LA ALIMENTACIÓN AFECTA NUESTRO

RENDIMIENTO LABORAL

Licda. Lilith May Davidson MoraNutricionista-DietistaReg. 377

OBJETIVO GENERAL

“Comprender que una mala alimentación dentro y fuera de la jornada de trabajo puede afectar

nuestro rendimiento laboral”

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Explicar el concepto de “tener una mala alimentación”.

Hacer un autoevaluación sobre nuestro patrón de consumo de alimentos y bebidas.

Conocer las consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud y rendimiento laboral.

Brindar recomendaciones de alimentación saludable.

Señalar los beneficios de una alimentación saludable dentro y fuera del trabajo.

La Alimentación afecta nuestro Rendimiento

Laboral

Estudios recientes demuestran que la mala alimentación causa disminución en el rendimiento laboral, ocasionando pérdidas de hasta 20 %en la productividad.

¿Qué significa alimentarse mal o tener una mala

alimentación? Consumir dietas muy bajas en calorías

Consumir dietas muy altas en calorías

Mala distribución de las cantidades de

alimentos por comida.

El número de comidas que se realizan en el

día.

Falta de higiene en los alimentos.

Consumo excesivo de alcohol.

¿Realmente nos alimentamos

adecuadamente?

¿Qué es lo que come la gran mayoría de los trabajadores en Panamá? Comida chatarra Frituras Snacks “cositas de picar” Dulces y golosinas Postres Refrescos artificiales Embutidos Alimentos enlatados

CONSECUENCIAS DE UNA MALA ALIMENTACIÓN Y ¿CÓMO AFECTA NUESTRO RENDIMIENTO LABORAL?

EFECTOS A CORTO EFECTOS A CORTO PLAZOPLAZO

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud y rendimiento laboral

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud y rendimiento laboral

DOLORES DE CABEZA

Nos cuesta leer, escribir y ver la computadora o cualquier otro equipo o realizar alguna actividad que requiera esfuerzo visual.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud y rendimiento laboral

ESTRÉS

Una persona estresada, a menudo se encuentra irritada, con el pulso acelerado, enojada, cansada y no se concentra con facilidad.

DOLORES MUSCULARES

Pasamos todo el día sentados y no podemos caminar por los dolores o viceversa. Por lo tanto, nos cuesta movilizarnos correctamente para desarrollar las actividades correspondientes a nuestro trabajo.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

INSOMNIO Y CANSANCIO EXCESIVO

Nos levantamos de mal humor, llegamos al trabajo tarde, con sueño, cansados, apáticos y no queremos que nadie nos moleste.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

ANSIEDAD Y NERVIOSISMO

Puedes sufrir cuadros de hipoglucemia, poca concentración en el trabajo, taquicardia, diarrea, etc.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

GASTRITIS Y REFLUJO

La gastritis produce dolores tan fuertes que pueden requerir intervención médica urgente, ausencias y tardanzas al empleo. Los constantes gases pueden ponernos en situaciones bochornosas mientras laboramos.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

ESTREÑIMIENTO

El estreñimiento produce dolores intestinales fuertes y la persona que pasa mucho tiempo estreñida a menudo se siente incómoda y/molesta en el trabajo.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

El hecho de que una persona se vea físicamente delgada, no significa que por dentro su organismo este sano.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

EFECTOS A MEDIANO EFECTOS A MEDIANO Y LARGO PLAZOY LARGO PLAZO

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud y

rendimiento laboral

SOBREPESO Y OBESIDAD

Elevados gastos médicos, poco rendimiento laboral y alto costo para la empresa.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

TRASTORNOS PSÍQUICOS

Una persona con problemas de aceptación personal o depresión no tiene buenas relaciones laborales y se producen diferencias entre todos los colaboradores.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

Una persona con alguna de estas patologías en cualquier momento, mientras está en el trabajo, puede sufrir de infarto o un derrame o puede desarrollar problemas cardiacos o renales.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral•HIPERTENSIÓN•COLESTEROL Y TRIGLICÉRIDOS ELEVADOS•ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

HIPERGLICEMIAS DIABETES MELLITUS

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

PROBLEMAS HEPÁTICOS

Las enfermedades como la hipertensión, la diabetes y las afecciones del hígado te afectaran el resto de tu vida, en cualquier empleo que desempeñes, pudiendo comprometer tu vida si no haces algo rápido.

Consecuencias de una mala alimentación en nuestra salud

y rendimiento laboral

ESTÁS A TIEMPO DE MEJORAR TU

ALIMENTACIÓN, Y CAMBIAR TU VIDA

Recomendaciones En todas las comidas debes incluir alimentos de

los 3 grupos alimenticios básicos. Evite el consumo de comida basura. No abuse del consumo de sal. Evitar comidas/cenas pesadas y grasosas. Consumir suficientes frutas y vegetales. Realizar actividad física con regularidad Debes llevar una alimentación adecuada y

ajustada a tus necesidades. No salte comidas.

Beneficios de llevar una alimentación saludable

Satisface nuestra necesidades nutricionales. Ayuda a prevenir enfermedades y trastornos

gastrointestinales. Nos brinda energía todo el día. Mejora nuestra condición física y bienestar

general. Aumenta nuestro rendimiento intelectual. Mejora el rendimiento laboral, logrando

resultados eficaces y de excelencia en nuestro trabajo.

UN TRABAJADOR QUE SE ALIMENTA

SALUDABLEMENTE Y REALIZA ACTIVIDAD

FÍSICA, ES UN COLABORADOR EFICAZ

Y MÁS FELIZ.

DIOS LE BENDIGA RICAMENTE…