La salut alimentària - WordPress.com...La salut alimentària!!!! L'alimentació consisteix en la...
6
La salut alimentària L'alimentació consisteix en la consumició d'aliments. És una activitat voluntària i educable: voluntària perquè mengem quan nosaltres decidim i educable perquè ens podem educar a menjar qualsevol producte quan nosaltres decidim.
Transcript of La salut alimentària - WordPress.com...La salut alimentària!!!! L'alimentació consisteix en la...
La salut alimentària
L'alimentació consisteix en la consumició d'aliments.
És una activitat voluntària i educable: voluntària perquè mengem
quan nosaltres decidim i educable perquè ens podem educar a
menjar qualsevol producte quan nosaltres decidim.
La conservació dels aliments
- Els aliments es decomponen a causa de l'activitat de certs bacteris
i fongs.
- Quan els aliments es descomponen produeixen substàncies que
poden causar malalties.
- Per a retardar la descomposició hem hagut d'inventar mètodes
de conservació.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=HL1FOPxe0vw
La conservació dels aliments
LA CONGELACIÓ: els aliments estan a temperatures molt baixes.
La conservació dels aliments
l LA SALAÓ: els aliments es conserven posant-los en molta sal.
La conservació dels aliments
L' ENVASAMENT: es guarden els aliments en envasos sense aire, al buit.
l Les intoxicacions alimentaries i la
l prevenció Les intoxicacions es produeixen quan prenem aliments en mal l estat. Per evitar-ho hem de seguir uns consells:
- Consumir el aliments abans de la data de caducitat.
- Llavar-se les mans abans de menjar els aliments.
- Cuinar els aliments que poden tindre paràsits.
- Comprovar que els aliments estan en bon estat.
- Consumir els aliments que s'hagen descongelat
