L'alimentació dels nostres fills 2

36
Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes 1

Transcript of L'alimentació dels nostres fills 2

Page 1: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'IdiomesMàster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

1

Page 2: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

Índex

• Objectiu general– Objectius específics

• Planificació - 5 sessions de dues hores

• Avaluació

• Conclusions

Page 3: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

Objectius

• Objectiu general: conèixer l’alimentació equilibrada a l’edat escolar

Page 4: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

Objectius específics:

Page 5: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

1- Conèixer la classificació dels aliments:

Page 6: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

2- Conèixer la piràmide alimentària

Page 7: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

3- Identificar les recomanacions nutricionals

Page 8: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

4- Elaborar els diferents àpats al llarg del dia

Page 9: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

5- Conèixer les al·lèrgies i les intoleràncies

alimentàries més comunes

Page 10: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

Planificació i metodologia

Page 11: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Durada: 10 hores• 5 sessions de 2 hores

cada sessió, dirigides a mares i pares

• Classes magistrals• Casos pràctics,

exercicis i tallers• Treball individual i en

petits grups

Page 12: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

I- Primera sessió

Page 13: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Objectiu:

1- Conèixer els participants

2- Identificar els seus hàbits alimentaris

Page 14: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Metodologia:

1- Primera hora:• Presentació del docent

i del curs

• Presentació individual dels participants

• Enquesta alimentària

Page 15: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

– Segona hora:

• Brainstorming dels hàbits alimentaris

• Debat dels hàbits alimentaris

Page 16: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Material:

– Aula adaptada per a 10 persones amb projector i ordinador

– PPT de presentació del curs

– Enquestes

Page 17: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

II- Segona sessió

Page 18: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Objectiu:

Classificar els aliments

Page 19: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Metodologia:

– Primera hora: • classe magistral de la

classificació dels aliments mitjançant un PPT

– Segona hora: • Exercici, per parelles, de

classificació dels aliments segons el grup al qual pertanyen

Page 20: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Material:

– Projector i ordinador

– PPT i exercicis

Page 21: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

III Tercera sessió

Page 22: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Objectiu:

- Conèixer la piràmide alimentària.

- Identificar les recomanacions nutricionals

Page 23: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Metodologia: – Primera hora:

• Classe magistral de la piràmide alimentària i de les recomanacions nutricionals mitjançant un PPT

– Segona hora: • Cas pràctic per identificar i

corregir, per parelles, les recomanacions nutricionals i exposició de cada cas a la resta del grup

Page 24: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Material:

– Projector i ordinador

– PPT i casos pràctics

Page 25: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

IV- Quarta sessió

Page 26: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Objectiu: Elaborar els diferents àpats al llarg del dia

Page 27: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Metodologia: – 30 minuts: • classe magistral.• PPT de la correcta

distribució dels aliments de cada àpat

– 45 minuts: • elaborar una dieta

setmanal qualitativa en petits grups

– 45 minuts: • exposició al grup

de les dietes elaborades

Page 28: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Material:

– Projector i ordinador

– PPT

Page 29: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

V- Cinquena sessió

Page 30: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Objectiu:

Identificar les al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries més comunes

Page 31: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Metodologia:

1- 45 minuts • Classe magistral (PPT) de les principals al·lèrgies i intoleràncies alimentàries

Page 32: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

2- 45 minuts:

• Respondre la mateixa enquesta de la primera sessió.

• comparar-la

Page 33: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

3- 30 minuts:

• Conclusions i reflexió personal de què s’emporten del curs

Page 34: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Material:

– Projector i ordinador– PPT

Page 35: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

Page 36: L'alimentació dels nostres fills 2

Màster Universitari de Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes

• Fi presentació

• Màster professorat

• Curs 2012- 2013