BISTRO MEXICANO Y CAFETERÍA

PROVOLETARebanada de queso provolone a la plancha 60.00Con aceite de oliva, hierbas y jitomate

Tabla de quesos 120.005 quesos finos

Tabla de carnes frías 120.005 carnes frías finas

Tabla mixta de quesos y carnes 120.00

Ensalada de la casa 60.00

Ensalada César 90.00Para 2 personas

PARA EMPEZAR

Orden con 3 40.00 (rebanadas de pan rústico condimentado y aderezado)Una pieza 15.00

TRIANERA(Jamón serrano aceite de oliva, salsa de jitomate, , aceitunas)SANMARQUEÑA(Jamón de pierna aceite de oliva, jocoque seco, , jitomate)GACHUPINA(Chorizo español aceite de oliva, salsa de jitomate, , aceitunas)GARBANCERA(Lomo embuchado aceite de oliva, humus, , jitomate y aceitunas)GALLERA(Carne deshebrada estilo Aguascalientes)YUCATECA(Cochinita Pibil, cebolla morada, frijoles negros)TEPITEÑA(Atún a la vizcaína)

TAPAS

SOPAS

Sanmarqueña 35.00Pueblito 35.00Consomé Don Lupe 35.00

Fam - Grande - Med

POSADA 180.00 - 150.00 - 100.00 (queso, cebolla morada, pimientos, aceitunas, peperoni,jamón, champiñones y chorizo)

ESPECIAL DE LA CASA 180.00 - 150.00 - 100.00 (queso mozzarella, queso provolone, portobello, pimiento y aceitunas)

MAORI 150.00 - 1200.00 - 90.00 (queso, piña y jamòn)

CUATRO QUESOS 150.00 - 120.00 - 95.00 (queso crema, mozzarella, parmesano y gouda, jitomate y orégano)

VEGETARIANA 150.00 - 120.00 - 90.00 (Mozzarella, jitomate, cebolla morada, champiñones y aceitunas)

GARBANCERA 180.00 - 150.00 - 100.00 (mozzarella, peperoni, salamii, chorizo y jamón)

RIELERA 130.00 - 110.00 - 90.00 (queso, jamón, salchicha)

PIZZAS ARTESANALES

PASTAS

LAS CHAPATAS

Ind Gde.Espagueti, fetucini, penne, fusili ó ravioles: 50.00 90.00Bolognesa ó Alfredo ó Carbonara ó Burro y camarones ó Fungini 50.00 90.00

Pan Chapata relleno a su gusto (Se sirve con guarnición) 50.00

PUEBLITO: Queso añejo, chorizo, jamón, champiñones

GUADALUPE: Frijoles refritos, tortilla de huevo con queso,pimientos y salami

CATRINA: Crema, cebolla morada curada, jamón de pierna,aceitunas negras, pimientos

VANEGAS: Queso provolone, portobello, pimiento, aceitunas, jitomate

ÁNGELES: Jocoque seco, salsa chipotle-chabacano, jamon serrano y pimiento

BURIL: Jocoque seco, salsa chipotle, jamón de pierna ó pechuga de pavo, lechuga y cebolla curada

TEPITEÑA: Mayonesa, mostaza, crema, queso, aguacate,atún vizcaína, jitomate, cebolla curada y lechuga GALLERA: Carne deshebrada estilo Aguascalientes, queso fresco y aguacate

YUCATECA: Cochinita Pibil, cebolla morada, chile habanero,jitomate y frijol negro

VACUNA: Fajitas de arrachera o filete de res, queso, aguacate, jitomate

POSTRES

HAMBURGUESAS

Rebanada de Pay 35.00Pastel del día 35.00Guayabas nevadas 35.00Helado (2 bolas) 25.00Plátanos Posada 40.00(3 bolas de helado en plátano fileteado Con chocolate y crema batida)

SENCILLA 40.00(Carne de res, lechuga, jitomate y queso amarillo)

HAWAIANA 45.00(Carne de res, jamón, lechuga, jitomate, queso amarillo y piña)

POSADA 45.00(Carne de res, peperoni, lechuga, jitomate, champiñones, cebolla morada y queso blanco)

WAFFLES

BEBIDAS Y VINOS

SENCILLO 25.00(Con mantequilla y miel de maple o abeja)NEVADO 1 35.00(Con cajeta y helado)NEVADO 2 35.00(Con helado, plátano, fresas y panna)NEVADO 3 40.00(Con helado plátano, fresa, chocolate y panna)AFRUTADO 35.00(Con mermelada, almendras, panna y miel)NUTELLA 40.00(Con trocitos de nuez)

CERVEZAS

Indio, XX Lager, XX Ámbar, Tecate, Tecate Light 20.00Bohemia y Heineken 25.00Artesanal 35.00Michelada 5.00 másGringa 8.00 mas

Refresco envasado 12.00Agua de Fruta. Vaso 15.00 Jarra 1 lt. 50.00 Jarra 2 lt. 80.00

VINO DE LA CASABotella 3/4 de Tinto, Blanco o Lambrusco: 200.00Copa : 50.00

OTROS VINOSSegún marca

CLERICOT de Tinto, Blanco o Lambrusco Copa 1lt 2lt 35.00 - 100.00 - 160:00

SANGRÍA Copa 1lt 2lt 35.00 - 100.00 - 160.00

TINTO DE VERANO Copa 1lt 2lt 35.00 - 100.00 - 160.00 CALIMOCHO Copa 1lt 2lt 35.00 - 100.00 - 160.00

VINOS

Café Posada 30.00

Café Americano 18.00 Refil: 7.00

Café en Prensa Francesa Para 3 personas: 50.00Para 1 persona: 25.00

Café Lechero Tradicional: 25:00

Café Lechero Posada: 50.00 (Café expreso con leche, adornado con panna y chocolate fundido)

Café Expreso “Don Lupe”: 45.00 (Leche espumeada, panna y jarabe de tu elección: caramelo, vainilla, crema irlandesa, amaretto, crema de menta, nuez de macadamia)

Capuccino 35.00Café Carmelita (Expreso con rompope) 40.00

CAFÉS

Café Frapuccino natural: 35.00Café Frapuccino saborizado: 40.00 (Concentrado de café, leche, adornado con panna, chocolate y cereza)

TIZANAS:Frutas de la Pasión: 30.00Moras de la Selva: 30.00Fresa-kiwi: 30.00

Té Verde, Negro, Rojo o Blanco: 20.00

Chocolate Caliente: 30.00 (Chocolate de Oaxaca , espumoso bajo en azúcar)

Chocolate Almendrado: 35.00 (Chocolate de Oaxaca con esencia de almendra, caliente y espumoso)

Chocolate a la canela: 35.00 (Chocolate de Oaxaca con canela, caliente y espumoso)

Chocolate a la vainilla: 35.00 (Chocolate de Oaxaca con vainilla,caliente y espumoso)

Bebida del Bosque 30.00 (Exquisita infusion de arándanos, moras, frambuesas,fresas, Zarzamora. Fria o caliente)

OTRAS BEBIDAS

Submarino de limón: 20.00 (Refresco de cola con helado de limón)

Submarino de vainilla: 25.00 (Refresco de cola con helado de vainilla)

Baileys 45.00Rompope 40.00Licor 43 45.00Amaretto 45.00Carajillos 50.00

LICORES