LaQuinta CartaDigital 08 07 2021

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NUESTRASexquisiteses

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Clásico $240

Infusión con dos medialunaso criollos.

Campestre $380

Tazón de café con leche,tostadas, corderito, alfajor dedulce de leche, mermelada,manteca o queso crema y dulcede leche.

Completo $450

Café con leche, criollo, tostadas,medialunas, jamón, queso, alfajorde fruta, mermeladas, mantecao queso crema y jugo de naranja.

Desayunos y meriendas

Americano $440

Café con leche, waffles decaramelo, revuelto de huevos conpanceta, tostada y jugo de naranja.

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Light $420

Infusión, tostadas de pan integral,queso crema, queso light en fetas,ensalada de frutas, barritade cereal.

Kids $300

Chocolatada o submarino,mini tostado, mini alfajor dechocolate blanco o negro.

Copa La Quinta $310

Ensalada de fruta, yogurt firme,granola, avena, miel, fruta deestación.

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Chocolate con churros $260

Chocolatada o submarino,churros crocantes rellenos dedulce de leche con salsa dechocolate o dulce de leche.

Proteico La Quinta $600

Infusión, palta con semillas deamapola, jamón crudo, queso,tostada de pan negro, huevosrevueltos, yogurt firme, fruta deestación, granola, miel, avena.

Limonada $220

Jugo de limón natural, jengibre,menta, miel, rodajas de limón.

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Ristretto Intenso $370

Al ser un Ristretto Intenso conmucho cuerpo y potenteamargor, hace la combinaciónperfecta con este minicroissantcon cebolla caramelizada y chipsde panceta.

Espresso Caramel $370

El Espresso Caramel, con su sabordulce a caramelo y su cremosidad,es todo un gourmet como paraacompañar con esta crumble demanzanas, canela, nuecesy pasas de uvas.

Espresso Forte $370

El Espresso Forte con su tostadomoderado, extrae aromascombinados, por eso con el briochede café con leche, queso de cabray mermelada de frambuesa, hacela perfecta combinación.

Decaffeinato Espresso $370

El pionono con amapolasy mousse de frutos rojos, coninterior de crema, hacen que esteDecaffeinato Espresso, amaderado,dulce y floral, preserve la fuerzay el aroma.

CafeteríaMaridaje del café: Combinación de aromas y sabores

que logran un perfecto equilibrio entre si.

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Lungo Forte $370

El Lungo Forte tiene unacombinación de gramos tostadosque realizan las notas florales ycompaginan justo con este pan deleche y queso, con lomo horneadonatural y queso crema de albahaca.

AromatizadoEspresso Vainilla $150

El biscuit de vainilla con chessecakede dulce de leche y galletitas Oreose equilibra perfectamente coneste Espresso Vainilla, por sutextura suave y aterciopelada quehace sedoso el pañadar.

$370

El Ristretto India, con su dejo acacao y especies muy típicas de suorigen, hace el maridaje perfectocon este cremoso de queso ybiscuit de vainilla embebido enlicor de café y cacao.

RistrettoOrigen India

Dorada Dulzura $370

La finura de esta combinacióndorada con té en hebras o saquitopuede ir acompañada por cualquierade nuestros productos que deseesu paladar.

AromatizadoEspresso Vanilla $370

El biscuit de vanilla con cheesecakede dulce de leche y galletitas Oreose equilibra perfectamente coneste Espresso Vainilla, por sutextura suave y aterciopelada quehace sedoso el pañadar.

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Cafetería GourmetEs una especialidad, con fragancia, dulzura, aroma

y acidez; con cuerpo y un retrosabor de café.

Mocca Latte $260

Ristretto, salsa de chocolate,leche espumada cacao amargo.

Cappuccino La Quinta $260

Salsa de chocolate, leche, caféintenso, leche espumada, cacaoy canela.

Vainilla Latte Macchiato $260

Ristretto, syrups de vainilla,leche espumada, salsa decaramelo.

Caramel Latte Macchiato $260

Ristretto, syrups de caramelo,leche espumada, salsa decaramelo.

Chocodona $300

Chocolatada acompañadacon una dona.

Choco Cookie Macchiato $260

Ristretto, salsa de chocolate,Nutella, cookie de chocolate,chips de chocolate.

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A la hota del TéLa diferencia del té en hebras está en su delicadoproceso de elaboración. Al beberlo sentimos que

conserva sus propiedades de aroma y sabor intactas.El té en hebras es un ritual que generaun momento de encuentro, un mimo...

1 PuroTé verde. Antioxidante, brindasensación de saciedad. $200

2 Calma TéTé verde. (Serenidad) Té verde,lavanda, manzanilla, melisa,cedrón, tilo, menta, caléndula ypétalos de rosas. $200

3 Fruta de la pasiónTé verde. (Encanto) Té verde,banana, vainilla, mango, maracuyá,durazno, damasco, ananá, caléndulay pétalos de rosas. $200

4 Flower MintTé verde. (Esperanza) Té verde,pimpollos de jazmín, mentay pétalos de rosas. $200

5 Sendero de lunaSerrano. (Relajante) Mezcla depeperina, cedrón, lavanda y suico.Intenso sabor floral. $200

6 Lluvia serranaSerrano. (Digestivo) Peperina,poleo, cola de caballo, suico ycáscara de naranja. $200

7 PuroTé rojo. Suave, es el té más sanopara consumir. $200

8 VenusTé rojo. (Amor) Té rojo, uva,frutilla, chaucha de vainilla,maracuyá y pétalos de rosas. $200

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9 MáximaTé rojo. (Nobleza) Té rojo, naranjachip, jengibre, enebro, pimpollos dejazmín y pétalos de rosas. $200

10 Encuentro de almasTé rojo. (Inspiración) Té rojo, higo,frutilla, manzana, hibisco ylemon grass. $200

11 PuroGenera energía y es compatiblecon la leche. $200

12 Bombay spiritTé negro. (Serenidad) Té negro,lavanda, manzanilla, melisa,cedrón, tilo, menta, caléndula ypétalos de rosas. $200

La ceremonia inglesa. Se la conoce como “Afternoon tea”y se realiza todos los días entre las 16 y las 18 horas.

El té suele acompañarse con bocados delicados, jaleasy pastelería típica. Se dice que fue la duquesa Ana Russel

quien inició la costumbre a mediados del S. XIXcomo una forma de comer el tentempié entre las largas horas

que dividían el almuerzo y la cena.Aunque al principio la costumbre era exclusiva de la realeza

y las altas clases, pronto su consumo se popularizóentre las clases más bajas de la sociedad inglesa.

Tradición

13 Mil santosTé negro. (Sabiduría) Té negro,cáscaras de naranja, canela en rama,pimpollos de jazmín, chaucha devainilla. $200

12 Earl grey toucheTé negro. (Serenidad) Té negro,lavanda, manzanilla, melisa,cedrón, tilo, menta, caléndula ypétalos de rosas. $200

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Crumble $310

Manzana, canela, nueces ypasas de uva con chips demanzana.

Brownie $310

Bizcocho de chocolate connueces, dulce de leche ymerengue tostado.

Oreo $310

Biscuit de vainilla, cheesecakede dulce de leche con Oreos ycopo de dulce de leche.

Lemon pie $310

Masa crujiente, relleno muycremoso con sabor y aroma delimón y nubes espumosas demerengue.

Vainilla $310

Bizcochuelo esponjoso de vainilla,dulce de leche, con merengue ymousse de dulce de leche.

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Porción de tortas y tartas. $310Porción de especialidades. $310Tostadas. $70Corderitos. $50Criollos. $50

Croissant de jamón y queso. $280Mafalda de jamóncrudo y queso. $150Mafalda de lomo de cerdoy queso. $150Revuelto de huevo. $150Waffles de caramelo. $140

Criollos x 4 unidades. $200 Medialuna $200Productos sin T.A.C.C.

Pastelería individual

Donna $150

Con crema pastelera o dulcede leche.

Tiramisú $310

Dulce.

Cookies $50

Dulce.

Medialuna $60

Dulce o salada.

Chipá $90

Salado.

Factura de manteca $60

Dulce.

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Ristretto. $140Espresso. $140Espresso con crema. $140Lungo (jarrito). $150Lungo con crema. $150Café doble. $170Café con leche. $170Lágrima (jarrito). $140Capuccino. $170

Decaffeinato. $140Chocolatada. $210Mini chocolatada. $140Submarino. $210Mini submarino. $140Vaso de leche. $140Té en saquito. $140Mate cocido. $140Tazón. $220

Caliente

Affogato (ahogado). Helado

cremoso de vainilla, café intenso,

salsa de chocolate. $260

Capuccino Frapé. Café, leche

chocolatada. $260

Freshpresso. Ristretto, jugo de

naranja, vainilla, hielo. $260

Leche/crema. $80Revuelto de huevo. $130Waffles con caramelo. $140Manteca, mermelada,dulce de leche. $80Jamón y queso. $150

Fría Adicionales

CafeteríaCaliente y fría.

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Alfajores de dulce de leche. $70Alfajor de fruta, perao membrillo. $70Alfajor de chocolate, relleno condulce de leche. $80

Colaciones. $90Conitos blancos y negros. $90Brownies. $90Alfajor de chocolate de frutilla. $90Alfajor almendrado. $90

Alfajores Especialidades artesanales

Nuestrostradicionales alfajores

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Picadas de las sierras $1900

Para dos. Jamón crudo, jamóncocido, bondiola casera de campo,bondiola desgrasada, lomo decerdo ahumado, queso convariedad de especies, quesocheddar, queso tybo, quesoLa Quinta, aceitunas con especies,pickles. Acompañado con nuestrosdeliciosos panes caseros.

Campestre $1250

Para dos. Jamón crudo, salamede la colonia, bondiola desgrasada,queso ahumado, queso conespecies, queso La Quinta. Acompaña nuestros deliciosospanes caseros.

Picadas y quesos

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Sandwiches

$450

Pan flat con nuestro especial lomode cerdo casero, queso cheddar,morrón, mix de verdes, queso crema.Acompañando papas chip.

Del Cucú

Esponjoso pan nube condesmechado de pollo, crema dealbahaca, tomate, rúcula, palta,crocante de almendras con chipsde vegetales.

Keto $520

Pan de semillas, rúcula, pepinos,tomates hidratados, salmónahumado, queso crema cítrico.Con papas chip.

Salmón $680

Jamón cocido. Pan flat, manteca,jamón cocido y queso. $280

Jamón crudo. Pan flat, manteca,jamón crudo y queso. $360

Mini. $180

Tostado La Quinta

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Pan de campo, rúcula, tomateshidratados, queso dambo, cebollacaramelizada, carne aromatizadacon finas hierbas, mayonesa casera.Acompañado con papas chip.

Rústico $520

$480

Pan de semillas, verduras grilladas,calabacín, tomate, morrón,berenjena, zapallito, cebolla yzanahoria, mayonesa de berenjena,queso cheddar, papas chip.

Vegetariano

Pan de campo, salame de la Colonia, bondiola, jamón crudo,queso tybo, lechuga, tomate,mayonesa casera La Quinta.Acompañado papas chip.

De la sierras $520

Pan de baguette embebido conaceite de oliva y ajo, ralladura detomate, jamón crudo, queso ypapas chip.

Baguette $460

Exquisito pan calentito, jamón,queso, tomate y lechuga, con salsade palta o pasta de aceituna.

Baguel $420

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BrunchsPara compartir.

$1700

Picadita simple de jamón crudo y salame.Queso LQ, especial con hierbas.Tapeo de pan negro, pincelado con aceite de oliva, bacon crocante,palta y huevo poché.Agridulce de mini croissant con lonjas de jamón crudo, queso de cabrae higos en almíbar.Rueda de pan, queso crema con hierbas, jamón cocido, queso,huevo frito y lluvia de semillas.Tarteleta con crema suave y colores de frutas.Mini pancitos de queso con crema de especias.Croissant relleno de Nutella, lluvia de azucar y tiritas de chocolate.

Don Quinto

$1450

Tapeo pan negro, queso de albahaca, palta, salmón y deshidratadode tomate.Pan baguel con cama de lechuga, tomate, pepino, lomo ahumado.Revoltijo de huevos con semillas.Popurrí de hojas verdes, rojo de cherrys, rallado de queso, croutonsy aceitunas negras.Tapeo dulce con queso crema y rueditas de banana con tiritas decaramelo.Waffles con pompón de crema y colorido de frutas de la estación.Chupitos dulces.Canastita de granola con yogurt y frutas coloridas.

LQ (saludable)

$1400

Mini croissant, panceta ahumada, cebolla caramelizada, vestida conqueso y crocantino de bacon.Pan de café con jalea de frambuesa y suave queso de cabra.Bollo de queso con lomo ahumado, caserito y crema de queso de albahaca.Tapeo de pan negro, queso crema, palta, cherry y huevo frito.Canastita de pan, queso crema agria, con salmón y trocitos de tomatedeshidratado.Bocaditos dulces al paladar.Brownie de colores.Tarteleta de mousse de chocolate y Oreos.

Quintana

Tragos sugeridos para acompañamiento

Campari.Vermouth Rosso.Dash Soda.

Americano $250

Cachaca.Almíbar.Lima.

Caipirinha $400

Ginebra.Agua Tónica.

Gin Tonic $400

Campari.Jugo de Naranja.

Campari $250

Cynar.Almíbar.Jugo de Limón.Jugo de Pomelo.Dash Soda.

Cynar Julep $350

Gin.Almíbar.Jugo de Limón.Dash Soda.

Tom Collins $300

Aperol.Champagne.Dash Soda.

Aperol Spritz $400

Gin.Almíbar.Jugo de Limón.Pepino.Dash Soda.

Cucumber Collins $280

Fernet.Gaseosa Cola.

Fernet $400

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Bebidas y cervezas

Gaseosas 350cc. $190Agua 500cc. $190Agua con gas 500cc. $190Agua saborizada 500cc. $190Schweppers (s/azucar)Lata 354ml. $210Jugo de naranja LQ. $260Smoothies. $270Licuados con leche o agua. $270Banana, durazno o frutilla.

Ensalada de frutas LQ. $260

Imperial Lager. $240Rubia especial 500cc.

Imperial Cream Stout. $240Negra especial 500cc.

Imperial Amber Lager. $240Sabor suave frutado 500cc.

Heineken 330cc. $210

Bebidas Cervezas

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Efectivo, tarjeta de crédito/débitoy Mercado Pago

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