El periódico del Recinto Universitario de Mayagüez Año 6 Vol. IV • Noviembre 2004

La GACETA ColegialLa GACETA Colegial

Ing.AlfredoRamírezdeArellanoBártoli

Acércate a la Universidad.Acércate al Colegio.

Durante una semana el RecintoUniversitario de Mayagüez (RUM)fue el anfitrión de Acércate a laUniversidad, exhibición temática dela Universidad de Puerto Rico (UPR)presentada del 20 al 26 de septiembrepasado en el Mayagüez Mall quemostró la trayectoria y ejecutorias delprimer centro docente del país en sus100 años de historia a través de sus11 recintos.

Durante esos días este centrocomercial se convirtió en el lugar deencuentro de cientos de colegiales ypúblico general que visitaron el Caféde los Colegiales, la galería de arteMuSA y disfrutaron de una intensajornada de presentaciones artísticas,demostraciones, talleres, charlas,lectura de poemas y cuentos, ademásde transmisiones radiales en directoy por internet. También conocieronlas ofertas académicas y elpatrimonio cultural, científico, socialy económico de la UPR a través de laexposición que constó de cinco ejestemáticos titulados “Nuestropatrimonio, nuestra cultura y nuestraexpresión”, “Escenarios de vidaposible y deseable”, “Experienciaestudiantil”, “Patrimonios naturalesy arquitectónicos” y “La Universidaden la comunidad”, localizados en elpasillo que discurre desde la fuenteprincipal hasta la tienda JC Penney.

“Experiencia única”“Acércate a la Universidad ha sido

una experiencia única para todos los quecomponen la comunidad del Recinto de

Mayagüez de la Universidad de PuertoRico, alumnos, exalumnos, empleados yamigos. Nos permitió valorar laUniversidad de Puerto Rico y al Colegiode Mayagüez como patrimonio delpueblo de Puerto Rico”, dijo el rector delRUM, doctor Jorge Iván Vélez Arocho.“La exhibición, los espectáculosmusicales, las demostraciones de losestudiantes, las clases a distancia y lagalería de arte MuSA mostraron ladiversidad y la profundidad de estauniversidad. El Café de los Colegialesresume la experiencia de esta semana…la universidad como una forma valiosa devida y donde aspiramos a vivir la buenavida”, agregó el Rector.

Asimismo, el presidente de la UPR,licenciado AntonioGarcía Padilla,comentó que laexposición “ha sidouna conversaciónque hemos queridotener con lacomunidad que nosapoya”. “Hemosquerido intensificaresa conversación yesta exhibición esparte de ese diálogo”,expresó. Añadió que“no hay puertorri-

Por Margarita Santori lópezPrensa RUM msantori@uprm.edu

queño que no esté vinculado de algunaforma con la Universidad de PuertoRico”.

El lugar de reunión por excelenciadel evento fue el Café de los Colegialesdonde se presentaron lecturas depoemas y otras actividades culturales,y los visitantes compraron café,helados, mermeladas y otros productosagrícolas elaborados en las Estaciones

C ientos de

colegiales y

público en

general visitaron el

Café de los

Colegiales, la galería

de arte MuSA y

disfrutaron de una

intensa jornada de

presentaciones

académicas y

artísticas.

Experimentales del RUM, así comomaterial promocional de las 11 unidadesdel sistema de la UPR. En otra áreaestaba la galería de arte del Museo deArte y Senado Académico (MuSA) delRUM en la que se exhibió una muestrade las obras que estarán expuestas enel museo.

“Acércate a la Universidad” en elMayagüez Mall fue auspiciada porAmgen, Centennial, Cervecería India,Cooperativa de Seguros Múltiples,Hewlett Packard, RG Premier Bank,Mayagüez Mall, El Mesón, MayagüezResort & Casino, Ricomini Bakery, Sony yWORA TV Canal 5.

El Colegio de CienciasAgrícolas del Recinto Universitariode Mayagüez (RUM) recibiórecientemente $1.5 millones parala construcción del Centro deInnovación y TecnologíaAgroindustrial (CITAI), unmoderno edificio que servirá para desarrollar nuevas tecnologías parala producción de alimentos más seguros y nutritivos.

Esta aportación es la suma de dos donativos otorgados por laFundación Ramírez de Arellano y el Departamento de Agricultura dePuerto Rico con los cuales se construirán las modernas instalacionesque llevarán el nombre de don Alfredo Ramírez de Arellano y Rosell,filántropo, empresario y humanistapuertorriqueño.

Por Margarita Santori López yAzyadeth Vélez CandelarioPrensa RUM

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El Café de los Colegiales fue uno de los lugaresmás concurridos.

En camino el CITAI

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Recinto Universitario de MayagüezPO Box 9000Mayagüez, PR 00681-9000

Edificio Monzón 223 • Tels: (787) 832-4040 exts. 3879, 2332, 3273; (787) 265-3879 y (787) 265-5441 • Fax: (787) 834-4170 • prensa_rum@rumad.uprm.edu

Más cerca del Colegio

2 • Noviembre 2004

Una composición de fotos ycarteles da la bienvenida a losvisitantes.

Promueven a exalumnoEl ingeniero Emilio Rivera, egresado

del Recinto Universitario de Mayagüez(RUM), fue nombrado recientemente

director senior y gerente de planta en elárea de Bulk Manufacturing, de las

oficinas centrales de la compañía Amgenen Thousand Oaks, California. Rivera se

desempeñaba como director senior ygerente general de Amgen en Puerto Rico

y fue ascendido a esta nueva posicióncomo parte de las estrategias de la

companía para ofrecer a sus gerentesseniors una experiencia profesional más

abarcadora, según indicó MadhavanBalachandran, vicepresidente de

operaciones de la mencionada compañíaen Puerto Rico. Rivera estudió ingeniería

química en el RUM y labora en Amgendesde 1996 donde ha ocupado diversos cargos hasta

desempeñar la gerencia general de la empresa enJuncos en el 2000. El primero de agosto pasado

comenzó sus nuevas labores en California. (MSL)

Rivera.

En el campusEn el campus

El programa Sea Grant de laUniversidad de Puerto Ricoen Mayagüez inauguró enoctubre pasado sus nuevasinstalaciones ubicadas en el Centrode Investigación y Desarrollo (CID)del Recinto Universitario deMayagüez (RUM).

Las actividades de aperturaincluyeron una charla sobre loscomponentes de Sea Grant, suenfoque yl o g r o srecientes, queestuvo dirigidaa decanos, di-rectores yrepresentantesde agencias quecolaboran conel programa.

El doctorManuel ValdésPizzini, sud i r e c t o r ,expresó que elevento celebralos 25 años de esta entidad en el RUM,cuyos componentes son lainvestigación, educación y asesoríamarina, apoyados por una división decomunicaciones y publicaciones.

“Somos un programa sólidodedicado a la conservación y usosustentable de los recursos costeros ymarinos de Puerto Rico, Islas Vírgenesestadounidenses y la región delCaribe”, definió.

El Director, quien es antropólogodel departamento de Ciencias Sociales,estableció que Sea Grant se interesa porlos mismos temas que el Departamentode Ciencias Marinas, pero desde unenfoque interdisciplinario que cobija losdepartamentos de Ciencias Sociales,Química, Biología y Tecnología deAlimentos, a quienes ofrecen respaldo através de apoyo técnico y subvencionespara investigación.

“Hoy en Puerto Rico tenemos unamayor conciencia sobre la conservacióndel ambiente, los recursos pesqueros y deagua gracias al trabajo realizado por SeaGrant”, expresó el doctor Jorge IvánVélez Arocho, rector del RUM, durantesu mensaje de felicitación.

Esa conciencia se ha logrado graciasa charlas y talleres para maestros yestudiantes de K-12, carteles,exhibiciones, programas de radio y TV, ypublicaciones de distribución gratuitapara escuelas, bibliotecas, comunidadescosteras, universidades y público general,según se desprendió de la charla ofrecida

por Valdés.También se

celebró una CasaAbierta para lac o m u n i d a duniversitaria ypúblico general,con mesas dei n f o r m a c i ó n ,muestra demateriales promo-cionales contemas marinosilustrados por losartistas delprograma, hojas

sueltas, boletines informativos y otraspublicaciones.

Sea Grant es una alianza entre laAdministración Nacional para losOcéanos y la Atmósfera (NOAA) y lasuniversidades. Está adscrito a la Oficinade la Presidencia de la Universidad dePuerto Rico y opera a través de losrecintos de Mayagüez desde 1980 y deHumacao desde 1978.

Viene de la portada

En camino el CITAI

Por Kattia María ChicoPrensa RUM

kchico@uprm.edu

El rector del RUM, doctor Jorge Iván Vélez Arocho, recibió sendasdádivas dirigidas a la realización de este innovador proyecto “quepermitirá apoyar de una manera creativa y visionaria al sectoragrícola del país”, según aseguró.

La Fundación Ramírez de Arellano y Rosell donó $900 mil en efectivo,aportación descrita por el Rector como la “más importante que ha recibidoesta institución en su historia”. Ésta la recibieron el presidente de laUniversidad de Puerto Rico (UPR), licenciado Antonio García Padilla; y elrector Vélez Arocho, de manos del ingeniero Alfredo Ramírez de ArellanoBártoli, presidente de la Fundación; en una conferencia de prensa que secelebró el martes, 24 de agosto de 2004 en el recinto mayagüezano de laUPR.

A la entrega del donativo le siguió la ceremonia de colocación de laprimera piedra del edificio que albergará las instalaciones de CITAI,localizadas frente al Centro de Desarrollo Pre-escolar del RUM.

“Con la creación de este centro se pretende unir los esfuerzos de lacomunidad universitaria, el gobierno y el sector privado de tal forma quese promueva efectivamente la creación de agroindustrias que impactennuestra producción agrícola e industria de alimentos en general”, afirmó elRector.

Por su parte, el presidente de la UPR -al igual que Vélez Arocho-agradeció al ingeniero Ramírez de Arellano Bártoli, egresado del Recinto, ya toda su familia la contribución que, según dijo, finalmente se traduciráen educación, investigación y prestación de servicios de la Universidadhacia el pueblo puertorriqueño al que instó a colaborar con la universidad.

“El tema de la filantropía -que ustedes nos ayudan a adelantar hoy-hace a las instituciones educativas y hace a la Universidad de Puerto Ricoen particular. Por ello es un tema muy importante en la agenda de laUniversidad y yo espero que en la agenda de los puertorriqueños en lospróximos años”, subrayó García Padilla.

Mientras, doña Josefina Ramírez de Arellano, portavoz de laFundación, expresó que “con esta donación, la Fundación Ramírez deArellano y Rosell -creada por mi abuela Josefa Bártoli, en memoria de suesposo, y presidida hasta el sol de hoy por mi padre- quisiera inspirar aotras empresas e individuos puertorriqueños a contribuir al mundo de laacademia”.

En la actividad estuvieron presentes el decano-director del Colegio deCiencias Agrícolas, doctor John Fernández Van Cleve; y la doctora EdnaNegrón, coordinadora del Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentosdel RUM; entre otros funcionarios del Recinto. Asimismo, miembros de laJunta Directiva de la Fundación, entre los que figuró don UbaldinoRamírez de Arellano Poventud, el licenciado Alfred Ramírez de Arellano,doña Esther del Valle, esposa del presidente de la entidad; y gran partede la familia Ramírez de Arellano como el licenciado Frank Stipes García,presidente del Westernbank, entre otros.

Aportación de Agricultura

Por su parte, el secretario de Agricultura, Luis Rivero Cubano,entregó un cheque de $600 mil al Rector durante unaconferencia de prensa celebrada el 30 de septiembre pasadoy en la que estuvieron presentes el decano del Colegio de CienciasAgrícolas; el director del Fondo Integral para el Desarrollo Agrícola,Nelson Bayrón; y la doctora Negrón, entre otros funcionarios.

Durante la conferencia el Decano de Ciencias Agrícolas puntualizóen el carácter multidisciplinario de CITAI que incluye las cuatrofacultades del Recinto: Ingeniería, Ciencias Agrícolas, Administraciónde Empresas, y Artes y Ciencias.

“Serán las primeras instalaciones que se construyen con fondosexternos en el sistema de la UPR y contarán con laboratorios deinvestigación, una pequeña planta piloto para trabajar nuevosestudios, un salón de conferencias, oficinas adminitrativas y un salónpara educación a distancia”, sostuvo. Explicó que el edificio seconstruirá en módulos, lo que permitirá agrandar las instalaciones enel futuro.

Por su parte, la doctora Negrón indicó que el Instituto funcionaráen tres direcciones: como incubadora de nuevas empresas; paradesarrollar productos nuevos, basados mayormente en proyectos deestudiantes, y para adiestrar y brindar ayuda técnica en distintasáreas.

Se espera que CITAI esté listo en dos años.

La familia Ramírez de Arellano junto a funcionarios de la UPR.

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“Sea Grant se interesapor los mismos temas

que el Departamento deCiencias Marinas, pero

desde un enfoqueinterdisciplinario que

cobija los departamentosde Ciencias Sociales,Química, Biología y

Tecnología deAlimentos.”

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Sea GrantNueva casa para Sea Grant

Por Azyadeth Vélez CandelarioPrensa RUM

yadeth@uprm.edu

El rector Vélez Arocho (der.) recibe el donativo de parte de ejecutivas

de Lilly del Caribe.

Consejo General de Estudiantes 2004 y funcionarios del RUM.

Por Azyadeth Vélez CandelarioPrensa RUM yadeth@uprm.edu

Por cuarta vez consecutiva el Consejo General de EstudiantesPor cuarta vez consecutiva el Consejo General de EstudiantesPor cuarta vez consecutiva el Consejo General de EstudiantesPor cuarta vez consecutiva el Consejo General de EstudiantesPor cuarta vez consecutiva el Consejo General de Estudiantes

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El Programa deBiotecnología Industrial delRecinto Universitario deMayagüez (RUM), celebró porprimera vez la Semana Colegial dela Biotecnología Industrial dellunes, 27 de septiembre al viernes,1 de octubre de 2004. Éstacoincidió con la entrega de $60 milpor parte de dos ejecutivas de lafarmacéutica Lilly del Caribe paraayudar al establecimiento delCentro de Adiestramiento deBiotecnología Industrial (CABI)del RUM y la celebración delCongreso de Biotecnología eIngeniería Farmacéutica.

La semana comenzó con la firma de laproclama por parte del rector del RUM, doctorJorge Iván Vélez Arocho, y la entrega del donativode Lilly del Caribe durante una conferencia deprensa. Allí los doctores Rosa Buxeda y LorenzoSalicetti, coordinadores del Programa deBiotecnología Industrial del RUM, informaron quela dádiva se usará para el desarrollo de CABI, cuyasinstalaciones estarán localizadas frente al edificioDarlington y el que se espera comience operacionesa finales de este año. El donativo fue entregado porMaría Crowe e Ileana Rivera, gerente general ydirectora de Recursos Humanos, respectivamente,de la mencionada compañía.

Durante dicha semana también se llevaron acabo conferencias plenarias, sesiones concurrentesy una casa abierta de los departamentos de Biología,

Química e Ingeniería Química,dependencias académicas coordina-doras de la semana, para los estudiantesde escuela superior. Este último eventose efectuó el miércoles, 29 deseptiembre. Se premiaron, además a losestudiantes destacados del Programa deBiotecnología Industrial del RUM enuna actividad que tuvo como oradorprincipal al ingeniero Alexis Massol,ganador del Premio InternacionalGoldman al Ambiente. Massol dictó lacharla “La ciencia al servicio de lasociedad”.

La Primera Semana de laBiotecnología Industrial sirvió comomarco para la presentación a través deafiches de las investigaciones de losestudiantes subgraduados de lasfacultades de Biotecnología Industrial,Biología y Química, actividad auspiciadapor la Asociación de Estudiantes de Biología.También se llevó a cabo un panel de egresados delPrograma, quienes hablaron sobre sus experienciasen la industria farmacéutica.

Sin embargo, el evento cumbre de la semanafue el Congreso de Biotecnología e IngenieríaFarmacéutica denominado “Tendencias en labiotecnología y la biología de farmacias”,organizado con la colaboración del Departamentode Ingeniería Química y cuyas actividades tuvieroncomo escenario al Mayagüez Resort & Casino.

“Este congreso provee una oportunidad únicade establecer iniciativas entre los tresconstituyentes del desarrollo económico de PuertoRico: industria, gobierno y academia”, explicó ladoctora Buxeda. Añadió que el congreso combinódos eventos, el Undécimo Simposio de IngenieríaQuímica y el Segundo Congreso Latinoamericanode Biotecnología Industrial. El evento contó conla asistencia de sobre 350 líderes de esos tressectores, además de la participación del presidentede la Universidad de Puerto Rico (UPR), licenciadoAntonio García Padilla, y del Rector del RUM.

Precisamente, durante su exposición García

Padilla especificó que el Congreso es parte delesfuerzo que la academia, el gobierno y el sectorprivado llevan a cabo para aunar esfuerzos queredunden en beneficio de la investigaciónmultidisciplinaria.

“Y para entrar a este nuevo modo deinvestigación, la universidad debe ser capaz deprever los cambios de manera que pueda cruzar lasbarreras institucionales para poder combinarefectivamente sus recursos humanos con el nuevoconocimiento que emerge de las investigacionesmultidisciplinarias que se hacen en las áreas que sepresentan en este congreso”, apuntó el Presidente.

Al congreso, asistieron ejecutivos del sectorindustrial del país como la ingeniera DanerisFernández, vicepresidenta de Merck, Sharp andDohme; y Madhu Balachandran, vicepresidente deoperaciones de Amgen. Precisamente, ambosejecutivos coincidieron con el Presidente de la UPRal señalar que el congreso representó un capítulomás en la alianza que la universidad ha desarrolladocon la industria para el fortalecimiento de susprogramas académicos con el fin de adaptarlos alas necesidades actuales.

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El Consejo General deEstudiantes (CGE) del RecintoUniversitario de Mayagüez (RUM)quedó constituido por cuarta vezconsecutiva con laencomienda de “hacer unColegio mejor”.

Así lo expuso el actualpresidente, José R.Cardona Jorge, durante sumensaje ofrecido en laceremonia de instalaciónde la nueva directiva de laorganización estudiantil,celebrada el pasadomartes, 7 de septiembre.

Cardona Jorge secomprometió a trabajar conlos ofrecimientos delsegundo mes de verano, elprincipio de selecciónestudiantil, así como con lacreación de comités permanentesdentro del organismo paramejorar los servicios que se lesofrecen a los alumnos colegiales.También propuso el desarrollo deuna página de internet con elpropósito de “mantener uncontacto constante con elestudiantado”.

El joven agregó que, dentrode sus prioridades comopresidente de la mayororganización estudiantil del RUM,no respaldará acciones mediantelas cuales “se causen daños a lapropiedad, específicamente enlos edificios del Recinto”.

Por su parte, el decano deEstudiantes, Víctor SiberioTorres, abogó para que el diálogoy el respeto protagonizaran lasrelaciones y los trabajos delConsejo.

Los estudiantes fueronfelicitados por el rector, JorgeIván Vélez Arocho, quien entregóa cada uno un diploma que los

certifica como miembros del CGEdel RUM. Otros funcionarios quefelicitaron a los estudiantesdurante la instalación fueron losdecanos de Ingeniería, CienciasAgrícolas, Administración deEmpresas y Administración;Ramón Vásquez, John Fernández

Van Cleve, Eva Zoé Quiñones yWilma Santiago,respectivamente. Tambiénestuvieron presentes DorisRamírez, en representación de ladecana de Asuntos Académicos;Vilma López, procuradoraestudiantil; Teresita Cruz ySalvador Cortés, ambos decanosasociados de Estudiantes.

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Precisamente, fue a esteúltimo a quien se le atribuyó laconstitución por cuarta vezseguida del Consejo en elColegio.

“El interés y la labor delDecano Asociado de Estudianteshan sido fundamentales para que

los estudiantestuvieran surepresentación oficialdentro del Recinto”,apuntó Siberio Torres.

El CGE del RUM,además de CardonaJorge, estácompuesto porCristina QuiñonesNegrón comovicepresidenta;Mirayda Torres Torres,secretaria de actas;Edrick Marrero Soto,secretario decorrespondencia;

Miguel Cancio Crespo, secretariode Finanzas; y Yariel PalaciosRomán, secretario de Prensa yRelaciones Públicas. También sonvocales Carlos Martínez,Christopher Marrero, EduardoSiberio y Félix Alfaro. Algunos deestos estudiantes tambiénforman parte del SenadoAcadémico del RUM.

BiotecnologíaPrimera Semana Colegial de la Biotecnología Industrial

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Laboratorio deEspectroscopía deProteínas

Primer estudio que se conduce en PuertoRico sobre las larvas y adultos de insectos quehabitan en los cadáveres con el propósito deconocer la sucesión de poblaciones de éstos quecolaboran con la descomposición de un cuerpo.Real izada por el estudiante graduado delDepartamento de Biología, Edwin GiovannyGuarín Vargas.

Invest igac ión del estudiantegraduado Jaime J. Matos Torres, delDepartamento de Biología, sobre estaespecie en peligro de extinción queactualmente sólo se encuentra en elárea del Bosque Seco de Guánica. Eltrabajo formó parte del esfuerzo querealiza el Departamento de RecursosNaturales y Ambientales (DRNA), elServicio Federal de Pesca y VidaSilvestre, y la organización AZA dezoológicos y acuarios americanos,para ayudar a los pequeños anfibiosen su lucha por sobrevivir.

Proyecto colaborativo de investigación en ingeniería cuyo pes mejorar la observación que se lleva a cabo en la atmósfera el fin de estudiar y predecir con mayor precisión los fenómenos cpotencialmente extremos que puedan dañar vidas o proCollaborative Adaptive Sensing of the Atmosphere (CASA) se desa raíz de una dádiva otorgada por la National Science Foundatioa cuatro universidades líderes por la cantidad de $17 millones años, período que podría incrementarse hasta 10 años. Éste cargo de un grupo multidisciplinario de investigadores -ingeléctricos, meteorólogos, sociólogos, entre otros provenientUniversidad de Massachusetts (UMass), la Universidad de OkColorado State y el RUM. El doctor David McLauglin es el inveprincipal de UMass. Mientras, en Puerto Rico la investigadora es la doctora Sandra Cruz Pol, quien cuenta con la colaboraciódoctores José Colom Ustáriz, Rafael Rodríguez y Lionel Orama, Ingeniería Eléctrica. El doctor Walter Díaz, del Departamento de Sociales del RUM, también forma parte del grupo.

La búsqueda de alternativas beneficiosas para la industria yen el manejo de desperdicios orgánicos fue objeto de las invesocho estudiantes subgraduados del Departamento de Industrias Colegio de Ciencias Agrícolas. El trabajo de la estudiante Lourdconsistió en evaluar el efecto de la inclusión de harina de camarde pollos parrilleros, para suplir parte de la proteína que neceBosques determinó las características fermentativas de sprocesamiento de la industria de la china con el propósito de een la alimentación de rumiantes. Las estudiantes María del Pilade los Milagros Soltero y Dianne Hernández investigaron la incoresiduos orgánicos líquidos a la dieta de los cerdos. Maritere Creel uso de la leche descartada que actualmente se deposita edesecho de las vaquerías- como un hidratante nutritivo para palimentos fermentados. Karla Tous evaluó la degradabilidad de in situ (en el vientre de la vaca) de cuatro alimentos en estado no fermentado. Emérita García demostró la aplicación de composta suelos cultivados como un recurso importante de nutrimentorgánico.

Por más de 90 años la Estación ExperimentalAgrícola (EEA), adscrita al Colegio de CienciasAgr í co las , ha rea l i zado invest igac ión enagricultura y áreas relacionadas con las cienciasagr í co las . Ub icada en R ío P iedras , fueestablecida inicialmente por la Asociación deProductores de Azúcar de Puerto Rico como una

ent idad pr ivada. En 1933 fuetransferida a la Universidad de PuertoRico y desde 1968 forma parte delColegio de Ciencias Agrícolas delRecinto Universitario de Mayagüez,junto con se i s subes tac ioneslocalizadas en los pueblos de Isabela,Adjuntas, Lajas, Corozal, Juana Díazy Gurabo.

Con la más adelantada programación entorno al modelaje de proteínas como Insight IIde Accelrys, SGI Workstations e Internet 2, elCentro dirigido por la doctora Belinda Pastrana,del Departamento de Química, trabaja con lasecuenc ia de aminoác idos, dendogramasevolutivos, estructura, función e interaccionesde las proteínas, y el diseño de drogas. Lasinstalaciones se establecieron con fondos delPrograma de Biotecnología del RUM, el ProgramaPROMISE de Howard Hughes , e l Inst i tutoNacional de la Salud a través del Centro deInvestigación Biomédica de Excelencia (COBRE),de l High Performance Comput ing Fac i l i ty

Program y la Universidad de PuertoRico.

Sapo Concho.

E l es tud iante Myko la Vysotsky, de lDepartamento de Ingeniería de Computadoras,v ia jó a l Ár t i co en busca de datos paracomprender los efectos del calentamiento globalsobre procesos b io lóg i cos y f í s i cos de lecosistema de esa zona. Vysotsky fue el primerestudiante del RUM en incorporarse a estainvestigación auspiciada por el Canadian ArticShelf Exchange Study.

El futuro de estas comunidades marinas esinvestigado por el doctor Ernesto Weil delDepartamento de Ciencias Marinas, así como por eldoctor Wilson Ramírez del Departamento deGeología. Las investigaciones de los científicos hanidentificado el crecimiento poblacional como lamayor amenaza para la salud de los arrecifes.Proponen más estudios para entender cuáles de loscambios de esas comunidades fósiles son naturalesy cuáles se deben a la actividad humana.

Investigaciones dirigidas a adelantarremedios contra enfermedades como elcáncer, la diabetes o problemasrespiratorios en niños prematuros, sonalgunos de los estudios que se llevan acabo en este laboratorio del Departamento

de Química, cuya investigadora principal es la doctoraBelinda Pastrana. Las instalaciones del laboratoriofueron auspiciadas por GlaxoSmithKline, la Compañíade Fomento Industrial de Puerto Rico (PRIDCO, porsus siglas en inglés), el Instituto Nacional de la Saludy la UPR.

E l doc tor Dav id Ser rano de lDepartamento de Ingeniería Mecánicalidera esta investigación que ya cuentacon tres proyectos principales: el carrosolar Shining Star II, el Fórmula SAE yel SAE Mini Baja. El carro solar ShiningStar II estableció en Puerto Rico laprimera marca para un carro solar en el cuarto de milla con uvelocidad máxima de 39.5 mph en Salinas Speedway el pasado mde junio. El Fórmula SAE es un vehículo de carrera tipo fórmula cun motor no mayor de 600cc que sobre 25 estudiantes están preparticipar de una competencia en mayo del año próximo. El SAEun vehículo todo terreno con un motor de 10 HP. En la actuaestudiantes trabajan mejorando el diseño de éste, mientras qudesarrolla uno tipo todo terreno, pero anfibio. También, amboen varios eventos el próximo año. El doctor Serrano además avión de control remoto diseñado especialmente para levantarsido denominado como AeroDesign.

Vysotsky toma muestras en el Ártico.

Arrecifes de coral.

Tres de los vehícudesarrollados p

Ingeniería Mecáni

Recopilado por Azyadet

Arrecifes de coralArrecifes de coral

ÁrticoÁrtico

Entomología forenseEntomología forense

Estación ExperimentalAgrícola (EEA)Estación ExperimentalAgrícola (EEA)

Laboratorio deEspectroscopía deProteínas

Ciencias pecuariCiencias pecuaria

Prolífero el quehacer cieProlífero el quehacer cie

Sapo conchoSapo concho

lo largo de su historia, el Recinto Universitario de Mayagüez se ha caracterizado, no sólo por su excelencia académica, sino por la prolífera investigación que se genera en este campus de la Universidad de Puerto Rico. La labor de los cientos de investigadores, profesores y estudiantes es

respaldada por agencias y organizaciones de prestigio mundial. A continuación presentamos una muestrade la gran cantidad y diversidad de trabajos científicos -reseñados por la Oficina de Prensa- que cada añose llevan a cabo en el Colegio, uno de los mayores centros de investigación en la Isla.

AA

Visualización ymodelaje molecular

Proyecto CASAProyecto CASA

Visualización ymodelaje molecular

5 • Noviembre 2004

Investigación Investigación

los de competencialos de competencia

BioluminiscenciaBioluminiscencia

Remolinos oceánicosRemolinos oceánicos

Casa solarCasa solar

Biodiesel

Polvo del Sahara

Melocotones tropicalesMelocotones tropicales

Misión ATLASMisión ATLAS

Microscopio confocalde fluorescencia

Microscopio confocalde fluorescencia

propósitobaja conlimáticosopiedad.sarrollaráon (NSF)en cincoestará agenieroses de laklahoma,estigadorprincipal

ón de lostodos deCiencias

y el ambientestigaciones de

Pecuarias deles Maldonado

rón en la dietaesitan. Jonaelsobrantes devaluar su uso

ar Díaz, Maríaorporación deespo investigóen lagunas deproducción demateria secafermentado y

ta de gallinazaos y material

Un equipo de científicos del Departamento deCiencias Marinas realizó la expedición denominadaCaribbean Vorticity Experiment por aguas delCaribe para obtener datos de primera mano sobreestos fenómenos marinos. Los doctores JorgeCorredor, José López y Roy Armstrong, el profesorJulio Morell y el colaborador externo doctor JorgeCapella, junto con estudiantes graduados delDepartamento de Ciencias Marinas interceptarondurante su investigación uno de estos remolinosa bordo del barco científico Chapman paradeterminar sus propiedades.

Melocotones que se cultivan en Adjuntas y Corozal.

Proyecto del Departamento de IngenieríaQu ímica que cons i s te de un es tud iointerdisciplinario para el uso de biodiesel. En laactualidad, se han establecido varios acuerdoscon diversas entidades en once pueblos de laIsla -incluyendo gobiernos municipales- y seespera que este número aumente, de acuerdocon el doctor José A. Colucci, catedrático deINQU y principal investigador del proyecto. Elbiodiesel es un combustible alterno producido apartir de recursos renovables tales como aceitesvegetales, grasa animal y aceites de cocinarreciclados.

Un equipo de estudiantes y profesores de los colegiosde Ingeniería y Administración de Empresas ha diseñadouna casa habitable de 500 pies cuadrados que operaexclusivamente con energía solar y cuenta con todas lascomodidades de una vivienda moderna para participaren el Décalos Solar 2005 en Washington DC. En el primerDécalo Solar, celebrado en el 2002, la casa solarpuertorriqueña alcanzó el segundo lugar en la categoríade diseño y habitabilidad y en la evaluación general ocupóla séptima posición entre 14 universidades participantes.

E l Grupo de Mode la je de C l imaCaribeño del RUM realizó una investigaciónpara observar, medir, modelar y analizarel impacto del rápido crecimiento urbanode San Juan desde la década de los 60 ysus efectos sobre el clima de la región, suaire y calidad de agua. Otro elementoimportante de la Misión ATLAS fue mejorarlas técnicas de percepción remota parabuscar un mejor es t imado de losparámetros de calidad de agua en lasregiones costeras. El doctor Jorge González fungió como investigador principal del programa NASAEPSCoR; el doctor y decano de Ingeniería, Ramón Vásquez, fue el investigador principal de NOAACREST; y el profesor Pieter L. Van der Meer, especialista en GIS (Global Imaging System) fue elfacilitador de la misión.

El Centro de Microscopía del Departamento de Biología, bajo una iniciativa del Departamentode Ingeniería Química, adquirió recientemente un microscopio confocal de fluorescencia con elpropósito de fomentar el desarrollo de la investigación en biotecnología y áreas relacionadas. Esteequipo posee tres láseres y es capaz de obtener imágenes con fluorescencia tradicional, microscopíaNormarski y confocal. La microscopía confocal se caracteriza porque hace cortes ópticos en variosplanos y así se generan imágenes de muestras gruesas sin necesidad de hacer cortes físicos a lasmismas. Luego, pueden reconstruirse y producir una imagen tridimensional del espécimen. Tambiénse pueden tomar imágenes de especímenes vivos e imágenes como función de tiempo. Es el únicodisponible en la región oeste y el cuarto en su clase en Puerto Rico, según la doctora MadelineTorres Lugo, investigadora principal del proyecto y catedrática auxiliar del Departamento deIngeniería Química.

Investigación de las subestaciones experimentales agrícolas de Adjuntas y Corozal del Colegiode Ciencias Agrícolas en un proyecto conjunto con la Universidad de Florida que estudia laadaptación de cuatro variedades de estafruta al clima y los suelos tropicales, asícomo su vulnerabi l idad a las plagas.Investigan los doctores María del CarmenL ibrán , ca tedrá t i ca asoc iada de lDepartamento de Horticultura; y Ángel L.Gonzá lez , ca tedrá t i co asoc iado deEntomolog ía de l Depar tamento deProtección de Cultivos.

Estudio del fenómeno lumínico en bahías de laIsla realizado por el doctor Juan González Lagoa,director del Centro de Recursos para Ciencias eIngeniería del RUM. De acuerdo con la investigación,factores como la estrechez de su boca, su pocaprofundidad, sus niveles adecuados de salinidad y laparticularidad de que están rodeadas de mangle, hacende las bahías de Mosquito en Vieques y de La Pargueraen Lajas lugares propicios para que se dé el eventocon mayor intensidad.

La posible relación entre la formación de huracanes y las tormentas de polvo del Sahara en elAtlántico, así como las repercusiones de este tipo de aerosol (polvo) en la salud pública o susefectos en la vida marina, son algunos de los temas que se podrán estudiar con los datos recopiladospor un grupo de científicos y estudiantes de Ciencias Marinas e Ingeniería que viajó en unaexpedición científica al África junto con otros investigadores de España y Estados Unidos. Losinvestigadores principales del proyecto fueron los doctores Roy Armstrong del RUM; Pablo Clemente-Colón de NOAA y Vernon Morris de Howard University en Washington DC, acompañados porprofesores y estudiantes de otras agencias y universidades. El equipo de investigadores del RUMestuvo integrado por los doctores Jorge Corredor, José López, Ernesto Otero, Yasmín Detrés yArmstrong. Participaron además, el profesor Julio Morell y diez estudiantes, ocho de CienciasMarinas y dos de ingeniería. La investigación fue realizada en el barco Ronald H. Brown, el másgrande de la Administración Nacional Oceanográfica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA).

unamesconeparando paraE Mini Baja esalidad, variosue otro grupoos competirándesarrolla un

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ulosporca.

Maqueta de la casa solar 2005

Colucci muestra el uso del biodiesel.

th Vélez Candelario/Fotos Archivo Oficina de Prensa

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6 • Noviembre 2004

empleo que anualmente celebra el Departamentode Colocaciones en respuesta a la oferta de decenasde agencias gubernamentales federales y compañíasprivadas de Puerto Rico y Estados Unidos quebuscan reclutar el talento colegial.

Así lo afirmó Nancy Nieves, directora deColocaciones, quien todos los años tiene a sucargo la organización del concurrido evento.

“Cada año son más las compañías querequieren nuestros servicios durante el día de

la feria para podercontratar comoempleados a losestudiantes delRecinto”, expresóNieves. Agregó queeste año 86 empresasreclutadoras se dieroncita el pasado viernes,1 de octubre en elColiseo Rafael A.

Mayor la participación en la decimosexta feria de empleoMayor la participación en la decimosexta feria de empleoMayor la participación en la decimosexta feria de empleoMayor la participación en la decimosexta feria de empleoMayor la participación en la decimosexta feria de empleo

La Comisión de Nombramientos del Senado de Puerto Ricodesignó recientemente como miembro de la Junta Examinadorade Geólogos al doctor Johannes H. Schellekens, director delDepartamento de Geología del Recinto Universitariode Mayagüez. La Junta, establecida por ley desde1996, se compone de cinco personas: tres geólogos,un químico y un ingeniero.

“Pienso que Puerto Rico necesita profesionalescualificados para trabajar con su ambiente einfraestructura. Hacen falta geólogos para laconstrucción de carreteras y de túneles como el deMaunabo, el tren urbano, agua potable ydesperdicios sólidos; para la mitigación de peligrosde terremotos, tsunamis y derrumbes; para el usointeligente de sus recursos naturales como arena,gravilla, cemento, y piedras ornamentales”, afirmó.

El catedrático explicó que un geólogo que se gradúa de unauniversidad acreditada puede solicitar una licencia y recibe elestatus de “geólogo en adiestramiento” hasta que pasa elexamen que administra la National Association of State Boardsof Geology. Añadió que las licencias obtenidas en Estados Unidospueden convalidarse en Puerto Rico y viceversa. Las licencias

expiran a los cinco años.Schellekens nació en La Haya en los Países

Bajos y se especializó en petrología, geoquímicay yacimientos de minerales. Ha realizado trabajosen Tanzania, Finlandia, Arabia Saudita y EstadosUnidos, entre otros países. Su tesis doctoral tratasobre la evolución geoquímica de las rocasvolcánicas de Puerto Rico. En colaboración con elServicio Geológico de los Estados Unidos (USGS)y el Departamento de Recursos Naturales dePuerto Rico, trabajó en una compilación de todala investigación geológica en Puerto Rico que fuepublicada en un CD en 1998.

En la Junta Examinadora de Geólogos

Mangual para conocer a los estudiantes y egresadoscolegiales en la decimosexta edición de la feria.

“También la cantidad de estudiantes que vienea entregar sus resumés aumenta todos los años”,sostuvo.

Nieves explicó que -aún cuando en esta ocasiónno hubo ninguna agencia gubernamental estatalcomo reclutadora- aumentaron las dependenciasdel gobierno federal que asistieron, así también lasempresas privadas deseosas de reclutar a losestudiantes colegiales dentro de su fuerza laboral.ExxonMobil, General Mills y Mayne Pharma, entreotras, fueron algunas de las compañías queparticiparon por primera vez en la feria.

La directora de Colocaciones añadió que aligual que en años anteriores, esta actividad secaracterizó por el gran número de egresados quefiguraron dentro de la lista de reclutadores.

La feria de empleo se celebra anualmente porla mencionada dependencia del Decanato deEstudiantes del RUM.

En el campusEn el campus

Por Kattia María ChicoPrensa RUM

kchico@uprm.edu

Doctor Schellekens

Carlos

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Por Azyadeth Vélez CandelarioPrensa RUM

yadeth@uprm.edu

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El doctor Cevallos junto a su esposa, ladoctora María del Carmen Candau, y uno desus hijos.

El doctor Gabriel Cevallos se dirige a la concurrenciadurante la celebración de la Semana de la Lengua enabril de 1984, actividad que le fue dedicada al propiodoctor Cevallos.

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Un erudito verdadero. Así fue descrito eldoctor Gabriel Cevallos García, quien fueradirector del Departamento de Estudios Hispánicos(EsHi) del Recinto Universitario de Mayagüez(RUM) y quien falleciera hace unos meses en laciudad de Tampa, Florida. Al momento de sudeceso, acaecido el 16 de marzo pasado, el educadorconsiderado como el primer humanista ecuatorianocontemporáneo- contaba con 91 años de edad.

Según el doctor Rafael ColónOlivieri, catedrático retirado de EsHi yamigo del fenecido profesor, éste era“una persona cultísima, fina y un eruditoverdadero”. “Es lo mejor que ha pasadopor el departamento y uno de los sereshumanos más excepcionales que heconocido”, sostuvo.

El doctor Colón Oliveri recordóque Cevallos García estuvo casadocon la doctora María del CarmenCandau, lingüista retirada de lamencionada facultad, con quienprocreó cinco hijos. En laactualidad, Candau reside en laciudad de Tampa, lugar al que seretiró con Cevallos luego de ambosfinalizar sus labores comoeducadores en el RUM.

El doctor Cevallos García comenzó sucatédra de literatura española en el Recinto enla década de los 70. Además, fungió comodirector del Departamento de EstudiosHispánicos en el año 1981 durante la rectoría delprofesor Salvador Alemañy. Precisamente,Franklyn Troche, asistente de administración deESHI, destacó la excelencia y caballerosidad enel trato de su antiguo supervisor.

“Era bril lante y muy metódico comoprofesor, y como jefe era una dama”, detallóTroche.

De 1964 a 1968, el doctor Cevallos sedesempeñó como rector de la Universidad de Cuencasu pueblo natal-, institución universitaria en la quefue fundador, decano y profesor de la Facultad deFilosofía y Letras. Entre sus obras figuran:Reflexiones sobre la historia del Ecuador, Teoría deldescubrimiento de América, De aquí y de allá, Ensayosobre arte, Pensamiento histórico ecuatoriano yPanorama del presente histórico del Ecuador del sigloXVI al siglo XIX del arte actual y de su existencia.

Que descanse en paz, doctor Gabriel CevallosGarcía.

CevallosEn memoria del doctor Gabriel Cevallos

Por Azyadeth Vélez CandelarioPrensa RUM

yadeth@uprm.edu

Más de dos mil estudiantes del RecintoUniversitario de Mayagüez (RUM)asistieron a la tradicional feria de

Este año, la participación de los estudiantes colegiales en la feria deempleo superó la de años anteriores.

Carlos

Diá

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En íntesisSSSSSSSSSS

La biblioteca presento su portal VirtualRef.

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Diez estudiantes de primeraño de bachillerato delPrograma de Ingeniería deComputadoras del RecintoUniversitario de Mayagüez (RUM)recibieron recientemente becas de $5mil cada uno por parte de la FundaciónVerizon Internacional para continuarsus estudios universitarios en esadisciplina.

Las becas, que serán renovablescada uno de los cinco años que dura elprograma de bachillerato en Ingenieríaen Computadoras, fueron otorgadas aMichelle Almodóvar, Marines

Becan a diez estudiantes de Ingeniería en ComputadorasBecan a diez estudiantes de Ingeniería en ComputadorasBecan a diez estudiantes de Ingeniería en ComputadorasBecan a diez estudiantes de Ingeniería en ComputadorasBecan a diez estudiantes de Ingeniería en ComputadorasChaparro, Manuel Ferreira, JohannLugo, Manuel Maldonado, FrancisMaldonado, Abigail Medina, MiguelRíos, MariCarmen Torres y Juan G.Vázquez.

Al combinarse las becas con otrasayudas federales, cubren la totalidad delos gastos de matrícula, hospedaje,transportación y libros de losestudiantes participantes, segúnexplicaron Daniel C. Pietri, presidentede Verizon Internacional y CristinaLambert, presidente y principal oficialejecutiva de Puerto Rico Telephone,compañía afiliada de Verizon.

Durante la ceremonia deentrega, el presidente de la Universidad

de Puerto Rico, licenciado

Antonio García Padilla, dijoque este programa de ayuda alos estudiantes “no sólofortalece la misión de laUniversidad de ofrecereducación a costo razonable,sino que contribuye aasegurarnos que Puerto Ricodesarrollará un banco deingenieros altamentecualificados”.

Para cualificar en el programa debecas de Verizon Internacional, elsolicitante tiene que tener promedioacadémico de 3.0 o más, demostrarnecesidad económica, ser puerto-rriqueño o haberse graduado de unaescuela superior en Puerto Rico y estar

matriculado en el programa de Inge-niería de Computadoras del RUM.

El programa de becas de VerizonInternacional se estableció en 2001. Almomento, se han otorgado 40 becas,para un total de $500 mil en un periodode cuatro años.

Publ

icac

ione

s

Puñal de epifaníaAño 2, núm. 3, junio 2004.Revista estudiantil de arte,música y literaturaauspiciada por el Decanatode Artes y Ciencias delRUM. Editoras: TamaraGonzález Durán y KerenSoto. Contiene ensayos,

cuentos, poemas, reseñas musicales, yarte gráfico. 60 páginas a todo color.

PasticheVolumen 1, número 1, otoño 2004.

Revista estudiantil de artey literatura bilingüeauspiciada por elDepartamento depublicaciones y Decanatode Artes y Ciencias delRUM. Editores: Hugo Ríosy María Talavera. Contiene

ensayo, narrativa, poesía y arte gráfico.89 páginas.

Kattia María Chico

Publicaciones

Estudiantes becados junto a funcionariosdel RUM y ejecutivos de Verizon.

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Un ex alumno del RecintoUniversitario de Mayagüez,Carlos del Castillo, recibió elPresidential Early Career Award forScientists and Engineers (PECASE),el más alto honor conferido porel Consejo Nacional de Ciencia yTecnología estadounidense acientíficos e ingenieros que sedestacan en el inicio de sucarrera profesional.

La ceremonia en que sehonró a 57investigadoresse llevó a caboen la CasaBlanca enWashington.John H.MarburgerIII, directordel área deCiencia y

Tecnología de la Oficina delPresidente, calificó a DelCastillo como un “ejemplobrillante para futurasgeneraciones de investigadores,representante del mejor grupode científicos e ingenieros queserán responsables demantener la fuerza tecnológicay científica de estados Unidosen el siglo XXI”.

Elreconocimiento sedebió a una

investigación sobre eltransporte del carbón através del río Mississippi,realizada por Del Castillo,quien se desempeña comotécnico aeroespacial asignadoal Directorado de CienciasTerrestres en el CentroEspacial Stennis de la NASA.

Al centro, el exalumno Carlos del Castillorecibe el Presidential Early Career Awardfor Scientists.

El conferenciante Santos Villaránofreció la charla motivacional “Éste… soyyo” el pasado martes, 7 de septiembre aun nutrido público compuesto mayormentepor estudiantes en el Anfiteatro RamónFigueroa Chapel. El hombre, de 32 añosse presentó como el exitoso presidente deuna cooperativa, técnico decomputadoras, árbitro de baloncesto,oficinista de contabilidad y asesor familiar.Villarán está preso desde 1992, y en lacárcel desempeña los oficiosmencionados. Visita diversas institucionespara dar testimonio de su vida y exhortara los jóvenes a transformar la sociedad através de conductas responsables.Auspiciaron la actividad la Oficina deCalidad de Vida, Actividades Sociales yCulturales, y el Departamento deCorrección. Es la segunda ocasión que esteorador visita el RUM.

Con el nombre de VirtualRef, laBiblioteca General presentó su portal dereferencia virtual en septiembre pasado. Elmismo incluye un directorio con enlaces a laspáginas Web más utilizadas por los colegialesy el servicio innovador de ofrecer referenciamediante el correo electrónico. Desdecualquier parte del mundo, profesores yestudiantes pueden solicitar información a losbibliotecarios a través de internet. Resulta másventajoso que el uso de la red porque la vasta

experiencia de los bibliotecarios les permiteubicar con prontitud la información exacta,según se informó durante la presentación.Desde la página oficial del Recinto, acceda a“servicios” y de allí a la página principal de laBiblioteca, donde hallará el enlace, osimplemente escriba http://www.uprm.edu/library/virtualref en su buscador.

Con el propósito de desarrollar destrezas decomunicación y liderato, además de fortalecerlazos en las comunidades en que residen, elServicio de Extensión Agrícola (SEA) enYauco llevó a cabo un taller de verano en el que

participaron cerca de 40jóvenes del Programa Juventudy Clubes 4-H de esa división delRUM. El taller fue organizadopor el agente agrícola RamónSepúlveda Pagán y laeconomista del hogar de Yaucoy Guánica, Jossie I. Figueroa.Éstos explicaron que, a travésdel evento, los jóvenesprocedentes de los pueblos deYauco, Guánica y Guayanillatuvieron la oportunidad de crearconciencia sobre la importanciade la responsabilidad social ycomunitaria “medianteexperiencias de aprendizajeinnovadoras”.

Tres estudiantes del RUM formaronparte de la delegación de la Cámara JuniorInternacional (JCI, por sus siglas eninglés) que participó en julio pasado en unprograma de verano en Nueva Yorkauspiciado por la Organización de lasNaciones Unidas (ONU). Jennifer VélezCrespo, estudiante de Filosofía; EilaSepúlveda y Michelle Alvarado, ambas deHistoria, participaron del denominadoprograma Leadership Summit queanualmente lleva a cabo la ONU y la JCI.

Redacción Prensa RUM

El egresado colegialrecibió el más alto

honor conferido por elConsejo Nacional deCiencia y Tecnología

estadounidense acientíficos eingenieros

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Redacción Prensa RUM

Honran exalumno en Casa BlancaRedacción Prensa RUM

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Fortuna

Al caminar entre las filas de los árboles de mangó, cuya alturapermite alcanzar las frutas con las manos, se aprecian hasta tresvariedades distintas por árbol, gracias a una eficiente técnica deinjerto.

Nota de la editora:Este es el segundo artículo de la serie de reportajestitulada “De estación en subestación”, en la quereseñamos el desempeño de la Estación ExperimentalAgrícola y las subestaciones del Colegio de CienciasAgrícolas del RUM, ubicadas en distintos pueblos dela Isla.

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En Fortuna se cultivan 105 variedades de mangó, aproximadamente unadécima parte del millar que existe en el mundo.

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Reportaje

8 • Noviembre 2004 Aprobado por la Comisión Estatal de Elecciones 04-7491

Suculenta Fortuna

Por Kattia María ChicoPrensa RUM

kchico@uprm.edu

La Gaceta Colegial El periódico del Recinto Universitario de Mayagüez Año 6 Vol. IV • Noviembre 2004

Margarita SantoriLópez •Directora y Editora en jefe

Azyadeth VélezCandelario •Editora

Kattia María Chico •Redactora de Información

Carlos Díaz Sierra •Fotógrafo

Tania Matos Cruz •Administración

La GACETAColegial es:

La GACETA Colegial es unapublicación de la Oficina dePrensa del Recinto Universitariode Mayagüez de la Universidadde Puerto Rico.

Luis A. Yordán •Diseño / Montaje

Además, se condu-jeron investigaciones paradeterminar el tiempo ytemperatura ideales a losque se cuecen las larvas dela mosca dentro del mangó,un requisito para suexportación a EstadosUnidos sin que la frutapierda su atractivo físicopara el consumidor. Através de las pruebas debaños concluyeron que elmecanismo más eficaz eshervirlos durante sieteminutos a 113 grados,parámetro adoptado porlos controles aduaneros deEstados Unidos.

También se hacenpruebas para procesado yenvasado de jugos enconjunto con el Programa

de Tecnología de Alimentos del RUM. Estudiantesde ese departamento llevan a cabo sus trabajos deinvestigación en Fortuna.

“Tengo dos estudiantes haciendo tesis envegetales. Uno trata de identificar especies dehongos y bacterias en el cultivo de la cebolla. Otra

Existen más de mil variedades de mangó enel mundo. En el barrio Sabana Llana deJuana Díaz, fructifican 105 de ellas. Unavisita a la Subestación Experimental Fortuna, adscritaal Colegio de Ciencias Agrícolas del RecintoUniversitario de Mayagüez (RUM) permite percibircolores intensos que van desde el amarillo hasta elpúrpura profundo, aromas delicados o punzantes,sabores sorprendentes que desafían la expectativa delpaladar.

Al caminar entre las filas de los árboles de mangó-cuya altura permite alcanzar las frutas con las manos-se aprecian hasta tres variedades distintas por árbol,gracias a una eficiente técnica de injerto. Elagrónomo Pedro Vázquez va presentando variedadesde este fruto oriundo de la India: “Éste es Pascual yllega a pesar nueve libras. Aquí tenemos a TommyAtkins, que parece una manzana roja y madura deadentro hacia fuera. Éste es Keitt o Mangó oro, y aéste se le conoce como Colombus Kidney por su formade riñón”.

La colección de mangó cubre 30 de los 283 acresde terreno que conforman la estación ubicada en losllanos costaneros del sureste de Puerto Rico. Allí sedesarrollan investigaciones con frutales, hortalizas yfarináceos, en áreas como introducción de nuevascosechas, fertilización, riego, control integrado deplagas, herbicidas y evaluación de germoplasma,

“Un germoplasma es material vegetativo vivo deuna variedad específica. Se hace a nivel mundial paraque siempre se mantenga esa variedad. Fortuna sefunda en 1959 y comienzan a traer material dedistintas partes del mundo para hacer las diferentescolecciones. Aquí han venido de lugares tan remotoscomo Suráfrica buscando variedades particulares paraintroducirlas al mercado hindú”,explicó la entomóloga Irma CabreraAsencio, quien también forma partedel personal científico de lasubestación junto al agrónomo LuisRivera Martínez y el horticultorRubén Vélez Colón.

A pesar de que por carecer dela infraestructura necesaria losmangós de Fortuna se vendenlocalmente, es allí donde se hanllevado a cabo las investigacionespara la exportación de este fruto.

“Evaluamos cualidades talescomo resistencia, color, produccióny tamaño para determinar lasvariedades más aptas para elmercado. Los gustos varían deacuerdo con el país. A los hindúesles gustan amarillos, mientras que loseuropeos los prefieren rojos. EnPuerto Rico, gusta mucho el Palmer.Las frutas para exportación son bienselectas, sin fibra, de coloresatractivos y tamaño grande”,comentó Cabrera.

tiene que ver con la identificación de un insectoque causa daños en cultivos de tomate y maíz,centrándose en la dispersión entre un cultivo y otroy en enemigos naturales que pueden disminuir laspoblaciones de ese insecto”, dijo Cabrera.

En cuanto al control de plagas, Vázquezexplicó que por lo general se hace una solaaplicación por año de fungicidas e insecticidas hastaantes que la fruta comience a crecer, de ahí enadelante se usan controles biológicos. “Entre ellos,Bacillus turigensis, una bacteria para controlarlepidópteros y Nimix, un extracto del árbol deNeem”, dijo.

Aunque los mangós son los protagonistas dela subestación, lo que más se vende es aguacate.En Fortuna se cultivan ocho variedadescomerciales. Además, se desarrollan y evalúanvariedades de frutales tropicales tales comoquenepas, nísperos, acerolas, carambolas, guayabasy guanábanas. También se investiga sobre lashortalizas de mayor potencial para el sur de la Isla:tomates, repollos, brécol, berenjenas, pimientos,ajíes, calabazas, melones, sandías, pepinillos ycebollas.

La colección de mangó

cubre 30 de los 283 acresde terreno que conformanla estación ubicada en los

llanos costaneros delsureste de Puerto Rico. Allí

se desarrollaninvestigaciones confrutales, hortalizas y

farináceos.

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