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“ASISTENCIA TÉCNICA DIRIGIDA EN MANEJO Y PODA DE

PLANTACIONES DE VID”

CONTENIDO

I. MANEJO Y PODA DE PLANTACIONES DE VID ................................................... 4

1.1. Conocimiento sobre la planta .............................................................................. 4

II. CLASES DE PODA SEGÚN SU ÉPOCA DE REALIZACIÓN ................................ 6

2.1. Poda en seco o Invernal ......................................................................................... 6

2.2. Poda en Verde ........................................................................................................ 7

2.3. Labores que comprende ......................................................................................... 8

2.4. Tipos de poda ........................................................................................................ 9

III. SISTEMA DE CONDUCCIÓN ............................................................................... 10

3.1. Sistema de conducción de pequeña expansión vegetativa................................... 10

3.2. Sistema de vaso o arbolito ................................................................................... 10

3.2.1. Podas de cabeza o poda ciega ....................................................................... 12

3.2.2. Podas en arbolito o vaso ............................................................................... 12

3.2.3. Podas en sistema cañetano ............................................................................ 12

3.3. Sistema de conducción de mediana expansión vegetativa .................................. 13

3.3.1. Sistema Contraespaldera en cordón Royat Unilateral .................................. 13

3.3.2. Sistema Contraespaldera en Cordón Bilateral con Poda Royat .................... 13

3.3.3. Sistema Contrespaldera en Cordón Bilateral con Poda Guyot ..................... 14

3.3.4. Sistema Contraespaldera en Cordón Cuádruple con Poda Guyot ................ 15

3.3.5. Sistema Contrespaldera en Cordón Cazenabe .............................................. 15

3.3.6. Sistema Contraespaldera con Poda Iqueña ................................................... 15

3.3.7. Sistema en T ó californiano .......................................................................... 16

3.3.8. Sistema Duplex o en Cortinas ...................................................................... 16

3.3.9. Sistema en Lira ............................................................................................. 17

3.4. Sistema de conducción de gran expansión vegetativa ......................................... 17

3.4.1. Sistema en Parral o Parronal ......................................................................... 18

3.4.2. Sistema Parral Cuyano.................................................................................. 19

3.4.3. Sistema Barbacoa ......................................................................................... 20

3.4.4. Sistema Galera Iqueña .................................................................................. 21

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Ing. Doraliza Huallanca Calderón

I. MANEJO Y PODA DE PLANTACIONES DE VID

La poda es una operación mediante la cual se eliminan de la vid,

brotes, hojas, flores y otras partes vegetativas. La poda es la

operación más importante por la cual se cortan las ramificaciones

de la planta en cierta medida, para darle una forma adecuada,

vigorizarla, desvigorizarla y regularizar la producción.

OBJETIVOS

1.- Impulsar a las cepas a fructificar desde sus primeros años de

vida.

2.- Uniformizar la producción, de manera de no exponer a las

plantas a excesos de producción que pueda llevar a las mismas a

períodos de baja fructificación.

3.- Mejorar la calidad de las uvas, que puede verse comprometida

por una producción demasiada elevada.

4.- Repartir la savia elaborada uniformemente en las distintas

partes de la planta.

5.- Proporcionar a la vid una forma determinada y lograr que

esta forma se mantenga lo mejor posible, ya sea para la

obtención de una correcta distribución de la planta, más

racional y económico laboreo del suelo y la defensa de la vid a

las distintas afecciones parasitarias.

1.1. Conocimiento sobre la planta 1.- Todas las yemas no son iguales.

2.- No todas las yemas dan frutos, hay algunas clases de vides

en las que el fruto sale mejor en la cuarta, quinta o sexta yema;

y siempre en madera del año.

3.- La producción aumenta con el número de yemas francas, pero

hasta cierto límite, pues la planta no puede alimentar a todos

los frutos.

4.- El vigor de la planta esta en razón directa de su follaje pues

la planta no puede alimentarse indefinidamente.

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5.- Si la savia se concentra en vigorizar la planta y dar follaje

desmerecerá el fruto.

6.- La dirección del sarmiento no es indiferente, cuanto más

horizontal mejor fruto, cuanto más vertical menos frutos, por

circular más de prisa la savia.

7.- Cuando hay muchos racimos son menos voluminosos y de

grano más pequeño.

8.- La ventilación del follaje es muy necesaria, pues las hojas han

de recibir la luz del sol y ha de circular el aire.

Con estos conocimientos y buscando más que una excesiva

cantidad de frutos, una buena calidad, se puede dictar reglas

para una buena poda.

a.- Que la Planta sea de vigor medio.

b.- Que la dirección del sarmiento sea conveniente, no debiendo

llegar a la verticalidad.

c.- que la planta lleve las yemas que su vigor lo permita.

d.- Que circule lo mejor posible el sol y el aire.

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II. CLASES DE PODA SEGÚN SU ÉPOCA DE REALIZACIÓN

2.1. Poda en seco o Invernal

Se efectúa cuando la vid se encuentra en reposo vegetativo y

puede ser:

a.- Poda de Formación

Es la que se ejecuta con el fin de entrenar a las plantas jóvenes

de acuerdo a un determinado sistema de conducción, siendo sus

etapas y finalidad bien definidas.

b.- Poda de Fructificación o Producción

Se realizan en las plantas ya formadas y en plena

producción y tiene la finalidad de regular o mantener el

equilibrio, vigor - producción y vigor – capacidad.

En esta poda se eliminan anualmente cierta clase de sarmientos

que interfiere con el buen balance que debe de existir entre las

partes vegetativas y productivas.

Debe tenerse presente que las producciones tienen lugar en

brotes que provienen a lo largo de toda su vida productiva.

A partir del 4º año, una vez formada la planta, cualquiera que sea

el sistema de conducción elegido, deberá realizarse una poda

metódica a lo largo de toda su vida productiva.

c.- Poda sanitaria.

Sirve para eliminar las partes afectadas, generalmente por

plagas, enfermedades o factores climáticos adversos, ramas

secas, quebradas o dañadas.

d.- Poda de Rejuvenecimiento

Es la que se práctica para conseguir la formación de cargadores

robustos y bien situados, mediante la supresión de ramas que

no llevan cargadores o que los tienen débiles o demasiado

alejados de la cepa.

Como la vid tiene facilidad para emitir brotes de yemas

adventicias sobre madera vieja, es muy fácil corregir las formas

defectuosas.

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Para el efecto se requiere mantener siempre uno que otro brote

estratégicamente situado para aprovecharlo en el momento

oportuno.

Los chupones son muy útiles para este fin, especialmente cuando

se necesita rejuvenecer formas de poda larga. La intensidad de

éste tipo de poda puede ir por lo tanto hasta el corte del tronco

para auspiciar el crecimiento de retoños y así iniciar su

reconstrucción.

2.2. Poda en Verde

La poda en verde es un complemento de la poda invernal que

se efectúa durante el período de actividad de la planta, es la

práctica complementaria de la poda en seco. Tiene cómo

finalidad:

- Regular el vigor de la planta y de sus brotes.

- Mejorar la maduración, desarrollo y calidad de racimos y frutos.

- Permitir una mejor aireación y exposición del sol a flores y frutos.

- Facilitar los tratamientos fitosanitarios.

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2.3. Labores que comprende

1.- Desbrote

Consiste en eliminar todos los brotes inútiles o ubicados en forma

superflua que nacen a lo largo de la cepa o de las ramas.

Esta operación se realiza cuantas veces sea necesario, desde que

las yemas inician su desarrollo hasta cuando alcancen 20 cm. de

largo, siendo por lo general en forma manual al comienzo y con

tijera cuando tienen mayor tamaño los brotes.

2.- Despunte

Es una operación conveniente sólo en plantas vigorosas. consiste

en la supresión de la punta del sarmiento con la yema terminal,

evitando su prolongación excesiva. Repercute en la mejora del

follaje del propio sarmiento y desarrollo de los frutos.

3.- Deshoje

El deshoje consiste en suprimir un cierto número de hojas en los

sarmientos fructíferos de manera de obtenerse una mejor

exposición de los racimos a los rayos solares, al aire y al calor. El

deshojado se lleva a cabo en general después de la etapa del

envero y próximo a la vendimia.

4.- Incisión Anular.

Consiste en eliminar un anillo de corteza de 3 a 10 mm de ancho,

que se efectúa principalmente en un entrenudo de la rama frutera,

debajo del último racimo. Esta operación se emplea solamente en

variedades de uva de mesa, mediante tenazas especiales, siendo la

mejor época la comprendida entre la floración y la de envero, y con

ello se logra una mejor formación de los racimos, aumento del

tamaño de los granos y adelanto en la maduración

5.- Aclareo de Racimos

Consiste en la eliminación parcial o total de racimos florales o frutos

cuajados, con la finalidad de evitar algunos casos de cosechas

excesivas y otras para mejorar la presentación y calidad de los

racimos. El momento oportuno para esta labor es cuando el racimo

muestre en su totalidad los botones florales.

La mejor época de efectuar la poda en verde es a partir de octubre

a Diciembre, según las diferentes etapas del brote en cuanto a su

crecimiento.

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2.4. Tipos de poda

1.- Poda corta o Poda Royat

Este tipo de poda se emplea generalmente en las variedades

vigorosas cómo la quebranta, torontel, cereza y otras .Esta poda

consiste en dejar los pitones con una o tres yemas, generalmente

este tipo de poda se práctica en sistemas de conducción de tipo

arbolito y espaldera.

Cuando este tipo de poda es más corta se le denomina poda severa

y al realizar el corte aparentemente no quedan yemas en el

sarmiento, pero quedan las yemas básales y/o casqueras.

2.- Poda Larga

Es la poda que se deja en los varetones cargadores o fruteros con 5

a 12 yemas y se realiza con variedades cuya fructificación alcanzan

precisamente en ese número de yemas cómo Cabernet sauvignon,

moscatel, albilla, Thompson Seedless.

Esta poda se puede aplicar en sistemas de conducción tipo parrón.

3.- Poda Mixta

Consiste en dejar en una planta pitones y cargadores, es decir en

toda la planta debe de aplicarse una poda mixta y debe tenerse

presente que el pitón debe de estar siempre por debajo del varetón.

El podador debe de saber que a mayor número de yemas dejadas

la planta producirá más uvas; pero también cuando este número de

yemas no esta de acuerdo al vigor de la planta, ésta envejece más

rápidamente.

En toda poda mixta lo importante es el amarre del varetón, la misma

que debe de hacerse en forma de arco o envolviéndolo en el

alambre o amarándose unas a otras en forma bien distribuida y

tener en cuenta de eliminar siempre la última yema para allí realizar

el amarre.

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III. SISTEMA DE CONDUCCIÓN

Los sistemas de conducción usados en nuestro medio estan

orientados de acuerdo a la variedad del cultivo, a la capacidad

económica del agricultor a la disponibilidad del material necesaria

para una instalación, al tipo de suelo y otros factores.

Así mismo por la estructura de la planta requiere alguna de sostén

que les permite crecer satisfactoriamente orientando a la planta

con una formación correcta esta se dan de acuerdo al tipo de

poda que se aplique dentro de un sistema de conducción

determinado, ya que si se obvia de este manejo tendremos planta

con la mala formación y por ende con fructificaciones muy

irregulares.

Cuando la vid es manejada dentro de un determinado sistema de

conducción, de instalación de un viñedo, se contaran más rápido y

económicamente con una vid bien formada con un tronco derecho

y fuerte de tal manera que esta no interfiera con el cultivo y con

otras labores agrícolas que se ejecute en el viñedo, a si mismo, la

planta estará libre de los defectos y grandes lesiones que le

disminuyeran el vigor y el tiempo de duración de la planta.

En nuestro país los sistemas de conducción usados están

clasificados de acuerdo a la material vegetativo que se deje en la

planta durante la poda, así como el material usado en la

instalación, siendo como sigue:

3.1. Sistema de conducción de pequeña expansión vegetativa

Dentro de este sistema se encuentra ubicados las formas de

conducción más económicas y el requerimiento de material de

instalación es ínfima las densidades de plantación son mayores; y el

destino de la uva obtenida en gran porcentaje es con fines de

industrialización (cachina, vinos y piscos).

3.2. Sistema de vaso o arbolito

En este sistema se cultiva en gran porcentaje las variedades

viníferas, como su nombre lo indica en forma de pequeños

arbustos con altura, en la variedad quebranta por ser muy

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vigorosa, el tipo de poda es corta con pulgares y en forma de

vaso; con distanciamiento de 2.50m entre surcos y 1.50m entre

planta. El número de yemas que se deja en la planta es de 20 a

40 yemas.

Dentro de este sistema de conducción varia el tipo de poda que

se aplique siendo:

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3.2.1. Podas de cabeza o poda ciega

La cual se realiza anualmente dejando una sola yema vista más la

yema ciega y los pulgares conservan solo las yemas bacilares, es

usada para las variedades muy vigorosas así como las variedades

viníferas como tempranillo y para obtener las uvas que produzcan

una gran variedad de mosto, quedando la copa formado por un

tronco terminado con una cabeza más o menos abultada.

3.2.2. Podas en arbolito o vaso

Se realiza de 25 a 50 cm de altura de suelo, se deja el tallo en

forma vertical, grueso y generalmente corto, los brazos van

dispuestos como generatrices de un cono o como si fuera

brazos de un candelabro o los nervios de una copa o vaso y los

pulgares uno o más de uno en cada brazo, es usual en las

variedades viníferas. El distanciamiento de la siembra es de

2.5m entre surco y 1.50m entre plantas, en un inicio llevan

tutores que pueden ser de cualquier tipo de arbusto.

3.2.3. Podas en sistema cañetano

Este sistema es muy usual en la provincia de Cañete y se realiza

de tal manera que la planta se arrastra por el suelo, se deja 2

brazos largos y horizontales, opuestos con pulgares de tal

manera que los frutos

queden pendiendo a poca

altura de suelo y en algunos

casos entran en contacto en

el suelo , por lo que no es

recomendable aplicar este

sistema en plantaciones de

variedades de uva de mesa

y que sean susceptibles a

los ataque de patógenos.

La altura de suelo es de 20

a 30 cm. y el tipo de poda es

corta en pulgares, el distanciamiento de siembra es de 3m entre

surco y 1.50m entre planta.

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3.3. Sistema de conducción de mediana expansión vegetativa

Este sistema de conducción en nuestro país es el más difundido

por ser el sistema de instalación más económico.

En este sistema se cultiva las variedades de mesa así como las

viníferas observándose que las que tienen mejor comportamiento

en rendimiento y sanidad son las variedades vinifera.

El distanciamiento es de 2.50 m entre surco por 2.0m.-2.50m

entre plantas, pero de acuerdo a trabajos de investigación se ha

observado que el distanciamiento entre plantas más adecuadas

de es el 2.0m entre plantas X 2.50 entre surcos para nuestra

realidad. Se usan podas cortas tipo guyot doble y la altura es de

0.70m – 0.90m de acuerdo a la temperatura del suelo y las

condiciones climáticas del valle; llevando en algunos casos solo

un alambre y en otros casos 2 a 3 alambres cuando ello es

posible, esto está de acuerdo al vigor de la planta cuanto más

vigorosas es, puede llevar mayor número de alambres.

Así mismo, la cantidad de yemas que se deja es de 50 a 80

yemas.

Los postes de tensión y soporte puede ser de guarango, fierro y

cemento de acuerdo a la posibilidad económica del agricultor; y la

altura del poste es de 2.0m. cuando lleva 3 alambres; dentro este

sistema de conducción tenemos varios tipos de sistema siendo los

siguientes:

3.3.1. Sistema Contraespaldera en cordón Royat Unilateral

En éste sistema la altura de la planta es de 0.60 mts. a 0.80 mts.

la poda que se le aplica es corta y un varetón final de 5 yemas,

son de poca o moderada carga y se forma un solo brazo que irá

ubicada de acuerdo a la orientación del viento, el distanciamiento

de siembra es de 2.5 mts. entre surco por 2.50 mts. entre planta;

lleva 2 alambres, el 1º va ubicado a 0.70 mts. siendo el Nº 10 y el

2do. Alambre a 1.20. mts. y es el N º 12.

3.3.2. Sistema Contraespaldera en Cordón Bilateral con Poda

Royat Está constituido de 2 brazos horizontales y la altura de la

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planta es de 0.60 mts. a 0.80 mts. se le aplica podas cortas o

pulgares con varetones en los 2 extremos de los brazos, cada una

de ellas con 5 yemas; la cantidad de yemas que se le deja esta en

función al vigor de la planta, más vigorosa menos yemas. La

altura de los postes es de 2 mts. que pueden variar de acuerdo a

las características del campo. Lleva 2 alambres el 1er alambre es

Nº 10 y va a 0.70 mts. De altura el 2º alambre es Nº 12 y va a

1.20 mts.

3.3.3. Sistema Contrespaldera en Cordón Bilateral con Poda

Guyot Consta de 2 brazos horizontales tan igual cómo el

sistema cordón Royat Bilateral diferencia que lleva un tipo de

poda mixta o tipo Guyot a base de pulgares y varetones; los

pulgares son de 2 yemas y los varetones varían de 5 a 8 yemas,

están en función al vigor de la planta cuanto más vigorosa menos

yemas.

La altura de los postes de instalación es de 2.50 mts.

Ya que normalmente lleva 3 alambres por que los varetones

hacen que la planta sea más vegetativa y el 3er. alambre sirve

para amarrar los brotes de los varetones; el 1er alambre es Nº 10

y el 2º alambre es Nº 12.

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3.3.4. Sistema Contraespaldera en Cordón Cuádruple con Poda Guyot

Consta de 4 brazos horizontales que van ubicados en 2 alambres;

en cada uno de los alambres forma un cordón bilateral y lleva un

tercer alambre que sirve para amarrar los brotes.

Se aplican podas ricas y constan de pitones y varetones y se

requiere para variedades poco vigorosas o con problemas de

uniformidad en el brotamiento.

La altura de los postes de instalación es de 2.50 mts. y son de 3 a

4 pulgadas; en los extremos de cada línea de plantas se deben

de colocar postes templadores de dimensiones mayores a los

anteriores; así cómo el alambre para los templadores es el Nº 8,

para el 1er. alambre es el Nº 10 y para el 2º y 3º alambre es el Nº

12.

3.3.5. Sistema Contrespaldera en Cordón Cazenabe

Consta de un brazo horizontal similar al sistema Royat Unilateral a

diferencia que a ésta se le aplica una poda con pulgares y

varetones, siendo podas muy cargadas y son para variedades

poco vigorosas, empleándose 3 alambres, la altura de los postes

de instalación es de 2.50 mts. Es un sistema muy adecuado para

variedades viníferas ya que la capacidad de carga es alta, los

postes y alambres que se usan es del mismo tipo que en el

sistema cordón Guyot cuádruple.

3.3.6. Sistema Contraespaldera con Poda Iqueña

Consta de varios brazos a especie de abanico, que viene desde la

base y el tipo de poda es corta a base de pulgares, se emplea en

forma tradicional en el valle en la variedad quebranta, La altura de

los postes es de 2 mts. de 4 pulgadas de diámetro.

Los alambres son el 1º es Nº 10, el 2º alambre Nº 12; este

sistema tiene desventaja por envejecer prontamente la planta,

reduciéndose por ende la producción, por lo que no es

recomendable su uso, habiéndose realizado parcelas

demostrativas en campo de agricultores para que observen las

desventajas.

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3.3.7. Sistema en T ó californiano

En éste sistema la altura de la planta es de 1.50 mts. al 1er.

alambre y 1.80 mts. a la T ;lleva 3 alambres, el 1er. alambre

soporta a la planta que va distribuida en forma de un cordón

Guyot bilateral y es alambre Nº 10, el 2º y 3º alambre va en la

cruceta de la T en forma de un telégrafo y los alambres son Nº 12

que es el que soporta los brotes

El distanciamiento de la planta es de 3.5mts .x 3.5mts. entre

planta y entre surco respectivamente. La poda que se le aplica es

de pulgares y de varetones horizontales. La altura del poste de

instalación es de 1.80 mts. y lleva a los extremos templadores.

3.3.8. Sistema Duplex o en Cortinas

Las plantas son altas a 1.70-1-80 mts. consta de 4 brazos, los que

van ubicados cada una en un alambre, es decir que son 4

alambres Nº 12; 2 de los alambres va en la parte inferior a especie

de telégrafo y 2 en la parte superior estos 4 alambres son

sujetados por crucetas que se colocan previamente en el poste; la

altura del poste de instalación es de 2 mts. llevando unas crucetas

con templadores a 1 mt.

El distanciamiento

es de 2.5 x 2.5 mts

respectivamente

tanto entre surco

cómo entre

plantas, es

adecuada para

variedades

viníferas cómo la

semillon.

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3.3.9. Sistema en Lira

En éste sistema la planta va a una altura de 0.70 mts y tiene 4

brazos que parten a 15cms.

Por debajo de los 2 primeros alambres, disponiéndose los 4

brazos 2 a la derecha y 2 a la izquierda que pueden ser de

sarmientos del año o brazos.

Los postes son de una altura de 2 mts. y llevan 2 crucetas uno en

la parte inferior de 0.80 mts. y otra en la parte superior de 1mt.

Los alambres inferiores son Nº 10 y los alambres superiores son

Nº 12, se le denomina lira por que toma esa forma, el

distanciamiento entre plantas es de 2.5 x 2.5 entre surcos.

3.4. Sistema de conducción de gran expansión vegetativa

Este sistema es usado exclusivamente para uva de mesa y los

detalles estructurales de los emparrados son variables. Los

emparrados deben de ser lo suficientemente altos fluctuando la

altura de la planta desde 1.80m a 2.10m.para no interferir en las

labores agrícolas.

Estos emparrados deben de ser lo suficientemente rígidos para

llevar la carga del follaje del fruto y resistir el efecto de vientos, el

distanciamiento de plantas es de 3m x 3m entre surcos, la haltura

de los postes es de 2.30m, los alambres que se usan son de 10’

y 12’ de diámetro.

Este sistema de conducción es el que mayor capacidad de

producción tiene ya que puede llegar a obtenerse rendimientos de

35 Tm. a 40tm y esto se debe a que el número de yemas que se

le deja fluctúan de 100 a 250 yemas de acuerdo al tipo de poda

que se le aplica.

En términos generales la poda que se le realiza es mixta con

varetones y casqueras, as desventajas de este sistema es que los

costos de instalación son muy altos ya que su infraestructura

requiere de muchos postes tanto horizontales como transversales

y gran cantidad de alambre.

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Existen varios tipos de sistemas que están comprendidos dentro

del sistema de gran expansión vegetativa y son los siguientes.

3.4.1. Sistema en Parral o Parronal

Este sistema es empleado en la producción de uva de mesa,

consta de plantas altas quedando formada la planta a especie de

un arbolito con la diferencia que el tronco es alto y toma la forma

de un tinglado con brazos altos y horizontales, estos están

soportados por un primer alambre Nº 10, enmallado todo el

tinglado por alambres Nº 12 a distanciamiento de 0.50m, la altura

de la planta es de 1.80m a 2.0m sobre el suelo.

El distanciamiento entre las plantas es de 3 m X 3m entre surcos.

La poda que se aplica es mixta a base de pitones y varetones

que puede variar de 5 a 8 yemas para el caso de las variedades

viníferas y en las uvas de mesa varían de 8 a 16 yemas de

acuerdo a las características varietales.

La altura de los postes es de 2.10m.

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3.4.2. Sistema Parral Cuyano

Sistema parecido al Parronal o Parral Español, Se usa para uvas

de mesa y para variedades de uvas vigorosas.

El distanciamiento es de 3.5 x 3.5 entre plantas y surcos

respectivamente, la altura de los postes es de 2 mts, los alambres

van ubicados en forma de tinglados y estas se encuentran a un

distanciamiento de 0.50 mts unas de otras y el alambre es Nº 12,

llevando templadores en cada ángulo y en los bordes.

La planta queda con tronco alto de 1.70 mts. con poda con brazos

horizontales y casqueras de una yema a dos.

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3.4.3. Sistema Barbacoa

Es un sistema empleado exclusivamente en la ciudad de Chincha

en forma tradicional en base a troncos altos y madera ubicada en

forma vertical en cuya parte superior se forman los brazos y

brotes que son guiados sobre ésta infraestructura a base de

postes y alambres especiales.

Algo que hace diferenciar éste sistema a la galera Iqueña es que

en la parte interior del emparrado el suelo tiene un hoyo que sirve

para retener y almacenar el agua de avenida, a su vez para dar

facilidades en la cosecha

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3.4.4. Sistema Galera Iqueña

Es el sistema más tradicional y usual en nuestro valle, el tipo de

poda que se aplica es mixta, con varetones y pulgares, viene

desde la base en forma de abanico.

El distanciamiento entre planta es de 3.0m X 3.0m entre surco. La

altura de la planta se inicia a 0.30m del suelo y viene en forma de

abanico. Lleva 2 hileras de poste; los postes bajos es de 2.0m y

los postes altos es de 3.0m. Llevando una armazón de madera en

forma de una galera y se ubica normalmente en los bordes de las

pozas., os alambres que se colocan es de 0.50m unos a otros y

es alambre Nº 12.

Este sistema es de alta capacidad productiva y en ella esta

instalado las variedades tradicionales del valle como son la

variedad quebranta, torontel, moscatel, y negra corriente.

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