LA GUAYABA - Inicioacmor.org.mx/cuamweb/reportescongreso/2017/cartel/La... · 2019. 8. 4. · 1. Se...
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CONCLUSIONES
Aunque fue posible observar en una ocasión el efecto
inhibitorio del extracto alcohólico de las hojas de gua-
yaba, se requiere preparar extractos con alcohol y otros
solventes para optimizar la preparación del extracto y
afinar las condiciones del método de determinación de
su efecto.
METODOLOGÍA 1. Se preparó el extracto de pulpa de guayaba
en alcohol y agua. 2. Se liofilizaron los extractos y se resuspendieron en agua. 3. Se colocó un filtro de las muestras de hojas molidas (4)
y otro de enteras (5) en un medio con bacterias.
RESULTADOS
No observamos efecto de la pulpa de guayaba ni al apli-car directamente el extracto acuoso ni al prepararlo en alcohol. El extracto alcohólico liofilizado de hojas molidas y en-teras resuspendido en agua mostró un halo de inhibi-ción al aplicarlo directamente.
El efecto no se observó al utilizar filtros sumergidos en el extracto alcohólico y secos.
OBJETIVO
Determinar si la pulpa de guayaba blanca, su hoja o la semi-lla, tiene un efecto antibiótico que permita desarrollar un halo de inhibición de crecimiento en la bacteria Escherichia coli.
HIPÓTESIS
La pulpa de la guayaba blanca o cualquier otra parte de esta
fruta inhibe el crecimiento de la bacteria Escherichia Coli.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Puede utilizarse la pulpa de guayaba blanca ó alguna otra parte de esta fruta, para matar o detener el crecimiento de la bacteria Escherichia coli en el laboratorio?
ANTECEDENTES
En proyectos previos se ha reportado efecto bactericida, pe-
ro utilizando extractos obtenidos del ajo, cebolla, árnica,
jengibre y orégano sobre bacterias Gram positivas y Gram
negativas. Se observó que inhiben el crecimiento de bacte-
rias tanto Gram positivas como Gram negativas .
I N T E G R A N T E S : D E L A S I E R R A A G U I L A R M A R Í A C R I S T I N A ; N AVA S OT E L O VA N E S S A K A S A N D R A ;
O R T E G A M A G D A L E N O V I C TO R I A C A M I L A . C O L E G I O D E P R O C E D E N C I A :
C E N T R O U N I V E R S I TA R I O A N G LO M E X I C A N O D E M O R E LO S
A S E S O R : M E A L M A I R M A AYA L A L Ó P E Z Á R E A :
C I E N C I A S B I O LÓ G I C A S , Q U Í M I C A S Y D E L A S A LU D
LA GUAYABA Y SU EFECTO EN LA
BACTERIA ESCHERICHIA
BIBLIOGRAFÍA http://www.acmor.org.mx/cuamweb/reportesxxvii.html
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S08
64-21252005000300025