratos para la vendimia.

La región de 8oussillon, cu#a ciudad principal es =erpiñán, es la región vinícola más cercana aEspaña #a !ue se encuentra en la rontera de Cataluña. Se encuentra enclavada en el departamento

n\ II =irineos2%rientales )=#r6n6es2%rientales*.

La ruta de los viñedos se e&tiende bordeando la costa mediterránea desde (ontpellier hacia =ort"endres, pasando por Carcassonne # =erpiñán.

$lgunos de los principales municipios con viñedos de Languedoc28oussillon son Caraman#, Tautavel,Les!uerde, Latour2de2France, an#uls, =ort "endres, 8ivesaltes, an#uls, Collioure, Saint25ean2de2(inervois, Les!uerde, Tautavel.

Las -onas con ;% como Saint2Chinian o =ic Saint Loup reali-an vendimias manuales. En la región

e&isten viñedos con producción ecológica como los dominios de la >range des =Rres, Canet "alette,Clavel, (agnon, (as d^$galis.

)4 La regi ! vi! #%la de la Vall e d" R9;!e

;epartamentos ranceses3

• R9;!e4Al$es

IZ ] 8h9ne

BD ] Loire0@ ] $rdRcheDI ] ;rome

• La!g"ed%#4R%"ssill%!

H0 ] >ard

• 6r%ve!#e4Al$es4C;te4Az"r

OB ] "aucluse

La región del "alle del 8ódano (en francés Vallée du Rhône) es la segunda ma#or productora de vinoranc6s, con más de I millones de hectolitros producidos anualmente # la D_ ma#or región en

super?cie cultivada.

Esta región está más al :orte de la de Languedoc28oussillon, con lo cual se encuentra a ma#ordistancia de España )a unos B00 'm de la rontera con Cataluña*.


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;i erentes rutas de viñedos recorren la región, en las cercanías de la autovía E/1 desde :Nmes hasta"alence # L#on.

Entre los municipios productores se encuentran Ch teauneu 2du28h9ne, Condrieu, "insobres,8asteau, $vignon, $mpuis.

Se producen vinos ecológicos en viñedos como los dominios 8ichaud, =oui-in, (acagno o Chapoutier.

La regi ! vi! #%la de *"rde%s

;epartamento ranc6s3

HH2>ironde

La ciudad de urdeos es la !ue da el nombre a esta amosa región vinícola rancesa conocidainternacionalmente. Es la tercera ma#or productora de vino # la H_ con ma#or super?cie dedicada a

viñedos en Francia.

Sin ser ni la /_ ni D_ región productora rancesa sin embargo es la ma#or productora de vino con;enominación de %rigen, )en ranc6s $%=, $ppellation d^%rigine =rot6g6e*. urdeos está más cerca!ue las otras regiones si te despla-as pasando por el país "asco. Es posible, aun!ue no esto# seguro,!ue en la -ona de urdeos, al contar con más denominaciones de origen protegidas, se re!uierareali-ar la vendimia manualmente, para obtener un vino de ma#or calidad, !ue si la vendimia sereali-ara mecánicamente.

Son amosos por el vino !ue se produce en su territorio los municipios de =auillac, Saint 5ulien, Saint

Emilion, Saint EstRphe, =essac L6ognan, =omerol, (6doc.

Tambi6n en urdeos se produce vino ecológico en los viñedos de ch teau Canet, ch teau arrailaut, ch teau Tertre de la (oule#re, ch teau du champs des treilles, ch teau al as.

Las Grandes Regiones Vinícolas Francesas

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