LA CÔTE CARAÏBE · 2018. 4. 13. · Platanillo Santa HEREDIA CARTAGO LIMÓN NICARAGUA PANAMÁ N 0...

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    Accès et déplacements 5

    Renseignements utiles 6

    Attraits touristiques 7

    Hébergement 25

    Restaurants 38

    Sorties 42

    Achats 42

    Index 43

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    Cerro Blanco(3800m)

    Cerro Terbi(3760m)

    Cerro Chirripó(3819m)

    ParqueInternacionalLa Amistad

    Parque NacionalChirripó

    ReservaIndígenaBarbilla

    ReservaIndígena

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    ReservaIndígenaCabagra

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    Territorio indígenoTalamanca-Bribrí

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    Alto Y Bajo Chirripó

    Refugio Nacionalde Fauna Silvestre

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    Refugio Nacionalde Vida SilvestreGandoca-Manzanillo

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    Refugio Nacionalde Fauna SilvestreBarra del Colorado

    Jardín BotánicoLas Cusingas

    ParqueNacionalCahuita

    PacuareNature Reserve

    Reserva BiológicaHitoy Cerere

    Playa Salsa BravaPlaya Cocles

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    LA CÔTE CARAÏBE

    La côte Caraïbe

    La région de Guápiles p. 7

    Le sud de la côte p. 9

    Le nord de la côte p. 20

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    L a province de Limón, dont la ville portuaire de Puerto Limón est la capitale et la métropole, longe la côte Caraïbe. Baignée par la mer des Caraïbes, la côte s’étire sur 212 km entre le Nicaragua, au nord, et le Panamá, au sud. Par comparaison, la côte Pacifique est presque cinq fois plus longue (1 016 km). De plus, le climat plus humide, le terrain plus plat et marécageux ainsi que les différences d’ordre linguistique et culturel font de la côte Caraïbe une région complètement à part des autres.

    On y découvre une population fascinante et fière de ses origines, provenant en bonne partie des Antilles, et plus particulièrement de la Jamaïque, mais également de Chine, d’Europe et d’Amérique du Nord. Même les Josefinos, qui habitent San José, sont parfois dépaysés lorsqu’ils visitent cette région du Costa Rica. Cela est dû, en bonne partie, aux particularités de la langue utilisée sur cette côte, soit un mélange de créole et d’anglais.

    En règle générale, il en coûte moins cher de séjourner sur la côte Caraïbe qu’ailleurs au Costa Rica. De plus, la cuisine de la côte Caraïbe s’avère délicieuse et relevée. On y sert d’excellents poissons et fruits de mer. D’inspiration afro-caribéenne, plusieurs recettes sont apprêtées avec du lait de coco. Le Rundown (aussi appelé Rondon), ragoût de poisson et légumes, et le Pan Bón, pain aux fruits et épices, sont tout aussi excellents que nutritifs.

    L’ambiance chaleureuse qui règne dans le sud de cette région est également due aux musiques reggae et calypso que l’on entend abondamment dans les restaurants, bars et hôtels. Il n’est pas rare de croiser l’un de ces représentants rastas, à la chevelure abondante et torsadée, qui déambule tranquillement dans les rues de Cahuita ou de Puerto Viejo, ou encore sur la plage, sifflotant un petit air tout en vous envoyant un chaleureux « Hi, brother ». Il est d’ailleurs aisé d’acheter, dans la rue ou dans l’un des petits commerces, des bonnets, bracelets, ceintures et d’autres produits aux couleurs rouge, noire, verte et jaune.

    Mais si l’on décide de visiter la côte Caraïbe, c’est surtout pour profiter des magnifiques plages de sable blanc ou noir bordées de cocotiers où le mot « vacances » prend tout son sens. Les plages de cette région comptent parmi les plus paradisiaques de tout le Costa Rica, et certaines ont même une réputation internationale auprès des amateurs de surf.

    Outre les plages à faire rêver, la côte Caraïbe présente de grands espaces sauvages où la flore et la faune tiennent une place de choix. Au sud de la région, le Parque Nacional Cahuita et le Refugio Nacional de Vida Silvestre Gandoca-Manzanillo constituent de véri-tables merveilles naturelles, comprenant des récifs de corail resplendissants de beauté. La Reserva Biológica Hitoy Cerere et les différentes communautés autochtones promettent, à ceux qui font l’effort d’atteindre ces lieux reculés, des heures d’émerveillement. Au nord de la région, le Parque Nacional Tortuguero, accessible seulement par avion ou bateau, est l’un des petits paradis cachés du pays dont il ne faut absolument pas se priver.

    La côte Caraïbe est réellement synonyme d’abondance. La nature y est partout présente et diversifiée. On y trouve plus de 450 espèces d’arbres et quelque 2 500 espèces de plantes. La faune ailée y est bien représentée, avec près de 500 espèces d’oiseaux appartenant à 58 familles distinctes, soit plus de la moitié de toutes les espèces répertoriées dans le pays. À elle seule, la région de Tortuguero regorge de toucans, aigrettes, trogons, perroquets, hérons et d’autres espèces d’oiseaux aquatiques. Quant aux différents animaux obser-vables, notons entre autres les singes hurleurs et les capucins, les paresseux, les tortues de mer (quatre espèces), les tortues d’eau douce, les caïmans, les iguanes, les lézards et les grenouilles venimeuses.

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    Accès et déplacements h En avion

    Afin d’atteindre la région de Tortuguero, outre le bateau, on peut faire appel à Nature Air (2299-6000 ou 800-235-9272, www.natureair.com), qui vole au départ de l’aéroport Tobías Bolaños à San José. Le vol quotidien (départ à 6h15) s’effectue en 30 min, et il faut compter environ 140$ pour un aller-retour. Plusieurs hôtels incluent le transport aérien dans leur forfait.

    Il n’y a pas de vols réguliers vers Barra del Colorado, mais pour un groupe, il est pos-sible d’affréter un avion auprès de la com-pagnie Nature Air (1 500$ pour un avion de six places).

    Il en est de même pour rejoindre Puerto Limón. Comptez environ 1 600$ pour un avion de six places.

    h En voitureLe trajet le plus rapide pour atteindre le nord de la côte Caraïbe est celui qui passe par le magnifique Parque Nacional Braulio Carrillo (péage : 75 CRC, prévoyez de la monnaie). De San José, prenez la Calle 3 vers le nord et, quelques minutes plus tard, vous vous retrouverez sur l’autoroute de Guápiles.

    Si vous disposez de plus de temps (au moins 4h) pour effectuer le trajet entre San José et Puerto Limón, à l’aller ou au retour, vous pouvez emprunter une superbe route de campagne aux charmes indéniables. Cette route, qui passe par Cartago, Paraíso, Cervantes, Juan Viñas, Turrialba et Pavones, pour enfin rejoindre Siquirres, présente de magnifiques vallées de caféiers et de maca-damias, des villages à flanc de montagnes ainsi que de jolies rivières, dont le célèbre Río Reventazón, paradis de la descente de rivière.

    À noter qu’on ne peut pas se rendre en voiture à Tortuguero. Il vous faudrait donc la laisser dans le stationnement avant de prendre le bateau, ce qui n’est pas recommandé. Ainsi, si vous voyagez en voiture, mieux vaut planifier votre séjour à Tortuguero en début ou en fin de par-cours, car la plupart des agences de loca-

    tion de voitures de San José (voir p. 89) peuvent livrer ou reprendre votre véhicule à Guápiles, Puerto Limón ou Siquirres pour un léger supplément, ce qui vous évite de passer par San José.

    h En autocar

    Autocars réguliersPuerto Limón : les départs (et les arri-vées) des autocars pour San José, Moín, Guápiles ou Siquirres se font à la gare routière Caribeno (Av. 2, Calle 7/8). Pour les autocars qui assurent la liaison avec les villes plus au sud telles que Cahuita, Puerto Viejo ou Sixaola, il faut se rendre aux Autotransportes Mepe (départs toutes les heures entre 5h et 20h; durée environ 4h; Av. 4, Calle 2/4, 2257-8129).

    À noter que les autocars qui font la liaison Puerto Limon–Cahuita–Puerto Viejo–Manzanillo peuvent vous déposer en cours de route près de votre destination. Avertissez le chauffeur à l’avance.

    Cahuita : arrêt de tous les autocars à la gare routière (200 m au sud du Parque Central). Liaisons toutes les heures (entre 6h et 21h) tant pour Puerto Limón que Puerto Viejo.

    Puerto Viejo : arrêt de tous les autocars près de la plage (première rue sur la gauche en entrant dans le village). Le bureau des Autotransportes Mepe (2758-1572) se trouve juste à côté.

    Manzanillo : la plupart des autocars en provenance de Limón continuent jusqu’à Manzanillo (durée 30 min; 6 départs/jour entre 6h30 et 18h45; Autotransportes Mepe, 2758-1572).

    Navettes privées Les compagnies habituelles, Gray Line (www.graylinecostarica.com) ou encore Interbus (www.interbusonline.com), pro-posent des trajets quotidiens de porte à porte entre San José et Cahuita ou Puerto Viejo (durée 4h à 5h; 35$). Depuis Tortuguero, il est possible de rejoindre directement (via un trajet en bateau, bien sûr) La Fortuna (durée 5h; 40$), ce qui évite de passer par San José. N’importe quel hôtel ou agence pourra vous réserver ces trajets.

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    TortugueroTortuguero Infocenter (face à l’église catholique, 2709-8015) donne des plans du village et de bons renseignements sur les transports, en plus de vendre toutes les excursions habituelles.

    h Santé

    BribríAu sud de la ville de Puerto Limón, une clinique médicale est située dans le petit village de Bribrí.

    CahuitaLa Clínica Hone Creek (2756-8024) se trouve sur la route de Puerto Viejo.

    Puerto LimónL’Hospital Tony Facio (au nord de Puerto Limón, près de la mer, 2758-2222) est le seul hôpital de la côte Caraïbe.

    Plusieurs pharmacies se trouvent au cœur de la ville de Puerto Limón, soit dans le quadrilatère formé par la Calle 2, la Calle 4, l’Avenida 2 et l’Avenida 4.

    Puerto ViejoUne petite clinique (2750-0079) et une pharmacie (2750-0698) se trouvent à côté de la banque, à l’entrée du village.

    TortugueroLes services médicaux sont rares à Tortuguero (un médecin se déplace une fois par semaine), et il n’y a pas de pharmacie.

    Attraits touristiquesLa région de Guápiles

    H p. 25 R p. 38

    hÀ ne pas manquer h Descente de rivière sur le Río Pacuare ou le Río Reventazón p. 9

    h La Danta Salvage p. 8 h Les associations de femmes de la région de La Argentina p. 8

    Passé les montagnes du Parque Nacional Braulio Carrillo, la plaine refait surface. La ville de Guápiles, située sur le piedmont de la Cordillère centrale à une soixantaine de kilomètres de San José, est un centre impor-tant lié au transport des bananes de la région du Río Frío.

    À l’est de la ville, sur la route en direction de Guácimo, se trouve le Jardín Botánico Las Cusingas (8$; sur réservation; 4 km au sud de la route principale, 2710-2652). Il comprend une variété de plantes médici-nales et ornementales (orchidées, bromélia-cées) ainsi que des arbres fruitiers. Le site de 20 ha vise également à protéger une partie de la forêt tropicale humide et à en assurer la reforestation. Des visites guidées portant sur les plantes et leur utilisation médicinale, ainsi que sur la nature en général, sont pro-posées. De petits sentiers sillonnent la forêt environnante, dont l’un mène entre autres au Río Santa Clara. À ce jour, on a recensé une centaine d’espèces d’oiseaux. Selon la période de l’année, le chemin menant au

    Un certain 22 avril...

    Le 22 avril 1991, vers 16h, un violent tremblement de terre secoua le pays, et plus par-ticulièrement la province de Limón. Ce tremblement de terre, d’une intensité de 7,4 sur l’échelle de Richter, avait comme épicentre la petite communauté de Pandora, non loin de Cahuita. Cette catastrophe naturelle fit heureusement très peu de victimes, mais la province de Limón eut plus de 3 000 bâtiments détruits, ce qui fit plus de 12 000 sans-abri, sans compter les routes et les ponts endommagés rendant la circulation impossible en certains endroits. La ligne de chemin de fer qui reliait San José et Puerto Limón fut si durement touchée par la catastrophe que les autorités mirent fin à ce mode de transport fort populaire auprès des Costariciens, et fort exotique auprès des touristes qui venaient prendre ce « train de la jungle ».

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    jardin botanique est plus facile d’accès si vous possédez un véhicule à quatre roues motrices.

    Non loin de Guápiles, La Danta Salvaje (225$/pers. pour un séjour de 4 jours com-prenant la pension complète et les guides; 2750-0012, www.ladantasalvaje.com) offre une expérience extraordinaire en pleine nature. En ayant pris soin de réserver au moins deux semaines à l’avance, vous pourrez intégrer de petits groupes (5 à 12 personnes) pour passer quatre jours et trois nuits dans ce lodge rustique. Depuis Guápiles, votre hôte vous conduira en véhi-cule tout-terrain jusqu’au début du sentier; il vous faudra ensuite marcher pendant 3h pour atteindre ce lieu isolé au milieu de la forêt humide. Au programme : randonnées de jour et de nuit, observation des animaux (tapirs, jaguars, singes, oiseaux…), baignade et visite d’une cascade de 150 m de haut. Le confort est rustique (pas d’électricité), et mieux vaut être en forme, mais l’expérience est inoubliable.

    À 12 km à l’est de Guápiles, le village de Guácimo est le berceau de l’Escuela de Agricultura de la Región Tropical Húmida, ou simplement EARTH (à l’est de Guácimo, 2713-0000, www.earth.ac.cr). L’école offre un programme de formation universitaire axé sur l’agriculture tropi cale. De nombreux étudiants viennent de toute l’Amérique latine pour y acquérir une formation spécialisée. Les groupes ainsi que les visiteurs auto-nomes de passage sont les bienvenus (visites guidées 10$). On trouve sur les lieux une bananeraie expérimentale où l’on explore avec succès des méthodes de culture visant principalement à respecter l’environnement. Une réserve de 400 ha de forêt humide et des sentiers pédestres complètent le décor.

    Au nord de Guácimo, la Finca Costa Flores (19,50$ visite guidée; lun-ven 6h à 15h30, sam-dim sur réservation; 2716-6430), d’une superficie de 120 ha, possède plus de 600 espèces d’héliconidées, des plantes tropicales, dont une partie est destinée à l’exportation. C’est l’une des plus grandes fermes de fleurs tropicales au monde. Elle abrite aussi des jardins comportant de jolies allées et des étangs, ainsi qu’un restaurant. On peut prendre un guide pour obtenir plus

    de renseignements, ou se balader seuls sur les sentiers. Dans les deux cas, il convient de réserver à l’avance.

    En poursuivant en direction de Siquirres, on découvre ensuite le gros village de Pocora. À la sortie de ce village, une route bifurque sur la droite, en direction du volcan Turrialba, et rejoint le hameau de La Argentina. D’abord asphaltée, elle se poursuit ensuite en gravier. N’hésitez pas à demander conseil aux gens du village, ils se feront une joie de vous orienter. Le long de cette petite route, plusieurs associations de femmes locales ont vu le jour et permettent de s’initier à leur artisanat : confection de savon écologique, fabrication de papier ou encore culture de café !

    La première d’entre elles se trouve à 1,6 km de la route principale de Pocora. Un petit panneau à gauche de la route indique l’asso-ciation ASONAVISA (réservations nécessaires pour participer à un atelier de fabrication, 2760-1490 ou 2760-1167), où l’on fait du savon. En poursuivant sur 2,7 km, on rencontre ensuite, sur la droite, la Finca Orgánica, où se tient l’atelier de confection de papier. Encore plus loin, à 1,3 km de là, la Finca La Argentina produit du café biologique et accueille les visiteurs pour la nuit (voir p. 26). On y mange en famille, autour de la grande table commune. La ferme recèle une rivière et sa petite chute, un potager, un verger et un poulailler, quelques hamacs à l’ombre et plusieurs retenues d’eau où pêcher à la ligne.

    À une dizaine de kilomètres de Pocora se trouve la ville de Siquirres, qui était autre-fois un carrefour ferroviaire important. Mais avec la venue de l’autoroute de Guápiles (1987), passant par le Parque Nacional Braulio Carrillo, et l’abandon de la ligne fer-roviaire San José–Puerto Limón à la suite du tremblement de terre de 1991, Siquirres est redevenue une petite ville tranquille où peu de visiteurs s’attardent. Notez que, si vous prenez la charmante route de campagne qui passe par Cartago, Paraíso, Cervantes, Juan Viñas et Turrialba (voir « En voiture », p. 153), vous arriverez alors à Siquirres.

    Ceux qui effectuent la superbe et enivrante descente du très populaire Río Pacuare (voir ci-dessous) verront leur journée se ter-

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    miner aux abords de Siquirres, sous le pont de la route principale. Outre le Río Pacuare, une autre célèbre rivière coule juste au nord de Siquirres, le Río Reventazón (voir ci-des-sous), autre petit paradis de la descente de rivière et du kayak.

    Entre Siquirres et Puerto Limón (58 km), la route est parsemée de petits villages comme Bristol, Boston, Stratford, Venecia, Buffalo et Liverpool.

    Activités de plein air h Descente de rivière

    Deux rivières situées dans la région de Siquirres, le Río Pacuare et le Río Reventazón, offrent la possibilité d’effec-tuer de superbes descentes. Bien que la plupart des entreprises de rafting soient situées à San José, il est possible de faire ces descentes à partir de la côte Caraïbe. À Puerto Viejo, l’agence Exploradores Outdoors (rue principale, 2750-2020, www. exploradoresoutdoors.com) se spécialise dans ce genre d’expéditions, tant en rafting qu’en kayak.

    Le sud de la côte

    H p. 26 R p. 38 S p. 42 A p. 42

    h À ne pas manquer h Los Avarios Sloth Sanctuary p. 12 h Cacao Trails p. 13 h Chocoart p. 15 h Jaguar Centro de Rescate p. 15 h Plongée à Playa Chiquita ou Punta Ava p. 19 h Surf à Playa Salsa Brava p. 20 h Randonnée dans le Refugio Nacional de Vida Silvestre Gandoca-Manzanillo, le Parque Nacional Cahuita ou la Reserva Biológica Hitoy Cerere p. 19

    h Territoires autochtones p. 17

    hLes bonnes adressesRestaurants h El Refugio Grill p. 41 h La Pecora Nera p. 40 h Pura Gula p. 41 h Sobre Las Olas p. 42 h Stashu’s Con Fusion p. 40

    hPensez-yLes meilleures périodes de l’année pour faire du surf s’étendent de décembre à février et de juin à juillet. Celles pour faire de la plongée se situent quant à elles entre juillet et octobre et de mars à mai.

    La région de Puerto Limón1 La route jusqu’à Puerto Limón est bien entrete-

    nue. Comptez 3h pour faire le trajet de 160 km entre San José et Puerto Limón.

    Puerto Limón , ou simplement Limón, est la capitale de la province du même nom. Lors de l’arrivée du navigateur Christophe Colomb, le 18 septembre 1502, le site portait le nom de Cariari, alors un ancien village autochtone. Colomb y mouilla ses navires afin de les réparer, y séjournant ainsi plu-sieurs jours.

    Les légendes populaires racontent qu’au-trefois la ville et ses environs étaient la proie de nombreuses épidémies de fièvre jaune et d’autres maladies tropicales. Mystérieusement, un unique citronnier, le seul de son essence dans la région, et qui était situé à la place qu’occupe actuellement l’hôtel de ville, possédait des vertus mira-culeuses. Les habitants venaient y cueillir non seulement les fruits mûrs, mais aussi les fruits verts dont les feuilles servaient aux infusions thérapeutiques afin de guérir la fièvre jaune. Vu la popularité croissante de l’arbre, qui servait même de point de repère dans la ville, le nom d’El Limón a peu à peu supplanté celui de Cariari. Or, ce n’est qu’en octobre 1852 que la ville a officielle-ment adopté le nom de Limón. Le canton de Limón fut créé en 1892, alors que la pro-vince éponyme vit le jour le 6 août 1902.

    Aujourd’hui, la ville de Puerto Limón est le plus important port du pays, malgré que ce dernier ait vu ses activités se transformer considérablement depuis quelques années. Alors qu’au début du XXe siècle la ville était l’une des plus jolies du Costa Rica, avec une architecture attrayante, de grands quais, un magnifique parc et les premières rues pavées du pays, le manque de travail, dû en partie au retrait des activités commer-ciales de l’United Fruit Company dans les années 1940, et le tremblement de terre de 1991 ont contribué à rendre cette ville beau-coup moins agréable aux yeux des touristes de passage dans la région. Puerto Limón reçoit toutefois depuis plusieurs années un nombre grandissant de bateaux de croisière à son Terminal de Cruceros. Le nombre de touristes de passage pour un court séjour

    9

    guid

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    ysse

    .com

  • Index

    43

    guid

    esul

    ysse

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    AAéroports

    Barra del Colorado (côte Caraïbe) 5Tortuguero (côte Caraïbe) 5

    Agences d’excursionscôte Caraïbe 17

    Aquarium Sea Horse (Puerto Limón) 11Asociación Talamanqueña de Ecoturismo y

    Conservación (côte Caraïbe) 18ASONAVISA 8ATEC (côte Caraïbe) 18

    BBaignade

    côte Caraïbe 18Barra del Colorado (côte Caraïbe) 24

    hébergement 37Bribrí (côte Caraïbe) 17

    CCacao Trails (Cahuita) 13Cahuita (côte Caraïbe) 12

    achats 42hébergement 27, 28restaurants 28, 38sorties 42

    Canotcôte Caraïbe 24

    Caribbean Conservation Corporation (CCC) (Tortuguero) 23

    Carnaval (Puerto Limón) 10Casa de las Mujeres (Yorkín) 17Cerro Tortuguero (côte Caraïbe) 23Côte Caraïbe 2, 3

    achats 42hébergement 25restaurants 38sorties 42

    DDescente de rivière

    côte Caraïbe 9

    EEARTH (Guácimo) 8Église catholique (Tortuguero) 21Équitation

    côte Caraïbe 18Escuela de Agricultura de la Región Tropical

    Húmida (Guácimo) 8

    FFinca Costa Flores (côte Caraïbe) 8

    Finca Isla Botanical Garden (côte Caraïbe) 15Finca Orgánica 8

    GGuácimo (côte Caraïbe) 8

    hébergement 25restaurants 38

    Guápiles (côte Caraïbe) 7hébergement 25restaurants 38

    HHébergement

    Barra del Colorado 37Cahuita 27Guácimo 25Guápiles 25La Argentina 26Manzanillo 34Parismina 37Playa Bonita 27Playa Chiquita 33Playa Cocles 33Playa Salsa Brava 31Puerto Limón 26Puerto Viejo de Talamanca 30Punta Uva 34Tortuguero 37

    IIsla Uvita (côte Caraïbe) 11

    JJaguar Centro de Rescate (Playa Chiquita) 15Jardín Botánico Las Cusingas (Guápiles) 7

    KKayak

    côte Caraïbe 18, 24KéköLdi (côte Caraïbe) 17

    LLa Argentina

    hébergement 26La Danta Salvaje (région de Guápiles) 8Limón (côte Caraïbe) 9Los Aviarios Sloth Sanctuary (région de

    Cahuita) 12

    MManzanillo (côte Caraïbe) 16

    hébergement 34restaurants 41sorties 42

    Mercado Central (Puerto Limón) 10Moín (côte Caraïbe) 21

    IndexLes numéros de page en gras renvoient aux cartes.

  • Index

    44gu

    ides

    ulys

    se.c

    om

    OObservation de la nature

    côte Caraïbe 24

    PPacuare Nature Reserve (côte Caraïbe) 20Parcs et réserves

    Barra del Colorado (côte Caraïbe) 24Cahuita (côte Caraïbe) 13Gandoca-Manzanillo (côte Caraïbe) 16Hitoy Cerere (côte Caraïbe) 11La Ceiba (côte Caraïbe) 15Pacuare (côte Caraïbe) 20Tortuguero (côte Caraïbe) 23

    Parismina (côte Caraïbe)hébergement 37

    Parque Nacional Cahuita (côte Caraïbe) 13Parque Nacional Tortuguero (côte Caraïbe) 23Parque Vargas (Puerto Limón) 11Pêche

    côte Caraïbe 18, 25Plages

    Blanca (côte Caraïbe) 14Bonita (côte Caraïbe) 11Negra (côte Caraïbe) 13Punta Uva (côte Caraïbe) 15Salsa Brava (côte Caraïbe) 15

    Playa Blanca (Parque Nacional Cahuita) 14Playa Bonita (côte Caraïbe) 11

    hébergement 27Playa Chiquita (côte Caraïbe)

    hébergement 33restaurants 41

    Playa Cocles (côte Caraïbe)hébergement 33restaurants 40

    Playa Negra (Puerto Viejo de Talamanca) 13Playa Salsa Brava (côte Caraïbe) 15

    hébergement 31restaurants 40

    Plongée sous-marinecôte Caraïbe 19

    Plongée-tubacôte Caraïbe 19

    Puerto Limón (côte Caraïbe) 9, 10hébergement 26restaurants 26, 38

    Puerto Vargas (Parque Nacional Cahuita) 14Puerto Viejo de Talamanca (côte Caraïbe) 14

    achats 42hébergement 30, 32restaurants 32, 39sorties 42

    Punta Uva (côte Caraïbe) 15hébergement 34

    RRandonnée pédestre

    côte Caraïbe 19, 25Refugio Nacional de Fauna Silvestre Barra del

    Colorado (côte Caraïbe) 24Refugio Nacional de Vida Silvestre Gandoca-

    Manzanillo (côte Caraïbe) 16Reserva Biológica Hitoy Cerere (côte

    Caraïbe) 11Reserva Natural Privada La Ceiba (région de

    Puerto Viejo de Talamanca) 15Restaurants

    Cahuita 38Guácimo 38Guápiles 38Manzanillo 41Playa Chiquita 41Playa Cocles 40Playa Salsa Brava 40Puerto Limón 38Puerto Viejo de Talamanca 39Tortuguero 41

    Río Pacuare 9Río Reventazón (côte Caraïbe) 9

    SSiquirres (côte Caraïbe) 8Sixaola (côte Caraïbe) 17Surf

    côte Caraïbe 20

    TTortuguero (côte Caraïbe) 21, 22

    achats 42hébergement 36, 37restaurants 36, 41sorties 42

    VVélo

    côte Caraïbe 20

    YYorkín (côte Caraïbe) 17

  • Classification des attraits touristiques ««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant

    Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.

    $ moins de 20$ $$ de 20$ à 50$ $$$ de 51$ à 80$ $$$$ de 81$ à 120$ $$$$$ plus de 120$

    Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.

    $ moins de 10$ $$ de 10$ à 20$ $$$ de 21$ à 30$ $$$$ plus de 30$

    Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars américains.

    Les sections pratiques aux bordures rouges répertorient toutes les adresses utiles.

    Repérez ces pictogrammes pour mieux vous orienter :

    1 4102

    Attraits

    Hébergement

    Restaurants

    Sorties

    Achats

    Hébergement

    Restaurants

    Sorties

    Mer, lac, rivière

    Forêt ou parc

    Place

    Capitale nationale

    Capitale provinciale

    Frontière internationaleFrontière provinciale

    Chemin de fer

    Tunnel

    Aéroport international

    Information touristique

    Marché

    Montagne

    Musée

    Parc national

    Phare

    Pique-nique

    Piste cyclable

    Plage

    Point de vue

    Port

    Carretera Interamericana

    Route principale Autoroute

    Réserve faunique

    Ruines

    Sentier pédestre

    Station de métro

    Stationnement

    Station-service

    Terrain de camping

    Terrain de golf

    Traversier (ferry)

    Traversier (navette)

    Volcan

    Aéroport régional

    Banque

    Base militaire

    Bâtiment/Point d’intérêt

    Bureau de poste

    Casino

    Cimetière

    Écluse

    Église

    Gare ferroviaire

    Gare routière

    Hôpital

    Petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre

    ôDemi-pension(dîner, nuitée et petit déjeuner)

    @ Pension complète

    tlj Tous les jourstc Tout compris

    Apportez votre vin

    Label Ulysse pour les qualitésparticulières d’un établissement

    Légende des cartes

    Symboles utilisés dans ce guide

    Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.

  • crédits Mise à jour de la 11e édition : Anne Bécel Éditeur : Pierre Ledouxcorrecteur : Pierre DaveluyInfographistes : Annie Gilbert, Judy TanAdjointe à l’édition : Julie Brodeur Recherche et rédaction originales : Francis Giguère, Yves SéguinRecherche, rédaction et collaboration aux éditions antérieures : Valérie Breau, François Brodeur, Denis Faubert, Olivier Girard, Marie-Josée Guy, Rodolphe Lasnes, Stéphane G. Marceau, Marc Rigole, Maxime Soucy

    Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

    RemerciementsAnne Bécel tient à remercier l’Instituto Costarricense de Turismo (ICT), Didier Raffin d’Imágenes Tropicales, Delphine Vacher de Tucaya Costa Rica, Oliver et Laurent à Santa Teresa, et tout particulièrement Solenne Costes pour son soutien lors du repérage. Merci également à Vincent Varenne de Vert Costa Rica.

    Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.

    Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.Toute reproduction ou toute diffusion, par quelque procédé que ce soit, est formellement interdite sous peine de poursuite judiciaire.© Guides de voyage Ulysse inc. 2013Tous droits réservésISBN 978-2-76580-153-5 (version PDF)

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